領導服務團隊

領導服務團隊目錄1、……………愿景2、…………………............使命3、……………價值觀4、……………服務目的5、……………服務角色、職責、義務、技術6、……………如何組建團隊7、……………如何加強團隊凝聚力8、……………19、……………210、………….11、………….報告系統(tǒng)112、………….報告系統(tǒng)213、………….主管言談舉止14、………….課程心得中國莆田與新加坡莆田莆田公司背景/簡介莆田菜館取名自中國福建省優(yōu)美的沿海城市，菜館里的溫情、誠意和殷勤待客之道處處可尋，反映出莆田文化中不可或缺的人文色彩。莆田菜館親切友善的職員秉持著這份文化的精神，盛情款待我們的顧客。我們的廚師用心烹煮的佳肴散發(fā)著家鄉(xiāng)菜的道地風味，原汁原味的菜色肯定能滿足美食愛好者的口腹之欲把莆田的菜肴帶到世界各個不同的角落，把溫馨散播到莆田美食落腳的每一塊土地上

公司愿景莆田無論做什么事情，都努力不懈地為每一位顧客提供溫馨的用餐體驗，獻上原創(chuàng)和地道的美食驚喜，感動每一個人的心！公司使命我們要用信任的心，尊重的心，分享的心，合作的心，感恩的心，謙卑的心去創(chuàng)建團隊精神和企業(yè)文化！莆田價值觀弘揚“莆田”文化盛情款待每一位顧客提供最正宗的莆田菜服務目的培訓執(zhí)行員職責建立崗位職業(yè)發(fā)展方向，完善培訓體系以及相關流程做好培訓記錄，培訓考核的管理工作拓展培訓渠道和培訓資源，累積培訓經驗和資料等，并指導各部門落實培訓內容掌握培訓人數以及種類聯系外部培訓機構，并保持良好雙邊關系，選擇高質量培訓機構為公司提供培訓確保公司符合法定的員工餐飲培訓要求（例如：衛(wèi)生課）培訓工作的跟進和總結，在各項培訓之后，執(zhí)行培訓效果分析，總結存在問題以及改進措施，撰寫培訓工作報告協助制定公司擬定年度培訓經費預算，對其進行管理和使用組織收集，篩選，編寫，復印，審校各類培訓教材和資料負責培訓中心教育儀器的保養(yǎng)和維修制定高質量培訓教材控制培訓成本

維護、保養(yǎng)培訓中心設備和儀器

傳達員工SOP準則提升員工素質崗位義務我的主要性格傾向

與這種性格傾向相關的優(yōu)點和缺點如何揚長補短我的團隊成員性格傾向

與這個/這些性格傾向相關的優(yōu)點和缺點針對這種/這些性格傾向，我該如何調整NF優(yōu)點1.天生的理想主義者，注重人際關系與和睦，把人和事情都理想化明白一種米養(yǎng)百種人的道理，每個人都有正面和負面，別對每個人都抱太大的期望SJ優(yōu)點1.仔細，人實際，有條理注重他們細節(jié)、完整、敬業(yè)、忠誠，愿意負起責任和實事求是的特征2.注重組織規(guī)則、傳統(tǒng)、政策、慣例和時限請遵行你許下的承諾，否則會失去對你的信任2.容易動感情，并且喜歡關懷別人，盡可能的滿足周圍人的需求別太過照顧別人，在照顧別人的同時，也要照顧自己；學習向別人說“不”缺點1.不善于變通，沒有想象能力，喜歡一種可行方案來考慮解決問題不要強迫他們以新的方式來做事，因為SJ抗拒改變2.做決定過于，只看到黑白，不考慮灰色的部分如果犯錯，必須馬上與他道歉，請他原諒，他才會覺得一切可以重新開始缺點1.不夠實際學習建立較為實際的奮斗目標，如果沒有完成，也不要氣餒和灰心，一味的自責SP優(yōu)點1.可以敏捷的抓住機會，善于觀察眼前的問題，運用靈活思維，勇氣將問題處理妥當學習他們的動腦筋快的能力，實事求是和快捷處理危機的技巧2.活躍，適應能力強，在生活邊緣尋求刺激和他們一起參與SP式的活動與探險2.太過敏感也別太在意別人對你的看法缺點1.不喜歡約束，遵守規(guī)范，熱愛自由學習給他們更大的自由，別給他們太多的期限或不近人情地要求他們遵守慣例對理論，抽象和觀念性的東西不感興趣別在他們面前進行太多分析，談論方法或理論如何建立團隊尊重：作為管理者對團隊成員要給予充分的信任，疑人不用，用人不疑。培養(yǎng)團隊意識，要尊重員工，多些鼓勵少些批評，要激勵其再接再厲建設共同目標：團隊成員個人目標與團隊目標必須一致，將個人利益與集體的配合掛上鉤相互接納：

