《庖丁解?！氛n件高一語文必修下冊22

牛丁庖解1、疏通課文大意，掌握課文中主要實詞、虛詞的意義和特殊句式。2、了解庖丁解牛的過程及方法，探討作品主旨。3、理解“莊子之道”的內(nèi)涵，培養(yǎng)學(xué)生敢于實踐、遵循規(guī)律的精神。學(xué)習(xí)目標

莊子(約前369一前286)，名周，戰(zhàn)國時宋國蒙（今河南商丘）人，他繼承并發(fā)展了老子的思想，是道家學(xué)派的重要人物，與道家始祖老子并稱為“老莊”，他們的哲學(xué)思想體系，被思想學(xué)術(shù)界尊為“老莊哲學(xué)”。莊周一生率性任直，崇尚自然，非毀禮法，傲視王侯。他生活貧困，以編草鞋為生，但淡泊名利。以莊子之才學(xué)取財富高位如探囊取物，然莊周無意仕進，只在不長的時間里做過管漆園的小官。楚威王曾以厚禮請他任相，被他拒絕，從此終身不仕。作者介紹作品簡介

現(xiàn)存33篇:《內(nèi)篇》7篇、《外篇》15篇、《雜篇》11篇，其中《內(nèi)篇》一般認定是莊子自撰，外篇、雜篇出于莊子門人及后學(xué)之手。到了漢代以后（一說唐代），莊子被尊為南華真人，因此《莊子》亦稱《南華經(jīng)》。《莊子》被人稱為“文學(xué)的哲學(xué)，哲學(xué)的文學(xué)”,與《老子》《周易》合稱“三玄”。

《莊子》善于虛構(gòu)，大多是寓言作品，“寓真于誕，寓實于玄”?！肚f子》的文章想象奇特，結(jié)構(gòu)變化多端，文字汪洋恣肆，意象雄渾，具有濃厚的浪漫主義色彩。

①吾生也有涯，而知也無涯。以有涯隨無涯，殆已?、诰又坏羲?，小人之交甘若醴。③人皆知有用之用，而莫知無用之用也。④泉涸，魚相與處于陸，相呴xǔ以濕，相濡以沫，不如相忘于江湖。⑤人生天地之間，若白駒之過隙，忽然而已。莊子名言

出自《莊子》的成語越俎代庖游刃有余躊躇滿志貽笑大方沉魚落雁失之交臂邯鄲學(xué)步莊周夢蝶天道觀莊子認為，道是無處不在的，但道又是沒有具體形態(tài)和意志的，道是產(chǎn)生天地萬物的本原。（樸素的、原始的唯物觀）自然觀天人合一。宇宙自然是大天地，人則是一個小天地。人和自然在本質(zhì)上是相通的，故一切人事均應(yīng)順乎自然規(guī)律，達到人與自然和諧。莊子思想人生觀知其不可奈何而安之若命。意思是說，你無法對抗命運，你只能順應(yīng)自然順應(yīng)命運。我們要安時順命，超然物外，才能實現(xiàn)精神的自由和逍遙。選擇做官富貴就沒有自由，選擇自由就要甘于平凡和貧困，莊子選擇了后者。辯證法莊子認為，事物是由正反兩個方面的矛盾對立組成的，相互依賴相互轉(zhuǎn)化。“死生、存亡、窮達、貧富、賢與不肖、毀譽”這些矛盾是相互轉(zhuǎn)化的。齊物論這是莊子哲學(xué)思想的基礎(chǔ)。莊子認為，這世界上的一切，其實從更高遠的境界來觀察的話，我們會發(fā)現(xiàn)，一切都是一樣的。什么喜怒哀樂，什么榮華富貴，甚至連生與死，最終都是一樣，他們之間沒有差別。既然如此，我們所謂的失敗，所謂的挫折，那也只是過眼煙云了。莊子佚事

