新型肥料學(xué)復(fù)習(xí)

新型肥料學(xué)復(fù)習(xí)

緒論

一、名詞解釋

1.新型肥料：有別于傳統(tǒng)的、常規(guī)的肥料,包括復(fù)合型微生物接種劑、復(fù)合微生物肥

料、植物促生劑、秸稈垃圾腐熟劑、特定功能微生物制劑、緩控釋新型肥料、生物有機(jī)

肥、有機(jī)（無機(jī)）復(fù)合肥、液體肥料等

二、簡(jiǎn)答題。

1.新型肥料的特性

1）直接或間接地為作物提供必需的營(yíng)養(yǎng)成分

2）肥料性能改善：除提供養(yǎng)分外，還有保水、抗寒、抗旱、防病、殺蟲等功能；

3）肥料形態(tài)更新：形態(tài)具有氣體、液體、膏狀等，提高肥料的使用性能；

4）肥料中有新型材料的應(yīng)用包括肥料原料、助劑、添加劑，使肥料產(chǎn)品呈現(xiàn)多樣化、

效能穩(wěn)定化、易用化、高效化。

2.新型肥料的類型。

1）按形態(tài)分：

固體肥料：緩釋肥料（SRF）控釋肥料（CRF）長(zhǎng)效肥

液體肥料：清液型、懸浮型和泥漿型葉面肥料

氣體肥料：二氧化碳?xì)夥省?/p>

2）按功能分：

養(yǎng)分型：含作物所需的營(yíng)養(yǎng)元素

功能型：具有除草、殺蟲、防病、抗病、光合、刺激等功能

兼用型：既有養(yǎng)分的特點(diǎn)，又有一定的其他功能。生物肥料

3.目前主要的新型肥料種類有哪些？

(1)緩控釋氮肥(2)高濃度新型肥料(3)大粒、基塊肥料(4)葉面肥

(5)生物肥料(7)其他新型肥料：聲肥、光肥、電肥、氣肥、磁肥

4.化肥不合理使用帶來的問題。

(1)土壤板結(jié)(2)肥料利用率下降

(3)農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)下降(4)環(huán)境污染嚴(yán)重

5.發(fā)展新型肥料的目的

(1)有利于環(huán)境保護(hù)(2)提高農(nóng)作物健康水平

(3)提高土壤肥力(4)方便農(nóng)民使用

(5)提高肥料利用率(6)提局農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量

6.世界化肥的生產(chǎn)和使用經(jīng)歷了哪3次變革?

20世紀(jì)60年代前單質(zhì)低濃度肥料；

20世紀(jì)60-80年代發(fā)達(dá)國(guó)家發(fā)展高濃度化肥和復(fù)合肥；

最近20年發(fā)達(dá)國(guó)家重點(diǎn)研究緩/控釋肥、生物肥、有機(jī)復(fù)合

肥、功能性肥料；

7.我國(guó)新型肥料發(fā)展歷程。

20世紀(jì)70年代肥料高濃度化高濃度尿素取代了低濃度碳鏤

20世紀(jì)80年代肥料復(fù)混化磷肥、復(fù)合肥、磷酸二錢取代了普鈣

2005年至今新型肥料發(fā)展高潮商品有機(jī)肥、緩釋/控釋肥項(xiàng)目的建設(shè)和施用

推廣

8.新型肥料存在的問題

(1、價(jià)格昂貴；比常規(guī)肥料價(jià)格高2-3倍甚至更高。

(2、養(yǎng)分釋放控制的精度尚需提高。

(3、肥效評(píng)價(jià)過于簡(jiǎn)單。

(4、多養(yǎng)分新型肥的研究較少。

(5、研發(fā)不夠深入，缺乏創(chuàng)新。

(6、肥效性能的測(cè)試方法無統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。

9.我國(guó)新型肥料行業(yè)存在的問題

(1)國(guó)家扶植力度稍顯薄弱

(2)我國(guó)新型肥料的技術(shù)存在欠缺【①成本問題。②新型肥料中控釋肥的包膜材料

二次污染問題。③我國(guó)還沒有制定較為完善的商品有機(jī)肥技術(shù)規(guī)范和建設(shè)指南；在原

料利用、工業(yè)化生產(chǎn)、示范區(qū)的建設(shè)等方面還沒有具體的規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)等?！?/p>

(3)新型肥料市場(chǎng)比較混亂【①造假制假企業(yè)較多。②新型肥料企業(yè)內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)加劇。

③宣傳不實(shí)。】

(4)新型肥料市場(chǎng)推廣難度較大

(5)標(biāo)準(zhǔn)不完善

10.新型肥料的發(fā)展趨勢(shì).

(1)高效化：不僅有效地滿足作物需要，而且還可省時(shí)，省工，提高工作效率。

(2)復(fù)合化：無機(jī)復(fù)合，有機(jī)無機(jī)復(fù)合，生物有機(jī)復(fù)合，農(nóng)藥、激素、除草劑復(fù)合；

(3)長(zhǎng)效化：一季只用一次肥。

(4)多元化：大、中、微量元素；

(5)功能化：改土、促根、抗倒、壯秧、返青、緩控、除草、殺蟲、滅菌；

(6)低碳化：減少溫室氣體的排放。

11.新型肥料的發(fā)展前景。

(1)新型肥料生逢其時(shí)，前景光明，是肥料企業(yè)的使命，是九億農(nóng)民的希望。

(2)新型肥料開發(fā)是艱難的，新型肥料的推廣更難，由于這“兩難”，新型肥料

的開發(fā)速度跟不上時(shí)代的發(fā)展，為了農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，再難也要上。

第一章復(fù)混肥料

一、名詞解釋

1.復(fù)混肥料(Compoundfertilizer)：是氮、磷、鉀三種養(yǎng)分中，至少有兩種養(yǎng)分標(biāo)明量

的由化學(xué)方法和(或)摻混方法制成的肥料。

2.復(fù)合肥料(complexfertilizer):指氮、磷、鉀三種養(yǎng)分中，至少有兩種養(yǎng)分標(biāo)明量的

僅由化學(xué)方法制成的肥料，

3.混合肥料(blendedfertilizer)：是氮、磷、鉀三種養(yǎng)分中，至少有兩種養(yǎng)分標(biāo)明量的

由干混方法制成的肥料，

4.摻混法：指含有兩種或兩種以上營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的機(jī)械混合肥料,產(chǎn)品外形有粉狀和粒狀

兩種，其養(yǎng)分的配比是根據(jù)作物種類、目標(biāo)產(chǎn)量、土壤和氣候等條件確定的，能滿足不

同作物生長(zhǎng)發(fā)育。

5.養(yǎng)分偏析：摻混肥料可能引起養(yǎng)分在肥料中的分布不均勻，以致施入土壤后養(yǎng)分供

應(yīng)不合理的現(xiàn)象。【控制要求：原料肥料粒徑一致，且其中肥料不同粒徑的顆粒比例接

近?！?/p>

6.摻配肥料：是參照摻混肥料的配方使用原理來生產(chǎn)，但配而不混以取長(zhǎng)補(bǔ)短稱為摻

配肥料。(將各種基礎(chǔ)肥料分別包裝可長(zhǎng)期儲(chǔ)存而不起反應(yīng)象禮品袋大袋中裝小袋。)

【這種最大的優(yōu)點(diǎn)就是在很大程度上擺脫了相混后貯存生變的麻煩。】

二、簡(jiǎn)答題

1.復(fù)混肥料的類型和特點(diǎn)。

類型制造方法品種特點(diǎn)

由化學(xué)方法制成的肥料(通常為二磷酸鐵、硝酸鉀、磷酸鉀性質(zhì)穩(wěn)定，但其中的氮磷鉀

復(fù)合肥料元復(fù)肥)等養(yǎng)分比例固定

混混成由幾種單元肥料或單元肥與復(fù)合肥尿磷鏤鉀硝磷鏤鉀氯磷

養(yǎng)分的含量和比例可按作物

合肥料經(jīng)加濕造粒而成鐵鉀

的需要和土壤的供肥情況配

肥摻合由兒種顆粒大小較一致的單元肥料

BB肥(BulkBlending)制

料肥料或復(fù)合肥料經(jīng)簡(jiǎn)單混合而成

2.混成肥料和摻合肥料各有什么特點(diǎn)？

(1)混成肥料的特點(diǎn)：顆粒均一；每個(gè)顆粒中含有各種養(yǎng)分元素

(2)摻合肥料的特點(diǎn)：?jiǎn)卧柿系念w粒要均一

3.復(fù)混肥料按養(yǎng)分?jǐn)?shù)量和功能可分為哪幾種？

⑴二元復(fù)合肥料：同時(shí)含氮磷鉀三種養(yǎng)分中的兩種養(yǎng)分，如氮磷二元復(fù)合肥料；

⑵三元復(fù)混肥料：同時(shí)含氮磷鉀三種養(yǎng)分；

⑶多元復(fù)混肥料：除氮磷鉀三種養(yǎng)分外，同時(shí)還含中量元素或微量營(yíng)養(yǎng)元素等；

(4)多功能復(fù)混肥料：除養(yǎng)分外，還摻有農(nóng)藥或生長(zhǎng)素類物質(zhì)

⑸專用肥

4.復(fù)混肥料的優(yōu)點(diǎn)。

⑴養(yǎng)分全面，含量高。⑵物理性狀好，便于施用：

⑶副成分少，對(duì)土壤無不良影響：⑷配比多樣性，有利于針對(duì)性的選擇和施用

⑸降低成本，節(jié)約開支(6)效用和功能不斷發(fā)展

5.復(fù)混肥料的缺點(diǎn)。

(1)許多作物在各生育階段對(duì)養(yǎng)分的要求有不同的特點(diǎn)，各地區(qū)土壤肥沃度以及養(yǎng)分

釋放的狀況也有很大差異，因此養(yǎng)分比例相對(duì)固定的二元復(fù)合肥料難以同時(shí)滿足各類

土壤和各種作物的要求。

(2)各種養(yǎng)分在土壤中移動(dòng)的規(guī)律各不相同，因此復(fù)混肥料在養(yǎng)分所處位置和釋放速

度等方面很難完全符合作物某一時(shí)期對(duì)養(yǎng)分的特殊需求(難于滿足不同養(yǎng)分最佳施肥技

術(shù)的要求)。

6.復(fù)混肥料的發(fā)展趨勢(shì)

