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PAGE8-無氧呼吸、細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用[基礎(chǔ)對點]學(xué)問點一無氧呼吸1.在相宜的溫度條件下,在下列裝置中都放入干酵母(內(nèi)有酵母菌),其中適于產(chǎn)生酒精的裝置是()答案A解析A裝置中反應(yīng)液中含有酵母菌、葡萄糖溶液,且是無氧環(huán)境,酵母菌會通過無氧呼吸產(chǎn)生酒精,A正確;B裝置中是加入干酵母粉和葡萄糖,但沒有加入水,不適合酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生酒精,B錯誤;C裝置中含有水,存在無氧條件,但是沒有葡萄糖作為反應(yīng)底物,不適合酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生酒精,C錯誤;D裝置中加入葡萄糖和水,并不斷攪拌,且廣口瓶放開,氧氣進(jìn)入發(fā)酵液中,酵母菌進(jìn)行有氧呼吸,不產(chǎn)生酒精,D錯誤。2.細(xì)胞呼吸作用過程中若有CO2放出,則可以推斷此過程()A.肯定是有氧呼吸B.肯定不是產(chǎn)生乳酸的無氧呼吸C.肯定不是無氧呼吸D.肯定不是產(chǎn)生酒精的無氧呼吸答案B解析有氧呼吸的產(chǎn)物是CO2和H2O,無氧呼吸的產(chǎn)物是酒精和CO2或乳酸??梢?,細(xì)胞呼吸過程中若有CO2放出,則可以推斷此過程肯定不是產(chǎn)生乳酸的無氧呼吸,B正確,A、C、D錯誤。3.下列選項中,不屬于有氧呼吸與無氧呼吸的共同點的是()A.所產(chǎn)能量大多數(shù)都以熱能形式散失B.都伴隨有[H]的產(chǎn)生和消耗C.都伴隨有水的生成D.都須要多種酶的催化答案C解析有氧呼吸與無氧呼吸所產(chǎn)能量大多數(shù)都以熱能形式散失,A不符合題意;細(xì)胞內(nèi)產(chǎn)生[H]的過程為有氧呼吸的第一、二階段和無氧呼吸的第一階段,消耗[H]的過程為有氧呼吸的第三階段和無氧呼吸的其次階段,B不符合題意;有氧呼吸第三階段會有水生成,而無氧呼吸過程中不產(chǎn)生水,C符合題意;有氧呼吸與無氧呼吸過程都是一系列的酶促反應(yīng),都須要多種酶參加,D不符合題意。4.下列有關(guān)呼吸作用的敘述中,錯誤的是()A.蛔蟲寄生于人體小腸,同人體細(xì)胞一樣,既可進(jìn)行有氧呼吸,也可進(jìn)行無氧呼吸B.哺乳動物成熟的紅細(xì)胞沒有線粒體,只能進(jìn)行無氧呼吸C.長跑時,人體產(chǎn)生的CO2僅僅是有氧呼吸的產(chǎn)物D.發(fā)酵和無氧呼吸并不是同一概念答案A解析蛔蟲只能進(jìn)行無氧呼吸,A錯誤;哺乳動物成熟紅細(xì)胞中沒有線粒體,所以只能進(jìn)行無氧呼吸,B正確;長跑時,人體細(xì)胞無氧呼吸只產(chǎn)生乳酸不產(chǎn)生CO2,因此人體產(chǎn)生的CO2僅僅是有氧呼吸的產(chǎn)物,C正確;酵母菌、乳酸菌等微生物的無氧呼吸叫做發(fā)酵,但無氧呼吸和發(fā)酵不是同一概念,D正確。5.下列有關(guān)呼吸作用的敘述正確的是()A.無氧呼吸不須要O2的參加,該過程始終有[H]的積累B.有氧呼吸產(chǎn)生的[H]在線粒體基質(zhì)中與氧結(jié)合生成水C.無氧呼吸只在第一階段釋放少量能量合成ATPD.有氧呼吸時葡萄糖進(jìn)入線粒體需經(jīng)過兩層膜答案C解析無氧呼吸其次階段也發(fā)生[H]的消耗,因此,該過程不會有[H]的積累,A錯誤;有氧呼吸第三階段中[H]在線粒體內(nèi)膜上與氧結(jié)合生成水,B錯誤;無氧呼吸只在第一階段釋放少量能量合成ATP,其次階段無能量產(chǎn)生,C正確;有氧呼吸中第一階段葡萄糖在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中轉(zhuǎn)化為丙酮酸,丙酮酸可以進(jìn)入線粒體,葡萄糖不進(jìn)入線粒體,D錯誤。6.