莊子釣于濮水，楚王使大夫二人往先焉，曰：“愿以境內(nèi)累矣！”莊子持竿不顧，曰：“吾聞楚有神龜，死已三千歲矣，王巾笥而藏之廟堂之上。此龜者，寧其死為留骨而貴，寧其生而曳尾涂中乎？”二大夫曰：“寧生而曳尾涂中?！鼻f子曰：“往矣！吾將曳尾于涂中?！鼻f子釣于濮水1.淡泊名利，終身不仕，追求精神自由。莊子釣于濮水，楚王使大夫二人往先焉①。曰：“愿以境內(nèi)累矣②!”莊子持竿不顧③，曰：“吾聞楚有神龜，死已三千歲矣，王以巾笥而藏之廟堂之上④。此龜者，寧其死為留骨而貴乎⑤?寧其生而曳尾于涂中乎⑥?”二大夫曰：“寧生而曳尾涂中?！鼻f子曰：“往矣!吾將曳尾于涂中?！雹馘核?，今河南省濮陽縣境內(nèi)，黃河與濟水的支流,后因黃河泛濫淤沒。楚王：楚威王。使：派遣。先：前導(dǎo)。②累：麻煩，操勞。③不顧，不回頭，不理睬。④神龜：傳說中稱有靈異的龜。笥（sì）：竹箱。廟堂：封建皇帝為祭拜祖先而營建的太廟的殿堂。⑤寧，寧可。⑥曳（yè）：拖。涂：污泥。莊子在濮水悠閑自在地垂釣。楚威王聞訊莊子到了自己的國境，速派兩位大夫級別的官員作為前導(dǎo)，趕往那里預(yù)先傳他的旨意。兩位大夫向莊子說“威王愿將楚國的國事，拜托給您來主持操勞?！鼻f子手拿釣竿，頭也不回，說：“我聽說楚國有只靈異的神龜，死去已有三千年了。楚王用絲麻織巾將龜殼包裹，裝入精致的竹箱，供奉在為祭拜祖先而營建的太廟的殿堂之上。您們看來，這只神龜，它是愿意死去留下龜殼顯示珍貴呢，還是寧愿活著，拖著尾巴在污泥中爬行呢？”兩位大夫回答說：“當(dāng)然是寧愿在污泥中拖著尾巴活著呀！”莊子回過頭來對兩位大夫說：“請回稟楚王吧，我也寧愿選擇逍遙自在地拖著尾巴在污泥中活著！”2.參透生死，浪漫達觀

莊子妻死，惠子吊之，莊子則方箕踞鼓盆而歌。惠子曰：“與人居，長子老身，死不哭亦足矣，又鼓盆而歌，不亦甚乎！”莊子曰：“不然。是其始死也，我獨何能無慨然！察其始而本無生，非徒無生也而本無形，非徒無形也而本無氣。雜乎芒芴之間，變而有氣，氣變而有形，形變而有生，今又變而之死，是相與為春夏秋冬四時行也。人且偃然寢于巨室，而我嗷嗷然隨而哭之，自以為不通乎命，故止也。”鼓盆而歌莊子的妻子死了，惠子（惠施）前往莊子家吊唁，只見莊子岔開兩腿，像個簸箕似地坐在地上，一邊敲打著瓦缶一邊唱著歌?；葑诱f：“你的妻子和你一起生活，生兒育女直至衰老而死，身死你不哭泣也就算了，竟然敲著瓦缶唱歌，不覺得太過分了嗎！”莊子說：“不對的，我妻子初死之時，我怎么能不感慨傷心呢！然而考察她開始原本就沒有生命，不僅沒有生命而且本來就不曾具有形體，不僅不曾具有形體而且原本就不曾形成氣息。夾雜在恍恍惚惚的境域之中，變化而有了氣息，氣息變化而有了形體，形體變化而有了生命，如今變化又回到死亡，這就跟春夏秋冬四季運行一樣。死去的那個人將她靜靜地寢臥在天地之間，而我卻嗚嗚地隨之而啼哭，自認為這是不能通達天命，于是就停止了哭泣?！保ā肚f子·至樂》）莊子認為人的生命是由于氣之聚；人的死亡是由于氣之散，他這番道理，姑且不論其真實程度。就以他對生死的態(tài)度來說，便遠在常人之上。他擺脫了鬼神對于人類生死命運的擺布，只把生死視為一種自然的現(xiàn)象；認為生死的過程不過是像四時的運行一樣。2.參透生死，浪漫達觀

