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文檔簡介
關于畜舍空氣污染及其控制第1頁,共24頁,星期日,2025年,2月5日§1—5
畜舍空氣污染及其控制一、微粒和微生物的控制二、畜舍空氣中的有害氣體及其控制三、畜舍空氣中的噪聲及其控制第2頁,共24頁,星期日,2025年,2月5日一、微粒和微生物的控制㈠微粒㈡微生物第3頁,共24頁,星期日,2025年,2月5日㈠微粒㈠微粒指以固體或液體微小顆粒形式存在于空氣中的分散膠體。1.來源:2.數(shù)量及其性質(zhì)的影響因素:3.種類:4.危害:5.控制:第4頁,共24頁,星期日,2025年,2月5日1.來源⑴外因:舍外空氣帶入一部分。⑵內(nèi)因:飼管工作人員(分發(fā)飼料、清掃地面、使用墊料、通風除糞、刷拭畜體、飼料加工)及畜體活動(活動、咳嗽、鳴叫)時產(chǎn)生。第5頁,共24頁,星期日,2025年,2月5日2.數(shù)量及其性質(zhì)的影響因素⑴數(shù)量:
由微粒大小、空氣濕度、氣流速度決定。⑵性質(zhì):
由當?shù)氐淖匀粭l件(地面條件、土壤特性、植被狀況、季節(jié)與氣象因素)和人為因素(居民、工廠以及農(nóng)事活動情況)決定。第6頁,共24頁,星期日,2025年,2月5日3.種類⑴按成分:①無機微粒:土壤粒子,燃燒各種燃料。②有機微粒:又分為植物微粒(如飼料屑、細纖維、花粉、孢子等)和動物微粒(如動物皮屑、細毛、飛沫等)。⑵按粒徑大?。孩賶m:粒徑﹥1um固體粒子且有降塵和飄塵之分。②煙:粒徑﹤1um固體粒子③霧:粒徑<10um液體粒子第7頁,共24頁,星期日,2025年,2月5日4.危害粒徑大小還影響其侵入家畜呼吸道的深度和停留時間,產(chǎn)生不同的危害;微粒的化學性質(zhì)則決定毒害的性質(zhì)。⑴皮膚:微粒落到皮膚上,就與皮脂腺、汗腺的分泌物、細毛、皮屑及微生物混合在一起對皮膚產(chǎn)生刺激作用,引起發(fā)癢、發(fā)炎,同時使皮脂腺、汗腺管道堵塞,皮脂、汗液分泌受阻,致使皮膚干燥、龜裂,熱調(diào)節(jié)機能破壞,從而降低了對傳染病的抵抗力及熱應激能力。⑵眼睛:大量微粒落在眼結(jié)膜上,還會引起結(jié)膜炎。⑶呼吸道:降塵可對鼻粘膜發(fā)生刺激作用,但經(jīng)咳嗽、噴嚏等保護性反射可排出體外。飄塵可進入支氣管和肺泡,一部分沉積下來,另一部分隨淋巴循環(huán)到淋巴結(jié)或進入血液循環(huán)系統(tǒng),然后到其他器官,從而引起家畜鼻咽、支氣管和肺部炎癥;大量微粒還能阻塞淋巴管或隨淋巴液到淋巴結(jié)、血液循環(huán)系統(tǒng),引起塵埃沉積病,表現(xiàn)為淋巴結(jié)塵埃沉著、結(jié)締組織纖維性增生、肺泡組織壞死,導致肺功能衰退等。有些有害物質(zhì)微粒能吸附NH3、H2S以及細菌、病毒等,其危害更為嚴重。此外,某些植物的花粉散落在空氣中,能引起人和家畜過敏性反應;畜舍空氣中的微粒還會影響乳的質(zhì)量。第8頁,共24頁,星期日,2025年,2月5日5.控制⑴牧場周圍種植防護林帶,場內(nèi)種草種樹,綠化和改善畜舍及牧場地面環(huán)境。⑵飼料加工場所設防塵裝置并遠離畜舍。⑶應趁家畜不在舍內(nèi)時分發(fā)草料、干掃畜床地面、清糞、翻動墊料等。⑷保證舍內(nèi)良好的通風換氣,進風口安裝空氣過濾器。⑸禁止在舍內(nèi)刷拭畜體,防止皮膚病的交叉感染。第9頁,共24頁,星期日,2025年,2月5日㈡微生物1.