91溶液及其應(yīng)用教學(xué)設(shè)計(jì)-九年級(jí)化學(xué)人教版（2024）下冊(cè)

第九單元溶液?jiǎn)卧虒W(xué)主題溶液本章主要的化學(xué)概念：（1）溶液；（2）溶質(zhì)、溶劑；（3）飽和溶液與不飽和溶液；（4）結(jié)晶；（5）固體溶解度；（6）氣體溶解度；（7）溶解度曲線及分析；（8）溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)；（9）溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)計(jì)算；（10）溶液稀釋、增濃；（11）一定溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的氯化鈉溶液的配制。學(xué)科初中化學(xué)年級(jí)九年級(jí)下單元第九單元溶液授課人Xxx單元內(nèi)容本單元教學(xué)建議：課題1本課題從定性的角度初步認(rèn)識(shí)溶液，教學(xué)中可引導(dǎo)學(xué)生聯(lián)系相關(guān)生活經(jīng)驗(yàn)，從而更深入了理解相關(guān)知識(shí);另外也可借助微觀動(dòng)畫演示溶解的微觀過(guò)程，讓學(xué)生從宏觀和微觀兩個(gè)角度理解溶液的概念；探究物質(zhì)溶解時(shí)的吸、放熱現(xiàn)象，重在引導(dǎo)學(xué)生觀察、記錄、分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的方法，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和探究意識(shí)。教學(xué)中要能夠讓學(xué)生清楚地認(rèn)識(shí)到溶液在化學(xué)研究中的重要性以及在生命活動(dòng)、工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和日常生活中的作用和用途，從而培養(yǎng)他們學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣和熱愛(ài)生活的美好情感,課題2本課題教學(xué)的中心任務(wù)是建立溶解度的概念。教學(xué)中可結(jié)合進(jìn)行啟發(fā)式和探究式的教學(xué)，讓學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)和問(wèn)題討論理解溶解度的概念，使認(rèn)識(shí)在實(shí)踐和論證中不斷深化。教學(xué)中要處理好一些概念的相互關(guān)系。如溶解性和溶解度的關(guān)系飽和溶液和溶解度的關(guān)系等。實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的分析和處理能力是學(xué)生學(xué)習(xí)溶解度表和溶解度曲線的基礎(chǔ)能力，在教學(xué)中可安排學(xué)生討論溶解度曲線所提供的信息，體會(huì)數(shù)據(jù)處理和表達(dá)在解決化學(xué)問(wèn)題中的意義。課題3有關(guān)溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的計(jì)算是初中化學(xué)教學(xué)的重點(diǎn)之一，教學(xué)中要使學(xué)生切實(shí)理解溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的概念，并通過(guò)實(shí)驗(yàn)、討論和例題等加深理解概念，學(xué)習(xí)解答化學(xué)計(jì)算題的基本規(guī)范。對(duì)于配制一定溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的溶液和粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除實(shí)驗(yàn)，教學(xué)中應(yīng)帶領(lǐng)學(xué)生真實(shí)操作實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)操作中針對(duì)儀器的選擇、藥品的選擇、實(shí)驗(yàn)步驟、誤差分析、實(shí)驗(yàn)的反思與總結(jié)進(jìn)行充分的討論與分析，并培養(yǎng)學(xué)生在實(shí)際應(yīng)用中分析問(wèn)題解決問(wèn)題的能力。