生物學(xué)高考一輪復(fù)習(xí)學(xué)案：第8講　細胞呼吸的原理和應(yīng)用（含答案）

生物學(xué)高考一輪復(fù)習(xí)學(xué)案：第8講細胞呼吸的原理和應(yīng)用課標內(nèi)容(1)說明生物通過細胞呼吸將儲存在有機物中的能量轉(zhuǎn)化為生命活動可以利用的能量。(2)實驗：探究酵母菌細胞呼吸的方式?？键c一探究酵母菌細胞呼吸的方式1.實驗原理2.實驗設(shè)計思路——對比實驗教材中對比實驗的實例有：①探究酵母菌細胞呼吸的方式；②魯賓和卡門的同位素標記法實驗；③赫爾希和蔡斯采用放射性同位素標記T2噬菌體侵染細菌的實驗；④探究溫度(pH)對酶活性的影響。3.實驗步驟使用前需煮沸，目的是滅菌，排除其他微生物呼吸作用的干擾。(1)配制酵母菌培養(yǎng)液(酵母菌＋葡萄糖溶液)(2)檢測CO2的產(chǎn)生，裝置如圖所示(3)檢測酒精的產(chǎn)生自A、B瓶中各取2mL酵母菌培養(yǎng)液的濾液，分別注入編號為1、2的兩支干凈的試管中→分別滴加0.5mL溶有0.1g重鉻酸鉀的濃硫酸溶液→振蕩并觀察溶液的顏色變化。提醒葡萄糖也能與酸性重鉻酸鉀反應(yīng)發(fā)生顏色變化，因此，應(yīng)將酵母菌的培養(yǎng)時間適當延長以耗盡溶液中的葡萄糖。4.實驗現(xiàn)象條件澄清石灰水的變化/出現(xiàn)變化的快慢重鉻酸鉀的濃硫酸溶液甲組(有氧)變渾濁程度高/快無變化乙組(無氧)變渾濁程度低/慢出現(xiàn)灰綠色5.實驗結(jié)論(1)酵母菌在有氧和無氧條件下都能進行細胞呼吸。(2)在有氧條件下產(chǎn)生大量CO2，在無氧條件下進行細胞呼吸產(chǎn)生酒精和CO2。【考點速覽·診斷】1．“杏花村酒”的釀制，酵母菌只進行無氧呼吸。2．酵母菌在無氧呼吸的過程中無丙酮酸產(chǎn)生。3．無氧條件下酵母菌能存活但不能大量繁殖。4．酵母菌在有氧和無氧條件下都能產(chǎn)生CO2?！厩榫惩评怼ぬ骄俊?．下面是探究酵母菌細胞呼吸方式的實驗裝置。（1）本實驗的自變量是什么？石蠟(油)的作用是什么？空氣泵進入乙的空氣有什么要求？（2）實驗的因變量是什么？檢測的結(jié)果是什么？（3）實驗的無關(guān)變量有哪些？【重點難點·透析】1.“液滴移動法”探究細胞呼吸的方式(1)探究裝置：欲確認某生物的細胞呼吸方式，應(yīng)設(shè)置兩套實驗裝置，如圖所示(以發(fā)芽種子為例)。(2)結(jié)果與結(jié)論實驗現(xiàn)象結(jié)論裝置一液滴裝置二液滴不動不動只進行產(chǎn)生乳酸的無氧呼吸或種子已經(jīng)死亡不動右移只進行產(chǎn)生酒精的無氧呼吸左移右移進行有氧呼吸和產(chǎn)生酒精的無氧呼吸左移不動只進行有氧呼吸或進行有氧呼吸和產(chǎn)生乳酸的無氧呼吸左移左移種子進行有氧呼吸時，底物中除糖類外還含有脂肪(3)誤差校正：為使實驗結(jié)果精確，除減少無關(guān)變量的干擾外，還應(yīng)設(shè)置對照裝置三。裝置三與裝置二相比，不同點是用“煮熟的種子”代替“發(fā)芽種子”，其余均相同。①為防止微生物呼吸對實驗結(jié)果的干擾，應(yīng)將裝置進行滅菌、所測種子進行消毒處理。②若選用綠色植物作實驗材料，測定細胞呼吸速率，需將整個裝置進行遮光處理，否則植物的光合作用會干擾呼吸速率的測定。2.教材規(guī)定實驗中的“顯色”歸納6．秸稈的纖維素經(jīng)酶水解后可作為生產(chǎn)生物燃料乙醇的原料。生物興趣小組利用自制的纖維素水解液(含5%葡萄糖)培養(yǎng)酵母菌并探究其細胞呼吸(下圖)。下列敘述正確的是()A．培養(yǎng)開始時向甲瓶中加入重鉻酸鉀以便檢測乙醇生成B．乙瓶的溶液由藍色變成紅色，表明酵母菌已產(chǎn)生了CO2C．甲瓶中葡萄糖濃度越大，產(chǎn)生的乙醇越多D．實驗中增加甲瓶的酵母菌數(shù)量不能提高乙醇最大產(chǎn)量7．下列關(guān)于探究酵母菌細胞呼吸方式實驗的敘述，正確的是()A．選擇酵母菌為實驗材料是因為酵母菌是自養(yǎng)、兼性厭氧型微生物，易于培養(yǎng)B．通過設(shè)置有氧(對照組)和無氧(實驗組)的對照，易于判斷酵母菌的呼吸方式C．將進氣管、排氣管與錐形瓶連接后需要進行氣密性檢查，確保不漏氣D．實驗的因變量是澄清石灰水是否變渾濁和加入酸性重鉻酸鉀溶液后樣液的顏色變化考點二細胞呼吸的方式及過程1.有氧呼吸主要場所是線粒體，而原核細胞在細胞質(zhì)基質(zhì)和細胞膜上進行(1)過程(2)寫出有氧呼吸的總反應(yīng)式，并標出各種元素的來源和去路。(3)能量轉(zhuǎn)換葡萄糖中穩(wěn)定的化學(xué)能轉(zhuǎn)化為ATP中活躍的化學(xué)能和熱能。(4)概念是指細胞在氧的參與下，通過多種酶的催化作用，把葡萄糖等有機物徹底氧化分解，產(chǎn)生二氧化碳和水，釋放能量，生成大量ATP的過程。2.無氧呼吸微生物的無氧呼吸也叫發(fā)酵(1)概念在沒有氧氣參與的情況下，葡萄糖等有機物經(jīng)過不完全分解，釋放少量能量的過程。(2)過程圖解①無氧呼吸只在第一階段產(chǎn)生ATP和[H]。②人體內(nèi)產(chǎn)生的CO2只能是有氧呼吸的產(chǎn)物，因為人體細胞無氧呼吸的產(chǎn)物是乳酸，無CO2。③不同生物無氧呼吸的產(chǎn)物不同，其直接原因在于催化反應(yīng)的酶不同，根本原因在于控制酶合成的基因不同。④無氧呼吸過程中，葡萄糖中的能量主要儲存在乳酸或酒精中；而徹底氧化分解釋放的能量主要以熱能的形式散失了?！究键c速覽·診斷】8．線粒體中的丙酮酸分解成CO2和[H]的過程需要O2的直接參與。9．葡萄糖的有氧呼吸過程中，水的生成發(fā)生在線粒體外膜。10．油料作物種子播種時宜淺播，原因是萌發(fā)時呼吸作用需要大量氧氣。11．若細胞以葡萄糖為底物同時進行有氧和無氧呼吸，則吸收O2的分子數(shù)比釋放CO2的多。12．癌細胞進行無氧呼吸時丙酮酸轉(zhuǎn)化為乳酸的過程會生成少量ATP?！厩榫惩评怼ぬ骄俊?3．糧食儲藏過程中有時會發(fā)生糧堆濕度增大現(xiàn)象，其原因是。14．如果是以脂肪為底物進行有氧呼吸，消耗O2的量要大于產(chǎn)生CO2的量，其原因是。15．為驗證酵母菌細胞中線粒體對葡萄糖和丙酮酸的利用情況，現(xiàn)從酵母菌細胞中分離得到的具有活性的線粒體為實驗材料進行如下實驗(除下表所示不同外，其他條件相同且適宜)。組別步驟一步驟二步驟三1加入線粒體加入葡萄糖加入溴麝香草酚藍溶液，一段時間后觀察溶液顏色的變化情況2加入線粒體加入丙酮酸（1）從酵母菌細胞中分離得到線粒體的常用方法是什么？（2）請預(yù)期兩組實驗的實驗結(jié)果，并簡述判斷理由(實驗結(jié)果中要寫出具體的顏色變化)?！局攸c難點·透析】1.有氧呼吸與無氧呼吸中[H]和ATP的來源和去路(1)有氧呼吸過程中(2)無氧呼吸過程中無氧呼吸中的[H]和ATP都是在第一階段產(chǎn)生的，場所是細胞質(zhì)基質(zhì)。其中[H]在第二階段被全部消耗。2.有氧呼吸和產(chǎn)生酒精的無氧呼吸各物質(zhì)間的關(guān)系比(以葡萄糖為呼吸底物)(1)有氧呼吸中葡萄糖∶O2∶CO2＝1∶6∶6。(2)產(chǎn)生酒精的無氧呼吸中葡萄糖∶CO2∶酒精＝1∶2∶2。(3)消耗等量的葡萄糖時，產(chǎn)生酒精的無氧呼吸與有氧呼吸產(chǎn)生的CO2摩爾數(shù)之比為1∶3。(4)消耗等量的葡萄糖時，有氧呼吸消耗的O2摩爾數(shù)與有氧呼吸和產(chǎn)生酒精的無氧呼吸產(chǎn)生CO2摩爾數(shù)之和的比為3∶4。3.細胞呼吸方式的判斷(以真核生物為例)考向1圍繞細胞呼吸的過程，考查生命觀念16．線粒體是細胞進行有氧呼吸的主要場所。研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常運動的人肌細胞中線粒體數(shù)量通常比缺乏鍛煉的人多。下列與線粒體有關(guān)的敘述，錯誤的是（）A．有氧呼吸時細胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體中都能產(chǎn)生ATPB．線粒體內(nèi)膜上的酶可以參與[H]和氧反應(yīng)形成水的過程C．線粒體中的丙酮酸分解成CO2和[H]的過程需要O2的直接參與D．線粒體中的DNA能夠通過轉(zhuǎn)錄和翻譯控制某些蛋白質(zhì)的合成17．研究發(fā)現(xiàn)，癌細胞即使在氧氣供應(yīng)充足的條件下也主要依賴無氧呼吸產(chǎn)生ATP，這種現(xiàn)象稱為“瓦堡效應(yīng)”。葡萄糖在癌細胞中的代謝途徑如圖所示，下列說法錯誤的是()A．過程①需要癌細胞膜上載體蛋白的參與B．過程③不能生成ATPC．在癌細胞呼吸作用過程中有少量葡萄糖在線粒體中被利用D．“瓦堡效應(yīng)”導(dǎo)致癌細胞既不產(chǎn)生CO2也不吸收O2考向2結(jié)合細胞類型的判斷，考查科學(xué)思維18．細胞呼吸的呼吸熵為細胞呼吸產(chǎn)生的CO2量與細胞呼吸消耗的O2量的比值。現(xiàn)有一瓶酵母菌和葡萄糖的混合液，培養(yǎng)條件適宜。據(jù)此做出的相關(guān)分析錯誤的是()A．若測得酵母菌的呼吸熵為1，則混合液中的酵母菌只進行有氧呼吸B．若測得酵母菌的呼吸熵大于1，則混合液中的酵母菌同時進行有氧呼吸和無氧呼吸C．根據(jù)放出的氣體是否能使溴麝香草酚藍溶液由藍變綠再變黃，無法確定酵母菌的呼吸方式D．若測得CO2產(chǎn)生量為15mol，酒精的產(chǎn)生量為6mol，可推測有2/3的葡萄糖用于有氧呼吸19．將蘋果儲藏在密閉容器中，較長時間后會聞到酒香。當通入不同濃度的O2時，其O2的消耗量和CO2的產(chǎn)生量如下表所示(假設(shè)細胞呼吸的底物都是葡萄糖)。下列敘述錯誤的是()氧濃度/%abcdeCO2產(chǎn)生速率/(mol·min－1)1.21.01.31.63.0O2消耗速率/(mol·min－1)00.50.71.23.0A．氧濃度為a時，蘋果的細胞呼吸只在細胞質(zhì)基質(zhì)中進行B．氧濃度為c時，蘋果產(chǎn)生酒精的速率為0.6(mol·min－1)C．氧濃度為d時，消耗的葡萄糖中有1/4用于酒精發(fā)酵D．表中5個氧濃度條件下，氧濃度為b時，較適宜蘋果的儲藏考點三細胞呼吸的影響因素及應(yīng)用1.內(nèi)部因素2.外部因素提醒儲存蔬菜和水果與儲存種子的條件不同(1)蔬菜和水果應(yīng)在“零上低溫、濕度適中、低氧”的條件下保鮮。(2)種子應(yīng)在“零上低溫、干燥、低氧”的條件下儲存?！厩榫惩评怼ぬ骄俊?0．依據(jù)下列圖解回答問題：（1）圖中影響細胞呼吸的外界因素有，簡述它們影響細胞呼吸的原理：。（2）圖甲、乙都表示某種子CO2釋放量和O2吸收量的變化。兩圖中只進行無氧呼吸、只進行有氧呼吸和兩種呼吸方式共存的對應(yīng)點或線段分別是。21．中耕是指作物生長期中，在植株之間去除雜草并進行松土的一項栽培措施，該栽培措施對作物的作用有。(答出2點即可)。22．密封地窖能長時間儲存水果、地瓜、馬鈴薯的原因是。考向1結(jié)合影響細胞呼吸的因素，考查科學(xué)思維23．呼吸熵(RQ＝放出的CO2量/吸收的O2量)可作為描述細胞呼吸過程中氧氣供應(yīng)狀態(tài)的一種指標。如圖是酵母菌氧化分解葡萄糖過程中氧分壓與呼吸熵的關(guān)系。以下敘述中，正確的是()A．呼吸熵越大，細胞有氧呼吸越強，無氧呼吸越弱B．B點有氧呼吸的強度大于A點有氧呼吸的強度C．為了減少有機物的損耗，最好將氧分壓調(diào)至C點D．C點以后，細胞呼吸強度不再隨氧分壓的變化而變化24．如圖表示大氣溫度及氧濃度對植物組織內(nèi)產(chǎn)生CO2的影響，下列相關(guān)敘述錯誤的是()A．