在人體細(xì)胞利用葡萄糖進(jìn)行細(xì)胞呼吸過程中,關(guān)于[H]的來源和用途的敘述,最精確的是()選項呼吸類型[H]的來源[H]的用途A有氧呼吸只來源于葡萄糖用于生成水B有氧呼吸來源于葡萄糖和水用于生成水C無氧呼吸來源于葡萄糖和水用于生成乳酸D無氧呼吸只來源于葡萄糖用于生成酒精答案B解析人體細(xì)胞利用葡萄糖進(jìn)行有氧呼吸的過程中,[H]來源于葡萄糖和水,其在第三階段與氧結(jié)合生成水,A錯誤,B正確;人體細(xì)胞利用葡萄糖進(jìn)行無氧呼吸的過程中,[H]來源于葡萄糖,用于生成乳酸,C、D錯誤。7.一密閉容器中加入葡萄糖溶液和酵母菌,1小時后測得該容器中O2削減24mL,CO2增加48mL,則在1小時內(nèi)酒精發(fā)酵所消耗的葡萄糖量是有氧呼吸的()A.1/3倍B.1/2倍C.2倍D.3倍答案D解析酵母菌進(jìn)行有氧呼吸消耗O2,容器中O2削減24mL就等于有氧呼吸消耗的O2為24mL,依據(jù)有氧呼吸的反應(yīng)式可推出有氧呼吸消耗O2的量等于其產(chǎn)生的CO2量,這樣有氧呼吸產(chǎn)生的CO2為24mL,容器中CO2增加量為酵母菌進(jìn)行呼吸作用產(chǎn)生的CO2總量,則無氧呼吸產(chǎn)生的CO2為48-24=24(mL),那么無氧呼吸消耗的葡萄糖/有氧呼吸消耗的葡萄糖=(24/2)/(24/6)=3。學(xué)問點二影響細(xì)胞呼吸的因素及其應(yīng)用8.如圖表示O2濃度和溫度對洋蔥根尖細(xì)胞有氧呼吸速率的影響,有關(guān)敘述錯誤的是()A.O2濃度為0時,細(xì)胞中能夠產(chǎn)生[H]的場所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)B.O2濃度低于20%時,30℃、35℃兩溫度對有氧呼吸速率影響不大C.由圖可知,細(xì)胞有氧呼吸的最適溫度位于30℃和35℃之間D.與b點相比,限制c點有氧呼吸速率的因素有O2濃度和溫度答案C解析O2濃度為0時,細(xì)胞只能進(jìn)行無氧呼吸,此時產(chǎn)生[H]的場所只有細(xì)胞質(zhì)基質(zhì),A正確;O2濃度低于20%時,30℃和35℃兩曲線重合在一起,說明此O2濃度下兩溫度對有氧呼吸速率影響不大,B正確;由圖可知,細(xì)胞有氧呼吸的最適溫度在30℃左右,C錯誤;與b點相比,限制c點有氧呼吸速率的因素有O2濃度和溫度,D正確。9.下列有關(guān)細(xì)胞呼吸原理應(yīng)用的分析,錯誤的是()A.種在湖邊的玉米長期被水淹,生長不好,緣由是有氧呼吸受阻B.馬鈴薯塊莖腐爛的緣由是無氧呼吸產(chǎn)生的酒精對細(xì)胞有毒害作用C.人體成熟紅細(xì)胞只能進(jìn)行無氧呼吸分解葡萄糖,產(chǎn)生乳酸D.人體猛烈運動后會感到肌肉酸痛,因為肌細(xì)胞無氧呼吸產(chǎn)生的乳酸在細(xì)胞中積累答案B解析被水淹的玉米無法獲得足夠的O2進(jìn)行有氧呼吸,A正確;馬鈴薯塊莖無氧呼吸產(chǎn)生乳酸,B錯誤;人成熟紅細(xì)胞無線粒體,進(jìn)行無氧呼吸分解葡萄糖,產(chǎn)生乳酸,C正確;猛烈運動時氧氣供應(yīng)不足,無氧呼吸產(chǎn)生的乳酸積累能使人感到肌肉酸痛,D正確。[實力提升]10.如圖表示萌發(fā)的小麥種子中可能發(fā)生的相關(guān)生理過程,A~E表示物質(zhì),①~④表示過程。下列說法錯誤的是()A.物質(zhì)A產(chǎn)生的場所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)或線粒體B.物質(zhì)B產(chǎn)生的過程中②和④的酶分別存在于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體基質(zhì)C.物質(zhì)C是[H],物質(zhì)E是酒精D.釋放能量最多的是③過程答案A解析圖中①表示有氧呼吸和無氧呼吸的第一階段,④和③分別表示有氧呼吸的其次和第三階段,②表示無氧呼吸其次階段,物質(zhì)A是丙酮酸,產(chǎn)生的場所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì),A錯誤;②表示無氧呼吸的其次階段,發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中,催化該過程的酶存在于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中,④表示有氧呼吸的其次階段,發(fā)生在線粒體基質(zhì)中,催化該過程的酶存在于線粒體基質(zhì)中,B正確;圖中物質(zhì)C是[H],物質(zhì)E是酒精,C正確;釋放能量最多的是有氧呼吸的第三階段即③過程,D正確。