酒吧員工手冊

XX酒吧員工手冊

第一章總則

第二章酒吧宣王里理念

第三章勞動(dòng)管理

第四章員工守則

第五章勞動(dòng)報(bào)酬

第六章員工福利

第七帝獎(jiǎng)勵(lì)政策

第八章處罰條例

第九章安全及緊急程序

第十章環(huán)境保護(hù)及能源節(jié)約

第H-一章附則

第十二阜員工卷見叵］折

第一章總則

1、序言

我們熱誠歡迎您加入XX酒吧二作，為了造就一流的娛樂從業(yè)人員，保持本公司系統(tǒng)化的管理水平，特編輯

此本《員工手冊》。冊中所有關(guān)文已經(jīng)酒吧總經(jīng)理批準(zhǔn)，各位員工務(wù)必全面了解并切實(shí)遵守。

從今天起您的言行舉止將直接影響到XX酒吧的風(fēng)貌和聲譽(yù)，我們衷心冷望您發(fā)揮自己的才能和潛力，為后

宮酒吧樹立良好的口碑。我們大家無論職務(wù)高低都有精誠合作，盡責(zé)盡力，酒吧的成功離不開您的一份努

力，只要您發(fā)揮自己的才能和潛力，都有被酒吧委任和升職的機(jī)會。忠于職守，熱心勤勉及禮貌主動(dòng)是本

酒吧提倡的精神，深盼大家能充分投入，發(fā)揮一技之長，彼此真誠合作，共為酒吧帶來光輝業(yè)績。

2.總經(jīng)理致辭：

1.公司主導(dǎo)思想：每一位在公司共事者均為公司骨干份子，公司絕對尊重其人格和尊嚴(yán)，相反每一位員工

都必須絕對尊屯公司行政與立場，母位員工應(yīng)抱者交代職貢于公司，問并北交帶紿某人或上級，公司

針對事件之題解決問題.而并非針對個(gè)人.所以務(wù)請各位員工熱情投入這個(gè)大家庭，將自己的才干發(fā)揮在

這個(gè)大家庭里，如有員工對事件抱有可疑或有可改進(jìn)之處，可在員工大會提出，如屬機(jī)密可直接與總

經(jīng)理或螢事聯(lián)系。

2.公司的行政方針：統(tǒng)一分全式體制，總經(jīng)理代表董事局，對公司下之負(fù)責(zé)人交代業(yè)務(wù)方針，統(tǒng)一直線指

揮，部門經(jīng)理負(fù)責(zé)管理其職務(wù)范圍遇事自行解決不得卸責(zé)，下達(dá)服務(wù)上級的命令及信息，要尊重每一位員

工令其明白公司之處境及要求，各員工若有過失上級不得包攬，如某部門經(jīng)常犯錯(cuò)，而屢勸不改者，全部

門人員受罰！

3.、適用范圍

本手冊原則上適用于后宮酒吧所有員工，包括合同制員工及臨時(shí)工，如以合約聘請的管理人員，如合同內(nèi)

所列條款與本手冊有所沖突，則以合約為準(zhǔn)。

4、酒口巴組織結(jié)構(gòu)

參考公司人事架構(gòu)圖

5、酒口巴員工應(yīng)熟知電話

訂座電話：

第二章酒口巴文化理念

1＞酒口巴口號

打造酒吧新旗艦.引領(lǐng)娛樂新主流.

2、酒口巴理念

①、酒口巴理念：倡導(dǎo)最佳服務(wù)，贏得最佳信譽(yù)，爭取最佳效益.，塑造最佳形象。簡稱“四佳”理念

②、酒口巴作風(fēng)：嚴(yán)謹(jǐn)高效、熱情周到

③、酒口巴精神：創(chuàng)新、拼搏、務(wù)實(shí)、奉獻(xiàn)