(1)高效化：平均有效養(yǎng)分濃度約為40%。

(2)液體化：土壤一一結(jié)合滴灌、噴灌技術(shù)使用。

葉面肥一一國(guó)內(nèi)外發(fā)展均很快。

(3)多成分和多功能化：集肥料、農(nóng)藥、除草劑或生長(zhǎng)素為一體。

(4)緩效化：長(zhǎng)效復(fù)肥、長(zhǎng)效一速效復(fù)肥。

(5)專用化：針對(duì)性強(qiáng)，主要在經(jīng)濟(jì)作物、高檔蔬菜、林木果樹及庭園草地施用。

7.配料計(jì)算中要注意的問題

(1)原料選擇需要注意的問題

1、原料間的相互影響【協(xié)助作用、拮抗作用(添加硝態(tài)氮對(duì)磷的拮抗，磷和鋅之

間)】

2、肥料的混配性【要求混配時(shí)發(fā)生的物化現(xiàn)象能改善或不削弱混合肥料的質(zhì)量。］

3、根據(jù)產(chǎn)品品級(jí)(規(guī)格)的需要，即產(chǎn)品中N、P2O5、K2O標(biāo)明量來選擇和搭配

各種氮肥、磷肥、鉀肥。必須要考慮原料肥料的來源，原料肥料的價(jià)格和作物對(duì)氮、磷、

鉀形態(tài)的要求；

4、通過計(jì)算必須確定原料中的P2O5水溶率和加工過程中P2O5水溶率的“退化”，

以保證產(chǎn)品中P2O5水溶率按低、中、高濃度分別為：240%、與50%、270%；

5、原料肥料中總養(yǎng)分含量配用量，比產(chǎn)品中總養(yǎng)分標(biāo)明量必須剩余0.25-0.5%的養(yǎng)

分含量。

6、計(jì)算確定含水量的二元、三元復(fù)混肥料的配料，其原（填）料必須比產(chǎn)品肥料

中的養(yǎng)分種類至少多于1,即二元的需三種以上原（填）料，三元的需四種以上原（填）

料才能配成確定的肥料品級(jí)（規(guī)格）而不是養(yǎng)分比。

7、氨化普鈣，不管用何規(guī)格的普鈣，均指100份普鈣加6份碳錢氨化而成，其養(yǎng)

分含量總量按106份計(jì)。

（2）配料中需要注意的問題

1、原料肥料配用量計(jì)算結(jié)果一定要“圓整化”即將低濃度肥料用量小數(shù)點(diǎn)后數(shù)字

舍去，高濃度肥料用量將小數(shù)增至整數(shù)，并保證配方總養(yǎng)分有一定剩余量。

2、基準(zhǔn)肥料用量計(jì)算結(jié)果必須使其總量的整數(shù)部分等于100,原料肥料用量計(jì)算

結(jié)果總量的整數(shù)部分一般不等于100o

3、在前述氮肥、磷肥、鉀三種原料用量中的計(jì)算步驟，必須按“鉀、磷、氮”（若

有微量元素則先計(jì)算微量元肥料素用量）先后順序進(jìn)行。

4、“基準(zhǔn)肥料”用量配料計(jì)算：計(jì)算順序必須按“獨(dú)有養(yǎng)分”（如硝酸鉀中的鉀、

硝酸腐殖酸錢中的腐殖酸、硅渣中的硅）肥料先算，“共有養(yǎng)分”（如尿素、硫鏤、普鈣、

磷酸一鐵）肥料后算的次序進(jìn)行。

（3）填料的選擇

1、要含有一定的有效養(yǎng)分（如水稻專用肥可用硅渣、粉煤灰；凹凸粉含有Fe、Mn、

Mg可用在石灰性土壤上矯正這些元素的缺乏）。

2、有些填充劑可用作造粒過程中的粘結(jié)劑（如凹凸粉、高嶺土）。

3、不會(huì)引起養(yǎng)分損失和退化。

8.復(fù)混肥料的主要輔助原料有哪些？各有什么作用？

(1)調(diào)理劑(也稱為包裹劑)：它加到化肥中有助于在貯運(yùn)過程中維持良好物理性能(防

止吸濕)。【適用于某些高氮產(chǎn)品和某些復(fù)混肥料產(chǎn)品必不可少，但不是所有復(fù)混肥料都

需要使用調(diào)理劑。】

(2)粘結(jié)劑(團(tuán)粒法中必須要用)：當(dāng)復(fù)混肥料中沒有粘結(jié)性物質(zhì)或粘結(jié)性弱時(shí)，用于

提高肥料的粘結(jié)性

(3)包膜劑：主要用在緩釋/控釋肥料的包膜層及包裹層。

(4)填充劑：主要用于配料平衡；

【其它添加劑：微量元素肥料、農(nóng)藥、稀土等?！?/p>

9.摻混法生產(chǎn)復(fù)混肥料的基礎(chǔ)肥料的基本要求。

答：粒度均勻、水分含量低、顆粒強(qiáng)度好，貯藏時(shí)不結(jié)塊。

【常用來做摻混肥料的肥料有：尿素、顆粒硝酸鍍、磷酸二鏤、粒狀重鈣，氯化鉀和硫

酸鉀?！?/p>

10.肥料結(jié)塊的影響因素及控制措施。

(1)控制肥料的粒度【顆粒越大，肥料顆粒之間的接觸面積越小，產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)以及

吸收空氣中水分能力越小，也就不易結(jié)塊。】

(2)控制基礎(chǔ)肥料的含水量

[(1)含硝酸鏤和尿素，N:P2O5eL0的氮磷復(fù)混肥含水量為0.5%?1.0%;

(2)含硝酸核和尿素，N:P2O5<1.0的氮磷復(fù)混肥，含水量為1.0%?1.5%。

(3)不含硝酸鏤和尿素，N:P2O5<1.0的氮磷復(fù)混肥，含水量為1.5%?2.0%；

(4)不含氮肥或少量氮肥的復(fù)混肥料，含水量可>2.5%

(3)使用調(diào)節(jié)劑(防結(jié)塊劑)【常用的防結(jié)塊劑：硅藻土、高嶺土、粘土和滑石粉，沸

石?！?/p>

11.生產(chǎn)摻混肥料注意事項(xiàng)

(1)必須遵守化學(xué)相容性的原則

(2)必須嚴(yán)格采用粒級(jí)匹配的基礎(chǔ)肥料，減少二次分離。為了保證摻混肥料養(yǎng)分均勻

必須防止離析，就要提高顆粒間的匹配度。

(3)加入微量元素，由于作物對(duì)微量元素的需要量極少，因此微量元素的加入量極少，

可以在基礎(chǔ)肥料造粒時(shí)或撲粉時(shí)加入，往往同時(shí)要加稀釋劑以達(dá)到便于分散和均勻分

布的要求。

12.摻混法的優(yōu)點(diǎn).

(1)生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單，投資省，能耗少，成本低。

(2)養(yǎng)分配比靈活，針對(duì)性強(qiáng)，符合農(nóng)業(yè)平衡施肥的需要。

(3)養(yǎng)分全面，濃度適宜。

(4)減少施肥對(duì)環(huán)境的污染。

13.復(fù)合肥料的施用原則

(1)應(yīng)根據(jù)不同土壤類型、作物對(duì)養(yǎng)分的供需特點(diǎn)來選擇適宜的復(fù)合肥品種。

(2)目前復(fù)合肥料品種還不能完全適應(yīng)所有土壤、作物需求。因此在選用某種復(fù)合肥

料時(shí)，可用單質(zhì)肥料配合使用，以調(diào)整營(yíng)養(yǎng)元素比例，使之適合作物營(yíng)養(yǎng)的需要。

(3)針對(duì)不同復(fù)合肥料的特點(diǎn)，采用相應(yīng)的施肥方法，以充分發(fā)揮肥料的增產(chǎn)效應(yīng)。

復(fù)合肥除了照一般化肥做基肥、種肥、追肥外，還應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：

(4)高效而價(jià)昂的復(fù)合肥料，如磷酸二氫鉀等，最好用作根外追肥或浸種肥，以提高

經(jīng)濟(jì)效益。

(5)凡含鏤的復(fù)合肥，要深施蓋土，以減少損失，提高肥效。

(6)含緩效性養(yǎng)分為主的復(fù)合肥，宜與有機(jī)肥配合作基肥。

14.簡(jiǎn)述如何根據(jù)作物需肥及土壤特性選用適宜品種的復(fù)混肥料【復(fù)混肥料施用技術(shù)】

(1)糧食作物：氮、磷含量高的復(fù)混肥料；

(2)豆科作物：磷、鉀含量高的復(fù)混肥料；

(3)經(jīng)濟(jì)作物：應(yīng)選擇與土壤、作物相適應(yīng)的三元復(fù)混肥料。

(4)此外，土壤性質(zhì)、氣候條件等也是很重要的參考因素。例如南方水稻產(chǎn)區(qū)不宜選

用硝酸磷肥系列的復(fù)混肥料；含枸溶性磷的更適合于酸性土壤上施用；對(duì)于鹽堿地和對(duì)

氯敏感作物，則不能選用含氯的復(fù)混肥料。

15.簡(jiǎn)述如何根據(jù)輪作制度選用適宜品種?！緩?fù)混肥料施用技術(shù)】

因輪作制度不同，在一個(gè)輪作周期中上下茬作物適用的復(fù)混肥品種也有所不同。如

在小麥一玉米輪作制中，小麥苗期正處于低溫生長(zhǎng)階段，對(duì)缺磷特別敏感，應(yīng)選用高磷

的復(fù)混肥品種；而夏玉米生產(chǎn)期因處于高溫階段，土壤釋放的磷素相對(duì)較多，而且又能

利用麥茬中施入磷肥的后效，因此，可選用低磷的復(fù)混肥品種。

16.簡(jiǎn)述不同形態(tài)復(fù)混肥料的施用技術(shù)。

①硝態(tài)型復(fù)混肥在稻田中氮素易流失，在丘陵茶區(qū)，較多的年降雨量也可導(dǎo)致硝態(tài)氮的

流失?！緦?duì)于果樹的幼苗及幼齡樹，以鍍態(tài)型復(fù)混肥的效果較好；在成齡和結(jié)果期以后，

硝態(tài)型復(fù)混肥更有利于果樹的吸收和運(yùn)轉(zhuǎn)。］

②在水稻田中，施用含氯化鉀的復(fù)混肥比施用含硫酸鉀復(fù)混肥具有更高的增產(chǎn)趨勢(shì)，因

而稻田宜選用氯化鉀的復(fù)混肥料。但某些作物對(duì)氯反應(yīng)敏感，如煙草、葡萄、馬鈴薯等

忌氯作物，應(yīng)使用硫酸鉀型復(fù)混肥料。根據(jù)以往的概念，在茶園施含氯的肥料容易產(chǎn)生

“氯害”，將茶樹也列入忌氯作物。

17.復(fù)混肥料為什么有時(shí)與單質(zhì)肥料配合施用？

復(fù)混肥料的配方雖然是針對(duì)作物對(duì)養(yǎng)分的需求、土壤供肥特點(diǎn)確定的，但很難完全

符合實(shí)際需求，因此在施用復(fù)混肥料時(shí)，還應(yīng)根據(jù)田間作物的生長(zhǎng)情況用單質(zhì)肥料調(diào)節(jié)

營(yíng)養(yǎng)元素的比例，使之最終適合作物營(yíng)養(yǎng)的要求是非常必要的。

18.復(fù)混肥料的施用方式有哪些?

