七年級生物下冊4.10.1食物中能量的釋放練習(xí)1新版北師大版

Page-1-《食物中能量的釋放》同步練習(xí)1.(2008煙臺)600多年前在海上遠航的水手常常患壞血病，但同時期的鄭和下西洋時，其水手們卻很少得壞血病，推想這可能與當時船上常常食用的哪種食物有關(guān)A臘肉B.大米C.黃豆D.鮮魚鈣鐵維生素C維生素DA相對含量鈣鐵維生素C維生素DA相對含量相對含量B相對含量C相對含量D3.(2008濱州)下列養(yǎng)分物質(zhì)中，不能為人體供應(yīng)能量，但對維持正常生命活動卻很重要的一組是A．蛋白質(zhì)、無機鹽、水B．脂肪、維生素、糖類C．維生素、無機鹽、水D．脂肪、蛋白質(zhì)、糖類4.(2008福州)人提議但缺乏某種維生素，就簡單患病。飲食中假如缺乏維生素A就可能患A．夜盲癥B．佝僂病C．壞血病D．貧血5.下列養(yǎng)分物質(zhì)中，不能為人體供應(yīng)能量的是A、無機鹽B、脂肪C、淀粉D、蛋白質(zhì)6．假如你給貧血患者供應(yīng)飲食建議，你認為應(yīng)當選擇的食物組合是A．大骨湯、紅著、白菜

B．雞蛋、鮮魚、豬肝C．海帶、紫菜、胡蘿卜

D．肥肉、土豆、冬瓜7．(2009山東)“補鈣新觀念，汲取是關(guān)鍵”。小麗的媽媽始終給她吃鈣片，醫(yī)生卻說小麗缺鈣，建議給小麗增服A．維生素AB．維生素BC．維生素CD．維生素D8．(2009金華)食物中的養(yǎng)分素主要有水、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、無機鹽、維生素和粗纖維素等七大類，其中的粗纖維素雖然不能被人體消化汲取，但對人體有特別重要的生理作用。下列食物中古有豐富粗纖維素的是A．魚、蝦B．雞蛋、豬肉C．菠菜、芹菜D．牛奶、牛肉9.(2009錦州)王嬸到醫(yī)院體檢，血液檢驗報告單上顯示，RBC：3.0(正常值3.5～5.0)×1012個/L，Hb：100(正常值110～150)g/L。她除應(yīng)多食用含蛋白質(zhì)豐富的食物以外，還應(yīng)多食用下列哪類食物()A.含鐵多的食物B.含磷多的食物C.含碘多的食物D.含維生素A多的食物10．一個不滿4個月的男嬰，由于誕生后始終服用一種幾乎不含蛋白質(zhì)的劣質(zhì)奶粉，現(xiàn)已出現(xiàn)了頭大、嘴小、臉腫的癥狀，就此因果關(guān)系，利用所學(xué)的生物學(xué)學(xué)問，找出錯誤的選項A．蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體的基本物質(zhì)B．人體的生長發(fā)育離不開蛋白質(zhì)C．組織細胞的更新離不開蛋白質(zhì)D．蛋白質(zhì)還能被分解，為人體的生理活動供應(yīng)能量，是最重要供能物質(zhì)、11．下列哪類養(yǎng)分物質(zhì)既不參加構(gòu)成人體細胞，又不為人體供應(yīng)能量，而且人體對它的須要量很小，但它對人體的作用卻很大()A．蛋白質(zhì)B．糖類C．脂肪D．維生素12．在以下敘述中，疾病與其病因不相符的一項是()A．夜盲癥與缺乏維生素A有關(guān)B．侏儒癥與缺乏生長激素有關(guān)C．呆小癥與缺少甲狀腺激素有關(guān)D．糖尿病與缺乏維生素p有關(guān)13.長期吃不到簇新蔬菜和水果的人會患()A、壞血病B、夜盲癥C、腳氣病D、佝僂病14．劉平一到黃昏就看不清東西，其緣由可能是由于他的體內(nèi)缺乏()。A、維生素CB、維生素DC、維生素AD、維生素B115.連線題：將左右兩部分相關(guān)的內(nèi)容用線連起來。a、缺維生素A①、壞血病b、缺維生素B1②、佝僂病c、缺維生素C③、夜盲癥d、缺維生素D④、腳氣病16．我國養(yǎng)分學(xué)家將食物根據(jù)每日攝取量，形象地設(shè)計成五級“平衡膳食寶塔”，下表將寶塔中各級食物進行詳細分類并供應(yīng)了較為科學(xué)的參考數(shù)據(jù)。分析下表，回答問題。在膳食寶塔中的位置食物分類每日攝取量V級油脂類小于25gIV級豆類和奶類100-150gIII級魚禽肉蛋類125-200gII級果蔬類400-750gI級谷類450-500g(1)我們每天都要吃較大比例的谷類食品，因為谷類食品中的是人體主要供能物質(zhì)，該物質(zhì)在人體內(nèi)被消化的主要場所是。(2)處在發(fā)育時期的青少年應(yīng)多攝取表中III.IV級的食物，緣由是。(3)小明每天刷牙時牙齦簡單出血，到醫(yī)院看醫(yī)生醫(yī)生并未為他開藥，而是建議他多攝取表中的類食物。參考答案1.C2.D3.C4.A5.A6.B7