生物分離工程?？荚囶}含參考答案

生物分離工程模考試題含參考答案一、單選題（共52題，每題1分，共52分）1.絲狀（團(tuán)狀）真菌適合采用（）破碎。A、珠磨法B、高壓勻漿法C、A與B聯(lián)合D、A與B均不行正確答案：A2.離子交換法是應(yīng)用離子交換劑作為吸附劑，通過（）將溶液中帶相反電荷的物質(zhì)吸附在離子交換劑上。A、氫鍵作用B、范德華力C、疏水作用D、靜電作用正確答案：D3.按分離原理不同，電泳可分為（）A、紙電泳、醋酸纖維薄膜電泳、瓊脂凝膠電泳、聚丙烯酰胺凝膠電泳B、等速電泳、等電聚焦電泳、瓊脂凝膠電泳、聚丙烯酰胺凝膠電泳C、區(qū)帶電泳、自由界面電泳、等速電泳、等電聚焦電泳D、區(qū)帶電泳、自由界面電泳、紙電泳、醋酸纖維薄膜電泳正確答案：C4.高效液相色譜儀的種類很多，但是無論何種高效液相色譜儀，基本上由（）組成。A、高壓輸液系統(tǒng)、進(jìn)樣系統(tǒng)、分離系統(tǒng)、過濾系統(tǒng)、記錄系統(tǒng)或色譜工作站等五大部分B、高壓輸液系統(tǒng)、進(jìn)樣系統(tǒng)、分離系統(tǒng)、檢測系統(tǒng)四大部分C、進(jìn)樣系統(tǒng)、分離系統(tǒng)、檢測系統(tǒng)、記錄系統(tǒng)或色譜工作站四大部分D、高壓輸液系統(tǒng)、進(jìn)樣系統(tǒng)、分離系統(tǒng)、檢測系統(tǒng)、記錄系統(tǒng)或色譜工作站等五大部分正確答案：D5.使蛋白質(zhì)鹽析可加入試劑（）A、硝酸汞B、氯化鈉C、硫酸D、硫酸銨正確答案：D6.凝膠色譜分離的依據(jù)是（）。A、固定相對各物質(zhì)的吸附力不同B、各物質(zhì)在流動相和固定相中的分配系數(shù)不同C、各物質(zhì)與專一分子的親和力不同D、各物質(zhì)分子大小不同正確答案：D7.氨基酸的結(jié)晶純化是根據(jù)氨基酸的（）性質(zhì)。A、生產(chǎn)方式B、溶解度和等電點C、分子量D、酸堿性正確答案：B8.蛋白質(zhì)分子量的測定可采用（）方法。A、親和層析B、凝膠層析C、聚酰胺層析D、離子交換層析正確答案：B9.從組織中提取酶時，最理想的結(jié)果是（）A、蛋白產(chǎn)量最高B、酶活力單位數(shù)值很大C、比活力最高D、Km最小正確答案：C10.蛋白質(zhì)具有兩性性質(zhì)主要原因是（）A、蛋白質(zhì)分子有一個羧基和一個氨基B、蛋白質(zhì)分子有多個羧基和氨基；C、蛋白質(zhì)分子有苯環(huán)和羥基D、以上都對正確答案：B11.依離子價或水化半徑不同，離子交換樹脂對不同離子親和能力不同。樹脂對下列離子親和力排列順序正確的有（）。A、Fe3+﹥Ca2+﹥Na+B、Na+﹥Ca2+﹥Fe3+C、Na+﹥Rb+﹥Cs+D、Rb+﹥Cs+﹥Na+正確答案：A12.鹽析法沉淀蛋白質(zhì)的原理是（）A、調(diào)節(jié)蛋白質(zhì)溶液pH到等電點B、與蛋白質(zhì)結(jié)合成不溶性蛋白C、中和電荷，破壞水膜D、降低蛋白質(zhì)溶液的介電常數(shù)正確答案：C13.下面哪一種是根據(jù)酶分子專一性結(jié)合的純化方法（）。