本單元內(nèi)容的邏輯結(jié)構(gòu)：本單元主要學(xué)習(xí)溶液，這章相對(duì)獨(dú)立于初中化學(xué)學(xué)科。本單元的三個(gè)課題中，第1課題從定性的角度初步認(rèn)識(shí)溶液，第2課題從定量的角度研究物質(zhì)溶解的限度，第3課題進(jìn)一步從定量的角度認(rèn)識(shí)一定量溶液中究竟含有多少溶質(zhì)。三個(gè)課題密切相關(guān)，逐步深入，使概念、實(shí)驗(yàn)、應(yīng)用融為一體，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐與理論相結(jié)合的意識(shí)，在增長(zhǎng)知識(shí)的同時(shí)，逐步學(xué)會(huì)分析和解決問(wèn)題的方法。提高學(xué)生對(duì)化學(xué)探究的好奇心，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真，實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。本單元內(nèi)容可開(kāi)發(fā)的教學(xué)活動(dòng)與資源：本單元對(duì)于溶液形成的學(xué)習(xí)，采用學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，觀察現(xiàn)象并探究的形式，引導(dǎo)學(xué)生掌握溶液的形成，對(duì)于溶解度和結(jié)晶的操作的學(xué)習(xí)，更加注重通過(guò)實(shí)驗(yàn)操作理解溶解度的概念，將課堂還給學(xué)生，讓學(xué)生參與其中，鞏固化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作，體會(huì)化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，對(duì)于溶解度曲線的應(yīng)用則通過(guò)講解例題，使學(xué)生更容易理解這一抽象概念和掌握溶解度曲線這一化學(xué)工具。通過(guò)計(jì)算溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)，進(jìn)行一定溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)溶液的配制，從做中學(xué)，這樣既調(diào)動(dòng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，又能使化學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)更加深刻。創(chuàng)設(shè)情境，通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究金屬的性質(zhì)和用途，解決實(shí)際問(wèn)題，讓學(xué)生更為立體的感受化學(xué)對(duì)人類生活的影響和意義。本單元教學(xué)重點(diǎn)：(1)溶液、飽和溶液與不飽和溶液、溶解度和溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的含義。(2)探究溶解度曲線。(3)溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的相關(guān)計(jì)算與溶液的配制。本單元教學(xué)難點(diǎn)：(1)從微觀角度理解溶解過(guò)程。(2)對(duì)溶解度的認(rèn)識(shí)和對(duì)溶解度曲線的應(yīng)用。(3)有關(guān)溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)的簡(jiǎn)單計(jì)算。2022新課標(biāo)要求1.能依據(jù)物質(zhì)的組成對(duì)物質(zhì)進(jìn)行分類。2.能從定性和定量的視角，說(shuō)明飽和溶液、溶解度的含義。3.