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文檔簡介
啄木鳥鞋業(yè)終端運(yùn)營管理手冊
木
鳥
鞋
業(yè)
終
端
運(yùn)
營
手
冊
目錄
一、企業(yè)簡介
二、終端運(yùn)營總則
三、終端裝修及營業(yè)準(zhǔn)備
1)裝修前
2)裝修中
3)裝修后
四、終端運(yùn)營流程及崗位職責(zé)
1)店長及領(lǐng)班職責(zé)
2)店長及領(lǐng)班工作流程
3)導(dǎo)購員職責(zé)
4)導(dǎo)購員工作流程
五、店鋪管理
1)人事管理(招聘、用工、獎罰)
2)貨品管理(收貨、發(fā)貨、退殘、盤點(diǎn)、促銷品)
3)賣場管理(衛(wèi)生、整理、標(biāo)簽使用、燈具使用)
六、終端服務(wù)規(guī)范(服務(wù)流程、儀容儀表、服務(wù)位置、推介內(nèi)容、售后服務(wù))
七、終端陳列規(guī)范
八、終端會員管理規(guī)范
九、產(chǎn)品知識(皮鞋結(jié)構(gòu)圖、鞋面材料、鞋底材料、常見皮革識別、工藝與生產(chǎn)流程、商品分
類、產(chǎn)品尺碼參照表、保養(yǎng)方法)
十、銷售技巧
十一、緊急事件處理
十二、終端運(yùn)營常用表格
一、企業(yè)簡介
本公司為法國耶納諾國際公司授權(quán)的國際品牌“耶納諾”在中國的鞋類全權(quán)總代理與制造
商。是集科研、開發(fā)、銷售及服務(wù)與一體,專業(yè)生產(chǎn)“耶納諾”皮鞋的全資公司,公司下設(shè)產(chǎn)
品研發(fā)中心、銷售服務(wù)中心、人力資源中心、信息進(jìn)展中心、企業(yè)融資顧問中心等進(jìn)展機(jī)構(gòu)。
公司擁有花園式的現(xiàn)代化工業(yè)園20000多平方米,8條世界先進(jìn)的制鞋流水線與近2000
名優(yōu)秀員工。其主打品牌“耶納諾”始創(chuàng)于上世紀(jì)廿年代,源于法國巴黎,1998年登陸中國,
產(chǎn)品暢銷國內(nèi)一、二類市場深受消費(fèi)者青睞。
多年來,其鞋類產(chǎn)品堅(jiān)持“以質(zhì)量創(chuàng)品牌.,以品牌拓市場”的經(jīng)營戰(zhàn)略,秉承“自然親切、
健康自由、執(zhí)著忠誠”的企業(yè)將神與經(jīng)營理念,全面提升品牌文化內(nèi)涵與產(chǎn)品科技含量,致力
打造精巧、高檔、實(shí)惠的時尚精品,讓“耶納諾”完美的品質(zhì),馳騁全球營銷網(wǎng)絡(luò)。
二、終端運(yùn)營總則
服務(wù)宗旨:賓至如歸:讓所有進(jìn)店的顧客享受愉悅,快樂購物。
管理方針:務(wù)實(shí)、嚴(yán)格、規(guī)范。
管理目標(biāo):硬件設(shè)施形象統(tǒng)一,保護(hù)優(yōu)良:軟件配套完善,作業(yè)有序,服務(wù)規(guī)范。
三、終端裝修及營業(yè)準(zhǔn)備
1)裝修前:
公司先期派人考察門店是否符合公司開設(shè)專賣店標(biāo)準(zhǔn),考察通過與經(jīng)銷商簽約后,公
司派人現(xiàn)場測量門店尺寸,確定門店清場日期,公司工程部著手布局及門頭設(shè)計(jì),方案經(jīng)
代理及公司有關(guān)負(fù)責(zé)人簽字確認(rèn)后即刻下單制作貨柜與門頭形象。清場口期到,公司派
專人到現(xiàn)場監(jiān)督裝修施工。
2)裝修中:
裝修期間,施工方及經(jīng)銷商應(yīng)聽從公司監(jiān)督人員指令,施工標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)嚴(yán)格按照公司既定
標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
裝修工期通常在15天左右,在此期間,區(qū)域公司協(xié)助經(jīng)銷商進(jìn)行店員的招聘與培訓(xùn)
工作。在專賣店開業(yè)前,需選派店員到區(qū)域公司進(jìn)行培訓(xùn)。培訓(xùn)人員包含店長、領(lǐng)班、營
業(yè)員,培訓(xùn)方式包含課堂學(xué)習(xí)及專賣店實(shí)習(xí)。如因客觀原因影響而無法正常進(jìn)行,加盟店
可按照公司提供的培訓(xùn)材料進(jìn)行內(nèi)部培訓(xùn),公司在后期會繼續(xù)指導(dǎo)此項(xiàng)業(yè)務(wù)。
為了使配貨更準(zhǔn)確、有效,加盟店須提供該地區(qū)市場資料,包含當(dāng)?shù)厥袌瞿壳颁N售情
況(款式、顏色、價格)與當(dāng)?shù)貧夂驐l件等。另須提供專賣店估計(jì)開張時間,運(yùn)輸方式等,
當(dāng)確認(rèn)配貨單后應(yīng)及時付款以便區(qū)域公司安排發(fā)貨。
由于店鋪所需用品繁多,開張前須準(zhǔn)備下列用品,以免影響店鋪運(yùn)作。
