2025年五星級(jí)酒店餐廳外包合同

2025年五星級(jí)酒店餐廳外包合同合同編號(hào)：簽訂地點(diǎn)：簽訂日期：甲方（發(fā)包方）：法定代表人：地址：聯(lián)系XX：乙方（承包方）：法定代表人：地址：聯(lián)系XX：根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及相關(guān)法律法規(guī)，甲方擬將五星級(jí)酒店餐廳（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“餐廳”）外包給乙方進(jìn)行經(jīng)營(yíng)管理，乙方同意接受委托。甲乙雙方本著平等、自愿、誠(chéng)實(shí)信用的原則，經(jīng)友好協(xié)商，就餐廳外包事宜達(dá)成如下合同條款：第一條合同總則1.1甲方作為餐廳所有權(quán)人，依法將餐廳的經(jīng)營(yíng)管理權(quán)外包給乙方。乙方負(fù)責(zé)餐廳的全面管理，包括但不限于日常運(yùn)營(yíng)、人員管理、食品原料采購(gòu)、菜單設(shè)計(jì)、服務(wù)流程優(yōu)化等。1.2乙方作為承包方，承諾按照本合同約定履行義務(wù)，確保餐廳運(yùn)營(yíng)符合國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，達(dá)到甲方的運(yùn)營(yíng)目標(biāo)和質(zhì)量要求。1.3本合同有效期為年，自年月日起至年月日止。第二條經(jīng)營(yíng)期限2.1乙方的經(jīng)營(yíng)期限為年，自本合同簽訂并生效之日起計(jì)算。經(jīng)營(yíng)期限屆滿(mǎn)后，甲乙雙方可協(xié)商續(xù)簽合同，但需另行簽訂書(shū)面協(xié)議。2.2若乙方在經(jīng)營(yíng)期間未能達(dá)到甲方設(shè)定的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)或違反本合同約定，甲方有權(quán)提前終止合同，乙方應(yīng)配合辦理交接手續(xù)。第三條場(chǎng)地、許可及保障3.1甲方提供餐廳所在場(chǎng)地、設(shè)施設(shè)備及相關(guān)證照（包括但不限于營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證、衛(wèi)生許可證等），并確保餐廳的合法運(yùn)營(yíng)。3.2乙方負(fù)責(zé)餐廳的日常運(yùn)營(yíng)及維護(hù)，確保設(shè)施設(shè)備的正常使用。因乙方原因?qū)е略O(shè)施設(shè)備損壞的，乙方應(yīng)承擔(dān)維修或更換費(fèi)用。3.3乙方在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中應(yīng)嚴(yán)格遵守國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)，包括但不限于食品安全法、勞動(dòng)法、消防法等，并承擔(dān)由此產(chǎn)生的一切責(zé)任。第四條運(yùn)營(yíng)與支持4.1乙方負(fù)責(zé)餐廳的運(yùn)營(yíng)管理工作，包括但不限于員工招聘、培訓(xùn)、排班、考勤、薪酬發(fā)放等，確保服務(wù)質(zhì)量符合五星級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn)。4.2乙方應(yīng)建立完善的食品安全管理體系和應(yīng)急預(yù)案，定期組織員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，并接受甲方的監(jiān)督檢查。4.3甲方有權(quán)對(duì)乙方的運(yùn)營(yíng)情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，并提出合理建議和整改要求。乙方應(yīng)積極配合，并在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成整改。4.4乙方需定期向甲方提交餐廳運(yùn)營(yíng)報(bào)告，包括但不限于月度、季度、年度經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)及分析報(bào)告。第五條支付與結(jié)算5.1乙方應(yīng)向甲方支付以下費(fèi)用：（1）固定管理費(fèi)：每月人民幣元（￥），支付時(shí)間為每月日前。