DB4403-T 237-2022 會議型酒店等級劃分與評定

ICS03.100.20

CCSA10

DB4403

深圳市地方標(biāo)準(zhǔn)

DB4403/T237—2022

會議型酒店等級劃分與評定

Classificationandevaluationofconferencehotel

2022-06-09發(fā)布2022-07-01實施

深圳市市場監(jiān)督管理局發(fā)布

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會議型酒店等級劃分與評定

1范圍

本文件規(guī)定了會議型酒店的等級劃分與管理、基本要求、等級劃分條件、評定指標(biāo)、評定及復(fù)核、

取消等級的情形等。

本文件適用于深圳市正式營業(yè)的會議型酒店的等級劃分與評定。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB/T40248人員密集場所消防安全管理

WS394公共場所集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)衛(wèi)生規(guī)范

SB/T10476—2008飯店服務(wù)禮儀規(guī)范

3術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本文件。

3.1

會議型酒店conferencehotel

以會議作為主要市場定位，提供專業(yè)化的會議場所及設(shè)施設(shè)備，并能提供住宿、餐飲等綜合服務(wù)的

酒店。

3.2

會議服務(wù)conferenceservicesystem

有專業(yè)部門、專業(yè)人員、專業(yè)技能、專業(yè)設(shè)備，以會議為核心的全方位的系統(tǒng)服務(wù)。

4等級劃分與管理

4.1等級劃分

會議型酒店分為三個等級，由高至低依次為：AAAAA會議型酒店、AAAA會議型酒店、AAA會議型酒店。

4.2等級評定機構(gòu)

評定機構(gòu)應(yīng)由酒店行業(yè)內(nèi)相關(guān)領(lǐng)域?qū)＜医M成，并獲得行業(yè)主管部門授權(quán)其負責(zé)等級評定及復(fù)核評定

工作。

4.3等級管理

4.3.1會議型酒店等級標(biāo)志使用有效期為三年。

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4.3.2被取消等級的會議型酒店，自取消等級之日起一年內(nèi)不能重新參與評定。

5基本要求

5.1酒店總體要求

會議型酒店宜倡導(dǎo)綠色設(shè)計、清潔生產(chǎn)、節(jié)能減排、綠色消費的理念。

5.2會議設(shè)施設(shè)備要求

5.2.1會議室面積和數(shù)量應(yīng)達到相應(yīng)等級要求。

5.2.2應(yīng)具備完善的會議設(shè)施設(shè)備，會場內(nèi)空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)的設(shè)計、質(zhì)量、檢驗和管理等應(yīng)符合WS394

的要求。

5.2.3應(yīng)具備與會議室配套的床位數(shù)量、用餐場所和停車場。

5.3會議管理及業(yè)績要求

5.3.1應(yīng)有完善的會議承攬及接待服務(wù)體系。

5.3.2應(yīng)有規(guī)范的會議服務(wù)流程。

5.3.3應(yīng)有人員疏散應(yīng)急預(yù)案，并符合GB/T40248的要求。

5.3.4應(yīng)有200?人/次及以上規(guī)模會議承辦案例，或年承接會議不少于20?例。

6等級劃分條件

6.1AAAAA會議型酒店

6.1.1擁有1000?m2以上無柱的大型會議室不少于1?間，序廳不小于300?m2。整體層高凈高6.5m以上。

6.1.2200?m2以上獨立的中型會議室不少于2?間，其他獨立的小型會議室數(shù)量不少于3?間。

6.1.3應(yīng)有貴賓室。

6.1.4能提供會議影音智能系統(tǒng)。

6.1.5會議區(qū)域場所應(yīng)有獨立可調(diào)控光源。

6.1.6會議區(qū)域場所應(yīng)有獨立溫控或新風(fēng)系統(tǒng)。

6.1.7客房的床位數(shù)不少于400?張。

6.1.8有兩種以上類型的餐廳，餐位數(shù)不少于500?個。

6.1.9擁有250?個以上停車位。

6.2AAAA會議型酒店

6.2.1擁有500?m2以上的大型會議室不少于1?間，序廳不小于100?m2。整體層高凈高5?m以上。

6.2.2100?m2以上獨立的小型會議室不少于1?間。

6.2.3能提供會議影音智能系統(tǒng)。

6.2.4會議區(qū)域場所應(yīng)有獨立可調(diào)控光源。

6.2.5會議區(qū)域場所應(yīng)有獨立溫控或新風(fēng)系統(tǒng)。

6.2.6客房的床位數(shù)不少于300?張。

6.2.7餐位數(shù)不少于300?個。

6.2.8擁有150?個以上停車位。

6.3AAA會議型酒店

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6.3.1擁有150?m2以上的會議室不少于1?間。整體層高凈高3.5?m以上。