A、親和層析B、離子交換層析C、鹽析D、凝膠層析正確答案：A14.真空轉(zhuǎn)鼓過濾機(jī)工作一個循環(huán)經(jīng)過（）。A、過濾區(qū)、再生區(qū)、緩沖區(qū)、卸渣區(qū)B、過濾區(qū)、緩沖區(qū)、卸渣區(qū)、再生區(qū)C、緩沖區(qū)、過濾區(qū)、再生區(qū)、卸渣區(qū)D、過濾區(qū)、緩沖區(qū)、再生區(qū)、卸渣區(qū)正確答案：D15.工業(yè)上強(qiáng)酸型和強(qiáng)堿型離子交換樹脂在使用時為了減少酸堿用量且避免設(shè)備腐蝕，一般先將其轉(zhuǎn)變?yōu)椋ǎ、鈉型和磺酸型B、氫型和氯型C、鈉型和氯型D、銨型和磺酸型正確答案：C16.用來提取產(chǎn)物的溶劑稱（）。A、萃余液。B、萃取液C、料液D、萃取劑正確答案：D17.氣相色譜分析中,擇固定相是氣相色譜分析的關(guān)鍵,固定相可大致分成()A、固體一類B、固體和合成固定相二類C、固體、液體及合成固定相三類D、固體、液體固定相二類正確答案：C18.工業(yè)上常用的過濾介質(zhì)不包括（）A、多孔固體介質(zhì)B、真空介質(zhì)C、織物介質(zhì)D、堆積介質(zhì)正確答案：B19.陰離子交換劑（）。A、可交換的為陽離子B、可交換的為陰離子C、可交換的為陰、陽離子D、可交換的為蛋白質(zhì)正確答案：B20.依離子價或水化半徑不同，離子交換樹脂對不同離子親和能力不同。樹脂對下列離子親和力排列順序正確的有（）。A、Fe3+>Ca2+>Na+B、Na+>Ca2+>Fe3+C、硫酸根>檸檬酸根>硝酸根D、硝酸根>硫酸根>檸檬酸根正確答案：A21.下列哪項不是蛋白質(zhì)的濃度測定的方法（）。A、凱氏定氮法B、核磁共振C、雙縮脲法D、福林-酚法正確答案：B22.氣相色譜柱主要有（）。A、填充柱B、毛細(xì)管柱C、A或BD、A或B及其他正確答案：C23.洗脫體積是（）。A、凝膠顆粒之間空隙的總體積B、溶質(zhì)從柱中流出時所用的流動相體積C、溶質(zhì)進(jìn)入凝膠內(nèi)部的體積D、與該溶質(zhì)保留時間相對應(yīng)的流動相體積正確答案：D24.針對配基的生物學(xué)特異性的蛋白質(zhì)分離方法是（）。A、凝膠過濾B、親和層析C、離子交換層析D、紙層析正確答案：B25.HPLC是哪種色譜的簡稱（）。A、離子交換色譜B、氣相色譜C、高效液相色譜D、凝膠色譜正確答案：C26.供生產(chǎn)生物藥物的生物資源不包括（）A、礦物質(zhì)B、微生物C、動物D、植物正確答案：A27.基因工程藥物分離純化過程中，細(xì)胞收集常采用的方法（）A、鹽析B、超聲波C、層析D、膜過濾正確答案：D28.乳化液膜的制備中強(qiáng)烈攪拌（）。A、使內(nèi)水相的尺寸變小B、是為了讓濃縮分離充分C、應(yīng)用在被萃取相與W/O的混合中D、應(yīng)用在膜相與反萃取相的乳化中正確答案：C29.離子交換劑不適用于提?。ǎ┪镔|(zhì)。A、抗生素B、有機(jī)酸C、蛋白質(zhì)D、氨基酸正確答案：C30.在液膜分離的操作過程中，（）主要起到穩(wěn)定液膜的作用。