從圖甲可知細胞呼吸最適的溫度為B點所對應(yīng)的溫度B．圖甲曲線變化的主要原因是溫度影響與呼吸作用有關(guān)酶的活性C．圖乙中D～E段有氧呼吸逐漸減弱，E～F段有氧呼吸逐漸增強D．和D、F點相比，圖乙中E點對應(yīng)的氧濃度更有利于儲藏水果和蔬菜考向2圍繞細胞呼吸原理在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用，考查生命觀念25．下列關(guān)于細胞呼吸原理的應(yīng)用，敘述正確的是()A．新鮮蔬菜應(yīng)在零下低溫、低氧、濕度適宜的環(huán)境中保存B．用透氣的紗布包扎傷口可避免組織細胞缺氧死亡C．稻田定期排水可防止無氧呼吸產(chǎn)生的乳酸對細胞造成毒害D．溫室中夜晚適當降低溫度可提高蔬菜的產(chǎn)量26．細胞呼吸原理廣泛應(yīng)用于生產(chǎn)實踐中，下表中有關(guān)措施與目的，敘述正確的是()選項應(yīng)用措施目的A儲藏種子曬干降低有機物含量，降低細胞呼吸B酵母菌釀酒密封加快酵母菌繁殖，有利于酒精發(fā)酵C水果保鮮低溫降低酶的活性，降低細胞呼吸D水稻生長定期排水提高酶的活性，促進有氧呼吸A．A B．B C．C D．D重溫真題經(jīng)典再現(xiàn)27．某同學(xué)將酵母菌接種在馬鈴薯培養(yǎng)液中進行實驗，不可能得到的結(jié)果是（）A．該菌在有氧條件下能夠繁殖B．該菌在無氧呼吸的過程中無丙酮酸產(chǎn)生C．該菌在無氧條件下能夠產(chǎn)生乙醇D．該菌在有氧和無氧條件下都能產(chǎn)生CO228．種子質(zhì)量是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的前提和保障。生產(chǎn)實踐中常用TTC法檢測種子活力，TTC（無色）進入活細胞后可被[H]還原成TTF（紅色）。大豆充分吸脹后，取種胚浸于0.5%TTC溶液中，30℃保溫一段時間后部分種胚出現(xiàn)紅色。下列敘述正確的是（）A．該反應(yīng)需要在光下進行B．TTF可在細胞質(zhì)基質(zhì)中生成C．TTF生成量與保溫時間無關(guān)D．不能用紅色深淺判斷種子活力高低29．下列關(guān)于“探究酵母菌細胞呼吸的方式”(實驗Ⅰ)和“培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的變化”(實驗Ⅱ)的敘述，正確的是()A．實驗Ⅰ、Ⅱ都要將實驗結(jié)果轉(zhuǎn)化為數(shù)學(xué)模型進行分析B．實驗Ⅰ、Ⅱ通氣前都必須用NaOH去除空氣中的CO2C．實驗Ⅰ中，有氧組和無氧組都能使澄清石灰水變渾濁D．實驗Ⅱ中，可用濾紙在蓋玻片另一側(cè)吸引培養(yǎng)液進入計數(shù)室30．癌細胞即使在氧氣供應(yīng)充足的條件下也主要依賴無氧呼吸產(chǎn)生ATP，這種現(xiàn)象稱為“瓦堡效應(yīng)”。下列說法錯誤的是（）A．“瓦堡效應(yīng)”導(dǎo)致癌細胞需要大量吸收葡萄糖B．癌細胞中丙酮酸轉(zhuǎn)化為乳酸的過程會生成少量ATPC．癌細胞呼吸作用過程中丙酮酸主要在細胞質(zhì)基質(zhì)中被利用D．消耗等量的葡萄糖，癌細胞呼吸作用產(chǎn)生的NADH比正常細胞少31．線粒體呼吸鏈受損可導(dǎo)致代謝物X的積累，由此引發(fā)多種疾病。動物實驗發(fā)現(xiàn)，給呼吸鏈受損小鼠注射適量的酶A和酶B溶液，可發(fā)生如題圖所示的代謝反應(yīng)，從而降低線粒體呼吸鏈受損導(dǎo)致的危害。據(jù)圖回答以下問題：（1）呼吸鏈受損會導(dǎo)致(填“有氧”或“無氧”)呼吸異常，代謝物X是。（2）過程⑤中酶B的名稱為，使用它的原因是。（3）過程④將代謝物X消耗，對內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的作用和意義是。限時強化練(時間：35分鐘)【對點強化】考點一探究酵母菌細胞呼吸的方式32．下列關(guān)于酵母菌的細胞呼吸的敘述中，正確的是()A．如果酵母菌消耗的O2量少于CO2的產(chǎn)生量，則無氧呼吸消耗的葡萄糖多于有氧呼吸B．酵母菌通過有氧呼吸或無氧呼吸釋放的能量，全部轉(zhuǎn)化為ATP中的化學(xué)能C．檢測酵母菌的呼吸產(chǎn)物——CO2，可以用酸性條件下的重鉻酸鉀溶液D．酵母菌的有氧呼吸和無氧呼吸都能產(chǎn)生CO2，但產(chǎn)生CO2的場所不同33．某實驗小組利用如圖所示的裝置探究了在不同通氣條件下酵母菌的細胞呼吸方式，取三組完全相同的裝置，分別在不同通氣條件下放置5h后，檢測A瓶中是否有葡萄糖或酒精產(chǎn)生，實驗結(jié)果如下表所示(各裝置的初始條件完全相同)。下列說法正確的是()組別條件放置時間有無葡萄糖產(chǎn)生有無酒精產(chǎn)生甲持續(xù)通氣5h無無乙通氣50min5h無有丙不通氣5h無有A．乙組適用于探究酵母菌的有氧呼吸B．可用重鉻酸鉀或溴麝香草酚藍溶液來檢測酒精C．和丙組相比，乙組釋放的CO2的量更少D．實驗結(jié)束后，三組中甲組的實驗裝置的溫度最高考點二細胞呼吸的方式及過程34．糖酵解是葡萄糖轉(zhuǎn)化為丙酮酸的過程，總反應(yīng)如圖所示。下列有關(guān)敘述正確的是()A．糖酵解過程發(fā)生在細胞質(zhì)基質(zhì)中B．酵母菌細胞中NADH均與O2反應(yīng)生成H2OC．乳酸菌中丙酮酸會轉(zhuǎn)化為乳酸，同時釋放少量能量D．糖酵解釋放的能量全部儲存在ATP中35．無論是細胞呼吸還是光合作用，都需要酶的參與。下列關(guān)于酶與代謝關(guān)系的敘述，正確的是()A．有氧呼吸酶都位于線粒體內(nèi)，所以葡萄糖可以在線粒體中被徹底氧化分解B．酵母菌和乳酸菌的無氧呼吸產(chǎn)物不同，根本原因是無氧呼吸酶的種類不同C．菠菜的葉肉細胞中固定CO2的酶和催化C3還原的酶都分布于葉綠體基質(zhì)中D．有氧呼吸第一階段生成丙酮酸，該過程不需要酶的催化36．某生物興趣小組用實驗裝置在一定條件下測定了萌發(fā)的小麥種子(已消毒)的呼吸速率(僅考慮氧化糖類)，如圖所示。下列有關(guān)說法錯誤的是()A．如果X為無菌水，液滴不移動說明種子只進行了有氧呼吸B．如果X為NaOH溶液，液滴不移動說明種子只進行了無氧呼吸C．如果X為無菌水，液滴向右移動說明種子只進行了無氧呼吸D．如果X為NaOH溶液，液滴向左移動說明種子進行了有氧呼吸考點三細胞呼吸的影響因素及應(yīng)用37．相傳杜康是中國釀造秫酒的鼻祖。據(jù)戰(zhàn)國史書《世本》記載：“辛女儀狄始作酒醪，以變五味，杜康造秫酒?！毕铝杏嘘P(guān)我國傳統(tǒng)米酒發(fā)酵的敘述，正確的是()A．酵母菌可以直接利用大米中的淀粉進行細胞呼吸B．在無氧條件下，酒曲中的酵母菌將糖類轉(zhuǎn)變?yōu)榫凭獵．在酸性條件下，酒精會使重鉻酸鉀溶液由藍變綠再變黃D．酒精生成過程中，合成ATP的能量來自丙酮酸中的化學(xué)能38．細胞呼吸的原理在生活和生產(chǎn)中有著廣泛的應(yīng)用。下列相關(guān)敘述正確的是()A．北方地窖儲藏蔬菜、水果時，采用的是低氧、零下低溫等條件B．選用透氣性紗布包扎傷口主要的目的是便于傷口處的組織細胞進行有氧呼吸C．用玻璃瓶自制葡萄酒時，需始終保持瓶口處于密封狀態(tài)以利于酵母菌發(fā)酵D．中耕松土可增加土壤中的含氧量，利于某些微生物和植物根細胞的有氧呼吸39．將酵母菌置于下列條件下培養(yǎng)一段時間后，測得細胞呼吸產(chǎn)生的CO2量如下圖所示。下列有關(guān)分析錯誤的是()A．在一定條件下，酵母菌的細胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體能同時產(chǎn)生CO2B．在一定范圍內(nèi)，隨溫度升高細胞呼吸速率加快C．20℃條件下，酵母菌在前6h消耗的葡萄糖的量一定比后6h消耗的多D．40℃條件下，培養(yǎng)酵母菌6h，培養(yǎng)液中葡萄糖可能已經(jīng)被消耗完40．如圖是外界條件對植物細胞呼吸速率的影響曲線圖，以下分析錯誤的是()A．從甲圖可知，細胞呼吸最旺盛時的溫度是B點對應(yīng)的溫度B．乙圖中曲線Ⅰ表示有氧呼吸，曲線Ⅱ表示無氧呼吸C．乙圖中曲線Ⅰ表示的生理過程所利用的有機物主要是葡萄糖D．乙圖中曲線Ⅱ最終趨于平衡，可能是受到溫度或呼吸酶數(shù)量的限制41．為研究低氧脅迫對青瓜根細胞呼吸的影響，某研究小組用A、B兩個青瓜品種進行實驗研究，圖示結(jié)果為一周后測得的根系中乙醇的含量。據(jù)圖分析，下列說法正確的是()A．正常通氣時青瓜根細胞產(chǎn)生的CO2都來自線粒體B．在低氧條件下品種A的根細胞只能進行無氧呼吸C．低氧時品種B的根細胞產(chǎn)生ATP的速率較品種A低D．根細胞中丙酮酸分解為乙醇的過程不會產(chǎn)生ATP【綜合提升】42．油菜種子的萌發(fā)包括吸水、脂肪等有機物水解并轉(zhuǎn)化為糖類、細胞分裂分化、胚根和胚芽的出現(xiàn)四個階段，某研究小組將油菜種子置于條件適宜的黑暗環(huán)境中培養(yǎng)，測得萌發(fā)過程中CO2釋放量及O2吸收量的變化趨勢如圖所示?；卮鹣铝袉栴}：（1）第一階段，因為油菜種子大量吸水，自由水/結(jié)合水的比值會，此時細胞呼吸的方式有。（2）第二階段種子干重有所增加，導(dǎo)致干重增加的主要元素是。（3）種子在黑暗條件下萌發(fā)過程中蛋白質(zhì)、RNA等種類增加，與細胞分裂、分化有關(guān)，細胞分化是指。（4）第四階段，CO2釋放量急劇下降，其原因是。與種子萌發(fā)時相比，胚芽出土后幼苗的正常生長還需要的環(huán)境條件有。43．電子傳遞鏈位于線粒體內(nèi)膜和葉綠體類囊體薄膜上，在細胞呼吸和光合作用時發(fā)揮著重要的作用。如圖為線粒體內(nèi)膜上的電子傳遞鏈工作原理圖。在電子傳遞鏈中，載體分子NADH([H])和FADH2是電子的供體，它們在電子傳遞鏈的上游釋放出活化的電子，隨后電子從膜上的一個蛋白質(zhì)傳遞至下一個蛋白質(zhì)，并逐步釋放能量，有些能量直接用來生成ATP，有些則被酶利用，把H＋泵入線粒體的內(nèi)膜與外膜的間隙?？缇€粒體內(nèi)膜的氫離子梯度為ATP合成提供了能量。根據(jù)文字描述和圖片，回答下列問題：（1）線粒體有兩層膜，線粒體內(nèi)膜與外膜相比，其功能更豐富，可推測其的含量更高，體現(xiàn)了結(jié)構(gòu)與功能的相適應(yīng)。（2）H＋通過的方式由線粒體內(nèi)膜和外膜間隙進入線粒體中心。（3）由圖可知，電子傳遞鏈下游電子的最終受體為。（4）線粒體內(nèi)膜上進行的上述過程為(填“有氧呼吸的第二階段”或“有氧呼吸的第三階段”)，內(nèi)膜上的蛋白質(zhì)體現(xiàn)了蛋白質(zhì)的哪些功能？(答出兩點)。（5）如果某種藥物可以很大程度上抑制ATP合成酶的活性，使ATP合成減少，則葡萄糖氧化分解過程中產(chǎn)生的能量就會更多的以的形式釋放。44．某半干旱地區(qū)春季多風(fēng)，干旱少雨；夏季酷熱，降水相對較多；秋季涼爽，晝夜溫差較大。某科研小組對當?shù)丶?、乙、丙三種植物在不同季節(jié)的生長情況進行研究，結(jié)果如圖所示。（1）植物的葉肉細胞中ATP的生成場所是，秋季光照下ATP生成速率最慢的植物是。（2）夏季三種植物中生長最快的是，判斷依據(jù)是。（3）與其他兩季相比，秋季三種植物的呼吸速率(填“升高”“不變”或“降低”)，原因是。（4）研究發(fā)現(xiàn)，三種植物都可以通過調(diào)節(jié)根的吸水能力以適應(yīng)春季干旱的環(huán)境，據(jù)圖可知適應(yīng)能力最強的是，理由是。

