運(yùn)輸管理（第三版-儀玉莉）課件第五章 特種貨物運(yùn)輸組織學(xué)習(xí)資料

運(yùn)輸管理第五章特種貨物運(yùn)輸組織目錄知識(shí)目標(biāo)技能目標(biāo)作業(yè)流程知識(shí)正文技能訓(xùn)練知識(shí)目標(biāo)1.掌握危險(xiǎn)貨物運(yùn)輸作業(yè)流程2.熟悉危險(xiǎn)貨物運(yùn)輸管理規(guī)定3.常見危險(xiǎn)貨物認(rèn)知4.大件貨物特點(diǎn)5.大件貨物運(yùn)輸作業(yè)流程6.道路大件貨物運(yùn)輸?shù)墓芾硪?guī)定7.了解冷藏運(yùn)輸貨物的特點(diǎn)8.掌握冷藏運(yùn)輸作業(yè)流程9.冷藏貨物運(yùn)輸組織與管理的注意事項(xiàng)技能目標(biāo)1.能夠初步完成危險(xiǎn)貨物運(yùn)輸?shù)母鳝h(huán)節(jié)操作2.能夠初步完成常見危險(xiǎn)品貨物的運(yùn)輸組織管理工作3.能夠完成大件貨物運(yùn)輸?shù)母鳝h(huán)節(jié)操作作業(yè)4.能夠正確地制定大件貨物的運(yùn)輸方案和運(yùn)輸工作組織方案5.正確地完成冷藏貨物的運(yùn)輸組織管理工作6.能夠完成常見鮮活易腐貨物的運(yùn)輸組織管理工作作業(yè)流程點(diǎn)擊放大作業(yè)流程知識(shí)正文引導(dǎo)案例引例某物流公司接到運(yùn)輸彈藥的業(yè)務(wù)，由于按照普通貨物組織運(yùn)輸，沒有采取安全措施，導(dǎo)致發(fā)生爆炸事故。經(jīng)查，這是一起典型的特殊貨物按照非特殊貨物運(yùn)輸，安全措施不力導(dǎo)致的安全事故。知識(shí)正文引例分析彈藥作為易爆品，組織運(yùn)輸必須按照特殊貨物要求進(jìn)行并采取妥善的安全措施，否則，容易導(dǎo)致不堪設(shè)想的后果。從事危險(xiǎn)貨物運(yùn)輸?shù)墓芾砣藛T要具備危險(xiǎn)貨物運(yùn)輸管理的有關(guān)知識(shí)才能順利地完成任務(wù)。引導(dǎo)案例知識(shí)正文第一節(jié)危險(xiǎn)貨物運(yùn)輸組織第二節(jié)大件貨物運(yùn)輸組織第三節(jié)鮮活易腐貨物運(yùn)輸?shù)谝还?jié)危險(xiǎn)貨物運(yùn)輸組織【情景】某物流公司接到運(yùn)輸彈藥的業(yè)務(wù)，由于按照普通貨物組織運(yùn)輸，沒有采取安全措施，導(dǎo)致發(fā)生爆炸事故。經(jīng)查，這是一起典型的特殊貨物按照非特殊貨物運(yùn)輸，安全措施不力導(dǎo)致的安全事故。彈藥作為易爆品，組織運(yùn)輸必須按照特殊貨物要求進(jìn)行并采取妥善的安全措施，否則，容易導(dǎo)致不堪設(shè)想的后果。從事危險(xiǎn)貨物運(yùn)輸?shù)墓芾砣藛T要具備危險(xiǎn)貨物運(yùn)輸管理的有關(guān)知識(shí)才能順利地完成任務(wù)。第一節(jié)危險(xiǎn)貨物運(yùn)輸組織【情景】（※案例：YSA050101：彈藥運(yùn)輸事故的發(fā)生）***物流公司接到運(yùn)輸彈藥的業(yè)務(wù)，裝車完畢后，在車廂后部留有供押運(yùn)員占有的一個(gè)0．64x0．88m的空間；車廂后部還留有一長(zhǎng)1．6m、寬O．33m的空隙，未用填實(shí)或支撐等方式加以固定。汽車在行駛過程中，會(huì)使彈藥箱滑動(dòng)，在無(wú)人看管的情況下，頂層彈藥箱從0．57m高度墜落到車廂底部，在撞擊時(shí)彈藥發(fā)生爆炸。第一節(jié)運(yùn)輸服務(wù)績(jī)效管理一、危險(xiǎn)貨物運(yùn)輸作業(yè)流程二、危險(xiǎn)貨物運(yùn)輸管理三、常見危險(xiǎn)貨物運(yùn)輸一、危險(xiǎn)貨物運(yùn)輸作業(yè)流程貨物運(yùn)送