④、酒口巴用人理念：能力決定崗位，奉獻(xiàn)決定價(jià)值

⑤、酒口巴培訓(xùn)理念：讓員工更出色，使酒吧更卓越

⑥、酒口巴服務(wù)理念：用專業(yè)和真誠感動(dòng)顧客

⑦、酒口巴管理理念；上抓核心、下抓督導(dǎo)、內(nèi)抓管理、外抓營銷

@、酒口巴管理原則：1、管理人性化2、經(jīng)營市場化3、操作規(guī)范化4、服務(wù)細(xì)微化

⑨、酒口巴管理思想：要?jiǎng)?chuàng)造一流的品牌，必先塑造一流的人才。

⑩、酒口巴三個(gè)服務(wù)：上級為下級服務(wù)、二線為一線服務(wù)、全員為客人服務(wù)

?、酒口巴六個(gè)相互：相互尊重、相互信任、相互理解、相互關(guān)心、相互協(xié)作、相互監(jiān)督

?、酒口巴上下級六大關(guān)系

（1）上級為下級服務(wù)、下級為上級負(fù)責(zé)。

（2）卜級出現(xiàn)錯(cuò)誤、上級承擔(dān)責(zé)任。

（3）上級可越級檢查、不準(zhǔn)越級指揮

（4）下級可越級投訴、不準(zhǔn)越級請示。

（5）上級關(guān)心下級、下級服從上級。

（5）上級考評下級、下級評議上級。

3、指導(dǎo)管理原則

我們確?！?/p>

2我們在同所有人相處時(shí)，要表現(xiàn)出真誠和關(guān)心

2確保我們的服務(wù)程序永遠(yuǎn)是以客人為中心且簡明易行

2期望所有的管理人員要保持與客人直接接觸

2我們要努力創(chuàng)造一個(gè)既有利于員工事業(yè)發(fā)展：又有助于實(shí)現(xiàn)他們個(gè)人目標(biāo)的氛圍。

2有效更新.鼓勵(lì)合情合理的風(fēng)險(xiǎn)行動(dòng)?嘗試新思想?借鑒其它行業(yè)的思維。

4、經(jīng)營管理體制

董事長領(lǐng)導(dǎo)和授權(quán)下的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制

5、運(yùn)營機(jī)制

1）層級管理、逐級負(fù)責(zé)原則:按照后宮酒吧確定的組織架構(gòu)，各職級人員實(shí)行層級管理，逐級負(fù)責(zé)的管理

原則，工作指令逐級下達(dá)，每位下級只接收?位.上級的管理指令,

2）職責(zé)分工、溝通協(xié)作原則：每個(gè)職級、每個(gè)部門、每?位員工按照職責(zé)分工、對自己分擔(dān)的業(yè)務(wù)負(fù)全

面責(zé)任，并有義務(wù)向其他部門、人員提供協(xié)作。

3）嚴(yán)格考核、獎(jiǎng)優(yōu)罰劣原則：每個(gè)職級、每個(gè)部門、每一位員工的工作都將納入皿4E酒口巴的績效考

核體系，實(shí)施嚴(yán)格的考核，成績將受到表彰或獎(jiǎng)勵(lì)，過失者亦將受到相應(yīng)的處罰。

4）越級檢查、越級申請?jiān)瓌t：每位上級雖不越級卜.達(dá)管理指令.但可越級檢杳工作；每位下級雖不可越

級匯報(bào)工作.但可越級進(jìn)行申述.

5）服從命令原則：員工應(yīng)服從上級工作分配，執(zhí)行工作指令；確有問題亦可在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)候向直接上級提出

疑異或建議：必要時(shí)再行使越級申訴權(quán)利。

6）緊急事態(tài)指揮原則：

當(dāng)酒吧出現(xiàn)緊急事態(tài)時(shí)（如火警、財(cái)產(chǎn)安全事故、賓客或員工人身安全事故等）在現(xiàn)場的最高職人員擔(dān)

