2糖到哪里去了（教學(xué)設(shè)計(jì)）-2023-2024學(xué)年一年級(jí)下冊(cè)科學(xué)冀人版

2糖到哪里去了（教學(xué)設(shè)計(jì)）-2023-2024學(xué)年一年級(jí)下冊(cè)科學(xué)冀人版學(xué)校授課教師課時(shí)授課班級(jí)授課地點(diǎn)教具教學(xué)內(nèi)容分析1.本節(jié)課的主要教學(xué)內(nèi)容是《糖到哪里去了》。

2.本教學(xué)內(nèi)容與學(xué)生已有知識(shí)的聯(lián)系在于，學(xué)生已掌握基本的溶解概念，本節(jié)課將引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究糖在水中溶解的過(guò)程，加深對(duì)溶解原理的理解。教材章節(jié)為冀教版一年級(jí)下冊(cè)科學(xué)《溶解》。核心素養(yǎng)目標(biāo)分析本節(jié)課旨在培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力、實(shí)踐操作能力和合作學(xué)習(xí)能力。學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究糖的溶解過(guò)程，學(xué)會(huì)提出問(wèn)題、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、收集數(shù)據(jù)、分析結(jié)果，從而提升科學(xué)思維和問(wèn)題解決能力。同時(shí)，通過(guò)小組合作，學(xué)生能夠?qū)W會(huì)與他人溝通、協(xié)作，培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)精神和社交能力。學(xué)情分析一年級(jí)下冊(cè)的學(xué)生正處于認(rèn)知發(fā)展的初期階段，他們對(duì)周?chē)氖澜绯錆M(mǎn)好奇心，對(duì)科學(xué)現(xiàn)象有著強(qiáng)烈的探索欲望。然而，由于年齡和經(jīng)驗(yàn)的限制，他們的知識(shí)儲(chǔ)備相對(duì)有限，對(duì)溶解現(xiàn)象的理解較為淺顯。在知識(shí)方面，學(xué)生可能已經(jīng)了解到水可以溶解一些物質(zhì)，但對(duì)于溶解的原理和過(guò)程缺乏深入的認(rèn)識(shí)。

在能力方面，學(xué)生的動(dòng)手操作能力正在逐步提高，但精細(xì)動(dòng)作和實(shí)驗(yàn)技能仍需培養(yǎng)。他們能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的觀(guān)察和記錄，但對(duì)于復(fù)雜的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和數(shù)據(jù)分析能力尚顯不足。此外，學(xué)生的抽象思維能力有限，需要通過(guò)直觀(guān)的實(shí)驗(yàn)和操作來(lái)幫助他們理解溶解的科學(xué)原理。

從素質(zhì)方面來(lái)看，一年級(jí)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和合作意識(shí)正在形成中。他們需要教師的引導(dǎo)和鼓勵(lì)，通過(guò)參與實(shí)驗(yàn)活動(dòng)來(lái)培養(yǎng)科學(xué)精神和創(chuàng)新意識(shí)。在行為習(xí)慣上，學(xué)生可能存在注意力不集中、耐心不足等問(wèn)題，這可能會(huì)影響他們對(duì)科學(xué)實(shí)驗(yàn)的專(zhuān)注度和學(xué)習(xí)效果。教學(xué)資源準(zhǔn)備1.教材：確保每位學(xué)生擁有冀人版一年級(jí)下冊(cè)科學(xué)教材《糖到哪里去了》的相關(guān)章節(jié)。

2.輔助材料：準(zhǔn)備與糖溶解相關(guān)的圖片、動(dòng)畫(huà)視頻，以及展示溶解過(guò)程的圖表。

3.實(shí)驗(yàn)器材：準(zhǔn)備水、糖、透明容器、滴管等實(shí)驗(yàn)器材，確保器材安全且易于操作。

4.教室布置：設(shè)置分組討論區(qū)，安排實(shí)驗(yàn)操作臺(tái)，確保學(xué)生可以舒適地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)活動(dòng)。教學(xué)實(shí)施過(guò)程1.課前自主探索

教師活動(dòng)：

發(fā)布預(yù)習(xí)任務(wù)：通過(guò)在線(xiàn)平臺(tái)或班級(jí)微信群，發(fā)布預(yù)習(xí)資料（如PPT、視頻、文檔等），明確預(yù)習(xí)目標(biāo)和要求。例如，提前一天發(fā)送關(guān)于溶解現(xiàn)象的視頻，讓學(xué)生觀(guān)察并初步了解溶解過(guò)程。