答案解析部分1．【答案】錯誤【解析】【解答】釀制“杏花村酒”利用的微生物主要是酵母菌，發(fā)酵前期酵母菌進行有氧呼吸大量繁殖，然后密封，酵母菌進行無氧呼吸產(chǎn)生酒精。因此，題述錯誤。

【分析】參與果酒制作的微生物是酵母菌，其新陳代謝類型為異養(yǎng)兼性厭氧型。果酒制作的原理：在有氧條件下進行有氧呼吸、大量繁殖；在無氧條件下，進行酒精發(fā)酵。因此，應(yīng)先通氣后密封，通氣的目的是讓酵母菌大量繁殖，密封的目的是讓酵母菌進行酒精發(fā)酵。2．【答案】錯誤【解析】【解答】酵母菌無氧呼吸的第一個階段與有氧呼吸的第一個階段完全相同，都有丙酮酸產(chǎn)生。

【分析】酵母菌的無氧呼吸過程：

第一階段與有氧呼吸相同：C6H12O6→2C3H4O3（丙酮酸）+4[H]+少量能量（2ATP），場所為細胞質(zhì)基質(zhì)；

第二階段丙酮酸轉(zhuǎn)化為酒精并不產(chǎn)生能量：2丙酮酸（2C3H4O3)+4[H]→2C2H5OH（酒精）+2CO2，場所為細胞質(zhì)基質(zhì)。3．【答案】正確【解析】【解答】酵母菌在有氧條件下進行有氧呼吸大量繁殖，在無氧條件下可以進行無氧呼吸但是不能大量繁殖。故題述正確。

【分析】酵母菌屬于真核生物，其新陳代謝類型為異養(yǎng)兼性厭氧型，在有氧條件下進行有氧呼吸產(chǎn)生水和CO2、大量繁殖；在無氧條件下，進行無氧呼吸產(chǎn)生酒精和CO2。4．【答案】正確【解析】【解答】酵母菌屬于真核生物，其新陳代謝類型為異養(yǎng)兼性厭氧型，在有氧條件下進行有氧呼吸產(chǎn)生水和CO2；在無氧條件下，進行無氧呼吸產(chǎn)生酒精和CO2，因此，酵母菌在有氧和無氧條件下都能產(chǎn)生CO2。

【分析】1、有氧呼吸過程：

（1）第一階段（糖酵解）反應(yīng)式：C6H12O6→2C3H4O3（丙酮酸）+4[H]+少量能量（2ATP），場所為細胞質(zhì)基質(zhì)；

（2）第二階段（檸檬酸循環(huán)）反應(yīng)式：2C3H4O3（丙酮酸）+6H2O→20[H]+6CO2+少量能量（2ATP），場所為線粒體基質(zhì)；

（3）第三階段（電子傳遞鏈）反應(yīng)式：24[H]+6O2→12H2O+大量能量（34ATP），場所為線粒體內(nèi)膜。

2、酵母菌的無氧呼吸過程：

第一階段與有氧呼吸相同：C6H12O6→2C3H4O3（丙酮酸）+4[H]+少量能量（2ATP），場所為細胞質(zhì)基質(zhì)；

第二階段丙酮酸轉(zhuǎn)化為酒精并不產(chǎn)生能量：2丙酮酸（2C3H4O3)+4[H]→2C2H5OH（酒精）+2CO2，場所為細胞質(zhì)基質(zhì)。5．【答案】（1）自變量是氧氣的有無。石蠟(油)的作用是將液體與空氣隔絕?？諝獗眠M入乙的空氣應(yīng)除去CO2。（2）實驗的因變量是乙、丙中產(chǎn)生CO2的多少。檢測的結(jié)果是甲中石灰水變渾濁快，丁中石灰水變渾濁慢。（3）實驗的無關(guān)變量有酵母菌活性和葡萄糖溶液濃度、溫度等因素?！窘馕觥俊窘獯稹?1)酵母菌為兼性厭氧菌，既能進行有氧呼吸又能進行無氧呼吸，接空氣泵的一端會進行有氧呼吸，產(chǎn)生大量的二氧化碳，實驗的自變量為氧氣的有無；石蠟油的作用是將液體與空氣隔絕；空氣泵進入的氣體應(yīng)含有氧氣，酵母菌進行有氧呼吸產(chǎn)生大量的二氧化碳，因此空氣泵進入乙的空氣應(yīng)除去二氧化碳，保證二氧化碳都是由于酵母菌有氧呼吸產(chǎn)生的。