復(fù)混肥料有磷或磷鉀成分，同時(shí)大都呈顆粒狀，比粉狀單元化肥溶解緩慢，因此，

一般用作基肥，亦可用作種肥和追肥。

[①基肥又稱底肥，是整地、翻耕時(shí)施用的肥料。施用復(fù)混肥料，可以滿足作物苗期對(duì)

多種養(yǎng)分的需求，有利于壯苗，所以基肥充足是獲得作物高產(chǎn)的基礎(chǔ)?；实挠昧颗c作

物種類、土壤性質(zhì)等關(guān)系密切。

②種肥是指播種或移栽時(shí)施用的肥料。使用復(fù)混肥作種肥時(shí)，一般不宜隨種下肥，同時(shí)

也應(yīng)避免肥料與幼苗的直接接觸，在土壤中肥料顆粒應(yīng)與種子或幼苗保持一定的距離。

③追肥是指在作物生長(zhǎng)過程中加施的肥料。追肥施用的特點(diǎn)比較靈活，要根據(jù)作物生長(zhǎng)

的不同時(shí)期所表現(xiàn)出來的癥狀，選擇合適肥料施用?！?/p>

第二章液體月巴料和葉面月巴（是我國(guó)急待發(fā)展的生產(chǎn)工藝）

一、名詞解釋

1.單一液體肥：能溶于水的單元肥料均可以制成液體肥。

2.液體復(fù)混肥：含有兩種或兩種以上營(yíng)養(yǎng)元素的液體肥料，又分為清澈肥料和懸浮肥

料。

3.清澈液體肥：肥料中的營(yíng)養(yǎng)元素全部溶解，不含固體顆粒，其成分溶解在液體溶液

中可以是亮無色，也可以添加一些染色劑；

4.懸浮液體肥：是一種含有固體成分（一般是飽和溶液中的可溶性鹽類）的液體混合物,

在懸浮液中由于加進(jìn)了一些膠狀物質(zhì)（粘土，硅藻土等），使這些固體成分懸浮在懸浮

液中。

5.懸浮劑：是制成懸浮液肥料不可缺少的輔助原料，主要是粘土類物質(zhì)，其功能是使懸

浮液呈凝膠狀，具有較高粘度，在懸浮液中經(jīng)過剪切攪拌作用，使不溶解的微小顆粒物

質(zhì)在懸浮液相中保持懸浮狀態(tài)，不會(huì)沉降。常用懸浮劑有:硅鎂土、海泡石土、鈉基膨

潤(rùn)土、黃原酸樹膠（含硫化物的多糖）

二、簡(jiǎn)答題

1.液體肥的優(yōu)缺點(diǎn)有哪些？

優(yōu)點(diǎn)：

(1)生產(chǎn)成本低(不需蒸發(fā)、干燥等過程)；(2)環(huán)境污染小(無粉塵，煙霧)；

(3)產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定(不存在吸濕、結(jié)塊的問題)；(4)配方靈活。

(5)可結(jié)合灌溉施肥，節(jié)約人工費(fèi)，提高肥效；

缺點(diǎn)：

(1)生產(chǎn)原料必須是水溶性的；(2)貯運(yùn)、低溫時(shí)可能會(huì)產(chǎn)生沉淀；

(3)貯存、運(yùn)輸不方便；(4)有效養(yǎng)分濃度較固體廢料低。

2.液體肥料混合時(shí)可能發(fā)生的反應(yīng)有哪些？如何避免？【肥料選擇注意的問題】

(1)當(dāng)溶液中存在鈣、鎂離子和磷酸根離子時(shí)，會(huì)形成磷酸鈣、鎂磷酸鹽沉淀；

(2)當(dāng)鈣離子與硫酸根離子結(jié)合時(shí)，會(huì)形成硫酸鈣的難溶性沉淀。

(3)有些肥料具有腐蝕性(磷酸)當(dāng)用鐵制施肥罐時(shí)，會(huì)溶解金屬生成磷酸鐵沉淀。

(4)在極端pH值條件下絡(luò)合劑的分解?！救纾篍DTA鐵、鋅等在堿性條件下絡(luò)合物分

解，鐵、鋅離子釋放出來形成氫氧化物沉淀。】

(5)一些肥料在混合時(shí)會(huì)產(chǎn)生吸熱反應(yīng)，降低溶液溫度，使一些肥料的溶解度降低，

并產(chǎn)生鹽析現(xiàn)象?！救缦跛徕洝⒛蛩氐仍谌芙鈺r(shí)都會(huì)吸熱，使溶液溫度下降。】

(6)在配制用于灌溉施肥的營(yíng)養(yǎng)液時(shí)，必須考慮不同肥料混合后產(chǎn)物的溶解度。肥料

混合物形成沉淀而使混合物的溶解度降低。

解決方法：把混合后相互作用會(huì)產(chǎn)生沉淀的肥料分別貯存。

4.為什么要關(guān)注肥料溶解時(shí)的溫度變化，應(yīng)如何處理？

多數(shù)肥料在溶解時(shí)會(huì)伴隨熱反應(yīng)。【如磷酸溶解時(shí)會(huì)放出熱量，尿素溶解時(shí)會(huì)吸收

熱量，使水溫降低。】

了解這些反應(yīng)對(duì)田間配制營(yíng)養(yǎng)母液有一定的指導(dǎo)意義?！救鐨鉁剌^低時(shí)防止鹽析,

應(yīng)合理安排各種肥料的溶解順序，盡量利用它們之間的互補(bǔ)熱量來溶解肥料。如：在溶

解尿素或氯化鉀以前應(yīng)加入磷酸?！?/p>

5.清液體肥的缺點(diǎn)

(1)營(yíng)養(yǎng)元素濃度較低，組分價(jià)格高

(2)營(yíng)養(yǎng)元素濃度要提高到上限，一旦溫度下降，就會(huì)有晶體析出，輸送和施肥時(shí)將

堵塞管道等。

(3)微量提高微量元素的效果，經(jīng)常將微量元素制成螯合態(tài)，提高了液體肥成本。

6.懸浮液體肥的特點(diǎn)。

(1)養(yǎng)分濃度比清液體肥高(2)配料廉價(jià)

(3)可按農(nóng)民習(xí)慣配入微量元素、除草劑等(4)養(yǎng)分均勻不離析

(5)方便使用，省工、省時(shí)、經(jīng)濟(jì)。

7.用于葉面施肥的肥料應(yīng)該具備的條件有哪些？

(1)肥料中的水不溶物應(yīng)該小于5%；

(2)對(duì)作物、土壤和人、畜沒有毒害；

(3)對(duì)作物起主要作用的應(yīng)該是營(yíng)養(yǎng)元素，添加的激素等生長(zhǎng)調(diào)節(jié)物質(zhì)只起輔助作

用

8.葉面肥料的類型。

(1)無機(jī)營(yíng)養(yǎng)類型(2)氨基酸加營(yíng)養(yǎng)元素型

(3)腐殖酸加營(yíng)養(yǎng)元素型(4)植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑加元素類型

第三章有機(jī)肥料

一、名詞解釋

1.有機(jī)肥：俗稱農(nóng)家肥，包括各種動(dòng)植物殘?bào)w或代謝物組成如人畜糞便、秸稈、動(dòng)物殘

體、屠宰場(chǎng)廢棄物等。另外還包括餅肥（菜籽餅、棉籽餅、豆餅、芝麻餅、蒐麻餅、茶

籽餅等）；堆肥；謳肥；廄肥；沼肥；綠肥等。主要是以供應(yīng)有機(jī)物質(zhì)為手段，通過改

善土壤理化性能，促進(jìn)植物生長(zhǎng)及土壤生態(tài)系統(tǒng)的循環(huán)。

2.人糞：是食物不消化的部分，混有各種消化液、半消化液和少量腐敗生成物。70-80%

水分，20%左右的有機(jī)物質(zhì)和少量無機(jī)物質(zhì)。

3.廄肥：指豬、牛、馬、羊、雞、鴨等畜禽的糞尿與秸稈墊料堆返制成的肥料。

4.堆肥：利用植物、動(dòng)物性有機(jī)廢棄物在好氧條件下經(jīng)微生物腐解轉(zhuǎn)化而成的有機(jī)肥

料統(tǒng)稱為堆肥。【堆肥可分為普通堆肥和高溫堆肥料兩類】

5.秸桿還田：秸桿不經(jīng)過堆謳處理，科學(xué)地實(shí)行就地直接還田?！炯饶苡行У卮龠M(jìn)土壤

肥力逐步提高，又能節(jié)約運(yùn)輸力和勞動(dòng)力。這是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程中在有機(jī)肥料積制-施

