客房部的規(guī)章制度_第1頁(yè)
客房部的規(guī)章制度_第2頁(yè)
客房部的規(guī)章制度_第3頁(yè)
客房部的規(guī)章制度_第4頁(yè)
客房部的規(guī)章制度_第5頁(yè)
已閱讀5頁(yè),還剩8頁(yè)未讀, 繼續(xù)免費(fèi)閱讀

下載本文檔

版權(quán)說(shuō)明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡(jiǎn)介

客房部的規(guī)章制度客房部的規(guī)章制度「篇一」一、吸塵時(shí):1.線要挪開(kāi),以免絆腳。2.發(fā)現(xiàn)插頭線有問(wèn)題,要報(bào)告。嚴(yán)禁自行修理是器。3.塵袋不要裝得太滿,以免影響電機(jī)的正常工作。4.吸頭、吸管要在左則,握持要正確,吸塵要徹底。5.吸塵后要放好吸塵機(jī),不要話容易碰到的地方。6.對(duì)于針頭、碎玻璃等要先清掃后,方可吸塵,否則會(huì)損壞塵袋。7.吸塵機(jī)損壞要及時(shí)報(bào)修,如是人為工作不當(dāng)造成的損壞,要追究當(dāng)事人的責(zé)任。8.吸塵機(jī)嚴(yán)禁吸水。9.嚴(yán)禁拉著吸管走,要用手推著提把走。二、做衛(wèi)生間時(shí):1.不要站在面盆臺(tái)面上應(yīng)用梯子。2.擦瓷磚墻面不要站在坐廁上。3.清潔高處時(shí)注意不要碰到頭。4.清潔劑不要放在大理石及地毯上。三、擦燈具時(shí):1.要將最源開(kāi)關(guān)關(guān)上。2.不要用濕布抹燈具。3.不要將燈罩轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去。4.抹燈座必要用干抹布,以免觸電。5.電線有問(wèn)題應(yīng)及報(bào)告。6.電線要隱蔽放在家俱后。7.不要自己修理電器設(shè)備。8.告訴客人電壓的使用是否與客人所帶電器一樣。四、注意避免發(fā)生的事:1.不重視客人的要求。2.衛(wèi)生間物品補(bǔ)充不齊全。3.給客人使用臟的或破的布草。4.設(shè)備損壞。5.讓客人為你做私事。6.制服不整潔。7.高聲交談。8.對(duì)客人沒(méi)禮貌。9.房間衛(wèi)生不干凈。10沖撞客人??头坎康囊?guī)章制度「篇二」(一)磁卡鑰匙的管理(東樓)1、磁卡鑰匙的保管①目前小區(qū)域卡(2把)由服務(wù)中心值班員保管;②樓層卡4把由樓層服務(wù)員保管;③部門(mén)衛(wèi)生卡16把由服務(wù)中心值班員保管。2、磁卡鑰匙的制作:A、部門(mén)所有工作卡由主管和服務(wù)中心送卡制作,制作原則根據(jù)工作時(shí)間情況確定各種鑰匙卡的有效時(shí)間和期限,負(fù)責(zé)制卡的人員必須登記造冊(cè)有案可查,同時(shí)收、發(fā)出去、回來(lái)及遺失的鑰匙卡必須有領(lǐng)用人簽字。制卡人員有義務(wù)做好上述內(nèi)容的存檔工作。B、小區(qū)域卡、樓層卡、部門(mén)衛(wèi)生卡有效期均為一個(gè)月,即每月為員制作一次工作卡。3、磁卡鑰匙的領(lǐng)、還制度A、每月由主管在制卡人處領(lǐng)取一次員工工作卡,原則舊卡換新卡即失效卡換有效卡并按規(guī)定完成相關(guān)手續(xù);B、員工工作卡的保管由客房服務(wù)中心工作人員統(tǒng)一保管;C、領(lǐng)、還程序:*每月由主管在服務(wù)中心領(lǐng)回的新卡發(fā)給服務(wù)中心工作人員并做好記錄;*每日服務(wù)中心工人作人員根據(jù)客情及領(lǐng)班工作安排情況發(fā)放磁卡鑰匙給領(lǐng)班,領(lǐng)班必須配合服務(wù)叫心完成此項(xiàng)工作,雙方均要一絲不茍析做好《鑰匙管理》表格的登記記錄;*領(lǐng)班一旦領(lǐng)出鑰匙,必須承擔(dān)鑰匙的管理工作,做到謹(jǐn)慎小心。