莊子將死，弟子欲厚葬之。莊子曰：“吾以天地為棺槨，以日月為連璧，星辰為珠璣，萬物為赍送。吾葬具豈不備邪？何以加此？”弟子曰：“吾恐烏鳶之食夫子也?！鼻f子曰：“在上為烏鳶食，在下為螻蟻食，奪彼與此，何其偏也！”莊子不葬弟子們想厚葬老師，莊子倒覺得難過了：弟子們在這關(guān)鍵時刻并沒有勘破生死關(guān)。于是他說：“我以天地為棺槨，以日月為（陪葬的）美玉，以星辰為珍珠，天地用萬物來為我送行，我的葬物還不齊備嗎？”弟子們不覺垂淚，說：“我們怕烏鴉和老鷹吃老師您的遺體?！鼻f子笑道：“地上有烏鴉和老鷹來吃，地下也有螻蟻來吃啊，要是奪了前者的食物給后者享用，不是太偏頗了嗎？”

3.笑傲王侯,抨擊現(xiàn)實。宋人有曹商者，為宋王使秦。其往也，得車數(shù)乘；王說之，益車百乘。反于宋，見莊子曰：“夫處窮閭阨巷，困窘織屨，槁項黃馘者，商之所短也；一悟萬乘之主而從車百乘者，商之所長也?！鼻f子曰：“秦王有病，召醫(yī)，破癰潰痤者得車一乘，舐痔者得車五乘，所治愈下，得車愈多。子豈治其痔邪？何得車之多也？子行矣！”《莊子?列御寇》窮閭lǘ阨è巷宋國有個叫做曹商的人，為宋王出使秦國。他前往秦國的時候，得到宋王贈與的數(shù)輛車子；秦王十分高興，又加賜車輛一百乘。曹商回到宋國，見了莊子說：“身居偏僻狹窄的里巷，貧困到自己編織麻鞋，脖頸干癟，面黃饑瘦，這是我不如別人的地方；一旦有機會面見大國的國君而隨從的車輛達到百輛之多，這又是我超過他人之處?！鼻f子說：“聽說秦王有病召請屬下的醫(yī)生，破出膿瘡潰散癤子的人可獲得車輛一乘，舔治痔瘡的人可獲得車輛五乘，凡是療治的方式越是下流（舍棄尊嚴），所能獲得的車輛就越多。你用什么下流方式治療秦王的痔瘡，怎么獲得的車輛如此之多呢？你快走吧！”“舐癰吮痔”——舐-舔；癰-毒瘡；吮-聚攏嘴唇來吸。只為人舔吸瘡痔上的膿血。比喻卑劣地奉承人。曹商用喪失尊嚴作代價去換取財富，不以為恥，反以為榮，他必然會招致莊子的痛斥。這則寓言對于社會上某些不擇手段追逐名利之徒，也不失為一面警醒的明鏡！濠梁之辯

莊子與惠子游于濠梁之上。莊子曰：“鰷魚出游從容，是魚樂也?！被葑釉唬骸白臃囚~，安知魚之樂？”莊子曰：“子非我，安知我不知魚之樂？”惠子曰：“我非子，固不知子矣，子固非魚也，子不知魚之樂，全矣?！鼻f子曰：“請循其本。子曰汝安知魚樂云者，既已知吾知之而問我，我知之濠上也。”

莊子與惠施在濠上觀魚。莊子說：“魚游來游去，多么快樂呵”

