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文檔簡介
第十八章繁殖的營養(yǎng)需要
動物營養(yǎng)第十八章學習繁殖動物(以母畜為主)配種前后及妊娠期母體及胎兒的營養(yǎng)生理規(guī)律掌握妊娠母畜營養(yǎng)需要的特點及需要的模型。目的要求動物營養(yǎng)第十八章第一節(jié)營養(yǎng)與動物繁殖
動物營養(yǎng)第十八章一、對初情的影響
對初情期影響較大的主要為能量和蛋白質水平,能量與蛋白質水平過低,初情期推遲;能量與蛋白質過高,母畜過肥,初情期也會推遲。
動物營養(yǎng)第十八章2.不同動物初期時間
地方豬:3月齡引進豬種:5月齡
愛爾蘭牛:13月齡娟姍牛:8月齡荷蘭牛:11月齡
牛:達到成年體重的45%(6-8月齡)
羊:達到成年體重的65%(5-10月齡)動物營養(yǎng)第十八章營養(yǎng)水平
初情期年齡(月)
初情期體重(kg)
范圍平均范圍平均低(60%)13.6-18.516.6195-262245
中(80%)
8.5-12.7
11.3
200-296
263.6
高(100%)
6.7-9.9
8.5
209-291
263.6
動物營養(yǎng)第十八章二、營養(yǎng)對排卵的影響
營養(yǎng)水平可以影響促性腺激素的分泌,進而影響母畜的排卵數(shù)。配種前或在發(fā)情周期內,提高能量水平可增加排卵數(shù)。因此,種畜可采用短期優(yōu)飼。動物營養(yǎng)第十八章
短期優(yōu)飼:配種母畜在配種前提高日糧的能量水平(一般在維持能量需要基礎上提高30~100%),促使母畜多排卵。短期優(yōu)飼的效果與母畜的體況和優(yōu)飼時間有關。
營養(yǎng)
促性腺激素
排卵
動物營養(yǎng)第十八章母豬:
短期優(yōu)飼的效果與母豬的體況和優(yōu)飼時間有關。
優(yōu)飼的開始時間:經(jīng)產(chǎn)母豬在發(fā)情或配種前11-14d,初產(chǎn)母豬宜在配種前7~10d。
短期優(yōu)飼對體況差、產(chǎn)仔數(shù)高、泌乳力強和在哺乳期嚴重失重的母豬效果更好。
動物營養(yǎng)第十八章2、母綿羊
體重下降到最低體重前,或在繁殖季節(jié)開始前2~3W起用高能高蛋白優(yōu)飼,可使排卵數(shù)和產(chǎn)羔數(shù)增加,產(chǎn)羔率可提高10~20%。動物營養(yǎng)第十八章三、營養(yǎng)對受胎率和胚胎成活率的營養(yǎng)
母體的營養(yǎng)條件,特別是能量攝入水平是引起胚胎死亡的重要因素之一,初產(chǎn)母豬,在后備期和發(fā)情周期內,高能量水平會提高胚胎死亡率。妊娠前期(0~30d)供給高能水平會降低胚胎成活率。
動物營養(yǎng)第十八章Pr水平對胚胎成活率影響不大。
微量養(yǎng)分:VA、VE、葉酸和Fe、I、Se等微量元素的嚴重缺乏會提高胚胎死亡率。
動物營養(yǎng)第十八章四、營養(yǎng)對胎兒生長發(fā)育的影響
母畜能量水平不影響窩產(chǎn)仔數(shù),但影響胎兒的生長和初生重(特別是妊娠后期的能量水平)。蛋白質水平對仔豬初生重影響較小。動物營養(yǎng)第十八章五、營養(yǎng)對產(chǎn)后發(fā)情間隔的影響
營養(yǎng)不足,會導致動物不發(fā)情或發(fā)情間隔延長,且能量影響大于蛋白質。
母畜分娩時的體況和哺乳期的營養(yǎng)是影響發(fā)情間隔的關鍵因素。動物營養(yǎng)第十八章
母豬體況用最后肋骨距背中線65mm處的背膘厚來反映(TW),斷奶時TW與分娩時背膘(Tf)、哺乳期采食量(I)和帶仔數(shù)(N)有關:
TW=-0.28-0.27Tf+0.037I-0.50N動物營養(yǎng)第十八章發(fā)情間隔(I):
初產(chǎn)豬:I=27-1.3×TW
經(jīng)產(chǎn)豬:I=14-0.4TW
初產(chǎn)TW低于13mm,經(jīng)產(chǎn)低于10mm對斷奶后發(fā)情不利。
