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《花經(jīng)過傳粉和受精后形成果實(shí)》教學(xué)設(shè)計(jì)-2024-2025學(xué)年濟(jì)南版(2024)初中生物學(xué)七年級(jí)下冊(cè)一、教材分析(一)教材地位本節(jié)課選自新教材濟(jì)南版(2024)初中生物學(xué)七年級(jí)下冊(cè)第三單元《植物的生活》第二章《開花結(jié)果是被子植物的顯著特征》?;ń?jīng)過傳粉和受精后形成果實(shí)這一過程,是被子植物生殖過程的重要環(huán)節(jié),也是植物生活史的關(guān)鍵階段。它承接了上節(jié)課《花是被子植物特有的生殖器官》中關(guān)于花的結(jié)構(gòu)、傳粉和受精的知識(shí),同時(shí)為后續(xù)學(xué)習(xí)種子的結(jié)構(gòu)和植物的個(gè)體發(fā)育奠定基礎(chǔ),在整個(gè)植物學(xué)知識(shí)體系中起著承上啟下的橋梁作用。通過對(duì)這一內(nèi)容的學(xué)習(xí),學(xué)生能夠深入理解被子植物有性生殖的完整過程,體會(huì)生命的奇妙與延續(xù),進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生對(duì)生物學(xué)的興趣和科學(xué)探究精神。(二)內(nèi)容結(jié)構(gòu)教材開篇通過展示一些常見果實(shí)的圖片,如蘋果、桃子、草莓等,引發(fā)學(xué)生對(duì)果實(shí)形成過程的好奇,從而引出本節(jié)課的主題。接著詳細(xì)闡述了花在完成傳粉和受精后,各個(gè)部分所發(fā)生的一系列變化,重點(diǎn)講解了子房發(fā)育成果實(shí)、胚珠發(fā)育成種子的過程,以及果實(shí)和種子的結(jié)構(gòu)與花的各部分結(jié)構(gòu)之間的對(duì)應(yīng)關(guān)系。隨后介紹了果實(shí)和種子對(duì)植物繁殖的重要意義,以及在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和日常生活中的應(yīng)用。最后,教材通過一些探究活動(dòng)和練習(xí)題,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步思考和鞏固所學(xué)知識(shí),培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新思維。二、教學(xué)目標(biāo)(一)知識(shí)目標(biāo)描述花在傳粉和受精后,子房、胚珠等結(jié)構(gòu)發(fā)育成果實(shí)和種子的過程,明確果實(shí)和種子的形成與花各部分結(jié)構(gòu)的關(guān)系。識(shí)別果實(shí)和種子的結(jié)構(gòu),說出各部分結(jié)構(gòu)的功能。舉例說明果實(shí)和種子在植物繁殖中的重要作用,以及在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和日常生活中的應(yīng)用。(二)能力目標(biāo)通過觀察花到果實(shí)發(fā)育過程的圖片、視頻以及實(shí)物標(biāo)本,提高學(xué)生的觀察能力和分析問題的能力。嘗試解剖果實(shí)和種子,培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手操作能力和實(shí)踐能力。運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解釋生活中與果實(shí)和種子形成相關(guān)的現(xiàn)象,提升學(xué)生運(yùn)用知識(shí)解決實(shí)際問題的能力。(三)情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)培養(yǎng)學(xué)生對(duì)生物學(xué)的濃厚興趣,激發(fā)學(xué)生對(duì)大自然的好奇心和探索精神,使學(xué)生主動(dòng)關(guān)注植物的生命活動(dòng)。