（2）利潤(rùn)分成：餐廳經(jīng)營(yíng)收入的%歸乙方所有，剩余部分作為甲方收益。利潤(rùn)分成的計(jì)算方式為：（經(jīng)營(yíng)收入-成本支出）×乙方分成比例。經(jīng)營(yíng)收入及成本支出需按月核算，并由雙方簽字確認(rèn)。（3）其他費(fèi)用：根據(jù)實(shí)際運(yùn)營(yíng)需要，雙方可協(xié)商增加其他費(fèi)用項(xiàng)目，如設(shè)備維護(hù)費(fèi)、能耗費(fèi)等。5.2乙方應(yīng)在每月日前向甲方提供上月的財(cái)務(wù)報(bào)表及利潤(rùn)分成明細(xì)，并經(jīng)雙方審核確認(rèn)后進(jìn)行結(jié)算。5.3所有支付款項(xiàng)應(yīng)以人民幣支付，甲方賬戶(hù)信息如下：賬戶(hù)名稱(chēng)：開(kāi)戶(hù)銀行：銀行賬號(hào)：第六條雙方權(quán)利與義務(wù)甲方的權(quán)利與義務(wù)：6.1.1有權(quán)對(duì)乙方的運(yùn)營(yíng)情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，并提出整改意見(jiàn)。6.1.2有權(quán)獲得乙方按時(shí)支付的管理費(fèi)及利潤(rùn)分成。6.1.3有權(quán)在乙方嚴(yán)重違反合同約定或造成重大損失時(shí)解除合同。6.1.4甲方應(yīng)為乙方提供必要的場(chǎng)地支持和證照保障，確保餐廳正常運(yùn)營(yíng)。乙方的權(quán)利與義務(wù)：6.2.1有權(quán)按照合同約定自主經(jīng)營(yíng)管理餐廳，取得合法收益。6.2.2有權(quán)在甲方支持下改進(jìn)餐廳服務(wù)質(zhì)量和運(yùn)營(yíng)效率。6.2.3有義務(wù)嚴(yán)格按照合同約定支付管理費(fèi)及利潤(rùn)分成。6.2.4有義務(wù)保障餐廳員工的合法權(quán)益，依法繳納員工社保，并提供良好的工作環(huán)境。第七條驗(yàn)收與考核7.1乙方應(yīng)在本合同簽訂后日內(nèi)完成餐廳的接管工作，并提交接管驗(yàn)收?qǐng)?bào)告。7.2甲方將在接管驗(yàn)收后個(gè)月內(nèi)對(duì)乙方的運(yùn)營(yíng)情況進(jìn)行首次考核，考核內(nèi)容包括但不限于服務(wù)質(zhì)量、食品安全、運(yùn)營(yíng)效率等。7.3合同履行期間，甲方有權(quán)對(duì)乙方的運(yùn)營(yíng)情況進(jìn)行不定期抽查，并根據(jù)考核結(jié)果提出獎(jiǎng)懲措施。7.4若乙方連續(xù)個(gè)月未達(dá)到甲方設(shè)定的運(yùn)營(yíng)目標(biāo)，甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行整改或提前終止合同。第八條合同的變更與解除8.1任何一方需變更合同內(nèi)容時(shí)，應(yīng)提前日以書(shū)面形式通知對(duì)方，并經(jīng)雙方協(xié)商一致后簽訂補(bǔ)充協(xié)議。8.2發(fā)生下列情形之一的，本合同自動(dòng)解除，雙方互不承擔(dān)責(zé)任：（1）因不可抗力事件導(dǎo)致餐廳無(wú)法正常運(yùn)營(yíng)。（2）國(guó)家政策發(fā)生變化，導(dǎo)致本合同無(wú)法履行。8.3合同一方違約導(dǎo)致另一方遭受重大損失的，守約方有權(quán)解除合同，并要求違約方賠償損失。第九條違約責(zé)任9.1乙方未按照約定支付管理費(fèi)及利潤(rùn)分成的，每逾期一日，應(yīng)向甲方支付應(yīng)付金額的%作為違約金。9.2乙方因管理不善導(dǎo)致食品安全事故或其他重大責(zé)任事件的，應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任，并賠償甲方遭受的損失。9.3甲乙雙方因任何一方原因?qū)е卤竞贤獬?，違約方應(yīng)向守約方支付人民幣元（￥）作為違約金。第十條補(bǔ)充條款10.1本合同未盡事宜，雙方可另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。10.2因本合同引起的爭(zhēng)議，雙方應(yīng)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方可向甲方所在地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。10.3本合同一式份，甲乙雙方各執(zhí)份，自雙方簽字蓋章之日起