旅游管理專業(yè)知識技能測試題庫

旅游管理專業(yè)知識技能測試題庫姓名_________________________地址_______________________________學(xué)號______________________-------------------------------密-------------------------封----------------------------線--------------------------1.請首先在試卷的標(biāo)封處填寫您的姓名，身份證號和地址名稱。2.請仔細(xì)閱讀各種題目，在規(guī)定的位置填寫您的答案。一、選擇題1.旅游管理的基本職能包括（）

A.規(guī)劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)、控制

B.規(guī)劃、組織、指揮、監(jiān)督、評估

C.規(guī)劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)、監(jiān)督

D.規(guī)劃、組織、指揮、控制、監(jiān)督

2.旅游目的地營銷組合中，不屬于促銷策略的是（）

A.廣告

B.公關(guān)

C.人員推銷

D.渠道

3.旅游服務(wù)質(zhì)量包括（）

A.產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、環(huán)境質(zhì)量

B.產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、文化質(zhì)量

C.產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、心理質(zhì)量

D.產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、環(huán)境質(zhì)量、文化質(zhì)量

4.旅游企業(yè)管理的基本內(nèi)容包括（）

A.規(guī)劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)、控制

B.規(guī)劃、組織、指揮、監(jiān)督、評估

C.規(guī)劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)、監(jiān)督

D.規(guī)劃、組織、指揮、控制、監(jiān)督

5.旅游企業(yè)人力資源管理的核心任務(wù)是（）

A.人員招聘

B.人員培訓(xùn)

C.人員考核

D.人員激勵

6.旅游市場營銷的目的是（）

A.滿足游客需求

B.獲取利潤

C.促進(jìn)旅游產(chǎn)品銷售

D.傳播旅游形象

7.旅游企業(yè)財務(wù)管理的主要任務(wù)是（）

A.資金籌集、資金運(yùn)用、資金管理

B.資金籌集、資金投資、資金管理

C.資金籌集、資金運(yùn)營、資金管理

D.資金籌集、資金運(yùn)用、資金運(yùn)營

8.旅游企業(yè)戰(zhàn)略管理的核心是（）

A.企業(yè)使命

B.企業(yè)愿景

C.企業(yè)目標(biāo)

D.企業(yè)戰(zhàn)略

答案及解題思路：

1.答案：A

解題思路：旅游管理的基本職能涵蓋了旅游企業(yè)運(yùn)營的各個環(huán)節(jié)，包括規(guī)劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)和控制，以保證旅游活動的順利進(jìn)行。

2.答案：D

解題思路：旅游目的地營銷組合包括產(chǎn)品、價格、渠道、促銷和人員等元素，其中渠道指的是銷售和分銷的方式，而不是促銷策略。

3.答案：A

解題思路：旅游服務(wù)質(zhì)量涉及產(chǎn)品、服務(wù)和環(huán)境的多個方面，產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量和環(huán)境質(zhì)量是服務(wù)質(zhì)量的核心組成部分。

4.答案：A

解題思路：旅游企業(yè)管理的基本內(nèi)容包括了一系列的管理活動，如規(guī)劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)和控制，這些是管理職能的核心。

5.答案：D

解題思路：人力資源管理的核心任務(wù)是激勵員工，以提高工作效率和滿意度，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)企業(yè)的目標(biāo)和戰(zhàn)略。

6.答案：A

解題思路：旅游市場營銷的目的是滿足游客的需求，通過提供符合市場需求的旅游產(chǎn)品和服務(wù)，實(shí)現(xiàn)游客滿意和企業(yè)的盈利。

7.答案：A

解題思路：旅游企業(yè)財務(wù)管理的主要任務(wù)包括資金的籌集、運(yùn)用和管理，保證企業(yè)財務(wù)健康和運(yùn)營效率。

8.答案：D

解題思路：旅游企業(yè)戰(zhàn)略管理的核心是制定和執(zhí)行企業(yè)戰(zhàn)略，保證企業(yè)能夠適應(yīng)外部環(huán)境的變化，實(shí)現(xiàn)長期發(fā)展。二、填空題1.旅游管理的四大職能是______、______、______、______。

