餐飲服務(wù)單位食品安全責(zé)任書(shū)與餐飲服務(wù)合同6篇

餐飲服務(wù)單位食品安全責(zé)任書(shū)與餐飲服務(wù)合同6篇篇1甲方（餐飲服務(wù)單位）：_________________________乙方（食品安全監(jiān)管部門(mén)）：_______________________根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及相關(guān)法律法規(guī)，為明確雙方在餐飲服務(wù)過(guò)程中的食品安全責(zé)任，確保公眾身體健康和生命安全，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致，達(dá)成以下條款：一、甲方的責(zé)任與義務(wù)1.嚴(yán)格遵守國(guó)家食品安全法律法規(guī)，建立健全食品安全管理制度，確保提供的餐飲服務(wù)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。2.依法取得相應(yīng)的餐飲服務(wù)許可，并在許可范圍內(nèi)從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。3.保證食品原料、半成品及成品的質(zhì)量安全，采購(gòu)的食品原料應(yīng)當(dāng)索證索票，并建立進(jìn)貨臺(tái)賬。4.定期對(duì)食品貯存場(chǎng)所、加工場(chǎng)所進(jìn)行清潔和消毒，保持場(chǎng)所環(huán)境整潔衛(wèi)生。5.加強(qiáng)對(duì)從業(yè)人員的食品安全知識(shí)培訓(xùn)，提高從業(yè)人員的食品安全意識(shí)。6.發(fā)現(xiàn)食品質(zhì)量問(wèn)題或者存在安全隱患時(shí)，應(yīng)當(dāng)及時(shí)采取措施并報(bào)告乙方。二、乙方的責(zé)任與義務(wù)1.負(fù)責(zé)對(duì)甲方進(jìn)行食品安全監(jiān)管，制定相關(guān)政策和標(biāo)準(zhǔn)，提供必要的培訓(xùn)和指導(dǎo)。2.對(duì)甲方開(kāi)展定期或不定期的食品安全檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)提出整改意見(jiàn)。3.對(duì)甲方報(bào)告的食品質(zhì)量問(wèn)題或安全隱患進(jìn)行調(diào)查處理，確保公眾健康安全。4.及時(shí)向甲方傳達(dá)最新的食品安全法律法規(guī)和政策要求。5.對(duì)甲方違反食品安全法律法規(guī)的行為，依法進(jìn)行處理和處罰。三、合同的變更與解除1.本合同自雙方簽字蓋章之日起生效，有效期______年。2.合同期內(nèi)，甲乙雙方均不得隨意變更或解除合同。如需變更，應(yīng)經(jīng)雙方協(xié)商一致，并書(shū)面簽署變更協(xié)議。3.合同期滿，如雙方繼續(xù)合作，應(yīng)重新簽訂合同。四、違約責(zé)任1.甲方如違反本合同約定的任何條款，乙方有權(quán)要求甲方立即整改，并視情節(jié)輕重，依法追究甲方的法律責(zé)任。2.乙方如未履行本合同約定的監(jiān)管職責(zé)，甲方有權(quán)向乙方提出書(shū)面整改意見(jiàn)，并向上級(jí)部門(mén)反映情況。五、其他事項(xiàng)1.本合同未盡事宜，由甲乙雙方另行協(xié)商決定。2.本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。甲方（蓋章）：_________________________法定代表人（簽字）：_____________________日期：____年__月__日乙方（蓋章）：_________________________法定代表人（簽字）：_____________________日期：____年__月__日篇2甲方（餐飲服務(wù)單位）：____________________乙方（食品安全監(jiān)管部門(mén)）：____________________根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及相關(guān)法律法規(guī)，為確保公眾飲食安全，甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商，達(dá)成以下食品安全責(zé)任書(shū)與餐飲服務(wù)合同。一、甲方的責(zé)任與義務(wù)1.嚴(yán)格遵守國(guó)家食品安全法律法規(guī)，確保提供的食品和服務(wù)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。2.建立并嚴(yán)格執(zhí)行食品安全管理制度，確保食品安全。3.保證食品采購(gòu)、加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的衛(wèi)生與安全。4.定期對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，提高食品安全意識(shí)。5.接受乙方的監(jiān)督檢查，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)整改。6.發(fā)生食品安全事故時(shí)，立即采取措施，并向乙方報(bào)告。二、乙方的責(zé)任與義務(wù)1.監(jiān)督檢查甲方的食品安全工作，確保其符合法律法規(guī)要求。2.定期對(duì)甲方進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)，提高食品安全管理水平。3.對(duì)甲方食品安全工作進(jìn)行評(píng)估，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)提出整改意見(jiàn)。4.接到甲方報(bào)告后，及時(shí)對(duì)食品安全事故進(jìn)行調(diào)查處理。5.對(duì)甲方的食品安全工作提供必要的支持與幫助。三、餐飲服務(wù)合同內(nèi)容1.甲方應(yīng)按照乙方要求提供餐飲服務(wù)，確保食品的質(zhì)量與安全。2.乙方應(yīng)按時(shí)支付甲方提供的餐飲服務(wù)費(fèi)用。3.雙方應(yīng)共同遵守合同約定的服務(wù)內(nèi)容和價(jià)格，確保服務(wù)的順利進(jìn)行。4.如因甲方原因造成食品安全事故，甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任。