1、電話、傳真機(jī)(或者具上網(wǎng)功能的電腦)
2、打價碼機(jī)、剪刀(?。㈦u毛憚、擦鞋絨布手套
3、收據(jù)就、零錢、圓珠筆、筆記本、雙面膠、美工刀、釘書機(jī)及書釘
4、VCD/CD、功放(視具體情況)
5、干濕抹布、拖把、垃圾桶、水桶等清潔用品
6、專賣店負(fù)責(zé)人應(yīng)根據(jù)公司提供的有關(guān)資料,提早到有關(guān)部門辦理開店?duì)I業(yè)手
續(xù)。
3)裝修后:裝修收尾及貨柜安裝期間,所有店員應(yīng)該到場熟悉環(huán)境、整理貨品、打掃衛(wèi)
生,準(zhǔn)備試營業(yè)。
四、終端運(yùn)營流程及崗位職責(zé)
1)店長及領(lǐng)班工作職責(zé)
項(xiàng)目內(nèi)容
1、根據(jù)公司下發(fā)的營業(yè)指標(biāo)制定全面的月銷售計(jì)劃及每人日銷售計(jì)劃呈公司主管核
準(zhǔn):
2、監(jiān)督核有各區(qū)域商品、標(biāo)簽、PUP及道具的陳列布置,表達(dá)公司企業(yè)文化,突出
經(jīng)營特色,促進(jìn)商品銷售;
營業(yè)
3、監(jiān)督核查店鋪內(nèi)5s管理的執(zhí)行情況,與賣場氛圍管理,為顧客提供清潔整齊舒
管理
適的購物環(huán)境。(注:5s為:整理、整頓、清除、清潔、素養(yǎng));
4、按時向區(qū)域總部提交商品銷售分析報告;
5、根據(jù)店鋪日常營業(yè)狀況及時向上級主管提出提升店鋪業(yè)績的改進(jìn)意見;
6、負(fù)責(zé)店鋪客怨的處理,按照“一修二換三退”的原貝J進(jìn)行處理。
1、掌控店鋪貨品進(jìn)出狀況,按照規(guī)范流程執(zhí)行店鋪入貨、返貨、調(diào)貨、退殘等流程
的操作:
貨品2、掌控倉儲貨品庫存情況,監(jiān)督檢核各員工補(bǔ)貨,滯銷貨品及時上報,與物流部溝
管理通協(xié)調(diào),保證店鋪庫存合理、暢銷品充足;
3、檢核每日商品清點(diǎn)情況,每月按公司規(guī)范流程執(zhí)行貨品盤點(diǎn);
4、監(jiān)督各區(qū)人員按規(guī)范管理樣品、殘品及倉儲貨品,保障貨品安全,降低商品損耗。
1、負(fù)責(zé)店鋪人員招聘事宜,對新進(jìn)員工進(jìn)行入職培訓(xùn),定期對老員工進(jìn)行銷售技巧
培訓(xùn),并培養(yǎng)優(yōu)秀店員作為人才儲備;
人員2、合理安排店鋪人員排班,監(jiān)督查核店鋪人員考勤情況:
管理3、監(jiān)督檢查店鋪人員儀容儀表、服務(wù)禮儀:
4、按規(guī)范流程主持店鋪早晚會,監(jiān)督檢查各區(qū)域人員交接班:
5、組織店員做好店內(nèi)日常工作,協(xié)調(diào)店內(nèi)所有員工之間的關(guān)系。
1、按公司規(guī)定提供售后服務(wù),處理突發(fā)事件與意外爭吵,保護(hù)店內(nèi)正常營業(yè)秩序;
2、負(fù)責(zé)店鋪日常安全防范,保障貨品與人員安全;
3、按公司有關(guān)規(guī)定使用各類設(shè)備道具,并做好檢查保護(hù)工作:
4、監(jiān)督核查店鋪營業(yè)賬款的管理;
其他
5、每星期至少召開晨會與晚會一次以上,并作好會議記錄;
6、客戶檔案的收集及定期回訪:
7、保守店鋪的數(shù)據(jù)機(jī)密,除直管上司以外不得跟任何人泄露:(任何人以總公司的
名義要求獲得數(shù)據(jù)機(jī)密均不得泄露)
1、教行背景一一具有高中以上學(xué)歷:
2、工作經(jīng)驗(yàn)一一具有販賣技巧與銷售經(jīng)驗(yàn);
工作3、計(jì)算機(jī)能力一一熟悉計(jì)算機(jī)系統(tǒng)操作,熟練應(yīng)用Office辦公軟件及應(yīng)用Outlook
崗位Express收發(fā)郵件,熟悉POS機(jī)操作:
素養(yǎng)4、其它——22-35歲,女1.58米以上,男1.65米以上
要求
5、具備良好的執(zhí)行能力管理能力
6、能夠負(fù)責(zé)店鋪的全面工作,督導(dǎo)下屬員工,確保各項(xiàng)工作的順暢進(jìn)行
7、具備良好的公關(guān)能力
2)店長及領(lǐng)班工作流程
時間項(xiàng)目工作內(nèi)容
開啟燈具與音箱,換工裝,簽到,監(jiān)督店員簽到。
對水電進(jìn)行安全檢查,記錄電表數(shù)據(jù)。
查看帳目交接記錄。
監(jiān)督收銀員核對夜帳及現(xiàn)金,確認(rèn)帳目與現(xiàn)金、刷卡單一致,檢驗(yàn)現(xiàn)
營業(yè)前開店
金真?zhèn)危_認(rèn)無誤后簽字交帳。若有誤,由上一班店長及收銀員即時
8:00-8:30準(zhǔn)備
賠償。
開早會(參考表1:早會流程表),檢查員工儀容儀表(填寫表2:儀