答案：計劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)、控制

解題思路：旅游管理的四大職能是根據(jù)旅游企業(yè)的運(yùn)作特點(diǎn)和管理需求，歸納出的四個基本管理活動。計劃指確定目標(biāo)和策略；組織指構(gòu)建和協(xié)調(diào)組織結(jié)構(gòu)；領(lǐng)導(dǎo)指激勵和指導(dǎo)員工；控制指監(jiān)督和評估績效。

2.旅游產(chǎn)品主要包括______、______、______。

答案：旅游服務(wù)、旅游設(shè)施、旅游信息

解題思路：旅游產(chǎn)品是旅游者購買的基本單元，主要包括服務(wù)、設(shè)施和信息，這三者是構(gòu)成旅游體驗(yàn)的核心要素。

3.旅游企業(yè)組織結(jié)構(gòu)的基本形式有______、______、______。

答案：直線制、職能制、事業(yè)部制

解題思路：旅游企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)根據(jù)企業(yè)規(guī)模、業(yè)務(wù)性質(zhì)和市場需求的不同，可以采取直線制、職能制或事業(yè)部制等形式，以適應(yīng)不同的管理需求。

4.旅游企業(yè)人力資源管理的基本內(nèi)容包括______、______、______。

答案：招聘與配置、培訓(xùn)與開發(fā)、績效管理

解題思路：旅游企業(yè)的人力資源管理旨在吸引、發(fā)展和留住優(yōu)秀員工，其基本內(nèi)容包括招聘合適的人才、提供培訓(xùn)和發(fā)展機(jī)會以及進(jìn)行績效評估和激勵。

5.旅游市場營銷組合的四大要素是______、______、______、______。

答案：產(chǎn)品、價格、渠道、促銷

解題思路：旅游市場營銷組合（4P）是企業(yè)在市場營銷中使用的四個關(guān)鍵要素，包括產(chǎn)品（旅游服務(wù)與產(chǎn)品）、價格（定價策略）、渠道（分銷途徑）和促銷（推廣活動）。

6.旅游企業(yè)財務(wù)管理的主要內(nèi)容包括______、______、______。

答案：資金管理、成本管理、財務(wù)管理

解題思路：旅游企業(yè)的財務(wù)管理涵蓋了資金籌集、成本控制和財務(wù)分析等方面，以保證企業(yè)財務(wù)的健康和穩(wěn)定。

7.旅游企業(yè)戰(zhàn)略管理的主要內(nèi)容包括______、______、______。

答案：戰(zhàn)略規(guī)劃、戰(zhàn)略實(shí)施、戰(zhàn)略評估

解題思路：旅游企業(yè)的戰(zhàn)略管理包括制定長期的戰(zhàn)略規(guī)劃、實(shí)施戰(zhàn)略行動計劃以及定期評估戰(zhàn)略的有效性和適應(yīng)性。三、判斷題1.旅游管理的主要目標(biāo)是提高旅游企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。（√）

解題思路：旅游管理旨在優(yōu)化旅游企業(yè)的經(jīng)營和發(fā)展，而提高經(jīng)濟(jì)效益是企業(yè)運(yùn)營的核心目標(biāo)之一。通過提升效率、降低成本、增加收入等方式，旅游企業(yè)可以增強(qiáng)市場競爭力，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

2.旅游產(chǎn)品的核心是旅游服務(wù)。（√）

解題思路：旅游產(chǎn)品區(qū)別于其他產(chǎn)品的顯著特征是其服務(wù)性，游客體驗(yàn)的核心在于旅游過程中的服務(wù)。因此，提供優(yōu)質(zhì)的旅游服務(wù)是旅游產(chǎn)品競爭力的關(guān)鍵。

3.旅游企業(yè)組織結(jié)構(gòu)的設(shè)計應(yīng)遵循合理、高效、靈活的原則。（√）

解題思路：旅游企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)設(shè)計應(yīng)適應(yīng)其業(yè)務(wù)特點(diǎn)和市場環(huán)境，保證各部門之間協(xié)調(diào)運(yùn)作，提高工作效率，并能夠根據(jù)市場變化迅速調(diào)整，以保持企業(yè)的競爭力。