用方面的必然趨勢(shì)?！?/p>

6.江肥：返肥所用原料與堆肥基本相同，只是在厭氧條件下進(jìn)行發(fā)酵而成?！疽话阌米?/p>

基肥，每畝80擔(dān)左右，亦可施用于旱地。

（1擔(dān)100斤）】

7.沼氣池肥：在密封的沼氣池中，有機(jī)物腐解產(chǎn)生沼氣后的副產(chǎn)物，包括沼液和沼渣。

8.泥炭：又叫草炭、草煤、泥煤、草筏子等，蘊(yùn)藏量頗為豐富，這是一個(gè)重要的有機(jī)肥

源，也是制造腐殖酸類肥料的主要原料。泥炭是各種植物殘?bào)w在水分過多，通氣不良，

溫度較低的情況下，未能充分分解，經(jīng)過長(zhǎng)期的累積，形成一種較穩(wěn)定的有機(jī)物堆積層,

并有泥沙等礦物摻入，一般稱這些堆積層為泥炭?！局饕腥糠治镔|(zhì)組成（1）未完全

分解的植物殘?bào)w，（2）腐殖質(zhì)（3）礦物質(zhì)?！?/p>

9.腐殖酸類肥料：是以腐殖酸較多的泥炭、褐煤、風(fēng)化煤等為主要原料加入一定量的

氮、磷、鉀和某些微量元素所制成的肥料。如腐殖酸鈉、腐殖酸鉀等，簡(jiǎn)稱腐肥。

10.腐殖酸：是高分子的有機(jī)化合物，為黑色或棕色的無定型膠體物質(zhì)，是以芳香核為

主體，含有多種官能團(tuán)結(jié)構(gòu)、組成、性質(zhì)的酸性物質(zhì)的聚合體，由碳、氫、氧、氮、硫

和少量磷等元素組成。溶解于堿和有機(jī)溶劑，難溶于水。

11.餅肥：各種含油分較多的種子經(jīng)過壓榨去油后，剩下的殘?jiān)米鞣柿系?，統(tǒng)稱為餅

肥。【菜籽餅、棉籽餅、豆餅、芝麻餅、幕麻餅、茶籽餅等。】

12.蠶沙：是蠶糞、幼蠶脫的皮和桑葉殘屑的混合物，含有機(jī)質(zhì)85-88%,灰分在11%

以上，N2-3%,P2O50.5-0.8%,K202.535%,一般蠶沙用作追肥，也可作魚的飼料。

13.泥肥：溝、湖、河、塘里的肥沃的淤泥稱為泥肥?！灸喾适沁t效性的，肥效穩(wěn)而長(zhǎng)，

宜配合人畜糞尿綠肥等用作基肥，也可作改良砂質(zhì)土的客土施用效果較好?！?/p>

14.熏土（焦泥土）：是把革皮土或田中泥土風(fēng)干后堆積熏制而成。

15.炕土：是北方農(nóng)村的大宗土肥，實(shí)質(zhì)上是熏土的一種，土胚受到長(zhǎng)期煙熏后，物理

和化學(xué)性質(zhì)有所改善，變成有用的土肥，有機(jī)質(zhì)減少，速效氮增加，【可作基肥、種肥

和前期追肥?！?/p>

16.綠肥：利用栽培或野生的綠色植物體作肥料。如豆科的綠豆、蠶豆、草木樨、田菁、

苜蓿、苕子等。非豆科綠肥有黑麥草、肥田蘿卜、小葵子、滿江紅、水葫蘆、水花生等。

17.腐熟度：指堆肥化中的有機(jī)質(zhì)經(jīng)過礦化、腐殖化過程最后達(dá)到穩(wěn)定的程度

18.有機(jī)一無機(jī)復(fù)混肥料：指利用經(jīng)過無害化處理的有機(jī)物（包括高溫堆肥）和無機(jī)化

肥（氮、磷、鉀肥）作為主要原料，根據(jù)土壤和作物的養(yǎng)分特性以及培肥土壤目為的配

制的具有養(yǎng)分平衡，經(jīng)機(jī)械加工而成的固體肥料。

二、簡(jiǎn)答題

1.商品有機(jī)肥料和農(nóng)家肥的差異

(1)有機(jī)肥料的養(yǎng)分均一?！旧唐酚袡C(jī)肥料的生產(chǎn)是按照標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的，其營(yíng)養(yǎng)成分含量

統(tǒng)一，有害成分控制到無害化程度；而傳統(tǒng)有機(jī)肥養(yǎng)分含量差異很大，重金屬和大腸桿

菌、蛔蟲卵等未作要求，一旦處理不當(dāng)，使用后容易造成污染或根系灼傷?！?/p>

(2)有機(jī)肥料是發(fā)酵肥料.【商品有機(jī)肥料經(jīng)過微生物高溫發(fā)酵處理，除了養(yǎng)分轉(zhuǎn)化徹

底外，營(yíng)養(yǎng)成分多種多樣，除了含有氮磷鉀等大量元素，還含有腐殖質(zhì)和有益微生物。

而不少傳統(tǒng)有機(jī)肥，如烘干雞糞等，使用后，還需要在土壤中進(jìn)行發(fā)酵，產(chǎn)生的生物熱

和瓦斯氣等，容易對(duì)作物根系造成危害，發(fā)生燒苗現(xiàn)象?！?/p>

(3)商品有機(jī)肥料具有顯著的微生物增值作用。有機(jī)肥料所含的有效微生物群補(bǔ)充了

土壤微生物的不足，強(qiáng)化了土壤活性，調(diào)節(jié)了溫度、養(yǎng)分、氧氣、水分平衡，從而提高

了土壤肥力。而傳統(tǒng)有機(jī)肥中攜帶的病原菌、雜草種子等容易帶入田間，引起不必要的

麻煩。

(4)商品有機(jī)肥料用量少、效果好。

(5)商品有機(jī)肥料使用衛(wèi)生、方便。

2.我國(guó)有機(jī)肥的原料來源有哪些？

作物秸稈、綠肥、畜禽糞便。

【我國(guó)商品有機(jī)肥的生產(chǎn)原料主要來源于養(yǎng)殖場(chǎng)的畜禽糞便，)

3.有機(jī)肥料的發(fā)展趨勢(shì)。

(1)傳統(tǒng)有機(jī)肥料的使用呈萎縮的趨勢(shì)。【原因：養(yǎng)分含量低；肥效緩慢；制作和使用

有機(jī)肥料需要消耗較多的人力、物力等】

(2)商品化，即將有機(jī)肥料加工轉(zhuǎn)化為商品有機(jī)肥【特點(diǎn)：價(jià)格相對(duì)于化肥(等效養(yǎng)

分)便宜、施用較為方便、有機(jī)肥在培肥土壤方面有優(yōu)勢(shì)】

(3)綠肥、沼氣池肥在未來農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中具有發(fā)展?jié)摿?，是值得進(jìn)一步發(fā)展、推廣的有

機(jī)肥。

4.傳統(tǒng)的有機(jī)肥料利用方式落后，存在哪些問題？【“三低三大”工

（1.養(yǎng)分含量低，體積大

（2.勞動(dòng)效率低，強(qiáng)度大

（3.無害化程度低，污染大

改革辦法：逐步發(fā)展有機(jī)肥商品化

5.發(fā)展有機(jī)肥料的必要性。

（1）我國(guó)化肥報(bào)酬急劇遞減（2）我國(guó)有機(jī)肥和無機(jī)肥的投入變化

（3）有機(jī)無機(jī)復(fù)混肥兼具化肥和有機(jī)肥的特點(diǎn)（4）土壤是一個(gè)國(guó)家最重要的自然資源

6.有機(jī)肥料的種類有哪些？

（1）糞尿類（2）堆謳肥類（3）餅肥類（4）海肥類

（5）綠肥類（6）草炭類（7）雜肥類（8）三廢類

7.人糞尿合理貯存的主要原則是什么？

減少養(yǎng)分滲漏、揮發(fā)【保存養(yǎng)分】和消滅病菌傳播。

8.人糞尿如何合理施用。

人糞尿適用于一般作物，特別是葉菜類作物：白菜、甘藍(lán)。禾谷類作物：水稻、小

麥、玉米、纖維作物麻類等。忌氯作物不要施用過多。

【人糞尿適用于各種土壤，鹽堿土注意。人糞尿可作基肥、追肥。人尿浸種等?！?/p>

9.簡(jiǎn)述家禽糞尿的施用及效果。

施用：家畜尿比家畜糞容易分解，如糞尿分別貯存，尿宜作追肥，而糞宜作基肥。但豬

糞尿混合貯存，因C/N比較小，分解較快，可作追肥也可作基肥。羊糞、馬糞屬熱性肥

料，易引起燒苗，宜先腐熟或制成廄肥后施用。

效果：家禽糞尿施用后，供給并保存了養(yǎng)分，提高土壤肥力，改造土壤構(gòu)造，改善土壤

熱量狀況。

10.堆肥材料有哪些？

（1）不易分解物質(zhì)：稻草、落葉、雜草甚至幼嫩樹枝，是堆肥原料的主體。C/N比為

60-100：1

（2）促進(jìn)分解物質(zhì)：人畜糞尿和少量化學(xué)氮肥以及石灰、草木灰、磷礦粉、鈣鎂磷肥

等。

（3）吸收性較強(qiáng)的物質(zhì)：如泥炭和粘土、吸附釋放出的可溶性養(yǎng)料。

11.秸桿還田的作用。

（1）改善土壤物理性質(zhì)【能使土壤水穩(wěn)性團(tuán)粒顯著增加，保水通氣性能明顯改善，主

要是秸桿物質(zhì)能使土壤有機(jī)碳和腐殖酸碳增加?！?/p>

（2）固定和保存氮素養(yǎng)分【新鮮秸桿施入土壤后，一方面為好氣和嫌氣性的自生固氮

菌提供碳源，從而促進(jìn)了土壤的固氮作用，另一方面由于豐富的碳源使各種微生物活動(dòng)