設(shè)計(jì)預(yù)習(xí)問(wèn)題：圍繞“糖在哪里去了？”這一課題，設(shè)計(jì)一系列具有啟發(fā)性和探究性的問(wèn)題，引導(dǎo)學(xué)生自主思考。如：“為什么糖可以溶解在水中？”“溶解過(guò)程中會(huì)發(fā)生什么變化？”

監(jiān)控預(yù)習(xí)進(jìn)度：利用平臺(tái)功能或?qū)W生反饋，監(jiān)控學(xué)生的預(yù)習(xí)進(jìn)度，確保預(yù)習(xí)效果。例如，通過(guò)班級(jí)微信群收集學(xué)生的預(yù)習(xí)反饋，了解他們對(duì)溶解現(xiàn)象的理解程度。

學(xué)生活動(dòng)：

自主閱讀預(yù)習(xí)資料：按照預(yù)習(xí)要求，自主閱讀預(yù)習(xí)資料，理解溶解現(xiàn)象的基本概念。

思考預(yù)習(xí)問(wèn)題：針對(duì)預(yù)習(xí)問(wèn)題，進(jìn)行獨(dú)立思考，記錄自己的理解和疑問(wèn)。如，學(xué)生可能會(huì)提出：“糖在溶解過(guò)程中會(huì)變成什么樣子？”

提交預(yù)習(xí)成果：將預(yù)習(xí)成果（如筆記、思維導(dǎo)圖、問(wèn)題等）提交至平臺(tái)或老師處。學(xué)生可以通過(guò)制作簡(jiǎn)單的思維導(dǎo)圖來(lái)展示他們的理解。

教學(xué)方法/手段/資源：

自主學(xué)習(xí)法：引導(dǎo)學(xué)生自主思考，培養(yǎng)自主學(xué)習(xí)能力。

信息技術(shù)手段：利用在線(xiàn)平臺(tái)、微信群等，實(shí)現(xiàn)預(yù)習(xí)資源的共享和監(jiān)控。

作用與目的：

幫助學(xué)生提前了解溶解現(xiàn)象，為課堂學(xué)習(xí)做好準(zhǔn)備。

培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和獨(dú)立思考能力。

2.課中強(qiáng)化技能

教師活動(dòng)：

導(dǎo)入新課：通過(guò)展示糖溶解的實(shí)驗(yàn)視頻，引出“糖在哪里去了？”這一課題，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

講解知識(shí)點(diǎn)：詳細(xì)講解溶解的原理，結(jié)合實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象幫助學(xué)生理解。例如，講解溶解過(guò)程中的能量變化和分子運(yùn)動(dòng)。

組織課堂活動(dòng)：設(shè)計(jì)小組實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生通過(guò)實(shí)際操作觀(guān)察糖在水中的溶解過(guò)程，如“糖溶解速度與水溫的關(guān)系”。

學(xué)生活動(dòng)：

聽(tīng)講并思考：認(rèn)真聽(tīng)講，積極思考老師提出的問(wèn)題。

參與課堂活動(dòng)：積極參與小組實(shí)驗(yàn)，記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和數(shù)據(jù)。

提問(wèn)與討論：針對(duì)實(shí)驗(yàn)中的現(xiàn)象，提出疑問(wèn)并參與討論。

教學(xué)方法/手段/資源：

講授法：通過(guò)詳細(xì)講解，幫助學(xué)生理解溶解的原理。

實(shí)踐活動(dòng)法：設(shè)計(jì)實(shí)踐活動(dòng)，讓學(xué)生在實(shí)踐中掌握溶解現(xiàn)象的觀(guān)察和記錄。

合作學(xué)習(xí)法：通過(guò)小組實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)和溝通能力。

作用與目的：

幫助學(xué)生深入理解溶解現(xiàn)象，掌握觀(guān)察和記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的技能。

通過(guò)合作學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)和溝通能力。

3.課后拓展應(yīng)用

教師活動(dòng)：

布置作業(yè)：布置觀(guān)察家庭中其他物質(zhì)溶解的作業(yè)，如鹽溶解在水中、糖溶解在茶中，要求學(xué)生記錄觀(guān)察結(jié)果。