動物營養(yǎng)第十八章配種間隔與母豬失重的關系
配種間隔與母豬失重也相關:
Y=7.3+0.39X(失重,Kg)母豬過肥或過瘦均延長配種間隔,過瘦對初產(chǎn)母豬的影響尤大。動物營養(yǎng)第十八章六、營養(yǎng)對中長期繁殖性能的影響
體況過肥是繁殖障礙的常見原因,長期營養(yǎng)不良,可導致繁殖性能下降,為有利于長期繁殖性能的提高,母畜應維持適度低的營養(yǎng)水平。動物營養(yǎng)第十八章第二節(jié)
繁殖周期中母畜及胎兒的營養(yǎng)生理規(guī)律
動物營養(yǎng)第十八章(
一)
妊娠母畜的變化
1.體重變化:
母畜在繁殖周期中的體重變化表現(xiàn)為:妊娠期增重和哺乳失重,從配重到斷奶,母畜有凈增重。妊娠期增重越多,哺乳期失重就越多,凈增重較低;妊娠期增重越少,哺乳期失重越小,凈增重較高。
動物營養(yǎng)第十八章母豬妊娠期營養(yǎng)水平對體重的影響
營養(yǎng)水平配種體重產(chǎn)后體重妊娠增重斷奶體重哺乳期失重凈增重高230.2284.153.9235.848.35.6低229.7249.820.1242.27.412.7動物營養(yǎng)第十八章(二)母畜增重內容
1、營養(yǎng)物質在妊娠內容物中的沉積
妊娠期間,50%的蛋白質和50%以上的能量是在最后1/4時期沉積的,鈣磷的沉積率也以末期最高。
2、母體本身營養(yǎng)物質的沉積
母體增重以前期為主,至妊娠中、后期母體能量和營養(yǎng)物質的沉積量顯著下降。動物營養(yǎng)第十八章(三)孕期合成代謝:在同等營養(yǎng)水平下,妊娠母豬比空懷母豬具有更強的沉積營養(yǎng)物質的能力,這種現(xiàn)象稱孕期合成代謝。
強度與營養(yǎng)水平有關,低營養(yǎng)水平的妊娠合成代謝強度高于高營養(yǎng)水平。動物營養(yǎng)第十八章
二胎兒發(fā)育的生理規(guī)律
1.
胎重、胎高、胎長的增長
1)胎重:前期增長慢,后期增長快,胎重的2/3是最后1/4期內增長的。
2)胎高、胎長:前期和中期增長快,后期慢。動物營養(yǎng)第十八章2.
胎兒體化學成分的變化:水分逐漸減少,蛋白質、能量和礦物質則逐漸增加。一半的蛋白質和一半的能量、鈣、磷是在妊娠的最后1/4時期內增長的。動物營養(yǎng)第十八章
第三節(jié)繁殖母畜的營養(yǎng)需要
動物營養(yǎng)第十八章一、能量需要
1、妊娠母畜對能量需要原則
(1)能量水平比同體重的空懷母畜高
(2)妊娠前期應比后期低
(3)增加飼喂次數(shù)和提高單位飼料中的能量水平
2、能量需要的表示
為妊娠母畜維持、母體增重及胎畜對能量需要量的總和。動物營養(yǎng)第十八章3、妊娠母豬的能量需要
動物營養(yǎng)第十八章
綜合法如:妊娠母豬分為前、后兩個能量水平,前期DE的需要在維持基礎上增10-20%,后期在前期基礎上增加50%。妊娠奶牛是在妊娠的第6、7、8、9月時增加,以體重300Kg奶牛計,每天應在維持基礎上增加4.16、7.11、12.55和20.75MJ產(chǎn)奶凈能。動物營養(yǎng)第十八章
析因法:
妊娠母豬能量需要包括:維持需要、母體增重需要、妊娠產(chǎn)物需要。
(1)維持的能量需要
在妊娠期間,維持能量需要占總需要的
75-80%(N0blet,1990)
NRC(1998)MEm(swine)=443.5w0.75(kJ/d)動物營養(yǎng)第十八章
(2)母體增重需要:
增重因胎、年齡和體重不同而異,從10~30kg不等。
脂肪組織含脂肪90%,瘦肉組織含蛋白質23%,每沉積1g脂肪和蛋白質分別需52.3kJ和44.4kJME,妊娠期按115天計:
動物營養(yǎng)第十八章
母豬脂肪增重(kg)=母體增重(kg)×0.638-9.08
母體瘦肉組織增重(kg)=母體增重-母體脂肪組織增重
