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文檔簡介

理發(fā)店、美容店衛(wèi)生制度?一、總則1.為加強(qiáng)理發(fā)店、美容店衛(wèi)生管理,規(guī)范經(jīng)營行為,保障消費(fèi)者健康,依據(jù)《公共場所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》及其實(shí)施細(xì)則等相關(guān)法律法規(guī),制定本制度。2.本制度適用于各類理發(fā)店、美容店(以下簡稱"美發(fā)美容店")。

二、衛(wèi)生管理責(zé)任1.美發(fā)美容店的法定代表人或負(fù)責(zé)人是衛(wèi)生安全的第一責(zé)任人,對本場所的衛(wèi)生管理工作全面負(fù)責(zé),建立健全衛(wèi)生管理制度,組織實(shí)施衛(wèi)生管理措施,并定期檢查落實(shí)情況。2.配備專(兼)職衛(wèi)生管理人員,負(fù)責(zé)日常衛(wèi)生管理工作,制定衛(wèi)生管理工作計(jì)劃,組織從業(yè)人員參加衛(wèi)生知識培訓(xùn)和健康檢查,落實(shí)衛(wèi)生管理制度及措施。

三、場所環(huán)境衛(wèi)生1.保持店內(nèi)環(huán)境整潔,地面、墻壁、天花板等應(yīng)采用無毒、無害、易于清潔的材料裝修,無污垢、無灰塵、無蜘蛛網(wǎng)。2.設(shè)有專門的顧客接待區(qū)、美發(fā)區(qū)、美容區(qū)、洗發(fā)區(qū)、用品存放區(qū)等功能區(qū)域,布局合理,分區(qū)明確,通風(fēng)良好,光線充足。3.保持室內(nèi)空氣清新,采用自然通風(fēng)或機(jī)械通風(fēng)設(shè)施,定期開窗通風(fēng)換氣,必要時使用空氣凈化設(shè)備,確保室內(nèi)空氣質(zhì)量符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。4.公共用品用具應(yīng)擺放整齊,不得隨意堆放,且應(yīng)遠(yuǎn)離污染源,避免交叉污染。5.保持衛(wèi)生間清潔衛(wèi)生,定期清掃、消毒,無異味,有完善的洗手設(shè)施,配備洗手液、擦手紙等用品。

四、公共用品用具衛(wèi)生1.公共用品用具包括理發(fā)工具、美容器具、毛巾、圍布、床單、枕巾、梳子、鏡子、拖鞋等,應(yīng)符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求。2.采購公共用品用具應(yīng)向供應(yīng)商索取產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量合格證明文件,建立進(jìn)貨臺賬,記錄產(chǎn)品名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、進(jìn)貨日期、供應(yīng)商名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。3.公共用品用具應(yīng)分類清洗、消毒、保潔,并有明顯的區(qū)分標(biāo)識。消毒后的公共用品用具應(yīng)存放在專用保潔設(shè)施內(nèi),保持清潔,防止再次污染。4.理發(fā)工具應(yīng)一客一消毒,可采用物理消毒(如煮沸、蒸汽、干熱等)或化學(xué)消毒(如含氯消毒劑浸泡、碘伏擦拭等)方法進(jìn)行消毒。消毒后的理發(fā)工具應(yīng)使用無菌鑷子等工具夾取,放置在消毒后的容器內(nèi)備用。5.美容器具應(yīng)根據(jù)使用部位和特點(diǎn)選擇合適的消毒方法,如面部美容器具應(yīng)采用一人一用一消毒的方式,可選用高效消毒劑浸泡或紫外線消毒等方法進(jìn)行消毒;身體美容器具應(yīng)定期進(jìn)行消毒,可采用含氯消毒劑擦拭或浸泡消毒等方法。6.毛巾、圍布、床單、枕巾等織物應(yīng)一客一換,清洗后采用高溫消毒或化學(xué)消毒方法進(jìn)行消毒,消毒后的織物應(yīng)平整、干燥,無異味。7.梳子、鏡子、拖鞋等應(yīng)保持清潔,定期消毒,可采用擦拭、浸泡等消毒方法。