惠施是邏輯論辯的專家，馬上抓住一點：“你不是魚，你怎么知道魚的快樂呢？”

莊子一笑，以同樣的邏輯回答：“你也不是我，你怎么知道我不懂魚的快樂呢？”

在邏輯學(xué)上，這是著名的一例。有人說在邏輯上莊子有些詭辯。但實際上這說的是另一回事：莊子告訴惠施，不要把你的學(xué)說強加于人，因為你不能代替別人。惠施古稱博學(xué)，出行時隨帶五車之書跟在后邊，靠雄辯博學(xué)博取功名，所以莊子有此一說。莊周夢蝶莊子曰：“昔者莊周夢為蝴蝶，栩栩然蝴蝶也。自喻適志與！不知周也。俄然覺，則蘧蘧然周也。不知周之夢為蝴蝶與，蝴蝶之夢為周與？周與蝴蝶，則必有分矣。此之謂物化?！弊呓f子庖：廚房；廚師?。簭N師的名字解：分解、分割；解牛：分解牛的肢體一個叫丁的廚師分解牛的肢體古漢語中的一種人物稱謂法師襄：就是名叫襄的樂師。師曠：就是名叫曠的樂師。弈秋：就是名叫秋的圍棋高手。優(yōu)孟：就是名叫孟的優(yōu)伶。匠石：就是名叫石的匠人。醫(yī)和：就是名叫和的醫(yī)生。春秋戰(zhàn)國時代人們稱呼以某種技藝為職業(yè)的人，習(xí)慣以“職業(yè)+名”的方式。題目解讀庖páo丁解牛

庖丁為文惠君解牛，手之所觸，肩之所倚，足之所履lǚ，膝之所踦yǐ，砉xū然向xiǎng然，奏刀騞huō然，莫不中zhòng音。合于《桑林》之舞，乃中zhòng《經(jīng)首》之會。文惠君曰：“嘻，善哉！技蓋hé至此乎？”庖丁釋刀對曰：“臣之所好hào者/道也，進乎技矣。始臣之解牛之時，所見無非牛者；三年之后，未嘗見全牛也。方今之時，臣以神遇而不以目視，官知止而神欲行。依乎天理，批大郤xì，導(dǎo)大窾kuǎn，因其固然，技經(jīng)肯綮qìng之未嘗，而況大軱gū乎！良庖/歲更ɡēnɡ刀，割也；族庖/月更刀，折zhé也。今臣之刀十九年矣，所解數(shù)千牛矣，而刀刃rèn若新發(fā)于硎xíng

。彼節(jié)者有間jiàn，而刀刃者無厚；以無厚入有間jiàn，恢恢huī乎/其于游刃/必有余地矣！是以/十九年/而刀刃若新發(fā)于硎xíng

。雖然，每至于族，吾見其難為wéi，怵chù然為wéi戒，視為wèi止，行為wèi遲，動刀甚微。謋huò然已yǐ解，如土委地。提刀而立，為wèi之四顧，為wèi之躊躇chóuchú滿志，善刀而藏cáng之。”文惠君曰：“善哉！吾聞庖丁之言，得養(yǎng)生焉?！闭n文朗讀庖丁為文惠君解牛。手之所觸，肩之所倚，足之所履，膝之所踦（yǐ），砉（xū）然向（xiǎng）然，奏刀騞（huō）然，莫不中（zhòng）音。合于《桑林》之舞，乃中《經(jīng)首》之會。文惠君曰：“善哉！技蓋至此乎？”為：介詞，替。文惠君：即梁惠王，戰(zhàn)國時魏國的國君。倚：依靠。履：踩。踦：抵住，指宰牛時用膝蓋抵住牛?！八弊纸Y(jié)構(gòu)，所＋動詞=名詞性詞組。所觸、所倚、所履、所踦：手接觸到的地方，肩靠的地方，腳踩的地方，膝蓋抵住的地方。砉：擬聲詞，皮肉筋骨分離的聲音。向：同“響”。奏：進。騞：擬聲詞，插刀裂物聲。莫：沒有。中：合乎。（木直中繩：合乎。《勸學(xué)》）于：介詞，引出對象。《桑林》：傳說中商湯時的樂曲名?！督?jīng)首》：傳說中堯時的樂曲名。（庖丁解牛的節(jié)奏和圣王之道是一致的）乃：又。會：節(jié)奏。善：很好。蓋：通“盍”，何，怎么。乎：疑問語氣詞，呢。庖丁給梁惠王宰割牛。手所接觸的地方，肩膀所倚靠的地方，腳所踩的地方，膝蓋所頂?shù)牡胤剑鬼棺黜?，進刀時豁豁地，沒有不合音律的：合乎(湯時)《桑林》舞樂的節(jié)拍，又合乎(堯時)《經(jīng)首》樂曲的節(jié)奏。梁惠王說：“嘻，好啊?。憬馀５模┘夹g(shù)怎么會高超到這種程度呢？”

