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文檔簡介
餐飲承包合同餐飲承包合同「篇一」甲方(發(fā)包方):________________________乙方(承包方):________________________為提高餐廳的經(jīng)營管理水平,保障員工的就餐質(zhì)量,現(xiàn)對(duì)__________公司的餐廳進(jìn)行外包經(jīng)營,經(jīng)公開招標(biāo)評(píng)定,_______餐飲管理有限公司為中標(biāo)經(jīng)營承包單位。根據(jù)《_______公司餐廳招標(biāo)文件》與《_______餐飲管理有限公司投標(biāo)文件》中相關(guān)條款的約定,在平等自愿的基礎(chǔ)上,達(dá)成如下協(xié)議。一、承包經(jīng)營的模式:1、甲方委托乙方進(jìn)行獨(dú)立自主承包經(jīng)營。2、乙方必須直接從事經(jīng)營管理,不得對(duì)外轉(zhuǎn)包或委托他人經(jīng)營。3、甲方每年收取乙方餐廳管理費(fèi)人民幣_(tái)____萬元整。4、乙方需交押金_____萬元。5、乙方經(jīng)營過程中,平均凈利潤率不得超過_____%。二、經(jīng)營范圍:1、餐廳地址:______________公司員工餐廳。2、經(jīng)營范圍:早餐、中餐、晚餐、夜餐主副食產(chǎn)品。三、甲方的權(quán)利與義務(wù):風(fēng)險(xiǎn)提示:注意,業(yè)務(wù)可以承包,但是財(cái)務(wù)人員必須牢牢控制在股東手中,財(cái)務(wù)一旦混亂或被承包人控制,這個(gè)公司將會(huì)出現(xiàn)很多虛假賬務(wù),甚至被掏空,所以在簽訂承包經(jīng)營合同時(shí),必須對(duì)財(cái)務(wù)人員的選聘權(quán)有明確約定。按照公司治理、會(huì)計(jì)制度規(guī)范和強(qiáng)制性法律規(guī)定,財(cái)務(wù)也應(yīng)當(dāng)是規(guī)范和獨(dú)立的。此外,承包人經(jīng)營期間所負(fù)債務(wù),對(duì)外應(yīng)當(dāng)由公司承擔(dān),對(duì)內(nèi)可以按照約定由承包人承擔(dān),為了避免對(duì)外債務(wù)的風(fēng)險(xiǎn),發(fā)包人應(yīng)當(dāng)控制財(cái)務(wù)。1、甲方有權(quán)對(duì)乙方的生產(chǎn)經(jīng)營尤其餐廳衛(wèi)生安全進(jìn)行監(jiān)督檢查,乙方應(yīng)積極配合。甲方工會(huì)委員會(huì)或后勤管理部有權(quán)派駐管理代表。管理代表的職責(zé)是:代表甲方對(duì)餐廳的衛(wèi)生安全、食品原料進(jìn)行監(jiān)督檢查,代表甲方反映員工的相關(guān)意見,列席乙方的經(jīng)營管理會(huì)議,查閱乙方的會(huì)計(jì)資料及管理制度等。2、甲方應(yīng)積極履行協(xié)助乙方維持其承包經(jīng)營,盡可能提供必要的幫助。3、甲方負(fù)責(zé)提供餐廳現(xiàn)有的設(shè)備,包括生產(chǎn)設(shè)備、售飯卡機(jī)設(shè)施、水電設(shè)施、餐桌餐椅、空調(diào)設(shè)施、電視機(jī)等(詳見清單)。乙方承包期間,以上物品的維護(hù)與保養(yǎng)由乙方承擔(dān),物品損壞的,由乙方負(fù)責(zé)更換或折價(jià)賠償,物品正常使用所產(chǎn)生的磨損除外。4、甲方負(fù)責(zé)提供“_______卡”智能管理系統(tǒng)設(shè)備用于餐廳消費(fèi)服務(wù),并有維護(hù)系統(tǒng)的義務(wù)。5、負(fù)責(zé)提供水電供應(yīng),如遇到停電、停水等情況,甲方應(yīng)提前通知乙方,積極協(xié)助乙方提供正常服務(wù)。