DB15T 3951-2025農(nóng)畜產(chǎn)品追溯系統(tǒng)數(shù)據(jù)元規(guī)范

農(nóng)畜產(chǎn)品追溯系統(tǒng)數(shù)據(jù)元規(guī)范Specificationofdataelementsforag2025-03-14發(fā)布2025-04-14實(shí)施內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布I 1范圍 12規(guī)范性引用文件 13術(shù)語和定義 14數(shù)據(jù)元定義 24.1數(shù)據(jù)屬性 24.2數(shù)據(jù)類型 24.3數(shù)據(jù)格式 25信息類型 36數(shù)據(jù)項(xiàng)信息 36.1生產(chǎn)經(jīng)營者信息 36.2基本信息 46.3生產(chǎn)信息 56.4流通信息 66.5抽查信息 67數(shù)據(jù)元使用與擴(kuò)展 67.1數(shù)據(jù)元使用 67.2數(shù)據(jù)元擴(kuò)展 7附錄A(資料性)農(nóng)畜產(chǎn)品分類代碼表 8本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起本文件由內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧廳歸口。本文件起草單位：內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全中心、內(nèi)蒙古自治區(qū)質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn)化研究院、成都曙光光纖網(wǎng)絡(luò)有限責(zé)任公司、達(dá)拉特旗農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全中心、興安盟農(nóng)牧局、包頭市農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全中心、巴彥淖爾市農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全中心、烏海市農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全中心、五原縣農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全中心、包頭市農(nóng)村牧區(qū)社會事業(yè)發(fā)展中心、霍林郭勒市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測中心、呼和浩特市文化旅游廣電局綜合保障中心。本文件主要起草人：云巖春、張福柱、伊日貴、畢力格、顧海濤、郭艷瓊、索妮、楊佳慧、劉彥飛、任膺潔、忻家駒、曹志偉、楊培文、徐海峰、時(shí)春麗、李丹陽、楊欣悅、劉浩、王伯琛、史建兵、孔繁琪白偉光、賈楠、邢曉冬、王春浩、趙硯斌、彭建東、康博洋、趙嬌嬌、郭琳、曹士安、鞏慧兵。1農(nóng)畜產(chǎn)品追溯系統(tǒng)數(shù)據(jù)元規(guī)范1范圍本文件規(guī)定了農(nóng)畜產(chǎn)品追溯系統(tǒng)的數(shù)據(jù)元定義、信息類型、數(shù)據(jù)項(xiàng)信息、數(shù)據(jù)元使用與擴(kuò)展。本文件適用于農(nóng)畜產(chǎn)品追溯系統(tǒng)數(shù)據(jù)庫建設(shè)與使用。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB/T7408.1日期和時(shí)間信息交換表示法第1部分：基本原則GB12904商品條碼零售商品編碼與條碼表示GB18030信息技術(shù)中文編碼字符集GB/T18391.1信息技術(shù)元數(shù)據(jù)注冊系統(tǒng)(MDR)第1部分：框架GB32100《法人和其他組織統(tǒng)一社會信用代碼編碼規(guī)則》國家標(biāo)準(zhǔn)第1號修改單3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。由一組屬性規(guī)定其定義、標(biāo)識、表示和允許值的數(shù)據(jù)單元。一個對象或?qū)嶓w的特征。指明一個概念的符號表示。2一些可區(qū)分的值的集合，這種區(qū)別由這些值的性質(zhì)以及對這些值的運(yùn)算所表征。4數(shù)據(jù)元定義4.1數(shù)據(jù)屬性數(shù)據(jù)元的表示應(yīng)遵循相關(guān)規(guī)定，對每個被標(biāo)識的數(shù)據(jù)元通過以下基本屬性進(jìn)行描述，見表1。表1數(shù)據(jù)元表示的基本屬性定義和說明內(nèi)部識別符在一個注冊機(jī)構(gòu)內(nèi)，由注冊機(jī)構(gòu)或系統(tǒng)分配的、與語言無關(guān)的數(shù)中文名稱定義見表2,表3約束4.2數(shù)據(jù)類型數(shù)據(jù)類型見表2。表2數(shù)據(jù)類型描述規(guī)則數(shù)據(jù)類型數(shù)字型(number)日期型(date)通過YYYYMMDD的形式表達(dá)的值的類型，應(yīng)符合GB/T7408.1日期時(shí)間型(datatime)通過YYYYMMDDhhmmss的形式表達(dá)的值的類型，應(yīng)符合GB/T7408.1布爾型(boolean)兩個且只有兩個表明條件的值，例如True/False、"0"/"1"、否二進(jìn)制(binary)4.3數(shù)據(jù)格式數(shù)據(jù)元的數(shù)據(jù)格式使用的字符含義見表3。