庖丁用的不是普通的殺牛刀，而是祭祀宗廟場合的禮器刀具——鸞刀。并且這種刀的刀環(huán)位置是一個鈴鐺，因此每一個動作都會發(fā)出悅耳的聲響。更進一步，一般都認為《桑林》和《經(jīng)首》是古雅樂，庖丁用禮器來解牛，動作和刀環(huán)鈴聲都合乎祭祀音樂的節(jié)拍，這極有可能是一次祭祀表演，而非廚師炫技或者梁惠王的心血來潮。正所謂“諸侯無故不殺牛，大夫無故不殺羊，士無故不殺犬豕”。庖丁解牛的故事可能實際描述的是一國之君觀摩祭祀演練的紀實。庖丁解牛的場景、文惠君贊解牛2、作者是怎樣描寫庖丁解牛的場面的？這樣寫有什么作用？（1）動作：（2）聲音：（3）節(jié)奏：解、手觸，肩倚，足履，膝踦砉然向然，奏刀騞然合于《桑林》之舞，乃中《經(jīng)首》之會正面描寫側(cè)面描寫：文惠君的評價1、這兩段寫了什么？擬聲詞，生動形象，身臨其境這一系列如同舞蹈的動作連貫流暢，一氣呵成，逼真的再現(xiàn)了解牛的全過程，反映了庖丁技藝的高超，給我們一種藝術(shù)的享受。富有節(jié)奏感和音樂美強調(diào)說明了庖丁技藝之爐火純青、出神入化。為下文庖丁的暢談解牛之道做了自然的鋪墊。第三段：庖丁談解牛。釋：放下。對：回答。臣之所好者，道也：判斷句。道：自然規(guī)律。進：超過。乎：相當(dāng)于“于”，介詞，可不譯。始：起初。無非牛者：沒有不是（完整的）牛的。意思是跟一般人所見的一樣。未嘗見全牛也：未曾看到完整的牛了。這是說對牛的全身結(jié)構(gòu)完全摸清了，不再把一頭牛看成全牛，而是把它看成可以拆解的東西。未嘗：不曾。方：正在，正當(dāng)。以：憑借、用。遇：接觸。官知止而神欲行:感覺器官的作用停止了，而精神在活動。意思是：解牛時可以不用感覺器官，而只靠精神活動來行事。官知：感官。神欲：精神。

庖丁放下刀回答說：“我所愛好的，是道（自然的規(guī)律），已經(jīng)超過一般的技術(shù)了。起初我宰牛的時候，眼里看到的是一只完整的牛；三年以后，再未曾見過完整的牛了?，F(xiàn)在，我只用精神去和牛接觸，而不用眼睛去看，感官停止了而精神在活動。

庖丁釋刀對曰：“臣之所好者，道也，進乎技矣。始臣之解牛之時，所見無非牛者。三年之后，未嘗見全牛也。方今之時，臣以神遇而不以目視，官知止而神欲行。始臣之解牛之時：“所見無非全牛也”第一境界

