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飯店承包協(xié)議?法定代表人:______________________地址:______________________聯(lián)系方式:______________________乙方(承包方):______________________身份證號(hào)碼:______________________地址:______________________聯(lián)系方式:______________________鑒于甲方擁有飯店經(jīng)營(yíng)權(quán),乙方具備經(jīng)營(yíng)管理飯店的能力和經(jīng)驗(yàn),甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商,就甲方將飯店承包給乙方經(jīng)營(yíng)事宜達(dá)成如下協(xié)議:一、承包飯店基本情況1.飯店名稱:______________________2.飯店地址:______________________3.飯店經(jīng)營(yíng)范圍:______________________4.飯店設(shè)施設(shè)備:詳細(xì)清單見(jiàn)本協(xié)議附件一《飯店設(shè)施設(shè)備清單》二、承包期限承包期限為_(kāi)_____年,自______年______月______日起至______年______月______日止。三、承包費(fèi)用及支付方式1.乙方每年應(yīng)向甲方支付承包費(fèi)人民幣_(tái)_____元(大寫(xiě):______元整)。2.支付方式:第一年承包費(fèi)應(yīng)在本協(xié)議簽訂之日起______日內(nèi)支付人民幣_(tái)_____元(大寫(xiě):______元整),作為定金。剩余承包費(fèi)應(yīng)在每年______月______日前支付。四、雙方權(quán)利與義務(wù)(一)甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利:有權(quán)監(jiān)督乙方對(duì)飯店的經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng),確保乙方按照本協(xié)議約定及相關(guān)法律法規(guī)經(jīng)營(yíng)。有權(quán)了解飯店的經(jīng)營(yíng)狀況,要求乙方定期提供經(jīng)營(yíng)報(bào)表及相關(guān)資料。按照本協(xié)議約定收取承包費(fèi)。2.義務(wù):協(xié)助乙方辦理飯店經(jīng)營(yíng)所需的相關(guān)證照,費(fèi)用由乙方承擔(dān)。保證飯店的合法性及相關(guān)設(shè)施設(shè)備的正常使用,在承包期內(nèi)承擔(dān)因飯店產(chǎn)權(quán)問(wèn)題引發(fā)的糾紛責(zé)任。向乙方提供飯店現(xiàn)有員工名單及相關(guān)信息,協(xié)助乙方進(jìn)行員工安置。(二)乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利:在承包期內(nèi),有權(quán)自主經(jīng)營(yíng)、自負(fù)盈虧,按照本協(xié)議約定使用飯店的設(shè)施設(shè)備及場(chǎng)地。有權(quán)根據(jù)經(jīng)營(yíng)需要,自主招聘、辭退員工,但應(yīng)遵守相關(guān)法律法規(guī)。在保證飯店正常經(jīng)營(yíng)及服務(wù)質(zhì)量的前提下,有權(quán)對(duì)飯店的經(jīng)營(yíng)模式、菜品等進(jìn)行調(diào)整。2.義務(wù):按照本協(xié)議約定按時(shí)足額支付承包費(fèi)。合法經(jīng)營(yíng)飯店,遵守國(guó)家法律法規(guī)及行業(yè)規(guī)范,承擔(dān)因自身經(jīng)營(yíng)活動(dòng)引發(fā)的一切法律責(zé)任。負(fù)責(zé)飯店的日常經(jīng)營(yíng)管理,包括但不限于菜品采購(gòu)、人員管理、客戶服務(wù)等,確保飯店正常運(yùn)營(yíng)。愛(ài)護(hù)飯店設(shè)施設(shè)備,如有損壞應(yīng)及時(shí)維修或賠償,未經(jīng)甲方書(shū)面同意不得擅自改變飯店現(xiàn)有結(jié)構(gòu)及設(shè)施設(shè)備。按照國(guó)家相關(guān)規(guī)定辦理食品衛(wèi)生許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照等經(jīng)營(yíng)所需證照,并按時(shí)進(jìn)行年檢。承擔(dān)承包期內(nèi)飯店的水電費(fèi)、物業(yè)費(fèi)、員工工資等一切經(jīng)營(yíng)費(fèi)用。保證飯店的服務(wù)質(zhì)量,維護(hù)飯店的良好形象,積極處理客戶投訴。五、飯店經(jīng)營(yíng)管理1.乙方應(yīng)按照國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)規(guī)范,制定科學(xué)合理的經(jīng)營(yíng)管理制度,確保飯店經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的正常開(kāi)展。2.乙方應(yīng)保證飯店菜品質(zhì)量,不斷創(chuàng)新菜品,滿足客戶需求。3.乙方應(yīng)加強(qiáng)員工培訓(xùn),提高員工素質(zhì),為客戶提供優(yōu)質(zhì)、高效的服務(wù)。4.乙方應(yīng)做好飯店的市場(chǎng)營(yíng)銷工作,積極拓展客源,提高飯店的知名度和美譽(yù)度。5.在承包期內(nèi),乙方應(yīng)按照環(huán)保要求經(jīng)營(yíng),確保飯店的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)符合環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)。