來源:2.危害:3.控制:第10頁,共24頁,星期日,2025年,2月5日1.來源(1)畜舍中的微生物比大氣中多,因為畜舍中濕度大、灰塵多、微生物來源廣。(2)沒有紫外線的殺傷。(3)空氣流動緩慢。第11頁,共24頁,星期日,2025年,2月5日2.危害⑴飛沫傳染:當病畜患有呼吸道傳染病,如肺結(jié)核、豬氣喘病、流行性感冒等時。在病畜咳嗽、打噴嚏、打鼻響、鳴叫所噴發(fā)大量的飛沫液滴中含有大量病原微生物,且飛沫中含有有利于微生物生存的粘液素、蛋白質(zhì)和鹽類物質(zhì)(唾液中存在),滴徑在10um左右的,由于重量大而很快沉降,在空中停留很短;而滴徑<1um的飛沫,可長期飄浮在空氣中。因而可侵入家畜支氣管深處和肺泡而發(fā)生傳染。⑵塵埃傳染:病畜排泄的糞尿、飛沫、皮屑等經(jīng)干燥后形成微粒,微粒中常含有病原微生物(結(jié)核菌、鏈球菌、霉菌孢子、牙胞桿菌、雞馬立克病毒等),在清掃地面或刮風時漂浮于空氣中,被易感動物吸入后可能發(fā)生傳染。第12頁,共24頁,星期日,2025年,2月5日3.控制⑴建立嚴格的檢疫、消毒和病畜隔離制度。⑵對同一畜舍的家畜采取“全進全出”的飼養(yǎng)制度。⑶保持良好的通風換氣,必要時進行空氣的過濾或消毒。第13頁,共24頁,星期日,2025年,2月5日二、畜舍空氣中的有害氣體及其控制㈠氨(NH3)㈡硫化氫(H2S)㈢二氧化碳(CO2)㈣有害氣體控制第14頁,共24頁,星期日,2025年,2月5日㈠氨(NH3)1.來源:在畜舍內(nèi),氨是由各種含氮有機物(糞尿、墊料、飼料殘渣等)腐敗分解的產(chǎn)物,含量高低決定于地面結(jié)構(gòu)、排水和通風設備、飼養(yǎng)管理水平。2.危害:⑴眼睛和呼吸系統(tǒng):氨極易溶于水,常被人、畜的粘膜、結(jié)膜所吸附而引起結(jié)膜和上呼吸道粘膜充血、水腫、分泌物增多,甚至發(fā)生咽喉水腫、支氣管炎、肺水腫等。⑵血液循環(huán):氨被吸入肺部后參與血液循環(huán)且與血紅蛋白結(jié)合而生成堿性高鐵血紅素,破壞血液運氧能力,導致動物貧血、缺氧。如果家畜吸入的氨較少,氨可通過肝臟變成尿素排出體外,但動物的抗病力會明顯降低。高濃度的氨可使呼吸中樞神經(jīng)麻痹而死亡。3.標準:⑴舍外:氨﹤40mg/kg(ppm)。⑵畜舍內(nèi):氨﹤26mg/kg(ppm),雞舍:氨≤20mg/kg(ppm)。第15頁,共24頁,星期日,2025年,2月5日㈡硫化氫(H2S)1.來源:畜舍空氣中的硫化氫,主要來源于含硫有機物的分解。家畜采食富含硫的蛋白質(zhì)飼料,當發(fā)生消化機能紊亂時,可由腸道排出大量硫化氫。在封閉式雞舍里,破損雞蛋較多而不及時清除時,空氣中硫化氫濃度可顯著增高。2.危害:⑴眼睛和呼吸系統(tǒng):硫化氫易被呼吸道粘膜吸收,與鈉離子結(jié)合成硫化鈉,對粘膜產(chǎn)生強烈刺激,引起眼炎,角膜混濁、流淚、怕光及呼吸道炎癥、甚至肺水腫。⑵血液循環(huán):經(jīng)肺泡進入血液的硫化氫,部分被氧化成無毒的硫酸鹽被排出體外,其余未被氧化的游離于血液中的硫化氫能使氧化型細胞色素酶中的Fe3﹢還原為Fe2﹢,使酶失去活性,降低細胞氧化能力,引起全身性中毒。說明:家畜長期在低濃度硫化氫影響下,體質(zhì)衰弱,增重速度和抗病力下降,容易引起腸胃炎、心臟衰弱等。高濃度的硫化氫使動物窒息死亡。3.標準:硫化氫不得超過6.6mg/kg。第16頁,共24頁,星期日,2025年,2月5日㈢二氧化碳(CO2)1.來源:舍內(nèi)CO2主要來源于家畜的呼吸。例如1000只平均體重1.6kg的產(chǎn)蛋母雞,每小時可排出1700LCO2