旺盛，較多地吸收土壤中的速效氮素，以構(gòu)成微生物細(xì)胞體，從而有利于保存氮素。（但

分解初期可與作物爭(zhēng)氮）】

（3）促進(jìn)土壤中養(yǎng)分的轉(zhuǎn)化【由于加強(qiáng)了微生物活動(dòng)，改善了土壤酶活性，所引起土

壤中養(yǎng)分的轉(zhuǎn)化也是多方面的。在增加土壤有效磷，活化微量元素的有效性方面秸桿有

機(jī)物料（有機(jī)酸）表現(xiàn)優(yōu)為突出。】

12.秸桿還田注意事項(xiàng)。

（1）防止有機(jī)酸危害：分解時(shí)產(chǎn)生有機(jī)酸，可加石灰中和。

（2）避免有病植株還田：如水稻紋枯病，小麥黑粉病，玉米大斑病和黑粉病，棉花黃

枯萎病，油菜病核病等。

堆洶還田（堆肥、洶肥、沼氣肥等）

過腹還田（牛、馬、豬等牲畜糞尿）

杜紅才中《翻壓還田（秸稈粉碎撒施或殘留高茬直接翻入土）

秸稈還田

直接還田！人工覆蓋還田（株間或田間地表覆蓋）

徑皿"出1殘茬覆蓋還田（留高茬等）

燒灰還田

【秸桿用量：一般畝施200-400Kg,瘦地氮肥不足或離下茬種植較近時(shí)，用量不宜多，

反之用量可多些?！?/p>

13.影響謳肥腐熟的因素。

(1)保持淺水層返制：保持4-6cm的淺水層，造成嫌氣發(fā)酵條件，提高坑內(nèi)溫度12-

20℃o

(2)原料合理配合：謳制肥料宜選用C/N小的有機(jī)物料以利腐解，C/N值大的可加入

一定量速效氮肥，也可添加一定量的石灰，以中和有機(jī)酸。

(3)定期翻堆：使上下物料受熱一致，調(diào)整底層和角落部位過強(qiáng)的還原條件，有利于

微生物充分繁殖活動(dòng)。

14.沼氣發(fā)酵的原理。

沼氣發(fā)酵是有機(jī)物料在隔絕空氣并在一定的溫度、濕度條件下，經(jīng)微生物的嫌氣發(fā)

酵產(chǎn)生沼氣的過程。

15.沼氣發(fā)酵的條件。

嚴(yán)保嫌氣：甲烷細(xì)菌屬厭氧細(xì)菌，在空氣中幾分鐘就死亡。

接種沼氣細(xì)菌：初次投料要進(jìn)行人工接種沼氣細(xì)菌。菌種來源(1)產(chǎn)好氣的老沼氣

池渣，(2)老糞池池渣，(3)酒廠或屠宰場(chǎng)附近多年陰溝泥，

適當(dāng)配料。C/N比應(yīng)調(diào)節(jié)到達(dá)30-40：1較好。

16.沼氣池肥的施用與肥效。

沼液可以直接用于各種作物，特別是旱地作物的追肥，開溝6-8cm深施或溝灌，

而后覆土，沼液追肥的用量畝施肥2噸左右，沼渣可直接做基肥，不論是沼渣和沼液，

增產(chǎn)效果較為明顯，我國(guó)農(nóng)村能源緊張，三料矛盾十分突出，發(fā)展沼氣是農(nóng)村有機(jī)物料

或城市生活垃圾綜合利用的良好方式，是今后我國(guó)農(nóng)村值得注意的問題。

17.泥炭在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用。

1、泥炭墊圈2、泥炭堆肥（糞肥泥炭堆肥、糞水泥炭堆肥）

3、制得混合肥料4、泥炭營(yíng)養(yǎng)缽（低位泥炭是育苗營(yíng)養(yǎng)缽的理想材料）

5、菌肥的栽菌體。

18.腐殖酸肥料的作用。

【腐殖酸肥料是一類多功能的有機(jī)無機(jī)復(fù)合肥】

1、改良土壤：腐肥中的腐殖酸有機(jī)膠體和土壤中鈣離子結(jié)合為緊狀凝膠。這是很好

的膠結(jié)物質(zhì)，促進(jìn)土壤水穩(wěn)性團(tuán)粒的形成，協(xié)調(diào)了土壤水、肥、氣、熱的狀況。

2、腐肥對(duì)化肥的增效作用：特別是對(duì)磷的有效性增加

3、刺激作物生長(zhǎng)：表現(xiàn)在促進(jìn)作物種子萌發(fā)，提高種子出苗率，促進(jìn)根系的生長(zhǎng)等。

主要原因在于其結(jié)構(gòu)中的多酚化合物，在多酚氧化酶的作用下，產(chǎn)生過氧化物，并經(jīng)過

氧化物酶作用，能放出活化態(tài)氧來氧化吸收基質(zhì)中的氫。

4、增強(qiáng)作物抗旱能力：有緩和缺磷并能抗干旱的作用。

19.有效施用腐肥的條件。

①、腐殖酸性質(zhì)：腐殖質(zhì)必須是可溶性的腐殖酸鹽，而且只有在一定濃度范圍內(nèi)（萬分

之幾或十萬分之幾）才能產(chǎn)生刺激作用，濃度較高反而起抑制作用。

②、作物種類和生育期：對(duì)菠菜、芹菜、蘿卜、番茄等蔬菜作物肥效最明顯，其次是塊

根、塊莖作物，對(duì)禾谷類作物有一定的效果。就作物生育期說，在苗期和生長(zhǎng)旺盛期效

果顯著。

③、土壤條件：肥力較低的土壤上施用。

④、水分與溫度：水田較旱田效果好，適合溫度18-28C.

⑤、肥料配合：應(yīng)與氮磷或鉀肥配合施用。

20.腐肥施用方法。

①腐錢及硝基腐鏤：基肥、追肥均可，但宜早施。

②腐殖酸復(fù)合肥：宜做基肥、種肥以條施或穴施均可。

③腐殖酸鈉：浸種、根外噴施、追施。

21.餅肥的作用和施用。

餅肥是優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥料，養(yǎng)分完全，肥效持久，適于各類土壤和多種作物，尤其對(duì)

瓜果、煙草、棉花等作物能顯著提高產(chǎn)量并改善品質(zhì)。

餅肥可做基肥、追肥，作基肥只要將餅肥碾碎即可施用一般宜在播種前2—3周施

入，不宜在播種時(shí)施用，因?yàn)橐水a(chǎn)生高溫和生成甲酸、乙酸、乳酸等有機(jī)酸，對(duì)種子發(fā)

芽及幼苗生長(zhǎng)均有不利的影響?！撅灧视米髯贩蕰r(shí)，必須經(jīng)過腐熟。】

22.熏土的作用及施用。

⑴增加有效氮素；增加有效磷鉀；（2）改良土壤物理性狀；消滅雜草和病蟲害.

可作基肥、種肥或前期追肥。

23.影響垃圾堆肥施用的因素。

1、其它雜物的混入。玻璃、塑料、陶瓷、金屬、木片等。

2、惡臭及病源微生物。腐熟不夠會(huì)產(chǎn)生惡臭，要強(qiáng)制通風(fēng)。

3、腐熟度C/N比大，施用時(shí)如不腐熟造成N饑餓。

4、有害成分：主要是金屬元素如：Pb、Hg、Cd、Ni、Cr、F。

24.利用秸稈等有機(jī)物料加工有機(jī)肥的方式。

（1）直接還田（2）秸稈養(yǎng)畜、過腹還田

（3）秸稈氨化（用液氨或尿素）（4）秸稈青貯

25.利用秸稈等有機(jī)物料加工有機(jī)肥，其原料選擇的一般原則。

（1）原料來源廣泛、供應(yīng)穩(wěn)定；（2）原料水分盡量低；

（3）氮、磷、鉀及有機(jī)質(zhì)養(yǎng)分適宜；（4）容易腐熟；

（5）成本或價(jià)格低

26.腐熟發(fā)酵菌種的作用。

堆肥最佳菌群?jiǎn)?dòng)劑，這些微生物分別發(fā)酵生產(chǎn)，然后拌入特定有機(jī)載體中，做成

堆肥“起爆劑”，再接種到堆肥中，能將堆肥傳統(tǒng)的時(shí)間(3個(gè)月左右)縮短到15-20天，

使堆肥產(chǎn)業(yè)化真正成為可能。

堆肥24小時(shí)達(dá)到60℃以上，48小時(shí)達(dá)到75c左右，3天后翻堆，連續(xù)三次高

溫周期，然后持續(xù)一周，就基本腐熟。

17.腐熟度評(píng)價(jià)指標(biāo)?！径逊矢於鹊脑u(píng)價(jià)方法】

物理學(xué)指標(biāo)：

色度：成熟的堆肥應(yīng)呈棕色或暗灰色

氣味：無臭味，檢測(cè)不到低分子脂肪酸，具有潮濕泥土的氣息

溫度：與環(huán)境溫度一致

化學(xué)指標(biāo)：

pH值：中性偏堿性

氮試驗(yàn)法：研究表明，完全腐熟的堆肥含有硝酸氮和少量氨氮，未腐熟的堆肥則只含氨

氮而不含硝酸氮。根據(jù)這一特性，可利用特定的顯色反應(yīng)來測(cè)試堆肥樣品中是否含有氨

氮和亞硝酸氮，從而判定堆肥是否腐熟及腐熟度程度。

C/N比:隨著堆肥化過程，C/N逐漸下降，當(dāng)降到(10~15):1時(shí)，可認(rèn)為堆肥達(dá)到腐熟

腐殖酸含量:在堆肥化過程中，腐殖酸的含量上升，當(dāng)達(dá)到穩(wěn)定時(shí)可以認(rèn)為堆肥達(dá)到腐

熟

有機(jī)質(zhì)變化指標(biāo)：包括COD、BOD等，它們均隨堆肥的進(jìn)行而逐漸下降；通常認(rèn)為腐

熟的堆肥檢測(cè)不出淀粉

生物學(xué)指標(biāo)：

比耗氧速率:耗氧速率反映了微生物的活動(dòng)強(qiáng)度。當(dāng)耗氧速率下降至Q5g-O2/(gVS?3時(shí)

堆肥達(dá)到腐熟，或C02釋放速率＜2mg/g原料時(shí)堆肥達(dá)到腐熟

植物毒性指標(biāo):種子發(fā)芽率大于80~85%.