(2)酵母菌為兼性厭氧菌，既能進行有氧呼吸產(chǎn)生二氧化碳和水，又能進行無氧呼吸產(chǎn)生二氧化碳和酒精，只是等質(zhì)量的葡萄糖進行氧化分解，有氧呼吸釋放的二氧化碳比無氧呼吸釋放的二氧化碳多；因此，實驗的因變量是產(chǎn)生二氧化碳的多少；檢測的結(jié)果：甲、乙試管中澄清石灰水都變渾濁，甲試管中澄清石灰水更渾濁。

(3)無關(guān)變量是指那些除了實驗因素(自變量)以外的所有影響實驗結(jié)果的變量，這些變量不是本實驗所要研究的變量，但是對于實驗的成功與否起著一定的作用，如實驗的溫度會影響呼吸酶的活性，如果控制不好可能影響實驗效果，兩試管中酵母菌活性不同會影響實驗的準確性等。

【分析】1、酵母菌是兼性厭氧菌，既能進行有氧呼吸產(chǎn)生CO2和水，也能進行無氧呼吸產(chǎn)生CO2和酒精。

2、探究酵母菌細胞呼吸方式是對比實驗法，實驗中，

（1）檢測CO2的產(chǎn)生：使澄清石灰水變渾濁，或使溴麝香草酚藍水溶液由藍變綠再變黃。

（2）檢測酒精的產(chǎn)生：橙色的重鉻酸鉀溶液，在酸性條件下與酒精發(fā)生反應(yīng)，變成灰綠色。6．【答案】D【解析】【解答】A、檢測無氧呼吸的產(chǎn)物——乙醇應(yīng)從甲瓶中取出發(fā)酵液，滴加到試管中，再往試管中滴加酸性重鉻酸鉀溶液，而不是在甲瓶中直接加入酸性重鉻酸鉀溶液，A錯誤；

B、溴麝香草酚藍溶液遇到CO2時的顏色變化為由藍變綠再變黃，B錯誤；

C、葡萄糖濃度過高會使酵母菌細胞滲透失水，無法進行正常生命活動，產(chǎn)生乙醇量下降，C錯誤；

D、甲瓶添加的纖維素水解液是定量的，增加酵母菌的數(shù)量只能提高乙醇的生成速率，不能提高乙醇最大產(chǎn)量，D正確。

故選D。

【分析】1、酵母菌是異養(yǎng)兼性厭氧型生物，能用于探究細胞呼吸方式。

2、探究酵母菌細胞呼吸方式的實驗中，

（1）檢測CO2的產(chǎn)生：使澄清石灰水變渾濁，或使溴麝香草酚藍水溶液由藍變綠再變黃。

（2）檢測酒精的產(chǎn)生：橙色的重鉻酸鉀溶液，在酸性條件下與酒精發(fā)生反應(yīng)，變成灰綠色。7．【答案】C【解析】【解答】A、在探究酵母菌細胞呼吸方式的實驗中，選擇酵母菌作為實驗材料是因為酵母菌具有兼性厭氧且易于培養(yǎng)的特點，但它不是自養(yǎng)型微生物，A錯誤；

B、在該實驗中所設(shè)置的有氧組和無氧組都是實驗組，是為了相互對比，易于判斷酵母菌的呼吸方式，B錯誤；

C、為了保證實驗結(jié)果的準確性，將進氣管、排氣管與錐形瓶連接后通常需要進行氣密性檢查，確保不漏氣，C正確；

D、本實驗的因變量是酵母菌CO2產(chǎn)生的快慢和是否有酒精生成，D錯誤。

故選C。

【分析】探究酵母菌細胞呼吸方式”實驗的原理：

1、酵母菌是一種單細胞真菌，在有氧和無氧的條件下都能生存，屬于兼性厭氧菌，因此便于用來研究細胞呼吸的不同方式。

2、CO2可使澄清石灰水變渾濁，也可使溴香草酚藍水溶液由藍變綠再變黃。根據(jù)石灰水混濁程度或麝香草酚藍水溶液變成黃色的時間長短，可以檢測酵母菌呼吸中CO2的產(chǎn)生情況。

3、橙色的重鉻酸鉀溶液，在酸性條件下與乙醇(酒精)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，在酸性條件下，變成灰綠色。8．【答案】錯誤【解析】【解答】在線粒體的基質(zhì)中，丙酮酸與水生成CO2和[H]的過程是有氧呼吸的第二階段，需要水的參與，不需要O2的直接參與。因此，題述錯誤。

【分析】有氧呼吸分為三個階段：

第一階段：在細胞質(zhì)的基質(zhì)中。

反應(yīng)式：C6H12O6（葡萄糖）→2C3H4O3（丙酮酸）+4[H]+少量能量（2ATP）

第二階段：在線粒體基質(zhì)中進行；

反應(yīng)式：2C3H4O3（丙酮酸）+6H2O→20[H]+6CO2+少量能量（2ATP）。

第三階段：在線粒體的內(nèi)膜上，這一階段需要氧的參與，是在線粒體內(nèi)膜上進行的。

反應(yīng)式：24[H]+6O2→12H2O+大量能量（34ATP）9．【答案】錯誤【解析】【解答】有氧呼吸過程中，水的生成發(fā)生在第三階段，場所是線粒體內(nèi)膜。故題述錯誤。

【分析】有氧呼吸分為三個階段：

第一階段：在細胞質(zhì)的基質(zhì)中。

反應(yīng)式：C6H12O6（葡萄糖）→2C3H4O3（丙酮酸）+4[H]+少量能量（2ATP）

第二階段：在線粒體基質(zhì)中進行；

反應(yīng)式：2C3H4O3（丙酮酸）+6H2O→20[H]+6CO2+少量能量（2ATP）。

第三階段：在線粒體的內(nèi)膜上，這一階段需要氧的參與，是在線粒體內(nèi)膜上進行的。

反應(yīng)式：24[H]+6O2→12H2O+大量能量（34ATP）10．【答案】正確【解析】【解答】在相同條件下，油料作物種子營養(yǎng)物質(zhì)主要是脂肪，比比含淀粉多的種子在進行氧化分解時，由于脂肪中含有的C、H比較多，需要的氧氣就比較多，所以種植油料作物的種子播種的淺一些，更容易獲得氧氣。

【分析】1、有氧呼吸分為三個階段：

第一階段：在細胞質(zhì)的基質(zhì)中。

反應(yīng)式：C6H12O6（葡萄糖）→2C3H4O3（丙酮酸）+4[H]+少量能量（2ATP）

第二階段：在線粒體基質(zhì)中進行；

反應(yīng)式：2C3H4O3（丙酮酸）+6H2O→20[H]+6CO2+少量能量（2ATP）。

第三階段：在線粒體的內(nèi)膜上，這一階段需要氧的參與，是在線粒體內(nèi)膜上進行的。

反應(yīng)式：24[H]+6O2→12H2O+大量能量（34ATP）

2、糖類與脂肪的相同點和不同點，（1）相同點有：①都含有C、H、O三種元素；②代謝終產(chǎn)物都是二氧化碳和水；③都與能量代謝有關(guān)，其氧化分解過程中均有能量的釋放。

（2）不同點有：①在相同質(zhì)量的糖類和脂肪中，脂肪中C、H元素所占比例高；②脂肪的水解終產(chǎn)物是甘油和脂肪酸；糖類的水解終產(chǎn)物是葡萄糖；③在相同質(zhì)量，徹底氧化分解時，脂肪釋放的能量多，產(chǎn)生的水多，消耗的氧氣多；④功能不同：糖類是主要能源物質(zhì)，脂肪是主要貯能物質(zhì)。11．【答案】錯誤【解析】【解答】若細胞以葡萄糖為底物同時進行有氧呼吸，吸收O2的分子數(shù)與釋放CO2的分子數(shù)一樣多。若細胞以葡萄糖為底物同時進行無氧呼吸，細胞不吸收O2，若產(chǎn)物為乳酸則不釋放CO2，若產(chǎn)物為乳酸則不釋放CO2。因此，若細胞以葡萄糖為底物同時進行有氧和無氧呼吸，則吸收O2的分子數(shù)比釋放CO2的多或者同樣多。題述錯誤。

【分析】1、有氧呼吸過程：

（1）第一階段（糖酵解）反應(yīng)式：C6H12O6→2C3H4O3（丙酮酸）+4[H]+少量能量（2ATP），場所為細胞質(zhì)基質(zhì)；

（2）第二階段（檸檬酸循環(huán)）反應(yīng)式：2C3H4O3（丙酮酸）+6H2O→20[H]+6CO2+少量能量（2ATP），場所為線粒體基質(zhì)；

（3）第三階段（電子傳遞鏈）反應(yīng)式：24[H]+6O2→12H2O+大量能量（34ATP），場所為線粒體內(nèi)膜。

2、無氧呼吸過程：

第一階段與有氧呼吸相同：C6H12O6→2C3H4O3（丙酮酸）+4[H]+少量能量（2ATP），場所為細胞質(zhì)基質(zhì)；

第二階段丙酮酸轉(zhuǎn)化為酒精或者乳酸的過程中并不產(chǎn)生能量：

（1）2丙酮酸（2C3H4O3）+4[H]→2C3H6O3（乳酸），場所為細胞質(zhì)基質(zhì)；

（2）2丙酮酸（2C3H4O3)+4[H]→2C2H5OH（酒精）+2CO2，場所為細胞質(zhì)基質(zhì)。12．【答案】錯誤【解析】【解答】癌細胞進行無氧呼吸時丙酮酸轉(zhuǎn)化為乳酸的過程不會生成ATP，題述錯誤。

【分析】癌細胞的無氧呼吸過程：

第一階段：C6H12O6→2C3H4O3（丙酮酸）+4[H]+少量能量（2ATP），場所為細胞質(zhì)基質(zhì)；

第二階段：2丙酮酸（2C3H4O3）+4[H]→2C3H6O3（乳酸），場所為細胞質(zhì)基質(zhì)。13．【答案】種子有氧呼吸過程中產(chǎn)生了水?！窘馕觥俊窘獯稹考Z食儲藏過程中，種子有氧呼吸過程中產(chǎn)生水，會使糧堆濕度增大。

【分析】有氧呼吸分三個階段：

第一階段（糖酵解）反應(yīng)式：C6H12O6→2C3H4O3（丙酮酸）+4[H]+少量能量（2ATP），場所為細胞質(zhì)基質(zhì)；

第二階段（檸檬酸循環(huán)）反應(yīng)式：2C3H4O3（丙酮酸）+6H2O→20[H]+6CO2+少量能量（2ATP），場所為線粒體基質(zhì)；