受理托運(yùn)

交接保管

123二、危險(xiǎn)貨物運(yùn)輸管理54321危險(xiǎn)貨物托運(yùn)管理

危險(xiǎn)貨物承運(yùn)管理

危險(xiǎn)貨物運(yùn)輸必備條件

道路危險(xiǎn)貨物運(yùn)輸?shù)馁Y質(zhì)憑證管理道路運(yùn)輸危險(xiǎn)貨物運(yùn)輸車輛及站場(chǎng)設(shè)施管理

二、危險(xiǎn)貨物運(yùn)輸管理5．道路運(yùn)輸危險(xiǎn)貨物運(yùn)輸車輛及站場(chǎng)設(shè)施管理三、常見危險(xiǎn)貨物運(yùn)輸爆炸品是指化學(xué)性質(zhì)活潑，對(duì)機(jī)械力、電熱等很敏感，在受熱、撞擊等外界作用下能發(fā)生劇烈化學(xué)反應(yīng)，瞬時(shí)產(chǎn)生大量氣體和熱量，使周圍壓力急劇上升，發(fā)生爆炸，對(duì)周圍環(huán)境造成破壞的物品。也包括有燃燒、拋射及較小爆炸危險(xiǎn)但無(wú)整體爆炸危險(xiǎn)，或僅產(chǎn)生熱、光、音響或煙霧等一種或幾種作用的煙火物品。1．爆炸品的運(yùn)輸三、常見危險(xiǎn)貨物運(yùn)輸1．爆炸品的運(yùn)輸點(diǎn)擊閱讀三、常見危險(xiǎn)貨物運(yùn)輸1．爆炸品的運(yùn)輸爆炸品的運(yùn)輸安全要求

慎重選擇運(yùn)輸工具。

裝車前應(yīng)排除異物，將貨廂清掃干凈，裝載量不得超過額定負(fù)荷。

運(yùn)輸路線應(yīng)事先報(bào)請(qǐng)當(dāng)?shù)毓膊块T批準(zhǔn)。

駕駛員必須集中精力，嚴(yán)格遵守交通法令和操作規(guī)程。

注意保密規(guī)定?！厩榫啊浚ā咐篩SA050102：煙花爆竹的運(yùn)輸組織）2．壓縮、液化、加壓溶解氣體貨物的運(yùn)輸壓縮、液化、加壓溶解氣體貨物是將常溫常壓條件下的氣體物質(zhì)，經(jīng)壓縮或降溫加壓后，儲(chǔ)存于耐壓容器、特制的高強(qiáng)度耐壓容器或裝有特殊溶劑的耐壓容器中的氣體貨物。常見氣體貨物有氧氣、氫氣、乙炔、石油氣、氯氣、氨氣等。三、常見危險(xiǎn)貨物運(yùn)輸2．壓縮、液化、加壓溶解氣體貨物的運(yùn)輸三、常見危險(xiǎn)貨物運(yùn)輸易燃液體貨物是指易燃的液體、液體混合物或含有固體物質(zhì)(如粉末沉積或懸浮物等)的液體，但不包括因其危險(xiǎn)性已列入其他類別危險(xiǎn)貨物的液體，如乙醇(酒精)、苯、乙醚、二硫化碳(CS2)、油漆類以及石油制品和含有機(jī)溶劑制品等，其主要危險(xiǎn)是燃燒和爆炸。三、常見危險(xiǎn)貨物運(yùn)輸3．易燃液體貨物的運(yùn)輸三、常見危險(xiǎn)貨物運(yùn)輸易燃液體貨物運(yùn)輸?shù)陌踩螅?/p>