如果鑰匙發(fā)生意外丟失務(wù)必在一小時(shí)內(nèi)通知部門(mén)經(jīng)理重新制卡,以防盜竊事故發(fā)生,如果不按規(guī)定執(zhí)行,經(jīng)理將對(duì)領(lǐng)班給予嚴(yán)重處罰;如果發(fā)生一切不良事故,領(lǐng)班將承擔(dān)一切事故責(zé)任。4、安全制度房間有意外情況,不應(yīng)直接開(kāi)門(mén),先報(bào)告發(fā)生遺失立即通報(bào)服務(wù)中心,通知有關(guān)人員立即制卡??头坎康囊?guī)章制度「篇三」一、樓層服務(wù)員在接到服務(wù)中心電話或客人要求時(shí),做好記錄,并立即與棋牌室人員進(jìn)行聯(lián)系,在短時(shí)間內(nèi)做好服務(wù)準(zhǔn)備。二、對(duì)要求在房間內(nèi)打牌子的客人,及時(shí)與總臺(tái)進(jìn)行聯(lián)系,在確認(rèn)同意后方可拿進(jìn)房,臺(tái)不行,則耐心與客人解釋,并請(qǐng)客人到棋牌室消費(fèi)。三、棋牌的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),按賓館規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。并及時(shí)將單據(jù)及現(xiàn)金交至總臺(tái)簽字,并通知服務(wù)中心進(jìn)行登記,第一聯(lián)樓層保存,第二把手聯(lián)總臺(tái)留存,第三、四聯(lián)送至客房庫(kù)管員處。四、對(duì)客人預(yù)留的桌位,隨時(shí)觀察,注意保留情況。五、客人消費(fèi)完后,應(yīng)及時(shí)清點(diǎn)整流器理查看有無(wú)遺失現(xiàn)象,做到每盤(pán)點(diǎn)一次,及時(shí)補(bǔ)上。六、賓館其它部門(mén)要借物品,應(yīng)讓其打好借條,并保管好單據(jù),每月盤(pán)點(diǎn)前,請(qǐng)其歸還??头坎康囊?guī)章制度「篇四」房間衛(wèi)生操作規(guī)程一、準(zhǔn)備工作1、檢查工作車上[客用品及工具是否齊備;2、將工作車靠墻放置(離地面十公分)。二、進(jìn)入房間,敲門(mén)(或按門(mén)鈴)1、首先應(yīng)檢查房況,看是否掛有"請(qǐng)勿打擾"牌或上"雙鎖";2、輕輕敲三下門(mén),聲音以客人能聽(tīng)見(jiàn)為準(zhǔn);3、在門(mén)外等候5——10秒鐘,傾聽(tīng)房?jī)?nèi)動(dòng)靜;開(kāi)門(mén)1、在確認(rèn)房?jī)?nèi)無(wú)動(dòng)靜后再敲三下;2、使用鑰匙將門(mén)輕輕打開(kāi)15度,并報(bào)明自己的身份,詢問(wèn):"可以進(jìn)來(lái)嗎"后,方可進(jìn)入房間;3、如果客人在房?jī)?nèi),要等待客人開(kāi)門(mén)或經(jīng)客人同意后方可進(jìn)入,向客人問(wèn)候并詢問(wèn)客人:"現(xiàn)在是否可以打掃房間"。4、把"正在清掃"牌掛于門(mén)鎖上。撤出臟布草和雜物1、把小墊毯放在衛(wèi)生間門(mén)口;2、把衛(wèi)生用具放在大理石下靠門(mén)一邊(抹布為二濕一干);3、關(guān)空調(diào)、臺(tái)燈、床頭燈、落花地?zé)簟⒁篃簦?、用房?jī)?nèi)垃圾筒收垃圾和煙灰缸(注意檢查是否有文件及有價(jià)值的物品,是否有未滅的煙頭);把用過(guò)的茶具撤到工作車上;5、把客人用過(guò)的"四巾"卷好放于布草袋里;6、用清潔劑均勻地噴一次"三缸";7、撤床單、枕套,要一張一張撤(注意不要夾帶客人物品);8、將倒干凈的垃圾和煙缸的衛(wèi)生間內(nèi)洗凈抹干,放回指定的位置;9、若房?jī)?nèi)有送餐具或加床設(shè)備,需再來(lái)回走一次。做床1、拿床單和枕套進(jìn)房?jī)?nèi)鋪床;2、按規(guī)定程序和尺寸做床;3、確保床單、枕套干凈、無(wú)污跡、無(wú)破損。