6、甲方應(yīng)盡量保持就餐員工人數(shù)穩(wěn)定,盡量維持員工總數(shù)不低于_____人;每餐前能夠提供就餐人數(shù)的,應(yīng)盡量提供,以方便乙方合理安排經(jīng)營;因甲方用餐人數(shù)低于_______人數(shù)時(shí),甲方應(yīng)適當(dāng)給予乙方適當(dāng)補(bǔ)貼,節(jié)假日及甲方非正常生產(chǎn)情況下除外。7、有權(quán)對(duì)餐廳的主要原料,如米、面、油、肉、食鹽等的采購渠道進(jìn)行監(jiān)督檢查,乙方應(yīng)積極配合提供食品物資品種、規(guī)格、品牌、產(chǎn)地、供應(yīng)商等相關(guān)資料和信息。8、甲方有權(quán)對(duì)乙方的獨(dú)立經(jīng)營進(jìn)行檢查,一旦發(fā)現(xiàn)乙方有對(duì)外轉(zhuǎn)包或委托他人經(jīng)營的行為,甲方可提前解除合同,也可對(duì)乙方做出___萬元的罰款,同時(shí)有權(quán)要求乙方須在甲方提出之日起立即解除轉(zhuǎn)包關(guān)系,并負(fù)責(zé)在三日之內(nèi)清退出餐廳。9、甲方在條件允許的情況下為乙方提供餐廳員工住宿援助,具體情況雙方另行約定。四、乙方的權(quán)利與義務(wù):風(fēng)險(xiǎn)提示:承包人可以作為法定代表人,但是必須約定制約機(jī)制,否則承包人有經(jīng)營權(quán)、用人權(quán)、財(cái)務(wù)權(quán),權(quán)利大到極致就沒有監(jiān)督,必然出現(xiàn)混亂。股東會(huì)和董事會(huì)必須繼續(xù)發(fā)揮作用,切不可因?yàn)槌邪?jīng)營而退出。股東對(duì)于重大股權(quán),比如公司改制、增減股、分立、合并、兼并、重大投資、應(yīng)經(jīng)方向大的變化等等,這些股東權(quán)益不能擅自放棄或承包。此外,公司印章一般會(huì)交給承包人保管,但是這樣容易后患無窮,為了防止虛假合同、虛構(gòu)債務(wù)等等,最好公司設(shè)專人保管印章,反所簽章之文件,必須有承包人或承包人制定的人簽字并留備份。1、乙方有權(quán)在承包經(jīng)營范圍內(nèi)進(jìn)行自主經(jīng)營,自負(fù)盈虧。有權(quán)自主決定食品物資采購、加工、勞動(dòng)用工、財(cái)務(wù)等經(jīng)營事項(xiàng)。2、乙方須強(qiáng)化餐廳內(nèi)部衛(wèi)生安全措施,確保餐廳安全衛(wèi)生。應(yīng)嚴(yán)格按照國家有關(guān)飲食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行各項(xiàng)操作,出現(xiàn)問題應(yīng)即時(shí)向甲方報(bào)告,及時(shí)做出急救措施。安全衛(wèi)生包括但不限于工作安全、食品安全、人員安全等,由此產(chǎn)生的一切責(zé)任由乙方自行承擔(dān)。3、乙方尤其注意做到以下安全衛(wèi)生:(1)食品物資存放。必須通風(fēng)、干燥、干凈衛(wèi)生、整齊有序,安排專人負(fù)責(zé)定時(shí)清潔。注意防盜、防火、防蟲害,定期殺蟲、滅鼠,確保無蒼蠅、蚊子、老鼠、蟑螂等害蟲、嚴(yán)禁存放清潔用品及有強(qiáng)烈氣味、有毒、有害或非食用的物品。嚴(yán)格餐具衛(wèi)生洗刷、消毒,每次餐具檢查的合格率應(yīng)達(dá)到100%。(2)廚房衛(wèi)生。爐灶、蒸柜等廚房設(shè)備每天清潔,抽油煙系統(tǒng)定期清潔。工作臺(tái)、貨架、調(diào)料臺(tái)隨時(shí)保證清洗干凈。定期清洗冰箱、雪柜,保證清潔衛(wèi)生。每周必須對(duì)餐廳進(jìn)行一次徹底的衛(wèi)生大掃除,范圍包括:倉庫、辦公室、洗手間、烹調(diào)間、粗加工間、走廊、點(diǎn)心房、餐廳、供餐區(qū)等所有的設(shè)施設(shè)備:包括門窗、天花板、地面、墻壁、墻角、燈管、插座、開關(guān)、灶具、餐具、下水道、抽油煙管道、冰箱、洗碗池、洗菜池、擱物板、風(fēng)扇、空調(diào)、餐桌、凳子及所有衛(wèi)生死角等。