牛津深圳版英語九上Unit 6《Healthy diet》（單元整體+課時教學(xué)設(shè)計）5

牛津深圳版英語九上Unit6《Healthydiet》（單元整體+課時教學(xué)設(shè)計）5第一部分：單元整體教學(xué)設(shè)計

牛津深圳版英語九上Unit6《Healthydiet》是一個關(guān)于健康飲食的單元。本單元課時數(shù)為8課時。單元主題是健康飲食，通過學(xué)習(xí)本單元，學(xué)生能夠了解健康飲食的重要性，學(xué)習(xí)如何制定健康的飲食計劃，以及如何保持良好的飲食習(xí)慣。

一.課標要求

《Healthydiet》這個單元體現(xiàn)了英語核心素養(yǎng)中的語言能力、思維品質(zhì)和學(xué)習(xí)能力。通過學(xué)習(xí)本單元，學(xué)生能夠提高他們的語言能力，包括聽、說、讀、寫等技能。同時，學(xué)生也能夠培養(yǎng)他們的思維品質(zhì)，如批判性思維和創(chuàng)造性思維。此外，學(xué)生還需要通過自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)和探究學(xué)習(xí)等方式，提高他們的學(xué)習(xí)能力。

新課標要求通過本單元的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生的健康飲食意識和健康生活方式。學(xué)生需要了解健康飲食的重要性，學(xué)習(xí)如何制定健康的飲食計劃，以及如何保持良好的飲食習(xí)慣。同時，學(xué)生也需要培養(yǎng)他們的批判性思維能力，能夠?qū)Σ唤】档娘嬍沉?xí)慣進行批判和改正。

二.單元內(nèi)容分析

Unit6《Healthydiet》是九年級上冊的一個單元，主要圍繞健康飲食這一主題展開。本單元共包括8個課時，具體內(nèi)容如下：

1.Lesson1:引入健康飲食的概念，讓學(xué)生了解健康飲食的重要性。通過討論不同人的飲食喜好和飲食習(xí)慣，讓學(xué)生認識到健康飲食對身體健康的影響。

2.Lesson2:學(xué)習(xí)如何制定健康的飲食計劃。學(xué)生通過閱讀關(guān)于健康飲食計劃的文章，了解健康飲食計劃的基本原則，并學(xué)會如何根據(jù)自己的需求制定個性化的飲食計劃。

3.Lesson3:學(xué)習(xí)食物中的營養(yǎng)素。學(xué)生通過實驗和觀察，了解不同食物中的營養(yǎng)素及其對身體健康的作用。

4.Lesson4:學(xué)習(xí)健康飲食習(xí)慣。學(xué)生通過討論和分享，了解健康飲食習(xí)慣的重要性，并學(xué)會一些保持健康飲食習(xí)慣的方法。

5.Lesson5:學(xué)習(xí)如何保持良好的飲食習(xí)慣。學(xué)生通過觀察和分析，了解不良飲食習(xí)慣的影響，并學(xué)會如何改正不良飲食習(xí)慣。

6.Lesson6:學(xué)習(xí)如何選擇健康食品。學(xué)生通過閱讀食品標簽和比較不同食品的營養(yǎng)成分，學(xué)會如何選擇健康食品。

7.Lesson7:學(xué)習(xí)健康飲食與運動的關(guān)系。學(xué)生通過討論和實踐活動，了解健康飲食與運動的重要性，并學(xué)會如何將健康飲食與運動結(jié)合起來。

8.Lesson8:總結(jié)和復(fù)習(xí)本單元的內(nèi)容。學(xué)生通過完成一份關(guān)于健康飲食的調(diào)查報告，鞏固所學(xué)知識，并能夠?qū)⑺鶎W(xué)應(yīng)用到實際生活中。

三.單元內(nèi)容框架

Unit6《Healthydiet》的單元內(nèi)容框架如下：

1.課前活動：通過討論學(xué)生的飲食喜好和飲食習(xí)慣，引起學(xué)生對健康飲食的興趣和關(guān)注。

2.課時1：引入健康飲食的概念，讓學(xué)生了解健康飲食的重要性。通過討論不同人的飲食喜好和飲食習(xí)慣，讓學(xué)生認識到健康飲食對身體健康的影響。

3.課時2：學(xué)習(xí)如何制定健康的飲食計劃。學(xué)生通過閱讀關(guān)于健康飲食計劃的文章，了解健康飲食計劃的基本原則，并學(xué)會如何根據(jù)自己的需求制定個性化的飲食計劃。

4.課時3：學(xué)習(xí)食物中的營養(yǎng)素。學(xué)生通過實驗和觀察，了解不同食物中的營養(yǎng)素及其對身體健康的作用。

5.課時4：學(xué)習(xí)健康飲食習(xí)慣。學(xué)生通過討論和分享，了解健康飲食習(xí)慣的重要性，并學(xué)會一些保持健康飲食習(xí)慣的方法。