抹灰1、從門(mén)鈴開(kāi)始抹至門(mén)框;2、按順時(shí)針(或逆時(shí)針)方向抹,從上到下,由里到外,先干后濕抹一圈(邊角及底部均要抹到);3、燈具、電視機(jī)、鏡面、床頭板要用干布抹;4、物品要按標(biāo)準(zhǔn)擺放;5、抹的過(guò)程中應(yīng)默記需補(bǔ)充的物品,并檢查房?jī)?nèi)設(shè)備。洗衛(wèi)生間1、將用過(guò)的香皂、浴液、發(fā)液瓶收集入袋;2、干凈抹布,其中一條濕抹布留下抹馬桶及衛(wèi)生間地面;3、用短把刷刷洗面盆、浴缸及浴缸以下三片瓷磚;4、用長(zhǎng)把刷刷馬桶(注意馬桶蓋與底座,出水口);5、用抹布抹干衛(wèi)生間水跡,由鏡面開(kāi)始,按順時(shí)針?lè)较蚰ǎㄧR面和金屬件用干抹布,金屬件要光亮,無(wú)塵,無(wú)污跡):6、默記需補(bǔ)充的物品。補(bǔ)充物品1、補(bǔ)充衛(wèi)生間"四巾"和客用物品,擦手紙和卷紙要折好角(各種物品近按標(biāo)準(zhǔn)擺放);2、抹衛(wèi)生間地面,撤走清潔用具及小墊毯;3、補(bǔ)充房?jī)?nèi)客用物品(注意擺放標(biāo)準(zhǔn));4、補(bǔ)充茶具。吸塵1、先從窗臺(tái)下開(kāi)始吸;2、注意死(床底、柜底、柜后);3、吸衛(wèi)生間地面(注意吸頭發(fā));4、吸地時(shí)要順紋吸;5、操作要小心,以免碰撞家具;6、吸塵器用完后,線、管應(yīng)繞好放置于工作車側(cè)面。檢查有無(wú)漏項(xiàng)1、檢查整個(gè)房間是否打掃干凈,設(shè)備、物品是否按規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)擺放(包括床罩是否鋪平,鏡子、玻璃、掛畫(huà)是否擦凈);2、將空調(diào)拔到適當(dāng)位置(如是住房,拔到進(jìn)房時(shí)客人設(shè)定的位置),按標(biāo)準(zhǔn)打開(kāi)規(guī)定開(kāi)啟的燈具。離開(kāi)房間3、將所有清潔用具放回車內(nèi),不得將其遺失在客房?jī)?nèi)客房部的規(guī)章制度「篇五」為了防止布草流失,使布草管理責(zé)任明確,特做出以下幾點(diǎn)規(guī)定:一、對(duì)布草進(jìn)行分類存產(chǎn)保管,整齊合理,存取方便。二、各樓層備足當(dāng)天的所需干凈布草,并于各班組負(fù)責(zé)。三、每天將臟布草分各樓層,分別交于米蘭花洗滌公司點(diǎn)收,并填寫(xiě)各樓層的收取單,雙方認(rèn)可后簽名生效。四、每天衛(wèi)生班完成工作后,憑米蘭花洗滌開(kāi)出的收取單,到庫(kù)房領(lǐng)干斗凈布草補(bǔ)充,雙方確認(rèn)數(shù)據(jù)后簽名生效,收取與領(lǐng)土完整用布草應(yīng)遵循一個(gè)原則:以臟布草數(shù)換干凈布草數(shù)。五、若需超額領(lǐng)用(例如加床)需填寫(xiě)領(lǐng)料單,報(bào)領(lǐng)班批準(zhǔn)。若庫(kù)房欠發(fā),應(yīng)填寫(xiě)欠條,并登記以便查找。六、將有破損、污跡的布草退回庫(kù)房,分類存放并登記。七、每月26號(hào)對(duì)布草進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),要求領(lǐng)班參加,對(duì)盤(pán)存結(jié)果進(jìn)行分析,若發(fā)現(xiàn)有短缺現(xiàn)象應(yīng)對(duì)其做出處理??头坎康囊?guī)章制度「篇六」1、遵守本酒店《員工手冊(cè)》和其他規(guī)章制度。2、按酒店統(tǒng)一規(guī)定著裝,制服應(yīng)干凈、整齊、筆挺無(wú)破損。3、不得敞開(kāi)外衣、卷起褲腳、衣袖,工號(hào)牌端正掛在佩戴的位置。