裝運(yùn)易燃液體的車輛，嚴(yán)禁搭乘無(wú)關(guān)人員，途中應(yīng)經(jīng)常檢查車上貨物的裝載情況，如包裝件有否滲漏，捆扎是否松動(dòng)等。

裝運(yùn)易燃液體的罐(槽)車行駛時(shí)，導(dǎo)除靜電裝置應(yīng)接地良好，車上人員不準(zhǔn)吸煙，車輛不得接近明火及高溫場(chǎng)所。

不溶于水的易燃液體貨物原則上不能通過越江隧道，或按當(dāng)?shù)毓芾聿块T的規(guī)定進(jìn)行運(yùn)輸。

當(dāng)天氣溫在30℃以上的夏天高溫季節(jié)，應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)毓蚕啦块T的限運(yùn)規(guī)定在指定時(shí)間內(nèi)運(yùn)輸。3．易燃液體貨物的運(yùn)輸三、常見危險(xiǎn)貨物運(yùn)輸

易燃固體是指對(duì)熱、撞擊、摩擦敏感，且燃點(diǎn)低，易被外部火源點(diǎn)燃，燃燒迅速，并可能散出有毒煙霧或有毒氣體的固體貨物，如赤磷及磷的硫化物、硫磺、萘、硝化纖維塑料等。

自燃物品是指自燃點(diǎn)低，在空氣中易發(fā)生氧化反應(yīng)、放出熱量而自行燃燒的物品，如黃磷和油浸的麻、棉、紙及其制品等。

遇濕易燃物品是指遇潮或遇水時(shí)，發(fā)生劇烈化學(xué)反應(yīng)，放出大量熱量和易燃?xì)怏w的物品，有些不需明火即能燃燒或爆炸，如鈉、鉀等堿金屬，電石(碳化鈣)等。4．易燃固體、自燃物品和遇濕易燃物品貨物的運(yùn)輸三、常見危險(xiǎn)貨物運(yùn)輸4．易燃固體、自燃物品和遇濕易燃物品貨物的運(yùn)輸易燃固體、自燃物品和遇濕易燃物品運(yùn)輸?shù)陌踩螅?/p>

行車時(shí)，要避開明火高溫區(qū)域場(chǎng)所，防止外來(lái)明火飛到貨物中。

定時(shí)停車檢查貨物的堆碼、捆扎和包裝情況，尤其要注意防止包裝滲漏留有隱患。三、常見危險(xiǎn)貨物運(yùn)輸4．易燃固體、自燃物品和遇濕易燃物品貨物的運(yùn)輸三、常見危險(xiǎn)貨物運(yùn)輸5．氧化劑和有機(jī)過氧化物貨物的運(yùn)輸