18.有機(jī)肥優(yōu)劣的判別。

優(yōu)良堆肥劣質(zhì)堆肥

腐熟度完全腐熟未完全腐熟

微生物好氣性菌類繁殖嫌氣性菌類繁殖

分解氧化還原

氣體產(chǎn)生二氧化碳產(chǎn)生甲烷及氨氣

雜草種子無法發(fā)芽會(huì)發(fā)芽

pH值微酸性或中性酸性或堿性

溫度和緩上升冷7京或高溫

氣味芳香、甘甜味惡臭、腐酸味

顏色茶褐色黑色

19.有機(jī)肥優(yōu)劣的判別方法。

有機(jī)肥料是用畜禽糞便等有機(jī)廢棄物質(zhì)加工而成的，其質(zhì)量?jī)?yōu)劣可通過“一看、二

摸、三水泡”來判斷。

一看：看有機(jī)肥料外觀顏色，物理方法干燥的有機(jī)肥料，仍保持原糞便的顏色，只

是水分減少，通過堆肥技術(shù)處理的有機(jī)肥料腐熟后顏色變?yōu)楹稚蚝诤稚?，在成品中沒

有其它雜質(zhì)。

二摸：用手抓一把優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥料，其手感一致，濕時(shí)柔軟有彈性，干時(shí)很脆，容易

破碎，劣質(zhì)有機(jī)肥料用手可以摸到雜質(zhì)，特別是沙子。

三水泡：拿兩杯清水，分別放入一些優(yōu)質(zhì)和低劣有機(jī)肥料，幾分鐘就可分別出真?zhèn)巍?/p>

有機(jī)肥料摻假一般是加入沙子或土來增加重量，優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥料在水中分布均勻，而劣質(zhì)

有機(jī)肥料的杯底沉入很多沙子或土，區(qū)別明顯。

30.施用有機(jī)肥對(duì)土壤的影響。

（1）調(diào)節(jié)土壤碳氮比（2）提高土壤有機(jī)質(zhì)含量（3）提高土壤氮磷鉀含量

（4）促進(jìn)微生物代謝和繁育（5）增加土壤微生物數(shù)量

31.有機(jī)肥與化肥的比較。

有機(jī)肥化肥

營(yíng)養(yǎng)元素齊全營(yíng)養(yǎng)元素只有一種或幾種

能夠改良土壤經(jīng)常使用會(huì)使土壤板結(jié)

提高產(chǎn)品品質(zhì)施用過多會(huì)使產(chǎn)品品質(zhì)低劣

改善作物根際微生物群，提高作使作物微生物群體單一，易發(fā)生病

物的抗病蟲能力蟲害

促進(jìn)化肥的利用，提高其利用率單獨(dú)使用易造成養(yǎng)分的固定和流

失

32.生物有機(jī)肥與農(nóng)家肥的區(qū)別。

生物有機(jī)肥農(nóng)家肥

完全腐熟，蟲卵死亡率達(dá)到95%以上堆放簡(jiǎn)單，蟲卵死亡率低

無臭味有惡臭

施用方便，均勻施用不方便，肥料施用不均勻

第四章微生物肥料

一、名詞解釋

1.微生物肥料：是指一類含有活微生物的特定制品，應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，能夠獲得特

定的肥料效應(yīng)，在這種效應(yīng)的產(chǎn)生中，制品中活微生物起關(guān)鍵作用，符合上述定義的制

品均應(yīng)歸入微生物肥料

2.菌劑類產(chǎn)品:指一種或一種以上的目標(biāo)微生物經(jīng)工業(yè)化生產(chǎn)擴(kuò)繁后直接使用或僅與

利于該培養(yǎng)物存活的載體吸附所形成的活體制品。它在單位面積上的用量少，一般每公

頃使用量不超過50千克（每畝不多于5千克）?！揪唧w種類:按產(chǎn)品中特定的微生物種

類或作用機(jī)理又可分為：根瘤菌菌劑、固氮菌菌劑、溶磷菌劑、硅酸鹽菌劑、光合細(xì)菌

菌劑、有機(jī)物料腐熟劑、促生菌劑、復(fù)合菌劑、菌根菌劑和生物修復(fù)菌劑等?！?/p>

3.微生物肥料類產(chǎn)品:指目標(biāo)微生物經(jīng)工業(yè)化生產(chǎn)擴(kuò)繁后與營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)等復(fù)合（/復(fù)混）而

成的、含有該培養(yǎng)物活體的制品。它在單位面積上的用量較大，一般每公頃使用量超過

450千克（每畝多于30千克）。【具體品種有：復(fù)合微生物肥和生物有機(jī)肥】

4.土壤肥力包括土壤生物肥力、土壤化學(xué)肥力和土壤物理肥力三個(gè)組分。土壤微生物

（組成、數(shù)量和功能）是土壤生物肥力的核心。

5.土壤生物肥力：是指生活在土壤中的微生物、動(dòng)物、植物根系等有機(jī)體為植物生長(zhǎng)

發(fā)育所需營(yíng)養(yǎng)的貢獻(xiàn)。同時(shí)，生物過程對(duì)土壤的物理、化學(xué)特性起到良好的促進(jìn)和維持

作用。

土壤肥力及其組成成分定義

土壤肥力土壤為植物生長(zhǎng)發(fā)育提供所需的物理、化學(xué)、生物需求的能力。同

時(shí)也包括土壤持續(xù)、安全方面的能力。

土壤生物肥力生活在土壤中的微生物、動(dòng)物、植物根系等有機(jī)體為植物生長(zhǎng)發(fā)育

所需營(yíng)養(yǎng)的貢獻(xiàn)。同時(shí)，生物過程對(duì)土壤的物理、化學(xué)特性起到良

好的促進(jìn)和維持作用。

土壤化學(xué)肥力土壤為植物生長(zhǎng)發(fā)育提供所需的化學(xué)養(yǎng)分的能力。同時(shí)它應(yīng)對(duì)土壤

物理和生物過程，以及養(yǎng)分循環(huán)具有促進(jìn)作用。

土壤物理肥力土壤為植物生長(zhǎng)發(fā)育提供所需的物理?xiàng)l件的能力。同時(shí)它具有維持

土壤結(jié)構(gòu)不破壞、不被侵蝕和流失的能力，并對(duì)土壤生物和化學(xué)過

程起到促進(jìn)作用。

6.解磷微生物類肥料：能分解土壤中難溶態(tài)磷的細(xì)菌制成的解磷細(xì)菌肥料，使解磷細(xì)

菌在作物根際形成一個(gè)磷素供應(yīng)較為充分的微區(qū)。

7.根瘤菌肥料：是含有大量根瘤菌活菌體的生物制劑，接種于豆科植物種子上，在土

壤條件適宜情況下，根瘤菌能在豆科植物根際進(jìn)行活躍的生命活動(dòng)，并侵入豆科植物根

部結(jié)瘤，固定空氣中的氮素為NH3或NH，【是用人工選育出來的高效根瘤菌株經(jīng)大量繁

殖用載體吸附制成的，是迄今為此世界上研究最早、應(yīng)用時(shí)間最長(zhǎng)、生產(chǎn)量最多、應(yīng)用

最廣泛和效果最穩(wěn)定的微生物肥料之一。1

8.自生固氮菌：?jiǎn)为?dú)生活時(shí)能固定空氣中的氮的一類微生物稱為自生固氮菌，分為光合

細(xì)菌和非光合細(xì)菌?！竟痰芰Ρ裙采痰睢?/p>

9.解磷微生物：產(chǎn)生磷酸酯酶，分解有機(jī)磷化物，提供植物所必須的磷元素。【巨大芽

抱桿菌、假單胞菌】

10.溶磷微生物：能產(chǎn)生有機(jī)酸、碳酸、硝酸和硫酸，增加磷酸鈣的溶解性，提高土壤

可溶性磷的含量?！炯賳伪Ь鷮佟a(chǎn)堿桿菌屬、黃桿菌屬、節(jié)桿菌屬、歐文氏菌屬】

11.菌根菌：菌根菌能溶解無機(jī)磷化物，分解有機(jī)磷化物，增加菌根菌周圍的有效磷含

量。【球抱霉屬、巨抱霉屬、無柄抱霉屬、硬果抱霉屬】

12.轉(zhuǎn)化鉀礦物的微生物：能分解長(zhǎng)石和云母等硅酸鹽類礦物產(chǎn)生有效鉀的微生物?！咀?/p>

重要的是膠凍樣芽抱桿菌】

13.抗生菌肥：能分泌抗菌物質(zhì)和刺激素的微生物制成的肥料產(chǎn)品，含有抗生菌的制品

即為抗生菌肥。抗生菌肥能提高土壤肥力，增強(qiáng)作物抗病、抗蟲能力，刺激作物生長(zhǎng)和

增加作物抗旱、抗寒能力。例如：5406菌肥，又稱放線菌肥料，是在放線菌肥料研制

之初以“5406”號(hào)放線菌為主要菌種加入到載體之中制成，所以稱為5406菌肥，簡(jiǎn)稱

“5406”。

14.根際促生細(xì)菌肥料（PGPR）:是一類產(chǎn)生促進(jìn)生長(zhǎng)物質(zhì)，產(chǎn)生促生作用的根際細(xì)菌

肥料?！靖H微生物、菌根菌】

15.根際微生物：是指根表面和離根表面5mm范圍內(nèi)的微生物。

16.根際效應(yīng)：植物根部的分泌物在根際形成營(yíng)養(yǎng)帶，促進(jìn)了微生物的大量繁殖，這種

效應(yīng)稱為根際效應(yīng)。

17.光合細(xì)菌肥料:是一類能將光能轉(zhuǎn)化成生物代謝能量的微生物。如藍(lán)細(xì)菌、紫細(xì)菌、

綠細(xì)菌和鹽細(xì)菌等，廣泛分布于自然界中。

18.復(fù)合微生物肥料：指含一種以上有益微生物及其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的混合制劑，選擇配制

復(fù)混微生物肥料的主要原則是：各種微生物必須彼此沒有抑制作用，并且在同一載體中

不會(huì)互相爭(zhēng)奪營(yíng)養(yǎng)，在微生物與營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)復(fù)配中所加入的營(yíng)養(yǎng)干物質(zhì)數(shù)量及其對(duì)微生