體會(huì)植物生殖過程的奇妙,感受生命的神奇與珍貴,培養(yǎng)學(xué)生尊重生命、熱愛生命的情感。通過小組合作完成觀察和解剖實(shí)驗(yàn),培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神和交流表達(dá)能力。三、教學(xué)重難點(diǎn)(一)教學(xué)重點(diǎn)花發(fā)育成果實(shí)和種子的過程,包括子房、胚珠等結(jié)構(gòu)的具體變化。果實(shí)和種子的結(jié)構(gòu)及其功能。果實(shí)和種子在植物繁殖以及生產(chǎn)生活中的重要作用。(二)教學(xué)難點(diǎn)理解花的各部分結(jié)構(gòu)與果實(shí)和種子各部分結(jié)構(gòu)之間的對(duì)應(yīng)發(fā)育關(guān)系,這涉及到較為抽象的生理變化過程。運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解釋一些復(fù)雜的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)象,如人工輔助授粉、果實(shí)的套袋處理等。四、教學(xué)過程(一)課程導(dǎo)入(5分鐘)展示圖片:在多媒體上展示一組色彩鮮艷、形態(tài)各異的果實(shí)圖片,包括蘋果、香蕉、西瓜、葡萄等常見水果,以及玉米、小麥、花生等農(nóng)作物的果實(shí)。提問學(xué)生:“同學(xué)們,看到這些美味的果實(shí),大家想一想,它們是怎么來的呢?”引導(dǎo)學(xué)生回憶上節(jié)課所學(xué)的花的相關(guān)知識(shí),思考花與果實(shí)之間的聯(lián)系。引出課題:在學(xué)生討論交流后,總結(jié)學(xué)生的回答,順勢(shì)引出本節(jié)課的主題:“沒錯(cuò),這些果實(shí)都是由花經(jīng)過一系列復(fù)雜的過程形成的。今天,我們就一起來深入探究花經(jīng)過傳粉和受精后是如何形成果實(shí)的?!薄驹O(shè)計(jì)意圖】通過展示豐富多樣的果實(shí)圖片,吸引學(xué)生的注意力,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和好奇心,引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)思考花與果實(shí)的關(guān)系,從而自然地導(dǎo)入本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容,為后續(xù)學(xué)習(xí)奠定良好的基礎(chǔ)。同時(shí),回顧舊知,建立知識(shí)之間的聯(lián)系,幫助學(xué)生構(gòu)建完整的知識(shí)體系。(二)花到果實(shí)的發(fā)育過程(15分鐘)回顧傳粉和受精:利用多媒體展示傳粉和受精過程的動(dòng)畫,簡(jiǎn)要回顧上節(jié)課所學(xué)的傳粉和受精的關(guān)鍵步驟,提問學(xué)生:“同學(xué)們,誰能說一說傳粉和受精分別是怎樣的過程呢?”請(qǐng)幾位學(xué)生回答,鞏固上節(jié)課的知識(shí)。講解發(fā)育過程:展示花發(fā)育成果實(shí)和種子的示意圖,結(jié)合示意圖詳細(xì)講解花在完成傳粉和受精后,各個(gè)部分的變化。子房:強(qiáng)調(diào)子房是發(fā)育成果實(shí)的主要結(jié)構(gòu)。隨著時(shí)間推移,子房逐漸膨大,其壁發(fā)育成果皮??梢耘e例說明,如桃子的果肉部分就是由子房壁發(fā)育而來的。提問學(xué)生:“大家想一想,為什么子房壁要發(fā)育成果皮呢?它對(duì)果實(shí)有什么作用?”引導(dǎo)學(xué)生思考果皮的保護(hù)作用。胚珠:講解胚珠位于子房?jī)?nèi)部,受精后,胚珠發(fā)育成種子。胚珠中的受精卵發(fā)育成胚,珠被發(fā)育成種皮。以大豆為例,大豆的種子中,胚是將來發(fā)育成新植株的結(jié)構(gòu),種皮則起到保護(hù)胚的作用。