能從定量的角度，說(shuō)明溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的含義。4.能進(jìn)行溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的簡(jiǎn)單計(jì)算。5.能根據(jù)需要配制一定溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的溶液。6.能利用物質(zhì)的溶解性，設(shè)計(jì)粗鹽提純等物質(zhì)分離的方案單元學(xué)情本單元的知識(shí)對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)是生活中非常常見(jiàn)的，在我們的日常生產(chǎn)生活中，有很多和溶液有關(guān)的知識(shí)素材。不僅如此，在實(shí)驗(yàn)室我們也接觸到過(guò)很多溶液，如澄清石灰水，稀鹽酸，氫氧化鈉溶液等，但是對(duì)于溶液的知識(shí)沒(méi)有系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，沒(méi)有形成一定的知識(shí)體系。在這節(jié)課的學(xué)習(xí)中，我們將會(huì)學(xué)習(xí)溶液的形成，溶解過(guò)程中的吸放熱，溶液的溶解度，一定質(zhì)量分?jǐn)?shù)溶液的配制和相關(guān)計(jì)算。讓學(xué)生通過(guò)自主合作實(shí)驗(yàn)探究，講練結(jié)合，討論和例題等手段加深理解，學(xué)習(xí)解答化學(xué)計(jì)算題的基本規(guī)范。本單元更加注重學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作，更強(qiáng)調(diào)學(xué)生的自主性，創(chuàng)造性和探究性，培養(yǎng)學(xué)生解決實(shí)際問(wèn)題的能力。理論知識(shí)的學(xué)習(xí)也為后續(xù)酸堿鹽等知識(shí)的學(xué)習(xí)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，抽象的理論知識(shí)，具體實(shí)際的實(shí)驗(yàn)操作，培養(yǎng)學(xué)生具體到抽象的思維轉(zhuǎn)換，也讓學(xué)生將化學(xué)理論與生活實(shí)際緊密結(jié)合，使學(xué)生充分感受化學(xué)的神奇以及對(duì)人類社會(huì)的重要作用。單元目標(biāo)1.了解溶液的概念、組成及特性，并能正確區(qū)分溶質(zhì)和溶劑。2.能從微觀角度理解溶解過(guò)程，知道物質(zhì)溶解時(shí)伴隨著熱量的變化。3.理解飽和溶液、不飽和溶液的概念及其相互間的轉(zhuǎn)化關(guān)系。4.理解溶解度的含義，知道飽和溶液中溶質(zhì)和溶劑的質(zhì)量存在定比關(guān)系。5.初步學(xué)會(huì)分析溶解度曲線及其應(yīng)用。6.認(rèn)識(shí)溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的含義，能進(jìn)行有關(guān)溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)的簡(jiǎn)單計(jì)算。7.了解一定質(zhì)量分?jǐn)?shù)的溶液的配制過(guò)程及操作步驟，加深理解溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)。8.能利用物質(zhì)的溶解性，設(shè)計(jì)粗鹽提純的方案。達(dá)成評(píng)價(jià)表Xxxx大單元學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)總表知識(shí)點(diǎn)評(píng)價(jià)要點(diǎn)教師評(píng)價(jià)溶液及其應(yīng)用學(xué)生課堂狀態(tài)優(yōu)秀良好一般課堂知識(shí)點(diǎn)掌握情況優(yōu)秀良好一般課堂任務(wù)完成情況優(yōu)秀良好一般課堂練習(xí)成果優(yōu)秀良好一般課后作業(yè)完成情況優(yōu)秀良好一般溶解度學(xué)生課堂狀態(tài)優(yōu)秀良好一般課堂知識(shí)點(diǎn)