提供拓展資源：提供關(guān)于溶解現(xiàn)象的科普文章或?qū)嶒?yàn)視頻，供學(xué)生進(jìn)一步學(xué)習(xí)。

反饋?zhàn)鳂I(yè)情況：及時(shí)批改作業(yè)，給予學(xué)生反饋和指導(dǎo)。

學(xué)生活動(dòng)：

完成作業(yè)：認(rèn)真完成觀(guān)察記錄作業(yè)，鞏固學(xué)習(xí)效果。

拓展學(xué)習(xí)：利用老師提供的拓展資源，進(jìn)行進(jìn)一步的學(xué)習(xí)和思考。

反思總結(jié)：對(duì)自己的學(xué)習(xí)過(guò)程和成果進(jìn)行反思和總結(jié)，提出改進(jìn)建議。

教學(xué)方法/手段/資源：

自主學(xué)習(xí)法：引導(dǎo)學(xué)生自主完成作業(yè)和拓展學(xué)習(xí)。

反思總結(jié)法：引導(dǎo)學(xué)生對(duì)自己的學(xué)習(xí)過(guò)程和成果進(jìn)行反思和總結(jié)。

作用與目的：

鞏固學(xué)生在課堂上學(xué)到的溶解知識(shí)點(diǎn)和技能。

通過(guò)反思總結(jié)，幫助學(xué)生發(fā)現(xiàn)自己的不足并提出改進(jìn)建議，促進(jìn)自我提升。教學(xué)資源拓展六、教學(xué)資源拓展

1.拓展資源：

-溶解原理的科普文章：介紹溶解的基本原理，如溶質(zhì)和溶劑的概念，溶解過(guò)程的熱力學(xué)性質(zhì)等。

-不同溶質(zhì)溶解性的比較：提供表格或圖表，展示不同固體和液體溶質(zhì)在不同溶劑中的溶解性。

-溶解實(shí)驗(yàn)視頻：展示不同條件下溶解實(shí)驗(yàn)的演示，如溫度、攪拌速度對(duì)溶解速率的影響。

-溶解在日常生活中的應(yīng)用：收集生活中常見(jiàn)的溶解現(xiàn)象，如洗衣粉、糖、鹽等在家庭中的使用。

-溶解在科學(xué)實(shí)驗(yàn)中的應(yīng)用：介紹溶解在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的重要性，如制備溶液、提純物質(zhì)等。

2.拓展建議：

-學(xué)生可以閱讀科普文章，深入了解溶解的科學(xué)原理，如溶解過(guò)程中的分子間作用力。

-學(xué)生可以收集生活中常見(jiàn)的溶解現(xiàn)象，如觀(guān)察鹽在水中溶解的速度，并與不同溫度的水進(jìn)行比較。

-學(xué)生可以設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)，如在不同溫度的水中溶解相同量的糖，記錄溶解時(shí)間，分析溫度對(duì)溶解速率的影響。

-學(xué)生可以嘗試使用不同的溶劑（如酒精、油等）來(lái)溶解同一種溶質(zhì)，觀(guān)察溶解情況，并討論原因。

-學(xué)生可以參與家庭中的溶解活動(dòng)，如制作糖水、鹽水，觀(guān)察溶解過(guò)程，并討論溶解在日常生活中的應(yīng)用。

-學(xué)生可以收集并整理不同溶質(zhì)在不同溶劑中的溶解性數(shù)據(jù)，制作圖表，分析溶解性的規(guī)律。

-學(xué)生可以參與學(xué)?；蛏鐓^(qū)的科學(xué)展覽，展示他們的溶解實(shí)驗(yàn)成果，與其他同學(xué)交流學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)。

-學(xué)生可以撰寫(xiě)小論文，探討溶解現(xiàn)象在環(huán)境保護(hù)、食品加工、藥物制備等方面的應(yīng)用。

-學(xué)生可以參與科學(xué)討論會(huì)，就溶解現(xiàn)象提出問(wèn)題，與老師和同學(xué)共同探討解決方法。

-學(xué)生可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)或圖書(shū)館資源，查找更多關(guān)于溶解的科學(xué)研究，拓寬知識(shí)視野。反思改進(jìn)措施反思改進(jìn)措施（一）教學(xué)特色創(chuàng)新