提問學(xué)生:“如果胚珠沒有完成受精,會(huì)對(duì)種子的形成產(chǎn)生什么影響呢?”讓學(xué)生理解受精對(duì)于種子形成的重要性。其他結(jié)構(gòu):介紹花的其他部分,如萼片、花瓣、雄蕊、花柱等,在花發(fā)育成果實(shí)的過程中,通常會(huì)逐漸枯萎、凋謝或脫落。但也有一些植物的萼片會(huì)保留下來,如茄子的萼片,在果實(shí)成熟后依然存在,并對(duì)果實(shí)起到一定的保護(hù)作用。總結(jié)歸納:和學(xué)生一起總結(jié)花發(fā)育成果實(shí)和種子的過程,以表格的形式呈現(xiàn)在黑板上(如下表),方便學(xué)生對(duì)比記憶?;ǖ慕Y(jié)構(gòu)發(fā)育成的結(jié)構(gòu)子房果實(shí)子房壁果皮胚珠種子受精卵胚珠被種皮【設(shè)計(jì)意圖】通過回顧傳粉和受精過程,強(qiáng)化舊知,為學(xué)習(xí)花發(fā)育成果實(shí)的過程做好鋪墊。利用示意圖和舉例的方式,直觀形象地講解花各部分結(jié)構(gòu)的發(fā)育變化,通過提問引導(dǎo)學(xué)生思考,加深學(xué)生對(duì)這一抽象過程的理解。最后以表格形式總結(jié)歸納,使知識(shí)更加條理化、系統(tǒng)化,便于學(xué)生記憶。(三)果實(shí)和種子的結(jié)構(gòu)(15分鐘)分發(fā)實(shí)物:為每個(gè)小組分發(fā)一些常見的果實(shí)和種子,如蘋果、桃子、花生、蠶豆等,同時(shí)發(fā)放解剖刀、鑷子等工具。讓學(xué)生先觀察果實(shí)和種子的外形,用手觸摸感受它們的質(zhì)地,初步認(rèn)識(shí)果實(shí)和種子的外部特征。教師在教室里巡回指導(dǎo),提醒學(xué)生注意觀察果實(shí)和種子的形狀、顏色、大小等方面的特點(diǎn)。講解果實(shí)結(jié)構(gòu):以蘋果為例,利用多媒體展示蘋果果實(shí)的縱切和橫切圖片,結(jié)合實(shí)物,詳細(xì)講解果實(shí)的結(jié)構(gòu)。果皮:分為外果皮、中果皮和內(nèi)果皮。外果皮較薄,具有保護(hù)作用;中果皮肉質(zhì)多汁,是我們食用的主要部分;內(nèi)果皮堅(jiān)硬,包裹著種子,如蘋果核。讓學(xué)生用解剖刀將蘋果切開,觀察果皮的三層結(jié)構(gòu),并提問:“不同層次的果皮在功能上有什么不同呢?”引導(dǎo)學(xué)生思考果皮結(jié)構(gòu)與功能的適應(yīng)性。種子:指出蘋果種子位于果實(shí)內(nèi)部,由種皮和胚組成。用鑷子取出蘋果種子,讓學(xué)生觀察種子的外形,然后用解剖刀小心地將種子切開,觀察胚的結(jié)構(gòu)。向?qū)W生介紹胚是新植物的幼體,包括胚芽、胚軸、胚根和子葉。提問學(xué)生:“胚的各個(gè)部分將來會(huì)發(fā)育成新植株的哪些部分呢?”讓學(xué)生結(jié)合之前所學(xué)的植物生長(zhǎng)知識(shí)進(jìn)行思考。講解種子結(jié)構(gòu):以蠶豆種子為例,讓學(xué)生觀察蠶豆種子的外形,找到種臍和種孔。然后用鑷子剝?nèi)シN皮,觀察內(nèi)部的胚。向?qū)W生介紹蠶豆種子的子葉有兩片,儲(chǔ)存著豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),為種子萌發(fā)提供能量。展示玉米種子的結(jié)構(gòu)示意圖,與蠶豆種子進(jìn)行對(duì)比,講解玉米種子的子葉只有一片,且有胚乳,胚乳也儲(chǔ)存著營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。提問學(xué)生:“蠶豆種子和玉米種子在結(jié)構(gòu)上有哪些相同點(diǎn)和不同點(diǎn)呢?”組織學(xué)生小組討論,然后每組派代表發(fā)言,總結(jié)兩種種子結(jié)構(gòu)的異同??偨Y(jié)歸納:和學(xué)生一起總結(jié)果實(shí)和種子的結(jié)構(gòu),以圖文結(jié)合的形式呈現(xiàn)在黑板上,再次強(qiáng)調(diào)果實(shí)和種子各部分結(jié)構(gòu)的名稱和功能?!