熟食學(xué)員培訓(xùn)協(xié)議書(shū)_第1頁(yè)
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熟食學(xué)員培訓(xùn)協(xié)議書(shū)_第3頁(yè)
熟食學(xué)員培訓(xùn)協(xié)議書(shū)_第4頁(yè)
熟食學(xué)員培訓(xùn)協(xié)議書(shū)_第5頁(yè)
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熟食學(xué)員培訓(xùn)協(xié)議書(shū)?甲方(培訓(xùn)機(jī)構(gòu)):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯(lián)系方式:________________乙方(學(xué)員):姓名:____________________性別:____________________身份證號(hào)碼:________________地址:____________________聯(lián)系方式:________________鑒于甲方擁有熟食制作培訓(xùn)的專業(yè)技能和經(jīng)驗(yàn),乙方希望學(xué)習(xí)熟食制作技術(shù),雙方經(jīng)友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》相關(guān)規(guī)定,就乙方參加甲方的熟食學(xué)員培訓(xùn)事宜達(dá)成如下協(xié)議:一、培訓(xùn)內(nèi)容及目標(biāo)1.培訓(xùn)內(nèi)容甲方將向乙方傳授各類熟食的制作工藝,包括但不限于鹵制肉類、烤制禽類、涼拌菜等常見(jiàn)熟食品種的配方、選材、加工流程及火候控制等關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié)。培訓(xùn)乙方如何選擇優(yōu)質(zhì)的食材供應(yīng)商,掌握食材采購(gòu)的標(biāo)準(zhǔn)和技巧,確保所制作的熟食符合食品安全和品質(zhì)要求。教導(dǎo)乙方關(guān)于熟食店鋪的日常經(jīng)營(yíng)管理知識(shí),如店鋪選址、店面裝修、人員招聘與管理、成本核算、營(yíng)銷策略制定等方面的基本要點(diǎn)。2.培訓(xùn)目標(biāo)經(jīng)過(guò)系統(tǒng)培訓(xùn)后,乙方應(yīng)熟練掌握甲方所傳授的熟食制作技術(shù),能夠獨(dú)立制作出符合甲方教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)和市場(chǎng)需求的各類熟食產(chǎn)品,并熟悉熟食店鋪經(jīng)營(yíng)管理的各個(gè)環(huán)節(jié),具備自主開(kāi)設(shè)熟食店鋪或在相關(guān)餐飲行業(yè)從事熟食制作工作的能力。二、培訓(xùn)期限與地點(diǎn)1.培訓(xùn)期限培訓(xùn)自____年__月__日起至____年__月__日止,共計(jì)____個(gè)工作日。培訓(xùn)期限包含理論教學(xué)、實(shí)踐操作及考核驗(yàn)收等環(huán)節(jié)。乙方應(yīng)嚴(yán)格按照甲方安排的培訓(xùn)日程參加培訓(xùn),不得無(wú)故缺席或中途退學(xué)。2.培訓(xùn)地點(diǎn)培訓(xùn)地點(diǎn)為甲方指定的位于____________________的培訓(xùn)場(chǎng)所。甲方應(yīng)確保培訓(xùn)場(chǎng)所具備良好的教學(xué)條件和安全設(shè)施,為乙方提供舒適、安全的學(xué)習(xí)環(huán)境。乙方應(yīng)遵守培訓(xùn)場(chǎng)所的各項(xiàng)規(guī)章制度,愛(ài)護(hù)教學(xué)設(shè)備和設(shè)施。三、雙方權(quán)利與義務(wù)(一)甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)按照本協(xié)議約定收取培訓(xùn)費(fèi)用。根據(jù)培訓(xùn)計(jì)劃和乙方學(xué)習(xí)進(jìn)度,合理安排教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方式,對(duì)乙方的學(xué)習(xí)情況進(jìn)行監(jiān)督和考核。若乙方在培訓(xùn)過(guò)程中違反甲方規(guī)章制度或未達(dá)到培訓(xùn)要求,甲方有權(quán)要求乙方改正,情節(jié)嚴(yán)重的有權(quán)解除本協(xié)議,不予退還剩余培訓(xùn)費(fèi)用。