五、水質(zhì)衛(wèi)生1.美發(fā)美容店使用的生活飲用水應(yīng)符合國家生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),水源應(yīng)安全可靠,不得使用未經(jīng)衛(wèi)生許可的自備水源。2.店內(nèi)應(yīng)設(shè)有完善的給水、排水設(shè)施,排水系統(tǒng)應(yīng)暢通,無污水橫流現(xiàn)象。3.美容美發(fā)過程中使用的水應(yīng)保持清潔衛(wèi)生,可配備水質(zhì)凈化設(shè)備,對使用的水進(jìn)行凈化處理,確保水質(zhì)符合衛(wèi)生要求。

六、從業(yè)人員衛(wèi)生1.從業(yè)人員應(yīng)持有效健康合格證明上崗,每年進(jìn)行一次健康檢查,取得健康證明后方可繼續(xù)從業(yè)?;加辛〖?、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染?。òú≡瓟y帶者),活動性肺結(jié)核,化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病的,治愈前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。2.從業(yè)人員應(yīng)保持良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣,工作時應(yīng)穿戴清潔的工作服、工作帽,保持手部清潔,操作前應(yīng)洗手消毒,不得留長指甲、涂指甲油、戴戒指等飾品。3.從業(yè)人員應(yīng)掌握基本的衛(wèi)生知識和技能,了解公共衛(wèi)生安全的重要性,嚴(yán)格遵守衛(wèi)生操作規(guī)程,避免因操作不當(dāng)導(dǎo)致交叉污染。

七、衛(wèi)生設(shè)施與設(shè)備1.美發(fā)美容店應(yīng)配備必要的衛(wèi)生設(shè)施與設(shè)備,如消毒設(shè)備、通風(fēng)設(shè)備、冷藏設(shè)備、清洗設(shè)備、保潔設(shè)備等,確保衛(wèi)生管理工作的正常開展。2.消毒設(shè)備應(yīng)能夠滿足公共用品用具消毒的需要,消毒效果應(yīng)符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。通風(fēng)設(shè)備應(yīng)能夠有效改善室內(nèi)空氣質(zhì)量,降低室內(nèi)空氣污染程度。冷藏設(shè)備應(yīng)能夠保證公共用品用具在消毒后存放期間的衛(wèi)生質(zhì)量。3.清洗設(shè)備應(yīng)能夠滿足公共用品用具清洗的需要,具備良好的去污能力。保潔設(shè)備應(yīng)能夠保持公共用品用具的清潔衛(wèi)生,防止再次污染。4.衛(wèi)生設(shè)施與設(shè)備應(yīng)定期進(jìn)行檢查、維護(hù)和更新,確保其正常運(yùn)行和使用效果。

八、衛(wèi)生監(jiān)督與檢查1.美發(fā)美容店應(yīng)自覺接受衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)的監(jiān)督檢查,積極配合衛(wèi)生監(jiān)督人員的工作,如實(shí)提供有關(guān)情況和資料。2.衛(wèi)生管理人員應(yīng)定期對店內(nèi)的衛(wèi)生狀況進(jìn)行自查,發(fā)現(xiàn)問題及時整改,并做好記錄。自查內(nèi)容包括場所環(huán)境衛(wèi)生、公共用品用具衛(wèi)生、水質(zhì)衛(wèi)生、從業(yè)人員衛(wèi)生、衛(wèi)生設(shè)施與設(shè)備運(yùn)行情況等。3.對衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)提出的整改意見,美發(fā)美容店應(yīng)在規(guī)定的期限內(nèi)完成整改,并將整改情況及時報(bào)告衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)。

九、衛(wèi)生檔案管理1.美發(fā)美容店應(yīng)建立衛(wèi)生檔案,檔案內(nèi)容包括衛(wèi)生管理制度、衛(wèi)生管理人員名單及職責(zé)、從業(yè)人員健康檢查及培訓(xùn)記錄、公共用品用具采購及消毒記錄、水質(zhì)檢測報(bào)告、衛(wèi)生自查及整改記錄、衛(wèi)生監(jiān)督意見書及整改情況等。2.衛(wèi)生檔案應(yīng)妥善保管,保存期限不得少于兩年。

十、處罰與獎勵1.美發(fā)美容店違反本制度及相關(guān)法律法規(guī)的,由衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)依法給予行政處罰;情節(jié)嚴(yán)重的,吊銷衛(wèi)生許可證。2.對在衛(wèi)生管理工作中表現(xiàn)突出的美發(fā)美容店和個人,由

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