垃圾桶和餿水桶身需基本保持干凈、標(biāo)識(shí)明確并加蓋,按時(shí)清理。(3)餐廳衛(wèi)生。開餐前餐廳內(nèi)的桌椅必須保持干凈,臺(tái)面無飯粒菜渣、無油污水漬,凳腳無積塵雜物,地面干凈無油污,開餐過程中也必須有專人維護(hù)餐廳內(nèi)的清潔。餐廳內(nèi)的墻面、門窗、天花、瓷磚、玻璃需保持無灰塵、蜘蛛網(wǎng),風(fēng)扇、燈管、滅蚊燈、宣傳標(biāo)語、開關(guān)插座要長期保持干凈。每周2次大掃除,用清潔劑清洗臺(tái)面、地面,盡量做到餐廳內(nèi)無蠅、蚊、蟑螂、老鼠等。專人回收餐具,不得亂放亂扔,剩菜、剩飯要及時(shí)運(yùn)走,保證餐廳無異味。為了防滑,特別是雨雪天,各排隊(duì)口、入口、出口應(yīng)采取防滑措施,防止員工摔傷。4、確保飯菜花色品種多樣,滿足職工就餐需求,不斷提高餐食質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量。5、向甲方提供企業(yè)營業(yè)執(zhí)照、法人授權(quán)委托書以及經(jīng)營本餐廳的衛(wèi)生許可證等資料,以供甲方備案,并按照當(dāng)?shù)卣筠k齊相關(guān)證照并繳納相關(guān)費(fèi)用。6、乙方不得中途無故終止協(xié)議,如確須終止協(xié)議,乙方應(yīng)提前二個(gè)月以書面形式通知甲方,從停止經(jīng)營之日起,承包費(fèi)、押金一律不退,乙方還需向甲方支付_____萬元的違約金。7、承包期滿前一個(gè)星期前甲乙雙方清點(diǎn)財(cái)產(chǎn),若有損壞將在財(cái)產(chǎn)押金中扣除或折價(jià)賠償。五、餐廳用工管理:1、承包餐廳的用工由乙方根據(jù)《勞動(dòng)法》等相關(guān)法規(guī)自行招錄管理,工作人員的身份資料和登記信息應(yīng)向甲方提供一份,除行政管理和財(cái)務(wù)人員外,乙方食堂工作人員必須取得相關(guān)《健康證明》。乙方必須做好食品加工人員的衛(wèi)生工作,并制定相應(yīng)的管理措施。2、甲方若在工作中發(fā)現(xiàn)乙方工作人員服務(wù)意識(shí)差,品質(zhì)低下,甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行批評(píng)教育、調(diào)離原崗位或調(diào)出在甲方的單位。3、乙方工作人員除遵守乙方的管理制度外,還不得借用甲方名義從事有影響甲方正常生產(chǎn)經(jīng)營的行為,否則,甲方有權(quán)按照甲方的管理制度進(jìn)行處罰。六、費(fèi)用結(jié)算與支付辦法:1、甲方每天正常班下班前(下午_____前)與乙方核對(duì)就餐卡消費(fèi)金額并共同簽署,甲方按照員工餐卡實(shí)際消費(fèi)金額每半個(gè)月向乙方結(jié)算一次。2、乙方每半年向甲方繳納管理費(fèi)一次,每次繳納_____元整,每次在下一半年度前繳納。3、承包經(jīng)營期間,乙方承包經(jīng)營期間的管理費(fèi)、水電費(fèi)、稅費(fèi)、垃圾費(fèi)、排污費(fèi)等所有經(jīng)營所需要交納費(fèi)用,由乙方自行承擔(dān)。乙方按實(shí)際發(fā)生額(按政府等有關(guān)部門對(duì)甲方結(jié)算價(jià)格)向甲方按月進(jìn)行現(xiàn)金或支票結(jié)算,繳款時(shí)間為在收到甲方通知的五個(gè)工作日內(nèi)(法定節(jié)假日順延),逾期按每天萬分之二向甲方支付滯納金。七、承包經(jīng)營考核:1、甲方定期組織對(duì)乙方經(jīng)營狀況進(jìn)行監(jiān)督審核,乙方對(duì)甲方提出的問題和乙方存在的違約行為,應(yīng)及時(shí)加以整改和糾正。如未能及時(shí)改正的,甲方有權(quán)視情況給予警告、罰款處罰,直至解除合同。