6.3.250?m2以上的小型會議室不少于1?間。

6.3.3能提供會議影音系統(tǒng)。

6.3.4會議區(qū)域場所應(yīng)有可調(diào)控光源。

6.3.5會議區(qū)域場所應(yīng)有溫控或新風(fēng)系統(tǒng)。

6.3.6客房的床位數(shù)不少于60?張。

6.3.7餐位數(shù)不少于60?個。

6.3.8擁有50?個以上停車位。

7評定指標(biāo)及分值

7.1會議型酒店的評定指標(biāo)包括：會議場所、會議設(shè)施設(shè)備、會議服務(wù)保障體系、會議服務(wù)、客房、

餐飲、會議案例、會議業(yè)績、資質(zhì)、社會責(zé)任等，具體評定指標(biāo)及分值的具體內(nèi)容應(yīng)符合附錄Ａ的要求。

7.2依據(jù)附錄A中的評定指標(biāo)及分值進行評分，并按照第6?章中等級劃分條件的要求，會議型酒店按

分值分為三個等級：會議型酒店滿分為100?分；各等級得分為：AAAAA型會議酒店為86～100?分、AAAA

型會議酒店為71～85?分、AAA會議型酒店為60～70?分。

8評定及復(fù)核

8.1申請及評定

8.1.1達到基本要求的酒店可申請會議型酒店等級評定。

8.1.2等級劃分條件是等級評定的必要條件，預(yù)審時應(yīng)確認(rèn)達標(biāo)后，再入評分程序。

8.1.3對通過等級評定的會議型酒店，評定機構(gòu)應(yīng)向社會發(fā)布認(rèn)定結(jié)果。

8.2復(fù)核

8.2.1會議型酒店等級證書期滿，需復(fù)核的，應(yīng)在期滿三個月前向行業(yè)主管部門提出申請。

8.2.2復(fù)核合格的，應(yīng)向社會公告；復(fù)核不合格的，給予三個月整改期，整改后仍不合格的，作降級

或取消等級處理。

9取消等級的情形

已完成或正在參與等級評定的會議酒店發(fā)生以下情形之一的，取消其等級：

——發(fā)生重大安全責(zé)任事故或有嚴(yán)重違法行為；

——在申請評定過程中存在嚴(yán)重弄虛作假行為；

——會議接待條件發(fā)生重大變化，不再符合評定條件；

——未配合行業(yè)主管部門開展統(tǒng)計工作，累計兩年未填報會展業(yè)統(tǒng)計報表。

3

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A

A

附錄A

（規(guī)范性）

會議型酒店評定指標(biāo)分值設(shè)置表

表A.1給出了會議型酒店的評定指標(biāo)及評分表。

表A.1會議型酒店評定指標(biāo)分值設(shè)置表

分項

序號內(nèi)容總分分項類別子項分值得分

分值

2?個及以上15

2

800?m及以上

1?個12

大型會議2?個及以上12

22

15500?m～799?m

室

1?個9

2?個及以上9

22

150?m～499?m

1個6

獨立的中2?個及以上7

2

1會議場所287200?m及以上

型會議室1個5

2?個及以上2

2

100?m及以上

1個1

獨立的小2?個及以上2

22

650?m～99?m

型會議室1個1

2?個及以上2

2

50?m以下

1?個1

有影音智能系統(tǒng)2

有獨立可調(diào)控光源1

會議設(shè)施有獨立溫控或新風(fēng)系統(tǒng)1

299

設(shè)備有LED視頻處理器及顯示屏1

有貴賓室2

有同聲傳譯設(shè)備2

有分管領(lǐng)導(dǎo)、有專職服務(wù)保障部門、有服務(wù)部

44

門、有計劃指標(biāo)（缺1?項減1分）

會議服務(wù)5人3

37?

保障體系

3專職會議營銷人員4?人2

3?人1

4

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表A.1會議型酒店評定指標(biāo)分值設(shè)置表（續(xù)）

分項

序號內(nèi)容總分分項類別子項分值得分

分值

能夠提供專業(yè)的會議方案1

按會議賓客的要求安排接機及送機服務(wù)1

提供車輛安全引導(dǎo)和管理服務(wù)1

協(xié)助辦理簽到及分發(fā)資料1

提供清晰的會場導(dǎo)向標(biāo)識及會議引導(dǎo)服務(wù)1

4會議服務(wù)1010

保證會議期間會場區(qū)域的燈光及音響效果1

會議期間能及時續(xù)水，響應(yīng)賓客需求1

建立實施SOP服務(wù)體系1

服務(wù)人員禮儀規(guī)范，符合SB/T10476—2008中

1

4.1要求

能根據(jù)主辦方要求合理布置會場1

400?張及以上6

6床位數(shù)300～399?張4

5客房7

60～299?張2

1陽臺20?%及以上客房有陽臺1

500個以上4

4餐位數(shù)300～499個3

60～299個1

2種以上2

6餐飲9?

2餐廳類型

1?種1

會議用餐菜肴重復(fù)率

2

3餐飲服務(wù)不超過30?%

能提供會議茶歇服務(wù)1

舉辦過國際性或全國

2

性會議規(guī)模2?例

舉辦過地方性會議規(guī)

年舉辦過規(guī)模以上會模或1000?人/次及以上2

7會議案例74

議規(guī)模2?例

舉辦地方性會議規(guī)模

或500?人/次及以上規(guī)2

模2?例

5

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表A.1會議型酒店評定指標(biāo)分值設(shè)置表（續(xù)）

分項

序號內(nèi)容總分分項類別子項分值得分

分值

舉辦地方性會議規(guī)模

或200?人/次及以上規(guī)1

模2?例

50?例及以上3

3年承接各類會議數(shù)

15～50?例1

25?%及以上6

會議入住間夜數(shù)占年入住

620?%～24?%4

間夜數(shù)比重

15?%～19?%2

8會議業(yè)績12

35?%及以上6

會議活動營業(yè)額占年總營

6