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文檔簡介
德農(nóng)超市開店專項項目管理制度?一、總則1.目的本制度旨在規(guī)范德農(nóng)超市開店專項項目的管理流程,確保新店開業(yè)籌備工作的順利進行,提高開店效率和質(zhì)量,保障新店開業(yè)后的正常運營,實現(xiàn)公司的戰(zhàn)略目標和經(jīng)濟效益。2.適用范圍本制度適用于德農(nóng)超市所有新店開店專項項目,包括但不限于選址、籌備、裝修、設(shè)備采購、人員招聘與培訓、商品上架、開業(yè)營銷等各個環(huán)節(jié)。3.基本原則目標導向原則:以新店成功開業(yè)并實現(xiàn)良好運營為目標,各項工作緊密圍繞該目標展開。計劃管理原則:制定詳細的開店計劃,明確各階段的任務、時間節(jié)點和責任人,確保項目有序推進。協(xié)同合作原則:加強各部門之間的溝通與協(xié)作,形成合力,共同完成開店任務。質(zhì)量控制原則:嚴格把控開店各個環(huán)節(jié)的質(zhì)量,確保新店達到公司的標準和要求。二、組織架構(gòu)與職責1.開店項目領(lǐng)導小組組成:由公司高層管理人員組成,包括總經(jīng)理、副總經(jīng)理等。職責:負責開店項目的整體決策和指導,制定開店戰(zhàn)略和方針。協(xié)調(diào)各部門之間的資源分配和工作沖突,保障項目順利推進。對開店項目的重大事項進行審批,如選址決策、預算調(diào)整等。2.開店項目工作小組組成:由各相關(guān)部門負責人及業(yè)務骨干組成,包括市場部、采購部、運營部、財務部、人力資源部、工程部等。職責:負責制定開店項目的具體實施方案和工作計劃,并組織實施。按照領(lǐng)導小組的決策,落實各項開店任務,確保各環(huán)節(jié)工作按時完成。定期向領(lǐng)導小組匯報項目進展情況,及時反饋問題并提出解決方案。協(xié)調(diào)本部門內(nèi)部及與其他部門之間的工作,保證項目協(xié)同推進。3.各部門職責市場部:負責新店選址的市場調(diào)研和分析,提供選址建議。制定開業(yè)營銷策劃方案,組織開展開業(yè)促銷活動。負責新店周邊市場競爭情況的監(jiān)測和分析,為開店提供市場信息支持。采購部:根據(jù)新店定位和商品結(jié)構(gòu)規(guī)劃,制定商品采購計劃。負責新店商品的采購、驗收、入庫等工作,確保商品質(zhì)量和供應及時性。與供應商進行談判,爭取有利的采購條件,控制采購成本。運營部:負責新店的整體運營規(guī)劃和流程設(shè)計,包括門店布局、貨架陳列、收銀系統(tǒng)等。組織新店開業(yè)前的商品陳列調(diào)整、人員培訓、系統(tǒng)調(diào)試等準備工作。負責新店開業(yè)后的日常運營管理,制定運營標準和規(guī)范,確保門店運營順暢。財務部:負責開店項目的預算編制、成本控制和財務核算。對開店項目的各項費用進行審核和監(jiān)督,確保資金合理使用。提供財務分析報告,為項目決策提供數(shù)據(jù)支持。人力資源部:根據(jù)新店人員需求計劃,負責人員招聘、選拔和錄用工作。組織新店員工的培訓和績效考核,提升員工素質(zhì)和業(yè)務能力。制定新店員工的薪酬福利方案,確保員工待遇合理。工程部:負責新店的裝修工程設(shè)計、施工管理和驗收工作。確保裝修工程符合安全、環(huán)保等相關(guān)要求,按時交付使用。負責新店設(shè)備的采購、安裝、調(diào)試和維護,保障設(shè)備正常運行。三、開店流程1.項目啟動階段公司根據(jù)市場拓展戰(zhàn)略,確定開店意向,成立開店項目領(lǐng)導小組和工作小組。市場部開展初步的市場調(diào)研,收集潛在開店地點的相關(guān)信息,包括人口密度、消費水平、商業(yè)氛圍等。工作小組制定開店項目的總體計劃和時間表,明確各階段的工作任務和責任人。2.選址階段市場部根據(jù)初步調(diào)研結(jié)果,篩選出若干個潛在的開店地址,并進行實地考察。對每個選址進行詳細的市場分析和評估,包括租金成本、客流量、交通便利性、競爭對手情況等。組織相關(guān)部門召開選址評估會議,綜合各方面因素,確定最終的開店地址,并報領(lǐng)導小組審批。3.籌備階段運營部根據(jù)新店定位和規(guī)模,制定門店布局和商品結(jié)構(gòu)規(guī)劃。采購部按照商品結(jié)構(gòu)規(guī)劃,開展商品采購工作,與供應商簽訂采購合同。