發(fā)現(xiàn)乙方經(jīng)營凈利潤率高于約定標(biāo)準(zhǔn)時(shí),有權(quán)要求乙方在后續(xù)經(jīng)營過程中調(diào)整;如乙方多次違反拒不改正時(shí),甲方也有權(quán)終止合同。2、甲方有權(quán)在公開公正的前提下進(jìn)行員工滿意度調(diào)查。調(diào)查由甲方工會(huì)委員會(huì)或后勤管理部每半年組織一次,乙方也可派人參加,調(diào)查的員工范圍不低于就餐員工數(shù)量的20%。調(diào)查在公平公開的前提下采用記名投票方式進(jìn)行,乙方有知情的權(quán)利。員工滿意度連續(xù)3次在75%以下,公司將有權(quán)解除本協(xié)議并沒收全部押金。乙方應(yīng)在接收到甲方收回承包經(jīng)營權(quán)的五個(gè)工作日內(nèi)完全撤出,逾期按每天_____元賠償甲方的損失。員工滿意率連續(xù)3次在75%以上,甲方將優(yōu)先考慮與乙方續(xù)約。八、協(xié)議變更與爭議解決:1、本協(xié)議履行期間,確有必要變更協(xié)議,一方至少提前30日向?qū)Ψ綍嫣岢觯p方協(xié)商解決。2、因執(zhí)行本協(xié)議而引起的一切爭議,由雙方本著平等友好、互惠互利的原則協(xié)商解決。協(xié)商不成時(shí),由甲方所在地人民法院訴訟解決。九、協(xié)議期限:期限暫定為一年,即自______年___月___日至______年___月___日為止。合同期滿,同等條件下,乙方享有優(yōu)先續(xù)約權(quán)。十、其他:1、本合同經(jīng)甲、乙雙方簽字蓋章后,即具有法律效力。未盡事宜,雙方另行協(xié)商。2、本合同一式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。甲方:(加蓋公章)__________________代表:________________________________乙方:(加蓋公章)__________________代表:____________________________________________年_________月___________日餐飲承包合同「篇二」聘用單位:(以下簡稱甲方)身份證號(hào):承包廚房者(受聘人):(以下簡稱乙方)身份證號(hào):根據(jù)勞動(dòng)局、民政局及烹飪協(xié)會(huì)的有關(guān)法規(guī)條文,經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,一致同意簽訂本協(xié)議書,以供共同信守執(zhí)行。一、甲方將座落于的廚房承包給乙方做技術(shù)管理工作,職務(wù)為,有效期為止;(大寫元整)。每月日為支付上月工資發(fā)放日。甲方不得無故拖欠工資,如甲方拖欠工資,自每月的工資發(fā)放日起7日后,乙方則無需再遵守本協(xié)議,并可要求甲方支付乙方全部工資(上月未發(fā)工資加本月實(shí)做天數(shù)的工資)。如協(xié)議未果,乙方有權(quán)向勞動(dòng)仲裁機(jī)關(guān)申請(qǐng)仲裁解決;二、乙方需支付甲方廚房信用保證金人民幣元(大寫),合同到期無息退回;三、乙方自行組織安排熟練操作技能的廚師擔(dān)任廚房內(nèi)切配、正、副灶臺(tái)、蒸爐、打荷、冷菜間、燒烤、面點(diǎn)等相關(guān)技術(shù)崗位工作,并負(fù)擔(dān)工資。廚房配備人,最少不少于人,最多不超過人,廚房人事歸乙方所有。廚房內(nèi)洗滌、衛(wèi)生、雜工由甲方負(fù)責(zé)安排人員并負(fù)擔(dān)工資;四、在乙方承包期中,甲方有義務(wù)為乙方提供必須的工作條件和約定的生活待遇(包括免費(fèi)提供乙方工作人員食宿)。甲方如對(duì)乙方人員安排烹調(diào)技術(shù)有所異議,可及時(shí)向乙方提出,乙方應(yīng)及時(shí)改進(jìn),達(dá)到雙方滿意。甲方在營業(yè)期間若生意紅火,菜肴品質(zhì)穩(wěn)步提升,應(yīng)相應(yīng)增加乙方工作人員工資,月工資按每人元計(jì)算(大寫,否則乙方有權(quán)減員操作;五、甲乙雙方欲解除本協(xié)議,一方應(yīng)以書面形式提早30日向另一方提出,以便安排工作。