項(xiàng)目花卉應(yīng)用技術(shù)任務(wù)插花課件

任務(wù)7.3插花項(xiàng)目7花卉應(yīng)用技術(shù)學(xué)習(xí)目標(biāo)

1.理解插花藝術(shù)的意義與類型

2.明確各類插花藝術(shù)的風(fēng)格與特點(diǎn)

3.具備插作各類插花藝術(shù)作品的能力

4.具備運(yùn)用插花作品進(jìn)行裝飾應(yīng)用的能力任務(wù)分析

通過(guò)本任務(wù)的學(xué)習(xí)，在掌握各類插花藝術(shù)風(fēng)格與特點(diǎn)的基礎(chǔ)上，進(jìn)行插花藝術(shù)作品的創(chuàng)作，根據(jù)環(huán)境，選擇插花藝術(shù)作品進(jìn)行裝飾美化，已達(dá)到改善室內(nèi)環(huán)境，創(chuàng)造適宜人居環(huán)境的目的。一、插花藝術(shù)的概念及有關(guān)名詞（一）插花藝術(shù)是以切花花材為主要素材，通過(guò)藝術(shù)構(gòu)思和適當(dāng)?shù)募舨谜渭皵[插來(lái)表現(xiàn)其活力與自然美的一門造型藝術(shù)?；ǎ褐参锏钠鞴?根、莖、枝、葉、花、果等簡(jiǎn)言之：插花就是把花插在瓶、盤等容器中，而不是栽在里面。是指從植物體上剪切下來(lái)的、具有觀賞價(jià)值的枝、葉、花、果的總稱。在插花中，稱為花材。切花花材鶴望蘭(Strelitzia

reginae)

百合郁金香鮮花麝香百合雜交種系(又名鐵炮百合)花白色花形喇叭形，平伸有濃香花蕾最大(12-18厘米)亞洲百合花色以黃色和橙色為主花形反卷或星形，少有喇叭形花無(wú)芳香花蕾最小(5.5-12.5厘米)布魯拉諾東方百合葉明顯有柄花色以紅、粉、白色為主花形為碗形或星狀碗形花具濃香花蕾大小中等(8.5-15.0cm)，

花朵最大(直徑15-20cm)東方百合西伯利亞四大鮮切花：玫瑰、唐菖蒲、切花菊、康乃馨西方婚禮常用花卉馬蹄蓮馬蹄蓮果實(shí)枝將切花材料，經(jīng)過(guò)一定的技術(shù)和藝術(shù)加工，制作成一件表現(xiàn)自然美和生活美的花卉藝術(shù)品，這樣的插制藝術(shù)稱為插花（藝術(shù)）。修剪、整枝、彎曲等構(gòu)思、造型、設(shè)色等性質(zhì)：多維的造型藝術(shù)。（二）插花藝術(shù)的有關(guān)名詞1.花卉藝術(shù)

凡將花材經(jīng)過(guò)人工處理，賦予花卉新的藝術(shù)生命的，都可稱為花卉藝術(shù)。中國(guó)傳統(tǒng)花卉藝術(shù)分為7種：其中3~7為插花范疇。（1）園花

種植于庭院的植物的藝術(shù),始于先秦。（2）盆栽

種于盆缽中的植物，如盆景。盆景園花（3）秉花手持折枝花，是當(dāng)今手捧花束的原型，《詩(shī)經(jīng).鄭風(fēng).溱淆》“唯士與女，伊其相謔（xue），贈(zèng)之以芍藥”。（4）佩花及當(dāng)今的服飾花----頭花及胸花?！峨x騷》“扈江離與辟芷兮，紐秋蘭為佩?！薄遏⒒ㄊ伺畧D》唐代畫家周昉作。頭花頭花（5）籃花花卉插置于竹籃中-----八仙中“藍(lán)采合”，佛經(jīng)中的天女散花。（6）瓶花和盤花以折枝花插置于水盤或花瓶中，盤花六朝時(shí)普遍。庾信“新盤待摘荷”?！昂谜鄞e客。金盤襯紅瓊?！保?）果供以果實(shí)為主的擺設(shè)，始于先秦祭祖及待客禮儀。盤花瓶花籃花現(xiàn)代瓶花籃花2.花藝設(shè)計(jì)

