T-JXXCCY 018-2024 平臥菊三七設(shè)施栽培技術(shù)規(guī)程

ICS65.020.20T/JXXCCYTechnicalRegulationsforProtectedCultivationofGynuraProcumbens江西省鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興協(xié)會發(fā)布IT/JXXCCY018—2024前言 12規(guī)范性引用文件 13術(shù)語和定義 14產(chǎn)地環(huán)境 15品種選擇 16扦插育苗 1 2 29病蟲害防治 310農(nóng)殘檢測 3 312采摘后管理 4T/JXXCCY018—2024本文件按照GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。本文件由江西省鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興協(xié)會提出并歸口。本文件起草單位：贛州市蔬菜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中心、贛州市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心、贛南師范大學(xué)、信豐金華園農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司本文件主要起草人：周洋飛、宋遠輝、胡文聰、鐘敏、黃金香、胡蓉、王琢冰、陳瑋、夏侯健、明家琪、林俊。1T/JXXCCY018—2024平臥菊三七設(shè)施栽培技術(shù)規(guī)程本標(biāo)準(zhǔn)化文件規(guī)定了平臥菊三七設(shè)施栽培的產(chǎn)地環(huán)境、品種選擇、扦插育苗、定植、田間管理、病蟲害防治、農(nóng)殘檢測、采收和采摘后管理。本標(biāo)準(zhǔn)化文件適用于平臥菊三七設(shè)施栽培。2.規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)化文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB2763食品中農(nóng)藥最大殘留限量NY∕T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量NY/T393綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則NY/T394綠色食品肥料使用準(zhǔn)則3.術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1平臥菊三七平臥菊三七（Gynuraprocumbens(Lour.)Merr.）是菊科菊三七屬攀援草本宿根植物，莖匍匐，有條棱，分枝，具有特殊氣味。葉子呈卵形、卵狀長圓形或橢圓形，全緣或有波狀齒，上面綠色，下面紫色，兩面無毛?；轫斏蛞干膫惴炕ㄐ?，瘦果栗褐色。4.產(chǎn)地環(huán)境選擇光照充足、排灌方便的地塊；選擇土層深厚疏松的壤土；產(chǎn)地環(huán)境空氣質(zhì)量、灌溉水質(zhì)、土壤環(huán)境應(yīng)符合應(yīng)符合NY∕T391的規(guī)定。5.品種選擇選擇適應(yīng)性強、栽培成活率高、長勢快、抗病蟲害能力強的優(yōu)良品種。6.扦插育苗2T/JXXCCY018—20246.1扦插時間扦插時期不限，宜在春季2月~3月和秋季9月~10月期間進行扦插。6.2苗床處理苗床基質(zhì)可選蛭石或砂質(zhì)紅壤土，苗床長10m~20m，寬1.0m~1.2m，扦插前用0.3%高錳酸鉀溶液消毒并用清水漫灌沖洗2次~3次。6.3插穗采集和蘸根采集生長健壯、無病蟲害、去除嫩梢的枝條作插穗。插穗長8cm左右，頂端留2片~3片葉，上端乙酸）中速蘸30s，促進枝條生根，提高扦插成活率。6.4育苗管理將插穗按行距20cm~30cm，株距6cm~10cm斜插于苗床，入土深度為插穗長度的1/2~2/3，用10%多菌靈將基質(zhì)淋透。定時向苗床噴霧保濕，保持空氣濕度80%左右，溫度控制在20℃~25℃,夏季應(yīng)覆蓋遮陽網(wǎng)降溫。