容儀表檢查表),傳達(dá)公司要求,安排人員清點(diǎn)倉儲貨品、打掃終端
潔潔衛(wèi)生。
檢查各區(qū)域清潔情況(填寫表3:清潔檢查表),檢查各區(qū)域陳列情況
賣場
(填寫表4:賣場整理檢查表),檢查倉儲區(qū)清潔及貨品整理情況(填
檢查
寫表5:創(chuàng)庫整理檢查表)。
監(jiān)督各區(qū)域人員是否到崗,言談舉止是否適當(dāng),(參考終端服務(wù)規(guī)范)
賣場及時處理顧客投訴。
管理空閑時對導(dǎo)購員進(jìn)行培訓(xùn),檢查賣場燈光使用是否符合規(guī)定,音樂播
放是否符合公司要求,賣場清潔衛(wèi)生與陳列的保護(hù)。
安排就餐:就餐時間(中餐為11:30-13:00,晚餐為17:00-18:30),
每次外出就餐人數(shù)不大于2人,收銀員第一個就餐,收銀臺現(xiàn)金收支
營業(yè)中就餐及臺帳交接好后,接手人員與收銀員在交接單上簽字。收銀員飯后回
8:30-22:00安排崗,先確認(rèn)帳目與現(xiàn)金是否一致,無誤后簽字交接。如有誤,由接手
人員與店長即時賠償。店長最后一個就曾。在人員不全時店長不得離
開賣場。
攔帳攔帳時間(14:00-14:10),與收銀員核對帳目現(xiàn)金。
安排
監(jiān)督夜班收銀員將當(dāng)U營業(yè)款存入銀行,安排一名員工陪同。
存款
監(jiān)督監(jiān)督白班與晚班之間交接,檢查有無未完成工作,如樣品清點(diǎn)、庫存
交接整理、庫存清點(diǎn)。
關(guān)門安排店員打掃賣場衛(wèi)生,整理倉庫。驗(yàn)收各區(qū)整理結(jié)果,查看(每口
準(zhǔn)備庫存清點(diǎn)表),除收銀臺主燈外,關(guān)閉其也燈具。
與收銀員一起核對晚班現(xiàn)金帳目,檢驗(yàn)現(xiàn)金真.偽,監(jiān)督收銀員將收支
核對
賬目與現(xiàn)金放入保險柜并鎖好。填寫交接記錄單(填寫表7:交接記
夜帳
營業(yè)后錄單)。
22:00-22:20晚會參考(表8:晚會流程)
簽退監(jiān)督換裝,簽退,關(guān)燈,關(guān)門。
每周1、周品類分析(參照每日銷售統(tǒng)計(jì)表進(jìn)行制作)
工作2、一周店內(nèi)發(fā)生的特殊情況,店鋪如何解決的
總結(jié)3、每周?提交工作總結(jié)到區(qū)域公司營銷部
每月必每月1、月品類分析,參照(十大暢銷品滯銷品信息表)
做事宜
工作2、本月店鋪出現(xiàn)的特殊情況及解決方法
總結(jié)3、制定下個月的工作計(jì)劃,月底提交工蚱總結(jié)到區(qū)域公司營銷部
盤點(diǎn)按公司財務(wù)部要求制作盤點(diǎn)清單,每月底交至區(qū)域公司營銷部
3)導(dǎo)購員工作職責(zé)
項(xiàng)目內(nèi)容
銷售目標(biāo)每日以達(dá)成核定的銷售目標(biāo)為最高責(zé)任,力爭超額完成當(dāng)期銷售指標(biāo);
保證專賣店(專廳)貨品充足,關(guān)注商品信息,及時將斷碼、斷銷、滯銷商
商品管理品反饋給店長;隨時整理樣品及倉儲商品,保持樣品及倉儲商品陳列擺放符
合有關(guān)陳列要求;
執(zhí)行賣場與倉儲的5S管理(5S:整理、整頓、清除、清潔、素養(yǎng)),維持店
清潔保養(yǎng)
鋪清潔、整齊的購物環(huán)境:
親切溫與,面帶笑容,真誠親切地為顧客解答疑問,推薦商品,引導(dǎo)消費(fèi),
服務(wù)態(tài)度
提供優(yōu)質(zhì)快速服務(wù);
導(dǎo)購員每天下班務(wù)必填寫交接班記錄,做好店面清潔衛(wèi)生,店內(nèi)設(shè)備設(shè)施及
交接班
貨品銷售庫存情況的交接;
其他完成店長分配的其他工作,比如入貨、返貨、調(diào)貨、退殘、盤點(diǎn)等事務(wù)
1、必要條件
教育背景——具有初中學(xué)歷以上;
其它——22-35歲,女1.58米以上,男1.65米以上。
2、符合下列條件者優(yōu)先錄用:
具備有關(guān)電腦操作能力:
工作崗位
具備一定工作經(jīng)驗(yàn):
素養(yǎng)要求
3、所需能力
具有良好的語言表達(dá)能力;
具備優(yōu)秀販賣商品的能力:
良好的溝通協(xié)調(diào)能力與團(tuán)隊(duì)意識;
具有良好的執(zhí)行能力
4)導(dǎo)購員工f三流程
時間項(xiàng)目工作內(nèi)容
簽到,換裝簽到時間要真實(shí),不可代簽;換裝動作要快,儀容要整
(8:00-8:05)潔;(一定要化淡狀)員工互檢儀容儀表;
1、交接本內(nèi)容包含:
a.本店每日樣鞋數(shù)量:
營業(yè)前查看區(qū)域交接本
b.本店日進(jìn)出貨品情況:
8:00-8:30(8:05-8:15)
C.顧客預(yù)訂情況;
d.《______店每日庫存清點(diǎn)表》(附表一)
參加早會
參照早會流程進(jìn)行:明確當(dāng)日銷售目標(biāo).
