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5/5第二單元多種多樣的生物第一章藻類與植物的類群第二節(jié)種子植物教學目標1.認識并能說出種子主要結構;2.描述菜豆種子和玉米種子的相同點和不同點;3.能運用觀察的方法認識種子的結構,學會觀察的一般方法。核心素養(yǎng)生命觀念:識別當?shù)爻R姷穆阕又参锖捅蛔又参锾攸c并將這些特點應用于其識別上。探究實踐:學會收集果實和種子的方法。??茖W思維:參與收集種子和果實的活動,體驗與同學一起觀察種子的快樂,培養(yǎng)學生實驗觀察,合作交流等多種能力。態(tài)度責任:通過觀察和研究種子的結構,形成熱愛種子、熱愛植物、熱愛大自然、熱愛生命的真情實感。德育滲透德育范疇實施建議(具體策略)滲透辯證唯物主義教育通過觀察、比較了解生物的特征,幫助學生樹立辯證唯物主義教育觀點。教學重點描述菜豆種子和玉米種子的結構及其相同點和不同點。教學難點學會觀察種子的結構和研究生物的一般方法。教學過程【知識回顧】上節(jié)課我們已經(jīng)講過綠色植物四大類群中的前三種,分別是藻類植物、苔蘚植物、蕨類植物,因為都是通過孢子生殖,因此也稱為孢子植物。藻類植物結構簡單,沒有根莖葉的分化;苔蘚植物根是假根,沒有輸導組織;蕨類植物有根、莖、葉的分化,還具有輸導組織,植株比較高大。那么這節(jié)課我們就來了解生物圈中綠色植物四大類群中的最后一種——種子植物?!厩榫皩搿坑^看種子萌發(fā)視頻,了解種子萌發(fā)的過程,吸引學生興趣。那么今天這節(jié)課我們就來看看種子內(nèi)部的結構是什么樣子的?它為什么可以長成一顆新植株?【課堂探究】探究一:觀察菜豆種子和玉米種子的結構1.閱讀教材65-67頁有關于觀察種子的結構實驗目的要求、材料用具。2.介紹實驗步驟,并觀看實驗演示視頻學習實驗步驟。3.5-6人為一組開展分組實驗,先用放大鏡觀察菜豆種子結構,再用放大鏡觀察玉米種子的結構。(一)觀察菜豆種子的結構方法步驟(1)取一粒浸軟的菜豆種子,觀察它的外形。(2)剝?nèi)シN子最外面的一層薄皮——種皮,分開合攏著的兩片子葉。(3)用放大鏡仔細觀察子葉、胚芽、胚根和胚軸,看看它們有什么特點。(二)觀察玉米種子的結構方法步驟(1)取一粒浸軟的玉米種子,觀察它的外形。(2)用刀片將這粒玉米種子從中央縱向剖開。(3)在剖面上滴一滴碘液,再用放大鏡仔細觀察被染成藍色的果皮和種皮、胚根、胚芽、胚軸和子葉,看看它們各有什么特點。4.學生演示。探究二:種子的主要結構問題1-1:填寫菜豆和玉米種子的結構,并討論各結構的作用。QUOTE問題1-2:胚軸、胚芽、胚根分別會發(fā)育成植物體的哪一個部分?答:胚軸發(fā)育成連接根和莖的部分、胚芽發(fā)育成莖和葉、胚根發(fā)育成根。問題1-3:豆類植物的子葉有什么作用?答:含豐富的營養(yǎng)物質(zhì),為種子萌發(fā)提供營養(yǎng)。問題1-4:種皮有什么作用?答:保護。問題1-5:種子的主要部分是什么?哪一部分將來發(fā)育成一個植物體?答:胚。胚。QUOTE問題1-6:遇碘變藍是淀粉的特性,玉米胚乳遇碘變藍說明什么?答:胚乳中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)——淀粉。問題1-7:胚乳的作用是什么?子葉的作用是什么?答:儲存營養(yǎng)物質(zhì)。轉(zhuǎn)運營養(yǎng)物質(zhì)。問題1-8:菜豆種子和玉米種子的結構有哪些相同點和不同點?請你根據(jù)觀察完成下表:相同點不同點菜豆種子玉米種子答:相同點不同點菜豆種子有種皮和胚子葉2片,沒有胚乳玉米種子子葉1片,有胚乳探究三:區(qū)分單子葉植物和雙子葉植物1.通過菜豆種子和玉米種子的對比,我們可以發(fā)現(xiàn)他們的不同點當中提到菜豆種子沒有胚乳,但是有兩片子葉,因此我們又把像它這種有兩片子葉的植物稱為雙子葉植物。像玉米這種沒有胚乳、有一片子葉的植物稱為單子葉植物。那么如何區(qū)分單子葉植物和雙子葉植物呢?答:胚乳和子葉。2.那么我們除了可以通過胚乳、子葉的數(shù)量來判斷單子葉植物和雙子葉植物之外,我們還可以通過什么來判斷呢?答:葉脈。3.好,接下來我們一起來觀察兩種植物的葉脈。比如白網(wǎng)紋草,它屬于雙子葉植物,其葉脈呈現(xiàn)網(wǎng)狀;銀線鳥巢鳳梨屬于單子葉植物,其葉脈呈現(xiàn)平行狀。因此如何區(qū)分單子葉植物和雙子葉植物呢?答:1)看是否有胚乳、子葉數(shù)量;2)看植物的葉片脈
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