高校食堂托管協(xié)議書

高校食堂托管協(xié)議書?甲方（委托方）：名稱：[高校名稱]法定代表人：[姓名]地址：[高校地址]聯(lián)系方式：[聯(lián)系電話]乙方（受托方）：名稱：[托管公司名稱]法定代表人：[姓名]地址：[公司地址]聯(lián)系方式：[聯(lián)系電話]鑒于甲方為一所高校，擁有食堂設施及餐飲服務需求；乙方為一家專業(yè)從事食堂托管服務的企業(yè)，具備豐富的食堂管理經驗和專業(yè)的服務團隊。甲乙雙方經友好協(xié)商，依據《中華人民共和國民法典》等相關法律法規(guī)，就甲方高校食堂托管事宜達成如下協(xié)議：一、協(xié)議標的1.服務內容乙方負責對甲方高校食堂進行全面托管，包括但不限于食堂的日常運營管理、食品采購、加工制作、餐飲供應、食堂設施設備維護保養(yǎng)、環(huán)境衛(wèi)生清潔等工作，為甲方師生提供安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)、美味的餐飲服務。2.托管期限本協(xié)議托管期限自[起始日期]起至[結束日期]止。協(xié)議期滿前，雙方如無異議，則自動延續(xù)[延續(xù)期限]。如需提前終止或變更托管期限，需提前[通知期限]書面通知對方。3.托管范圍甲方指定的高校內食堂區(qū)域，具體包括但不限于餐廳、廚房、倉庫、操作間、就餐區(qū)域等相關附屬設施及場地。二、雙方權利與義務（一）甲方權利與義務1.權利有權對乙方的食堂托管服務進行監(jiān)督檢查，提出意見和建議，要求乙方及時整改存在的問題。有權了解食堂運營情況，包括食品采購渠道、食品質量、價格、成本核算等信息。有權參與乙方組織的與食堂相關的重要會議和活動。對乙方違反法律法規(guī)、本協(xié)議約定或損害甲方及師生利益的行為，有權要求乙方糾正并追究乙方責任。2.義務向乙方提供食堂現有的設施設備、場地等相關資源，并確保其正常使用功能。在托管期間，如需對食堂設施設備進行改造、更新或維修，甲方應給予必要的支持和協(xié)助。協(xié)助乙方辦理食堂經營所需的各類證照，如食品經營許可證等，并提供相關必要的證明文件和資料。按照本協(xié)議約定及時支付乙方托管費用。負責協(xié)調學校相關部門與乙方之間的關系，為乙方開展食堂托管服務提供必要的便利條件。尊重乙方的經營自主權，不得干涉乙方正常的食堂運營管理活動，但有權對乙方的服務質量進行監(jiān)督考核。（二）乙方權利與義務1.權利有權按照本協(xié)議約定收取托管費用。有權自主安排食堂的人員配置、經營管理方式和食品采購渠道，但必須符合國家法律法規(guī)及本協(xié)議約定。在食堂經營過程中，對于甲方不合理的干涉行為，有權提出異議并要求甲方改正。根據市場物價波動及成本變化等因素，在合理范圍內調整餐飲價格，但應提前[通知期限]告知甲方。2.義務嚴格遵守國家法律法規(guī)，依法經營食堂，確保食品安全、衛(wèi)生、環(huán)保，接受政府相關部門及甲方的監(jiān)督檢查。按照本協(xié)議約定的服務內容和標準，為甲方師生提供優(yōu)質、高效、規(guī)范的餐飲服務。制定科學合理的食譜，保證食品種類豐富、營養(yǎng)均衡，滿足不同師生的口味需求。建立健全食堂各項管理制度，包括食品安全管理制度、人員培訓制度、環(huán)境衛(wèi)生制度、成本核算制度等，并嚴格執(zhí)行。加強對食堂工作人員的管理和培訓，提高服務意識和業(yè)務水平。負責食堂食品原材料的采購，確保采購渠道合法、食品質量安全。所采購的食品原材料必須符合國家相關標準和規(guī)定，索證索票齊全，并建立食品采購臺賬。對食堂設施設備進行定期維護保養(yǎng)，確保其正常運行。如發(fā)生故障或損壞，應及時維修或更換，保障食堂的正常運營。定期向甲方匯報食堂運營情況，包括食品質量、價格、成本、師生滿意度等方面的信息。積極配合甲方開展的各項檢查、考核工作，并根據甲方提出的意見和建議及時進行整改。做好食堂的環(huán)境衛(wèi)生工作，保持就餐區(qū)域和操作間的整潔衛(wèi)生。按照衛(wèi)生防疫部門的要求，定期進行消毒殺菌，預防食品安全事故的發(fā)生。在本協(xié)議履行期間，未經甲方書面同意，乙方不得擅自將食堂托管服務轉包給第三方。