5.合同期限：自____年____月____日至____年____月____日。四、違約責(zé)任1.若甲方違反食品安全法律法規(guī)或合同約定，乙方有權(quán)要求甲方整改，并視情況扣除服務(wù)費(fèi)用或解除合同。2.若乙方未按時(shí)支付服務(wù)費(fèi)用，甲方有權(quán)停止提供服務(wù)，并要求乙方支付滯納金。五、爭(zhēng)議解決1.雙方應(yīng)友好協(xié)商解決合同履行過(guò)程中的爭(zhēng)議。2.協(xié)商不成的，可向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。六、其他約定1.本責(zé)任書(shū)與合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。2.本責(zé)任書(shū)與合同自雙方簽字蓋章之日起生效。3.未盡事宜，可另行協(xié)商補(bǔ)充。甲方（蓋章）：____________________ 乙方（蓋章）：____________________法定代表人（簽字）：____________________ 法定代表人（簽字）：____________________日期：____年____月____日 日期：____年____月____日（請(qǐng)根據(jù)實(shí)際情況填寫(xiě)本合同的各項(xiàng)內(nèi)容，確保雙方權(quán)益）（本模板為推薦格式，可根據(jù)具體情況進(jìn)行調(diào)整和完善）---結(jié)束---篇3甲方（餐飲服務(wù)單位）：____________________乙方（食品安全監(jiān)管部門(mén)）：____________________根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》和相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，為確保餐飲服務(wù)的食品安全，明確雙方的責(zé)任與義務(wù)，甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商，達(dá)成以下合同協(xié)議：一、總則1.甲方作為餐飲服務(wù)單位，應(yīng)嚴(yán)格遵守國(guó)家食品安全法律法規(guī)，確保提供的食品和服務(wù)質(zhì)量符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。2.乙方作為食品安全監(jiān)管部門(mén)，負(fù)責(zé)對(duì)甲方進(jìn)行食品安全監(jiān)管，確保甲方履行食品安全責(zé)任。二、甲方的食品安全責(zé)任1.建立食品安全管理制度，確保食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、制作、配送等環(huán)節(jié)的食品安全。2.嚴(yán)格執(zhí)行食品采購(gòu)索證索票制度，確保食品來(lái)源合法、質(zhì)量可靠。3.定期對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，提高從業(yè)人員的食品安全意識(shí)和操作技能。4.定期進(jìn)行食品安全自查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并消除食品安全隱患。5.發(fā)生食品安全事故時(shí)，應(yīng)立即采取措施，防止事故擴(kuò)大，并及時(shí)向乙方報(bào)告。三、乙方的監(jiān)管責(zé)任1.對(duì)甲方進(jìn)行定期或不定期的食品安全監(jiān)督檢查。2.發(fā)現(xiàn)甲方存在食品安全問(wèn)題時(shí)，乙方有權(quán)要求甲方整改，并跟蹤整改情況。3.乙方應(yīng)及時(shí)向甲方傳達(dá)最新的食品安全法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。4.乙方應(yīng)建立食品安全信息通報(bào)機(jī)制，及時(shí)通報(bào)食品安全風(fēng)險(xiǎn)信息。四、餐飲服務(wù)內(nèi)容1.甲方應(yīng)按照乙方的要求提供餐飲服務(wù)，確保食品的質(zhì)量與安全。2.雙方應(yīng)明確餐飲服務(wù)的具體內(nèi)容、標(biāo)準(zhǔn)、價(jià)格及付款方式等。3.甲方應(yīng)提供合法、真實(shí)的餐飲發(fā)票或收據(jù)。五、違約責(zé)任1.若甲方違反食品安全法律法規(guī)或本合同約定的責(zé)任，乙方有權(quán)要求甲方整改，并承擔(dān)由此產(chǎn)生的法律責(zé)任。2.若乙方監(jiān)管不力，導(dǎo)致甲方發(fā)生食品安全事故，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。六、爭(zhēng)議解決1.雙方在合同履行過(guò)程中發(fā)生爭(zhēng)議，應(yīng)首先協(xié)商解決。2.協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。七、其他1.本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。2.本合同自雙方簽字（蓋章）之日起生效，有效期為_(kāi)___年。3.未盡事宜，雙方可另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。甲方（蓋章）：____________________法定代表人（簽字）：____________________日期：____年__月__日乙方（蓋章）：____________________法定代表人（簽字）：____________________日期：____年__月__日---頁(yè)腳---篇4甲方（餐飲服務(wù)單位）：_________________________乙方（食品安全監(jiān)管部門(mén)）：_______________________根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及相關(guān)法律法規(guī)，為明確雙方在餐飲服務(wù)過(guò)程中的食品安全責(zé)任，確保公眾身體健康和生命安全，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致，達(dá)成以下條款：一、甲方的責(zé)任與義務(wù)1.