物的存活沒有影響

19.常規(guī)施肥：亦稱習(xí)慣施肥，指當(dāng)?shù)厍叭甑钠骄┓柿浚ㄖ饕傅?、磷、鉀肥）、?/p>

肥品種和施肥方法。

20.空白對(duì)照：指無肥處理，用于確定肥料效應(yīng)的絕對(duì)值，評(píng)價(jià)土壤自然生產(chǎn)力和計(jì)算

肥料利用率等。

21.基質(zhì)：指不含目的微生物或目的微生物被滅活的物料。

二、簡(jiǎn)答題

1.微生物肥料的分類。

按其制品中特定的微生物種類可分為：

（1）細(xì)菌菌劑肥料（如根瘤菌肥、固氮菌肥）

（2）放線菌菌劑肥料（如抗生菌肥料）

（3）真菌類菌劑肥料（如菌根真菌）

（4）復(fù)合微生物菌劑肥料

按其作用機(jī)理分：

（1）有根瘤菌菌劑肥料；（2）固氮菌菌劑肥料（自生或聯(lián)合共生類）；

（3）解磷菌類菌劑肥料；（4）硅酸鹽菌類菌劑肥料等。

按其制品內(nèi)組成分：

含有單一的微生物肥料和復(fù)合（或復(fù)混）微生物肥料。復(fù)合（或復(fù)混）微生物肥料又有

菌、菌復(fù)合，也有菌和各種添加劑復(fù)合的。

3.微生物肥料產(chǎn)品可分為哪兩大類，各有哪些品種？

產(chǎn)品分為兩個(gè)大類：微生物菌劑（簡(jiǎn)稱菌劑類產(chǎn)品）：9個(gè)品種

微生物肥料類（菌肥類產(chǎn)品）：2個(gè)品種

菌劑類包括：根瘤菌菌劑、固氮菌菌劑、溶磷菌劑、硅酸鹽菌劑、光合細(xì)菌菌劑、有機(jī)

物料腐熟劑（秸稈、糞便）、促生菌劑、復(fù)合菌劑、菌根菌劑和生物修復(fù)菌劑（農(nóng)藥殘

留降解、克服作物重茬）

菌肥類包括：生物有機(jī)肥（菌+有機(jī)質(zhì)/肥）和復(fù)合微生物肥料（菌+無機(jī)養(yǎng)分）

4.生物固氮的利用價(jià)值。

1、將圓褐固氮菌制成菌劑，施到土壤中，可提高農(nóng)作物產(chǎn)量；

2、對(duì)豆科植物進(jìn)行根瘤菌拌種，也能提高豆科作物的產(chǎn)量；

3、用豆科植物做綠肥，可明顯增加土壤中氮的含量。

5.發(fā)展微生物肥料必然性?！驹斒鲆娤骂}】

（1）中國(guó)肥料行業(yè)現(xiàn)狀

（2）我國(guó)化學(xué)肥料應(yīng)用方面存在的問題

（3）微生物肥料是農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必然選擇

6.國(guó)內(nèi)肥料行業(yè)現(xiàn)狀?！旧a(chǎn)和使用居世界第一】

1＞產(chǎn)能過剩：目前產(chǎn)能6000萬噸；表現(xiàn)在國(guó)內(nèi)氮肥、磷肥產(chǎn)品自給有余；氮肥產(chǎn)能

過剩40%；磷肥產(chǎn)能過剩60%；鉀肥自給率顯著提高；復(fù)混肥產(chǎn)能已經(jīng)過剩。

2、肥料品種結(jié)構(gòu)有一定的改善：配方肥、有機(jī)無機(jī)復(fù)混肥的比例逐年提高，以微生

物肥料等新型肥料品種不斷得到發(fā)展壯大。

3、主要技術(shù)裝備實(shí)現(xiàn)國(guó)產(chǎn)化。

4、面臨的主要問題有：天然氣資源緊張，高品位磷礦短缺，鉀資源壟斷；優(yōu)惠政策

可能逐步收緊，出口政策存在不確定性；環(huán)境保護(hù)政策日益嚴(yán)格等。

7.我國(guó)化學(xué)肥料應(yīng)用方面存在的問題。【使用結(jié)構(gòu)不合理、過量施用和利用率低】

1、肥料使用結(jié)構(gòu)不合理：重化肥，輕有機(jī)肥和微生物肥料；重氮肥輕磷鉀肥、重大

量元素輕中微量元素。

2、肥料使用量大，是發(fā)達(dá)國(guó)家的50%以上；施用技術(shù)粗放。

3、肥料利用率低。

4、對(duì)環(huán)境造成污染。

8.為什么說微生物肥料是農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必然選擇？

中國(guó)農(nóng)業(yè)面臨的主要問題：1、人口增長(zhǎng)的壓力，糧食保障安全：

2、資源緊缺，持續(xù)供給能力：耕地、能源、動(dòng)植物、微生物資源減少、水資源短缺

嚴(yán)重

3、土壤環(huán)境污染，可持續(xù)發(fā)展能力：土壤生產(chǎn)力下降，環(huán)境的惡化

4、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全憂患，人類健康、社會(huì)穩(wěn)定和諧問題：品質(zhì)下降、農(nóng)殘、除草劑、

重金屬、抗生素污染、毒害。供給不足，總量保障危機(jī)，價(jià)格上漲。

9.我國(guó)農(nóng)業(yè)必須走可持續(xù)發(fā)展的道路的原因?！酒胶鈪f(xié)調(diào)：動(dòng)物、植物、微生物關(guān)系和諧】

1、保持穩(wěn)定、持續(xù)增長(zhǎng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率。2、保持穩(wěn)定、持續(xù)的土壤肥力。

3、保持健康、協(xié)調(diào)的生態(tài)環(huán)境。4、保持資源與環(huán)境的持續(xù)利用

10.生物固氮的利用價(jià)值

1、將圓褐固氮菌制成菌劑，施到土壤中，可提高農(nóng)作物產(chǎn)量；

2、對(duì)豆科植物進(jìn)行根瘤菌拌種，也能提高豆科作物的產(chǎn)量；

3、用豆科植物做綠肥，可明顯增加土壤中氮的含量。

11.簡(jiǎn)述細(xì)菌解磷機(jī)制。

解磷微生物溶解難溶性磷化物的機(jī)制可歸結(jié)為以下幾類：

⑴分泌有機(jī)酸起作用：通過代謝活動(dòng)產(chǎn)生有機(jī)酸（細(xì)菌一般分泌乳酸、氨基酸、草酸、

延胡索酸和檸檬酸等，真菌主要分泌草酸、丙二酸和乳酸等），這些酸一方面直接溶解

土壤中難溶性磷酸鹽。這些酸既能降低pH值，又可與鐵、鋁、鈣等離子結(jié)合，從而使

難溶性磷酸鹽溶解；

⑵有機(jī)酸另一方面則是通過鰲合作用釋放出土壤磷素：腐解植物殘?bào)w而產(chǎn)生胡敏酸

和富里酸。這兩種酸能與復(fù)合磷酸鹽中的鈣、鐵鰲合，從而釋放出磷酸根，與鐵、鋁及

磷酸鹽形成穩(wěn)定的可溶性復(fù)合物，可以被植物吸收利用。

⑶生物礦化作用。即通過分泌植酸酶、核酸酶和磷酸脂酶等物質(zhì)，分別將植酸、核

酸和磷酸脂等有機(jī)磷降解。

12.如何測(cè)定解磷能力？

解磷能力是表征解磷微生物作用的重要指標(biāo)，可采用定性法和定量法兩種方法測(cè)

定。定性法一般指的是平板溶磷圈法；

平板溶菌圈法：將溶磷菌株在含有難溶性磷酸鹽或有機(jī)磷的固體平板培養(yǎng)基上培

養(yǎng)，測(cè)定周圍菌落產(chǎn)生透明圈的大小。無機(jī)磷平板一般采用磷酸鈣鹽固體培養(yǎng)基，接種

菌株培養(yǎng)數(shù)天后，以磷酸鈣鹽平板上菌落周圍出現(xiàn)透明圈的視為有解無機(jī)磷能力的菌

株。有機(jī)磷平板一般采用卵黃平板培養(yǎng)基，以卵黃平板上菌落周圍出現(xiàn)混濁圈的視為有

解有機(jī)磷能力（卵磷脂被水解形成脂肪和磷酸）。

13.5406菌肥作用機(jī)理。

1、抗生菌肥5406分泌抗生素，對(duì)植物病原真菌、寄生細(xì)菌有很好的拮抗作用。抑制

有害微生物，增加了根際微生物的生理活性。

2、刺激與調(diào)節(jié)作物生長(zhǎng)：分泌多種不同類型的刺激素。

3、轉(zhuǎn)化土壤和肥料的營(yíng)養(yǎng)元素：將不能吸收利用的N、P、K轉(zhuǎn)化為可利用狀態(tài)，可

提高水解N、速效P和速效K的含量。

4、促進(jìn)農(nóng)作物對(duì)養(yǎng)分的吸收，提高對(duì)纖維素的分解能力，加強(qiáng)對(duì)有機(jī)質(zhì)的分解；改

善土壤物理性能；施用后，P提高60%~70%；土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)增加，通氣性好。

14.根際微生物對(duì)植物的促進(jìn)作用有哪些？

（1）產(chǎn)生活性物質(zhì)：生長(zhǎng)激素、細(xì)胞分裂素；赤霉素、乙烯和脫落酸；核酸；水楊酸。

（2）抑病作用：產(chǎn)生鐵載體抑制病害；產(chǎn)生抑制真菌病害的酶；產(chǎn)生抗生素抑制病害。

15.菌根菌對(duì)植物的促進(jìn)作用有哪些？

①提高植物對(duì)毒物的耐受能力②提高植物對(duì)不良環(huán)境的耐受范圍

③產(chǎn)生抗生素抑制植物病害

16.微生物肥料的六大功能機(jī)理。

（1）提供或活化養(yǎng)分功能；（2）產(chǎn)生促進(jìn)作物生長(zhǎng)活性物質(zhì)能力；

（3）促進(jìn)有機(jī)物料腐熟功能；（4）改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)功能；

