T-HTCMA 067-2022 河南道地藥材 南召辛夷栽培技術(shù)規(guī)程

團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)T/HTCMA067－2022河南道地藥材南召辛夷栽培技術(shù)規(guī)程2022-11-01發(fā)布2023-01-01實(shí)施河南省中藥材協(xié)會(huì)發(fā)布 I II 12規(guī)范性引用文件 3術(shù)語與定義 14歷史沿革 25產(chǎn)區(qū)要求 26選地與整地 27栽種 3 49病蟲害防治 6 11包裝、貯藏和運(yùn)輸 本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》、國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)、民政部的《團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)管理規(guī)定》、河南省中藥材協(xié)會(huì)的《團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)管理辦法（試行）》及其它團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)管理的規(guī)定起草。本文件的全部技術(shù)內(nèi)容為推薦性。本文件由河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院芝麻研究中心提出。本文件由河南省中藥材協(xié)會(huì)、河南省農(nóng)學(xué)會(huì)中藥材專業(yè)委員會(huì)歸口。本文件由河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院芝麻研究中心起草。本文件起草人員：梁慧珍、李春明、余永亮、楊紅旗、譚政委、楊青、許蘭杰、董薇、李磊、張收良。本文件知識(shí)產(chǎn)權(quán)屬于河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院芝麻研究中心，負(fù)責(zé)解釋并組織實(shí)施。辛夷為木蘭科植物望春花MagnoliabiondiiPamp.、玉蘭MagnoliadenudataDesr.或武當(dāng)玉蘭MagnoliasprengeriPamp.的干燥花蕾。最早記載于漢代《神農(nóng)本草經(jīng)》，歷代本草均重點(diǎn)記載。具有散風(fēng)寒，通鼻竅的功效，用于風(fēng)寒頭痛，鼻塞流涕，鼻鼽，鼻淵。河南作為辛夷道地產(chǎn)區(qū)，其出產(chǎn)的辛夷以花蕾大，香氣濃郁、產(chǎn)量大而馳名中外，其中尤以南召縣及鄰近地區(qū)所產(chǎn)辛夷質(zhì)量最佳。2003年10月9日，南召辛夷被國家質(zhì)量監(jiān)督檢疫總局認(rèn)定為原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品；2011年10月，由中國中藥博覽會(huì)認(rèn)定南召辛夷為道地藥材，并頒發(fā)了《道地藥材認(rèn)定書》。本標(biāo)準(zhǔn)所列生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范適用于南召縣及鄰近地區(qū)所產(chǎn)辛夷藥材生產(chǎn)，其他生態(tài)相似產(chǎn)區(qū)亦可結(jié)合產(chǎn)地實(shí)際進(jìn)行參考。1南召辛夷栽培技術(shù)規(guī)程本文件規(guī)定了道地藥材生產(chǎn)的南召辛夷栽培技術(shù)規(guī)程范圍、規(guī)范性引用文件、術(shù)語與定義、歷史沿革、產(chǎn)區(qū)要求、選地與整地、栽種、田間管理、病蟲害防治、采收、包裝、貯藏和運(yùn)輸。本文件適用于南召辛夷的栽培及其他生態(tài)相似產(chǎn)區(qū)辛夷的栽培。2規(guī)范性引用文件下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有修改單）適用于本文件。