總大腸菌群試題及答案

總大腸菌群試題及答案姓名：____________________

一、選擇題（每題2分，共10分）

1.總大腸菌群主要存在于哪種環(huán)境中？

A.海洋環(huán)境

B.土壤環(huán)境

C.水體環(huán)境

D.以上都是

2.總大腸菌群的檢測(cè)方法中，哪一種方法最為常用？

A.平板計(jì)數(shù)法

B.流動(dòng)計(jì)數(shù)法

C.生化測(cè)定法

D.培養(yǎng)分離法

3.下列哪項(xiàng)指標(biāo)可以用來判斷水體中的總大腸菌群數(shù)量？

A.長(zhǎng)期存活率

B.增殖速率

C.存活天數(shù)

D.水溫

4.總大腸菌群的來源主要有哪幾個(gè)方面？

A.人和動(dòng)物糞便

B.生活污水和工業(yè)廢水

C.畜牧業(yè)廢棄物

D.以上都是

5.以下哪一項(xiàng)不屬于總大腸菌群的特點(diǎn)？

A.需氧菌

B.在37℃條件下培養(yǎng)24小時(shí)可以生長(zhǎng)

C.可能在環(huán)境中長(zhǎng)期存活

D.在培養(yǎng)基中不形成菌落

二、填空題（每空2分，共10分）

1.總大腸菌群是指在一定條件下，能夠利用乳糖發(fā)酵并產(chǎn)生靛基質(zhì)、硫化氫和甲基紅等代謝產(chǎn)物的___________________。

2.總大腸菌群的主要來源是___________________和___________________。

3.總大腸菌群的檢測(cè)方法主要包括___________________和___________________。

4.總大腸菌群的培養(yǎng)條件通常是___________________和___________________。

5.總大腸菌群的數(shù)量可以作為___________________的一個(gè)指標(biāo)。

四、判斷題（每題2分，共10分）

1.總大腸菌群是唯一一種能在37℃下發(fā)酵乳糖的細(xì)菌。（）

2.總大腸菌群的檢測(cè)可以完全代表水體中所有細(xì)菌的數(shù)量。（）

3.總大腸菌群在水體中的數(shù)量越多，說明水體質(zhì)量越好。（）

4.總大腸菌群的檢測(cè)方法中，平板計(jì)數(shù)法是最為準(zhǔn)確的方法。（）

5.總大腸菌群可以通過觀察菌落的顏色來判斷其是否存在。（）

6.總大腸菌群可以在沒有氧氣的條件下生長(zhǎng)。（）

7.總大腸菌群的檢測(cè)結(jié)果可以用來評(píng)估水體對(duì)人類健康的潛在風(fēng)險(xiǎn)。（）

8.總大腸菌群的檢測(cè)不需要進(jìn)行預(yù)培養(yǎng)過程。（）

9.總大腸菌群在培養(yǎng)基中的生長(zhǎng)速度與水溫密切相關(guān)。（）

10.總大腸菌群的檢測(cè)結(jié)果可以作為水體是否達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的重要依據(jù)。（）

五、簡(jiǎn)答題（每題5分，共10分）

1.簡(jiǎn)述總大腸菌群檢測(cè)的意義。

2.簡(jiǎn)述總大腸菌群檢測(cè)的方法原理。

六、論述題（10分）

論述總大腸菌群檢測(cè)在水體環(huán)境監(jiān)測(cè)中的應(yīng)用及其重要性。

試卷答案如下：

一、選擇題答案及解析：

1.C?？偞竽c菌群廣泛存在于水體環(huán)境中，包括淡水和海水。

2.A。平板計(jì)數(shù)法是檢測(cè)總大腸菌群最為常用的方法，因?yàn)樗僮骱?jiǎn)單，結(jié)果直觀。

3.B。總大腸菌群的增殖速率可以用來判斷水體中的總大腸菌群數(shù)量。

4.D。總大腸菌群的來源包括人和動(dòng)物糞便、生活污水和工業(yè)廢水以及畜牧業(yè)廢棄物。

5.D?？偞竽c菌群是需氧菌，在37℃下培養(yǎng)24小時(shí)可以生長(zhǎng)，且可能長(zhǎng)期存活，但不是所有細(xì)菌都能形成菌落。