11.有一瓶混有酵母菌的葡萄糖溶液,當(dāng)通入不同濃度的氧氣時,產(chǎn)生的酒精和CO2的量如表所示。分析表中數(shù)據(jù)可得出的結(jié)論是()氧濃度(%)abcd產(chǎn)生CO2的量9mol12.5mol15mol30mol產(chǎn)生酒精的量9mol6.5mol6mol0molA.氧濃度為a時,酵母菌有氧呼吸速率等于無氧呼吸速率B.氧濃度為b時,相同時間內(nèi)酵母菌有氧呼吸消耗的葡萄糖比無氧呼吸消耗的多C.氧濃度為c時,有50%的葡萄糖用于酵母菌的酒精發(fā)酵D.氧濃度為d時,酵母菌只進(jìn)行有氧呼吸,不進(jìn)行無氧呼吸答案D解析氧濃度為a時,產(chǎn)生CO2的量和產(chǎn)生酒精的量相等,此時酵母菌只進(jìn)行無氧呼吸,A錯誤;氧濃度為b時,無氧呼吸產(chǎn)生酒精的量為6.5mol,消耗的葡萄糖為6.5/2=3.25(mol),有氧呼吸消耗的葡萄糖量為(12.5-6.5)/6=1(mol),即無氧呼吸消耗的葡萄糖多,B錯誤;氧濃度為c時,有氧呼吸和無氧呼吸消耗的葡萄糖的量之比為[(15-6)/6]∶[6/2]=1∶2,故有2/3的葡萄糖用于酒精發(fā)酵,C錯誤;氧濃度為d時,沒有酒精生成,此時酵母菌只進(jìn)行有氧呼吸,D正確。12.如圖是呼吸作用圖解,請據(jù)圖回答有關(guān)問題。(1)A物質(zhì)是________,植物體內(nèi)的有氧呼吸包括__________________(填標(biāo)號)過程。(2)人體不能進(jìn)行________(填標(biāo)號)過程,緣由是缺乏該過程順當(dāng)進(jìn)行所必需的________。(3)葡萄糖中的能量通過有氧呼吸后主要以熱能的形式散失,除此之外還有一部分儲存在__________中。①⑤過程進(jìn)行的場所是__________。(4)提倡慢跑的緣由之一是要防止肌細(xì)胞進(jìn)行____________(填標(biāo)號)過程,該過程可用某化學(xué)反應(yīng)式表示,請寫出化學(xué)反應(yīng)式:____________________________。答案(1)氧氣①②③(2)④酶(3)ATP細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)(4)①⑤C6H12O6eq\o(→,\s\up17(酶))2C3H6O3+少量能量解析(1)圖中①②③分別為有氧呼吸的第一、二、三階段,A物質(zhì)是氧氣。(2)人體無氧呼吸不產(chǎn)生酒精,不能進(jìn)行④過程,緣由是缺乏該過程順當(dāng)進(jìn)行所必需的酶。(3)葡萄糖中的能量通過有氧呼吸后主要以熱能的形式散失,除此之外還有一部分儲存在ATP中。①⑤過程為無氧呼吸,進(jìn)行的場所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)。(4)提倡慢跑的緣由之一是要防止肌細(xì)胞進(jìn)行無氧呼吸,化學(xué)反應(yīng)式為C6H12O6eq\o(→,\s\up17(酶))2C3H6O3+少量能量。13.如圖表示某植物的非綠色器官在不同的氧濃度下O2汲取量和CO2生成量的改變,請據(jù)圖回答下面的問題:(1)圖中曲線QR區(qū)段CO2生成量急劇削減的主要緣由是__________________________________________________________________。(2)在原圖中繪出無氧呼吸產(chǎn)生的CO2隨氧氣濃度改變而改變的曲線。(3)O點時,該器官的呼吸作用類型是________。(4)在O2濃度為10%以下時(不包括O點),該器官的呼吸類型是____________,緣由是_________________________________________。(5)該器官CO2釋放與O2汲取兩條曲線在P點重合,該器官在該點的呼吸類型是____________,緣由是_____________________________________________________________________________________________________________。