GB3095環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB15618土壤環(huán)境質(zhì)量農(nóng)用地土壤污染風(fēng)險(xiǎn)管控標(biāo)準(zhǔn)（試行）GB/T8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則SB/T11182中藥材包裝技術(shù)規(guī)范《中華人民共和國藥典》一部3術(shù)語與定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1道地藥材道地藥材是優(yōu)質(zhì)藥材的專用名詞，是指歷史悠久、品種優(yōu)良、產(chǎn)量較大、加工炮制規(guī)范、療效突出，帶有明顯地域特點(diǎn)的中藥材。3.2辛夷辛夷為木蘭科植物望春花MagnoliabiondiiPamp.、玉蘭MagnoliadenudataDesr.或武當(dāng)玉蘭MagnoliasprengeriPamp.的干燥花蕾。3.3南召辛夷產(chǎn)于河南南召縣及鄰近地區(qū)，按照栽培規(guī)范技術(shù)產(chǎn)出的辛夷道地中藥材，大多數(shù)來源于木蘭科植物2望春花MagnoliabiondiiPamp.的干燥花蕾。4歷史沿革《神農(nóng)本草經(jīng)》曰：“辛夷，一名辛矧，一名候桃、一名房木”。南北朝《名醫(yī)別錄》中描繪辛夷“其樹似杜仲，高丈余，子似冬桃而小”，故別名為候桃。唐代《新修本草》中記載其采收時(shí)間是“花未開時(shí)收之。正月、二月好采”，即是說在花未開放，冬末春初時(shí)采收。清代《本草崇原》中記載“今近道處處有之”，近道即中原一帶，在現(xiàn)代是河南省及其毗鄰地區(qū)?！缎戮幹兴幹尽分杏涊d：“原產(chǎn)湖北西部，現(xiàn)親嶺南、北坡均有分布。主產(chǎn)于河南的伏牛山南坡及桐柏山區(qū)，陜西甘肅南部也有分布”。河南省《河南中藥手冊(cè)》中記載辛夷“主產(chǎn)南陽專區(qū)南召，西峽，均系野生的小灌木”，說明辛夷主產(chǎn)南陽市南召縣，而且南召縣是辛夷的道地產(chǎn)區(qū)，今藥材市場(chǎng)上所售的辛夷絕大多數(shù)是來源于河南南陽的望春花。5產(chǎn)區(qū)要求5.1環(huán)境要求常栽培或野生在海拔400m～2000m的山坡及山路旁。適宜生長在年平均氣溫13℃~16℃,年平均降水量750mm～1000mm，酸性或微酸性、疏松肥沃、排水良好的砂質(zhì)土壤的地區(qū)。5.2空氣質(zhì)量應(yīng)符合環(huán)境空氣質(zhì)量GB3095二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。5.3土壤質(zhì)量應(yīng)符合土壤環(huán)境質(zhì)量GB15618二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。5.4灌溉水質(zhì)量應(yīng)符合農(nóng)田灌溉水質(zhì)量GB5084標(biāo)準(zhǔn)。6選地與整地選擇背風(fēng)向陽、排水良好、土壤肥沃、坡度較緩的中性或微酸性土壤。6.2整地6.2.1苗田整地3每畝施廄肥3000kg，過磷酸鈣50kg，均勻撒入作為基肥。冬季翻耕，經(jīng)凍融風(fēng)化，早春再淺耕一次，并進(jìn)行土壤消毒。耙細(xì)整平后作寬1m～1.5m，高15cm～20cm的苗床。6.2.2大田整地建園前應(yīng)根據(jù)地形特點(diǎn)進(jìn)行整地，一般采用帶狀、穴狀等方式。按行株距4m×3m開穴，穴長、寬、深均為1m，施入腐熟廄肥、堆肥或腐殖質(zhì)土，10年以下幼樹50kg/株，10年以上初蕾期樹100kg/株，50年以上盛蕾期大樹150kg/株。7栽種選用南召辛夷1號(hào)、南召辛夷2號(hào)和南召辛夷3號(hào)等辛夷新品種。7.2繁殖辛夷的繁殖方法有種子繁殖、嫁接繁殖、分株繁殖、扦插繁殖，生產(chǎn)上以種子繁殖和嫁接繁殖為主。7.2.1種子繁殖選種選擇15年以上株型標(biāo)準(zhǔn)，生長健壯的母株，選留20個(gè)～30個(gè)花蕾，花將開放時(shí)進(jìn)行人工授粉。于8月下旬至9月中旬當(dāng)蓇葖果表皮呈紫紅色，果實(shí)即將開裂時(shí)采下果實(shí)，曬至果實(shí)裂開，用手抖打獲得種子。