第三階段（電子傳遞鏈）反應(yīng)式：24[H]+6O2→12H2O+大量能量（34ATP），場所為線粒體內(nèi)膜。14．【答案】與葡萄糖相比，脂肪含H量高，因此有氧呼吸消耗O2的量大于產(chǎn)生CO2的量。【解析】【解答】與葡萄糖相比，脂肪含C、H的比例高，因此以脂肪為底物進行有氧呼吸，消耗O2的量大于產(chǎn)生CO2的量。

【分析】糖類與脂肪的相同點和不同點，

（1）其相同點有：①都含有C、H、O三種元素；②代謝終產(chǎn)物都是二氧化碳和水；③都與能量代謝有關(guān)，其氧化分解過程中均有能量的釋放。

（2）不同點有：①在相同質(zhì)量的糖類和脂肪中，脂肪中C、H元素所占比例高；②脂肪的水解終產(chǎn)物是甘油和脂肪酸；糖類的水解終產(chǎn)物是葡萄糖；③在相同質(zhì)量，徹底氧化分解時，脂肪釋放的能量多，產(chǎn)生的水多，消耗的氧氣多；④功能不同：糖類是主要能源物質(zhì)，脂肪是主要貯能物質(zhì)。15．【答案】（1）差速離心法。（2）第1組溶液為藍色，第2組溶液顏色由藍色變綠再變黃，第1組中由于葡萄糖不能進入線粒體被利用，所以無CO2生成，第2組丙酮酸可進入線粒體被利用，生成CO2。【解析】【解答】（1）分離細胞器常用差速離心法。

（2）第1組中由于葡萄糖不能進入線粒體被利用，所以無CO，生成；第2組丙酮酸可進入線粒體被利用，生成CO2，因此第1組溶液為藍色，第2組溶液顏色由藍變綠再變黃(或由藍變綠或由藍變黃)。

【分析】1、有氧呼吸分為三個階段：

第一階段：在細胞質(zhì)的基質(zhì)中。

反應(yīng)式：C6H12O6（葡萄糖）→2C3H4O3（丙酮酸）+4[H]+少量能量（2ATP）

第二階段：在線粒體基質(zhì)中進行；

反應(yīng)式：2C3H4O3（丙酮酸）+6H2O→20[H]+6CO2+少量能量（2ATP）。

第三階段：在線粒體的內(nèi)膜上，這一階段需要氧的參與，是在線粒體內(nèi)膜上進行的。

反應(yīng)式：24[H]+6O2→12H2O+大量能量（34ATP）

2、探究酵母菌細胞呼吸方式的實驗中，

（1）檢測CO2的產(chǎn)生：使澄清石灰水變渾濁，或使溴麝香草酚藍水溶液由藍變綠再變黃。

（2）檢測酒精的產(chǎn)生：橙色的重鉻酸鉀溶液，在酸性條件下與酒精發(fā)生反應(yīng)，變成灰綠色。16．【答案】C【解析】【解答】A、有氧呼吸的三個階段都會產(chǎn)生ATP，其中第一階段發(fā)生在細胞質(zhì)基質(zhì)中，第二、三階段發(fā)生在線粒體中，故有氧呼吸時細胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體中都能產(chǎn)生ATP，A正確；

B、有氧呼吸第三階段發(fā)生在線粒體的內(nèi)膜上，在相應(yīng)酶的參與下[H]和氧氣結(jié)合，形成水同時釋放大量能量，B正確；

C、有氧呼吸第二階段發(fā)生在線粒體基質(zhì)中，丙酮酸在相應(yīng)酶的參與下分解為二氧化碳、大量的[H]（NADH），同時釋放少量能量，該過程不需要O2的直接參與，C錯誤；

D、線粒體中含有DNA分子，屬于半自主性的細胞器，能夠通過轉(zhuǎn)錄和翻譯控制某些蛋白質(zhì)的合成，D正確。

故答案為：C。

【分析】1、線粒體形狀是短棒狀，圓球形，分布在動植物細胞中，內(nèi)膜向內(nèi)折疊形成嵴，嵴上有基粒，基質(zhì)中含有與有氧呼吸有關(guān)的酶，是雙層膜結(jié)構(gòu)，含有少量的DNA和RNA，是半自主性細胞器。

2、有氧呼吸全過程：

第一階段：在細胞質(zhì)基質(zhì)中，一分子葡萄糖形成兩分子丙酮酸、少量的[H]（NADH）和少量能量，這一階段不需要氧的參與。

第二階段：丙酮酸進入線粒體的基質(zhì)中，分解為二氧化碳、大量的[H]（NADH）和少量能量。

第三階段：在線粒體的內(nèi)膜上，[H]（NADH）和氧氣結(jié)合，形成水和大量能量，這一階段需要氧的參與。

17．【答案】C【解析】【解答】A、葡萄糖進入癌細胞的方式屬于主動運輸，因此過程①需要癌細胞膜上載體蛋白的參與，A正確；

B、過程③為丙酮酸在不同酶的作用下轉(zhuǎn)化成乳酸，該過程表示無氧呼吸第二階段，不產(chǎn)生ATP，B正確；

C、線粒體不能直接利用葡萄糖，葡萄糖在細胞質(zhì)基質(zhì)中被分解為丙酮酸，丙酮酸進入線粒體被分解，C錯誤；

D、癌細胞即使在氧氣供應(yīng)充足的條件下也主要依賴無氧呼吸產(chǎn)生ATP，這種現(xiàn)象稱為“瓦堡效應(yīng)”，說明癌細胞進行的是無氧呼吸，癌細胞進行無氧呼吸產(chǎn)生乳酸，不產(chǎn)生CO2，因此“瓦堡效應(yīng)”導(dǎo)致癌細胞既不產(chǎn)生CO2也不吸收O2，D正確。

故答案為：C。

【分析】1、有氧呼吸的第一、二、三階段的場所依次是細胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體基質(zhì)和線粒體內(nèi)膜。有氧呼吸第一階段是葡萄糖分解成丙酮酸和[H]，合成少量ATP；第二階段是丙酮酸和水反應(yīng)生成二氧化碳和[H]，合成少量ATP；第三階段是氧氣和[H]反應(yīng)生成水，合成大量ATP。

2、無氧呼吸的場所是細胞質(zhì)基質(zhì)，無氧呼吸的第一階段和有氧呼吸的第一階段相同。無氧呼吸由于不同生物體中相關(guān)的酶不同，在植物細胞和酵母菌中產(chǎn)生酒精和二氧化碳，在動物細胞和乳酸菌中產(chǎn)生乳酸。18．【答案】D【解析】【解答】A、若測得酵母菌的呼吸熵為1，說明酵母菌呼吸產(chǎn)生的CO2和消耗的O2體積相等，可說明酵母菌只進行有氧呼吸，不進行無氧呼吸，A正確；

B、若測得酵母菌的呼吸熵大于1，說明酵母菌呼吸產(chǎn)生的CO2的量大于消耗的O2的量，則混合液中的酵母菌同時進行有氧呼吸和無氧呼吸，B正確；

C、CO2可使溴麝香草酚藍溶液由藍變綠再變黃，由于酵母菌有氧呼吸和無氧呼吸均產(chǎn)生CO2，所以不能根據(jù)放出的氣體是否能使溴麝香草酚藍溶液由藍變綠再變黃來確定酵母菌的呼吸方式，C正確；D、根據(jù)有氧呼吸的反應(yīng)式：C6H12O6＋6O2＋6H2O6CO2＋12H2O＋能量，無氧呼吸的反應(yīng)式：C6H12O62C2H5OH(酒精)＋2CO2＋少量能量，當無氧呼吸產(chǎn)生酒精的量是6mol時，無氧呼吸產(chǎn)生CO2的量為6mol，無氧呼吸消耗的葡萄糖的量是3mol，細胞呼吸中CO2總產(chǎn)生量為15mol，說明有氧呼吸產(chǎn)生CO2量為9mol，根據(jù)有氧呼吸方程式可知，有氧呼吸消耗葡萄糖為1.5mol，可推測有1.5÷(1.5＋3)＝1/3的葡萄糖用于有氧呼吸，D錯誤。【分析】1、探究酵母菌細胞呼吸方式的實驗中，

（1）檢測CO2的產(chǎn)生：使澄清石灰水變渾濁，或使溴麝香草酚藍水溶液由藍變綠再變黃。

（2）檢測酒精的產(chǎn)生：橙色的重鉻酸鉀溶液，在酸性條件下與酒精發(fā)生反應(yīng)，變成灰綠色。

2、酵母菌的無氧呼吸過程：

第一階段與有氧呼吸相同：C6H12O6→2C3H4O3（丙酮酸）+4[H]+少量能量（2ATP），場所為細胞質(zhì)基質(zhì)；

第二階段：2丙酮酸（2C3H4O3)+4[H]→2C2H5OH（酒精）+2CO2，場所為細胞質(zhì)基質(zhì)。

3、探究酵母菌細胞呼吸方式的實驗中，

（1）檢測CO2的產(chǎn)生：使澄清石灰水變渾濁，或使溴麝香草酚藍水溶液由藍變綠再變黃。

（2）檢測酒精的產(chǎn)生：橙色的重鉻酸鉀溶液，在酸性條件下與酒精發(fā)生反應(yīng)，變成灰綠色。19．【答案】C【解析】【解答】A、氧濃度為a時，蘋果的細胞呼吸消耗的氧氣量為0，表明細胞只進行無氧呼吸，此時蘋果的細胞呼吸只在細胞質(zhì)基質(zhì)中進行，A正確；

B、氧濃度為c時，蘋果無氧呼吸產(chǎn)生的CO2量為1.3-0.7=0.6mol·min-1，而產(chǎn)生酒精的量與無氧呼吸產(chǎn)生的CO2量相等，也為0.6mol·min-1，B正確；

C、氧濃度為d時，有氧呼吸產(chǎn)生的CO2量為1.2mol·min-，消耗的葡萄糖為0.2mol·min-1；無氧呼吸產(chǎn)生的CO2量為0.4mol·min-1，消耗的葡萄糖為0.2mol·min-1，故氧濃度為d時，消耗的葡萄糖中有1/2用于酒精發(fā)酵，C錯誤；