驹O(shè)計(jì)意圖】通過分發(fā)實(shí)物讓學(xué)生親身體驗(yàn)觀察,培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手操作能力和觀察能力。利用多媒體圖片和實(shí)物講解,使學(xué)生更加直觀地了解果實(shí)和種子的結(jié)構(gòu)。通過提問和小組討論,引導(dǎo)學(xué)生深入思考果實(shí)和種子結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系,以及不同種子結(jié)構(gòu)的差異,培養(yǎng)學(xué)生的邏輯思維和團(tuán)隊(duì)合作能力。最后以圖文結(jié)合的形式總結(jié)歸納,幫助學(xué)生鞏固知識(shí)。(四)果實(shí)和種子的作用(10分鐘)植物繁殖方面引導(dǎo)思考:引導(dǎo)學(xué)生思考果實(shí)和種子在植物繁殖中的作用。提問學(xué)生:“同學(xué)們,植物為什么要形成果實(shí)和種子呢?它們對(duì)于植物的繁殖有什么重要意義?”讓學(xué)生結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)和所學(xué)知識(shí)進(jìn)行回答。講解作用:總結(jié)學(xué)生的回答,講解果實(shí)和種子在植物繁殖中的重要作用。種子是植物繁殖的關(guān)鍵,胚是新植物的幼體,在適宜的環(huán)境條件下,種子能夠萌發(fā)成新的植株,延續(xù)植物的種族。果實(shí)則對(duì)種子起到保護(hù)和傳播的作用。例如,一些果實(shí)具有鮮艷的顏色、香甜的味道或特殊的氣味,能夠吸引動(dòng)物前來取食,動(dòng)物在取食過程中會(huì)將種子傳播到其他地方,有利于植物擴(kuò)大分布范圍。以蒼耳為例,蒼耳的果實(shí)表面有鉤刺,能夠附著在動(dòng)物的皮毛上,被帶到遠(yuǎn)方,從而實(shí)現(xiàn)種子的傳播。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和日常生活方面實(shí)例展示:展示一些農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和日常生活中與果實(shí)和種子相關(guān)的實(shí)例圖片,如播種小麥、收獲玉米、食用水果等。向?qū)W生講解果實(shí)和種子在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的重要性,它們是人類食物的重要來源,為人類提供了豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。同時(shí),許多果實(shí)和種子還具有藥用價(jià)值、工業(yè)價(jià)值等。例如,杏仁可以入藥,蓖麻種子可以用于榨油,制作潤(rùn)滑油等工業(yè)產(chǎn)品。小組討論:組織學(xué)生小組討論在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,人們是如何利用果實(shí)和種子的特點(diǎn)來提高產(chǎn)量和質(zhì)量的。比如,選擇飽滿的種子進(jìn)行播種,能夠提高種子的發(fā)芽率;對(duì)果實(shí)進(jìn)行套袋處理,可以減少病蟲害,提高果實(shí)的品質(zhì)等。每個(gè)小組派代表發(fā)言,分享討論結(jié)果,教師進(jìn)行補(bǔ)充和點(diǎn)評(píng)?!驹O(shè)計(jì)意圖】通過引導(dǎo)學(xué)生思考和討論,讓學(xué)生深刻理解果實(shí)和種子在植物繁殖中的重要作用,培養(yǎng)學(xué)生的邏輯思維能力。通過展示實(shí)例和小組討論,讓學(xué)生將所學(xué)知識(shí)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和日常生活相結(jié)合,提高學(xué)生運(yùn)用知識(shí)解決實(shí)際問題的能力,同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生關(guān)注生活、熱愛生活的情感。