動物營養(yǎng)第十八章ME母體增重=脂肪組織增重×90%×53.2+母體瘦肉組織增重〕×23%×44.4=(母體增重×0.638-9.08)×90%×53.2+〔母體增重-(母體增重×0.638-9.08)〕×23%×44.4=母體增重×33.727-334.67
動物營養(yǎng)第十八章
妊娠期按115d計算,則平均每天母體增重的ME(MJ)需要量為:
ME=
(母體增重×33.727-334.67)/115動物營養(yǎng)第十八章(3)妊娠產(chǎn)物增重:
包括:胎兒、母體子宮及其內液、乳腺組織等。
每胎妊娠產(chǎn)物的總增重比較恒定:22.8kg,其中,蛋白質2.46kg,脂肪0.46kg,沉積能量約83.68MJNE,即每天沉積727.7KJNE(83.68×103/115)。
動物營養(yǎng)第十八章
母豬將ME轉化為妊娠產(chǎn)物NE的利用率為48.6%,故每天妊娠產(chǎn)物ME需要量為1497.3KJ(727.7/0.486)。假定窩產(chǎn)仔豬為10頭,每天妊娠產(chǎn)物的ME需要量為每頭胎兒149.7KJ。每天妊娠產(chǎn)物增重量每頭胎兒2.28kg。動物營養(yǎng)第十八章(4)總需要:
=維持需要+母體增重需要+妊娠增重需要
計算維持需要時,母體體重應為配種體重與1/2妊娠增重之和。
維持需要=443.5×(150+45/2)0.75
低妊娠-高泌乳:
高妊娠-低泌乳:
動物營養(yǎng)第十八章如:配種體重150Kg、妊娠增重45Kg、預期產(chǎn)仔數(shù)12頭的母豬,每天ME的需要量為:維持需要:443.5×(150+45/2)0.75=21110.0(KJ)
妊娠產(chǎn)物需要:12×149.7=1796.4(KJ)
母體增重的需要:母體增重
=妊娠增重–
妊娠產(chǎn)物增重
=45-12×2.28=17.64(kg)
動物營養(yǎng)第十八章母體增重需要
=(17.64×33.727-334.67)/115=2263.3(KJ)每天總需要量=21110.0+1796.4+2263.3=256169.7(KJ)當日糧的代謝能為13.39MJ/kg時,每天采食量=1.913kg.動物營養(yǎng)第十八章(二)妊娠母牛
妊娠母牛:NE=(1+30%)NEm,
一般從妊娠的第210天考慮妊娠需要。每公斤代謝體重需要100.42kJ,妊娠6個月,如未干乳,需加上產(chǎn)奶的需要,每千克標準乳需產(chǎn)奶凈能3.14MJ。
動物營養(yǎng)第十八章(三)妊娠母羊
體重60kg內蒙古細綿羊,后期(90~150d)日增重172g下,每天供代謝能懷單羔時15.86MJ,雙羔時18.24MJ。動物營養(yǎng)第十八章二、蛋白質的需要
(一)妊娠母豬
1、妊娠母豬蛋白質需要特點
1)在妊娠期間,母豬隨著子宮、胎兒、乳腺的增長,蛋白質的需要量增加;
2)蛋白質的需要,在妊娠期前2/3慢,后1/3時期增長快;
動物營養(yǎng)第十八章3)注意蛋白質的全價性,即必需氨基酸及氨基酸平衡問題;
4)妊娠母豬對蛋白質利用率高于空懷母豬。
動物營養(yǎng)第十八章2、析因法計算氨基酸、蛋白質需要:
NRC(1998):維持+母體增重+妊娠產(chǎn)物增重
首先:估計回腸真消化賴氨酸(Lys)的需要量;
然后:按維持和蛋白質沉積的理想氨基酸模式推算其他氨基酸需要量;
最后:按玉米-豆粕飼糧中真消化Lys和CP含量間的回歸關系計算CP需要量。
動物營養(yǎng)第十八章
維持回腸真消化Lys的需要(g/d)=0.036BW0.75(BW:配種體重+1/2妊娠增重)妊娠增重所需回腸真消化Lys(g/d)=平均日氮總沉積量×0.807各項計算公式如下:二、蛋白質需要動物營養(yǎng)第十八章
日氮總沉積量為母體氮沉積量和妊娠產(chǎn)物氮沉積量之和。母體日氮沉積量根據(jù)母體增重量計算,公式如下:
母體日氮沉積量(g)=(母體瘦肉組織增重/115)×0.23×0.16
妊娠產(chǎn)物日氮沉積量(g)=0.34×仔豬頭數(shù)二、蛋白質需要動物營養(yǎng)第十八章
由上述幾項相加計算出妊娠期回腸真消化Lys需要量.