否則,一方應(yīng)加倍賠償另一方相對(duì)應(yīng)的經(jīng)濟(jì)(工資)損失;六、本協(xié)議未盡事宜,甲乙雙方按照有關(guān)規(guī)定,本著互相諒解的精神,共同協(xié)商處理,如協(xié)商未果,按原協(xié)議進(jìn)行;七、本合同期限屆滿,勞動(dòng)合同即終止。雙方當(dāng)事人在本合同期滿前30日內(nèi)向?qū)Ψ奖硎纠m(xù)訂意向,甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意,可以續(xù)訂勞動(dòng)合同,如協(xié)商未果,則合同到期本協(xié)議自動(dòng)失效;八、乙方員工應(yīng)遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度,如發(fā)現(xiàn)有偷盜公司財(cái)物、指定使用某品牌原材料拿回扣等相關(guān)行為,甲方將對(duì)相關(guān)人員做辭退處理,并處以損失十倍以上罰款;情節(jié)嚴(yán)重者,送交司法部門處理;九、本協(xié)議條款如與國家法律、法規(guī)相抵觸時(shí),以國家法律、法規(guī)為準(zhǔn);十、本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽名蓋章后生效。各附身份證復(fù)印件一張,同時(shí)產(chǎn)生法律效力。甲方簽名(蓋章):乙方簽名(蓋章):簽訂日期:年月日簽訂日期:年月日餐飲承包合同「篇三」甲方:乙方:甲、乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致、誠實(shí)信用的基礎(chǔ)上,就甲方內(nèi)部職工食堂承包給乙方相關(guān)事宜達(dá)成一致意見。為了明確雙方的權(quán)利和義務(wù),特簽訂本合同,共同遵守。第一條承包對(duì)象肥礦集團(tuán)蔚縣新陶陽礦業(yè)有限公司三礦職工食堂。第二條食堂日常管理經(jīng)營模式1、甲方自主安排職工食堂廚房位置,餐廳場(chǎng)地等事宜。2、乙方負(fù)責(zé)廚房日常設(shè)施及物品的維護(hù),若出現(xiàn)人為破壞情況乙方需照價(jià)賠償。3、乙方自行承擔(dān)食堂日常水、電費(fèi)用,由甲方安設(shè)食堂處電表,乙方按照甲方電費(fèi)繳費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)交納食堂電費(fèi)。4、乙方自行安排廚房員工及其服務(wù)人員,并負(fù)責(zé)員工的工資、住宿、安全、福利待遇及相關(guān)衛(wèi)生健康證件的辦理。5、乙方必須優(yōu)先甲方人員就餐。6、外來人員內(nèi)部招待根據(jù)甲方要求另行安排。第四條承包期限及保證金1、本承包合同有效期自年月日起至年月日(包括合同試行一個(gè)月),合同期滿自動(dòng)解除,若雙方希望繼續(xù)合作,需重新簽訂合同。2、乙方向甲方繳納保證金元,乙方在使用期間物品如有損壞,乙方不及時(shí)賠償,甲方有權(quán)從保證金中扣除,乙方應(yīng)在10天內(nèi)將保證金補(bǔ)齊,否則甲方有權(quán)終止合同。第五條甲乙雙方的權(quán)利義務(wù)1、甲方的權(quán)利義務(wù):(1)甲方按照本合同約定監(jiān)督乙方日常經(jīng)營管理,督促乙方切實(shí)履行本合同義務(wù)。(2)甲方可根據(jù)實(shí)際需要,向乙方提出變更就餐時(shí)間或安排一人、多人加餐。乙方應(yīng)積極配合,并準(zhǔn)時(shí)開餐,做到飯熱菜香。2、乙方的權(quán)利和義務(wù)(1)乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人員安排、菜肴的搭配與制作等食堂衛(wèi)生的清潔、甲方外來客人的就餐接待等。