1.實(shí)驗(yàn)教學(xué)：在《糖到哪里去了》這節(jié)課中，我注重實(shí)驗(yàn)教學(xué)的運(yùn)用，讓學(xué)生通過(guò)實(shí)際操作來(lái)觀(guān)察和體驗(yàn)溶解現(xiàn)象。這種特色能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高他們的動(dòng)手能力和觀(guān)察能力。

2.小組合作：我鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行小組合作，共同完成實(shí)驗(yàn)任務(wù)。這種教學(xué)方式不僅培養(yǎng)了學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，還讓他們?cè)诮涣髦袑W(xué)會(huì)了如何表達(dá)自己的想法和傾聽(tīng)他人的意見(jiàn)。

反思改進(jìn)措施（二）存在主要問(wèn)題

1.教學(xué)管理：在課堂管理上，我發(fā)現(xiàn)有些學(xué)生容易分心，導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)效果不佳。這可能是由于我對(duì)課堂紀(jì)律的把控不夠嚴(yán)格，或者學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容不夠感興趣。

2.教學(xué)組織：在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，部分學(xué)生由于操作不當(dāng)，導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)結(jié)果不準(zhǔn)確。這可能是因?yàn)槲以趯?shí)驗(yàn)前的指導(dǎo)不夠詳細(xì)，或者學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)步驟的理解不夠清晰。

3.教學(xué)評(píng)價(jià)：在評(píng)價(jià)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)成果時(shí)，我發(fā)現(xiàn)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)不夠明確，導(dǎo)致部分學(xué)生對(duì)自己的表現(xiàn)評(píng)價(jià)過(guò)高或過(guò)低。

反思改進(jìn)措施（三）改進(jìn)措施

1.加強(qiáng)課堂紀(jì)律：在課前，我會(huì)通過(guò)講述實(shí)驗(yàn)的重要性來(lái)提高學(xué)生的興趣，并在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中加強(qiáng)課堂紀(jì)律，確保每位學(xué)生都能集中注意力。

2.優(yōu)化實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)：在實(shí)驗(yàn)前，我會(huì)詳細(xì)講解實(shí)驗(yàn)步驟和注意事項(xiàng)，確保學(xué)生能夠正確理解并操作。同時(shí)，我會(huì)準(zhǔn)備詳細(xì)的實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)手冊(cè)，方便學(xué)生隨時(shí)查閱。

3.明確評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)：在評(píng)價(jià)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)成果時(shí)，我會(huì)制定明確的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，如實(shí)驗(yàn)操作的規(guī)范性、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性等，以便學(xué)生能夠客觀(guān)地評(píng)價(jià)自己的表現(xiàn)。

4.豐富教學(xué)手段：為了提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，我會(huì)嘗試引入更多有趣的教學(xué)手段，如多媒體演示、游戲化教學(xué)等，讓學(xué)生在輕松愉快的氛圍中學(xué)習(xí)。

5.加強(qiáng)師生互動(dòng)：在課堂上，我會(huì)鼓勵(lì)學(xué)生提問(wèn)和發(fā)表意見(jiàn)，及時(shí)解答他們的疑問(wèn)，讓他們感受到學(xué)習(xí)的樂(lè)趣和成就感。

6.關(guān)注個(gè)體差異：在教學(xué)中，我會(huì)關(guān)注每位學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，針對(duì)不同學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn)和需求，提供個(gè)性化的指導(dǎo)和支持。

7.定期反思與總結(jié)：在每節(jié)課結(jié)束后，我會(huì)對(duì)教學(xué)過(guò)程進(jìn)行反思和總結(jié)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并采取措施進(jìn)行改進(jìn)，以提高教學(xué)質(zhì)量。內(nèi)容邏輯關(guān)系①知識(shí)點(diǎn)：

-溶解現(xiàn)象的定義：物質(zhì)在溶劑中均勻分散的過(guò)程。

-溶解的必要條件：溶質(zhì)和溶劑的相互作用。

-溶解度的概念：在一定溫度下，溶質(zhì)在溶劑中達(dá)到飽和狀態(tài)時(shí)的濃度。

②詞語(yǔ)：

-溶質(zhì)：被溶解的物質(zhì)。

-溶劑：溶解溶質(zhì)的物質(zhì)。

-飽和溶液：在一定條件下，溶質(zhì)在溶劑中達(dá)到最大溶解量的溶液。

③句子：

-“糖在水中溶解，說(shuō)明糖是溶質(zhì)，水是溶劑。”