6.課時5：學(xué)習(xí)如何保持良好的飲食習(xí)慣。學(xué)生通過觀察和分析，了解不良飲食習(xí)慣的影響，并學(xué)會如何改正不良飲食習(xí)慣。

7.課時6：學(xué)習(xí)如何選擇健康食品。學(xué)生通過閱讀食品標簽和比較不同食品的營養(yǎng)成分，學(xué)會如何選擇健康食品。

8.課時7：學(xué)習(xí)健康飲食與運動的關(guān)系。學(xué)生通過討論和實踐活動，了解健康飲食與運動的重要性，并學(xué)會如何將健康飲食與運動結(jié)合起來。

9.課時8：總結(jié)和復(fù)習(xí)本單元的內(nèi)容。學(xué)生通過完成一份關(guān)于健康飲食的調(diào)查報告，鞏固所學(xué)知識，并能夠?qū)⑺鶎W(xué)應(yīng)用到實際生活中。

四.單元課時分配

單元課時分配如下：

1.課前活動：0.5課時

2.課時1：引入健康飲食的概念，讓學(xué)生了解健康飲食的重要性。通過討論不同人的飲食喜好和飲食習(xí)慣，讓學(xué)生認識到健康飲食對身體健康的影響。1課時

3.課時2：學(xué)習(xí)如何制定健康的飲食計劃。學(xué)生通過閱讀關(guān)于健康飲食計劃的文章，了解健康飲食計劃的基本原則，并學(xué)會如何根據(jù)自己的需求制定個性化的飲食計劃。1課時

4.課時3：學(xué)習(xí)食物中的營養(yǎng)素。學(xué)生通過實驗和觀察，了解不同食物中的營養(yǎng)素及其對身體健康的作用。1課時

5.課時4：學(xué)習(xí)健康飲食習(xí)慣。學(xué)生通過討論和分享，了解健康飲食習(xí)慣的重要性，并學(xué)會一些保持健康飲食習(xí)慣的方法。1課時

6.課時5：學(xué)習(xí)如何保持良好的飲食習(xí)慣。學(xué)生通過觀察和分析，了解不良飲食習(xí)慣的影響，并學(xué)會如何改正不良飲食習(xí)慣。1課時

7.課時6：學(xué)習(xí)如何選擇健康食品。學(xué)生通過閱讀食品標簽和比較不同食品的營養(yǎng)成分，學(xué)會如何選擇健康食品。1課時

8.課時7：學(xué)習(xí)健康飲食與運動的關(guān)系。學(xué)生通過討論和實踐活動，了解健康飲食與運動的重要性，并學(xué)會如何將健康飲食與運動結(jié)合起來。1課時

9.課時8：總結(jié)和復(fù)習(xí)本單元的內(nèi)容。學(xué)生通過完成一份關(guān)于健康飲食的調(diào)查報告，鞏固所學(xué)知識，并能夠?qū)⑺鶎W(xué)應(yīng)用到實際生活中。1課時

五.單元教學(xué)目標

單元教學(xué)目標從語言能力、思維品質(zhì)和學(xué)習(xí)能力三個方面進行概述：

1.語言能力：

通過本單元的學(xué)習(xí)，學(xué)生能夠：

-聽懂并能夠參與到關(guān)于健康飲食的對話和討論中；

-能夠準確地使用英語描述不同的食物、營養(yǎng)素和健康飲食習(xí)慣；

-能夠運用所學(xué)的詞匯和語法知識，編寫關(guān)于健康飲食的短文。

2.思維品質(zhì)：

通過本單元的學(xué)習(xí)，學(xué)生能夠：

-培養(yǎng)批判性思維，對不健康的飲食習(xí)慣進行分析和批判；

-能夠運用創(chuàng)造性思維，提出保持健康飲食的建議和方法；

-能夠進行邏輯推理，理解健康飲食與身體之間的關(guān)系。

3.學(xué)習(xí)能力：

通過本單元的學(xué)習(xí)，學(xué)生能夠：

-發(fā)展自主學(xué)習(xí)能力，通過閱讀和調(diào)查獲取關(guān)于健康飲食的信息；

-培養(yǎng)合作學(xué)習(xí)能力，通過討論和分享，與同伴共同解決問題；

-提高探究學(xué)習(xí)能力，通過實驗和觀察，探究食物中的營養(yǎng)素及其對身體健康的影響。

第二部分：課時教學(xué)設(shè)計

本部分以課時2為例，課時內(nèi)容為學(xué)習(xí)如何制定健康的飲食計劃。課型為新授課。

一.教學(xué)內(nèi)容分析

本課時的教學(xué)內(nèi)容是學(xué)習(xí)如何制定健康的飲食計劃。重點詞匯包括：healthydiet,balanceddiet,nutrition,foodpyramid,dailyintake,healthyeatinghabits等。重點句型包括：Howmuchofeachfoodgroupdoyouneedeveryday?Whataresomehealthyeatinghabits?Howcanyoucreateabalancedmealplan?等。通過學(xué)習(xí)本課時，學(xué)生能夠了解健康飲食計劃的基本原則，并學(xué)會如何根據(jù)自己的需求制定個性化的飲食計劃。