(2)本合同有效期內(nèi),乙方應(yīng)健立健全各項(xiàng)規(guī)章制度及有關(guān)崗位責(zé)任制和操作規(guī)程,并嚴(yán)格按制度和操作規(guī)程工作。制度建立主要包括:工作時(shí)間、工作職責(zé)、防火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理等各個(gè)方面。(3)乙方承包的食堂以為甲方服務(wù)為唯一目的,不準(zhǔn)改變用途,不準(zhǔn)轉(zhuǎn)包。(4)要做到環(huán)境優(yōu)雅、食品衛(wèi)生,質(zhì)量精,秩序好,并注意做好勤儉節(jié)約工作,確保食堂安靜、安全。(5)自覺服從甲方的管理,并接受甲方監(jiān)督和指導(dǎo)。(6)保證甲方人員就餐,讓甲方就餐人員隨時(shí)用餐。并做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。(7)本合同有效期內(nèi),食堂消防、安全、衛(wèi)生等由乙方負(fù)責(zé)。如因乙方責(zé)任發(fā)生火災(zāi)、食物中毒、環(huán)境污染、安全等事故,所有損失由乙方承擔(dān),并依照相關(guān)法律追究責(zé)任。(8)餐后認(rèn)真清洗餐具做好消毒工作,并做好消除蚊、蠅、鼠害等工作。第六條違約責(zé)任1、乙方提供不潔食品造成甲方人員食物中毒的,由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。2、乙方在履行本合同的過程中,若明顯違反合同約定,無法達(dá)到合同約定的供餐標(biāo)準(zhǔn)和供餐時(shí)間要求的,經(jīng)甲方三次書面催告后,乙方仍不改正,甲方有權(quán)單方解除合同并不支付違約金。3、本合同正式生效后任何一方不準(zhǔn)單方擅自終止合同,如確需提前終止合同,應(yīng)提前30天書面通知對(duì)方,對(duì)方同意后,可解除合同,但需支付違約金-------元。第七條本合同期滿乙方應(yīng)按本合同的規(guī)定將外包的物品(按照物品交接清單)完好無損的交付給甲方,如有損壞由乙方負(fù)責(zé)賠償。第八條其它條款1、本合同一式二份,雙方各執(zhí)一份,本合同自甲、乙雙方簽字蓋章之日起試行一個(gè)月,若雙方無異議,經(jīng)雙方書面確認(rèn)后正式生效。2、本合同簽訂后,乙方------日內(nèi)提供食堂就餐管理制度,交甲方審核執(zhí)行。3、本合同如有遺漏之處,可在補(bǔ)充協(xié)議中明確,補(bǔ)充協(xié)議作為本合同的組成部分。甲方:乙方:月日餐飲承包合同「篇四」合同編號(hào):___________發(fā)包人(甲方):承包人(乙方):依照《中華人民共和國合同法》及有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定,雙方在平等、自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上,就乙方承包甲方餐廳裝修工程(以下簡稱工程)的有關(guān)事宜,達(dá)成如下協(xié)議:第一條工程概況1、工程地點(diǎn):2、總施工面積:____平方米施工內(nèi)容:地面地磚墊層、地面地磚黏貼、加建10根立柱、9根橫梁、粉刷戶外墻板、戶內(nèi)水泥板、護(hù)墻板、修建室內(nèi)周邊水泥板吊頂、室內(nèi)中間戶內(nèi)墻板。3、要求:線路安裝10M2、5公分水管安裝從廁所到廚房。修建3米×4米×1.5米、走廊擴(kuò)建3米×10.6米填方并打0.5公分水泥地板并有1米高的實(shí)心護(hù)欄且粉刷、地面地磚墊層、地面地磚黏貼、加建10根立柱、9根橫梁、粉刷戶外墻板、戶內(nèi)水泥板、護(hù)墻板、修建室內(nèi)周邊水泥板吊頂、室內(nèi)中間戶內(nèi)墻板、餐廳左面打一道2.3米門并開一道1.3米×1.5米的方窗并用水泥粉光滑及1.3米×1.5米×0.8米臺(tái)瓷磚(60×60)貼好、廚房干格打通并用水泥粉光滑、灶臺(tái)4米2孔回風(fēng)灶用瓷磚(25×33)貼好(水龍頭、池各1個(gè))4、工程承包方式:甲方請(qǐng)乙方裝修餐廳;乙方負(fù)責(zé)材料的購買及裝修,甲方負(fù)責(zé)驗(yàn)收。