4.旅游企業(yè)人力資源管理的核心任務(wù)是提高員工素質(zhì)。（√）

解題思路：員工素質(zhì)直接影響到旅游服務(wù)的質(zhì)量，進(jìn)而影響游客的滿意度。人力資源管理通過招聘、培訓(xùn)、激勵等手段提升員工素質(zhì)，對企業(yè)的長期發(fā)展。

5.旅游市場營銷的目的是提高游客滿意度。（√）

解題思路：旅游市場營銷的核心是滿足游客需求，提高游客滿意度。當(dāng)游客滿意，才能促進(jìn)重復(fù)消費(fèi)，增加口碑傳播，提升企業(yè)品牌形象。

6.旅游企業(yè)財務(wù)管理的主要任務(wù)是保證資金安全。（×）

解題思路：雖然保證資金安全是財務(wù)管理的一項(xiàng)重要任務(wù)，但其主要任務(wù)是保證資金的有效使用和合理配置，以實(shí)現(xiàn)企業(yè)的財務(wù)目標(biāo)。

7.旅游企業(yè)戰(zhàn)略管理的核心是確定企業(yè)目標(biāo)。（√）

解題思路：戰(zhàn)略管理是企業(yè)長期發(fā)展的規(guī)劃，其核心在于確定企業(yè)的愿景、使命和目標(biāo)，為企業(yè)的各項(xiàng)工作指明方向。四、簡答題1.簡述旅游管理的基本職能。