負(fù)指揮責(zé)任，現(xiàn)場每位人員必須無條件服從其指揮、調(diào)度。

第二章勞動(dòng)管理

1、試用期

1）新招聘的員工必須經(jīng)過三天試工期，三個(gè)月試用期，試工不合格者則不予錄用，新員工工作表現(xiàn)好可

提前結(jié)束試用期，由部門主管根據(jù)員工工作表現(xiàn)申請轉(zhuǎn)正總經(jīng)理簽字生效。

2）新晉升的管理人員實(shí)行3個(gè)月的考察期。

2、體檢

員工須經(jīng)衛(wèi)生防疫部門體檢合格后，向酒吧提供健康證，力可正式錄用或上崗。對患有傳染性等疾病者，

酒吧將酌情處理，以保證酒吧的衛(wèi)生安全。

3、入職培訓(xùn)

應(yīng)聘人員經(jīng)應(yīng)聘測試，體檢合格，須通過后宮酒吧的入職培訓(xùn)教育。入職培訓(xùn)后，要經(jīng)過考試，考試合格

者方可成為酒吧的試用員工，考試不合格者，可給予一次補(bǔ)考機(jī)會，經(jīng)補(bǔ)考仍不合格者，即取消聘用資格。

4、工作時(shí)間

1）酒吧原則上實(shí)行每天的工作時(shí)間為8小時(shí)（不含用餐時(shí)間），根據(jù)酒吧經(jīng)自特殊性的需要，員工應(yīng)延時(shí)

上班時(shí)間，每天的上班時(shí)間按照酒吧規(guī)定。

5、勞動(dòng)合同

勞動(dòng)合同是酒吧與員工本人自愿基礎(chǔ)上簽訂的，具有法律效應(yīng)，員工簽訂時(shí)必須細(xì)閱其內(nèi)容。

6、員工培訓(xùn)

接收培訓(xùn)是每個(gè)員工的權(quán)利和義務(wù)。酒吧利用淡季時(shí)間，采取多種形式，對各級管理人員和服務(wù)人員進(jìn)行

一次全員培訓(xùn)，保證每一個(gè)員工都至少接收一次全面培訓(xùn)。

7、員工申訴

員工有不滿時(shí)可提出。凡是合理的意見，管理層將通過與員工溝通來消除誤解與摩擦，增加相互理解.

員工申訴處理程序：

1）員工對工作有任何不滿，請反映給直屬領(lǐng)導(dǎo)。

2）如果對直屬領(lǐng)導(dǎo)處理結(jié)果不滿意，可以書面形式向部門領(lǐng)導(dǎo)。

3）有關(guān)部門在收到員工上訴時(shí),應(yīng)盡快予以解決.如有必要.將請示總經(jīng)理最后批示.

8、辭職

1）經(jīng)理或主管，辭職須提前一個(gè)月申請，員工辭職須提前半個(gè)月，均以書面形式向部門經(jīng)理提交申請經(jīng)

批準(zhǔn)后填寫離職表，總經(jīng)理批準(zhǔn)后生效。否則，酒吧將扣除5天工資。辭急工：扣除十天工資。

2）員工辭職如有合同或協(xié)議，須按照勞動(dòng)合同及培訓(xùn)協(xié)議等規(guī)定條款賠償酒吧經(jīng)濟(jì)損失及違約金。

3）試用期的員工提出辭職，應(yīng)提前半個(gè)月向酒吧提交申請，不退還保證金。

9、辭退

員工違反公司規(guī)定，酒吧將根據(jù)處罰條例給予必要的處分，直至辭退。

1。、離職手續(xù)

員工離職須由本人在離囪5口內(nèi)到人事部辦理完畢有關(guān)手續(xù)。否則，一切后果自負(fù)。

II、離職面談

部門領(lǐng)導(dǎo)在員工勞動(dòng)合同解除前（無論何種原因）將分別與其進(jìn)行面談。

第四章員工守則

1、總則

1）愛酒吧如家，忠于職守，努力學(xué)習(xí)，尊章守紀(jì)，服從調(diào)動(dòng)，嚴(yán)守機(jī)密。

2）團(tuán)結(jié)協(xié)作，艱苦奮斗，開拓創(chuàng)新，努力把酒吧建成顧客和同行尊重的知名品牌。

2、忠于職守

1）員工必須嚴(yán)格遵守工作時(shí)間，不遲到、早退，不無故缺勤，不私自調(diào)換班次，下班后非工作需要不準(zhǔn)

