DB15T 3231-2025塑料大棚吊袋黑木耳栽培技術(shù)規(guī)程

15TechnicalcodeforcultivationofauriculariaauriculainplasticI）；d)刪除了栽培袋中引用文件（見(jiàn)2023f)更改了接種內(nèi)容中單位格式（見(jiàn)7.3.2，2023版的7.3.2請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。山區(qū)農(nóng)牧技術(shù)推廣中心、克什克騰旗農(nóng)牧技術(shù)推廣中心、松山區(qū)農(nóng)牧技術(shù)推廣中心。1塑料大棚吊袋黑木耳栽培技術(shù)規(guī)程黑木耳吊袋栽培cultivationofauriculariaauriculawithhangingbag2A:木屑78%、麥麩20%、石膏1%、過(guò)磷酸鈣1%,石灰調(diào)節(jié)pH7.5～8.0。B:木屑76%、米糠12%、麥麩5%、大豆粉3%,石膏1%、過(guò)磷酸鈣1%,石灰調(diào)節(jié)pH7.5～8.0。棚內(nèi)用1寸鋼管搭設(shè)高1.8m的框架，在框架上鋪設(shè)縱向鋼管，在鋼管上按品字形每隔25cm系吊繩，每?jī)蓚€(gè)鋼管為一組，每組鋼管之間留60cm~70cm的過(guò)道。7.1制袋1～2月份裝袋。按配方將培養(yǎng)料充分拌勻，拌好的料應(yīng)在5h內(nèi)裝完。裝袋機(jī)裝袋，每袋裝料1.2kg~1.5kg,上下松緊一致，避免菌袋脹破高溫常壓滅菌：滅菌倉(cāng)溫度達(dá)到100℃,穩(wěn)定保持10h~12h;高溫高壓滅菌：121℃~122℃穩(wěn)7.3.1菌袋溫度降至25℃時(shí)，把菌種、接種工具放入接種室內(nèi)，接種前8h用食用菌專用消毒劑進(jìn)7.3.2接種時(shí)宜嚴(yán)格按照NY/T2375的規(guī)定執(zhí)行，取出滅菌棒，每袋接入15g~20g固體菌種或20mL～25mL液體菌種，用無(wú)菌海棉塞封口。采用層架式或堆垛式黑暗發(fā)菌。菌絲萌發(fā)初期，溫度控制在24℃~26℃,持續(xù)7d~10d;菌絲封面時(shí)，溫度控制在22℃~24℃,持續(xù)25d~30d;菌絲體長(zhǎng)滿袋，溫度控制在15℃~20℃,持續(xù)20d~30d?？諝庀鄬?duì)濕度控制在60%～70%,每天通風(fēng)1～2次，每次0.5h~1h。定期檢查菌絲生長(zhǎng)情3大棚地面撒一層生石灰，將菌袋移入棚內(nèi)垛放，上面覆蓋草簾防寒遮陽(yáng)，棚內(nèi)溫度不高于24℃,空氣相對(duì)濕度不高于70%,后熟至菌絲變暗。后熟結(jié)束后，進(jìn)行開(kāi)口。每個(gè)菌袋打孔180～220個(gè)，孔間距1.8cm,孔直徑0.3cm~0.5cm,深度待出耳口變黑及時(shí)吊袋。將兩根或三根吊繩的底端系個(gè)死結(jié)，菌袋口朝下托在繩結(jié)上，用16#鐵絲做成長(zhǎng)度5cm~6cm的鉤或三角框?qū)⒗K束緊，固定菌袋，剩余菌袋按同樣步驟進(jìn)行。每串掛6～8袋，底部菌袋距地面30cm~40cm。每平方米掛70～80袋。吊袋2d~3d后，空氣相對(duì)濕度控制在80%～85%,溫度控制在18℃~23℃,光強(qiáng)保持在1000Lx～2000Lx,噴水后適時(shí)通風(fēng)，保持空氣新鮮。耳片長(zhǎng)至1cm以后，制造耳片長(zhǎng)至3cm~5cm,