例如,配種體重150kg,妊娠總增重45kg,窩產(chǎn)仔數(shù)12頭的母豬,回腸真消化Lys的日需要量為:
動物營養(yǎng)第十八章
維持回腸真消化Lys的需要
=0.036×(150+45/2)0.75=1.71g
母體N沉積量
=(15470/115)×0.23×0.16=4.95g
妊娠產(chǎn)物N沉積量
=12×0.34=4.08g
母體瘦肉組織增重動物營養(yǎng)第十八章日N總沉積量
=4.95+4.08=9.03g妊娠增重所需回腸真消化Lys
=9.03×0.807=7.29g
每日總需要=1.71+7.29=9g
動物營養(yǎng)第十八章
日需要量除以日采食量(根據(jù)消化能日攝入量和飼糧消化能濃度計算)可轉化為飼糧百分比需要量.
對于上例,若母豬的日采食量為1840g,則飼糧Lys%=9/1840=0.49%.動物營養(yǎng)第十八章
我國肉脂型豬飼養(yǎng)標準規(guī)定:妊娠母豬每千克飼糧粗蛋白質含量為:前期11.0%,后期12.0%。飼糧賴氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸和異亮氨酸推薦量分別為:前期0.35%、0.19%、0.28%和0.31%;
后期為0.36二、蛋白質需要動物營養(yǎng)第十八章三、礦物質的需要
(一)
鈣和磷
1、鈣缺乏:
(1)影響胎兒發(fā)育
(2)影響母畜產(chǎn)后泌乳
(3)導致母畜骨質疏松癥
(4)牛犢75%鈣來源于妊娠最后2個月,嚴重缺鈣導致胎兒發(fā)育受阻,甚至死亡。動物營養(yǎng)第十八章2、磷缺乏:導致母畜不孕和流產(chǎn)。磷的缺乏動物體內胡蘿卜素轉化成維生素A的能力降低。
3、鈣、磷比例
一般,鈣:磷為1-2:1
若鈣:磷<1.5:1,母牛受胎率明顯下降,母牛最好為1.5~2:1,此時繁殖效果較好。母豬:1.5-1.1:1
動物營養(yǎng)第十八章(二)
錳
錳缺乏:抑制膽固醇合成,影響卵巢產(chǎn)生類固醇激素,青年母牛發(fā)情延遲,受胎率下降。
母豬日糧中錳為0.50PPM時,停止發(fā)情,當增至40PPM時,則正常
母山羊:發(fā)情不明顯,受胎率比正常低35-40%
需要量:母豬8-10mg/kg母牛16mg/kg母羊20mg/kg動物營養(yǎng)第十八章(三)
碘甲狀腺素促進蛋白質的生物合成,促進胎兒的生長發(fā)育,缺乏時胎衣滯留,發(fā)情不規(guī)則。
需要:母豬0.14mg/kg母牛0.4-0.8mg/kg母羊:0.1-0.7mg/kg
(四)
鋅合成性激素的酶系統(tǒng)的組成成分。母豬50mg/kg母牛40mg/kg母羊35-50mg/kg
動物營養(yǎng)第十八章
(五)
硒硒缺乏影響谷胱甘肽過氧化物酶的活性,影響維生素E的作用,影響維生素
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