A、表面活性劑B、載體C、膜溶劑D、增強(qiáng)劑正確答案：A31.如果要將復(fù)雜原料中分子量大于5000的物質(zhì)與5000分子量以下的物質(zhì)分開選用（）。A、SephadexG-150B、SephadexG-200C、SephadexG-100D、SephadexG-50正確答案：D32.適合于親脂性物質(zhì)的分離的吸附劑是（）。A、硅膠B、磷酸鈣C、活性炭D、氧化鋁正確答案：D33.下列物質(zhì)屬于絮凝劑的有（）。A、聚丙烯類B、硫酸亞鐵C、石灰D、明礬正確答案：D34.適合小量細(xì)胞破碎的方法是（）A、高壓勻漿法B、高壓擠壓法C、高速珠磨法D、超聲破碎法正確答案：D35.以下哪項不是在重力場中，顆粒在靜止的流體中降落時受到的力（）A、重力B、壓力C、浮力D、阻力正確答案：B36.關(guān)于疏水柱層析的操作錯誤()A、疏水層析是利用蛋白質(zhì)與疏水性吸附劑之間的弱疏水性相互作用的差別進(jìn)行分離純化的層析技術(shù)B、洗脫后的層析柱再生處理，可用8mol/L尿素溶液或含8mol/L尿素的緩沖溶液洗滌，然后用平衡緩沖液平衡C、疏水層析柱裝柱完畢后，通常要用含有高鹽濃度的緩沖液進(jìn)行平衡D、疏水柱層析分辨率很高、流速慢、加樣量小正確答案：D37.工業(yè)上強(qiáng)酸型和強(qiáng)堿型離子交換樹脂在使用時為了減少酸堿用量且避免設(shè)備腐蝕，一般先將其轉(zhuǎn)變?yōu)椋ǎ?。A、鈉型和磺酸型B、銨型和磺酸型C、鈉型和氯型D、銨型和氯型正確答案：C38.影響電泳分離的主要因素（）A、濕度B、待分離生物大分子的性質(zhì)C、光照D、電泳時間正確答案：B39.關(guān)于用氫鍵形成來判斷各類溶劑互溶規(guī)律，下列（）項是正確的敘述。A、氫鍵形成是能量吸收的過程，若溶劑混合后形成的氫鍵增加或強(qiáng)度更大，則不利于互溶。B、氫鍵形成是能量釋放的過程，若溶劑混合后形成的氫鍵增加或強(qiáng)度更大，則不利于互溶。C、氫鍵形成是能量吸收的過程，若溶劑混合后形成的氫鍵增加或強(qiáng)度更大，則有利于互溶。D、氫鍵形成是能量釋放的過程，若溶劑混合后形成的氫鍵增加或強(qiáng)度更大，則有利于互溶。正確答案：D40.用于蛋白質(zhì)分離過程中的脫鹽和更換緩沖液的色譜是（）A、反相色譜B、離子交換色譜C、親和色譜D、凝膠過濾色譜正確答案：D41.分子篩層析純化酶是根據(jù)（）進(jìn)行純化。A、調(diào)節(jié)酶溶解度的方法B、根據(jù)酶分子專一性結(jié)合的純化方法C、根據(jù)酶分子大小、形狀不同的純化方法D、根據(jù)酶分子電荷性質(zhì)的純化方法正確答案：C42.結(jié)晶過程中，溶質(zhì)過飽和度大?。ǎ〢、不會影響晶核的形成速度，而且不會影響晶體的長大速度B、不會影響晶核的形成速度，但會影響晶體的長大速度C、不僅會影響晶核的形成速度，而且會影響晶體的長大速度D、只會影響晶核的形成速度，但不會影響晶體的長大速度正確答案：C43.分配層析中的載體（）。A、對分離有影響B(tài)、是固定相C、是流動相D、能吸附溶劑構(gòu)成固定相正確答案：D44.