插穗經(jīng)10d~15d成活生根，用0.1%尿素和0.2%磷酸二氫鉀溶液液進行葉面施肥，苗高10cm以上定植。7.定植7.1高溫悶棚在7月~8月休棚期利用水淹法進行高溫悶棚和土壤改良。翻耕后密閉大棚，將土壤足水澆灌，通過日光照射使大棚內(nèi)地表溫度達70℃左右，利用水的導(dǎo)熱能力高于土壤的特點，使土壤耕作層達到較高的溫度。夏季高溫晴好天氣持續(xù)悶棚20d左右。7.2整地作畦每667m2施入800kg~1000kg充分腐熟有機肥，施肥后深翻細耕。整墑做畦，畦面寬1.0m~1.2m、高20cm~25cm，每667m2施40kg硫酸鉀型三元復(fù)合肥（N:P2O5:K2O=15:15:15施肥后拌勻整平并鋪設(shè)滴灌帶。定植前2d~5d澆水造墑。肥料使用應(yīng)符合NY/T394的規(guī)定。7.3栽培管理定植宜選晴天下午進行，陰天可全天進行。定植前鋪設(shè)好打孔地膜，持續(xù)高溫應(yīng)晚蓋地膜，防止熱氣熏苗。畦上采用株距30cm，行距30cm，扦插后澆透定根水，并使用100億cfu/g枯草芽孢桿菌可濕性粉劑0.5kg/667m2和2%寧南霉素水劑0.5kg/667m2隨水沖施，以減輕根部病害發(fā)生。若氣溫高、天氣干燥，應(yīng)在早上或傍晚進行葉面補水，防止過度萎焉。8.田間管理8.1水肥管理采用水肥一體化設(shè)施進行澆水、施肥。定植后依據(jù)土壤墑情選擇澆水，原則為保持土壤濕潤，見干即澆，不宜過量。高溫季節(jié)澆水時間為較涼爽的早上或傍晚，待土壤溫度與水溫相差較小時澆灌，低溫3T/JXXCCY018—2024季節(jié)在上午澆灌為宜。定植成活后，追施提苗肥，每667m2隨水施用尿素5kg~10kg，同時噴施1次~2次0.1%尿素和0.2%磷酸二氫鉀葉面肥促進分枝。進入采收期，每667m2追施尿素和復(fù)合肥各5kg，根據(jù)植株長勢葉面噴施氨基酸水溶肥，肥料使用應(yīng)按NY/T394的規(guī)定執(zhí)行。8.2溫光管理生長期間保持白天棚內(nèi)20℃~25℃,夜晚10℃~15℃。氣溫高于35℃時，應(yīng)打開頂風(fēng)口和邊膜晝夜通風(fēng)；氣溫低于5℃或畦面土壤溫度低于10℃時，應(yīng)及時展開棚內(nèi)二膜進行多層保溫，或采取增溫塊、增溫?zé)舻冗M行增溫。9.病蟲害防治9.1防治原則平臥菊三七主要病害有根腐病、莖腐病和立枯病，蟲害有蚜蟲、白粉虱、斜紋夜蛾和菜青蟲，應(yīng)采取預(yù)防為主、綜合防治的原則。9.2物理防治9.1.1鋪設(shè)地膜選用銀灰地膜覆蓋地面趨避蚜蟲。9.1.2安裝防蟲網(wǎng)在側(cè)通風(fēng)口和頂通風(fēng)口均安裝40~50目防蟲網(wǎng)，門口安裝防蟲門簾，防止食葉害蟲進入。9.1.3黃藍板誘殺在植株頂部20cm~50cm處懸掛黃藍粘蟲板，每667m2掛黃板（40cm×25cm）30塊和藍板10塊，可誘殺白粉虱、蚜蟲、潛葉蠅和薊馬等體型較小的害蟲。當(dāng)粘板沾滿蟲體時要及時更換，或再涂一層10號機油。9.3化學(xué)防治禁止使用國家明令禁限用的農(nóng)藥和未在蔬菜上登記的農(nóng)藥，嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)藥使用安全間隔期，農(nóng)藥使用應(yīng)符合NY/T393的規(guī)定。10.農(nóng)殘檢測采收前1d~2d進行農(nóng)藥殘留檢測，產(chǎn)品中農(nóng)藥最大殘留限量符合GB2763的規(guī)定。11.采收11.1采收時間平臥菊三七在移栽后25d~30d即可采收。采收時間為晴天上午7點~10點，或下午3點~6點，晴天中午和雨天不宜采收。11.2采收標(biāo)準(zhǔn)4T/JXXCCY018—2024采收標(biāo)準(zhǔn)為長10cm~15cm、有9片~14片葉的新鮮嫩梢。初次采摘留基部2片~3片葉，以后陸續(xù)從葉腋長出新梢，采收時保留基部1片~2片葉。食用新梢一般7d~10d采收一次。11.3采后處理采收后摘除老葉、病葉、黃葉和蟲葉等不規(guī)整葉片，高溫天氣需置于陰涼通風(fēng)處，除去采收后帶有的大量田間熱量。運輸前應(yīng)進行預(yù)冷，冷藏溫度為3℃~5℃。12.采摘后管理12.1去除老葉采收4次~5次后，及時打去植株基部的老枝葉