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課題3常見的鹽(第1課時(shí))(分層作業(yè))【基礎(chǔ)達(dá)標(biāo)】1.垃圾分類投放,實(shí)現(xiàn)回收利用。如生活廢舊鎘電池內(nèi)的硫酸鎘(CdSO4)回收后可作為生產(chǎn)新電池的原料,硫酸鎘屬于()A.氧化物 B.鹽 C.堿 D.酸【答案】B【解析】硫酸鎘是由和硫酸根離子構(gòu)成的鹽,故選B。2.酸、堿、鹽三類物質(zhì)的共同點(diǎn)是()A.都含有氧元素 B.都是化合物C.都能溶于水 D.一定條件下都能解離【答案】B【解析】A、酸和鹽中不一定含有氧元素,如鹽酸和氯化鈉,不符合題意;B.酸堿鹽都是由多種元素組成的化合物,符合題意;C.不是所用的酸堿鹽都能溶于水,如碳酸鈣、硫酸鋇等不溶于水,不符合題意;D.不是所有的酸堿鹽都能解離,不符合題意。故選B。3.(2024·青海·一模)下列物質(zhì)的俗名化學(xué)式類別用途完全對應(yīng)的是()A.純堿
Na2CO3
堿
制玻璃 B.生石灰
CaO
氧化物
補(bǔ)鈣劑C.食鹽
NaCl
鹽
除鐵銹 D.火堿
NaOH
堿
制造洗滌劑【答案】D【詳解】A、純堿為碳酸鈉的俗稱,化學(xué)式為Na2CO3,但純堿不是堿,屬于鹽,且純堿可用于制玻璃,該選項(xiàng)不正確;B、生石灰為氧化鈣的俗稱,氧化鈣的化學(xué)式為CaO,屬于氧化物,但不能作補(bǔ)鈣劑,該選項(xiàng)不正確;C、食鹽的主要成分為氯化鈉,化學(xué)式為NaCl,食鹽屬于鹽,但不能除鐵銹,該選項(xiàng)不正確;D、火堿為氫氧化鈉的俗稱,化學(xué)式為NaOH,燒堿屬于堿,且可用于制造洗滌劑,該選項(xiàng)正確。故選D。4.(2024·湖南長沙·一模)氯化鈉是一種重要的鹽,有著非常廣泛的用途。下列有關(guān)氯化鈉的用途中錯(cuò)誤的是()A.用作調(diào)味品 B.配制生理鹽水 C.用于金屬除銹 D.用作融雪劑【答案】C【詳解】A、氯化鈉有咸味,可用作調(diào)味品,說法正確;B、生理鹽水是0.9%的氯化鈉溶液,故可以用氯化鈉配制生理鹽水,說法正確;C、鐵銹的主要成分是氧化鐵,氯化鈉不能與氧化鐵反應(yīng),不能用于金屬除銹,說法錯(cuò)誤;D、鹽水的凝固點(diǎn)小于水的凝固點(diǎn),故氯化鈉可用作融雪劑,說法正確。故選:C。5.(2024·安徽池州·三模)“靈璧一石天下奇,聲如青銅色如玉”,這是宋代詩人方巖對靈璧石發(fā)出的由衷贊嘆。靈璧石產(chǎn)自于安徽省宿州市靈璧縣,礦石中含較多碳酸鈣。下列說法錯(cuò)誤的是()A.碳酸鈣可用作補(bǔ)鈣劑B.碳酸鈣高溫分解可得到CaO和CO2C.碳酸鈣能溶于水并放出熱量D.碳酸鈣可與鹽酸發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)【答案】C【詳解】A、碳酸鈣中含有鈣元素,能與胃液中的鹽酸反應(yīng)生成易被人體吸收的氯化鈣,因此碳酸鈣可用作補(bǔ)鈣劑,故選項(xiàng)說法正確;B、碳酸鈣高溫分解可得到CaO和CO2,故選項(xiàng)說法正確;C、碳酸鈣難溶于水,故選項(xiàng)說法不正確;D、碳酸鈣和鹽酸反應(yīng)生成氯化鈣、二氧化碳和水(碳酸不穩(wěn)定分解生成二氧化碳和水),該反應(yīng)符合“兩種化合物互相交換成分生成另外兩種化合物”的特點(diǎn),屬于復(fù)分解反應(yīng),故選項(xiàng)說法正確。