氧化劑指處于高氧化態(tài)，具有強(qiáng)氧化性，易分解并放出氧和熱量的物質(zhì)，包括含過氧基的無(wú)機(jī)物。

有機(jī)過氧化物指分子組成中含有過氧基的有機(jī)物，其本身易爆易燃、極易分解，對(duì)摩擦、熱、振動(dòng)與極為敏感.。三、常見危險(xiǎn)貨物運(yùn)輸毒害品是指進(jìn)入肌體后，累積達(dá)一定的量，能與體液和組織發(fā)生生物化學(xué)作用或生物物理變化，擾亂或破壞肌體的正常生理功能，引起暫時(shí)性或持久性的病理狀態(tài)，甚至危及生命的物品。感染性物品是指含有致病的微生物，能引起病態(tài)甚至死亡的物質(zhì)。6．毒害品和感染性物品貨物的運(yùn)輸6．毒害品和感染性物品貨物的運(yùn)輸三、常見危險(xiǎn)貨物運(yùn)輸【情景】案例：YSA050103：有毒氣體的運(yùn)輸組織點(diǎn)擊閱讀三、常見危險(xiǎn)貨物運(yùn)輸放射性物品是指根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，放射性比活度大于7.4×104bp/kg的物品。放射性物質(zhì)有塊狀固體、粉末、晶粒、液態(tài)、氣態(tài)等各種物理形態(tài)7．放射性物品的運(yùn)輸三、常見危險(xiǎn)貨物運(yùn)輸腐蝕品是指凡接觸人體或其他貨物，在短時(shí)間內(nèi)即會(huì)在被接觸表面發(fā)生化學(xué)反應(yīng)或電化學(xué)反應(yīng)，造成明顯破壞現(xiàn)象的物品8．腐蝕品貨物的運(yùn)輸點(diǎn)擊閱讀【情景】第二節(jié)大件貨物運(yùn)輸組織某物流公司接到一批30m長(zhǎng)鋪設(shè)管道的運(yùn)輸任務(wù)。運(yùn)輸部門經(jīng)理考慮到管道總量超過4000t，而且收貨方強(qiáng)調(diào)管道的成品保護(hù)，要求保證管道的平直度，于是帶領(lǐng)運(yùn)輸物流員勘察運(yùn)輸線路，主要是掌握路面寬度、拐彎半徑大小、各種橋的承重和寬度等。經(jīng)過一番仔細(xì)測(cè)量和規(guī)劃，運(yùn)輸部門提出夜間運(yùn)輸，根據(jù)生產(chǎn)情況分批運(yùn)輸?shù)姆桨浮０咐篩SA050201：超限貨物運(yùn)輸組織第二節(jié)大件貨物運(yùn)輸組織一、大件貨物的特點(diǎn)二、大件貨物運(yùn)輸作業(yè)流程三、大件貨物運(yùn)輸管理一、大件貨物的特點(diǎn)大件貨物是指貨物外形尺寸和重量超過常規(guī)（指超長(zhǎng)、超寬、超重、超高）車輛、船舶裝載規(guī)定的大型貨物。大件貨物也稱超限貨物。超限貨物運(yùn)輸是指使用超重型汽車列車(車組)載運(yùn)外形尺寸和重量超過常規(guī)車輛裝載規(guī)定的大型物件的道路運(yùn)輸。1．大件貨物1．大件貨物一、大件貨物的特點(diǎn)1．大件貨物一般來(lái)說(shuō)，大件貨物有如下特點(diǎn)：（1）裝載后車與貨的總重量超過所經(jīng)路線橋涵、地下通道的限載標(biāo)準(zhǔn)。（2）貨物寬度超過車輛界限。（3）載貨車輛最小轉(zhuǎn)彎半徑大于所經(jīng)路線設(shè)計(jì)彎道半徑。（4）裝載總高度超過5米；通過電氣化鐵路平交道口時(shí)，裝載總高度超過4.2米；通過無(wú)軌電車線路時(shí)，裝載總高度超過4米；通過立交橋和人行過街天橋時(shí)，裝載總高度超過橋下凈空限制高度。2．大件貨物的特點(diǎn)一、大件貨物的特點(diǎn)大件貨物同樣是一個(gè)總稱，包括不同種類，有的是超高貨物、超長(zhǎng)貨物、超重貨物、超寬貨物，這些貨物對(duì)運(yùn)輸工具、運(yùn)輸組織的要求各異。為了保證運(yùn)輸安全和管理的需要，一些運(yùn)輸方式有必要根據(jù)大件貨物的主要特性進(jìn)行分類。一、大件貨物的特點(diǎn)3．大件貨物的類型大型物件分組表

