《物流與倉儲》課件

《物流與倉儲》課程導入物流與倉儲是現(xiàn)代商業(yè)的重要組成部分，深刻影響著企業(yè)效率、成本和客戶滿意度。本課程目標物流概述物流是指將貨物從供應者轉移到消費者的整個過程，包括運輸、倉儲、裝卸、包裝、信息處理等活動。物流的定義狹義定義將貨物從生產(chǎn)地轉移到消費地的過程，包括運輸、倉儲、裝卸等。廣義定義指從原材料采購到最終產(chǎn)品配送的整個過程，包括供應、生產(chǎn)、運輸、倉儲、銷售等活動。物流的功能倉儲功能：儲存、保管、分揀貨物，并進行庫存管理。運輸功能：將貨物從一個地點運送到另一個地點，包括公路、鐵路、水路、航空等方式。包裝功能：對貨物進行包裝，以保護貨物安全，方便運輸和儲存。信息處理功能：收集、整理、分析物流相關信息，并進行數(shù)據(jù)管理和信息傳遞。物流的目標提高效率縮短物流時間，降低物流成本，提高物流效率。1保證質量確保貨物安全、完整、準時到達目的地，滿足客戶需求。2降低成本通過優(yōu)化物流流程，降低運輸、倉儲、包裝等方面的成本。3物流的特點1跨區(qū)域性物流活動通常涉及多個區(qū)域，跨越不同的地理空間。2動態(tài)性物流活動是一個持續(xù)的過程，需要不斷適應市場變化和客戶需求。3復雜性物流涉及多個環(huán)節(jié)和流程，需要協(xié)調多個部門和人員。4系統(tǒng)性物流是一個系統(tǒng)工程，需要整體優(yōu)化，才能取得最佳效果。物流與供應鏈管理供應鏈是指從原材料供應商到最終產(chǎn)品的整個過程，涵蓋所有相關的企業(yè)和組織。物流是供應鏈管理的核心環(huán)節(jié)，負責將貨物從供應者轉移到消費者的整個過程。供應鏈管理是指對供應鏈中所有環(huán)節(jié)的管理和協(xié)調，以優(yōu)化整體效率和效益。供應鏈管理的概念整合整合供應鏈中的各個環(huán)節(jié)，實現(xiàn)信息共享、流程協(xié)同和資源優(yōu)化。協(xié)同各環(huán)節(jié)之間相互協(xié)作，共同完成供應鏈目標。優(yōu)化不斷優(yōu)化供應鏈流程，降低成本、提高效率、提升客戶滿意度。供應鏈管理的目標降低成本通過優(yōu)化供應鏈流程，降低采購、生產(chǎn)、運輸、倉儲等方面的成本。提高效率縮短供應鏈周期，提高供應鏈響應速度，滿足客戶需求。提升質量確保產(chǎn)品質量和服務質量，滿足客戶期望。增強競爭力通過供應鏈管理，提升企業(yè)競爭力，在市場競爭中取得優(yōu)勢。供應鏈管理的原則合作共贏：各環(huán)節(jié)之間相互合作，共同實現(xiàn)目標。信息共享：及時、準確地共享信息，提高供應鏈透明度。流程優(yōu)化：不斷優(yōu)化供應鏈流程，提高效率和效益。靈活應變：根據(jù)市場變化和客戶需求，及時調整供應鏈策略。倉儲管理概述倉儲管理是指對倉儲設施、設備、人員、貨物等進行管理，以實現(xiàn)對貨物的安全存儲、保管、分揀、配送等目標。倉儲管理是物流管理的重要組成部分，對整個物流體系的效率和效益有重大影響。倉儲管理的重要性保證供應倉儲是生產(chǎn)和銷售的橋梁，保證產(chǎn)品供應的穩(wěn)定性和可靠性。降低成本通過科學的倉儲管理，可以優(yōu)化庫存，降低倉儲成本。提升效率倉儲管理可以提高貨物存儲、保管、分揀、配送等方面的效率。倉儲管理的目標安全存儲確保貨物安全存儲，避免損失和損壞。1有效保管對貨物進行有效保管，防止質量下降和過期。2快速分揀快速準確地分揀貨物，滿足客戶需求。3準時配送確保貨物及時配送，滿足客戶時間要求。4倉儲管理的主要職能1收貨與驗收對到貨貨物進行驗收，確保貨物數(shù)量、質量符合要求。2儲存與保管將貨物安全存儲在倉庫中，并進行有效的保管措施。3分揀與包裝根據(jù)客戶需求對貨物進行分揀，并進行包裝。4出貨與配送根據(jù)訂單要求將貨物送往客戶指定地點。5庫存管理對貨物庫存進行管理，控制庫存數(shù)量，降低庫存成本。倉儲布局與設計布局設計根據(jù)倉儲功能和貨物特點，合理規(guī)劃倉庫空間布局。設備選擇選擇合適的倉儲設備，提高倉儲效率。流程優(yōu)化優(yōu)化倉儲流程，提高作業(yè)效率，降低成本。倉儲位置的選擇交通便利靠近交通樞紐，便于運輸和配送。基礎設施完善擁有充足的電力、水源、通訊等基礎設施。土地資源充足擁有足夠的土地面積，滿足倉儲需求。環(huán)境安全周圍環(huán)境安全，遠離污染源，保證貨物安全。倉儲設計的原則安全性：確保貨物安全存儲，防止事故發(fā)生。效率性：提高倉儲作業(yè)效率，降低成本。靈活性：適應未來發(fā)展需求，具備擴展和改造能力。經(jīng)濟性：控制倉儲成本，提高經(jīng)濟效益。倉儲空間的規(guī)劃分區(qū)規(guī)劃根據(jù)貨物類型、存儲要求等進行分區(qū)規(guī)劃。