答案：

旅游管理的基本職能包括：

（1）規(guī)劃與開發(fā)：制定旅游發(fā)展規(guī)劃，開發(fā)旅游資源。

（2）市場營銷：推廣旅游產(chǎn)品，吸引游客。

（3）產(chǎn)品管理：設(shè)計、包裝和銷售旅游產(chǎn)品。

（4）服務(wù)管理：提供優(yōu)質(zhì)的旅游服務(wù)，提升游客滿意度。

（5）資源管理：合理利用和保護(hù)旅游資源。

（6）財務(wù)管理：保證旅游企業(yè)的財務(wù)穩(wěn)健。

（7）人力資源管理：吸引、培養(yǎng)和激勵員工。

解題思路：

首先明確旅游管理的定義，然后根據(jù)旅游管理的目標(biāo)和任務(wù)，逐一列舉其基本職能。

2.簡述旅游產(chǎn)品的基本特征。

答案：

旅游產(chǎn)品的基本特征包括：

（1）無形性：旅游產(chǎn)品通常是無形的，難以觸摸和感知。

（2）異質(zhì)性：由于旅游活動的個性化，旅游產(chǎn)品具有多樣性。

（3）不可儲存性：旅游產(chǎn)品無法儲存，一旦銷售出去，就無法再次銷售。

（4）易逝性：旅游產(chǎn)品在特定時間、地點(diǎn)和條件下提供，一旦錯過，就無法體驗(yàn)。

（5）體驗(yàn)性：旅游產(chǎn)品強(qiáng)調(diào)游客的體驗(yàn)和參與。

解題思路：

從旅游產(chǎn)品的特性出發(fā)，分析其基本特征，并解釋每個特征的具體含義。

3.簡述旅游企業(yè)組織結(jié)構(gòu)的設(shè)計原則。

答案：

旅游企業(yè)組織結(jié)構(gòu)的設(shè)計原則包括：

（1）目標(biāo)一致性：組織結(jié)構(gòu)應(yīng)與企業(yè)的目標(biāo)相一致。

（2）靈活性：組織結(jié)構(gòu)應(yīng)具備適應(yīng)市場變化的靈活性。

（3）效率性：組織結(jié)構(gòu)應(yīng)提高工作效率，降低成本。

（4）適應(yīng)性：組織結(jié)構(gòu)應(yīng)適應(yīng)不同規(guī)模和類型的企業(yè)。

（5）明確性：組織結(jié)構(gòu)中的職責(zé)和權(quán)限應(yīng)明確劃分。

解題思路：

根據(jù)組織結(jié)構(gòu)設(shè)計的基本原則，結(jié)合旅游企業(yè)的特點(diǎn)，闡述每個原則的重要性。

4.簡述旅游企業(yè)人力資源管理的基本任務(wù)。

答案：

旅游企業(yè)人力資源管理的基本任務(wù)包括：

（1）招聘與選拔：吸引和選拔合適的人才。

（2）培訓(xùn)與發(fā)展：提升員工技能和職業(yè)素養(yǎng)。

（3）績效管理：評估員工工作表現(xiàn)，激勵員工。

（4）薪酬福利管理：制定合理的薪酬和福利制度。

（5）員工關(guān)系管理：維護(hù)良好的員工關(guān)系，提高員工滿意度。

解題思路：

明確人力資源管理的定義，然后根據(jù)其目標(biāo)，列舉旅游企業(yè)人力資源管理的基本任務(wù)。

5.簡述旅游市場營銷組合的四大要素。

答案：

旅游市場營銷組合的四大要素包括：

（1）產(chǎn)品（Product）：提供滿足游客需求的旅游產(chǎn)品。

（2）價格（Price）：制定合理的價格策略。

（3）渠道（Place）：選擇合適的銷售渠道。

（4）促銷（Promotion）：通過各種促銷手段推廣旅游產(chǎn)品。

解題思路：

根據(jù)市場營銷組合的定義，列出其四大要素，并簡要說明每個要素的作用。

6.簡述旅游企業(yè)財務(wù)管理的主要內(nèi)容。

答案：

旅游企業(yè)財務(wù)管理的主要內(nèi)容包括：

（1）資金管理：保證企業(yè)資金的有效使用。

（2）成本管理：控制成本，提高盈利能力。

（3）投資管理：合理配置資源，實(shí)現(xiàn)投資回報。

（4）風(fēng)險管理：識別、評估和控制財務(wù)風(fēng)險。

（5）財務(wù)報告：編制和發(fā)布財務(wù)報表。

解題思路：

從財務(wù)管理的角度出發(fā)，列舉旅游企業(yè)財務(wù)管理的主要內(nèi)容，并解釋每個內(nèi)容的重要性。

7.簡述旅游企業(yè)戰(zhàn)略管理的主要內(nèi)容。

答案：

旅游企業(yè)戰(zhàn)略管理的主要內(nèi)容包括：

（1）戰(zhàn)略規(guī)劃：制定企業(yè)的長期發(fā)展方向。

（2）戰(zhàn)略實(shí)施：將戰(zhàn)略規(guī)劃轉(zhuǎn)化為實(shí)際行動。

（3）戰(zhàn)略評估：評估戰(zhàn)略實(shí)施的效果。

（4）戰(zhàn)略調(diào)整：根據(jù)市場變化調(diào)整戰(zhàn)略。

（5）企業(yè)文化：塑造與戰(zhàn)略相匹配的企業(yè)文化。

解題思路：

明確戰(zhàn)略管理的定義，然后根據(jù)其過程，列舉旅游企業(yè)戰(zhàn)略管理的主要內(nèi)容。五、論述題1.結(jié)合實(shí)際案例，論述旅游企業(yè)管理在提升旅游服務(wù)質(zhì)量中的作用。