種子處理將種子置于0.3%堿液中浸泡20h～24h，搓去種皮油脂，撈出種子用清水洗凈，瀝水后，再放入濃度100mg/L～120mg/L赤霉素溶液中浸24h，撈出除去雜質(zhì)，與干凈細(xì)砂按1:2～1:3的比例拌勻，置容器內(nèi)進(jìn)行室內(nèi)砂藏，量多者可在室外高燥處挖窖層積處理。窖深60cm，長、寬根據(jù)種子量而定，窖底鋪厚約10cm的鵝卵石，上面鋪一層10cm的河砂，然后將1份種子與2份濕度為60%的河砂拌勻約厚30cm，平鋪于窖內(nèi)，上面再蓋10cm細(xì)砂，窖頂封土成龜背形，蓋草簾防止雨水浸入。第二年春季，當(dāng)種子露白時(shí)立即取出播種。播種育苗3月中下旬取出層積處理的種子，在整好的畦面上，按行距25cm～30cm開深3cm～4cm的溝條播，將種子按3cm～5cm的株距均勻播入溝內(nèi)。覆土與床面平，稍壓實(shí)蓋草，保持苗床濕潤，約經(jīng)30d即可出苗。每畝播種量10kg左右，齊苗后及時(shí)揭去蓋草，加強(qiáng)水肥管理。當(dāng)幼苗出現(xiàn)2片和3～4片真葉時(shí)，各間苗一次，按株距10cm～20cm定苗，及時(shí)進(jìn)行中耕除草、澆水、追肥、遮蔭等苗田管理，培育2年，當(dāng)苗高80cm～100cm時(shí)，出圃定植。4定植秋季、冬季、春季均可定植，春植宜早不宜遲。在選好的定植地上，按行株距4m×3m挖穴，施入足量的基肥，與底土拌勻。造林苗木應(yīng)用1年～2年生嫁接苗，苗木高度80cm以上，地徑1cm以上。栽植深度以超出苗木原地跡3cm～5cm為宜，栽后踏實(shí)，澆足定植水，待水滲完后，封土保墑。7.3嫁接繁殖芽接宜在初春幼芽萌發(fā)前或秋季新梢成熟后，日平均氣溫22℃~26℃,相對(duì)濕度70%～80%的晴天下午進(jìn)行。選發(fā)育充實(shí)、無病蟲害、地徑粗1cm～1.5cm的實(shí)生苗作砧木。接穗采自10～15年生、已經(jīng)開花結(jié)果的南召辛夷1號(hào)、南召辛夷2號(hào)或南召辛夷3號(hào)等辛夷新品種母株樹冠外圍一年生中、長枝，以無病蟲害的中部飽滿芽為好，最好隨采隨接。采用“嵌芽法”（帶木質(zhì)芽接法）嫁接。嫁接15d左右后即可成活，然后解帶，截去砧木接芽以上部分枝干。秋季嫁接者不宜截去砧干，翌年萌芽前再剪。適時(shí)截砧是提高芽接成活率的關(guān)鍵技術(shù)。7.4扦插繁殖5月中旬至6月上旬，選取當(dāng)年生健壯枝條，截成長10cm～12cm，留葉2片，剪口上平下馬耳形，插前插穗基部蘸1000mg/L吲哚乙酸溶液，隨采隨處理穗扦插，按行株距15cm×4cm進(jìn)行斜插，葉片不能重疊或貼地。插后澆透水，上面搭拱形塑料矮棚保濕，其上蓋草簾遮蔭，加強(qiáng)光照、溫度及水分的管理，1個(gè)月左右即可生根。培育一年后即于秋季落葉后或早春萌芽前定植。7.5分株繁殖立春前后，把有多數(shù)分蘗的老株挖起，帶根分株栽植，隨挖隨分隨栽。8田間管理8.1栽后撫育一是及時(shí)定干。栽后萌芽前植株留1m左右及時(shí)定干；二是及時(shí)抹芽。栽后當(dāng)年或次年側(cè)芽萌發(fā)后尚未木質(zhì)化前，應(yīng)注意抹除過多側(cè)芽，選留中上部5～7個(gè)芽，培養(yǎng)主枝和輔養(yǎng)枝，其余全部抹8.2土壤管理生長季節(jié)適時(shí)中耕除草。也可實(shí)行綠肥種植和園地間作。帶狀整地的園區(qū)也可采用樹盤覆草和行間覆地膜等措施來改善土壤水肥狀況。秋季宜進(jìn)行擴(kuò)穴深翻（可與秋施基肥結(jié)合）。8.3科學(xué)施肥5施肥原則以有機(jī)肥為主，無機(jī)化肥為輔。8.3.1基肥施肥時(shí)間和方法每年秋季（9月下旬至10月上旬）施足基肥一次，以農(nóng)家肥為主。施肥量按10年生以下幼樹50kg/株，10年生以上初蕾期樹100kg/株，50年生以上盛蕾期大樹150kg/株進(jìn)行。幼樹沿樹冠外圍環(huán)溝或條溝施入（溝深、寬各40cm），大樹可全園撒施，施后翻耕25cm左右。8.3.2追肥施肥時(shí)間和方法萌芽前追肥：2月上、中旬，早春萌芽前追施氮肥一次。20年生以下每株施尿素1kg～1.5kg，20年生以上每株施尿素2kg～2.5kg。4月下旬～5月上旬花芽分化前，每株再追施一次硝酸磷或磷酸二銨1kg～2kg。采用“小樹溝施，大樹撒施”的方法追施，施肥深度25cm～30cm。