根據(jù)支持物不同，電泳可以分為（）。A、紙電泳、醋酸纖維薄膜電泳、瓊脂凝膠電泳、聚丙烯酰胺凝膠電泳B、區(qū)帶電泳、自由界面電泳、等速電泳、等電聚焦電泳C、聚丙烯酰胺凝膠電泳、SDS－聚丙烯酰胺凝膠電泳、等速電泳、等電聚焦電泳D、等速電泳、等電聚焦電泳、瓊脂凝膠電泳、聚丙烯酰胺凝膠電泳正確答案：A45.人血清清蛋白的等電點為4.64，在PH為7的溶液中將血清蛋白質(zhì)溶液通電，清蛋白質(zhì)分子向（）A、不移動B、負(fù)極移動C、正極移動D、不確定正確答案：C46.在蛋白質(zhì)初步提取的過程中，不能使用的方法（）。A、反膠團(tuán)萃取B、有機(jī)溶劑萃取C、雙水相萃取D、超臨界流體萃取正確答案：B47.以下哪項不是顆粒在離心力場中受到的力（）A、離心力B、重力C、向心力D、阻力正確答案：B48.非對稱膜的支撐層（）。A、影響膜的分離性能B、與分離層材料不同C、只起支撐作用D、與分離層孔徑相同正確答案：C49.關(guān)于分配柱層析的基本操作錯誤()。A、用硅藻土為載體，需分批小量地倒入柱中，用一端是平盤的棒把硅藻壓緊壓平B、分配柱層析法使用兩種溶劑，事先必須先使這兩個相互相飽和C、分配柱層析適用于分離極性比較小、在有機(jī)溶劑中溶解度大的成分，或極性很相似的成分。D、裝柱分干法和濕法兩種正確答案：C50.關(guān)于精餾回流比控制，對于一定的分離任務(wù)，以下正確的兩項是（）A、若回流比變大，則所需理論塔板數(shù)變大；B、若回流比變大，則精餾能耗減??；C、若回流比變小，則所需理論塔板數(shù)變小。D、若回流比變大，則精餾能耗增大；正確答案：D51.顆粒與流體的密度差越小，顆粒的沉降速度（）A、不變B、越小C、越大D、無法確定正確答案：B52.乳化液膜的制備中強(qiáng)烈攪拌（）。A、應(yīng)用在被萃取相與W/O的混合中B、使內(nèi)相的尺寸變小C、應(yīng)用在膜相與萃取相的乳化中D、是為了讓濃縮分離充分正確答案：A二、判斷題（共48題，每題1分，共48分）1.PEG-Dextran/Dx屬于陰陽離子表面活性劑兩水相體系。A、正確B、錯誤正確答案：B2.由膜、固定膜的支撐體、間隔物以及收納這些部件的容器構(gòu)成的一個單元稱為膜組件。A、正確B、錯誤正確答案：A3.PEG-硫酸銨屬于高聚物－鹽雙水相體系。A、正確B、錯誤正確答案：A4.凝膠色譜分離的依據(jù)是各物質(zhì)分子大小不同。A、正確B、錯誤正確答案：A5.結(jié)晶過程中，溶質(zhì)過飽和度大小不僅會影響晶核的形成速度，而且會影響晶體的長大速度。A、正確B、錯誤正確答案：A6.在液膜分離的操作過程中，表面活性劑主要起到穩(wěn)定液膜的作用。A、正確B、錯誤正確答案：A7.在蛋白質(zhì)初步提取的過程中，不能使用的方法是有機(jī)溶劑萃取。A、正確B、錯誤正確答案：A8.高效液相色譜儀的種類很多，但是無論何種高效液相色譜儀，基本上由高壓輸液系統(tǒng)、進(jìn)樣系統(tǒng)、分離系統(tǒng)、檢測系統(tǒng)四大部分組成。A、正確B、錯誤正確答案：B9.人血清清蛋白的等電點為4.64，在PH為7的溶液中將血清蛋白質(zhì)溶液通電，清蛋白質(zhì)分子向正極移動。