主要指切花花材的造型藝術(shù)設(shè)計(jì)。與插花藝術(shù)的范疇基本相同?；ㄋ囋O(shè)計(jì)屬于帶有商品性的一種產(chǎn)品設(shè)計(jì)。插花藝術(shù)——純欣賞性的藝術(shù)創(chuàng)作。取決于作者的主觀、興趣?；ㄋ囋O(shè)計(jì)——屬于商業(yè)性的產(chǎn)品設(shè)計(jì)。設(shè)計(jì)者不一定是制作者?！飩鹘y(tǒng)的中國(guó)/日本的插花（花道）只是自?shī)?、供人欣賞，不作商品。

中國(guó)唐宋時(shí)期曾將“點(diǎn)茶、掛畫、焚香、插花”稱為四藝。3.花道日本人對(duì)插花的別稱。劍道、柔道、茶道、書道。道：“條例化、規(guī)范化的經(jīng)驗(yàn)”二、插花藝術(shù)的特點(diǎn)與作用：時(shí)間性強(qiáng)。

花材無(wú)根，無(wú)根壓，吸水受限制。水養(yǎng)時(shí)間短：少則1~2天，多僅10天1個(gè)月，故而欣賞時(shí)間短。屬臨時(shí)性藝術(shù)欣賞活力。

2.隨意性強(qiáng)。

花材的選擇，容器、構(gòu)思、造型均可隨意?；ú模焊邫n的氣生蘭、蝴蝶蘭及鶴望蘭等，普通瓜、果、蔬菜及野花野草均可利用。（一）插花藝術(shù)的特點(diǎn)郁金香應(yīng)用常見(jiàn)水果及名貴花卉插花各種常見(jiàn)的菊科植物組成的花束3.裝飾性強(qiáng)。集眾花之美而造型，隨環(huán)境不同而陳設(shè)。4.創(chuàng)作性強(qiáng)。各種手法不拘一格。寫意、寫實(shí)均可?？蛷d的盆花玄關(guān)的插花幾案插花（二）插花藝術(shù)的作用美化環(huán)境陶冶性情增加消費(fèi)美化居室環(huán)境三、類型依花材分類：依風(fēng)格分類：依應(yīng)用分類：三、類型依花材分類；依風(fēng)格分類；依應(yīng)用分類1

鮮花~2干花~3人造花~1.鮮花插花以新鮮的花材為素材進(jìn)行的插花創(chuàng)作稱為鮮花插花。作品特點(diǎn)：清新、水靈、鮮美、富有生命力為其最大魅力，最具插花藝術(shù)的典型性，多用于重大慶典和比賽活動(dòng)。裝飾和欣賞的時(shí)間短是其主要弱點(diǎn)。2.干花插花以自然或干燥的切花為素材進(jìn)行的插花創(chuàng)作稱為干花插花。作品特點(diǎn)：保留了植物原有的自然形態(tài)美或自然色澤美，亦可人工隨意著色；觀賞期長(zhǎng)，經(jīng)久耐用；不受室內(nèi)采光限制，管理方便。但怕潮濕環(huán)境。3.人造花插花以各種人造花（尼龍花、滌綸花、絹花、水晶花）為素材所進(jìn)行的插花創(chuàng)作稱為人造花插花。作品特點(diǎn)：人造花可以隨意造型和著色，其插花作品同樣經(jīng)久耐用，管理方便。仿真性強(qiáng)的人造花插花作品?？梢砸约賮y真。但其價(jià)格相對(duì)比較昂貴。水晶花三、類型依花材分類；依風(fēng)格分類；依應(yīng)用分類1