(五)課堂小結(jié)(5分鐘)引導(dǎo)回顧:引導(dǎo)學(xué)生回顧本節(jié)課所學(xué)內(nèi)容,從花發(fā)育成果實(shí)和種子的過程開始,到果實(shí)和種子的結(jié)構(gòu),再到它們?cè)谥参锓敝骋约吧a(chǎn)生活中的作用。讓學(xué)生自己梳理知識(shí)框架,教師在黑板上進(jìn)行簡(jiǎn)單的板書總結(jié)。強(qiáng)調(diào)重點(diǎn):重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)花各部分結(jié)構(gòu)與果實(shí)和種子各部分結(jié)構(gòu)之間的對(duì)應(yīng)發(fā)育關(guān)系,以及果實(shí)和種子的結(jié)構(gòu)與功能的適應(yīng)性。答疑解惑:給學(xué)生留出時(shí)間提問,解答學(xué)生在本節(jié)課學(xué)習(xí)過程中遇到的疑問,確保學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解和掌握?!驹O(shè)計(jì)意圖】通過引導(dǎo)學(xué)生回顧和教師總結(jié),幫助學(xué)生構(gòu)建完整的知識(shí)體系,強(qiáng)化重點(diǎn)內(nèi)容。通過答疑解惑,及時(shí)解決學(xué)生的問題,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。(六)布置作業(yè)(2分鐘)基礎(chǔ)作業(yè):讓學(xué)生完成教材課后相關(guān)練習(xí)題,鞏固本節(jié)課所學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí),如花發(fā)育成果實(shí)和種子的過程、果實(shí)和種子的結(jié)構(gòu)等。拓展作業(yè):查閱資料,了解更多關(guān)于果實(shí)和種子的傳播方式,以及在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中提高果實(shí)和種子產(chǎn)量與質(zhì)量的新技術(shù)、新方法,下節(jié)課進(jìn)行分享交流?!驹O(shè)計(jì)意圖】通過布置基礎(chǔ)作業(yè),幫助學(xué)生鞏固課堂所學(xué)知識(shí),加深對(duì)重點(diǎn)內(nèi)容的記憶。拓展作業(yè)則鼓勵(lì)學(xué)生自主查閱資料,拓寬知識(shí)面,培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力和對(duì)科學(xué)前沿的關(guān)注,同時(shí)為下節(jié)課的交流討論做好準(zhǔn)備。五、教學(xué)反思在本節(jié)課的教學(xué)過程中,通過實(shí)物觀察、圖片展示、動(dòng)畫演示、小組討論等多種教學(xué)方法的運(yùn)用,有效地激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,提高了學(xué)生的參與度。學(xué)生在觀察果實(shí)和種子實(shí)物以及解剖實(shí)驗(yàn)過程中表現(xiàn)出了濃厚的興趣,能夠積極動(dòng)手操作,認(rèn)真觀察并思考問題,對(duì)果實(shí)和種子的結(jié)構(gòu)以及花到果實(shí)的發(fā)育過程有了較為直觀的認(rèn)識(shí)。在講解果實(shí)和種子的作用時(shí),通過實(shí)例展示和小組討論,讓學(xué)生將知識(shí)與實(shí)際生活緊密聯(lián)系起來,提高了學(xué)生運(yùn)用知識(shí)解決實(shí)際問題的能力。然而,在教學(xué)過程中也存在一些不足之處。例如,在講解花的各部分結(jié)構(gòu)與果實(shí)和種子各
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