故選C。6.(2024·陜西渭南·三模)某茶飲料所含成分的標(biāo)識如圖。下列各組物質(zhì)所屬類別正確的是()選項(xiàng)ABCD物質(zhì)檸檬酸小蘇打水紅茶粉類別氧化物堿化合物純凈物A.A B.B C.C D.D【答案】C【詳解】A、氧化物是由兩種元素組成,其中一種元素是氧元素的化合物,檸檬酸由C、H、O三種元素組成,不屬于氧化物,不符合題意;B、小蘇打是碳酸氫鈉的俗稱,碳酸氫鈉是由鈉離子和碳酸氫根離子構(gòu)成的化合物,屬于鹽,不符合題意;C、水是由H、O元素組成的純凈物,屬于化合物,符合題意;D、紅茶粉是由小蘇打、水、檸檬酸等混合而成,屬于混合物,不符合題意。故選C。7.(2024·甘肅平?jīng)觥ひ荒#W(xué)習(xí)化學(xué)的目的并不在于要成為化學(xué)家,重要的是善于用化學(xué)知識去分析、解決生產(chǎn)生活中的問題。從化學(xué)的角度看,下列說法中不正確的是()A.用大理石做裝飾材料 B.燒堿可用來治療胃酸過多C.用食醋除去熱水瓶中的水垢 D.用氯化鈉做調(diào)味品【答案】B【詳解】A、大理石硬度大具有美麗的花紋,常用作建筑裝飾材料,故選項(xiàng)說法正確;B、雖然氫氧化鈉可與鹽酸反應(yīng),但是氫氧化鈉具有極強(qiáng)的腐蝕性,不能用于治療胃酸過多,故選項(xiàng)說法錯(cuò)誤;C、水垢的成分為碳酸鈣和氫氧化鎂,可以與酸反應(yīng)生成易溶于水的物質(zhì)而除去,故選項(xiàng)說法正確;D、氯化鈉有咸味,常用作調(diào)味品,故選項(xiàng)說法正確;故選:B。8.(2024·云南昭通·二模)含有硝酸根離子的鹽稱為硝酸鹽。下列物質(zhì)中屬于硝酸鹽的是()A.NO2 B.KNO3 C.HNO3 D.FeCl2【答案】B【詳解】A、NO2是二氧化氮,故A不符合題意;B、KNO3是由鉀離子和硝酸根離子構(gòu)成的,屬于硝酸鹽,故B符合題意;C、HNO3是硝酸,屬于酸,故C不符合題意;D、FeCl2是由亞鐵離子和氯離子構(gòu)成的,不屬于硝酸鹽,故D不符合題意。故選B。9.家庭或企業(yè)加工饅頭、面包和餅干等食品時(shí),常在面粉中加入膨松劑(如碳酸氫鈉),蒸制或烘焙食品中產(chǎn)生大量氣體,使面團(tuán)疏松、多孔,制作的食品松軟或酥脆,易于消化吸收。閱讀上面信息后,回答:(1)信息中提供的膨松劑是(填化學(xué)式)。(2)碳酸氫鈉是一種(填“可溶”或“不溶”)性的化合物。(3)碳酸氫鈉能使蒸制或烘焙的食品疏松多孔,原理是蒸制或烘焙食品中產(chǎn)生大量氣體,該氣體是(填化學(xué)式);檢驗(yàn)該氣體的方法是?!