（5）增強(qiáng)作物抗逆性功能；（6）改良和修復(fù)土壤功能。

17.如何生產(chǎn)合格的微生物肥料產(chǎn)品？【把好四個(gè)關(guān)】

（1）原料關(guān)：穩(wěn)定、價(jià)廉，降低生產(chǎn)成本

（2）菌種關(guān)：純度、好的生產(chǎn)性能、活性高、抗逆性強(qiáng)；（關(guān)鍵）

（3）發(fā)酵關(guān)：工藝合理，降低運(yùn)行成本；（基礎(chǔ)）

（4）包裝及儲(chǔ)運(yùn)關(guān)：（保質(zhì)期）

18.優(yōu)質(zhì)劑型應(yīng)該具有的特點(diǎn)。

①有一個(gè)好的菌體載體?，F(xiàn)在已研究出的載體物質(zhì)有20余種，但是最好的載體仍是草

炭。

②對(duì)菌株存活有良好的保護(hù)性能，保存期要有一年，使接種到種子上或土壤里有足量的

活菌數(shù)。

③在保存期內(nèi)，菌株的死亡率要低。這主要受保存溫度、菌劑中培養(yǎng)的純度和保存期間

水分丟失等方面的影響。因此，要求菌劑應(yīng)是高純度的，并能保持一個(gè)較恒定的含水量

和氣體交換量。

19.微生物肥料應(yīng)用時(shí)的注意事項(xiàng)。

1、選用質(zhì)量合格的微生物肥料。質(zhì)量低下、雜菌含量高或過期的產(chǎn)品不能施用。

2、施用時(shí)要盡量減少微生物的死亡。菌肥要避免陽(yáng)光直射，拌種時(shí)應(yīng)在陰涼處操作，

拌種后要及時(shí)播種，并立即覆土。菌肥不可與有害農(nóng)藥、化肥混合施用。

3、創(chuàng)造適宜的土壤環(huán)境。酸性土壤應(yīng)中和土壤酸度。土壤過分干燥時(shí)，應(yīng)及時(shí)灌澆，

大雨后要及時(shí)排除田間積水，應(yīng)改良土壤，合理耕作，提高土壤的通透性。應(yīng)針對(duì)性地

補(bǔ)施微生物必須的礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)。

4、因地制宜推廣應(yīng)用微生物肥料。根瘤菌肥料增產(chǎn)效果明顯，可在豆科作物上廣泛應(yīng)

用。對(duì)其他微生物肥料，應(yīng)探索不同菌肥的效應(yīng)，施用量、施用方法逐步推廣。

20.微生物肥料的特點(diǎn)和正確使用。

微生物肥料是一類活菌制品，要發(fā)揮它的效能必須注意以下5個(gè)方面：

1、微生物肥料的核心是制品中特定的有效的活微生物，必須保證有一定數(shù)量的有效

活菌。此外，還應(yīng)有不同微生物特有的活性指標(biāo)，目前有關(guān)活性指標(biāo)尚在試驗(yàn)、探索之

中，用什么樣的指標(biāo)，多大的數(shù)字量化需要研究、試驗(yàn)、驗(yàn)證。我國(guó)現(xiàn)行的由農(nóng)業(yè)部頒

布的微生物肥料標(biāo)準(zhǔn)對(duì)各種微生物肥料產(chǎn)品均規(guī)定了相應(yīng)的最低的活菌含量。

2、要從生產(chǎn)到使用都要給產(chǎn)品中的有效微生物一個(gè)生存的合適環(huán)境：水分含量、

pH、溫度、載體中殘?zhí)呛?、包裝材料等等，尤其是產(chǎn)品中雜菌含量應(yīng)注意嚴(yán)格控制。

3、微生物肥料作為活菌制劑有一個(gè)有效期問題。此類產(chǎn)品剛生產(chǎn)出來時(shí)活菌含量較

高，隨著保存時(shí)間和不當(dāng)?shù)倪\(yùn)輸、保存條件的變化，產(chǎn)品中的有效微生物數(shù)量逐步減少。

4、注意適用作物和適用地區(qū)，是微生物肥料功能發(fā)揮的重要保證。一個(gè)產(chǎn)品不可能

適用于一切作物，適用于一切地區(qū)等等。我國(guó)國(guó)土面積大，土壤類型多，肥力狀況差異

極大，作物種類多，品種更迭快。一種微生物肥料是否適用于本地區(qū)，應(yīng)該做規(guī)范的田

間試驗(yàn)。

5、施用技術(shù)上的問題：微生物肥料使用時(shí)一定注意勿使長(zhǎng)時(shí)間暴露在陽(yáng)光下，以免

紫外線殺死肥料中的微生物。配合禁忌是另一個(gè)必須注意的問題，有的產(chǎn)品不宜與化肥

混施，尤其是一些與固氮有關(guān)的微生物肥料不宜與化學(xué)氮肥混施。殺菌劑(殺細(xì)菌制品)

不能與各種微生物肥料混用，以免殺死其中的有效菌。

21.目前的肥料管理存在的問題。

(1)政出多門、管理混亂、重復(fù)執(zhí)法、亂管濫罰現(xiàn)象突出；

(2)監(jiān)管效率低、協(xié)調(diào)性差；

(3)企業(yè)負(fù)擔(dān)過重。

第五章緩控釋肥

一、名詞解釋

1.釋放(release)：是指養(yǎng)分由化學(xué)物質(zhì)轉(zhuǎn)變成植物可直接吸收利用的有效形態(tài)的過程

(如溶解、水解、降解等)，

2.緩釋(slowrelease)：是指化學(xué)物質(zhì)養(yǎng)分釋放速率遠(yuǎn)小于速溶性肥料施入土壤后轉(zhuǎn)變?yōu)?/p>

植物有效態(tài)養(yǎng)分的釋放速率；

3.控釋(controlledrelease)：是指以各種調(diào)控機(jī)制使養(yǎng)分釋放按照設(shè)定的釋放模式(釋

放率和釋放時(shí)間rate/patternandduration)與作物吸收養(yǎng)分的規(guī)律相一致

4.緩釋肥料：指在生物或化學(xué)作用下可分解的有機(jī)氮化合物(如服甲醛UFS)肥料，通常

被稱為緩釋肥(SRFS)

5.控釋肥料：而對(duì)生物和化學(xué)作用等因素不敏感的包膜肥料通常被稱為控釋肥(CRFS)

6.緩控釋肥料：以各種調(diào)控機(jī)制使其養(yǎng)分最初釋放延緩，延長(zhǎng)植物對(duì)其有效養(yǎng)分吸收

利用的有效期，使其養(yǎng)分按照設(shè)定的釋放率和釋放期緩慢或控制釋放的肥料。

7.緩控釋肥料：緩控釋肥料中具有緩釋效果或控釋效果的氮、磷、鉀中的一種或多種

養(yǎng)分的統(tǒng)稱。【緩控釋養(yǎng)分定量表述時(shí)不包含沒有緩釋效果的那部分養(yǎng)分量。如配合式

為15-15-15的三元緩控釋復(fù)混肥料中有10%的氮具有緩控釋效果，則稱氮為緩控釋養(yǎng)

分，定量表述時(shí)，則指10%的氮為緩控釋養(yǎng)分?！?/p>

8.初期養(yǎng)分釋放率：在緩控釋肥料生產(chǎn)過程中總有一部分養(yǎng)分沒有緩控釋效果而提前

釋放出來，這部分養(yǎng)分占該養(yǎng)分總量的質(zhì)量百分?jǐn)?shù)就叫初期養(yǎng)分釋放率；以該養(yǎng)分在

25℃靜水中浸提24h的釋放量占該養(yǎng)分總量的質(zhì)量分?jǐn)?shù)表示?！緦?duì)于三元或二元緩控釋

肥料的初期養(yǎng)分釋放率用總氮釋放率來表征，若不含氮，其初期養(yǎng)分釋放率用鉀釋放率

來表征。緩控釋磷肥的初期養(yǎng)分釋放率用磷釋放率來表征?！?/p>

9.累積養(yǎng)分釋放率：某種緩控釋養(yǎng)分在一段時(shí)期內(nèi)的累積釋放量占該養(yǎng)分總量的質(zhì)量

分?jǐn)?shù)叫累積養(yǎng)分釋放率；以該養(yǎng)分在25c靜水中某一時(shí)期內(nèi)各連續(xù)時(shí)段養(yǎng)分釋放量的

總和占該養(yǎng)分總量的質(zhì)量分?jǐn)?shù)表示?！緦?duì)于三元或二元緩控釋肥料的養(yǎng)分釋放率用總氮

釋放率來表征，若不含氮，其養(yǎng)分釋放率用鉀釋放率來表征。緩控釋磷肥的養(yǎng)分釋放率

用磷釋放率來表征。】

10.平均釋放率/微分釋放率：某一時(shí)段內(nèi)養(yǎng)分的每天的平均釋放率，也可稱為日平均

釋放率。

11.養(yǎng)分釋放期：緩控釋養(yǎng)分的釋放時(shí)間，以緩控釋養(yǎng)分在25c靜水中浸提開始達(dá)到

80%的養(yǎng)分累積釋放率所需的時(shí)間來表示。

12.部分緩控釋肥料：將緩控釋肥料與沒有緩控釋功能的肥料摻混在一起而使部分養(yǎng)分

具有緩控釋效果的肥料。

13.緩控釋養(yǎng)分量：指部分緩控釋肥料中緩控釋總養(yǎng)分所占肥料質(zhì)量的質(zhì)量分?jǐn)?shù)，以在

25℃靜水中浸泡24h后未釋放出且在28天的累積釋放率不超過75%的，但在標(biāo)明的養(yǎng)

分釋放期時(shí)其累積釋放率能達(dá)到80%的那部分養(yǎng)分的質(zhì)量分?jǐn)?shù)來表示。

14.穩(wěn)定性肥料：氮素化肥中加入版酶抑制劑或硝化抑制劑而生產(chǎn)的一類肥料，這類肥

料在施入土壤后只是延緩了尿素水解轉(zhuǎn)化成鏤或抑制硝化細(xì)菌將錢離子氧化而轉(zhuǎn)變成

NO2-和NO3-的過程。

二、簡(jiǎn)答題

1.如果某種肥料的營(yíng)養(yǎng)或營(yíng)養(yǎng)成分在某些特定的條件下(如25℃,)滿足以下哪三個(gè)標(biāo)

準(zhǔn)的，就可以定義為緩釋肥料？

(1)在24小時(shí)內(nèi)的釋放率不超過15%；

(2)在28天之內(nèi)的養(yǎng)分釋放率不超過75%；

(3)在規(guī)定時(shí)間內(nèi)，養(yǎng)分釋放率不低于75%；

(4)專用控釋肥，養(yǎng)分釋放曲線與相應(yīng)作物的養(yǎng)分吸收曲線相吻合。

2.胭甲醛特點(diǎn)

(1)速效+中效+長(zhǎng)效混合，使作物在一季均有養(yǎng)分供應(yīng)

(2)旱澇季節(jié)均有效；

(3)省時(shí)、省力、省成本，增產(chǎn)；

(4)高效、節(jié)能，環(huán)保無殘留.

3.控釋肥產(chǎn)品性能及使用效果。

①控釋肥養(yǎng)分釋放速率僅與水分和溫度有關(guān)，專用控釋肥釋放