-“當(dāng)糖在水中的濃度達(dá)到一定值時(shí)，水中的糖不能再溶解，形成飽和溶液?！?/p>

-“溶解過(guò)程是溶質(zhì)分子與溶劑分子相互作用的結(jié)果。”

②知識(shí)點(diǎn)：

-溶解速率的影響因素：溫度、攪拌速度、溶質(zhì)和溶劑的性質(zhì)。

-溫度對(duì)溶解速率的影響：溫度升高，溶解速率通常加快。

-攪拌速度對(duì)溶解速率的影響：攪拌可以加速溶質(zhì)與溶劑的接觸，提高溶解速率。

②詞語(yǔ)：

-溶解速率：溶質(zhì)在溶劑中溶解的速度。

-溫度：影響溶解速率的一個(gè)重要因素。

-攪拌：通過(guò)機(jī)械方式加速溶質(zhì)與溶劑的混合。

③句子：

-“提高水溫可以加快糖的溶解速率?！?/p>

-“攪拌可以幫助糖更快地溶解在水中?！?/p>

-“溶解速率受到多種因素的影響，需要綜合考慮。”

②知識(shí)點(diǎn)：

-溶解過(guò)程的熱力學(xué)性質(zhì)：溶解過(guò)程是吸熱或放熱過(guò)程。

-溶解過(guò)程中的能量變化：溶質(zhì)分子和溶劑分子之間的相互作用力。

-溶解平衡：在一定條件下，溶解和析出達(dá)到動(dòng)態(tài)平衡。

②詞語(yǔ)：

-熱力學(xué)性質(zhì)：描述物質(zhì)在熱力學(xué)過(guò)程中所表現(xiàn)出的性質(zhì)。

-能量變化：溶解過(guò)程中能量的吸收或釋放。

-動(dòng)態(tài)平衡：溶解和析出過(guò)程達(dá)到平衡狀態(tài)。

③句子：

-“溶解過(guò)程通常是吸熱的。”

-“溶解過(guò)程中，溶質(zhì)分子和溶劑分子之間的相互作用力會(huì)改變?！?/p>

-“當(dāng)溶解和析出達(dá)到平衡時(shí)，溶液中的溶質(zhì)濃度不再改變。”課堂1.課堂評(píng)價(jià)

課堂評(píng)價(jià)是教學(xué)過(guò)程中的重要環(huán)節(jié)，它有助于教師了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，及時(shí)調(diào)整教學(xué)策略，同時(shí)也能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極性。以下是我對(duì)《糖到哪里去了》這一節(jié)課的課堂評(píng)價(jià)策略：

（1）提問(wèn)評(píng)價(jià)

提問(wèn)是課堂評(píng)價(jià)的有效手段之一。在課堂上，我會(huì)通過(guò)提問(wèn)來(lái)檢驗(yàn)學(xué)生對(duì)溶解現(xiàn)象的理解程度。例如，在講解溶解原理時(shí)，我會(huì)提出以下問(wèn)題：

①溶解現(xiàn)象是什么？

②溶解的必要條件有哪些？

③溶解度是什么意思？

④溫度對(duì)溶解速率有什么影響？

（2）觀(guān)察評(píng)價(jià)

觀(guān)察是課堂評(píng)價(jià)的另一個(gè)重要手段。在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，我會(huì)觀(guān)察學(xué)生的操作是否規(guī)范，是否能夠按照實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行。例如，在糖溶解實(shí)驗(yàn)中，我會(huì)注意以下幾點(diǎn)：

①學(xué)生是否能夠正確使用實(shí)驗(yàn)器材？

②學(xué)生是否能夠按照實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行操作？

③學(xué)生是否能夠記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)？

（3）測(cè)試評(píng)價(jià)

測(cè)試是課堂評(píng)價(jià)的一種重要形式。在課程結(jié)束后，我會(huì)設(shè)計(jì)一份簡(jiǎn)單的測(cè)試題，以檢驗(yàn)學(xué)生對(duì)溶解現(xiàn)象的理解和掌握程度。測(cè)試題可以包括以下內(nèi)容：

①判斷題：判斷以下說(shuō)法是否正確。

②選擇題：從給出的選項(xiàng)中選擇正確答案。

③簡(jiǎn)答題：簡(jiǎn)要回答問(wèn)題。

2.作業(yè)評(píng)價(jià)