敬鸢浮?1)(2)可溶(3)將生成的氣體通入澄清石灰水中,若出現(xiàn)渾濁,則該氣體是二氧化碳【詳解】(1)信息中提供的膨松劑(碳酸氫鈉),故填:NaHCO3;(2)由碳酸氫鈉的物理性質(zhì)可知,碳酸氫鈉是一種可溶性的化合物,故填:可溶;(3)碳酸氫鈉受熱容易分解,生成大量二氧化碳,使蒸制或烘焙的食品疏松多孔,二氧化碳檢驗(yàn)方法是:將生成的氣體通入澄清石灰水中,若出現(xiàn)渾濁,則該氣體是二氧化碳,故填:CO2;將生成的氣體通入澄清石灰水中,若出現(xiàn)渾濁,則該氣體是二氧化碳。10.以典型物質(zhì)為核心,進(jìn)行問題的設(shè)置與整合,是我們?nèi)嬲J(rèn)識物質(zhì)性質(zhì)及應(yīng)用的有效途徑。小明同學(xué)對氯化鈉的相關(guān)問題,以結(jié)構(gòu)圖的形式進(jìn)行了如下梳理:(1)氯化鈉是的主要成分。(2)氯化鈉在物質(zhì)分類中屬于(填“酸”、“堿”或“鹽”)。(3)氯化鈉是由和構(gòu)成的。(4)氯化鈉在日常生活中可用于(填一種即可)。(5)氯化鈉溶液中含有少量硝酸鉀雜質(zhì),一般選用(填“降溫結(jié)晶”、“升溫結(jié)晶”或“蒸發(fā)結(jié)晶”)進(jìn)行提純?!敬鸢浮?1)食鹽(2)鹽(3)Na+Cl-(4)調(diào)味品(5)蒸發(fā)結(jié)晶【詳解】(1)氯化鈉是食鹽的主要成分;(2)氯化鈉由鈉離子和氯離子構(gòu)成,在物質(zhì)分類中屬于鹽;(3)氯化鈉的化學(xué)式為NaCl,是由Na+和Cl-構(gòu)成的;(4)氯化鈉有咸味,在生活中可用作調(diào)味品;(5)氯化鈉的溶解度受溫度影響變化不大,硝酸鉀的溶解度受溫度影響變化較大,氯化鈉溶液中含有少量硝酸鉀雜質(zhì),一般選用蒸發(fā)結(jié)晶進(jìn)行提純;【能力提升】11.鑒別碳酸鹽常用的試劑是()A.硝酸銀溶液 B.稀鹽酸和澄清石灰水C.氯化鋇溶液 D.氫氧化鈉溶液【答案】B【詳解】A、不溶性碳酸鹽與硝酸銀不能反應(yīng),相互接觸后,無明顯變化,與硝酸銀相互接觸沒有明顯現(xiàn)象的不一定是碳酸鹽,可溶性碳酸鹽可以與硝酸銀產(chǎn)生白色沉淀,但能與硝酸銀產(chǎn)生白色沉淀的還可以是可溶性含有氯離子化合物,故A不符合題意;B、碳酸鹽中含有碳酸根離子,碳酸鹽的特點(diǎn)是可以與酸反應(yīng)生成二氧化碳?xì)怏w,二氧化碳能使澄清石灰水變渾濁,碳酸根離子的檢驗(yàn)方法是:將該碳酸鹽少許于試管中,加入少量稀鹽酸,觀察到有氣泡產(chǎn)生;將產(chǎn)生的氣體通入澄清石灰水中,澄清石灰水變渾濁,說明該化合物中含有碳酸根離子,說明該化合物是碳酸鹽,故B符合題意;C、氯化鋇溶液與碳酸鹽溶液相互接觸能產(chǎn)生白色沉淀,可溶的含有硫酸離子化合物與氯化鋇溶液也能產(chǎn)生白色沉淀,故C不符合題意;D、氫氧化鈉溶液與碳酸鹽一般不能反應(yīng),相互接觸后,無明顯變化,與氫氧化鈉相互接觸沒有明顯現(xiàn)象的不一定是碳酸鹽,故D不符合題意。故選B。12.氯化鈉是一種重要且十分常見的化合物。下列做法或說法中正確的是()A.氯化鈉溶于水時(shí)放出大量的熱 B.氯化鈉是由Na+和Cl-構(gòu)成的C.蒸發(fā)食鹽溶液時(shí)待水蒸干后停止加熱 D.