表3數(shù)據(jù)格式字符含義anC按照GB18030定義的包括漢字、字母字符、m(m為自然數(shù))定長m個字符..p,q(p,q均為自然數(shù))3表3數(shù)據(jù)格式字符含義(續(xù))“mm”表示分鐘，"ss"表示秒，可以視實(shí)際情況組合使用。示例2:n..17,2表示最長17個數(shù)字字符，小數(shù)點(diǎn)后兩位。示例3:an3..8表示最大長度為8,最小長度為3的不定長的字母數(shù)字字符。5信息類型農(nóng)畜產(chǎn)品追溯應(yīng)主要采集五類信息：生產(chǎn)經(jīng)營者信息、基本信息、生產(chǎn)信息、流通信息和抽查信息。農(nóng)畜產(chǎn)品數(shù)據(jù)元實(shí)體關(guān)系圖見圖1。生產(chǎn)經(jīng)營者信息生產(chǎn)經(jīng)營者信息基本信息流通信息抽查信息追溯碼信息圖1農(nóng)畜產(chǎn)品數(shù)據(jù)元關(guān)系圖6數(shù)據(jù)項(xiàng)信息6.1生產(chǎn)經(jīng)營者信息生產(chǎn)經(jīng)營者信息采集數(shù)據(jù)項(xiàng)見表4。表4生產(chǎn)經(jīng)營者信息英文名約束統(tǒng)一社會信用代碼許可證編號從事具體業(yè)務(wù)的許可證編號許可證照食品生產(chǎn)經(jīng)營者的許可證掃式文件)始日期期開始日期4表4生產(chǎn)經(jīng)營者信息(續(xù))英文名定義約束止日期期截止日期備案號預(yù)包裝食品銷售的備案編號登記機(jī)關(guān)或批準(zhǔn)機(jī)關(guān)核發(fā)的有效證照或批文上的法定代表人或負(fù)責(zé)人的姓名生產(chǎn)經(jīng)營范圍國家允許企業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)營的商品類別、品種及服務(wù)項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營者法定代表人或負(fù)責(zé)人姓名法人類別法人責(zé)任主體類型商戶設(shè)立日期/成立日期日期營業(yè)執(zhí)照食品生產(chǎn)者的營業(yè)執(zhí)照掃登記/管轄機(jī)關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行登記/管轄注冊的市場監(jiān)督管理機(jī)關(guān)名稱生產(chǎn)經(jīng)營者在經(jīng)營活動中5英文名定義約束信息系統(tǒng)可根據(jù)企業(yè)填寫的N此數(shù)據(jù)項(xiàng)也適用于長保質(zhì)期數(shù)據(jù)信息商品條碼符號中12904的規(guī)定英文名定義約束生產(chǎn)日期產(chǎn)品收獲、初加工/肉類出欄、屠宰)/食品原料/食品添加劑/食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)日期品生產(chǎn)者可上傳容量JPG/PNG/PDF格式的涉及動物及動物產(chǎn)品號涉及動物及動物產(chǎn)品食品或食用農(nóng)產(chǎn)品相66.4流通信息農(nóng)畜產(chǎn)品流通信息數(shù)據(jù)項(xiàng)應(yīng)符合表7。表7農(nóng)畜產(chǎn)品流通數(shù)據(jù)信息項(xiàng)英文名定義約束N..12,3銷貨日期農(nóng)畜產(chǎn)品采購者或配送門店的農(nóng)畜產(chǎn)品采購者或配送門店的式農(nóng)畜產(chǎn)品采購者或配送門店的6.5抽查信息農(nóng)畜產(chǎn)品抽查信息數(shù)據(jù)項(xiàng)應(yīng)符合表8。表8農(nóng)畜產(chǎn)品抽查信息數(shù)據(jù)項(xiàng)英文名定義約束統(tǒng)一社會信用代碼的唯一編碼32100的規(guī)定抽樣地點(diǎn)抽樣地點(diǎn)7數(shù)據(jù)元使用與擴(kuò)展7.1數(shù)據(jù)元使用數(shù)據(jù)元的使用包括以下兩種：a)直接使用：可以直接使用數(shù)據(jù)元來開展數(shù)據(jù)庫或信息交換格式的設(shè)計(jì)；b)派生使用：不同產(chǎn)品類別的企業(yè)和(或)相關(guān)組織機(jī)構(gòu)，可根據(jù)產(chǎn)品和工藝流程的特點(diǎn)，對數(shù)據(jù)元進(jìn)行限定，生成新的數(shù)據(jù)元。派生后的數(shù)據(jù)元與原數(shù)據(jù)元相比，在定義、數(shù)據(jù)類型、數(shù)據(jù)格式、值域等屬性上不應(yīng)出現(xiàn)矛盾的現(xiàn)象。例如“生產(chǎn)日期”由數(shù)據(jù)元“日期”派生而來。DB15/T3951-202577.2數(shù)據(jù)元擴(kuò)展可根據(jù)不同消費(fèi)品類別和工藝流程特點(diǎn)，對數(shù)據(jù)元進(jìn)行擴(kuò)展。擴(kuò)展數(shù)據(jù)元的表示應(yīng)符合“4數(shù)據(jù)