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第二節(jié)熔化與凝固第2課時凝固及其應(yīng)用上述過程中,水的狀態(tài)是如何轉(zhuǎn)換的?情境導(dǎo)入自然界中常見物質(zhì)存在的狀態(tài)有:固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)。“寒冬臘月,滴水成冰?!币簯B(tài)固態(tài)像水結(jié)成冰那樣,物質(zhì)從液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)的過程稱為凝固。通常情況下,冰的熔點是0℃,當(dāng)環(huán)境溫度高于0℃時,冰變成水,當(dāng)環(huán)境溫度低于0℃時,水變成冰。小結(jié)與歸納1.了解凝固的含義。2.通過探究固體凝固時溫度變化規(guī)律,感知發(fā)生狀態(tài)變化的條件。3.了解凝固曲線的物理含義。學(xué)習(xí)目標(biāo)1.晶體:海波凝固時間(m)6.577.588.599.51010.51111.51212.5溫度(℃)55.553.551.54847.54747474645444341狀態(tài)數(shù)據(jù)記錄固態(tài)固液共存液態(tài)實驗與探究課堂探究凝固溫度(℃)時間(m)455055710129811海波的凝固圖像2.非晶體:松香凝固時間(m)181920212223242526272829溫度(℃)8374726966.565636261585552狀態(tài)固態(tài)液態(tài)粘稠狀態(tài)數(shù)據(jù)記錄溫度(℃)時間(m)607080202530松香的凝固圖像◆凝固是熔化的逆過程?!粑镔|(zhì)凝固時都要放熱。◆晶體凝固過程中溫度保持不變,這個溫度叫作晶體的凝固點。
同一晶體的凝固點與熔點相同,非晶體沒有凝固點。晶體和非晶體的凝固特點比較和條件晶體凝固的條件:1.溫度達(dá)到凝固點2.能繼續(xù)放熱同種晶體的熔點和凝固點相同。小結(jié)與歸納冬季貯菜,人們常在地窖里放幾桶水,以防止地窖的菜被凍壞。你知道這是為什么嗎?因為當(dāng)氣溫下降時,桶里的水會凝固成冰,在凝固過程中,水會放出熱量,該熱量可使地窖的溫度不至于太低,可避免蔬菜凍壞。凝固的應(yīng)用冷凍食品保鮮把塑料顆粒做成塑料盆高熱病人利用冰袋降溫把原料二氧化硅顆粒作成玻璃板熔化吸熱降溫的應(yīng)用將固體工業(yè)原料制成生活、生產(chǎn)所需成品1.固態(tài)液體熔化凝固2.同種晶體物質(zhì),熔點=凝固點。3.熔化吸熱,凝固放熱。本課小結(jié)1.下列說法中不正確的是()A.任何液態(tài)物質(zhì)凝固時,都要放熱B.晶體在熔化時,溫度不變C.任何液態(tài)物質(zhì)都有一定的凝固溫度,這個溫度叫作凝固點D.晶體在熔化過程中,溫度雖不變,但仍然要吸收熱C隨堂訓(xùn)練2.物體在放出熱后,
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