2.義務(wù)按照本協(xié)議約定的培訓(xùn)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn),為乙方提供專業(yè)、系統(tǒng)的熟食制作培訓(xùn)服務(wù),確保乙方能夠掌握相關(guān)技術(shù)和知識(shí)。配備專業(yè)的培訓(xùn)師資團(tuán)隊(duì),培訓(xùn)師資應(yīng)具備豐富的熟食制作經(jīng)驗(yàn)和教學(xué)能力,能夠解答乙方在學(xué)習(xí)過(guò)程中提出的問(wèn)題。為乙方提供培訓(xùn)所需的原材料、設(shè)備及工具,并確保其質(zhì)量和安全性。培訓(xùn)期間,因甲方提供的原材料、設(shè)備及工具質(zhì)量問(wèn)題導(dǎo)致乙方人身傷害或財(cái)產(chǎn)損失的,甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)賠償責(zé)任。在培訓(xùn)結(jié)束后,根據(jù)乙方學(xué)習(xí)情況為乙方頒發(fā)結(jié)業(yè)證書(shū)或培訓(xùn)證明,證明乙方完成了本協(xié)議約定的培訓(xùn)課程。(二)乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)要求甲方按照本協(xié)議約定提供培訓(xùn)服務(wù),接受甲方專業(yè)的指導(dǎo)和教學(xué)。在培訓(xùn)過(guò)程中,對(duì)甲方的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方式等有提出意見(jiàn)和建議的權(quán)利。培訓(xùn)結(jié)束后,若乙方通過(guò)考核,有權(quán)要求甲方頒發(fā)結(jié)業(yè)證書(shū)或培訓(xùn)證明。2.義務(wù)按照本協(xié)議約定的培訓(xùn)期限、培訓(xùn)地點(diǎn)和培訓(xùn)要求,按時(shí)參加培訓(xùn)課程,認(rèn)真學(xué)習(xí),積極參與實(shí)踐操作,努力掌握熟食制作技術(shù)和相關(guān)經(jīng)營(yíng)管理知識(shí)。遵守甲方的各項(xiàng)規(guī)章制度,尊重培訓(xùn)師資,愛(ài)護(hù)培訓(xùn)場(chǎng)所的教學(xué)設(shè)備和設(shè)施,如因乙方故意或重大過(guò)失造成甲方教學(xué)設(shè)備和設(shè)施損壞的,乙方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。按照甲方要求,自行準(zhǔn)備學(xué)習(xí)期間所需的個(gè)人物品,如學(xué)習(xí)筆記、工作服等。在培訓(xùn)期間,嚴(yán)格遵守食品安全衛(wèi)生規(guī)定,注意個(gè)人衛(wèi)生和操作規(guī)范,防止因操作不當(dāng)引發(fā)食品安全事故。若因乙方違反食品安全衛(wèi)生規(guī)定導(dǎo)致食品安全事故的,乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任。未經(jīng)甲方書(shū)面同意,乙方不得將甲方傳授的技術(shù)和商業(yè)秘密泄露給任何第三方,不得利用所學(xué)技術(shù)從事與甲方有競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系的業(yè)務(wù)。否則,乙方應(yīng)向甲方支付違約金____元,并賠償甲方因此遭受的全部損失。四、培訓(xùn)費(fèi)用及支付方式1.培訓(xùn)費(fèi)用乙方應(yīng)向甲方支付培訓(xùn)費(fèi)用共計(jì)人民幣_(tái)___元(大寫:________________元整)。該費(fèi)用包含培訓(xùn)課程費(fèi)用、教材費(fèi)、原材料費(fèi)、設(shè)備及工具使用費(fèi)、結(jié)業(yè)證書(shū)費(fèi)等與培訓(xùn)相關(guān)的所有費(fèi)用,但不包含乙方的食宿費(fèi)用及因乙方個(gè)人原因產(chǎn)生的其他額外費(fèi)用。2.支付方式乙方應(yīng)在簽訂本協(xié)議之日向甲方支付培訓(xùn)費(fèi)用的____%作為定金,即人民幣_(tái)___元(大寫:________________元整);在培訓(xùn)開(kāi)始前____天,向甲方支付剩余培訓(xùn)費(fèi)用,即人民幣_(tái)___元(大寫:________________元整)。