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文檔簡介
酒店綜合績效考核方案?一、目的為了提高酒店的整體運營效率和服務質量,充分調動員工的工作積極性和主動性,建立科學合理、公平公正的績效評估體系,特制定本酒店綜合績效考核方案。
二、考核原則1.公平公正原則:確??己诉^程和結果公平公正,不受主觀因素干擾,對所有員工一視同仁。2.客觀準確原則:以客觀事實為依據(jù),全面、準確地反映員工的工作表現(xiàn)和業(yè)績。3.溝通反饋原則:考核過程中加強與員工的溝通,及時反饋考核結果,促進員工改進工作。4.激勵發(fā)展原則:通過績效考核,激勵員工不斷提升自身能力,實現(xiàn)個人與酒店的共同發(fā)展。
三、考核對象酒店全體員工
四、考核周期1.月度考核:每月[具體日期]進行上月度考核,考核結果于考核結束后[X]個工作日內(nèi)反饋給員工。2.年度考核:每年1月進行上一年度考核,年度考核結果作為員工晉升、調薪、獎勵等的重要依據(jù)。
五、考核內(nèi)容與指標考核內(nèi)容包括工作業(yè)績、工作能力、工作態(tài)度三個方面,具體指標如下:
(一)工作業(yè)績(50%)1.不同崗位業(yè)績指標前臺接待平均每日接待賓客數(shù)量,目標值[X]人次,考核得分=(實際接待賓客數(shù)量÷目標值)×100×20%。賓客滿意度調查得分,目標值[X]分,考核得分=(實際得分÷目標值)×100×30%。預訂準確率,目標值100%,每降低1%扣2分,最高扣20分??头糠湛头壳鍧嵓皶r率,目標值100%,每降低1%扣2分,最高扣20分??头啃l(wèi)生達標率,目標值98%,每降低1%扣2分,最高扣20分。賓客對客房服務的投訴率,目標值為0,每出現(xiàn)一次投訴扣5分。餐飲服務餐廳每日平均營業(yè)額,目標值[X]元,考核得分=(實際營業(yè)額÷目標值)×100×30%。菜品質量滿意度調查得分,目標值[X]分,考核得分=(實際得分÷目標值)×100×20%。顧客投訴率,目標值為0,每出現(xiàn)一次投訴扣5分。銷售部門每月新增客戶數(shù)量,目標值[X]個,考核得分=(實際新增客戶數(shù)量÷目標值)×100×30%。銷售業(yè)績完成率,目標值100%,考核得分=(實際銷售額÷目標銷售額)×100×40%??蛻魸M意度,目標值[X]分,考核得分=(實際得分÷目標值)×100×30%。后勤部門采購成本控制率,目標值[X]%,考核得分=(1實際采購成本÷預算采購成本)×100×50%。物資供應及時率,目標值100%,每降低1%扣2分,最高扣20分。設備設施完好率,目標值95%,每降低1%扣2分,最高扣20分。2.團隊業(yè)績指標(適用于團隊合作要求較高的崗位)部門團隊目標完成率,根據(jù)各部門年度工作目標分解確定月度目標值,考核得分=(實際完成情況÷目標值)×100×30%。團隊協(xié)作滿意度,通過內(nèi)部互評和上級評價得出,目標值[X]分,考核得分=(實際得分÷目標值)×100×20%。
(二)工作能力(30%)1.專業(yè)知識與技能(15%)根據(jù)崗位要求,定期進行專業(yè)知識與技能測試,得分占比15%。2.工作執(zhí)行能力(10%)工作任務完成的及時性和準確性,由上級根據(jù)工作表現(xiàn)進行評價,得分占比10%。3.溝通協(xié)調能力(5%)與同事、上級、賓客之間的溝通效果和協(xié)調能力,通過日常觀察和相關反饋進行評價,得分占比5%。
(三)工作態(tài)度(20%)1.責任心(8%)對待工作的認真負責程度,是否積極主動承擔工作任務,由上級評價,得分占比8%。2.敬業(yè)精神(6%)對工作的敬業(yè)程度,是否全身心投入工作,有無遲到、早退、曠工等情況,得分占比6%。3.團隊合作精神(6%)在團隊中與他人合作的積極性和配合度,由同事互評和上級評價得出,得分占比6%。