人力資源部發(fā)布招聘信息,招聘新店所需的各類人員。工程部進行新店的裝修設(shè)計和施工招標,組織裝修工程施工。財務部根據(jù)項目計劃,編制開店預算,并進行資金籌備和管理。4.開業(yè)準備階段商品陸續(xù)到貨,采購部組織驗收并安排商品上架陳列。運營部對新店員工進行系統(tǒng)培訓,包括服務規(guī)范、操作流程、商品知識等。工程部完成裝修工程和設(shè)備安裝調(diào)試,確保門店具備開業(yè)條件。市場部制定開業(yè)營銷策劃方案,組織開展廣告宣傳、促銷活動等籌備工作。各部門進行開業(yè)前的聯(lián)合檢查,對發(fā)現(xiàn)的問題及時整改,確保開業(yè)準備工作就緒。5.開業(yè)階段按照開業(yè)計劃,舉行開業(yè)儀式,正式對外營業(yè)。市場部組織開展開業(yè)促銷活動,吸引顧客光臨。各部門密切配合,保障開業(yè)期間的運營順暢,及時處理顧客反饋的問題。開業(yè)結(jié)束后,對開業(yè)情況進行總結(jié)分析,評估開業(yè)效果,為后續(xù)運營提供經(jīng)驗參考。四、項目計劃管理1.計劃制定開店項目工作小組根據(jù)項目總體目標和時間要求,制定詳細的項目工作計劃,明確各階段的工作任務、時間節(jié)點和責任人。工作計劃應具有可操作性和可衡量性,各項任務應分解到具體的部門和個人,并制定相應的工作標準和質(zhì)量要求。2.計劃執(zhí)行各部門按照工作計劃,認真組織實施各項工作任務,確保按時完成。建立工作進度跟蹤機制,定期對項目進展情況進行檢查和評估,及時發(fā)現(xiàn)問題并采取措施加以解決。對于因不可抗力或其他特殊原因?qū)е碌挠媱澭诱`,責任部門應及時提出調(diào)整建議,經(jīng)領(lǐng)導小組審批后對計劃進行調(diào)整。3.計劃監(jiān)控與調(diào)整開店項目領(lǐng)導小組定期召開項目進度會議,聽取各部門的工作匯報,檢查工作計劃的執(zhí)行情況。根據(jù)會議討論結(jié)果,對項目計劃進行監(jiān)控和調(diào)整,確保項目始終朝著預定目標前進。對于嚴重影響項目進度的問題,領(lǐng)導小組應及時協(xié)調(diào)解決,必要時采取資源調(diào)配、增加人力等措施,保障項目順利推進。五、項目溝通管理1.溝通機制建立定期的項目溝通會議制度,每周或每兩周召開一次項目進度會議,由開店項目工作小組組長主持,各部門負責人匯報工作進展情況,討論解決項目中存在的問題。設(shè)立項目溝通郵箱和即時通訊群組,方便各部門之間及時溝通信息、協(xié)調(diào)工作。重要事項和問題應通過正式郵件進行溝通,并做好記錄。對于跨部門的重大問題或決策事項,由開店項目領(lǐng)導小組組織召開專項會議進行研究討論,形成決議后由相關(guān)部門負責執(zhí)行。2.信息共享各部門應及時將本部門工作進展情況、遇到的問題及解決方案等信息在溝通平臺上共享,確保其他部門能夠及時了解項目動態(tài)。市場部應定期收集和整理市場信息,包括行業(yè)動態(tài)、競爭對手情況等,及時分享給其他部門,為項目決策提供參考。財務部應定期提供項目財務數(shù)據(jù)和分析報告,向各部門通報項目成本支出情況,協(xié)助各部門進行成本控制。3.溝通協(xié)調(diào)加強各部門之間的溝通協(xié)調(diào),避免因信息不暢或工作銜接不當導致的工作延誤或失誤。對于部門之間存在的工作沖突和矛盾,由開店項目領(lǐng)導小組進行協(xié)調(diào)解決,確保各部門能夠圍繞項目目標協(xié)同工作。鼓勵員工積極溝通交流,營造良好的項目溝通氛圍,提高工作效率和團隊協(xié)作能力。六、項目成本管理1.預算編制財務部負責牽頭組織開店項目預算編制工作,各部門根據(jù)工作計劃和任務,詳細估算本部門所需的各項費用,包括租金、裝修費用、設(shè)備采購費用、人員薪酬、商品采購成本、營銷費用等。預算編制應遵循合理性、準確性和完整性原則,充分考慮項目的實際需求和可能發(fā)生的費用支出,確保預算能夠準確反映項目成本。開店項目領(lǐng)導小組對預算進行審核和審批,確保預算符合公司戰(zhàn)略目標和財務狀況,控制在公司可承受的范圍內(nèi)。2.成本控制各部門應嚴格按照預算控制各項費用支出,確保項目成本不超預算。對于預算外的支出,應按照公司相關(guān)規(guī)定進行審批。采購部應加強商品采購成本控制,通過與供應商談判、集中采購、優(yōu)化采購渠道等方式,降低商品采購價格。工程部應合理控制裝修工程成本,加強施工過程中的成本管理,嚴格控制工程變更,確保裝修工程費用不超預算。