(8:15-8:30)
清點(diǎn)庫存參照整理清點(diǎn)流程:
1、參照清潔流程:店門外區(qū)域、展架區(qū)、箱包區(qū)、中島
及貨架、試鞋鏡、試鞋凳、櫥窗展示區(qū):
清潔
2、負(fù)責(zé)自己當(dāng)區(qū)內(nèi)的清潔內(nèi)容,假如此間有顧客需要服
務(wù),以服務(wù)顧客為先。
1、服務(wù):參照服務(wù)流程。
2、賣場整理:參照賣場整理流程,各區(qū)域負(fù)責(zé)自己當(dāng)區(qū)
內(nèi)的整理;
顧客服務(wù)
3、賣場衛(wèi)生:重點(diǎn)清理顧客試鞋時所遺留的紙屑等垃圾:
4、倉庫整理:客流較少時可聽從店長安排進(jìn)行倉庫整理,
參照倉儲區(qū)整理清點(diǎn)流程。
1、輪番就餐,找好代職人員句店長報備,離崗前、回崗
營業(yè)中
就餐時需填寫《離崗登記表》。
8:30-22:00
(11:30-13:00)2、就餐速度要快,盡量避免客流高峰;
3、每次同時外出就餐人數(shù)不得超過2人。
1、交接未完成的工作內(nèi)容,并將其內(nèi)容記錄在交接本上。
2、交接本內(nèi)容包含:
a.本店每口樣鞋數(shù)量;
交接
b.本店口進(jìn)出貨品情況;
C.顧客預(yù)訂情況;
d.《_____區(qū)每日庫存清點(diǎn)表》(附表一)
就餐
按上面就餐規(guī)定進(jìn)行
(17:00-18:30)
倉儲整理及清點(diǎn)參照倉儲清點(diǎn)整理流程
清潔地面清潔賣場區(qū)地面垃圾及污垢、清空垃圾桶
1、交接本內(nèi)容包含:
a.本店每日樣鞋數(shù)量;
營業(yè)后填寫交接本b.本店日進(jìn)出貨品情況;
22:00-22:20C.顧客預(yù)訂情況;
d.《每日庫存清點(diǎn)表》(附表一)
晚會參照晚會流程:向店長匯報當(dāng)日銷售情況
、簽退時間要真實(shí),不可代簽。
簽退、換裝、離1
2、離店前自覺將自己所帶走的包或者工服打開,與店長
店
互檢,并與店長同時離店。
注:
1、導(dǎo)購員交接班時間安排:
a、做一休一制:交班導(dǎo)購員晚會前填寫交接本,接班導(dǎo)購員簽到后早會前杳看交接本:
b、早晚班制:根據(jù)各地區(qū)交接班時間不一致,晚班導(dǎo)購員應(yīng)提早三十分鐘到店,與早班導(dǎo)購
員當(dāng)面作交接,交接完畢后早班導(dǎo)購員方可離店。
2、營業(yè)中以顧客服務(wù)為要緊職責(zé),在顧客姣少的情況下可根據(jù)店長安排進(jìn)行其他工作。
3、早班導(dǎo)購員到店時間:
a、8點(diǎn)鐘之前(含8點(diǎn)鐘)開始營業(yè)的店鋪,導(dǎo)購員到店時間以開始營業(yè)時間為準(zhǔn);
b、8點(diǎn)鐘之后開始營業(yè)的店鋪,導(dǎo)購員應(yīng)提早半小時到店。
五、店鋪管理
1)人事管理(招聘、用工、獎罰)
招聘:
崗位分析f招聘f初試一復(fù)試一培訓(xùn)一聘用
?崗位分析
工種文化程度性別工作經(jīng)驗(yàn)?zāi)挲g特別技能
有3年以上營業(yè)員或者店長
店長高中以上不限工作經(jīng)驗(yàn),具有較強(qiáng)組織能20-35電腦基本操作
力,公正性強(qiáng),勤懇踏實(shí),
有1-3年?duì)I業(yè)員工作經(jīng)驗(yàn),
領(lǐng)班高中以上不限具備隨時頂替店長工作的18-25電腦基本操作
能力:
導(dǎo)購員高中以上不限具有一定學(xué)習(xí)溝通能力;18-25電腦基本操作
?招聘:
公開廣告(報紙;通告:人才招聘中心、夜市;職業(yè)介紹所:同事推薦等)
注:在進(jìn)行媒體廣告時,注意本企業(yè)形象及其產(chǎn)品的同步宣傳。
門店廣告招聘,通過門店櫥窗海報,公布招聘廣告。
內(nèi)部調(diào)整用人,要依規(guī)章制度辦事,量材取人,嚴(yán)格考核。
?初試:
面試:外表形象;表達(dá)能力;自我評價;對公司認(rèn)知情況:就業(yè)經(jīng)歷。
筆試:專業(yè)素養(yǎng)的基礎(chǔ)性要求與認(rèn)知考察。
?復(fù)試:
人員的最終選擇,培訓(xùn):工作與薪資的介紹與初定。
?培訓(xùn):
計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)知識與操作。
專業(yè)技能,作業(yè)規(guī)范的培訓(xùn)。
培訓(xùn)考核,確定上崗人員。
培訓(xùn)期間無薪資,培訓(xùn)期通常為3-5天。
?聘用
培訓(xùn)合格,上崗試用。
佩戴實(shí)習(xí)上崗證工作。
試用期通常為12個月。試用期結(jié)束耍有業(yè)務(wù)評價與考核。合格牯正,不合格則延K試用
期或者停止試用。薪資使用試用薪資。
試用期結(jié)束,合格者與公司簽定勞動合同。正式工作工資改用正式_E資。
用工管理:
?實(shí)習(xí)期
員工進(jìn)入公司進(jìn)行1-2個月有薪試用,期滿考核合格者,雙方簽訂勞動合同,成為正式員工。
實(shí)習(xí)期不稱職或者嚴(yán)重過失者,予以辭退。實(shí)習(xí)期工作表現(xiàn)突出,可提早轉(zhuǎn)正。
?勞動用工
專賣店現(xiàn)場員工換好工作服方能簽到,周六、周日與節(jié)假日一律不安排休息。休息通常按
輪休方式安排在星期一到星期四。工作時間以小時計(jì),進(jìn)行合理的小時加班或者休息,月末累
計(jì)抵銷。專賣店正常工作時間為8-12小時,視地區(qū)而定:
每周休息一天,個別店鋪一個月至少一次。
店長/員調(diào)班,代班一個月不超過三次(每次以一個工作日計(jì)算),每次調(diào)/代班前須提早
一夫填寫代調(diào)班申請表向?qū)Yu店經(jīng)理或者管理員申請。
超時工作,按天支付。通常不提倡加班,店長要合理安排輪休。
工資發(fā)放,每月發(fā)放一次,通常在每月10日發(fā)放工資、獎金,提早一周進(jìn)行工資、獎金
核算。
?辭職:當(dāng)事人要提早兩周通知,做好有關(guān)結(jié)算工作與人員補(bǔ)充等工作方可離職。因工作交
接不當(dāng),公司有權(quán)扣留離職人員1-2個月薪金。
當(dāng)事人在與公司簽定勞動合同后,在合同有效期內(nèi)提出辭職的,要賠償公司一個月的基本工資
作為培訓(xùn)費(fèi)用。
?工作服
專賣店分春秋裝、夏裝,每人兩套,使用周期2年。工作不足2乞,中途離職的帶走工作服(襯
衫)、外套退回公司。襯衫折價價值=(2年-工作時間)/2年X初始價值。
?薪資
專賣店員工與其他管理人員工資按當(dāng)?shù)貏趧恿κ袌鰞r格來確定。
店K工資=1.2—L5X營業(yè)員工資
店長獎金=1.2—1.5X營業(yè)員獎金
獎金通常使用提成方式,提成比率0.7—1.5%
獎金總額=0.7—1.5%X銷售額
個人平均金額=資金總額4(1.2-1.5)X店長人數(shù)+店員人數(shù)]
?獎金發(fā)放的多少與銷售總額與平常作業(yè)考核掛鉤。不一致地區(qū)提成比例與序數(shù)可適當(dāng)變
化。
考核分值與提成比例核算表小代表考核分?jǐn)?shù))
考核分值N<6060WN<7070<N<8080W/9090WN
總提成比例0.60.81.01.21.3
店長提成比例1.31.31.31.31.3
導(dǎo)購提成比例11111
核算示例:
一個專賣店1名店長,3名店員,倉管由店長兼。3月實(shí)現(xiàn)俏售額20萬。平常作業(yè)考核分
值是95分,則各人的獎金額是多少?