案例背景：

以某五星級酒店為例，該酒店在近年來通過加強(qiáng)旅游企業(yè)管理，提升了旅游服務(wù)質(zhì)量。

解答內(nèi)容：

a.案例概述：某五星級酒店通過實(shí)施精細(xì)化管理，提高員工服務(wù)意識，優(yōu)化服務(wù)流程，從而提升了游客滿意度。

b.旅游企業(yè)管理的作用：

提升員工素質(zhì)：通過培訓(xùn)和教育，提高員工的服務(wù)技能和職業(yè)素養(yǎng)。

優(yōu)化服務(wù)流程：簡化服務(wù)流程，減少游客等待時間，提高服務(wù)效率。

強(qiáng)化質(zhì)量管理：建立服務(wù)質(zhì)量監(jiān)控體系，保證服務(wù)的一致性和高標(biāo)準(zhǔn)。

增強(qiáng)顧客體驗(yàn)：通過個性化服務(wù)，提升游客的滿意度和忠誠度。

2.分析旅游企業(yè)人力資源管理的現(xiàn)狀及對策。

解答內(nèi)容：

a.現(xiàn)狀分析：

人力資源結(jié)構(gòu)不合理：缺乏專業(yè)人才，尤其是高端管理人才。

員工流動性高：行業(yè)特點(diǎn)導(dǎo)致員工穩(wěn)定性差。

培訓(xùn)體系不完善：缺乏針對性和系統(tǒng)性。

b.對策建議：

優(yōu)化人力資源結(jié)構(gòu)：引進(jìn)和培養(yǎng)專業(yè)人才，提高團(tuán)隊(duì)整體素質(zhì)。

提高員工待遇：提供具有競爭力的薪酬和福利，增加員工穩(wěn)定性。

建立完善的培訓(xùn)體系：定期開展培訓(xùn)和技能提升，滿足員工和企業(yè)的共同需求。

3.探討旅游市場營銷組合策略在實(shí)際操作中的應(yīng)用。

解答內(nèi)容：

a.市場營銷組合策略：

產(chǎn)品策略：開發(fā)符合市場需求的產(chǎn)品和服務(wù)。

價格策略：合理定價，考慮市場競爭和消費(fèi)者承受能力。

渠道策略：選擇合適的銷售渠道，擴(kuò)大市場覆蓋面。

促銷策略：運(yùn)用多種促銷手段，提高品牌知名度和產(chǎn)品銷量。

b.實(shí)際應(yīng)用：

產(chǎn)品創(chuàng)新：推出特色旅游產(chǎn)品，滿足不同客戶需求。

價格調(diào)整：根據(jù)季節(jié)、節(jié)假日等因素調(diào)整價格策略。

渠道拓展：利用線上線下渠道，提高市場占有率。

促銷活動：舉辦促銷活動，吸引游客參與。

4.闡述旅游企業(yè)財務(wù)管理對旅游企業(yè)發(fā)展的意義。

解答內(nèi)容：

a.財務(wù)管理的作用：

資金管理：保證企業(yè)資金的安全和合理使用。

成本控制：降低運(yùn)營成本，提高企業(yè)盈利能力。

風(fēng)險控制：識別和防范財務(wù)風(fēng)險，保障企業(yè)穩(wěn)定發(fā)展。

b.對旅游企業(yè)發(fā)展的意義：

增強(qiáng)企業(yè)競爭力：通過有效的財務(wù)管理，提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。

支持戰(zhàn)略實(shí)施：為企業(yè)的戰(zhàn)略決策提供財務(wù)支持。

提高企業(yè)信譽(yù)：良好的財務(wù)管理能夠提升企業(yè)的社會形象和信譽(yù)。

5.論述旅游企業(yè)戰(zhàn)略管理對旅游企業(yè)發(fā)展的作用。

解答內(nèi)容：

a.戰(zhàn)略管理的作用：

明確發(fā)展方向：為企業(yè)發(fā)展指明方向，保證企業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展。

增強(qiáng)企業(yè)凝聚力：通過戰(zhàn)略目標(biāo)，凝聚員工力量，共同為實(shí)現(xiàn)目標(biāo)努力。

提高企業(yè)適應(yīng)能力：使企業(yè)能夠適應(yīng)市場變化，保持競爭優(yōu)勢。

b.對旅游企業(yè)發(fā)展的作用：

促進(jìn)企業(yè)轉(zhuǎn)型升級：通過戰(zhàn)略管理，推動企業(yè)實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級。

提升企業(yè)競爭力：戰(zhàn)略管理有助于企業(yè)形成核心競爭力，增強(qiáng)市場競爭力。

實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展：戰(zhàn)略管理有助于企業(yè)實(shí)現(xiàn)長期穩(wěn)定發(fā)展。

答案及解題思路：

1.答案：結(jié)合實(shí)際案例，論述旅游企業(yè)管理在提升旅游服務(wù)質(zhì)量中的作用。

解題思路：選擇具有代表性的旅游企業(yè)管理案例，分析案例中旅游企業(yè)管理在提升服務(wù)質(zhì)量方面的具體措施和成效，從而