配制100g16%食鹽水需要50mL的量筒【答案】B【解析】A、氯化鈉溶于水溶液溫度幾乎不變,故選項(xiàng)說法不正確;B、氯化鈉是含金屬元素和非金屬元素的化合物,是由Na+和Cl-構(gòu)成的,故選項(xiàng)說法正確;C、蒸發(fā)食鹽溶液時(shí),待蒸發(fā)皿中出現(xiàn)較多固體時(shí),停止加熱,利用蒸發(fā)皿的余熱將濾液蒸干,故選項(xiàng)說法不正確;D、配制100g16%食鹽水需要水的質(zhì)量為100g-100g×16%=84g(合84mL),因此需要100mL的量筒,故選項(xiàng)說法不正確。故選B。13.(2024·寧夏銀川·二模)如圖是碳元素對應(yīng)物質(zhì)的部分轉(zhuǎn)化關(guān)系,下列相關(guān)說法不正確的是()A.轉(zhuǎn)化①的反應(yīng)類型可以是復(fù)分解反應(yīng)B.轉(zhuǎn)化②中的鹽是發(fā)酵粉的主要成分C.轉(zhuǎn)化③可用來檢驗(yàn)CO2氣體D.工業(yè)上可利用轉(zhuǎn)化④制備生石灰【答案】B【詳解】A、轉(zhuǎn)化①可以為碳酸鈉和氫氧化鈣反應(yīng)生成碳酸鈣沉淀和氫氧化鈉,該反應(yīng)是兩種化合物相互交換成分生成另外兩種化合物,屬于復(fù)分解反應(yīng),該選項(xiàng)說法正確;B、轉(zhuǎn)化②為碳酸鈉和鹽酸反應(yīng)生成氯化鈉、二氧化碳和水,轉(zhuǎn)化②中的鹽(碳酸鈉)不是發(fā)酵粉的主要成分,發(fā)酵粉主要成分是碳酸氫鈉,該選項(xiàng)說法不正確;C、轉(zhuǎn)化③為二氧化碳和氫氧化鈣反應(yīng)生成碳酸鈣沉淀和水,該反應(yīng)可以用來檢驗(yàn)二氧化碳?xì)怏w,該選項(xiàng)說法正確;D、轉(zhuǎn)化④為高溫條件下碳酸鈣分解生成氧化鈣和二氧化碳,工業(yè)上可利用轉(zhuǎn)化④制備生石灰(氧化鈣),該選項(xiàng)說法正確;故選:B。14.(2024·四川成都·二模)可用作雪天道路抗凍劑.時(shí),水與冰發(fā)生交換的水分子數(shù)目相等,該微觀過程如圖1所示.向冰水中加入,水分子交換的微觀過程如圖2所示.下列說法正確的是()A.圖1發(fā)生的是化學(xué)反應(yīng) B.圖2冰變成水,水不會變成冰C.氯化鈉是該轉(zhuǎn)化過程的催化劑 D.抗凍劑的原理是降低混合物的凝固點(diǎn)【答案】D【詳解】A、圖1發(fā)生的變化沒有新物質(zhì)生成,是物理變化,故選項(xiàng)說法錯(cuò)誤;B、圖2冰變成水,水會變成冰,只是冰交換到NaCl溶液中的水分子數(shù)目比NaCl溶液交換到冰中的水分子數(shù)目多,故選項(xiàng)說法錯(cuò)誤;C、該變化是物理變化,氯化鈉不是該轉(zhuǎn)化過程的催化劑,故選項(xiàng)說法錯(cuò)誤;D、抗凍劑的原理是降低混合物的凝固點(diǎn),故選項(xiàng)說法正確;故選:D。15.(2024·山東濰坊·中考真題)邏輯推理是一種重要的思維方法。下列推理正確的是()A.金剛石和石墨的組成元素相同,則二者的性質(zhì)完全相同B.某物質(zhì)在氧氣中完全燃燒生成和,則該物質(zhì)一定含有C、H元素C.溶液是均一、穩(wěn)定的混合物,則均一、穩(wěn)定的物質(zhì)一定是溶液D.