掌握情況優(yōu)秀良好一般課堂任務(wù)完成情況優(yōu)秀良好一般課堂練習(xí)成果優(yōu)秀良好一般課后作業(yè)完成情況優(yōu)秀良好一般溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)學(xué)生課堂狀態(tài)優(yōu)秀良好一般課堂知識(shí)點(diǎn)掌握情況優(yōu)秀良好一般課堂任務(wù)完成情況優(yōu)秀良好一般課堂練習(xí)成果優(yōu)秀良好一般課后作業(yè)完成情況優(yōu)秀良好一般單元課時(shí)規(guī)劃課題教學(xué)目標(biāo)主要知識(shí)課時(shí)課題1溶液及其應(yīng)用1.通過(guò)蔗糖、食鹽的溶解實(shí)驗(yàn)，認(rèn)識(shí)溶解現(xiàn)象，知道溶液、溶劑和溶質(zhì)的概念。2.通過(guò)氯化鈉、氫氧化鈉、硝酸銨的溶解實(shí)驗(yàn)，知道物及其應(yīng)質(zhì)在溶解過(guò)程中通常伴隨著熱量的變化。3.通過(guò)了解生產(chǎn)、生活中常見(jiàn)的溶液，知道溶液在生活、生產(chǎn)和科學(xué)研究中的應(yīng)用非常廣泛。（1）溶液的形成；（2）溶液的應(yīng)用；2課題2溶解度1.通過(guò)氯化鈉、硝酸鉀溶解的實(shí)驗(yàn)，，了解飽和溶液、不飽和溶液的含義及其相互轉(zhuǎn)化的方法。2.通過(guò)硝酸鉀的結(jié)晶實(shí)驗(yàn)和海水曬鹽的原理了解結(jié)晶現(xiàn)象，知道結(jié)晶的兩種方法。3.通過(guò)分析不同因素下物質(zhì)的溶解情況，了解溶解度的含義及影響溶解度的一些因素。4.通過(guò)分析、討論溶解度表和溶解度曲線的含義，初步學(xué)會(huì)數(shù)據(jù)處理方法。5.通過(guò)溶解度的學(xué)習(xí)，會(huì)利用有關(guān)溶解度的知識(shí)解釋身邊的一些現(xiàn)象，感受化學(xué)對(duì)改善生活和促進(jìn)社會(huì)發(fā)展的積極作用。（1）飽和溶液；（2）溶解度；（3）溶解度曲線；2課題3溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)1.通過(guò)配制不同濃度的硫酸銅溶液，認(rèn)識(shí)溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)的概念及意義。2.通過(guò)對(duì)溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的理解，能進(jìn)行有關(guān)溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)和溶液的稀釋、增濃問(wèn)題的簡(jiǎn)單計(jì)算。3.了解一定質(zhì)量分?jǐn)?shù)的溶液的配制過(guò)程及操作步驟，加深理解溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的概念。4.能利用物質(zhì)的溶解性設(shè)計(jì)粗鹽提純的方案，并能進(jìn)行實(shí)工際操作。（1）溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)；（2）溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的計(jì)算；2課時(shí)設(shè)計(jì)（課題1）課題課題1溶液及其應(yīng)用課型新授課√復(fù)習(xí)課試卷講評(píng)課其他課1.教材分析“溶液及其應(yīng)用”是人教版九年級(jí)下冊(cè)第九章的重要內(nèi)容。這部分知識(shí)是在學(xué)生學(xué)習(xí)了物質(zhì)的分類、化學(xué)反應(yīng)等基礎(chǔ)知識(shí)之后展開(kāi)的，是對(duì)物質(zhì)性質(zhì)和變化的進(jìn)一步探究。通過(guò)對(duì)溶液的概念、形成過(guò)程、飽和溶液與不飽和溶液等內(nèi)容的學(xué)習(xí)，學(xué)生能夠更深入地理解物質(zhì)在溶液中的存在形式和相互作用,為后續(xù)學(xué)習(xí)酸、堿、鹽等知識(shí)奠定基礎(chǔ)。