東方式~2西方式~3現(xiàn)代自由式~東方式插花的風(fēng)格與特點(diǎn)（1）注重自然情趣的表現(xiàn)東方式插花的風(fēng)格與特點(diǎn)（1）注重自然情趣的表現(xiàn)（2）講究詩(shī)情畫意的意境美《春》東方式插花的風(fēng)格與特點(diǎn)（1）注重自然情趣的表現(xiàn)（2）講究詩(shī)情畫意的意境美（3）用花量少，色彩淡雅，線條造型晚節(jié)香古韻東方式插花的風(fēng)格與特點(diǎn)（1）注重自然情趣的表現(xiàn)（2）講究詩(shī)情畫意的意境美（3）用花量少，色彩淡雅，線條造型（4）不對(duì)稱式構(gòu)圖為主。東方式插花的風(fēng)格與特點(diǎn)（1）注重自然情趣的表現(xiàn)（2）講究詩(shī)情畫意的意境美（3）用花量少，色彩淡雅，線條造型（4）不對(duì)稱式構(gòu)圖為主。（5）強(qiáng)調(diào)時(shí)令感和季相的變化。春華秋實(shí)東方式插花的風(fēng)格與特點(diǎn)（1）注重自然情趣的表現(xiàn)（2）講究詩(shī)情畫意的意境美（3）用花量少，色彩淡雅，線條造型（4）不對(duì)稱式構(gòu)圖為主。（5）強(qiáng)調(diào)時(shí)令感和季相的變化。（6）作品非常強(qiáng)調(diào)與容器配件以及陳設(shè)環(huán)境的統(tǒng)一如意發(fā)達(dá)日進(jìn)斗金

金獎(jiǎng)作品（1）崇尚人的力量，以人為本（2）注重整體色彩美，花色濃重、華麗而和諧（3）造型美，構(gòu)圖輪廓清晰，透視感強(qiáng)（4）花材種類多、數(shù)量大（5）基本構(gòu)圖形式為幾何形和規(guī)整的圖案式構(gòu)圖，力求體現(xiàn)均衡、對(duì)稱、穩(wěn)重西方式插花的風(fēng)格與特點(diǎn)現(xiàn)代自由式插花組合花藝三、類型依花材分類；依風(fēng)格分類；依應(yīng)用分類1

禮儀~2藝術(shù)~禮儀插花（1）概念主要用于國(guó)事禮儀以及社會(huì)團(tuán)體和民間的各種慶典禮儀、商務(wù)會(huì)談、文化演出和婚喪禮儀、探親訪友等社交活動(dòng)中的插花稱為禮儀插花。禮儀插花（2）形式主要有花束、花缽、花籃、花環(huán)、花車、胸花、頭花等?；ㄊ徎ɑɑ@缽花：插在花缽中的插花，有四面觀及一面觀兩種類型。花束：即將花材綁扎成束，然后用包裝紙包裝。手捧花新娘手捧花束手捧花手捧花腕花服飾花——佩花簪花服飾花玫瑰與熊瓶插（3）禮儀插花花材的選擇應(yīng)選擇無(wú)污染、無(wú)刺激性的花材禮儀插花（3）禮儀插花花材的選擇應(yīng)選擇無(wú)污染、無(wú)刺激性的花材此外，還應(yīng)懂得花文化知識(shí)，尊重不同國(guó)家、不同民族和地區(qū)的用花習(xí)俗。禮儀插花藝術(shù)插花主要用于陳設(shè)在展覽會(huì)上或表演會(huì)上，以供藝術(shù)欣賞、美化環(huán)境以及活躍文化娛樂(lè)活動(dòng)的插花稱為藝術(shù)插花。東方式藝術(shù)插花中還往往根據(jù)容器的不同區(qū)分為瓶花、盤花、籃花、碗花、缸花與筒花；也有依主題思想表現(xiàn)手法不同而分為寫景式插花、寫意式插花等。瓶花盤花碗花缸花筒花2.按照風(fēng)格區(qū)分（1）東方式（中國(guó)、日本）（2）西方式（歐美）（3）現(xiàn)代自由式3.按照應(yīng)用區(qū)分（1）藝術(shù)（2）禮儀1.從花材區(qū)分（1）鮮花（2）干花（3）人造花四、基本構(gòu)圖和造型1.西方式插花依據(jù)作品的外形輪廓對(duì)稱式構(gòu)圖和不對(duì)稱式構(gòu)圖對(duì)稱式構(gòu)圖通過(guò)作品外形的中心點(diǎn)，假設(shè)一個(gè)無(wú)形的中軸線，在此中軸線的兩側(cè)或上下的圖形是等形“等量”的，這種構(gòu)圖就稱為對(duì)稱式構(gòu)圖。其作品外形輪廓整齊、對(duì)稱而均衡，因此又稱為整齊式構(gòu)圖。常見(jiàn)的形式：球形、半球形、等腰三角形、橢圓形、塔形、倒T形