二、填空題答案及解析：

1.總大腸菌群是指在一定條件下，能夠利用乳糖發(fā)酵并產(chǎn)生靛基質(zhì)、硫化氫和甲基紅等代謝產(chǎn)物的需氧性、革蘭氏陰性、無芽孢的細(xì)菌。

2.總大腸菌群的主要來源是人和動(dòng)物糞便、生活污水和工業(yè)廢水。

3.總大腸菌群的檢測(cè)方法主要包括平板計(jì)數(shù)法和流動(dòng)計(jì)數(shù)法。

4.總大腸菌群的培養(yǎng)條件通常是37℃和5%二氧化碳。

5.總大腸菌群的數(shù)量可以作為水體受糞便污染程度的指標(biāo)。

四、判斷題答案及解析：

1.×?？偞竽c菌群不是唯一一種能在37℃下發(fā)酵乳糖的細(xì)菌，但它是其中的一種。

2.×?？偞竽c菌群的檢測(cè)不能完全代表水體中所有細(xì)菌的數(shù)量，只能反映一定范圍內(nèi)的細(xì)菌情況。

3.×?？偞竽c菌群的數(shù)量越多，不一定說明水體質(zhì)量越好，可能是因?yàn)槲廴緡?yán)重。

4.×。平板計(jì)數(shù)法是最常用的方法，但并不是最準(zhǔn)確的方法，因?yàn)橛?jì)數(shù)可能會(huì)受到人為因素的影響。

5.×?？偞竽c菌群不能通過觀察菌落的顏色來判斷其是否存在，需要通過培養(yǎng)和生化反應(yīng)來判斷。

6.×?？偞竽c菌群是需氧菌，不能在沒有氧氣的條件下生長(zhǎng)。

7.√。總大腸菌群的檢測(cè)結(jié)果可以用來評(píng)估水體對(duì)人類健康的潛在風(fēng)險(xiǎn)。

8.×?？偞竽c菌群的檢測(cè)需要進(jìn)行預(yù)培養(yǎng)過程，以確保樣本中的細(xì)菌能夠生長(zhǎng)。

9.√。總大腸菌群的生長(zhǎng)速度與水溫密切相關(guān)，適宜的水溫有利于細(xì)菌的生長(zhǎng)。

10.√?？偞竽c菌群的檢測(cè)結(jié)果可以作為水體是否達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的重要依據(jù)。

五、簡(jiǎn)答題答案及解析：

1.總大腸菌群檢測(cè)的意義在于評(píng)估水體受糞便污染的程度，從而判斷水體的衛(wèi)生狀況和潛在的健康風(fēng)險(xiǎn)。

2.總大腸菌群檢測(cè)的方法原理是通過培養(yǎng)樣本中的細(xì)菌，觀察其是否能在特定條件下發(fā)酵乳糖并產(chǎn)生特定代謝產(chǎn)物，以此來判斷是否存在總大腸菌群。

六、論述題答案及解析：

總大腸菌群檢測(cè)在水體環(huán)境監(jiān)測(cè)中的應(yīng)用及其重要性：

總大腸菌群檢測(cè)在水體環(huán)境監(jiān)測(cè)中具有重要意義。首先，它可以幫助我們了解水體受糞便污染的程度，評(píng)估水體的衛(wèi)生狀況。由于總大腸菌群是糞便污染的指示菌，其存在與否可以直接反映水體是否受到人類和動(dòng)物糞便的污染。其次，通過檢測(cè)總大腸菌群的數(shù)量，可以評(píng)估水體對(duì)人類健康的潛在風(fēng)險(xiǎn)。如果水體中的總大腸菌群數(shù)量超標(biāo)，說明