D、從圖表分析可知，氧濃度為b時，呼吸作用強度最低，CO2產(chǎn)生量最小，較適宜于蘋果的儲藏，D正確。

【分析】1、蘋果的有氧呼吸，反應(yīng)式為：C6H12O6+6O2+6H2O→6CO2+12H2O+能量（大量）（需要催化劑、酶、O2）。

2、蘋果的無氧呼吸，反應(yīng)式為：C6H12O6→2C2H5OH+2CO2+能量（少量）。

3、依據(jù)O2吸收量和CO2的釋放量判斷：

①不消耗O2，釋放CO2→只進行無氧呼吸；氧濃度為a時，蘋果細胞只進行無氧呼吸；

②O2吸收量=CO2釋放量→只進行有氧呼吸；氧濃度為d時，蘋果細胞只進行有氧呼吸。

③O2吸收量<CO2釋放量→兩種呼吸同時進行，且多余CO2來自無氧呼吸；氧濃度為b、c和d時，蘋果細胞同時進行有呼吸和無氧呼吸。20．【答案】（1）O2濃度和溫度；O2作為有氧呼吸的原料從而影響細胞呼吸的速率和性質(zhì)，溫度主要影響酶的活性從而影響細胞呼吸（2）只進行無氧呼吸的是甲中O2濃度為a時、乙中A點；只進行有氧呼吸的是甲中O2濃度為d時、乙在C點之后(含C點)；兩種呼吸方式共存的是甲中O2濃度為b、c時及乙中AC段(不含A、C點)【解析】【解答】(1)由圖乙可知，O2濃度影響細胞呼吸；由圖丙可知，溫度影響細胞呼吸。O2作為有氧呼吸的原料而影響細胞呼吸的速率和性質(zhì)，溫度主要影響酶的活性而影響細胞呼吸。

(2)甲圖中a及乙圖中A點時無O2消耗，應(yīng)只進行無氧呼吸，甲圖中d及乙圖中C點后，O2吸收量與CO2釋放量相等，應(yīng)只進行有氧呼吸；甲圖中b、c及乙圖中AC段CO2釋放量大于O2吸收量，故除有氧呼吸外，還應(yīng)存在無氧呼吸。

【分析】1、有氧呼吸：C6H12O6+6O2+6H2O→6CO2+12H2O+能量（大量）

2、無氧呼吸：

（1）酒精發(fā)酵：C6H12O6→2C2H5OH+2CO2+能量（少量）

（2）乳酸發(fā)酵：C6H12O6→2C3H6O3+能量（少量）21．【答案】減少雜草對水分、礦質(zhì)元素和光的競爭；增加土壤氧氣含量，促進根系的呼吸作用【解析】【解答】田間雜草與農(nóng)作物之間是種間競爭關(guān)系，及時除去雜草可以減少雜草對水分、礦質(zhì)元素和光的競爭，有利于農(nóng)作物的生長；松土可以增加土壤氧氣含量，促進根系的呼吸作用，有利于植物吸收土壤中的礦質(zhì)元素，從而達到增產(chǎn)的目的。

【分析】1、中耕松土是指對土壤進行淺層翻倒、疏松表層土壤。中耕的作用有：松表土、增加土壤通氣性、提高地溫，促進好氣微生物的活動和養(yǎng)分有效化、去除雜草、促使根系伸展、調(diào)節(jié)土壤水分狀況。

2、植物的根系主要通過主動運輸?shù)姆绞轿盏V質(zhì)元素。礦質(zhì)元毒只有溶解在水中，以離子形式存在，才能被植物的根系選擇吸收。22．【答案】密封的地窖CO2濃度高，能夠抑制細胞呼吸，減少有機物的消耗【解析】【解答】密封的地窖CO2濃度高，能夠抑制細胞呼吸，減少有機物的消耗，因此，在密封地窖能長時間儲存水果、地瓜、馬鈴薯。

【分析】1、呼吸作用的影響因素有內(nèi)部因素（遺傳因素-決定酶的種類和數(shù)量）和環(huán)境因素（溫度、水分、氧氣、二氧化碳等）。

2、細胞呼吸原理具有廣泛的應(yīng)用，如糧食和蔬菜的貯藏：

（1）糧食貯藏的適宜條件是：低溫、低氧（CO2濃度較高）和干燥；

（2）水果貯藏的適宜條件是：低溫、低氧（CO2濃度較高）和一定濕度。23．【答案】B【解析】【解答】AB、根據(jù)題意可知，呼吸熵＝放出的CO2量/吸收的O2量，酵母菌有氧呼吸放出的CO2量與吸收的O2量相等，無氧呼吸不吸收O2，但能放出CO2，故呼吸熵越小，表示有氧呼吸越強，無氧呼吸越弱，B點有氧呼吸的強度大于A點有氧呼吸的強度，A錯誤、B正確；

C、C點呼吸熵為1，說明酵母菌只進行有氧呼吸，不是呼吸作用最弱的點，不是有機物損耗最少的氧分壓，C錯誤；

D、C點以后只進行有氧呼吸，其呼吸強度在一定范圍內(nèi)會隨著O2濃度的增加而增強，D錯誤。

【分析】根據(jù)題意和圖示分析可知：在一定范圍內(nèi)，隨著氧分壓的升高，細胞呼吸熵逐漸下降，說明細胞無氧呼吸逐漸減弱，有氧呼吸逐漸加強，即呼吸熵越小，細胞有氧呼吸越強，無氧呼吸越弱。當氧分壓超過C以后，細胞呼吸熵等于1，即放出的CO2量與吸收的O2量相等，說明此時及之后細胞只進行有氧呼吸。24．【答案】C【解析】【解答】A、根據(jù)圖甲可知，B點時，細胞呼吸最旺盛，B點所對應(yīng)的溫度為細胞呼吸的最適溫度，A正確；

B、圖甲曲線變化的主要原因是溫度影響與呼吸作用有關(guān)的酶的活性，從而影響呼吸作用，B正確；

C、圖乙中D～E段和E～F段，隨著氧濃度的增加，有氧呼吸均逐漸增強，C錯誤；

D、儲藏水果和蔬菜應(yīng)該降低植物的呼吸作用，乙圖E點時CO2釋放速率最小，說明此時細胞呼吸最弱，因此圖乙中E點對應(yīng)的氧濃度更有利于儲藏水果和蔬菜，D正確。

故選C。

【分析】1、呼吸作用的影響因素有內(nèi)部因素（遺傳因素-決定酶的種類和數(shù)量）和環(huán)境因素（溫度、水分、氧氣、二氧化碳等）。

2、細胞呼吸原理具有廣泛的應(yīng)用，如糧食和蔬菜的貯藏：

（1）糧食貯藏的適宜條件是：低溫、低氧（CO2濃度較高）和干燥；

（2）水果貯藏的適宜條件是：低溫、低氧（CO2濃度較高）和一定濕度。25．【答案】D【解析】【解答】A、新鮮蔬菜應(yīng)在零上低溫、低氧、濕度適宜的環(huán)境中保存，A錯誤；

B、用透氣的紗布包扎傷口可避免厭氧細菌增殖，B錯誤；

C、稻田定期排水可防止無氧呼吸產(chǎn)生的酒精對細胞造成毒害，C錯誤；

D、溫室中夜晚適當降低溫度可降低細胞呼吸強度，提高蔬菜的產(chǎn)量，D正確。

【分析】1、呼吸作用的影響因素有內(nèi)部因素（遺傳因素-決定酶的種類和數(shù)量）和環(huán)境因素（溫度、水分、氧氣、二氧化碳等）。

2、細胞呼吸原理具有廣泛的應(yīng)用：

（1）糧食貯藏的適宜條件是：低溫、低氧（CO2濃度較高）和干燥；

（2）水果貯藏的適宜條件是：低溫、低氧（CO2濃度較高）和一定濕度；（3）種植農(nóng)作物時，疏松土壤能促進根細胞有氧呼吸，有利于根細胞對礦質(zhì)離子的主動吸收。（4）利用酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生酒精的原理釀酒，利用其發(fā)酵產(chǎn)生二氧化碳的原理制作面包、饅頭。

（5）稻田中定期排水可防止水稻因缺氧而變黑、腐爛。

（6）皮膚破損較深或被銹釘扎傷后，破傷風(fēng)芽孢桿菌容易大量繁殖，引起破傷風(fēng)。因此，選用“創(chuàng)可貼”等敷料包扎傷口，既為傷口敷上了藥物，又為傷口創(chuàng)造了疏松透氣的環(huán)境、避免厭氧病原菌的繁殖，從而有利于傷口的痊愈

（7）提倡慢跑等有氧運動，是不致因劇烈運動導(dǎo)致氧的不足，使肌細胞因無氧呼吸產(chǎn)生乳酸，引起肌肉酸脹乏力。

（8）利用乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)生乳酸的原理制作酸奶、泡菜。26．【答案】C【解析】【解答】A、種子的儲藏，必須降低含水量，使種子處于風(fēng)干狀態(tài)，從而使呼吸作用降至最低，以減少有機物的消耗，而不是降低有機物的含量，A錯誤；

B、酵母菌在有氧條件下能快速繁殖，而在無氧條件下，有利于酒精發(fā)酵，B錯誤；

C、水果保鮮的目的是既要保持水分，又要降低呼吸作用，所以低溫是最好的方法，C正確；

D、水稻定期排水，可以提高土壤中氧氣的含量，有利于根細胞的有氧呼吸，但不能提高酶的活性，D錯誤。

故選C。

【分析】1、呼吸作用的影響因素有內(nèi)部因素（遺傳因素-決定酶的種類和數(shù)量）和環(huán)境因素（溫度、水分、氧氣、二氧化碳等）。

2、細胞呼吸原理具有廣泛的應(yīng)用：

（1）糧食貯藏的適宜條件是：低溫、低氧（CO2濃度較高）和干燥；

（2）水果貯藏的適宜條件是：零上低溫、低氧（CO2濃度較高）和一定濕度。

（3）種植農(nóng)作物時，疏松土壤能促進根細胞有氧呼吸，有利于根細胞對礦質(zhì)離子的主動吸收。

（4）利用酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生酒精的原理釀酒，利用其發(fā)酵產(chǎn)生二氧化碳的原理制作面包、饅頭。

（5）利用乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)生乳酸的原理制作酸奶、泡菜。

（6）稻田中定期排水可防止水稻因缺氧而變黑、腐爛。

（7）皮膚破損較深或被銹釘扎傷后，破傷風(fēng)芽孢桿菌容易大量繁殖，引起破傷風(fēng)；選用“創(chuàng)可貼”等敷料包扎傷口，既為傷口敷上了藥物，又為傷口創(chuàng)造了疏松透氣的環(huán)境、避免厭氧病原菌的繁殖，從而有利于傷口的痊愈

（8）提倡慢跑等有氧運動，是不致因劇烈運動導(dǎo)致氧的不足，使肌細胞因無氧呼吸產(chǎn)生乳酸，引起肌肉酸脹乏力。27．【答案】B【解析】【解答】A、酵母菌可以進行兩種呼吸方式，即有氧呼吸和無氧呼吸，有氧呼吸產(chǎn)生能量多，有氧條件下利于酵母菌的增殖，A不符合題意；