外形簡(jiǎn)潔規(guī)整、輪廓清晰；內(nèi)部結(jié)構(gòu)豐滿多變；花材的種類和數(shù)量較多，外形規(guī)則整齊、體態(tài)勻稱、大小適中。裝飾性強(qiáng)——適用于公共場(chǎng)合裝飾，是一般禮儀插花設(shè)計(jì)中常用的基本構(gòu)圖形式。特點(diǎn)不對(duì)稱式構(gòu)圖通過(guò)作品外形的中心點(diǎn)，假設(shè)一個(gè)無(wú)形的中軸線，在此中軸線的兩側(cè)或上下的圖形是完全不同的，這種構(gòu)圖就稱為不對(duì)稱式構(gòu)圖。又稱為不整齊式構(gòu)圖。常見(jiàn)的形式：L型、S型、新月型、不等邊三角型以及各種不對(duì)稱的流線型、折線型、弧線型特點(diǎn)外形輪廓自然活潑多變；花材數(shù)量較少，花形不求規(guī)整但求精致美；宜陳設(shè)在休閑、幽雅的環(huán)境和居家室內(nèi)。四、基本構(gòu)圖和造型1.西方式插花依據(jù)作品的外形輪廓對(duì)稱式構(gòu)圖和不對(duì)稱式構(gòu)圖2.東方式插花根據(jù)主枝在容器中的位置（1）直立式（2）傾斜式（3）水平式（4）下垂式直立型、傾斜型宜平視；水平型宜俯視或平視；而下垂型則宜仰視。五、陳設(shè)與欣賞（一）陳設(shè)——多于室內(nèi)無(wú)論是鮮花插花作品或是干花、人造花插花作品，都怕風(fēng)吹日曬、雨淋，否則就會(huì)因萎蔫、褪色而變形或被污染，從而失去其觀賞性。室內(nèi)環(huán)境的要求1.整潔明亮2.通風(fēng)良好3.溫度適宜4.背景素雅簡(jiǎn)潔注意：應(yīng)盡量避免使用大紅大綠或華麗繁雜的背景，否則喧賓奪主，令作品失去自身色彩和造型之美。

（二）欣賞與品評(píng)1.不喧嘩！不觸摸！——最基本素養(yǎng)2.應(yīng)站在作品主視面前欣賞作品（四面觀賞的作品除外）3.應(yīng)與作品保持最佳視距4.應(yīng)抓住作品欣賞的時(shí)機(jī)

欣賞與品評(píng)的標(biāo)準(zhǔn)形式美造型是否優(yōu)美生動(dòng)，構(gòu)圖是否符合原理插制技巧是否嫻熟色彩搭配是否和諧內(nèi)容美花材是否選用合理命題是否貼切主題思想是否突出，意境是