財務部定期對項目成本進行核算和分析,及時發(fā)現(xiàn)成本偏差并采取措施進行調(diào)整,確保項目成本始終處于可控狀態(tài)。3.成本核算與分析財務部負責建立項目成本核算體系,定期對開店項目的各項成本進行核算,形成成本報表。對成本報表進行分析,找出成本控制的關(guān)鍵點和存在的問題,提出改進措施和建議,為項目決策提供依據(jù)。根據(jù)成本分析結(jié)果,對項目預算進行動態(tài)調(diào)整,優(yōu)化成本結(jié)構(gòu),提高項目的經(jīng)濟效益。七、項目質(zhì)量管理1.質(zhì)量標準制定運營部負責制定新店開業(yè)的各項質(zhì)量標準,包括門店布局、商品陳列、服務規(guī)范、設(shè)備設(shè)施運行等方面的標準和要求。各項質(zhì)量標準應明確、具體、可操作,符合公司的品牌形象和運營理念,確保新店開業(yè)后能夠為顧客提供優(yōu)質(zhì)的購物體驗。2.質(zhì)量控制措施各部門在項目實施過程中,應嚴格按照質(zhì)量標準進行操作和管理,確保工作質(zhì)量。建立質(zhì)量檢查機制,定期對新店籌備工作進行質(zhì)量檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時整改。對于不符合質(zhì)量標準的工作,應責令相關(guān)部門重新進行,直至達到標準要求。加強對供應商的管理,確保采購的商品質(zhì)量符合公司要求。采購部應嚴格按照驗收標準對商品進行驗收,杜絕不合格商品進入門店。3.質(zhì)量驗收在新店開業(yè)前,由開店項目領(lǐng)導小組組織相關(guān)部門對新店進行全面的質(zhì)量驗收。驗收內(nèi)容包括裝修工程、設(shè)備設(shè)施、商品陳列、人員培訓等方面。驗收合格后,方可進行開業(yè)運營。對于驗收中發(fā)現(xiàn)的問題,責任部門應在規(guī)定時間內(nèi)進行整改,整改完成后再次進行驗收,直至達到開業(yè)標準。八、項目風險管理1.風險識別與評估開店項目工作小組應組織對項目實施過程中可能面臨的風險進行識別和評估,包括市場風險、選址風險、裝修風險、人員風險、供應商風險、財務風險等。采用定性和定量相結(jié)合的方法,對識別出的風險進行評估,確定風險的可能性和影響程度,并對風險進行排序。2.風險應對措施根據(jù)風險評估結(jié)果,制定相應的風險應對措施。對于可能性較大且影響程度較高的風險,應制定詳細的應對預案,明確責任人和應對流程。針對市場風險,加強市場調(diào)研和分析,及時調(diào)整營銷策略,以應對市場變化。對于選址風險,在選址過程中進行充分的市場調(diào)研和評估,降低選址失誤的可能性。加強裝修工程管理,嚴格控制工程質(zhì)量和進度,降低裝修風險。做好人員招聘和培訓工作,提高人員素質(zhì)和穩(wěn)定性,減少人員風險。加強供應商管理,建立穩(wěn)定的供應商合作關(guān)系,降低供應商風險。強化財務管理,合理控制資金使用,優(yōu)化資金結(jié)構(gòu),防范財務風險。3.風險監(jiān)控與預警建立風險監(jiān)控機制,定期對項目風險進行監(jiān)控和評估,及時發(fā)現(xiàn)風險變化情況。設(shè)定風險預警指標,當風險指標達到預警值時,及時發(fā)出預警信號,提醒相關(guān)部門采取應對措施。根據(jù)風險監(jiān)控和預警情況,對風險應對措施進行調(diào)整和優(yōu)化,確保項目風險始終處于可控狀態(tài)。九、項目文檔管理1.文檔分類與歸檔開店項目過程中產(chǎn)生的各類文檔資料,包括市場調(diào)研文件、選址報告、裝修設(shè)計圖紙、采購合同、人員招聘資料、培訓記錄、財務報表等,應按照文檔類別進行分類整理。各部門負責本部門產(chǎn)生文檔的收集、整理和初步歸檔工作,并定期將歸檔后的文檔資料移交至公司檔案室統(tǒng)一管理。2.文檔保管與查閱公司檔案室負責對開店項目文檔資料進行妥善保管,確保文檔的完整性和安全性。建立文檔查閱制度,明確查閱流程和權(quán)限。因工作需要查閱項目文檔的人員,應填寫查閱申請表,經(jīng)相關(guān)負責人審批后,方可到檔案室查閱。查閱文檔時應注意保護文檔的原始狀態(tài),不得擅自涂改、復印、轉(zhuǎn)借或損壞文檔。查閱完畢后,應及時歸還檔案室。3.文
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