目有全牛（不懂規(guī)律）三年后：“未嘗見全牛也”第二境界

目無全牛（懂得規(guī)律）方今之時：“以神遇而不以目視，官知止而神欲行”第三境界

游刃有余（運用規(guī)律）目有全牛目無全牛游刃有余庖丁得到了梁惠王的贊美，可以說是名人了。那么一代名庖是怎樣煉成的？（至高境界）依乎天理，批大郤，導(dǎo)大窾，因其固然，技經(jīng)肯綮之未嘗，而況大軱乎！良庖歲更刀，割也；族庖月更刀，折也。今臣之刀十九年矣，所解數(shù)千牛矣，而刀刃若新發(fā)于硎。

乎：介詞，相當(dāng)于“于”，可不譯。天理：這里指牛體的自然結(jié)構(gòu)。批大郤：擊入大的（筋骨連接處的）縫隙。批：擊。郤：同“隙，空隙。導(dǎo)大窾：順著（骨節(jié)間的）空處進刀。導(dǎo)：順著、循著。窾kuǎn：空隙。因：依照。固：本來。固然：本來的樣子，牛體本來的結(jié)構(gòu)。技zhī：應(yīng)是“枝”字，指“支脈”。經(jīng)：指經(jīng)脈。技經(jīng)：脈絡(luò)相連的地方?？希焊皆诠巧系娜狻ｔ靟ìng：筋骨結(jié)合處。未嘗：未曾嘗試。

技經(jīng)肯綮之未嘗：賓語前置句，之是賓語前置的標志，應(yīng)為“未嘗技經(jīng)肯綮”。不曾拿刀去嘗試肢解脈絡(luò)相連和筋骨相結(jié)合的地方，意思是用刀的技術(shù)高超，從不經(jīng)過容易使刀口鈍折的地方。切中肯綮：切中，正好擊中?？萧欤侵附罟墙Y(jié)合的地方，比喻最關(guān)鍵的地方。軱：大骨。歲：名作狀，每年。更：更換。判斷句，“也”表判斷。

族庖：一般的廚師。族：眾，一般的。月：名作狀，每月。折：斷，用刀砍斷骨頭。數(shù)：幾。新發(fā)于硎：狀語后置句=新于硎發(fā)（剛從磨刀石上磨出來）。新：剛剛。發(fā)：磨出。于：從。硎：磨刀石。（硎、砥、礪）依照于牛體的自然結(jié)構(gòu)，擊入大的（筋骨連接處的）縫隙

，順著骨節(jié)間的空處進刀，依照牛體本來的結(jié)構(gòu)，不曾拿刀嘗試肢解脈絡(luò)相連和筋骨結(jié)合的地方，更何況大骨呢！技術(shù)好的廚師每年更換一把刀，用刀割斷筋肉；一般的廚師每月（就得）更換一把刀，是用刀砍斷骨頭。如今，我的刀（用了）十九年，所宰的牛有幾千頭了，但刀刃的鋒利就像剛從磨刀石上磨出來的一樣。彼節(jié)者有間，而刀刃者無厚。以無厚入有間，恢恢乎其于游刃必有余地矣，是以十九年而刀刃若新發(fā)于硎。雖然，每至于族，吾見其難為，怵然為戒，視為止，行為遲，動刀甚微。謋然已解，如土委地。提刀而立，為之四顧，為之躊躇滿志，善刀而藏之。彼：那。間：空隙。厚：adj→n，厚度。以：把；用?；只郑簩捑b的樣子。天網(wǎng)恢恢疏而不漏：恢恢，廣大、寬廣無邊。天道如大網(wǎng)，雖并不周密卻無有漏失。比喻作惡者逃不出上天的懲罰。乎：形容詞詞尾，加強語氣，表示強調(diào)。其：那。是以：因此。雖然：雖然這樣。至于：到了。族：（筋骨）交錯聚結(jié)的地方。怵chù然：戒懼的樣子。視：眼睛。為：因為。微：輕微。謋huò