點(diǎn)擊查看二、大件貨物運(yùn)輸作業(yè)流程依據(jù)大件貨物運(yùn)輸?shù)奶厥庑裕渥鳂I(yè)流程主要包括以下7個(gè)環(huán)節(jié)。1．辦理托運(yùn)2．理貨二、大件貨物運(yùn)輸作業(yè)流程3．驗(yàn)道4．制定運(yùn)輸方案5．簽訂運(yùn)輸合同6．線路運(yùn)輸工作組織7．運(yùn)輸統(tǒng)計(jì)與結(jié)算依據(jù)大件貨物運(yùn)輸?shù)奶厥庑?，其作業(yè)流程主要包括以下7個(gè)環(huán)節(jié)?！厩榫啊?/p>

案例：YSA050202：大型機(jī)械設(shè)備的運(yùn)輸組織點(diǎn)擊閱讀1．大件貨物運(yùn)輸?shù)奶攸c(diǎn)（1）特殊裝載要求一般情況下，超重貨物裝載在超重型掛車上，用超重型牽引車牽引三、大件貨物運(yùn)輸管理

三、大件貨物運(yùn)輸管理

1．大件貨物運(yùn)輸?shù)奶攸c(diǎn)（2）特殊運(yùn)輸條件途經(jīng)道路和空中設(shè)施必須滿足所運(yùn)貨物外形的通行需要。道路要有足夠的寬度、凈空以及良好的曲度。橋涵要有足夠的承載能力。（3）特殊安全要求要根據(jù)有關(guān)運(yùn)輸企業(yè)的申請(qǐng)報(bào)告，組織有關(guān)部門、單位對(duì)運(yùn)輸路線進(jìn)行勘察篩選；對(duì)地空障礙進(jìn)行排除；對(duì)超過設(shè)計(jì)荷載的橋涵進(jìn)行加固；指定運(yùn)輸護(hù)送方案；在運(yùn)輸中，進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)的調(diào)度，搞好全程護(hù)送，協(xié)調(diào)處理發(fā)生的問題。2．道路運(yùn)輸大件貨物的管理規(guī)定（1）管理規(guī)定的依據(jù)中華人民共和國(guó)交通部令2000年第2號(hào)《超限運(yùn)輸車輛行駛公路管理規(guī)定》第4條（2）大件貨物運(yùn)輸?shù)闹鞴軝C(jī)構(gòu)國(guó)務(wù)院交通主管部門主管全國(guó)超限運(yùn)輸車輛行駛公路的管理工作。三、大件貨物運(yùn)輸管理

（3）承運(yùn)規(guī)定點(diǎn)擊查看三、大件貨物運(yùn)輸管理

3．大件貨物運(yùn)輸?shù)难b卸技術(shù)鑒于長(zhǎng)大笨重貨物的特點(diǎn)，對(duì)裝運(yùn)車輛的性能和結(jié)構(gòu)，貨物的裝載和加固技術(shù)等都有一定的特殊要求?！厩榫啊咳⒋蠹浳镞\(yùn)輸管理

某物流公司接到一項(xiàng)大型變壓器的運(yùn)輸任務(wù)。運(yùn)輸部門經(jīng)理考慮到大型變壓器總重量超過1000t，而且變壓器一經(jīng)拆分，其功效就會(huì)減弱甚至損壞。因此，變壓器不能拆分運(yùn)輸。于是要求企業(yè)帶領(lǐng)運(yùn)輸物流員勘察運(yùn)輸線路，主要是掌握路面寬度、拐彎半徑大小、各種橋的承重和寬度等。經(jīng)過一番仔細(xì)測(cè)量和規(guī)劃，運(yùn)輸部門提出夜間運(yùn)輸?shù)姆桨?。三、大件貨物運(yùn)輸管理