在酒吧內(nèi)逗留。

2）講究職業(yè)道德，履行崗位責(zé)任制度和酒吧各項(xiàng)規(guī)章制度。

3）各級管理人員須嚴(yán)格管理并督導(dǎo)所屬員工遵章守紀(jì)，時(shí)刻保持良好的工作狀態(tài)。

3、服從上級

員工須服從上級工作分配，執(zhí)行工作指令。如有問題須直接向上級匯報(bào)請示。

4、儀表儀容

1）員工須保持個(gè)人清潔：勤洗理、勤修指甲，不留異味。

2）男員工頭發(fā)不過衣領(lǐng)，發(fā)角不過耳，不留胡子，不燙發(fā)，染彩發(fā)。女員工保持淡雅清妝，長發(fā)須盤起,

不燙怪發(fā)，不濃妝艷抹，涂指甲油。

3）工作時(shí)間內(nèi)不得佩戴夸張飾物。

4）皮鞋須保持清潔光亮。

5）須按規(guī)定著裝，并保持其整潔。

5、工牌

1）酒吧發(fā)給員工的工牌須隨身攜帶，工牌在工作時(shí)間內(nèi)須按規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)佩戴。

2）酒吧管理人員有權(quán)檢查員二工牌。

3）員工遺失工牌須及時(shí)報(bào)告人力資源部并辦理補(bǔ)辦手續(xù)，但每次補(bǔ)領(lǐng)工牌均按酒吧規(guī)定金額賠償。

6、考勤

1）除副總經(jīng)理級以上管理人員外.所有員工上下班出入公司須刷記考勤卡.

2）員工須執(zhí)行上班簽到、下班簽離制度。員工上、下班時(shí)間以實(shí)際到崗、離崗時(shí)間為準(zhǔn)。

3）嚴(yán)禁代入、托人刷記考勤卡或簽到、簽離。

7、更衣柜

I）更衣柜須保持整潔，除公司統(tǒng)配備個(gè)人的工作制服、用品外不得存放貴重物品及危險(xiǎn)品：嚴(yán)禁將公

司物品私藏個(gè)人更衣柜。

2）更衣柜為個(gè)人使用，不得私自借人和調(diào)換；鑰匙須妥善保管，不得私自加配和轉(zhuǎn)讓，如遺失須立即向

相關(guān)部門報(bào)告。

3）公司有關(guān)職錮部門將不定期抽查員工更衣柜的衛(wèi)生和安全。

8、工作制服

1）公司根據(jù)工作需要確定工作服的式樣和發(fā)放數(shù)量，員工工作時(shí)間內(nèi)須按規(guī)定著裝，并要注意愛護(hù)，不

得擅自修改。

2）工作服須定期更換洗滌，如有破損須及時(shí)交給有關(guān)部門修補(bǔ)。

3）員工離公司須將工作服交回有關(guān)部門。工作服遺失或無故損壞者須酌情賠償。員工變動(dòng)崗位工種，須

更換相應(yīng)的工作服后上崗。

9、人事資料

1）員工須如實(shí)填報(bào)個(gè)人履歷及自身情況，如有變更，須及時(shí)通知人事部。

2）如因員工提供不真實(shí)的人事信息而引起的貢任，由其個(gè)人承擔(dān)。

10、兼職

未經(jīng)公司批準(zhǔn)，員工不得在外兼職。

11、拾遺

員工拾到任何財(cái)物，須立即向部門主管報(bào)告，由部門主管統(tǒng)一上報(bào)登記、保管。

12、上下班

員工上卜班或進(jìn)出公司須從員工門、員工通道、員工電梯進(jìn)出：未經(jīng)批準(zhǔn)，不得走大堂門、乘坐客梯和穿

越客用公共區(qū)。

13、攜物外出

員工攜物外出，須持有部門簽發(fā)的出門單，并主動(dòng)出示物品、證件，接收門衛(wèi)人員檢查、登記，服從門衛(wèi)