A、正確B、錯誤正確答案：A10.離子交換劑是一種不溶于酸、堿及有機(jī)溶劑的固態(tài)學(xué)分子化合物。A、正確B、錯誤正確答案：A11.洗脫體積是溶質(zhì)從柱中流出時所用的流動相體積。A、正確B、錯誤正確答案：B12.利用蛋白質(zhì)在pH值等于其等點的溶液中溶解度下降的原理進(jìn)行沉淀分級的方法稱為等電聚焦。A、正確B、錯誤正確答案：B13.蛋白質(zhì)類的生物大分子在鹽析過程中，最好在高溫下進(jìn)行，因為溫度高會增加其溶解度。A、正確B、錯誤正確答案：B14.洗脫體積是與該溶質(zhì)保留時間相對應(yīng)的流動相體積。A、正確B、錯誤正確答案：A15.工業(yè)上強(qiáng)酸型和強(qiáng)堿型離子交換樹脂在使用時為了減少酸堿用量且避免設(shè)備腐蝕，一般先將其轉(zhuǎn)變?yōu)殇@型和氯型。A、正確B、錯誤正確答案：B16.陰離子交換劑可交換的為陰、陽離子。A、正確B、錯誤正確答案：B17.根據(jù)支持物不同，電泳可以分為紙電泳、醋酸纖維薄膜電泳、瓊脂糖凝膠電泳、聚丙烯酰胺凝膠電泳。A、正確B、錯誤正確答案：A18.納濾（NF）以壓力差為推動力，從溶液中分離300~1000小分子量的膜分離過程，孔徑分布平均在2nm；其膜具有納米級的孔徑和多帶電荷等結(jié)構(gòu)特點。A、正確B、錯誤正確答案：A19.鹽析法沉淀蛋白質(zhì)的原理是降低蛋白質(zhì)溶液的介電常數(shù)。A、正確B、錯誤正確答案：B20.人血清清蛋白的等電點為4.64，在PH為7的溶液中將血清蛋白質(zhì)溶液通電，清蛋白質(zhì)分子向負(fù)極移動。A、正確B、錯誤正確答案：B21.離子交換法是應(yīng)用離子交換劑作為吸附劑，通過靜電作用將溶液中帶相反電荷的物質(zhì)吸附在離子交換劑上。A、正確B、錯誤正確答案：A22.在生物制劑制備中，常用的緩沖系統(tǒng)有磷酸鹽緩沖液；碳酸鹽緩沖液；鹽酸鹽緩沖液；醋酸鹽緩沖液等。A、正確B、錯誤正確答案：B23.進(jìn)料的溫度和pH會影響膜的壽命。A、正確B、錯誤正確答案：A24.陽離子交換劑可交換的為陽離子。A、正確B、錯誤正確答案：A25.硫酸亞鐵和石灰屬于絮凝劑。A、正確B、錯誤正確答案：B26.陽離子交換劑可交換的為陰、陽離子。A、正確B、錯誤正確答案：B27.如果要將復(fù)雜原料中分子量大于5000的物質(zhì)與5000分子量以下的物質(zhì)分開選用SephadexG-50。A、正確B、錯誤正確答案：A28.蛋白質(zhì)變性，一級、二級、三級結(jié)構(gòu)都被破壞。A、正確B、錯誤正確答案：B29.凝膠色譜分離的依據(jù)是固定相對各物質(zhì)的吸附力不同。A、正確B、錯誤正確答案：B30.PEG-Dextran/Dx屬于高聚物－高聚物雙水相體系。A、正確B、錯誤正確答案：A31.在蛋白質(zhì)初步提取的過程中，能使用有機(jī)溶劑萃取的方法。A、正確B、錯誤正確答案：B32.蛋白質(zhì)分子量的測定可采用離子交換層析方法。A、正確B、錯誤正確答案：B33.壓力是在重力場中，顆粒在靜止的流體中降落時