1、獎金總額=20萬XL3%=2600
2、人均獎金額:2600+(1.3+3X1)=2600/4.3
3、店長獎金額:26004-4.3X1.3X100%
4、店員獎金額:26004-4.3X1.0X100%
獎罰:
?獎勵條例:
1、獎勵形式分為通報夸獎,發(fā)放獎金與獎品,晉級四種。
2、獎勵由專賣店管理員呈報,總經(jīng)理簽審,并送辦公室存入個人檔案。
3、獎勵對象:
a.每個月評選一次“服務(wù)明星”
評選條件:滿勤,無調(diào)班、病、事假、遲到、早退、曠工
儀表儀容優(yōu)良,化妝適宜,衣著整潔,精神面貌好
遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,組織紀(jì)律,全月無違紀(jì)現(xiàn)象
產(chǎn)品知識掌握良好,熟悉各類編碼、面料優(yōu)缺點(diǎn)
服務(wù)顧客耐心細(xì)致,反應(yīng)敏捷,工作效率高,業(yè)績突出
評選辦法:各班組推薦,推選人進(jìn)行競選(書面問答,現(xiàn)場模擬)
獎勵辦法:張榜夸獎,發(fā)放一次性獎金50元。對連續(xù)三個月評為服務(wù)明星的員工,其中工
資晉升50元,并作為店長候選人。店長在兩個季度內(nèi)未被評為“服務(wù)明星”,要降為普通員工。
b.每個季度評選一次“服務(wù)明星組”
評選條件:?平??己朔?jǐn)?shù)平均達(dá)到80分以上
?班組競選(書面問答,現(xiàn)場模擬)
獎勵辦法:張榜夸獎,班組每人發(fā)放50元獎金或者組織一次團(tuán)體聯(lián)誼活動。
?處罰條例:
A類:對初犯者進(jìn)行口頭提醒,每次罰款5元。月累計(jì)4次,除每次按A類處理外,另外
一次B類過失處理,扣班組分D.5分。
B類:對違反者進(jìn)行通報批判,每次罰款20元,月累計(jì)2次,扣除半個月獎金:月累計(jì)3
次扣除當(dāng)月獎金。3次以上予以除名解聘。扣班組分2分。
C類:對違反者進(jìn)行行政記過處分,每次罰款50元,扣除當(dāng)月獎金。試用期員工結(jié)束試用
期,解聘。個月累計(jì)兩次違反扣除當(dāng)月獎金與基本工資,予以除名解聘??鄢嘟M分10分。
1、考勤:
a.遲到、早退、擅離崗位3西n<10分鐘(A)
n:表示時間lCWn<30分鐘(B)
n-30分鐘表(C)
b.曠工(C)
c.調(diào)班每月累計(jì)超過3次,每周累計(jì)超過1次,當(dāng)天代班視為無效勞動,無工資支付,并按A
類處理,未經(jīng)同意私調(diào)班視為曠工。
d.所有員工務(wù)必親自簽到,代人與被代人簽到作A類處理,同時考勤監(jiān)督人按B類處理。
2、上班時間未佩戴工作牌或者工作牌未戴在左胸外衣上方位置。(A)
3、遺失與損壞工作牌.,要立即上報主管補(bǔ)辦,交工本費(fèi)5元。(A)
4、不遵守個人衛(wèi)生與儀表儀容規(guī)定。(A)
5、工作場所聊天、吃零食、大聲喧嘩、隨地吐痰、亂拋雜物。(A)
6、工作時間看書、雜志、報紙。(A)
7、工作時間非公接待親朋,親朋在工作場所逗留3-5分鐘(A):5-15(B):15分鐘以上(C)。
8、使用辦公電話聊天或者私打長途或者娛樂專線電話(A),對長途與娛樂專線電話費(fèi)用兩
倍賠償。
9、貨品擺放不整齊,顧客選擇走后的貨品雜亂,不及時整理整齊。(A)
10、缺貨、斷濟(jì)不及忖匯報。(A)
11、清潔衛(wèi)生不到位,未按工作要求執(zhí)行。(A)
12、私人物品亂擺放。(A)
13、倉庫標(biāo)識不清,帳卡不齊。(A)
14、商品標(biāo)識不清、不全或者有錯。(A)
15、營業(yè)時間外出報盤存帳表,不參與營業(yè)。(B)
16、倉庫未進(jìn)行10天盤存:專賣店未進(jìn)行每月總盤存。(B)
注:倉庫盤存時間可延長一天;專賣店總盤存視情況可延長1-2天,超出時限就視為違反
工作規(guī)定。
17、服飾未經(jīng)檢驗(yàn)、整理就拿到專賣店出售。(A)
18、謊報庫存、銷售等數(shù)據(jù)。(B)
19、不及時報告遺失或者缺溢財物。(B)
20、違反安全規(guī)定,在倉庫、店堂亂用明火,亂接電路等。(B)
21、不服從領(lǐng)導(dǎo)與分配,不同意檢查與監(jiān)督。(B)
22、沒有進(jìn)行公正、客觀的有效監(jiān)督。(B)
23、挑起同事矛盾,造成吵架、不與。(B)
24、上班時間睡覺、干私活,私自外出逛街。(A)
25、未完成工作任務(wù)時,就隨便入坐休息。(A)
26、對顧客進(jìn)出無迎送問候。(A)
27、對顧客要求不理不睬。(A:
28、營業(yè)時間補(bǔ)/化妝。(A)
29、用餐時間超過規(guī)定時間,按擅自離崗處理。