六、設(shè)施設(shè)備維護(hù)與更新1.承包期內(nèi),乙方負(fù)責(zé)飯店設(shè)施設(shè)備的日常維護(hù)與保養(yǎng),確保設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)行。如設(shè)施設(shè)備出現(xiàn)故障,乙方應(yīng)及時(shí)維修,維修費(fèi)用由乙方承擔(dān)。2.對(duì)于因正常使用導(dǎo)致的設(shè)施設(shè)備自然損耗,乙方應(yīng)按照本協(xié)議附件一《飯店設(shè)施設(shè)備清單》進(jìn)行記錄,并及時(shí)通知甲方。3.如遇設(shè)施設(shè)備需要更新或更換,乙方應(yīng)提前向甲方提出書(shū)面申請(qǐng),經(jīng)甲方書(shū)面同意后,費(fèi)用由雙方協(xié)商分擔(dān)。七、食品安全與衛(wèi)生1.乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守國(guó)家食品安全法律法規(guī),確保飯店提供的食品符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。2.乙方應(yīng)建立健全食品安全管理制度,加強(qiáng)食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工等環(huán)節(jié)的管理,防止食品安全事故的發(fā)生。3.如因乙方原因?qū)е率称钒踩鹿剩曳綉?yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任及賠償責(zé)任,同時(shí)甲方有權(quán)解除本協(xié)議,乙方應(yīng)按照本協(xié)議約定支付違約金。八、保險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)承擔(dān)1.乙方應(yīng)自行購(gòu)買經(jīng)營(yíng)期間所需的各類保險(xiǎn),包括但不限于財(cái)產(chǎn)險(xiǎn)、責(zé)任險(xiǎn)等,保險(xiǎn)費(fèi)用由乙方承擔(dān)。2.承包期內(nèi),如因不可抗力或其他不可預(yù)見(jiàn)、不可避免的原因?qū)е嘛埖杲?jīng)營(yíng)受損或造成第三方人身傷亡、財(cái)產(chǎn)損失等,甲乙雙方應(yīng)按照法律法規(guī)的規(guī)定各自承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。3.因乙方經(jīng)營(yíng)管理不善導(dǎo)致的一切風(fēng)險(xiǎn)及損失,由乙方自行承擔(dān)。九、違約責(zé)任1.若甲方未按照本協(xié)議約定履行義務(wù),導(dǎo)致乙方無(wú)法正常經(jīng)營(yíng),甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。2.若乙方未按照本協(xié)議約定按時(shí)足額支付承包費(fèi),每逾期一日,應(yīng)按照未支付金額的______%向甲方支付違約金;逾期超過(guò)______日的,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,乙方應(yīng)按照本協(xié)議約定支付違約金,并承擔(dān)因此給甲方造成的損失。3.若乙方未按照本協(xié)議約定合法經(jīng)營(yíng),或因乙方原因?qū)е嘛埖瓿霈F(xiàn)食品安全事故、重大安全事故等,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,乙方應(yīng)按照本協(xié)議約定支付違約金,并承擔(dān)因此給甲方造成的全部損失。4.若乙方擅自改變飯店現(xiàn)有結(jié)構(gòu)及設(shè)施設(shè)備,或未經(jīng)甲方書(shū)面同意將飯店轉(zhuǎn)包給第三方,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,乙方應(yīng)按照本協(xié)議約定支付違約金,并承擔(dān)因此給甲方造成的損失。十、協(xié)議解除與終止1.經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,可以提前解除本協(xié)議。2.若一方違反本協(xié)議約定,另一方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求違約方承擔(dān)違約責(zé)任。3.承包期滿,本協(xié)議自動(dòng)終止。乙方應(yīng)在承包期滿后______日內(nèi)將飯店設(shè)施設(shè)備、場(chǎng)地等交還甲方,并保證其完好無(wú)損。如出現(xiàn)損壞,乙方應(yīng)按照本協(xié)議約定進(jìn)行賠償。4.在協(xié)議解除或終止后,雙方應(yīng)按照法律法規(guī)的規(guī)定及本協(xié)議約定進(jìn)行清算,結(jié)清相關(guān)費(fèi)用及債務(wù)。十一、爭(zhēng)議解決本協(xié)議在履行過(guò)程中如發(fā)生爭(zhēng)議,甲乙雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。十二、其他條款1.本協(xié)議未盡事宜,甲乙雙方可另行協(xié)商補(bǔ)充,并以書(shū)面形式作為本協(xié)議的附件,與本協(xié)議具有同等法律效力。2.本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,自雙方簽字(或蓋章)之日起生效。甲方(蓋章):______________________法定代表人(簽字):______________________簽訂日期:______年______月______日乙方(簽字):______________________簽訂日期:______年______月______日附件一:飯店設(shè)施設(shè)備清單1.廚房設(shè)
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