4、主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、細(xì)致、周到的為賓客服務(wù),不做有損賓客利益和部門(mén)聲譽(yù)的事。5、熟知酒店和本部門(mén)的主要服務(wù)項(xiàng)目,能隨即應(yīng)答賓客的有關(guān)問(wèn)題。6、愛(ài)護(hù)酒店的一切工作用具,定期保養(yǎng),不得損壞公物,在保證工作質(zhì)量的前提下,節(jié)約各類材料、用劑,降低費(fèi)用,延長(zhǎng)設(shè)備壽命。7、各級(jí)人員須做到盡心盡職,現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo),嚴(yán)于律己,做員工的表率,不得以權(quán)謀私,以情違章。8、嚴(yán)格按照各部位班次表上班、休假,提前到崗上班,以便有足夠的時(shí)間更換制服,準(zhǔn)時(shí)簽到。9、不能無(wú)故曠工,因有事不能前來(lái)工作(或在崗不能繼續(xù)工作),應(yīng)事先向主管請(qǐng)假,如果遲到應(yīng)先向主管說(shuō)明理由方能上崗,調(diào)班必須經(jīng)過(guò)主管同意。10、凡是個(gè)人在工作中遇到的疑難問(wèn)題要首先向主管報(bào)告,假若不能解決,再由主管向上級(jí)匯報(bào)。11、堅(jiān)守工作崗位,不得擅自進(jìn)入其他工作區(qū)域與其他服務(wù)員一起工作或交談(遇有特緊急任務(wù)得到主管的委派除外)。12、非工作時(shí)間不得在樓層和酒店其他區(qū)域逗留或休息,影響他人工作。13、服務(wù)員不準(zhǔn)攜帶包裹進(jìn)入工作區(qū)域,客人遺留物品一律上交部門(mén)14、工作中注意說(shuō)話輕,走路輕,操作輕。15、談吐得體,態(tài)度溫和,不得高聲喧嘩或扎堆聊天,不得與賓客爭(zhēng)辯,賓客有無(wú)禮言行時(shí),應(yīng)克制忍讓,報(bào)告上級(jí)妥善處理。16、對(duì)部門(mén)工作有意見(jiàn)或建議應(yīng)通過(guò)正常渠道向上級(jí)反映,不亂做評(píng)論,不得造謠中傷其他員工。17、根據(jù)時(shí)間有禮貌的向客人打招呼,盡可能稱呼客人姓氏或職稱19、在酒店任何地方看到雜物均須拾起。20、保持工作區(qū)域每一個(gè)地方都干凈、整齊,包括防火樓梯和員工出入口。21、客房服務(wù)員在離開(kāi)客房時(shí),須將客人離開(kāi)忘記關(guān)上的燈、電視關(guān)上。22、在酒店內(nèi)發(fā)現(xiàn)任何物品損壞、丟失或其他異常現(xiàn)象,立即報(bào)告上級(jí)管理人員。23、如發(fā)現(xiàn)客人在酒店內(nèi)吵鬧、生病或醉酒,立即通知上級(jí)管理人員。24、在任何情況下都不要把小塊的肥皂或任何東西丟到馬桶里去。25、工作前、下班后將工作區(qū)域清理干凈,布置整齊。26、客房服務(wù)員不得將布草當(dāng)抹布使用。27、不得在客區(qū)坐臥沙發(fā),使用客桌、客椅、電話等客用設(shè)施。28、不得接聽(tīng),撥打住客房?jī)?nèi)的電話。29、客房服務(wù)員在工作時(shí)撤出的臟布巾不得放在地面上

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無(wú)特殊說(shuō)明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒(méi)有圖紙預(yù)覽就沒(méi)有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫(kù)網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請(qǐng)與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

最新文檔

評(píng)論

0/150

提交評(píng)論