30、收銀員在保管現(xiàn)金時,出現(xiàn)現(xiàn)金帳務(wù)不符,或者票據(jù)遺失。(B/C)
31、違反規(guī)章制度,造成重大影響或者缺失。(C)
32、盜竊專賣店財物。(C)
33、文件、資料保管不善、遺失未造成重大影響。(A)
34、泄露公司銷售、庫存數(shù)據(jù)與管理資料或者信息。(C)
35、貨品遺失賠償制度:
a.在營業(yè)過程中發(fā)生貨品遺失,由當(dāng)班成員負(fù)責(zé)賠償,片區(qū)負(fù)責(zé)人賠償金額是其它人員的1.5
倍。(B)
b.倉庫保管不善遺失物品,由倉庫員賠償。(B)
c.因疏忽大意離店造成竊賊入室偷竊的視情況賠償。(B/C)
d.賠償金額按零售價全額賠償。
實(shí)施說明:
1、店長直接對本班組員工進(jìn)行監(jiān)管,違紀(jì)行為要進(jìn)行說明教育,并實(shí)施相宜的A、B、C處
罰,并記錄備案。處罰金額從本月工資中扣除。
2、專賣店管理員對店長進(jìn)監(jiān)控,關(guān)于店長與店員的違紀(jì)行為要進(jìn)行有關(guān)記錄,當(dāng)日要求店
長簽字確認(rèn)。專賣店管理員不對店員直接處罰,只對店長進(jìn)行相宜處罰。結(jié)合違紀(jì)現(xiàn)象扣除班
組分值。
3、受處罰員工對處罰不公,有權(quán)向營銷公司綜合部申訴,綜合部調(diào)查清晰協(xié)商解決。
4、總公司工作監(jiān)督小組巡察時,有權(quán)根據(jù)有關(guān)規(guī)定直接對違紀(jì)人員與直接負(fù)責(zé)人予以相應(yīng)
處罰。
2)貨品管理
店鋪貨品到貨接收流程
步驟工作內(nèi)容備注
1、“承運(yùn)委托單”
1、貨品發(fā)出前,發(fā)貨倉庫會發(fā)書面?zhèn)髡婊蛘逧-MAIL
接收通務(wù)必一式兩聯(lián),若
通知店鋪接貨。店鋪收到到貨通知后,做好接貨人員
1知做接只有一聯(lián),復(fù)印并
安排。當(dāng)班店長檢查電腦單據(jù)是否已經(jīng)通訊到店,若
貨安排雙方簽字確認(rèn),店
未收到電腦單據(jù)及時追蹤采購補(bǔ)傳。
鋪保留復(fù)印件。
檢查核1、貨品到店后,檢查隨貨到店的承運(yùn)委兀單與銷售
2對單據(jù)單是否為本店單據(jù),并檢查是否為本店貨品:
貨品2、店長核對隨貨到店單據(jù)與實(shí)際到店數(shù)量是否一致:
1、驗(yàn)收貨品時,首先查驗(yàn)外包裝,原包件若外箱與
封箱貼無破舊或者特殊只需按外箱明細(xì)檢驗(yàn)雙數(shù)與
初驗(yàn)貨
3型體尺碼:假如外箱或者封箱貼發(fā)現(xiàn)破舊或者特殊,
品包裝
則需與物流當(dāng)面開箱檢驗(yàn)實(shí)物與鞋盒是否相符。零碼
扎捆件與拼箱件一律開盒驗(yàn)收實(shí)物與鞋盒是否相符。
《承運(yùn)委托單》
簽收并1、如實(shí)貨與單據(jù)出現(xiàn)差異,店長務(wù)必第一時間以書
《出庫單》簽收后
4反饋差面的形式通知區(qū)域物流部;
店鋪務(wù)必留底備
異2、單純以電話的形式出現(xiàn)問題要當(dāng)班店長負(fù)全責(zé):
查。
1、單據(jù)確認(rèn)后,當(dāng)班店長分品類將實(shí)收貨品交接給
對應(yīng)區(qū)域當(dāng)班人員,當(dāng)班人員清點(diǎn)實(shí)貨總數(shù)并與電腦
單據(jù)(或者出庫單)總數(shù)核對,確認(rèn)后據(jù)實(shí)填寫。導(dǎo)
新品與原有貨品
實(shí)貨交購員接收到貨品后應(yīng)及時出樣、上架,以保證銷售的
的型體編號應(yīng)保
5接出樣正常進(jìn)行。
掙連員,并符合倉
上架2、若所接收貨品為新品,導(dǎo)購員應(yīng)先對其出樣,然
儲規(guī)則。
后根據(jù)貨品的型體編號將其移至對應(yīng)倉儲區(qū)暫存,待
客流較少或者交接班時,調(diào)整原有貨品倉儲區(qū),將新
品上架。
貨品入店長根據(jù)實(shí)際到貨情況填寫店鋪貨品賬,到貨差異調(diào)
6
賬整并確認(rèn)完畢,店鋪到貨接收流程結(jié)束。
備注特殊情況說明:
若貨品到店時店長不當(dāng)班,到貨無差異時,店長上班后在店鋪留底的《承運(yùn)委托單》/《出
庫單》上補(bǔ)簽。
到貨有差異時,店長與一名接貨店員在《承運(yùn)委托單》/《出庫單》上簽收,并與貨運(yùn)公
司在《到貨差異報備表》上簽字確認(rèn),24小時之內(nèi)先將此次到貨差異傳真至區(qū)域物流部,店長
確認(rèn)差異真實(shí)性后,在店鋪留底的《到貨差異報備表》上簽字確認(rèn),并在店鋪留底的《承運(yùn)委
托單》/《出庫單》上補(bǔ)簽。店鋪再將有店長簽字的《到貨差異報備表》回傳發(fā)貨倉庫與區(qū)總