同時(shí)，溶液在日常生活和工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中有著廣泛的應(yīng)用，這部分內(nèi)容的學(xué)習(xí)也有助于學(xué)生將化學(xué)知識(shí)與實(shí)際生活緊密聯(lián)系起來(lái)，提高學(xué)生運(yùn)用化學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力。2.學(xué)習(xí)者分析學(xué)生層次:九年級(jí)學(xué)生正處于青春期，好奇心強(qiáng)，但注意力容易分散。在化學(xué)學(xué)習(xí)上，學(xué)生個(gè)體差異較大，部分學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作不夠熟練，需要教師更多關(guān)注與指導(dǎo)。知識(shí)基礎(chǔ):學(xué)生在初中階段已接觸過(guò)物質(zhì)的溶解現(xiàn)象。然而，他們?nèi)狈?duì)溶液形成過(guò)程的微觀理解，對(duì)于溶液的概念、飽和溶液與不飽和溶液的區(qū)別等知識(shí)掌握程度參差不齊。3.學(xué)習(xí)目標(biāo)確定1.通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的分析，認(rèn)識(shí)溶解現(xiàn)象；2.知道溶液、溶劑、溶質(zhì)的概念，并能判斷出溶液中的溶質(zhì)和溶劑；3.了解溶液在生產(chǎn)和生活中的重要作用；4.通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究知道物質(zhì)在溶解過(guò)程中通常伴隨熱量的變化；5.知道溶液的一些應(yīng)用及乳濁液及一些常見(jiàn)的現(xiàn)象。4.學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)設(shè)計(jì)自我評(píng)價(jià)項(xiàng)目評(píng)價(jià)內(nèi)容掌握情況很好一般不好化學(xué)知識(shí)溶液；溶質(zhì)溶劑的判斷；溶解時(shí)的吸放熱；溶液的應(yīng)用探究能力1.能夠認(rèn)真仔細(xì)閱讀并總結(jié)溶液的組成和特征；2.能夠了解并判斷溶液、溶劑；3.能夠認(rèn)真仔細(xì)總結(jié)乳化現(xiàn)象?？茖W(xué)態(tài)度1.保持并發(fā)展對(duì)化學(xué)的研究的興趣，愿意分享和交流。2.保持對(duì)身邊化學(xué)的研究和學(xué)習(xí)，愿意更深層次的觀察和了解。3.保持團(tuán)結(jié)協(xié)作，科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)木?，愿意?shí)事求是追求化學(xué)真理。小組評(píng)價(jià)表評(píng)價(jià)內(nèi)容得分標(biāo)準(zhǔn)成員一成員二成員三團(tuán)隊(duì)精神5分：能高效分工討論溶液的形成和溶劑溶液的判斷，積極參與，各抒己見(jiàn)。3分：小組分工不夠明確，各抒己見(jiàn)，但不能整合觀點(diǎn)。1分：各自獨(dú)立，不能完成任務(wù)實(shí)施能力5分：能認(rèn)真仔細(xì)探究溶液的形成和溶劑溶液的判斷。3分：能探究溶液的形成和溶劑溶液的判斷，但不夠準(zhǔn)確和詳細(xì)。1分：不能仔細(xì)探究溶液的形成和溶劑溶液的判斷。結(jié)果展示能力5分：溶液的形成和溶劑溶液的判斷，表述清晰完整，科學(xué)、客觀、簡(jiǎn)潔。3分：表述溶液的形成和溶劑溶液的判斷，完整度和清晰度一般。1分：不能有效表述溶液的形成和溶劑溶液的判斷?？偡?.學(xué)習(xí)活動(dòng)設(shè)計(jì)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)任務(wù)一：導(dǎo)入新課：溶液的形成【多媒體展示圖片】【過(guò)渡】海洋是地球生命的起源，在那波濤洶涌的波浪之下，隱藏著無(wú)數(shù)的生命元素。那么你了解海水嗎？它是純凈物還是混合物？為什么海水又苦又咸？【講解】海水又苦又咸，是海水中溶解了許多物質(zhì)，它是一種混合物?！景鍟空n題1溶液的形成學(xué)生觀看圖片。