嚴(yán)格遵守國(guó)家食品安全法律法規(guī)，建立健全食品安全管理制度，確保提供的餐飲服務(wù)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。2.依法取得餐飲服務(wù)許可證，并按許可范圍開(kāi)展餐飲服務(wù)活動(dòng)。3.保證食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的衛(wèi)生與安全，確保食品質(zhì)量。4.定期對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)，提高食品安全意識(shí)。5.及時(shí)處理食品安全事故，并主動(dòng)向乙方報(bào)告。二、乙方的責(zé)任與義務(wù)1.負(fù)責(zé)對(duì)甲方進(jìn)行食品安全法律法規(guī)宣傳和培訓(xùn)，提高甲方的食品安全意識(shí)。2.定期對(duì)甲方進(jìn)行食品安全監(jiān)督檢查，確保甲方的餐飲服務(wù)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。3.對(duì)甲方報(bào)告的食品安全事故及時(shí)進(jìn)行處理，并依法進(jìn)行調(diào)查和報(bào)告。4.加強(qiáng)對(duì)甲方的指導(dǎo)和服務(wù)，幫助甲方提高食品安全管理水平。三、違約責(zé)任1.若甲方違反食品安全法律法規(guī)和本合同約定的責(zé)任與義務(wù)，乙方有權(quán)責(zé)令甲方整改，并依法追究甲方的法律責(zé)任。2.若乙方未履行本合同約定的責(zé)任與義務(wù)，甲方有權(quán)向乙方提出異議，并要求乙方履行義務(wù)。四、其他約定事項(xiàng)1.本合同自雙方簽字蓋章之日起生效，有效期______年。2.本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。3.本合同未盡事宜，由甲乙雙方協(xié)商解決。甲方（蓋章）：_______________________法定代表人（簽字）：_________________日期：_______年______月______日乙方（蓋章）：_______________________法定代表人（簽字）：_________________日期：_______年______月______日篇5甲方（餐飲服務(wù)單位）：______________________乙方（食品安全監(jiān)管部門(mén)）：______________________根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及相關(guān)法律法規(guī)，甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商，為確保餐飲服務(wù)食品安全，明確責(zé)任，達(dá)成以下協(xié)議：一、甲方的責(zé)任與義務(wù)1.嚴(yán)格遵守國(guó)家法律法規(guī)，執(zhí)行食品安全標(biāo)準(zhǔn)，確保提供的餐飲服務(wù)安全。2.建立并落實(shí)食品安全管理制度，確保食品采購(gòu)、加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的衛(wèi)生與安全。3.定期進(jìn)行食品安全自查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并消除安全隱患。4.定期組織員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，提高員工的食品安全意識(shí)。5.設(shè)立食品安全管理崗位，專職或兼職負(fù)責(zé)食品安全管理工作。6.發(fā)生食品安全事故時(shí)，立即采取有效措施，防止事故擴(kuò)大，并及時(shí)向乙方報(bào)告。二、乙方的責(zé)任與義務(wù)1.負(fù)責(zé)對(duì)甲方進(jìn)行食品安全法律法規(guī)宣傳和指導(dǎo)。2.定期對(duì)甲方進(jìn)行食品安全監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)提出整改意見(jiàn)。3.對(duì)甲方報(bào)告的食品安全事故進(jìn)行調(diào)查處理，提供技術(shù)支持。4.宣傳普及食品安全知識(shí)，提高公眾的食品安全意識(shí)。三、合同期限與終止1.本合同自雙方簽字之日起生效，有效期______年。2.合同到期前，雙方可協(xié)商續(xù)簽。3.若甲方在合同履行過(guò)程中存在嚴(yán)重違法行為，乙方有權(quán)解除合同。四、違約責(zé)任1.甲乙雙方應(yīng)共同遵守本合同的各項(xiàng)約定。2.如一方違反合同約定，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，并賠償對(duì)方因此造成的損失。五、其他約定1.本合同未盡事宜，雙方可另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議。2.本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。甲方（蓋章）：______________________法定代表人（簽字）：______________________日期：___________年___________月___________日篇6甲方（餐飲服務(wù)單位）：______________________乙方（食品安全監(jiān)管部門(mén)）：______________________根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及相關(guān)法律法規(guī)，為明確雙方在餐飲服務(wù)過(guò)程中的食品安全責(zé)任，確保公眾身體健康和生命安全，甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商，達(dá)成以下合同協(xié)議：一、甲方的責(zé)任與義務(wù)1.嚴(yán)格遵守國(guó)家食品安全法律、法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)，確保提供的餐飲服務(wù)符合食品安全要求。2.建立并落實(shí)食品安全管理制度，設(shè)立專職食品安全管理崗位，明確食品安全責(zé)任。3.保證食品采購(gòu)、加工