通道設計合理設計通道寬度，方便貨物搬運和通行。設備配置根據(jù)貨物特點和作業(yè)需求，配置相應的倉儲設備。倉儲設備與技術倉儲設備是指用于貨物存儲、保管、搬運、分揀等方面的各種設備。倉儲技術是指利用現(xiàn)代技術提高倉儲效率和效益，例如自動化技術、信息化技術等。托盤與貨架托盤是用于堆放和搬運貨物的平臺，可以提高存儲效率，方便裝卸和搬運。貨架是用于存儲貨物的架子，可以提高倉庫空間利用率，方便貨物管理。裝卸設備叉車用于搬運貨物，可以提高裝卸效率。起重機用于吊運貨物，可以方便搬運大型或重型貨物。傳送帶用于輸送貨物，可以提高貨物搬運速度。搬運設備叉車：用于搬運貨物，可以提高裝卸效率。手推車：用于搬運輕型貨物，方便快捷。輸送帶：用于輸送貨物，可以提高貨物搬運速度。倉儲信息系統(tǒng)倉儲信息系統(tǒng)是指用于管理倉儲業(yè)務的計算機系統(tǒng)，可以實現(xiàn)對貨物、庫存、人員、設備等信息的管理和控制。倉儲信息系統(tǒng)可以提高倉儲效率，降低成本，提升服務質量。倉儲管理信息系統(tǒng)的功能1庫存管理對貨物庫存進行管理，控制庫存數(shù)量，降低庫存成本。2訂單管理管理客戶訂單，跟蹤訂單狀態(tài)，確保貨物及時配送。3貨物跟蹤跟蹤貨物狀態(tài)，了解貨物位置和運輸情況。4報表分析生成各種報表，分析倉儲運營數(shù)據(jù)，提高管理效率。倉儲管理信息系統(tǒng)的構成硬件系統(tǒng)包括服務器、網(wǎng)絡設備、終端設備等。軟件系統(tǒng)包括操作系統(tǒng)、數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)、應用軟件等。數(shù)據(jù)系統(tǒng)包括貨物信息、庫存信息、人員信息、設備信息等。倉儲管理信息系統(tǒng)的應用提高效率通過信息化手段，提高倉儲作業(yè)效率，降低成本。優(yōu)化流程通過信息分析，優(yōu)化倉儲流程，提高效益。提升服務通過信息共享，提升客戶服務質量，提高客戶滿意度。庫存管理庫存是指企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營過程中為滿足生產(chǎn)和銷售需要而儲備的各種物資。庫存管理是指對企業(yè)庫存進行規(guī)劃、控制、管理，以確保生產(chǎn)和銷售的正常進行，并降低庫存成本。庫存的概念庫存的作用滿足生產(chǎn)和銷售需求，保證供應的穩(wěn)定性，降低采購成本，提高效率，應對市場波動。庫存的弊端占用資金，增加倉儲成本，可能造成貨物損耗和過期，降低企業(yè)利潤。庫存的分類原材料庫存：用于生產(chǎn)產(chǎn)品的原材料和輔助材料。在制品庫存：正在生產(chǎn)過程中的半成品。產(chǎn)成品庫存：已經(jīng)生產(chǎn)完成的最終產(chǎn)品。備件庫存：用于維修和保養(yǎng)設備的備用零部件。庫存控制的方法1ABC分類法根據(jù)庫存價值進行分類管理，重點關注高價值的A類庫存。2定量控制法根據(jù)預先設定的庫存量進行訂貨，控制庫存數(shù)量。3定期控制法定期盤點庫存，根據(jù)庫存情況進行訂貨，控制庫存數(shù)量。4JIT管理準時制管理，以最小庫存進行生產(chǎn)和銷售，提高效率，降低成本。物料搬運與配送物料搬運是指將貨物從一個地方搬運到另一個地方的過程，包括裝卸、搬運、堆放等活動。物料配送是指將貨物從倉庫配送到客戶指定地點的過程，包括運輸、配送、送貨等活動。物料搬運的方式機械搬運使用叉車、起重機、輸送帶等機械設備進行搬運，效率高，成本低。人工搬運使用人力進行搬運，適用于少量或輕型貨物，成本低，但效率低。物料配送的模式直送模式：直接將貨物配送到客戶，效率高，但成本高。配送中心模式：先將貨物配送到配送中心，再分發(fā)到客戶，效率低，但成本低。網(wǎng)絡配送模式：根據(jù)地理位置和客戶需求，建立配送網(wǎng)絡，提高配送效率。物流成本管理物流成本是指企業(yè)在物流活動中發(fā)生的各種費用，包括運輸成本、倉儲成本、包裝成本、裝卸成本、信息成本等。物流成本管理是指對物流成本進行控制和優(yōu)化，以降低成本，提高效益。物流成本的構成運輸成本包括運輸費用、燃油費用、保險費用等。倉儲成本包括倉儲設施租賃費用、人工費用、設備維護費用等。包裝成本包括包裝材料費用、包裝人工費用等。裝卸成本包括裝卸人工費用、設備維護費用等。物流成本的控制策略優(yōu)化路線選擇最優(yōu)運輸路線，降低運輸距離和時間。提高裝載率提高車輛裝載率，降低運輸次數(shù)和成本。控制庫存控制庫存數(shù)量，降低倉儲成本和資金占用。選擇合適的配送模式根據(jù)實際情況選擇合適的配送模式，降低配送成本?？冃гu估與改進物流績效評估是指對物流活動進行評估，評價物流活動的效率、效益和質量。物流績效改進