人員管理。如手續(xù)不全，保安人員有權(quán)扣留。

14、會見親友

員工當(dāng)班時(shí)間不得會見親友。如有特殊情況，經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn)可在公司指定地點(diǎn)會見。

15、電話

公司電話僅供工作使用，嚴(yán)禁員工私用。特殊或緊急情況確需使用時(shí)，須事先征得部門經(jīng)理的同意后，

方可使用。

16、保密

員工不得私自對外提供公司保密資料和信息等。

17、小費(fèi)和禮品

員工不得公開和索要收取客人小費(fèi)和禮品，如客人主動(dòng)給予時(shí)，先要謝謝，然后才可以收下。

18、電腦使用

1）所有公司的電腦操作員都有保護(hù)公司電腦的義務(wù)。

2）在公司電腦上只能使用公司或公司允許使用的軟件系統(tǒng)，嚴(yán)禁使用電腦游戲盤片和未經(jīng)認(rèn)可的軟

件。

19、部門規(guī)章制度

除酒吧規(guī)章制度外，部門經(jīng)理可根據(jù)本部門管理的實(shí)際需要，制定適用于本部門的制度，所有部門的

制度須經(jīng)人力資源部備案，以作為公司總規(guī)章中的部分規(guī)章，并不得與公司總規(guī)章相抵觸，否則無效。

第五章員工勞動(dòng)報(bào)酬

1、工資制度

根據(jù)行業(yè)特點(diǎn)和“各盡所能''的原則，實(shí)行工資制。為體現(xiàn)獎(jiǎng)優(yōu)罰劣，獎(jiǎng)勤罰懶原則，員工工資與效益、同

公司業(yè)績相掛鉤。

2、工資確定

根據(jù)員工所在崗位責(zé)任大小、勞動(dòng)難易程度、業(yè)務(wù)技能高低、員工的工作表現(xiàn)及勞動(dòng)力供求關(guān)系等因素，

綜合確定員工的崗位工資等級檔次。

3、工資計(jì)發(fā)

公司將通過銀行轉(zhuǎn)帳或現(xiàn)金形式發(fā)放員工工資，員工可在每月—H領(lǐng)取當(dāng)月工資。

4.薪金保密

1）為鼓勵(lì)各級員工恪盡職守，并能為公司盈利與發(fā)展積極做出貢獻(xiàn)，實(shí)施以貢獻(xiàn)論酬的薪金制度；為培

養(yǎng)憑貢獻(xiàn)爭取高薪的風(fēng)氣、避免優(yōu)秀人員遭受嫉妒，特推行薪金的保密管理辦法。

2）各級領(lǐng)導(dǎo)及所屬人員應(yīng)養(yǎng)成不探問他人薪金的禮貌，不評論他人薪金的習(xí)慣，形成以工作表現(xiàn)爭取薪

酬的良好氛圍。

第六章員工福利

1、法定假日

員工每年享受國家規(guī)定的元旦、春節(jié)、“五一”、“十一”法定假口。（根據(jù)酒吧情況而定）

2、病假

員工因病請假，須出示醫(yī)院出具的有關(guān)病例證明，獲部門經(jīng)理批準(zhǔn)（部門經(jīng)理級以卜.由總經(jīng)理批準(zhǔn)）后方

可休病假?；技闭畈荒芗皶r(shí)請假時(shí)，須在上班前以最快捷的方式通知直接上級，事后憑急疹證明辦理請假

手續(xù)。

3、事假

公司實(shí)行事假無薪制度，員工原則上無特殊情況不得申請事假。如申請事假提前1天以書面報(bào)告送至部門，

事假一天以內(nèi)由部門主管批準(zhǔn)，五天內(nèi)部門經(jīng)理批準(zhǔn)，五天以上須報(bào)副總經(jīng)理批準(zhǔn)。