***物流公司接到一項(xiàng)大型變壓器的運(yùn)輸任務(wù)。接到任務(wù)后，公司馬上成立了超限貨物運(yùn)輸領(lǐng)導(dǎo)小組，由小組成員共同制定運(yùn)輸方案?？紤]到大型變壓器總重量超過300t，而且收貨方強(qiáng)調(diào)設(shè)備的成品保護(hù)，要求保證成品的質(zhì)量，因此，機(jī)械設(shè)備不能拆分運(yùn)輸。于是，超限貨物運(yùn)輸領(lǐng)導(dǎo)小組成員要求帶領(lǐng)運(yùn)輸調(diào)度員、運(yùn)輸安全員等技術(shù)人員勘察運(yùn)輸線路，主要是掌握路面寬度能否通行、拐彎半徑大小、各種橋的承重和寬度等。經(jīng)過一番仔細(xì)測(cè)量和規(guī)劃，運(yùn)輸部門提出夜間運(yùn)輸?shù)姆桨?，并且向相關(guān)管理部門溝通，要求相關(guān)的輔助措施?！厩榫啊堪咐篩SA050203：大型變壓器的運(yùn)輸組織第三節(jié)鮮活易腐貨物運(yùn)輸鮮活易腐貨物的運(yùn)輸某物流公司接到肉類進(jìn)京的運(yùn)輸業(yè)務(wù)：由于近年來(lái)北京肉類需求量不斷增大，北京方面要求每天增加一定的進(jìn)貨量，運(yùn)輸任務(wù)自然就需要增長(zhǎng)。運(yùn)輸部門經(jīng)理把任務(wù)交給了運(yùn)輸物流員?？紤]到肉類需要冷藏運(yùn)輸，運(yùn)輸物流員到承擔(dān)任務(wù)的車隊(duì)實(shí)地考察原來(lái)的冷藏設(shè)施，提出了擴(kuò)大冷藏設(shè)施的建議方案，提交部門經(jīng)理，經(jīng)批準(zhǔn)后通知計(jì)劃部門制定冷藏設(shè)施改造及運(yùn)輸調(diào)整計(jì)劃，圓滿地完成了該運(yùn)輸任務(wù)的組織工作。工作任務(wù)背景第三節(jié)鮮活易腐貨物運(yùn)輸工作任務(wù)分析肉類屬于易腐類貨物，需要冷藏。對(duì)長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)這類運(yùn)輸任務(wù)的貨運(yùn)車來(lái)講，增加運(yùn)輸量主要是增加相應(yīng)冷藏設(shè)施。高質(zhì)量完成冷藏運(yùn)輸任務(wù)，運(yùn)輸物流員必須掌握冷藏車、冷藏貨物運(yùn)輸組織與管理的相關(guān)知識(shí)和操作技能。點(diǎn)擊閱讀第三節(jié)鮮活易腐貨物運(yùn)輸（6）結(jié)算

（4）要及時(shí)運(yùn)輸（5）貨物送達(dá)