通過(guò)觀看海水的圖片，引入課題，使學(xué)生了解溶液在生產(chǎn)生活中無(wú)處不在，興趣盎然地進(jìn)入教學(xué)情境，引發(fā)對(duì)溶液的形成的思考。任務(wù)二：新課講授：溶液【過(guò)渡】海水中溶解了很多物質(zhì)，我們稱這樣的混合物為溶液，那究竟什么是溶液？【板書】一、溶液【演示實(shí)驗(yàn)】教師演示實(shí)驗(yàn)：課本P30頁(yè)，實(shí)驗(yàn)91?！局v解】現(xiàn)象：固體消失。結(jié)論：蔗糖能被水溶解形成蔗糖溶液?！具^(guò)渡】蔗糖為什么不見(jiàn)了呢？將蔗糖換成食鹽，現(xiàn)象還一樣嗎？【多媒體播放視頻】蔗糖溶解、食鹽溶解【講解】把蔗糖放進(jìn)水中，蔗糖在水分子的作用下，以蔗糖分子的形式向水里擴(kuò)散，最終均一地分散到水分子中間，形成蔗糖溶液。把食鹽（主要成分是氯化鈉）放進(jìn)水中，氯化鈉在水分子的作用下，以鈉離子和氯離子的形式向水里擴(kuò)散，最終均一地分散到水分子中間，形成氯化鈉溶液?！咎釂?wèn)】你能說(shuō)出什么樣的液體是溶液?jiǎn)幔俊究偨Y(jié)】一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里，形成均一的、穩(wěn)定的混合物就是溶液。【提問(wèn)】通過(guò)實(shí)驗(yàn)和視頻解釋，溶液有哪些特征呢？【總結(jié)】均一性：溶液內(nèi)各部分的組成和性質(zhì)完全相同。穩(wěn)定性：溶液在外界條件（包括溫度、壓強(qiáng)）不改變的情況下，溶液中的各組成不會(huì)發(fā)生變化，不會(huì)分層也不會(huì)析出固體物質(zhì)?；旌衔铮喝芤褐辽儆蓛煞N物質(zhì)組成，即溶液和溶劑（在溶液中，人們把能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)叫做溶劑，被溶解的物質(zhì)叫做溶質(zhì)）?！景鍟烤恍?，穩(wěn)定性，混合物?！居懻摗克侨芤?jiǎn)?？溶液是否都是無(wú)色的？【分組實(shí)驗(yàn)】學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，課本P31頁(yè)實(shí)驗(yàn)92，探究不同溶質(zhì)在不同溶劑中的溶解度，觀察現(xiàn)象并記錄到P31頁(yè)表格中?！局v解】現(xiàn)象：碘不溶于水卻溶于汽油呈棕色；高錳酸鉀溶于水呈紫色但不溶于汽油。結(jié)論：同一物質(zhì)在不同的溶劑中溶解性不同，不同物質(zhì)在同一溶劑中溶解性也不同。學(xué)生觀看實(shí)驗(yàn)，并觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。學(xué)生觀看視頻。學(xué)生思考并回答。學(xué)生討論并回答。1.不是，水是純凈物，它沒(méi)有溶解其他物質(zhì)。2.不是，硫酸亞鐵溶液是淺綠色，氯化鐵溶液是黃色，硫酸銅溶液是藍(lán)色，高錳酸鉀溶液是紫紅色。學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并進(jìn)行記錄，總結(jié)。學(xué)生觀看實(shí)驗(yàn)，并通過(guò)觀察討論總結(jié)。展示時(shí)：思維清晰，表述準(zhǔn)確。任務(wù)三：新課講授：溶質(zhì)、溶劑的判斷【過(guò)渡】在實(shí)驗(yàn)中，用到的溶質(zhì)都是固體形式的，那么溶質(zhì)可以是液體或氣體嗎？【演示實(shí)驗(yàn)】教師演示實(shí)驗(yàn)，課本P32頁(yè)實(shí)驗(yàn)93。【講解】現(xiàn)象：振蕩前，溶液分層；震蕩后，乙醇和水混合均勻；靜置后，乙醇和水互溶，不分層。溶質(zhì)可以是固體，也可以是液體或氣體?！景鍟慷?、溶質(zhì)、溶劑的判斷【討論】如何確定誰(shuí)是溶質(zhì)，誰(shuí)是溶劑？【總結(jié)】固體溶解液為劑，液液互溶多為劑。水多水少總為劑，不指溶劑水為劑。學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并記錄。學(xué)生分組討論并總結(jié)。【練習(xí)】指出下列溶液的溶劑和溶質(zhì)：硫酸鐵溶液、醫(yī)用酒精、生理鹽水、油脂溶解在汽油里。