5、工程期限____天,開工日期為________年____月____日,竣工日期為________年____月____日。第二條工程價(jià)款本合同工程價(jià)款(大寫)______________萬元整,甲方先支付乙方啟動(dòng)資金____萬元(________)整,余款等完工后上級(jí)撥款補(bǔ)足。乙方要給甲方該工程發(fā)票、乙方負(fù)責(zé)發(fā)票費(fèi)。第三條施工圖紙雙方商定施工圖紙采取下列第____種方式提供:(1)甲方自行設(shè)計(jì)并提供施工圖紙,圖紙一式二份,甲方、乙方各一份(2)甲方委托乙方設(shè)計(jì)施工圖紙,圖紙一式二份,甲方、乙方各一份第四條發(fā)包人的義務(wù)1、開工前____天為乙方入場(chǎng)施工創(chuàng)造條件;2、提供施工期間的水源、電源;3、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)施工隊(duì)與鄰里之間的關(guān)系;4、不拆動(dòng)室內(nèi)承重結(jié)構(gòu),如需拆改原建筑的非承重結(jié)構(gòu)或設(shè)備管線,負(fù)責(zé)到有關(guān)部門辦理相應(yīng)的審批手續(xù);5、施工期間甲方仍需部分使用該場(chǎng)地的,負(fù)責(zé)做好施工現(xiàn)場(chǎng)的保衛(wèi)及消防等項(xiàng)工作;6、參與工程質(zhì)量和施工進(jìn)度的監(jiān)督,負(fù)責(zé)監(jiān)督材料進(jìn)場(chǎng),竣工驗(yàn)收。第五條承包人的義務(wù)1、施工中嚴(yán)格執(zhí)行安全施工操作規(guī)范、防火規(guī)定、施工規(guī)范及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),按期保質(zhì)完成工程;2、嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)施工現(xiàn)場(chǎng)管理的規(guī)定,不得擾民及污染環(huán)境;3、保護(hù)好原室內(nèi)物品,保證室內(nèi)上、下水管道的暢通;4、保證施工線現(xiàn)場(chǎng)的整潔,工程完工后負(fù)責(zé)清掃施工現(xiàn)場(chǎng)。5、精心施工,認(rèn)真負(fù)責(zé),打造精品工程,質(zhì)量要求:(1)所有墻壁外向?qū)谴纱u的鋪貼均采用45度切對(duì)角,切角過程包括:機(jī)器切割(不得出現(xiàn)磕碰瓷磚表面導(dǎo)致參差不齊)和人工打磨(用砂紙磨薄切角邊緣)。(2)地面磚及墻面磚鋪貼后不得出現(xiàn):接縫不嚴(yán)不平,板面紋理不順,反花、磕碰、分縫不勻等現(xiàn)象;瓷磚的鋪貼后還不得有出現(xiàn)地面不平和積水的現(xiàn)象。(3)墻面括完ici后,不得有不平,括刷痕跡、劃傷及不光滑現(xiàn)象。(4)工藝天花板不得有接縫不嚴(yán)不平,接角脫落及明釘眼等現(xiàn)象。第六條工程變更工程項(xiàng)目及施工方式如需變更,雙方應(yīng)協(xié)商一致,簽訂書面變更協(xié)議,同時(shí)調(diào)整相關(guān)工程費(fèi)用及工期。第七條工期延誤1、對(duì)以下原因造成竣工日期延誤,經(jīng)甲方確認(rèn),工期相應(yīng)順延:(1)工程量變化和設(shè)計(jì)變更;(2)不可抗力;(3)甲方同意工期順延的其他情況。2、甲方未按期支付工程款,合同工期相應(yīng)順延。3、因乙方責(zé)任不能按期開工或無故中途停工而影響工期的,工期不順延;因乙方原因造成工程質(zhì)量存在問題的,返工費(fèi)用由乙方承擔(dān),工期不順延。第八條工程驗(yàn)收和保修1、工程質(zhì)量驗(yàn)收,除隱蔽工程需分段驗(yàn)收外,待工程全結(jié)束后,乙方組織甲方進(jìn)行竣工驗(yàn)收。