：擬聲詞，迅速裂開的聲音。委：散落，卸落?；ㄢ毼?zé)o人收，翠翹金雀玉搔頭。《長恨歌》躊躇滿志：悠然自得，心滿意足。善：“善”通“繕”，修治，這里是擦拭、揩拭的意思。那牛的骨節(jié)有間隙，而刀刃是沒有厚度的；把很薄的(刀刃)插入有空隙的(骨節(jié))，寬寬綽綽地，那對刀刃的運轉(zhuǎn)必然是有余地的啊！因此，十九年來，刀刃還象剛從磨刀石上磨出來的一樣。雖然這樣，每當(dāng)碰到(筋骨)交錯聚結(jié)的地方，我看到那里很難下刀，就小心翼翼地提高警惕，眼睛因為（筋骨交錯聚結(jié)的地方）而凝視不動，動作也因它慢下來。動起刀來非常輕，豁啦一聲，(牛的骨和肉一下子)解開了，就像泥土散落在地上一樣。(我)提著刀站立起來，為此舉目四望，為此悠然自得，心滿意足，(然后)把刀擦拭干凈，收藏起來?！彼姛o非全牛也縱比開始之時：未嘗見全牛也三年之后：游刃有余方今之時：割也良庖歲更刀：橫比折也族庖月更刀：依乎天理，因其固然臣之刀十九年刀刃新發(fā)于硎：只有通過長期的解牛實踐，才能獲得解牛之“道”，即獲得“解牛的規(guī)律”。對比三者不同的用刀方法割、折、新，意在說明“有道”和“無道”的不同，強調(diào)“道”之重要。切忌不懂規(guī)律地莽撞。本段是如何描寫庖丁技藝高超的？①對比不懂規(guī)律認識規(guī)律利用規(guī)律②神態(tài)描寫、動作描寫寫其小心翼翼、高度警惕的專注態(tài)度；每至族，吾見其難為，怵然為戒寫出庖丁觀察的謹慎細致、遇難時的從容淡定、一絲不茍。視為止，行為遲，動刀甚微則從動刀之結(jié)果來寫出庖丁解牛的熟練、輕松。謋然已解，如土委地則刻畫了庖丁解牛的駕輕就熟、怡然自得之神態(tài)。提刀而立，為之四顧，為之躊躇滿志則寫出庖丁的收斂鋒芒、低調(diào)做人的特點。善刀而藏之本段是如何描寫庖丁技藝高超的？第四段梳理：文惠君“得養(yǎng)生焉”文惠君曰：“善哉！吾聞庖丁之言，得養(yǎng)生焉?！别B(yǎng)生：指養(yǎng)生之道。梁惠王說：“好?。∥衣犃蒜叶〉倪@番話，懂得了養(yǎng)生的道理了?！?/p>

文惠君聽庖丁介紹后，說自己懂得了“養(yǎng)生之道”。“解牛之道”和“養(yǎng)生之道”有什么聯(lián)系？完成下表。解牛之道養(yǎng)生之道喻體喻體特點本體本體特點刀牛解牛人社會處世所謂“養(yǎng)生主”，意思是保養(yǎng)生命、保存天性的根本原則。郭象在《莊子注》中說：“以刀可養(yǎng)，故知生亦可養(yǎng)?！苯馀Ｖ鲤B(yǎng)生之道喻體喻體特點本體本體特點刀牛解牛臣以神遇不以目視抓住本質(zhì)，用心處事每至于族……行為遲，動刀甚微不莽撞，謹慎行事善刀而藏之收斂鋒芒，低調(diào)做人十九年若新發(fā)于硎；保護刀筋骨交錯批大郤導(dǎo)大窾：順著空隙下刀保全、長生；保養(yǎng)生命關(guān)系錯綜復(fù)雜順應(yīng)規(guī)律，順其自然，不強求避開尖銳矛盾，不硬碰困難在錯綜復(fù)雜的人世間要善于尋找最佳路徑人社會處世依乎天理因其固然：按照自然規(guī)律躲避技經(jīng)肯綮、避開大軱、避開族