B、酵母菌無氧呼吸在細胞質(zhì)基質(zhì)中進行，無氧呼吸第一階段產(chǎn)生丙酮酸、和[H]，并釋放少量的能量，B符合題意；

C、酵母菌的第二階段丙酮酸被還原性氫還原成乙醇，同時生成二氧化碳，C不符合題意；

D、酵母菌有氧呼吸和無氧呼吸都會生成CO2，D不符合題意。

故答案選：B。【分析】酵母菌是一種真核生物，優(yōu)先進行有氧呼吸，可以產(chǎn)生大量能量供機體的生命活動。無氧時，酵母菌亦可以進行無氧呼吸。有氧呼吸的產(chǎn)物有大量二氧化碳和水，同時釋放大量能量。無氧呼吸時，酵母菌可以產(chǎn)生酒精和較少的二氧化碳。28．【答案】B【解析】【解答】A、種子細胞中沒有葉綠體不能進行光合作用，反應(yīng)不需要在光下進行，A錯誤；

B、有氧呼吸第一階段在細胞質(zhì)基質(zhì)中，生成少量[H]，可以與TTC反應(yīng)生成TTF，B正確；

C、保溫時間長，進入細胞的TTC較多，則TTF的生成量多，故TTF生成量與保溫時間有關(guān)，C錯誤；

D、相同時間保溫時，紅色越深代表代表細胞生成[H]越多，細胞代謝越旺盛，種子活力越高，D錯誤。

故答案為：B。

【分析】1、有氧呼吸全過程：第一階段：在細胞質(zhì)基質(zhì)中，一分子葡萄糖形成兩分子丙酮酸、少量的[H]（NADH）和少量能量，這一階段不需要氧的參與。第二階段：丙酮酸進入線粒體的基質(zhì)中，分解為二氧化碳、大量的[H]（NADH）和少量能量。第三階段：在線粒體的內(nèi)膜上，[H]（NADH）和氧氣結(jié)合，形成水和大量能量，這一階段需要氧的參與。

2、影響細胞呼吸的因素：（1）溫度：溫度主要影響酶的活性，在一定范圍內(nèi)，隨著溫度的升高，呼吸作用增強。（2）O2濃度：在O2濃度為零時，只進行無氧呼吸；O2濃度較低時，既進行有氧呼吸，有進行無氧呼吸；O2濃度將高時，只進行有氧呼吸。（3）CO2濃度：CO2是呼吸作用的產(chǎn)物，從化學(xué)平衡的角度分析，CO2濃度增加，呼吸速率下降，CO2濃度過大，會抑制呼吸作用的進行。（4）含水量在一定范圍內(nèi)，水的含量增加，呼吸作用增強。29．【答案】C【解析】【解答】A、實驗Ⅰ不需要將實驗結(jié)果轉(zhuǎn)化為數(shù)學(xué)模型進行分析，A錯誤；

B、實驗Ⅰ中，需用NaOH除去空氣中的二氧化碳，實驗Ⅱ不需要，B錯誤；

C、實驗Ⅰ中，有氧組和無氧組都產(chǎn)生二氧化碳，因此都能使澄清石灰水變渾濁，C正確；

D、實驗Ⅱ中，將酵母菌培養(yǎng)液滴在蓋玻片一側(cè)，讓培養(yǎng)液自行滲入計數(shù)室，D錯誤。

故選C。

【分析】1、探究酵母菌細胞呼吸方式的實驗中，

（1）檢測CO2的產(chǎn)生：使澄清石灰水變渾濁，或使溴麝香草酚藍水溶液由藍變綠再變黃。

（2）檢測酒精的產(chǎn)生：橙色的重鉻酸鉀溶液，在酸性條件下與酒精發(fā)生反應(yīng)，變成灰綠色。

2、探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的動態(tài)變化實驗的原理：

（1）酵母菌可以用液體培養(yǎng)基來培養(yǎng)，培養(yǎng)液中的酵母菌種群的增長情況與培養(yǎng)液中的成分、空間、pH、溫度等因素有關(guān)，我們可以根據(jù)培養(yǎng)液中的酵母菌數(shù)量和時間為坐標軸做曲線，從而掌握酵母菌種群數(shù)量的變化情況。

（2）利用血球計數(shù)板在顯微鏡下直接計數(shù)是一種常用的細胞計數(shù)法，這種方法可以直接測定樣品中全部的細胞數(shù)目，所以一般用于單細胞微生物數(shù)量的測定，由于血球計數(shù)板上的計數(shù)室蓋上蓋玻片后的容積是一定的，所以可根據(jù)在顯微鏡下觀察到的細胞數(shù)目來計算單位體積的細胞的總數(shù)目。

30．【答案】B【解析】【解答】A、由于葡萄糖無氧呼吸時只能釋放少量的能量，故“瓦堡效應(yīng)”導(dǎo)致癌細胞需要吸收大量的葡萄糖來為生命活動供能，A正確；B、無氧呼吸只在第一階段產(chǎn)生少量ATP，癌細胞中進行無氧呼吸時，第二階段由丙酮酸轉(zhuǎn)化為乳酸的過程不會生成ATP，B錯誤；C、由題干信息和分析可知，癌細胞主要進行無氧呼吸，故丙酮酸主要在細胞質(zhì)基質(zhì)中被利用，C正確；D、由分析可知，無氧呼吸只有第一階段產(chǎn)生少量的NADH，而有氧呼吸的第一階段和第二階段都能產(chǎn)生NADH，故消耗等量的葡萄糖，癌細胞呼吸作用產(chǎn)生的NADH比正常細胞少，D正確。故答案為：B?！痉治觥?、無氧呼吸兩個階段的反應(yīng)：第一階段：反應(yīng)場所：細胞質(zhì)基質(zhì)；反應(yīng)式C6H12O6→酶2C3H4O3第一階段：反應(yīng)場所：細胞質(zhì)基質(zhì)；反應(yīng)式2C3H4O3(丙酮酸)+4[H]→酶2C3H6O3（乳酸）

第一階段：反應(yīng)場所：細胞質(zhì)基質(zhì)；反應(yīng)式C6H12O6→酶2C3H4O3第二階段：反應(yīng)場所：線粒體基質(zhì)；反應(yīng)式2C3H4O3(丙酮酸)+6H2O→酶20[H]+6CO2第三階段：反應(yīng)場所：線粒體內(nèi)膜；反應(yīng)式24[H]+6O2→酶12H231．【答案】（1）有氧；乳酸(C3H6O3)（2）過氧化氫酶；催化過氧化氫的分解，避免過氧化氫對細胞的毒害（3）避免代謝產(chǎn)物的積累，維持細胞內(nèi)的pH，是機體進行正常生命活動的條件【解析】【解答】(1)由圖可知，呼吸鏈受損發(fā)生在線粒體內(nèi)，而線粒體是細胞有氧呼吸第二、三階段的場所，因此呼吸鏈受損會導(dǎo)致有氧呼吸異常。人體細胞進行無氧呼吸，將丙酮酸轉(zhuǎn)化為乳酸，故代謝物X是乳酸。

(2)由圖可知，酶B催化過氧化氫分解為水和氧氣，因此酶B為過氧化氫酶。機體內(nèi)的過氧化氫會對細胞產(chǎn)生毒害作用，過氧化氫酶可催化過氧化氫的分解，進而避免過氧化氫對細胞的毒害。

(3)過程④將乳酸轉(zhuǎn)化為丙酮酸，隨后丙酮酸參與代謝，可以降低細胞外液的乳酸含量，避免乳酸在細胞內(nèi)外的積累，有利于維持內(nèi)環(huán)境pH的相對穩(wěn)定；同時，內(nèi)環(huán)境中pH的相對穩(wěn)定是機體進行正常生命活動的必要條件。

【分析】1、有氧呼吸過程：

第一階段（糖酵解）反應(yīng)式：C6H12O6→2C3H4O3（丙酮酸）+4[H]+少量能量（2ATP），場所為細胞質(zhì)基質(zhì)；

第二階段（檸檬酸循環(huán)）反應(yīng)式：2C3H4O3（丙酮酸）+6H2O→20[H]+6CO2+少量能量（2ATP），場所為線粒體基質(zhì)；

第三階段（電子傳遞鏈）反應(yīng)式：24[H]+6O2→12H2O+大量能量（34ATP），場所為線粒體內(nèi)膜。

2、動物的無氧呼吸過程：

第一階段與有氧呼吸相同：C6H12O6→2C3H4O3（丙酮酸）+4[H]+少量能量（2ATP），場所為細胞質(zhì)基質(zhì)；

第二階段丙酮酸乳酸的過程中并不產(chǎn)生能量：2丙酮酸（2C3H4O3）+4[H]→2C3H6O3（乳酸），場所為細胞質(zhì)基質(zhì)。

3、據(jù)圖可知，丙酮酸在細胞質(zhì)基質(zhì)中被還原為代謝物X，動物細胞進行無氧呼吸只產(chǎn)生乳酸，故代謝物X為乳酸。32．【答案】D【解析】【解答】A、如果酵母菌消耗的O2量少于CO2的產(chǎn)生量，只能說明酵母菌進行了有氧呼吸和無氧呼吸，但無法判斷二者消耗的葡萄糖多少，A錯誤；

B、細胞呼吸釋放的能量大部分轉(zhuǎn)化為熱能散失，小部分轉(zhuǎn)化為ATP中的化學(xué)能，B錯誤；

C、酸性條件下的重鉻酸鉀是用于檢測酒精的，C錯誤；

D、酵母菌進行有氧呼吸和無氧呼吸時均可產(chǎn)生CO2，但場所不同，有氧呼吸是在線粒體基質(zhì)中產(chǎn)生CO2的，而無氧呼吸是在細胞質(zhì)基質(zhì)中產(chǎn)生CO2的，D正確。

故選D。

【分析】1、酵母菌有氧呼吸的反應(yīng)式為：C6H12O6+6O2+6H2O→6CO2+12H2O+能量；

2、酵母菌無氧呼吸的反應(yīng)為：C6H12O6→2CO2+2C2H5OH+能量。

3、探究酵母菌細胞呼吸方式的實驗中，

（1）檢測CO2的產(chǎn)生：使澄清石灰水變渾濁，或使溴麝香草酚藍水溶液由藍變綠再變黃。

（2）檢測酒精的產(chǎn)生：橙色的重鉻酸鉀溶液，在酸性條件下與酒精發(fā)生反應(yīng)，變成灰綠色。33．【答案】D【解析】【解答】A、乙組的通氣時間為50min，且有酒精生成，不適合用于探究酵母菌的有氧呼吸，A錯誤；