;1頭體重100kg的育肥豬,每小時可呼出43LCO2
,一頭體重為600kg、日產(chǎn)奶30kg的奶牛,每小時可呼出200LCO2
。如畜舍衛(wèi)生管理不當,通風換氣不良,或飼養(yǎng)密度過高,CO2的含量會大大超標。2.危害:由于CO2為無毒氣體,對畜體沒有直接危害,但由于高濃度CO2的影響,空氣中的各種氣體含量會發(fā)生改變,尤其氧的相對含量下降,使動物出現(xiàn)慢性缺氧,生產(chǎn)力下降,體質(zhì)衰弱,易感染結(jié)核等慢性傳染病。說明:CO2的衛(wèi)生學意義:它的含量表明了空氣的污濁程度和畜舍通風狀況,CO2的增減可作為畜舍衛(wèi)生評定的一項間接指標。3.標準:CO2的濃度應不超過0.15%(1500mg/kg或1500ppm)。第17頁,共24頁,星期日,2025年,2月5日㈣有害氣體控制1.在畜牧場場址選擇和建場過程中,要進行全面規(guī)劃和合理布局,避免工廠排放物對畜牧場環(huán)境的污染;合理設計畜牧場和畜舍的排水系統(tǒng)、糞尿和污水處理設施及綠化等環(huán)境保護設施。2.及時清除畜舍內(nèi)的糞尿。3.保持舍內(nèi)干燥,防止H2S、NH3過度溶解。4.要合理通風換氣。5.使用墊料或吸收劑(如磷酸、磷酸鈣或過磷酸鈣、硅酸等常用于育雛中)。第18頁,共24頁,星期日,2025年,2月5日三、畜舍空氣中的噪聲及其控制㈠來源㈡噪聲的危害㈢噪聲的標準和預防第19頁,共24頁,星期日,2025年,2月5日㈠來源1.外界傳入:如飛機、汽車、火車、拖拉機、雷鳴等;2.舍內(nèi)機械產(chǎn)生:如風機、真空泵、除糞機、喂料機等;3.家畜自身產(chǎn)生:如鳴叫、采食、走動、爭斗等;第20頁,共24頁,星期日,2025年,2月5日㈡噪聲的危害資料表明,噪聲對于人和動物的聽覺、大腦、垂體、腎上腺、肝臟、腎臟、甲狀腺、生殖器官、循環(huán)系統(tǒng)、血液、消化功能、乳房功能以及生長、行為、共濟能力等,都有不良影響。要說明的是,聲音是一個可利用的物理因素,它不僅在行為學上是家畜傳遞信息的生態(tài)因子,而且對生產(chǎn)也會帶來一定的利益。例如,有人報道,在奶牛擠奶時播放輕音樂有增加產(chǎn)奶量的作用。用輕音樂刺激豬,有改善單調(diào)環(huán)境而防止咬尾癖的效果,有刺激母豬發(fā)情的作用。雞試驗發(fā)現(xiàn),輕音樂能使產(chǎn)蛋雞安靜,有延長產(chǎn)蛋周期的作用。第21頁,共24頁,星期日,2025年,2月5日㈢噪聲的標準和預防我國1979年頒布的《工業(yè)企業(yè)噪聲衛(wèi)生標準》試行草案規(guī)定,工業(yè)企業(yè)的生產(chǎn)車間和作業(yè)場所噪聲標準為75dB。不同的工作和生活場所,要求也不同,如會議室、影劇院的噪聲標準為30~34dB,一般場所30~50dB,辦公室、商場、餐廳46~54dB,工礦企業(yè)車間以85dB為限。這些要求都是限定在工作8h內(nèi),如果延長時間或縮短時間,要求有所不同,白天和夜間的要求亦不同。因此,畜舍內(nèi)外的噪聲應根據(jù)這些要求和家畜種類、年齡等作相應的規(guī)定。幼畜、雛雞和蛋雞要求較高,成年家畜可適當放寬。為了減
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