三、費用及支付方式1.托管費用甲方按照每月[x]元的標準向乙方支付食堂托管費用。該費用包含食堂運營所需的人員工資、食品原材料采購、設施設備維護保養(yǎng)、水電費、管理費等一切費用，但不包括甲方因食堂設施設備改造、更新等額外支出的費用。2.支付方式甲方應在每月[支付日期]前，將當月的托管費用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應在收到款項后的[開票期限]內，向甲方提供合法有效的發(fā)票。四、食品質量與安全1.乙方應嚴格把控食品質量所采購的食品原材料必須新鮮、優(yōu)質、無污染，符合國家食品安全標準。嚴禁采購變質、過期、假冒偽劣食品及三無產品。建立食品質量驗收制度，對每批采購的食品原材料進行嚴格檢驗，確保質量合格后方可入庫使用。2.加強食品安全管理制定食品安全事故應急預案，配備必要的食品安全管理人員和應急處置設備。加強對食堂工作人員的食品安全培訓，提高其食品安全意識和應急處置能力。嚴格遵守食品加工操作規(guī)范，確保食品加工過程安全衛(wèi)生。定期對食堂進行食品安全自查，及時發(fā)現和消除食品安全隱患。3.若發(fā)生食品安全事故乙方應立即采取措施進行處置，控制事態(tài)發(fā)展，并及時向甲方及相關部門報告。同時，積極配合相關部門進行調查處理，承擔因食品安全事故給甲方及師生造成的一切損失。如因乙方原因導致食品安全事故，甲方有權解除本協(xié)議，并要求乙方承擔相應的法律責任。五、違約責任1.甲方違約責任若甲方未按照本協(xié)議約定按時支付托管費用，每逾期一日，應按照未支付金額的[違約比例]向乙方支付違約金。逾期超過[違約期限]日的，乙方有權暫停食堂運營服務，由此造成的一切損失由甲方承擔。若甲方違反本協(xié)議約定，干涉乙方正常的經營管理活動，給乙方造成損失的，甲方應承擔相應的賠償責任。2.乙方違約責任若乙方未按照本協(xié)議約定的服務內容和標準提供餐飲服務，經甲方提出整改意見后仍未改正的，甲方有權扣除當月托管費用的[違約扣除比例]作為違約金。若乙方的違約行為給甲方及師生造成損失的，乙方應承擔全部賠償責任。若乙方違反食品安全法律法規(guī)，導致發(fā)生食品安全事故，乙方應承擔由此產生的一切法律責任和經濟損失，同時甲方有權解除本協(xié)議，并要求乙方按照本協(xié)議托管費用總額的[違約賠償比例]向甲方支付違約金。若乙方擅自將食堂托管服務轉包給第三方，甲方有權解除本協(xié)議，并要求乙方返還已支付的托管費用，同時乙方應按照本協(xié)議托管費用總額的[違約賠償比例]向甲方支付違約金。3.雙方違反保密義務的違約責任雙方應對在本協(xié)議履行過程中知悉的對方商業(yè)秘密、技術秘密及其他機密信息予以保密。若一方違反保密義務，給對方造成損失的，應承擔相應的賠償責任。六、協(xié)議變更與解除1.協(xié)議變更本協(xié)議履行期間，如有未盡事宜或因國家法律法規(guī)、政策變化等原因需要變更本協(xié)議內容的，雙方應協(xié)商一致，并簽訂書面補充協(xié)議。補充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。2.協(xié)議解除經雙方協(xié)商一致，可以提前解除本協(xié)議。解除協(xié)議時，雙方應按照本協(xié)議約定進行結算，并結清相關費用。若一方出現本協(xié)議約定的違約行為，另一方有權解除本協(xié)議，并要求違約方承擔相應的違約責任。因不可抗力或其他不可預見、不可避免的原因導致本協(xié)議無法繼續(xù)履行的，雙方可以協(xié)商解除本協(xié)議，互不承擔違約責任。七、爭議解決本協(xié)議在履行過程中如發(fā)生爭議，雙方應首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。八、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。本協(xié)議一式[份數]份，甲乙雙方各執(zhí)[持有份數]份，具有同等法律效力。2.本協(xié)議附件為本協(xié)議的組成部分，與本協(xié)議具有同等法律效力。附件包括但不限于食堂設施設備清單