(6)若圖中的AB段與BC段的距離等長,說明此時有氧呼吸釋放的CO2與無氧呼吸釋放的CO2相比________(填“一樣多”“更多”或“更少”),有氧呼吸消耗的葡萄糖量是無氧呼吸的________倍。(7)圖中區(qū)域OPQ所圍成的面積表示的意義是__________________________________________________________________________________________。(8)在長途運輸簇新蔬菜時,經(jīng)常向塑料袋中充入氮氣,目的是________________________________________________________________。你認(rèn)為氧濃度應(yīng)調(diào)整到________點的對應(yīng)濃度,更有利于蔬菜的運輸。答案(1)氧氣濃度增加,無氧呼吸受抑制,而有氧呼吸很弱(2)如圖(點線)所示(3)無氧呼吸(4)無氧呼吸與有氧呼吸CO2的釋放量大于O2的汲取量(5)有氧呼吸O2的汲取量與CO2的釋放量相等(6)一樣多eq\f(1,3)(7)無氧呼吸釋放的CO2總量(8)降低呼吸強度,削減有機物的消耗R解析(1)Q點氧氣濃度是0,該點表示無氧呼吸釋放的二氧化碳,曲線QR表示CO2總的生成量。隨著氧氣濃度的增加,無氧呼吸受抑制的作用越來越強,此時由于氧氣濃度較低,有氧呼吸過程也很弱,因此細(xì)胞呼吸作用產(chǎn)生的二氧化碳急劇下降,從而曲線QR區(qū)段CO2生成量急劇削減。(2)無氧呼吸產(chǎn)生的二氧化碳量=細(xì)胞呼吸產(chǎn)生的二氧化碳量-有氧呼吸釋放二氧化碳的量(有氧呼吸產(chǎn)生氧氣的量),隨著氧氣濃度的增加,有氧呼吸產(chǎn)生的二氧化碳增加,無氧呼吸受抑制,產(chǎn)生的二氧化碳漸漸削減,P點無氧呼吸完全被抑制,此時無氧呼吸產(chǎn)生的二氧化碳為0。(3)在無氧的條件下(O點),該器官只能進(jìn)行無氧呼吸,且產(chǎn)物是酒精和CO2。(4)依據(jù)CO2釋放量與O2汲取量的關(guān)系可以推斷細(xì)胞呼吸的方式,當(dāng)O2濃度小于10%時,CO2的釋放量大于O2的汲取量,所以既存在有氧呼吸也存在無氧呼吸。(5)P點時,CO2的釋放量等于O2的汲取量,此時無氧呼吸過程完全被抑制,細(xì)胞只進(jìn)行有氧呼吸。(6)BC為有氧呼吸過程氧氣的汲取量,等于有氧呼吸過程二氧化碳的釋放量,AB表示無氧呼吸產(chǎn)生的二氧化碳的量,AB=BC說明無氧呼吸產(chǎn)生的二氧化碳與有氧呼吸產(chǎn)生的二氧化碳量相等;由于消耗等量葡萄糖有氧呼吸產(chǎn)生的二氧化碳與無氧呼吸產(chǎn)生的二氧化碳之比是3∶1,那么產(chǎn)生等量的二氧化碳,有氧呼吸消耗的葡萄糖與無氧呼吸消耗的葡萄糖之比是1∶3。(7)有氧呼吸過程氧氣的汲取與二氧化碳的釋放量相等,無氧呼吸產(chǎn)生的二氧化碳量=二氧化碳的生成量-有氧呼吸釋放二氧化碳的量(有氧呼吸汲取氧氣的量),因此圖中由縱軸、CO2生成量和O2汲取量共同圍成的區(qū)域OPQ所圍成的面積,代表氧濃度漸漸增大的過程中,無氧呼吸生成的CO2總量。(8)長途運輸簇新蔬菜時,向塑料袋中充入氮氣的目的是降低呼吸強度,削減有機物的消耗;分析題圖可知,R點細(xì)胞呼吸的強度最低,蔬菜中的有機物消耗最少,此點對應(yīng)的氧氣濃度有利于蔬菜的運輸。14.在科學(xué)探討中常用呼吸商eq\b\lc\(\rc\)(\a\vs4\al\co1(RQ=\f(釋放的二氧化碳體積,消耗的氧體積)))表示生物用于有氧呼吸的能源物質(zhì)的不同。測定發(fā)芽種子呼吸商的裝置如下圖:關(guān)閉活塞,在25℃下經(jīng)20min讀出刻度管中著色液移動距離。設(shè)裝置Ⅰ和裝置Ⅱ的著色液分別向左移動x和y(mm)。x和y值反映了容器內(nèi)氣體體積的削減。請回答:(1)裝置Ⅰ的小瓶中加入NaOH溶液的目的是________________________。(2)x代表______________值;y代表
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