B、重鉻酸鉀可用來檢測酒精，溴麝香草酚藍溶液可用來檢測CO2，B錯誤；

C、丙組中酵母菌只進行無氧呼吸，乙組中酵母菌既進行有氧呼吸又進行無氧呼吸，故乙組釋放的CO2的量比丙組的多，C錯誤；

D、與無氧呼吸相比，有氧呼吸釋放的能量更多，故實驗結(jié)束后，三組中甲組的實驗裝置的溫度最高，D正確。

故選D。

【分析】探究酵母菌細胞呼吸方式實驗的原理：

1、酵母菌是一種單細胞真菌，在有氧和無氧的條件下都能生存，屬于兼性厭氧菌，因此便于用來研究細胞呼吸的不同方式。

2、CO2可使澄清石灰水變渾濁，也可使溴香草酚藍水溶液由藍變綠再變黃。根據(jù)石灰水混濁程度或麝香草酚藍水溶液變成黃色的時間長短，可以檢測酵母菌呼吸中CO2的產(chǎn)生情況。

3、橙色的重鉻酸鉀溶液，在酸性條件下與乙醇(酒精)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，在酸性條件下，變成灰綠色。34．【答案】A【解析】【解答】A、由題可知，糖酵解是葡萄糖轉(zhuǎn)化為丙酮酸的過程，發(fā)生在細胞質(zhì)基質(zhì)中，A正確；

B、酵母菌是兼性厭氧菌，有氧呼吸時[H](NADH)與O2結(jié)合生成水，無氧呼吸時[H](NADH)與丙酮酸繼續(xù)反應(yīng)生成酒精和CO2，B錯誤；

C、丙酮酸轉(zhuǎn)化為乳酸的過程中沒有能量的釋放，C錯誤；

D、糖酵解釋放的能量大部分以熱能的形式散失，少部分儲存在ATP中，D錯誤。

故選A。

【分析】1、有氧呼吸過程：

（1）第一階段（糖酵解）反應(yīng)式：C6H12O6→2C3H4O3（丙酮酸）+4[H]+少量能量（2ATP），場所為細胞質(zhì)基質(zhì)；

（2）第二階段（檸檬酸循環(huán)）反應(yīng)式：2C3H4O3（丙酮酸）+6H2O→20[H]+6CO2+少量能量（2ATP），場所為線粒體基質(zhì)；

（3）第三階段（電子傳遞鏈）反應(yīng)式：24[H]+6O2→12H2O+大量能量（34ATP），場所為線粒體內(nèi)膜。

2、酵母菌的無氧呼吸過程：

（1）第一階段與有氧呼吸相同：C6H12O6→2C3H4O3（丙酮酸）+4[H]+少量能量（2ATP），場所為細胞質(zhì)基質(zhì)；

第二階段丙酮酸轉(zhuǎn)化為酒精，并不產(chǎn)生能量：2丙酮酸（2C3H4O3)+4[H]→2C2H5OH（酒精）+2CO2，場所為細胞質(zhì)基質(zhì)。35．【答案】C【解析】【解答】A、有氧呼吸第一階段的酶不位于線粒體內(nèi)，所以葡萄糖不進入線粒體，A錯誤；

B、酵母菌和乳酸菌無氧呼吸產(chǎn)物不同的根本原因是控制合成相關(guān)酶的基因中的遺傳信息不同，B錯誤；

C、CO2的固定和C3的還原都屬于暗反應(yīng)，暗反應(yīng)的場所是葉綠體基質(zhì)，C正確；

D、有氧呼吸第一階段生成丙酮酸的過程需要酶的催化，D錯誤。

故選C。

【分析】1、光合作用的具體過程：

①光反應(yīng)階段：場所是類囊體薄膜；

a．水的光解：2H2O→4[H]+O2

b．ATP的生成：ADP+Pi→ATP

②暗反應(yīng)階段：場所是葉綠體基質(zhì)；

a．CO2的固定：CO2+C5→2C3

b．三碳化合物的還原：2C3→（CH2O）+C5+H2O

2、有氧呼吸分為三個階段：

第一階段：在細胞質(zhì)的基質(zhì)中。

反應(yīng)式：C6H12O6（葡萄糖）→2C3H4O3（丙酮酸）+4[H]+少量能量（2ATP）

第二階段：在線粒體基質(zhì)中進行；

反應(yīng)式：2C3H4O3（丙酮酸）+6H2O→20[H]+6CO2+少量能量（2ATP）。

第三階段：在線粒體的內(nèi)膜上，這一階段需要氧的參與，是在線粒體內(nèi)膜上進行的。

反應(yīng)式：24[H]+6O2→12H2O+大量能量（34ATP）36．【答案】C【解析】【解答】A、實驗中使用的材料是小麥種子，如果X為無菌水，液滴不移動說明O2的消耗量等于CO2的釋放量，種子只進行了有氧呼吸，A正確；

B、如果X為NaOH溶液，其作用是吸收CO2，液滴不移動說明沒有消耗O2，種子只進行了無氧呼吸，B正確；

C、如果X為無菌水，液滴向右移動說明CO2的釋放量大于O2的消耗量，種子只進行了無氧呼吸或同時進行了有氧呼吸和無氧呼吸，C錯誤；

D、如果X為NaOH溶液，液滴向左移動說明消耗了O2，種子進行了有氧呼吸，D正確。

故選C。

【分析】1、小麥種子有氧呼吸的反應(yīng)式為：C6H12O6+6O2+6H2O→6CO2+12H2O+能量；

無氧呼吸的反應(yīng)為：C6H12O6→2CO2+2C2H5OH+能量。

2、依據(jù)物質(zhì)的量的關(guān)系來判斷：

①不消耗O2，釋放CO2→只進行無氧呼吸。

②無CO2釋放→只進行產(chǎn)生乳酸的無氧呼吸或細胞已死亡。

③酒精產(chǎn)生量等于CO2量→只進行產(chǎn)生酒精的無氧呼吸。

④CO2釋放量等于O2的吸收量→只進行有氧呼吸。

⑤CO2釋放量大于O2的吸收量→既進行有氧呼吸，又進行酒精發(fā)酵；多余的CO2來自酒精發(fā)酵。

⑥酒精產(chǎn)生量小于CO2量→既進行有氧呼吸，又進行酒精發(fā)酵；多余的CO2來自有氧呼吸。37．【答案】B【解析】【解答】A、酵母菌細胞呼吸利用的底物是葡萄糖，不可以直接利用大米中的淀粉，大米先要進行糖化，糖化過程中淀粉發(fā)生的主要變化是在淀粉酶和麥芽糖酶的作用下先水解為麥芽糖，再水解為葡萄糖，A錯誤；

B、釀酒時酵母菌在無氧的條件下，分解葡萄糖產(chǎn)生酒精和二氧化碳，B正確；

C、在酸性條件下，酒精會使重鉻酸鉀溶液由橙色變成灰綠色，C錯誤；

D、無氧呼吸第一階段釋放能量，合成ATP，丙酮酸轉(zhuǎn)變?yōu)榫凭菬o氧呼吸第二階段，該階段不合成ATP，D錯誤。

故選B。

【分析】參與果酒制作的微生物是酵母菌，其新陳代謝類型為異養(yǎng)兼性厭氧型。果酒制作的原理：在有氧條件下進行有氧呼吸、大量繁殖；在無氧條件下，進行酒精發(fā)酵。因此，應(yīng)先通氣后密封，通氣的目的是讓酵母菌大量繁殖，密封的目的是讓酵母菌進行酒精發(fā)酵。排氣口是為了排除發(fā)酵產(chǎn)生的二氧化碳等氣體，其長而彎曲的目的主要是防止空氣中的微生物污染發(fā)酵液。38．【答案】D【解析】【解答】A、北方地窖儲藏蔬菜、水果是利用低氧、零上低溫的條件降低細胞呼吸強度，A錯誤；

B、選用透氣性紗布包扎傷口，主要目的是抑制傷口處厭氧微生物的增殖，B錯誤；

C、酵母菌在酒精發(fā)酵過程中會有二氧化碳產(chǎn)生，因此利用玻璃瓶自制葡萄酒時，應(yīng)定期地擰松瓶蓋排出二氧化碳避免玻璃瓶炸裂，C錯誤；

D、中耕松土可以增加土壤中的含氧量，有利于需氧型微生物和植物根細胞的有氧呼吸，D正確。

故選D。

【分析】細胞呼吸原理的應(yīng)用：

1、用透氣紗布或“創(chuàng)可貼”包扎傷口：增加通氣量，抑制破傷風(fēng)桿菌的無氧呼吸。

2、釀酒時：早期通氣--促進酵母菌有氧呼吸，利于菌種繁殖，后期密封發(fā)酵罐--促進酵母菌無氧呼吸，利于產(chǎn)生酒精。

3、食醋、味精制作：向發(fā)酵罐中通入無菌空氣，促進醋酸桿菌、谷氨酸棒狀桿菌進行有氧呼吸。

4、土壤松土，促進根細胞呼吸作用，有利于主動運輸，為礦質(zhì)元素吸收供應(yīng)能量。

5、稻田定期排水：促進水稻根細胞有氧呼吸。

6、提倡慢跑：促進肌細胞有氧呼吸，防止無氧呼吸產(chǎn)生乳酸使肌肉酸脹。

7、細胞呼吸原理具有廣泛的應(yīng)用，如糧食和蔬菜的貯藏：

（1）糧食貯藏的適宜條件是：低溫、低氧（CO2濃度較高）和干燥；

（2）水果貯藏的適宜條件是：低溫、低氧（CO2濃度較高）和一定濕度。39．【答案】C【解析】【解答】A、在一定條件下，酵母菌能進行無氧呼吸，也能進行有氧呼吸，無氧呼吸和有氧呼吸產(chǎn)生CO2的場所分別為細胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體，A正確；

B、一定溫度范圍內(nèi)，呼吸酶的活性隨著溫度的升高而升高，細胞呼吸速率隨之加快，B正確；

C、20℃條件下，隨著CO2產(chǎn)生量的增多，酵母菌無氧呼吸速率增大，但無法判斷無氧呼吸和有氧呼吸各自所占的比例，因而無法確定消耗的葡萄糖量，C錯誤；

D、40℃條件下培養(yǎng)的酵母菌，6h和12h產(chǎn)生的CO2量相同，所以可能是葡萄糖被消耗完，D正確。

故選C。

【分析】1、酵母菌是兼性厭氧菌，既能進行有氧呼吸，也能進行無氧呼吸。（1）有氧呼吸的反應(yīng)式為：C6H12O6+6O2+6H2O→6CO2+12H2O+能量；

（2）酵母菌無氧呼吸的反應(yīng)為：C6H12O6→2CO2+2C2H5OH+能量。

2、影響呼吸速率的外界因素：

（1）溫度：溫度通過影響細胞內(nèi)與呼吸作用有關(guān)的酶的活性來影響細胞的呼吸作用。溫度過低或過高都會影響細胞正常的呼吸作用。在一定溫度范圍內(nèi)，溫度越低，細胞呼吸越弱；溫度越高，細胞呼吸越強。

（2）氧氣：氧氣充足，則無氧呼吸將受抑制；氧氣不足，則有氧呼吸將會減弱或受抑制。土壤空氣的多少影響根系的吸收，若進行無氧呼吸，產(chǎn)生過多酒精，還可能導(dǎo)致