2、工程竣工后,乙方應(yīng)通知甲方驗(yàn)收,甲方應(yīng)自接到驗(yàn)收通知后兩天內(nèi)組織驗(yàn)收,填寫工程驗(yàn)收單,在工程款結(jié)清后,辦理移交手續(xù),填寫《餐廳裝修工程移交單》。本工程自驗(yàn)收合格雙方簽字之日起保修期為12個(gè)月。驗(yàn)收合格簽字后,填寫工程保修單。第九條工程款支付方式1、雙方約定按以下方式支付工程款:第一次:開工前三日支付____________萬元;第二次:工程進(jìn)度過半支付__________萬元;第三次:雙方驗(yàn)收合格支付__________萬元;工程進(jìn)度過半是指:泥工和木工活結(jié)束。2、工程驗(yàn)收合格后,乙方應(yīng)向甲方提供工程結(jié)算,并將有關(guān)資料送交甲方。甲方審核同意后,雙方填寫工程結(jié)算單并簽字,甲方與乙方結(jié)清工程尾款。3、工程款全部結(jié)清后,乙方應(yīng)向甲方開具正式統(tǒng)一發(fā)票。第十條違約責(zé)任1、合同雙方當(dāng)事人中的任何一方因未履行合同約定或違反國家法律、法規(guī)及有關(guān)政策規(guī)定,受到罰款或給對(duì)方造成損失的均由責(zé)任方承擔(dān)責(zé)任,并賠償給對(duì)方造成的經(jīng)濟(jì)損失;2、因一方原因,造成合同無法繼續(xù)履行時(shí),該方應(yīng)及時(shí)通知另一方,辦理合同終止手續(xù),并由責(zé)任方賠償對(duì)方相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)損失;3、由于乙方原因,工程質(zhì)量達(dá)不到雙方約定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),乙方負(fù)責(zé)修理,工期不予順延;4、由于乙方原因致使工期延誤,每延誤一天向?qū)Ψ街Ц哆`約金________元。第十一條合約爭議的解決方式本合同在履行過程中發(fā)生爭議,由當(dāng)事人雙方協(xié)商解決;也可由有關(guān)部門調(diào)解;協(xié)商或調(diào)解不成的,按下列第_______種方式解決:(一)提交仲裁委員會(huì)仲裁;(二)依法向人民法院提起訴訟。第十二條其他規(guī)定1、因工程施工而產(chǎn)生的垃圾,由乙方負(fù)責(zé)運(yùn)出施工現(xiàn)場(chǎng),并負(fù)責(zé)將垃圾運(yùn)到指定的地點(diǎn);2、施工期間,乙方每天的工作時(shí)間為:上午9點(diǎn)至12點(diǎn);下午2點(diǎn)至7點(diǎn)。第十三條附則1、本合同經(jīng)雙方簽字(蓋章)后生效,合同履行完畢后終止。2、本合同簽訂后工程不得轉(zhuǎn)包。3、本合同一式貳份,雙方各執(zhí)___份,均具有同等效力。4、合同附件為本合同的組成部分,與本合同具有同等法律效力。甲方(蓋章):法定代表人:委托代理人:________年____月____日乙方(蓋章):法定代表人:委托代理人:________年____月____日餐飲承包合同「篇五」承包方:身份證號(hào)碼:(以下簡稱乙方)本承包協(xié)議根據(jù)中華人民共和國有關(guān)法律、法規(guī)和本酒店有關(guān)規(guī)定,在雙方友好協(xié)商的原則下制訂,達(dá)成以下協(xié)議:第一條、甲方將桐鄉(xiāng)商務(wù)會(huì)館餐飲部承包給乙方經(jīng)營,承包期限為年,從年月日至從年月日止。第二條、每年的年承包金為人民幣元整,付款方式為。第三條、雙方應(yīng)在年月日前簽定正式協(xié)議,同時(shí)乙方向甲方支付第一年的租金(或第一季度)萬元整。第四條、承包區(qū)域:包括桐鄉(xiāng)商務(wù)會(huì)館的廚房、包廂、餐
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