部采購部。
店鋪貨品出貨流程
序
步驟工作內(nèi)容備注
號
物流部的調(diào)出計(jì)劃
接收計(jì)劃店鋪接收物流部貨品調(diào)出計(jì)劃、調(diào)出明細(xì)與裝箱要及調(diào)出明細(xì)是根據(jù)
1
安排人員求,并做人員安排。店鋪的庫存進(jìn)行調(diào)
整
1、根據(jù)本區(qū)域貨品調(diào)出明細(xì)將貨品下架進(jìn)行整理,
需全部調(diào)出的貨品應(yīng)先將樣品撤柜。
貨品撤柜2、整理貨品時注意下列幾點(diǎn):(1)樣品鞋應(yīng)清除鞋
2
下架整理底標(biāo)貼,做好清潔;(2)去除樣鞋鞋盒外的“樣品”
標(biāo)貼,并保證鞋盒內(nèi)的鞋子保持出廠時的原狀及無
缺損。
1、將調(diào)整結(jié)果反饋至物流部,同時將調(diào)整差異的小
再次核對票單號上報區(qū)域物流部。
4單據(jù)并確2、物流部根據(jù)店鋪調(diào)整后開出《銷售退回單》,店一定要核實(shí)再發(fā)
認(rèn)鋪接收到《銷售退回單》后再次與實(shí)物進(jìn)行核對,
無誤后確認(rèn)單據(jù),并準(zhǔn)備包裝發(fā)貨。
店鋪發(fā)貨時要與指定的提貨單位或者貨運(yùn)公司確認(rèn)
調(diào)出貨品數(shù)量,并由店長填寫《承運(yùn)委托單》,將調(diào)目前承運(yùn)單為一式
出實(shí)物與單據(jù)交給物流,與之當(dāng)場簽字確認(rèn),留一三聯(lián)的情況,店鋪
5店鋪發(fā)貨
份原件存檔待查(目前承運(yùn)單為一式三聯(lián)的情況,可留一份復(fù)印件備
店鋪務(wù)必留一份復(fù)印件備查)。商品發(fā)出時務(wù)必有店查
長/副店長、店會計(jì)當(dāng)班時也務(wù)必參與。
LI常貨品進(jìn)出交接表
進(jìn)貨交接出貨交接
日期實(shí)貨單據(jù)差異交貨接貨實(shí)貨單據(jù)差異交貨接貨
備注備注
總數(shù)總數(shù)數(shù)量人人總數(shù)總數(shù)數(shù)量人人
填表說明:
1、此表用于每次貨品進(jìn)出時,各區(qū)域當(dāng)班店員與當(dāng)班店長義行貨品交接;
2、備注欄內(nèi)填寫差異原因與特殊狀況。
3、本表由店會計(jì)統(tǒng)一保管.每次進(jìn)出貨品時店會計(jì)監(jiān)替各區(qū)域店員與店長填寫.并收集
存檔。
店鋪退殘流程
序備注
步驟工作內(nèi)容
號
1、將殘鞋分大類:原殘、顧客退殘;店鋪每月5日前提報
1整理2、檢查殘鞋的《客戶服務(wù)處理意見錄入表》是否上月殘鞋明細(xì)
正確。
1、填寫《退殘報備表》并由店長/副店簽字確認(rèn),
報備退傳真到區(qū)域物流部與區(qū)域市場部。
2
殘2、區(qū)域物流部根據(jù)店鋪提交的《退殘報備表》開
具《銷售退回單》。
確認(rèn)單1、一個工作日內(nèi),店鋪接收區(qū)域物流部開出的《銷
3
據(jù)售退回單》并確認(rèn)。
1、殘品包含所有品類
1、按照采購部《殘鞋返回包裝規(guī)定》的要求進(jìn)行
殘品包的殘品:鞋類、箱包、
4包裝,貨品外包裝務(wù)必有裝箱明細(xì)表;
裝護(hù)理品、雜項(xiàng)等;
2、保證所退實(shí)物與單據(jù)完全一致。
1、店長在確認(rèn)單據(jù)后的三個工作日內(nèi)聯(lián)系貨運(yùn)公1、目前承運(yùn)單為一式
司,若聯(lián)系不到應(yīng)及時提報區(qū)域物流部部,由區(qū)域三聯(lián)的情況,店鋪可
物流部進(jìn)行安排。留一份復(fù)印件備查
店鋪發(fā)
52、發(fā)貨時,當(dāng)班店長按照規(guī)范填寫《承運(yùn)委托單》,2、商品發(fā)出時務(wù)必有
貨
將所退實(shí)物與單據(jù)交給物流并與之當(dāng)場簽字確認(rèn),店長/副店長、店會計(jì)
并留一份原件存檔(目前承運(yùn)單為一式三聯(lián)的情參與。
況,店鋪可留一份復(fù)印件備查)。
調(diào)整差區(qū)域物流部在店鋪發(fā)貨的當(dāng)月20號前將差異明細(xì)
6
異反饋給店鋪,及時進(jìn)行調(diào)整。
附表:
店殘品返倉外箱明細(xì)日期
本箱順序號型號尺碼數(shù)量總箱數(shù)
總計(jì)
調(diào)出店:調(diào)入地:封箱人:
店鋪盤點(diǎn)流程
步驟工作內(nèi)容備注
店長接到盤點(diǎn)通知后確定盤點(diǎn)方式,制定相應(yīng)
制定盤點(diǎn)
盤點(diǎn)規(guī)劃,包含時間安排,人員安排,確定區(qū)