碳酸鹽能和酸反應(yīng)產(chǎn)生氣體,則能和酸反應(yīng)產(chǎn)生氣體的物質(zhì)一定是碳酸鹽【答案】B【詳解】A、金剛石和石墨的組成元素相同,但是碳原子的排列方式不同,物理性質(zhì)差異很大,不符合題意;B、某物質(zhì)在氧氣中完全燃燒生成二氧化碳和水,根據(jù)質(zhì)量守恒定律,化學(xué)反應(yīng)前后,元素的種類不變,生成物中含C、H、O,反應(yīng)物氧氣由氧元素組成,故該物質(zhì)中一定含C、H元素,可能含氧元素,符合題意;C、溶液是溶質(zhì)和溶劑混合而成的均一、穩(wěn)定的混合物,但是均一、穩(wěn)定的物質(zhì)不一定是溶液,如水是均一、穩(wěn)定的物質(zhì),但是水屬于純凈物,不屬于溶液,不符合題意;D、碳酸鹽能和酸反應(yīng)生成二氧化碳,但是能和酸反應(yīng)生成氣體的物質(zhì)不一定是碳酸鹽,如活潑金屬能與酸反應(yīng)生成氫氣,不符合題意。故選B。16.小明用碳酸氫鈉溶液測定某稀鹽酸的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)。現(xiàn)將50g碳酸氫鈉溶液分為5等份,依次滴入盛有100g稀鹽酸的燒杯中,并測出每次反應(yīng)后溶液的總質(zhì)量,實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)如下表:實(shí)驗(yàn)次序第一次第二次第三次第四次第五次加入碳酸氫鈉溶液的質(zhì)量10g10g10g10g10g反應(yīng)后溶液的質(zhì)量108.9g117.8g126.7g135.6g145.6g(1)共生成二氧化碳g;(2)計(jì)算該稀鹽酸中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)?!敬鸢浮?1)4.4(2)解:設(shè)該稀鹽酸中溶質(zhì)氯化氫的質(zhì)量為x,x=3.65g則稀鹽酸中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=×100%=3.65%答:該稀鹽酸中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3.65%。【詳解】(1)根據(jù)表中數(shù)據(jù)可知,第四次后再加入碳酸氫鈉溶液沒有反應(yīng),說明鹽酸已經(jīng)完全反應(yīng),根據(jù)質(zhì)量守恒定律化學(xué)反應(yīng)前后物質(zhì)的總質(zhì)量不變,反應(yīng)前后減少的質(zhì)量即為生成的二氧化碳的質(zhì)量,故生成二氧化碳的質(zhì)量為(100g+50g)-145.6g=4.4g。(2)見答案?!局睋糁锌肌?7.(2024·江蘇常州·中考真題)將紫色石蕊試液滴入下列溶液能變藍(lán)色的是()A.純堿溶液 B.蔗糖水 C.檸檬汁 D.食鹽水【答案】A【分析】紫色石蕊遇酸變紅,遇堿變藍(lán),遇中性物質(zhì)不變色。【詳解】A、純堿溶液呈
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