8.4灌溉保墑適量澆水，保持土壤濕潤，不遇特殊干旱天氣，可減少澆水；多雨季節(jié)及時(shí)排除田間積水。8.5中耕除草定植后，在每年的春、夏、秋三季各進(jìn)行一次中耕除草，冬季在植株基部適當(dāng)培土壅根，除掉萌蘗。成株后，每年夏、冬兩季各進(jìn)行一次中耕除草，并將草覆蓋根際，以利越冬。8.6整形修剪8.6.1科學(xué)整形采用主干疏層形樹形。干高80cm，層間距80cm～100cm，主枝角度為70°~80°。樹高應(yīng)控制在3.5m～4m，以2～3層為宜。8.6.2合理修剪一是開張角度。成蕾樹干每年4月下旬至5月中旬采取撐、拉的方法，將主枝與主干的夾角開張到60°~70°;二是短截。所有花枝均應(yīng)中短截，剪截長度以中截為主，以減去枝條的1/2為主，促發(fā)中長枝；三是疏剪。疏除下垂枝、內(nèi)膛的枝密枝。培養(yǎng)長壯枝，以復(fù)壯內(nèi)膛，立體結(jié)蕾；四是縮剪?；乜s弱樹、老樹上的骨干枝，刺激隱芽萌發(fā)，充實(shí)內(nèi)膛，復(fù)壯樹勢(shì)，連續(xù)結(jié)蕾2～3年后的枝組也要回縮更新，降低蕾位；五是花枝修剪。11～12月的秋冬采蕾實(shí)際上也是一種花枝修剪，應(yīng)按照：花枝重掐，即在最下一個(gè)花蕾下面葉芽上1cm處采下。8.6.3修剪時(shí)期冬剪和夏剪。冬剪在落葉后至萌芽前進(jìn)行，夏剪在生長期進(jìn)行。8.6.4修剪方法主要有短截、疏剪、縮剪、甩放、環(huán)剝與環(huán)割、拉枝開角等基本方法。8.7間作套種6辛夷林間可間作套種大豆及黃精、百合和芍藥等耐陰性中藥材。9病蟲害防治預(yù)防為主、綜合防治，通過選育抗性品種培育壯苗、科學(xué)施肥、加強(qiáng)田間管理等措施，綜合利用農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治、配合科學(xué)合理的化學(xué)防治，將有害生物控制在允許范圍內(nèi)。農(nóng)藥安全使用間隔期遵守國標(biāo)GB8321，沒有標(biāo)明安全間隔期的農(nóng)藥種類，收獲前30d～40d停止使用，執(zhí)行其中殘留量最大的有效成分的安全間隔區(qū)。9.2病害9.2.1立枯病4～6月多雨時(shí)期易發(fā)，為害幼苗，基部糜爛。防治方法：苗床平整，排水良好；進(jìn)行土壤消毒，每畝可用15kg～20kg硫酸亞鐵，磨細(xì)過篩，均勻撒于畦面；拔除病株，立刻銷毀；發(fā)病前或發(fā)病期，每10d～15d噴一次1:1:140倍波爾多液，若晴天土干，可淋灑50%可濕性退菌特1000倍液，或25%的多菌靈、代森鋅、福美雙或0.5%的硫酸亞鐵溶液，以淋濕土壤為度，并立即噴清水洗苗。9.2.2根腐病用50%甲基托布津1000～1500倍液灌根。9.2.3紫紋羽病封鎖隔離：在病區(qū)或病株周圍挖1m以上深溝加以封鎖；刮治病根：扒開根部周圍土壤，徹底刮除病部，切除爛根，外涂傷口保護(hù)劑，如煤焦油、波爾多液等，刮除或切除的病部或病根周圍扒出的土壤要攜出園外，并進(jìn)行土壤消毒；土壤消毒：甲基托布津1000倍液，每株大樹15kg～25kg；或波美1度石硫合劑，每株50kg～75kg：或100～200倍硫酸銅（藍(lán)礬每株50kg～75kg；或500倍代森銨，250~300倍退菌特，10%～20%的石灰乳澆灌根部土壤。扒土晾根：于春秋季節(jié)，扒開根部土壤，刮除病根，經(jīng)晾曬l～2周后，每株摻入5kg～10kg草木灰封好。橋接、根接：經(jīng)刮治后的病根，可行橋接、根接，增強(qiáng)吸收功能，以盡快恢復(fù)樹勢(shì)。掘除病株：對(duì)病情嚴(yán)重將要死亡或已經(jīng)死亡的樹，應(yīng)盡早掘除銷毀，并撒施石灰水，消毒穴土。9.2.4干腐?。ǜ癄€病）徹底清園：結(jié)合冬剪對(duì)樹干上的病枯枝、枯樁、死枝、病皮徹底清出園外，特別是新爛剪和2～3年生病枝，要隨見隨除。修枝時(shí)，不留枝樁，傷口要平滑，并在傷口涂防腐劑；樹體噴藥保護(hù)：菌毒清7500倍液；3～5度石硫合劑；及時(shí)刮治病疤：春秋發(fā)病高峰期，檢查發(fā)現(xiàn)病斑及時(shí)徹底刮除，刮到周圍3~5mm寬的好皮，刮后涂藥l～2次消毒并保護(hù)傷口。也可用利刀縱橫劃切病皮數(shù)道，每道間隔3mm～5mm，深達(dá)木質(zhì)部，寬至好皮5mm處，然后