規(guī)劃
域的盤點(diǎn)次序,盤點(diǎn)注意事項(xiàng)等等。
盤
確認(rèn)盤點(diǎn)日期,通常以月初的一號為盤點(diǎn)日,
點(diǎn)確定日期
節(jié)假日往后推,
前
盤點(diǎn)文件確定盤點(diǎn)表格
準(zhǔn)
1、安排員工整理庫存商品,同一型體集中找放;
備整理應(yīng)盤
2、確定各區(qū)貨品倉儲位置,特別注意殘鞋及樣
貨品
品鞋位置。
劃分盤點(diǎn)1、將每一個品類的貨品根據(jù)倉儲位置劃分為若
單位干個盤點(diǎn)單位,給每個盤點(diǎn)單位命名。
盤1、盤點(diǎn)報告中應(yīng)盤總數(shù)
填寫盤點(diǎn)1、根據(jù)盤點(diǎn)比對結(jié)果填寫盤點(diǎn)報告模板,找出
點(diǎn)及明細(xì)應(yīng)與物流部對帳
報告差異原因。
后總數(shù)及明細(xì)完全一致
店鋪促銷活動準(zhǔn)備流程
序
步驟注意點(diǎn)
號
1接收促銷通知及促銷價格并打??;
2檢查廣宣品是否到店與廣宣品數(shù)量是否正確:
3根據(jù)促銷通知,安排促箱的布置工作;
4利用早晚會宣講促銷內(nèi)容:
b監(jiān)督員工更換促銷價格:
6監(jiān)督檢查員工二次核對所有商品價格:
7監(jiān)督檢查賣場布置是否正確:
將所有商品的原標(biāo)價簽保留,促銷時可直接將促
8
銷價格簽附于原標(biāo)價簽之上。(建議)
3)賣場管理
賣場衛(wèi)生清潔流程
項(xiàng)目類別使用工具工作流程備注
門頭一店外墻壁(微濕抹布)一店外墻海報
干抹布、濕抹布、玻璃櫥窗上無法用清水刮去的部
店門外區(qū)(微濕抹布-*干抹布)-*玻璃櫥窗兩面(濕
刮、玻璃清潔劑分用玻璃清潔劑
抹布一玻璃刮)
木條陳列墻(干抹布)f陳列品(干抹布)
f未面上各項(xiàng)設(shè)備(干抹布)f不銹鋼桌面(微
收農(nóng)臺區(qū)干抹布/紙、濕抹布、陳列品可一周清潔一次
濕抹布f干抹布)-*POP(干抹布)f案前陳
列木條(干抹布)f陳列品(干抹布)
展架燈隔板(干抹布)一樣鞋面(擦鞋手套)
干抹布/紙、濕抹布、
展架區(qū)一樣鞋底(微濕抹布)一玻璃展架上下兩面(微展架燈隔板可一周清潔一次
玻璃清潔劑、擦鞋手套
濕抹布f干抹布/紙)
中島玻璃下面可一周清潔一
干抹布/紙、濕抹布、POP(干抹布)一樣鞋而(擦鞋手套)一樣鞋底
中島柜次,玻璃上難清潔的部分可
玻璃清潔劑、擦鞋手套(微濕抹布)一鞋盒(干抹布)
用玻璃清潔劑
箱包區(qū)十抹布、濕抹布箱包(十抹布)若干抹布擦不停再用濕抹布
櫥窗展示干抹布/紙、濕抹布、樣鞋面(擦鞋手套)T樣鞋底(微濕抹布)f
IX擦鞋手套突出展臺(微濕抹布)
玻璃上難清潔的部分可用玻
試鞋鏡干抹布/紙、濕抹布由上至下清潔(微濕抹布一干抹布一軟紙)
璃清潔劑
試鞋凳濕抹布\干抹布由外至內(nèi)(干抹布)一由凳面至凳腳
試鞋毯參照試鞋毯清潔流程
每日:掃地(掃帚)f拖1也(濕拖把)
頑固污垢可先水濕布浸濕,
掃帚、簸箕、干、濕抱一個月大清沾一次:掃地(左帚)一刷地(洗
賣場地面用裁紙刀片背刮掉再清潔
把、地刷、洗衣粉、盆衣粉水一地刷)一拖地(干拖把)一刷地(清
水一地刷)一拖地(濕拖把)
辦公室各項(xiàng)設(shè)備(干抹布)一桌而(微濕抹布
辦公區(qū)干抹布/紙、濕抹布
f干抹布/紙)f掃地(掃帚)f拖地(濕拖把)
倉架(微濕抹布)一鞋盒(干抹布)地面一掃
內(nèi)、外倉干抹布、濕抹布地(掃帚)
清潔用品區(qū)干濕分開,干凈整齊
燈、燈箱、
十抹布(建議:雞毛憚)每周清潔一次
文化墻
標(biāo)準(zhǔn):玻璃櫥窗上無指印、水痕、油漬;桌面上無指印、水痕、油漬,干凈光亮;地面無污點(diǎn)。其他地方
均手觸無灰。
賣場整理清點(diǎn)流程
序
步驟整理內(nèi)容備注
號
清點(diǎn)樣鞋數(shù)量,記錄于交接本上一檢查樣鞋1、參照《商品陳列手冊》標(biāo)
陳列是否符合陳列手冊要求一核對樣鞋鞋準(zhǔn);
底標(biāo)簽(價格、倉位)是否正確一?致,是否2、樣鞋包含:男女鞋,包包
1樣鞋
脫落破舊,如有脫落或者破舊及時更換一如及附件
有促銷活動,按照促銷手冊調(diào)整價格與樣鞋3、更換鞋底標(biāo)簽時,務(wù)必將
陳列一櫥窗內(nèi)樣鞋每周調(diào)整一次原有鞋底標(biāo)簽清除干凈。
1、參照《商品陳列手冊》標(biāo)
核對標(biāo)價簽是否按規(guī)定制作一檢查促銷品是
準(zhǔn)
2標(biāo)價簽否都已換降價標(biāo)價簽、是否配以特價標(biāo)牌一標(biāo)
2、標(biāo)價簽的規(guī)范制作方法參
價簽歸位
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