二.學(xué)情分析

本部分以課時2為例，針對九年級的學(xué)生進行分析。

1.學(xué)生生活經(jīng)驗分析：

九年級的學(xué)生已經(jīng)具備一定的生活經(jīng)驗，他們對飲食有一定的了解和認識。部分學(xué)生可能已經(jīng)有意識地關(guān)注自己的飲食習(xí)慣，但也有一部分學(xué)生可能沒有形成良好的飲食習(xí)慣。因此，在教學(xué)本課時，可以結(jié)合學(xué)生的實際生活經(jīng)驗，讓他們分享自己的飲食喜好和飲食習(xí)慣，從而更好地引導(dǎo)他們學(xué)習(xí)如何制定健康的飲食計劃。

2.學(xué)生知識技能的分析：

九年級的學(xué)生已經(jīng)掌握了基本的英語語法和詞匯知識，具備一定的聽、說、讀、寫能力。在教學(xué)本課時，可以充分利用學(xué)生的已有知識技能，通過引導(dǎo)他們進行討論、閱讀和寫作，進一步拓展他們的知識層面，提高他們的語言運用能力。

3.學(xué)生思維品質(zhì)的分析：

九年級的學(xué)生正處于青春發(fā)育期，他們的思維活躍，具有批判性和創(chuàng)造性。在教學(xué)本課時，可以引導(dǎo)學(xué)生對不同的飲食觀念進行分析和批判，培養(yǎng)他們的批判性思維。同時，鼓勵學(xué)生提出保持健康飲食的建議和方法，激發(fā)他們的創(chuàng)造性思維。通過本課時的學(xué)習(xí)，學(xué)生能夠培養(yǎng)自己的獨立思考能力，學(xué)會從不同角度審視和解決問題。

三.教學(xué)目標

本部分以課時2為例，針對九年級的學(xué)生進行分析。

1.知識與技能：

通過本課時的學(xué)習(xí)，學(xué)生能夠：

-掌握健康飲食計劃的基本原則和概念；

-學(xué)會如何根據(jù)自己的需求制定個性化的飲食計劃；

-能夠運用所學(xué)的詞匯和語法知識，進行有關(guān)健康飲食的對話和寫作。

2.過程與方法：

通過本課時的學(xué)習(xí)，學(xué)生能夠：

-通過閱讀和討論，獲取關(guān)于健康飲食計劃的信息；

-通過實際操作和實踐，學(xué)會如何制定和實施健康的飲食計劃；

-通過合作和分享，與同伴共同探討和解決問題。

3.情感態(tài)度和價值觀：

通過本課時的學(xué)習(xí)，學(xué)生能夠：

-認識到健康飲食對身體健康的重要性，培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣；

-培養(yǎng)批判性思維，對不健康的飲食習(xí)慣進行分析和批判；

-培養(yǎng)自主學(xué)習(xí)能力和合作精神，學(xué)會獨立思考和與同伴共同解決問題。

四.教學(xué)重點、難點

本部分以課時2為例，針對九年級的學(xué)生進行分析。

1.教學(xué)重點：

-健康飲食計劃的基本原則和概念；

-如何根據(jù)自己的需求制定個性化的飲食計劃；

-運用所學(xué)的詞匯和語法知識，進行有關(guān)健康飲食的對話和寫作。

2.教學(xué)難點：

-如何理解和運用食物金字塔和每日攝入量的概念；

-如何根據(jù)營養(yǎng)需求制定個性化的飲食計劃；

-如何評價和改善自己的飲食習(xí)慣。

五.教法、學(xué)法設(shè)計

本部分以課時2為例，針對九年級的學(xué)生進行分析。

1.教學(xué)方法：

-采用問題驅(qū)動的教學(xué)法，引導(dǎo)學(xué)生通過問題解決的方式來學(xué)習(xí)健康飲食計劃的基本原則和概念；

-采用案例分析法，通過分析實際案例，讓學(xué)生學(xué)會如何制定個性化的飲食計劃；

-采用小組討論法，鼓勵學(xué)生進行合作學(xué)習(xí)，共同探討和解決問題。

2.學(xué)習(xí)方法：

-采用自主學(xué)習(xí)法，讓學(xué)生通過閱讀和調(diào)查獲取關(guān)于健康飲食計劃的信息；

-采用批判性思維法，引導(dǎo)學(xué)生對不同的飲食觀念進行分析和批判；

-采用實踐操作法，讓學(xué)生通過實際操作和實踐，學(xué)會如何制定和實施健康的飲食計劃。

六.教學(xué)過程

本部分以課時2為例，針對九年級的學(xué)生進行分析。

1.導(dǎo)入（5分鐘）

教師通過展示不同食物的照片，引導(dǎo)學(xué)生討論他們的飲食習(xí)慣。學(xué)生分享自己的飲食喜好和飲食習(xí)慣，教師引導(dǎo)學(xué)生認識到健康飲食對身體健康的重要性。

