2025年超市食品安全管理合作協(xié)議

2025年超市食品安全管理合作協(xié)議甲方（以下簡稱“超市”）：____乙方（以下簡稱“供應(yīng)商”）：____鑒于食品安全關(guān)系到人民群眾的生命健康和社會穩(wěn)定，為確保食品安全，維護消費者權(quán)益，甲乙雙方在平等、自愿、公平、誠實信用的原則基礎(chǔ)上，就____年超市食品安全管理達成如下協(xié)議：一、協(xié)議背景1.1為了加強超市食品安全管理，保障消費者食品安全權(quán)益，甲乙雙方根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》等相關(guān)法律法規(guī)，制定本協(xié)議。1.2甲乙雙方承諾，在____年度內(nèi)，嚴格按照本協(xié)議約定的事項執(zhí)行，共同維護食品安全。二、食品安全管理責任2.1甲方責任（1）甲方應(yīng)建立健全食品安全管理體系，制定食品安全管理制度和操作規(guī)程，確保食品安全。（2）甲方應(yīng)定期對店內(nèi)食品安全進行全面檢查，對存在安全隱患的食品及時下架處理。（3）甲方應(yīng)對店內(nèi)員工進行食品安全培訓，提高員工的食品安全意識和操作技能。（4）甲方應(yīng)積極配合政府相關(guān)部門的食品安全監(jiān)管工作，及時報告食品安全問題。2.2乙方責任（1）乙方應(yīng)確保提供給甲方的食品符合國家食品安全標準，不得使用違禁物質(zhì)和非法添加劑。（2）乙方應(yīng)建立健全食品安全追溯體系，確保食品來源可追溯、去向可查詢。（3）乙方應(yīng)定期對供應(yīng)商進行食品安全審查，確保供應(yīng)商具備合法資質(zhì)和良好的食品安全信譽。（4）乙方應(yīng)積極配合甲方進行食品安全檢查，及時整改存在安全隱患的問題。三、食品安全管理措施3.1食品采購管理（1）甲方應(yīng)建立食品采購管理制度，確保采購的食品來源合法、質(zhì)量可靠。（2）甲方應(yīng)加強對供應(yīng)商的資質(zhì)審查，確保供應(yīng)商具備合法經(jīng)營資格和良好的信譽。（3）甲方應(yīng)定期對采購的食品進行抽檢，確保食品安全。3.2食品儲存管理（1）甲方應(yīng)建立健全食品儲存管理制度，確保食品儲存條件符合國家食品安全標準。（2）甲方應(yīng)定期對食品儲存設(shè)施進行檢查和維護，確保設(shè)施正常運行。（3）甲方應(yīng)加強對食品儲存環(huán)境的監(jiān)測，確保食品儲存過程中的安全。3.3食品銷售管理（1）甲方應(yīng)建立健全食品銷售管理制度，確保食品銷售過程中的安全。（2）甲方應(yīng)加強對食品銷售人員的培訓，提高銷售人員的食品安全意識和服務(wù)水平。（3）甲方應(yīng)定期對銷售現(xiàn)場進行清潔和消毒，確保食品銷售環(huán)境的衛(wèi)生。四、食品安全事故處理4.1發(fā)生食品安全事故時，甲乙雙方應(yīng)立即啟動食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，采取有效措施控制事故發(fā)展。4.2甲方應(yīng)及時向政府相關(guān)部門報告食品安全事故，配合政府進行調(diào)查和處理。4.3乙方應(yīng)積極配合甲方進行食品安全事故調(diào)查，提供必要的資料和證據(jù)。4.4甲乙雙方應(yīng)共同承擔食品安全事故造成的損失和責任。五、協(xié)議期限本協(xié)議自____年____月____日起生效，至____年____月____日止。六、其他約定6.1本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。6.2本協(xié)議未盡事宜，可由甲乙雙方另行協(xié)商補充。6.3本協(xié)議經(jīng)甲乙雙方簽字蓋章后生效，對甲乙雙方具