甲方收到乙方支付的培訓(xùn)費(fèi)用后,應(yīng)向乙方開(kāi)具合法有效的收款憑證。五、考核與結(jié)業(yè)1.考核方式培訓(xùn)結(jié)束后,甲方將對(duì)乙方進(jìn)行考核,考核方式包括理論知識(shí)考核和實(shí)踐操作考核。理論知識(shí)考核主要考查乙方對(duì)熟食制作技術(shù)、食品安全知識(shí)、店鋪經(jīng)營(yíng)管理等方面知識(shí)的掌握程度;實(shí)踐操作考核主要考查乙方實(shí)際制作熟食產(chǎn)品的技能水平和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。2.考核標(biāo)準(zhǔn)乙方理論知識(shí)考核成績(jī)達(dá)到____分以上(含____分),實(shí)踐操作考核成績(jī)達(dá)到____分以上(含____分)視為考核合格。若乙方考核不合格,甲方將為乙方提供一次補(bǔ)考機(jī)會(huì)。補(bǔ)考仍不合格的,乙方需重新參加培訓(xùn),重新培訓(xùn)的費(fèi)用由乙方自行承擔(dān)。3.結(jié)業(yè)乙方考核合格后,甲方將為乙方頒發(fā)結(jié)業(yè)證書(shū)或培訓(xùn)證明,確認(rèn)乙方完成了本協(xié)議約定的培訓(xùn)課程。結(jié)業(yè)證書(shū)或培訓(xùn)證明僅作為乙方參加過(guò)甲方熟食制作培訓(xùn)的證明,不代表乙方具備從事相關(guān)行業(yè)的資質(zhì)或資格。六、保密條款1.雙方應(yīng)對(duì)在培訓(xùn)過(guò)程中知悉的對(duì)方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密及其他機(jī)密信息予以保密。未經(jīng)對(duì)方書(shū)面同意,任何一方不得向第三方披露或使用該等機(jī)密信息。2.本條款的保密期限為自本協(xié)議生效之日起____年。七、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方未按照本協(xié)議約定提供培訓(xùn)服務(wù),導(dǎo)致乙方未能達(dá)到培訓(xùn)目標(biāo)的,甲方應(yīng)退還乙方全部培訓(xùn)費(fèi)用,并按照培訓(xùn)費(fèi)用的____%向乙方支付違約金。因甲方原因造成培訓(xùn)中斷或無(wú)法繼續(xù)進(jìn)行的,甲方應(yīng)負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)解決,并根據(jù)實(shí)際情況退還乙方剩余培訓(xùn)費(fèi)用或?yàn)橐曳桨才藕罄m(xù)培訓(xùn),同時(shí)按照培訓(xùn)費(fèi)用的____%向乙方支付違約金。2.乙方違約責(zé)任若乙方未按照本協(xié)議約定支付培訓(xùn)費(fèi)用,每逾期一日,應(yīng)按照未支付金額的____%向甲方支付違約金。逾期超過(guò)____天的,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,不予退還已收取的培訓(xùn)費(fèi)用,并要求乙方支付未支付的培訓(xùn)費(fèi)用及違約金。若乙方未按照本協(xié)議約定參加培訓(xùn)或中途退學(xué),甲方不予退還剩余培訓(xùn)費(fèi)用,并要求乙方按照培訓(xùn)費(fèi)用的____%向甲方支付違約金。若乙方違反本協(xié)議約定的保密條款,應(yīng)按照本協(xié)議約定向甲方支付違約金,并賠償甲方因此遭受的全部損失。若乙方的違約行為給甲方造成重大損失的,甲方有權(quán)依法追究乙方的法律責(zé)任。八、爭(zhēng)議解決本協(xié)議的簽訂、履行、解釋及爭(zhēng)議解決均適用中華人民共和國(guó)法律。雙方在履行本協(xié)議過(guò)程中如發(fā)生爭(zhēng)議,應(yīng)首先通過(guò)友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。九、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。2.本協(xié)議未盡事宜,雙方可另行協(xié)商并簽訂補(bǔ)充協(xié)議,補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。補(bǔ)充協(xié)議內(nèi)容與本協(xié)議不一致的,以補(bǔ)充協(xié)議為準(zhǔn)。甲方(

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