2.呈現(xiàn)（10分鐘）

教師通過播放一段關(guān)于健康飲食計劃的視頻，讓學(xué)生了解健康飲食計劃的基本原則和概念。視頻結(jié)束后，教師簡要介紹食物金字塔和每日攝入量的概念，引導(dǎo)學(xué)生理解健康飲食計劃的制定方法。

3.操練（15分鐘）

教師提供一份關(guān)于健康飲食計劃的閱讀材料，學(xué)生通過閱讀材料，學(xué)習(xí)如何根據(jù)自己的需求制定個性化的飲食計劃。閱讀結(jié)束后，教師組織學(xué)生進行小組討論，共同探討和解決問題。

4.鞏固（10分鐘）

教師提供一份關(guān)于健康飲食計劃的練習(xí)題，學(xué)生通過完成練習(xí)題，鞏固所學(xué)知識。教師逐一解答學(xué)生的疑問，確保學(xué)生能夠正確理解和運用所學(xué)的知識。

5.拓展（10分鐘）

教師提供一份關(guān)于健康飲食計劃的案例分析，學(xué)生通過分析案例，學(xué)會如何制定和實施健康的飲食計劃。教師組織學(xué)生進行小組討論，分享彼此的分析和解決方案。

6.小結(jié)（5分鐘）

教師對本節(jié)課的內(nèi)容進行簡要回顧，強調(diào)健康飲食計劃的基本原則和概念。教師鼓勵學(xué)生積極培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣，關(guān)注自己的飲食健康。

7.家庭作業(yè)（5分鐘）

教師布置一份關(guān)于健康飲食計劃的作業(yè)，要求學(xué)生結(jié)合自己的實際情況，制定一份個性化的飲食計劃。學(xué)生將作業(yè)完成情況提交給教師，以便教師進行評估和反饋。

8.板書的順序（10分鐘）

教師按照以下順序進行板書：

-健康飲食計劃的基本原則和概念；

-食物金字塔和每日攝入量的概念；

-如何根據(jù)自己的需求制定個性化的飲食計劃；

-健康飲食計劃的案例分析。

教師在板書中突出重點詞匯和句型，幫助學(xué)生更好地理解和掌握所學(xué)知識。

七.教學(xué)反思

本部分以課時2為例，針對九年級的學(xué)生進行分析。

在課堂實施過程中，我發(fā)現(xiàn)以下問題：

1.部分學(xué)生對健康飲食計劃的概念理解不夠清晰，需要進一步引導(dǎo)和解釋。

2.在小組討論環(huán)節(jié)，部分學(xué)生參與度不高，需要鼓勵他們積極參與。

3.學(xué)生在完成練習(xí)題時，出現(xiàn)了一些錯誤，需要及時解答和指導(dǎo)。

針對以上問題，我采取了以下解決辦法和改進措施：

1.在講解健康飲食計劃的概念時，我通過舉例和對比，幫助學(xué)生更好地理解。同時，我還提供了一些實際案例，讓學(xué)生能夠?qū)⑺鶎W(xué)知識應(yīng)用到實際生活中。

2.在小組討論環(huán)節(jié)，我鼓勵學(xué)生積極發(fā)言，分享自己的觀點和經(jīng)驗。我還與個別學(xué)生進行了一對一的溝通，了解他們的想法和困惑，給予他們積極的反饋和指導(dǎo)。

3.在解答學(xué)生練習(xí)題的錯誤時，我逐一分析他們的錯誤原因，并給予正確的指導(dǎo)和解釋。我還鼓勵學(xué)生主動向其他同學(xué)求助，共同解決問題。

八.專家點評

本節(jié)課的亮點和需要改進的地方如下：

1.亮點：

-教師能夠根據(jù)學(xué)生的實際情況，設(shè)計合理的教學(xué)內(nèi)容和活動，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和參與度。

-教師注重培養(yǎng)學(xué)生的思維品質(zhì)，鼓勵學(xué)生進行批判性思維和創(chuàng)造性思維，提高學(xué)生的獨立思考能力。

-教師能夠及時解答學(xué)