4、礦工

員工未經(jīng)批準(zhǔn)，擅離職守，礦工一天扣罰三天工資，三天沒上班作自動(dòng)離職處理，工資押金均不發(fā)放。

5、婚假

員工在公司工作滿一年后，方可申請婚假，一般婚假為三天，如屬晚婚者，可享有.五天，申請婚假須于一

個(gè)月前向部門主管提出，并須出示有關(guān)證明送人力資源部登記，婚假必須于結(jié)始證書簽發(fā)后?年內(nèi)使用，

不能保留或以其他方式代替。如有特殊情況需延長的，須經(jīng)公司總經(jīng)理審批后方有效。員工如屬再婚，則

不享有婚假、探親假。

6、喪假

如因宜系親屈（包括配偶、子女、父母、岳父母、公婆）去世，員工可享有2天有薪喪假。

7、工作餐

公司為當(dāng)班員工提供免費(fèi)工作餐。員工須嚴(yán)格執(zhí)行員工餐廳就餐制度，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)有秩序地就餐，就餐

時(shí)不得浪費(fèi)飯菜；不準(zhǔn)擅自領(lǐng)他人就餐；不準(zhǔn)將食品帶出餐廳等，

8.員工活動(dòng)

公司將定期組織員工活動(dòng)，以豐富員工的業(yè)余生活。

9.全勤獎(jiǎng)

上滿整月，無遲到，無礦工，請假者，可獲得全勤獎(jiǎng)一元。

10..員工宿舍

員工宿舍為公司提供給員工的福利，住宿員工必須遵守員工宿舍管理制度，并按規(guī)定辦理住宿手續(xù)。

第七章獎(jiǎng)勵(lì)政策

公司對員工獎(jiǎng)勵(lì)分為：表揚(yáng)（通報(bào)表揚(yáng)）、獎(jiǎng)勵(lì)、嘉獎(jiǎng)、晉級（提升）等四類：

1、在完成工作任務(wù)、提高個(gè)人業(yè)務(wù)水平和公司服務(wù)質(zhì)量方面有突出成績的。

2、在公司節(jié)約原材料、能源和資金方面有顯著成績的。

3、在改進(jìn)公司經(jīng)營管理，提高經(jīng)濟(jì)效益方面有突出成績的。

4、保護(hù)公共財(cái)產(chǎn)、防止和挽救事故有功，使國家、公司和員工利益免受重大損失的。

5、堅(jiān)持原則，遵紀(jì)守法、抵制歪風(fēng)邪氣，并在自覺維護(hù)社會治安和公司秩序方面有突出貢獻(xiàn)的。

6、為酒吧管理提出合理化建議并被公司采納的。

7、參加社會公益活動(dòng)，為公司爭得榮譽(yù)的。

第八章處罰條例

1、目的

為促進(jìn)員工自律，建立員工行為標(biāo)準(zhǔn)，保持高度的工作效率，保證優(yōu)良的服務(wù)。同時(shí)為部門主管提供

一個(gè)i致的紀(jì)律處分的標(biāo)準(zhǔn)。（每分一元）

2.犯以下過失者（輕度過失，罰款20分——50分）

1）無故遲到、早退.