能判斷常見(jiàn)溶劑、溶質(zhì)，將化學(xué)知識(shí)與實(shí)際生活相結(jié)合。任務(wù)四：新課講授：溶解時(shí)的吸、放熱【過(guò)渡】溶質(zhì)在溶解的過(guò)程中，會(huì)伴隨著熱量的變化，在實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中，你感受到了嗎？【板書】三、溶解時(shí)的吸、放熱【實(shí)驗(yàn)探究】閱讀課本P33頁(yè)，實(shí)驗(yàn)探究：溶解時(shí)的吸熱或放熱現(xiàn)象【講解】實(shí)驗(yàn)?zāi)康模禾骄縉aCl、NH4NO3、NaOH溶解于水是放熱還是吸熱。實(shí)驗(yàn)儀器和藥品：試管、燒杯、玻璃棒、溫度計(jì)、NaCl、NH4NO3、NaOH。實(shí)驗(yàn)方案：①取三只燒杯，各注入100mL水，用溫度計(jì)測(cè)出水的溫度。②分別取兩藥匙大致等量的上述三種物質(zhì)于燒杯中，并攪拌至固體全部溶解。③測(cè)量并記錄溶液的溫度。④用手小心觸摸三只燒杯的外壁，感覺(jué)溫度的變化。⑤將反應(yīng)后的溶液倒入指定的容器中。實(shí)驗(yàn)結(jié)論：NaCl溶于水，溶液的溫度基本不變；NH4NO3溶于水后溶液的溫度降低；NaOH溶于水后溶液的溫度升高。【總結(jié)】物質(zhì)在溶解過(guò)程中常伴隨著熱量的變化，有些物質(zhì)在溶解時(shí)會(huì)出現(xiàn)吸熱現(xiàn)象；有些物質(zhì)在溶解時(shí)會(huì)出現(xiàn)放熱現(xiàn)象。【閱讀】閱讀課本P33頁(yè)，了解溶液在生產(chǎn)生活中的應(yīng)用。學(xué)生閱讀。學(xué)生進(jìn)行設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案和進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，探究溶解時(shí)的吸熱或放熱現(xiàn)象。能通過(guò)探究活動(dòng)，了解溶解時(shí)的吸熱或放熱現(xiàn)象。任務(wù)五：新課講授：溶液的應(yīng)用【過(guò)渡】溶液的應(yīng)用非常廣泛，日常生活、工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、科學(xué)研究和醫(yī)療等領(lǐng)域都會(huì)用到溶液。利用了物質(zhì)的溶解。除此之外還有很多應(yīng)用的實(shí)例。【知識(shí)應(yīng)用1】便攜式制冷設(shè)備。便攜式無(wú)電冰箱、冰桶、冰杯就是利用確酸銨于水時(shí)吸熱，而起到致冷的作用。使用時(shí)，溫度一般可以降到18℃左右，5℃以下可維持624小時(shí)?！局R(shí)應(yīng)用2】農(nóng)業(yè)生產(chǎn):無(wú)土栽培，植物從土壤中獲得的各種養(yǎng)料，需要溶解形成溶液后才能被吸收。在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，無(wú)土栽培的作物就是從營(yíng)養(yǎng)液中吸收養(yǎng)料而生長(zhǎng)的?！局R(shí)應(yīng)用3】化學(xué)實(shí)驗(yàn)在溶液中進(jìn)行的化學(xué)反應(yīng)通常比較快。所以，在實(shí)驗(yàn)室和化工生產(chǎn)中常常先將幾種固體反應(yīng)物溶解，然后將這些溶液混合后振蕩或攪動(dòng)，以如快反應(yīng)的進(jìn)行?！局R(shí)應(yīng)用4】醫(yī)療人的各種體液都是含有多種溶質(zhì)的溶液，體內(nèi)發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)也是在溶液中進(jìn)行的。醫(yī)療上常用的葡萄糖溶液、生理鹽水和各種眼藥水等，都是根據(jù)人的生理需求配劑的溶液?！鹃喿x】閱讀課本P34頁(yè)資料卡片，了解溶液、乳濁液和懸濁液。【講解】乳濁液：小液滴分散到液體里形成的混合物。特點(diǎn)：不均一，不穩(wěn)定，靜置分層。懸濁液：固體小顆粒分散在液體中形成的混合物。通過(guò)實(shí)例展示使學(xué)生認(rèn)識(shí)溶液在生產(chǎn)、科技等等多