六、考核方法1.上級評價:員工的直接上級根據(jù)日常工作表現(xiàn),對員工進行全面評價。2.同事互評:對于需要團隊協(xié)作的崗位,同事之間進行互評,評價結果作為考核的參考依據(jù)。3.自我評價:員工對自己的工作表現(xiàn)進行自我評價,作為考核的一部分,但不占主要權重。4.賓客評價:對于直接與賓客接觸的崗位,收集賓客的反饋意見,作為考核的重要依據(jù)。
七、考核流程1.月度考核流程績效計劃制定:每月初,員工與上級共同制定月度工作計劃和績效目標,明確工作任務、標準和完成時間。工作執(zhí)行與記錄:員工按照計劃開展工作,上級及時記錄員工的工作表現(xiàn)和業(yè)績數(shù)據(jù)。自評與提交:月末,員工進行自我評價,填寫月度績效考核表,并提交給上級。上級評價:上級根據(jù)員工的工作表現(xiàn)和自評情況,對員工進行評價,填寫考核意見和評分。審核與反饋:上級評價結果提交給人力資源部審核,審核通過后,人力資源部將考核結果反饋給員工,并進行績效面談。2.年度考核流程年度總結與自評:每年12月,員工對全年工作進行總結,填寫年度績效考核表,進行自我評價。上級評價:上級根據(jù)員工全年工作表現(xiàn),對員工進行年度評價,填寫考核意見和評分。綜合評價:人力資源部綜合月度考核結果、上級評價和員工自評,形成年度考核綜合評價。結果公示與反饋:年度考核結果在酒店內(nèi)部進行公示,公示無異議后,人力資源部將考核結果反饋給員工,并進行績效面談和溝通。
八、考核結果應用1.績效獎金發(fā)放:根據(jù)月度考核結果,發(fā)放績效獎金??冃И劷?績效獎金基數(shù)×考核系數(shù)??己讼禂?shù)根據(jù)考核得分確定,具體如下:90分及以上:1.28089分:1.17079分:1.06069分:0.860分以下:0.52.職位晉升與調薪:年度考核結果作為員工職位晉升和調薪的重要依據(jù)。連續(xù)兩年年度考核優(yōu)秀(考核得分85分及以上)的員工,優(yōu)先考慮晉升;考核結果影響員工的薪資調整幅度,具體標準由酒店根據(jù)實際情況制定。3.培訓與發(fā)展:根據(jù)考核結果,分析員工的優(yōu)勢和不足,為員工提供有針對性的培訓和發(fā)展機會,幫助員工提升工作能力。4.激勵與表彰:對考核優(yōu)秀的員工進行公開表彰和獎勵,樹立榜樣,激勵全體員工積極工作。對考核不達標且經(jīng)培訓和輔導仍無明顯改進的員工,進行相應的崗位調整或辭退處理。
九、績效面談1.面談目的:通過績效面談,使員工了解自己的工作表現(xiàn)和考核結果,明確改進方向;同時,上級與員工溝通工作中的問題和需求,共同制定改進計劃。2.面談時間:月度考核結束后[X]個工作日內(nèi)進行績效面談;年度考核結束后[X]個工作日內(nèi)進行年度績效面談。3.面談人員:員工的直接上級和員工本人。4.面談內(nèi)容肯定員工的工作成績和優(yōu)點。指出員工存在的問題和不足,并提出改進建議。討論員工的職業(yè)發(fā)展規(guī)劃,為員工提供指導和支持。解答員工的疑問,聽取員工的意見和建議。5.面談記錄:面談結束后,上級填寫績效面談記錄,雙方簽字確認??冃嬲動涗涀鳛榭己速Y料的一部分存檔。
十、申訴與處理1.申訴受理:員工如對考核結果有異議,可在考核結果反饋后[X]個工作日內(nèi),向人力資源部提出書面申訴。2.申訴調查:人力資源部接到申訴后,對申訴事項進行調查核實,收集相關證據(jù)和資料。3.申訴處理:根據(jù)調查結果,人力資源部提出處理意見,報酒店管理層審批。處理結果及時反饋給申訴員
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