（3）要合理配載（1）受理托運(yùn)（2）做好裝車工作作業(yè)流程

作業(yè)知識(shí)【情景】（※案例：YSA050301：冷藏貨物運(yùn)輸組織）第三節(jié)鮮活易腐貨物運(yùn)輸一、鮮活易腐貨物的特點(diǎn)二、鮮活易腐貨物運(yùn)輸組織與管理三、主要鮮活易腐商品的運(yùn)輸一、鮮活易腐貨物的特點(diǎn)（一）鮮活易腐貨物鮮活易腐貨物是指在運(yùn)輸過程中，對(duì)外界高溫或低溫需要采取制冷措施，以防止死亡和腐爛變質(zhì)的貨物；或托運(yùn)人認(rèn)為須按冷藏貨物運(yùn)輸條件辦理的貨物。道路常運(yùn)的鮮活易腐貨物主要有：鮮魚蝦、鮮肉、瓜果、蔬菜、牲畜、觀賞野生動(dòng)物、花木秧苗、冷凍食品、藥品、蜜蜂等。鮮活易腐運(yùn)輸?shù)膬?yōu)點(diǎn)是能很好地保持食物原有的品質(zhì)，包括色、味、香、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和維生素；保藏時(shí)間長(zhǎng)，能進(jìn)行大量保藏及運(yùn)輸。一、鮮活易腐貨物的特點(diǎn)（一）鮮活易腐貨物冷凍貨，是指貨物在凍結(jié)狀態(tài)下進(jìn)行運(yùn)輸?shù)呢浳?，運(yùn)輸溫度的范圍一般在-200℃~-10℃之間。低溫貨，是指貨物在還未凍結(jié)或貨物表面有一層薄薄的凍結(jié)層的狀態(tài)下進(jìn)行運(yùn)輸?shù)呢浳?，一般允許的溫度范圍為1℃~-16℃之間。（1）（2）1．易腐貨物和活動(dòng)物（一）鮮活易腐貨物一、鮮活易腐貨物的特點(diǎn)2．冷凍貨和低溫貨冷凍貨，是指貨物在凍結(jié)狀態(tài)下進(jìn)行運(yùn)輸?shù)呢浳?，運(yùn)輸溫度的范圍一般在-200℃~-10℃之間。低溫貨，是指貨物在還未凍結(jié)或貨物表面有一層薄薄的凍結(jié)層的狀態(tài)下進(jìn)行運(yùn)輸?shù)呢浳?，一般允許的溫度范圍為1℃~-16℃之間。（1）（2）3．冷藏貨物的溫度要求（一）鮮活易腐貨物一、鮮活易腐貨物的特點(diǎn)表4-2冷凍貨物的運(yùn)輸溫度貨名運(yùn)輸溫度貨名運(yùn)輸溫度魚-17.8~-15.0蝦-17.8~-15.0肉-15.O~-13.3黃油-12.2~-11.1蛋-15.O~-13.3濃縮果汁-20（一）鮮活易腐貨物3．冷藏貨物的溫度要求一、鮮活易腐貨物的特點(diǎn)表低溫貨物的運(yùn)輸溫度貨名運(yùn)輸溫度貨名運(yùn)輸溫度肉-5~-1葡萄+6.0~+8.0臘腸-5~-1菠蘿+11.0以內(nèi)黃油-0.6~+0.6橘子+2.0~+10.0帶殼雞蛋-1.7~+15.0柚子+8.0~+15.0蘋果-1.1~+16.0紅蔥-1.0~+15.0白蘭瓜+1.1~+2.2土豆+3.3~+15.0梨+0.0~+5.0一、鮮活易腐貨物的特點(diǎn)（二）冷藏車一、鮮活易腐貨物的特點(diǎn)（二）冷藏車3．保溫箱2．制冷機(jī)組1．貨車二、鮮活易腐貨物運(yùn)輸組織與管理

1．鮮活易腐貨物運(yùn)輸?shù)奶攸c(diǎn)季節(jié)性強(qiáng)、運(yùn)量變化大。運(yùn)送時(shí)間要求緊迫。運(yùn)輸途中需要特殊照料。2．鮮活易腐貨物運(yùn)輸?shù)慕M織與管理二、鮮活易腐貨物運(yùn)輸組織與管理

鮮活易腐貨物運(yùn)輸組織需要注意以下事項(xiàng)。（1）注意運(yùn)輸時(shí)限（2）做好裝車工作二、鮮活易腐貨物運(yùn)輸組織與管理

2．鮮活易腐貨物運(yùn)輸?shù)慕M織與管理（3）要合理配載鮮活易腐貨物運(yùn)輸組織需要注意以下事項(xiàng)。二、鮮活易腐貨物運(yùn)輸組織與管理

2．鮮活易腐貨物運(yùn)輸?shù)慕M織與管理鮮活易腐貨物運(yùn)輸組織需要注意以下事項(xiàng)。（4）要及時(shí)運(yùn)輸（5）要認(rèn)真負(fù)責(zé)點(diǎn)擊閱讀點(diǎn)擊閱讀三、主要鮮活易腐商品的運(yùn)輸