把課文當(dāng)成《庖丁論人生》，那你能從文中讀到哪些人生之道？結(jié)合自己的人生閱歷和生活經(jīng)歷，談?wù)務(wù)n文能教給我們怎樣的道理。①要熱愛本職工作。解牛理念：所好者道也，進乎技也。理念高于普通廚師，以“求解牛之道”作為目標。②庖丁剛開始解牛的時候，“所見無非牛者”，三年之后，“未嘗見全牛也”，已經(jīng)掌握了牛體的結(jié)構(gòu)；經(jīng)過長達十九年的實踐，終于達到了“游刃有余”的境界。所以，我們做事要執(zhí)著,要循序漸進。③人生就是不斷成長，不斷領(lǐng)悟，不斷收獲的過程，每一次的游刃有余，躊躇滿志都源于跨越千山萬水的的識見，到達至境，我們一直在路上。④這個世界存在很多問題與矛盾，但萬事萬物都有一定的規(guī)律性。反復(fù)實踐，反復(fù)練習(xí)，不斷積累，就熟能生巧，就能認識和掌握事物的規(guī)律，按照客觀規(guī)律辦事，做到游刃有余。⑤即使我們已掌握了客觀規(guī)律，但面對復(fù)雜問題與矛盾時，我們還是要保持小心謹慎。⑥“藏鋒”。雖躊躇滿志，卻不露鋒芒。在錯綜復(fù)雜的現(xiàn)實社會中，要像庖丁避開肯綮一樣，來避開矛盾，游刃有余地在各種矛盾的縫隙中生存，像保護刀刃一樣來保護自己。

有人認為莊子的養(yǎng)生之道反映了沒落階級消極遁世的思想情緒，是一種消極的人生哲學(xué)，你怎么看？

莊子生活在戰(zhàn)國中期，社會動亂、民不聊生，身處亂世的人們對人生、對前途充滿了迷茫。莊子關(guān)注的是在亂世中的自我救贖，在復(fù)雜的斗爭的骨節(jié)縫中尋找一個空隙，把它作為保全生命的安樂窩，以便在這亂世中游刃有余地活下去。這種思想在一定意義上陶冶、培育和豐富了人的精神世界。它教人們忘懷得失，擺脫利害，超脫種種庸俗無聊的現(xiàn)實計較和生活束縛，從而撫慰人們心靈的創(chuàng)傷和生活的苦難。這也正是中國歷代士大夫知識分子在巨大的失敗和不幸之后，并沒有真正毀滅，而更多的是保存生命，堅持節(jié)操卻隱逸循世以山水自娛，潔身自好的道理。郭沫若：秦漢以來的每一部中國文學(xué)史，差不多大半是在他的影響之下發(fā)展的：以思想家而兼文章家的人，在中國古代哲人中，實在是絕無僅有。魯迅：其文則汪洋捭闔，儀態(tài)萬方，晚周諸子之作，莫能先也。聞一多：中國人的文化上永遠留著莊子的烙印。李澤厚：中國文人的外表是儒家，但內(nèi)心永遠是莊子。莊子庖丁解牛庖?。汗糯笍N師。解：分開，剖開。廚師善于把牛解剖開。比喻技術(shù)純熟神妙，運用輕松自如。庖丁解牛游：運轉(zhuǎn)；刃：刀口；余：余地。比喻工作熟練，有實際經(jīng)驗，解決問題毫不費事。游刃有余文中是悠然自得，心滿意足的意思?，F(xiàn)指對自己的現(xiàn)狀或取得的成就非常得意。躊躇，一般用于形容猶豫不決的樣子。

躊躇滿