2）未經(jīng)部門經(jīng)理同意或非工作需要使用客人通道。

3）不按規(guī)定穿著工作服，儀容不整，違反公司有關(guān)飾物佩戴規(guī)定。

4）擅離工作崗位或到其他部門閑逛、閑扯、干私事。

5）工作時(shí)吃口香糖和其他零食。

6）不遵守打電話的規(guī)定。

7）隨地吐痰，亂丟煙頭、紙屑等，未能保持公司的環(huán)境整潔。

8）下班后無故逗留在酒吧內(nèi)。

9）工作時(shí)間聽錄音機(jī)、看電視或玩電子游戲。

10）在公共場所高聲喧嘩，高聲與顧客交談或作不雅的動(dòng)作。

11）忘記佩蛾工號牌與其他工作用具

12）服務(wù)效率欠佳。

13）私自調(diào)換崗位。

14）工作時(shí)間未經(jīng)批準(zhǔn)私自帶親友或其他人到公司的工作場所。

15）浪費(fèi)公司能源。

16）違反吸煙條例。

3.犯以下過失者（較嚴(yán)重過失，處罰20分——1（H）分。嚴(yán)重者解雇處理）

1）工作時(shí)間睡覺。

2）對賓客和同事不禮貌，說污辱性與無責(zé)任的話。

3）經(jīng)常遲到或早退，中途離崗影響工作。

4）吵鬧、粗言穢語或擾亂公司安寧，影響工作秩序。

5）損壞公司財(cái)產(chǎn)或客人財(cái)物。

6）未經(jīng)許可私自使用公司設(shè)施。

7）培訓(xùn)學(xué)習(xí)曠課。

8）違反員工餐廳等有?關(guān)規(guī)定。

9）拒絕公司授權(quán)人員檢查手袋、包裹等。

10）不服從上級工作指示與分配調(diào)動(dòng)。

11）拿取或偷吃公司或客人食物。

12）無病裝病，弄虛作假。

13）不報(bào)告遺失的財(cái)產(chǎn)，沒有如實(shí)報(bào)告，事故經(jīng)過對領(lǐng)導(dǎo)隱瞞再實(shí)。

14）違反《員工宿舍管理制度》的有關(guān)條款，引起較為嚴(yán)重的后果。

15）擅自改換班次，休息或休息時(shí)間。

16）因工作不負(fù)責(zé)或失職引起客人嚴(yán)重不滿。

17）未經(jīng)批準(zhǔn)私自配公司鑰匙。

18）私換外匯、套匯。

19)涂改、偽造酒吧單據(jù)、文件者。

4.犯以下過失者(處罰100分——300分，嚴(yán)重者解雇處理不發(fā)放工資與工衣押金

1)威脅或危害酒吧任何人員。

2)組織及煽動(dòng)罷工，打架，聚眾鬧事，酗酒鬧事，毆打他人或相互打斗。

3)向客人索要錢物或其他報(bào)酬。

4)在公司聚眾賭博，破壞公司經(jīng)營工作秩序。

5)偷盜公司、客人、同事之財(cái)物的.解雇處理不發(fā)放工資與押金.

6)泄漏公司機(jī)密資料。

7)觸犯國家任何法律的罪案。

8)招搖撞騙，破壞公司聲譽(yù)的。

9)礦工扣發(fā)當(dāng)天工資同時(shí)扣罰三天工資，每月累計(jì)超過三天者，作自動(dòng)離職處理。

10)攜帶或私藏毒品、槍械等。

11)飛單，私賣酒水，嚴(yán)重?fù)p壞公司利益者，給予解雇，不發(fā)放工資與押金，送派出所處理(并永不在錄

用)。

第九章安全級緊急程序

1、安全守則

公司規(guī)定的各種安全措施，所有員工必須遵守，這是每個(gè)員工的職貢和應(yīng)盡的義務(wù)。

1)員工需留意任何危險(xiǎn)的工作環(huán)境，一有發(fā)現(xiàn)，立即向主管匯報(bào)。

2)員工不得在公司內(nèi)奔跑，應(yīng)保持正常的行走步態(tài)。

3)應(yīng)用雙手推車。

4)需用梯子或立凳取高處的物件。

5)高空工作或在欄桿外工作必須佩戴安全帶。

6)破損的工具和設(shè)備不能再使用。

/)幣?的物件需用提起，絕不能穹腰去提，而是穹曲膝蓋和腳。

8)在制定的地方，應(yīng)該遵守“不準(zhǔn)吸煙”告示牌，尤其站廚房。

9)所有的工具，一定要安全存放，不要企圖去修理破損或有故障的機(jī)電設(shè)備，除非得到授權(quán)。

10)不論發(fā)生細(xì)小的工傷事故，員工要立即報(bào)告上司，不要因太輕微而忽略它。事