團員人員之間需要理解，需要溝通，建立相互信任的關系，彼此接納，分享喜悅和痛苦，相互接觸，相互了解如何培養(yǎng)團隊凝聚力？？？職務輪換：輪換承擔不同的崗位職責，促進團員溝通，相互學習，進步關心：相互支持、幫助，提高歸屬感取長補短：領導人給予每位成員自我發(fā)揮空間，搞好團隊整體搭配，形成協調一致的團隊默契歸屬感：通過主動過桶，主動接納，主動包容，給予團員成員能力的肯定？？？？

如何培養(yǎng)團隊凝聚力員工培訓效果欠佳魚骨圖分析教材沒有相關性深度淺沉悶乏味家務繁多家庭糾紛學員公司講師家庭老是離題專業(yè)技能弱教學方式保守課室缺乏隔音空調不制冷燈關差扣除員工時薪沒有考核制度學習態(tài)度抗拒學習年齡過了課時太長經驗已經豐富上課吵鬧

教材沒有深度，學員也無法直接把內容聯系在實際工作教師專業(yè)技能不好，許多問題無法很好的答復學生，也

沒有把學習的氛圍建立起來課室硬件設備欠佳，燈關暗，空氣沉悶公司不是很支持員工進修，也沒有建立培訓績效考核系

統(tǒng)，跟進培訓效果學員都是成人，家務事繁多，無法安心學習，而且家庭

糾紛也讓學員力不從心魚骨分析（文）6頂思想帽子法（圖）黑綠黃白紅藍議題：是否安排學員去商會參加課程目標、問題陳述創(chuàng)意，如何解決問題利益、優(yōu)點危險、缺點直覺判斷流程1654326丁思想帽子法（文）目標是讓學員能學習，提升自我；由于鐘老師察覺培訓中心課室小，回音重，不利于學習，提議去商會上課詢問了上司的批準，允許了此要求優(yōu)點：學員可以得到更齊全的設備，課室也更寬敞，環(huán)境也更利于學習缺點：學員不識路，有些住在培訓中心宿舍會覺得路程太遠直覺告訴我，讓大家去商會上課經過思量，最終目地是為了讓員工在最理想的環(huán)境學到更多的知識來充實自我，發(fā)揮在實際工作上，取得優(yōu)越成績，所以最后決定去商會上課123456ChiefExecutiveOfficerChiefFinancialOfficer項目發(fā)展部財務部行政部物流部人事部行銷部營運廚房營運部樓面ChiefOperatingOfficer公司結構圖如何制定公司報告系統(tǒng)13rdQuarterTrainingBudgetLineTrainingInstitueCourseTitleParticipantCourseDateTotal1SingaporeInstituteofManagementManagingcustomerexperienceworkshipRingow

Candy21&24June$17492Pinnacle2ndannualaisafoodtechnologyinnovationsafety&forumRingow

Julia14-15July$17493SingaporeFirstAidSocietyStandardFirstAid(SFA)inMadarinXiongWei

ChenGuanglin

LinShaoCong

SheYueHua26-28July$13444SNEF30thanniversaryCEO&EmployerSumbitFongChiChung

JuliaKwok28-29July$18565SingaporeChineseChamberInstitueofBusinessCertificateinEnlishforF&BIndustryLiaoFurong28July

15Sep$13966SingaporeFirstAidSocietyStandardFirstAid(SFA)inMadarinChenShiJie

ShenJidong

LiGongba

Tiewboonchin

LiWenbo20-22Sep$11997SuccessMotivationInternational(SMI)DynamicsofSuccessfulManagement

(MaximizingPersonalandOrganizationalSuccess)60ManagementTrainees18Augonwards$1000,0008NTUCLearningHubRiskManagementCourse(English)YuChuan

Benjamin07/08Sep$5949AbsoluteKineticInstituteRiskManagementCourse(Chinese)627,28sep$1,75810SingaporeChineseChamberInstitueofBusinessProvidingGemsservice15person20,27Sep2010