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文檔簡介

超市庫房工人管理制度?一、總則(一)目的為加強超市庫房管理,規(guī)范庫房工人的工作行為,確保庫房貨物的安全、有序存儲與高效流轉(zhuǎn),保障超市運營的順利進行,特制定本管理制度。(二)適用范圍本制度適用于超市庫房所有工人,包括但不限于收貨員、發(fā)貨員、理貨員、倉庫管理員等。(三)基本原則1.準確性原則:確保貨物出入庫及存儲信息準確無誤,賬實相符。2.高效性原則:優(yōu)化工作流程,提高庫房作業(yè)效率,減少貨物積壓與等待時間。3.安全性原則:保障庫房設施設備安全,防止貨物損壞、變質(zhì)及安全事故發(fā)生。4.規(guī)范性原則:嚴格遵守各項規(guī)章制度和操作流程,做到工作標準化、規(guī)范化。二、崗位職責(一)收貨員1.負責接收供應商送來的貨物,核對送貨單與采購訂單的一致性,包括貨物名稱、規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量等。2.對貨物進行初步檢驗,檢查外觀是否完好,有無破損、變質(zhì)等情況,如有問題及時與供應商溝通并記錄。3.按照規(guī)定的流程和區(qū)域,將貨物搬運至庫房指定位置,并做好標識。4.協(xié)助倉庫管理員辦理貨物入庫手續(xù),填寫入庫單等相關單據(jù),確保信息準確完整。(二)發(fā)貨員1.根據(jù)銷售訂單或其他出庫指令,準確揀選貨物,確保貨物品種、規(guī)格、數(shù)量與訂單一致。2.對揀選好的貨物進行復核,再次核對貨物信息,防止發(fā)錯貨。3.將貨物搬運至發(fā)貨區(qū),按照發(fā)貨要求進行包裝、貼標簽等操作。4.辦理貨物出庫手續(xù),開具出庫單,與提貨人或運輸人員做好交接,確保貨物安全發(fā)出。(三)理貨員1.負責庫房貨物的整理、上架和補貨工作,保持貨架貨物擺放整齊、有序。2.定期對庫房貨物進行盤點,檢查貨物數(shù)量、質(zhì)量及存儲狀態(tài),及時發(fā)現(xiàn)并處理異常情況。3.根據(jù)貨物銷售情況和庫存動態(tài),提出補貨建議,協(xié)助倉庫管理員做好補貨計劃。4.清理庫房通道和存儲空間,保持庫房環(huán)境整潔衛(wèi)生。(四)倉庫管理員1.全面負責庫房的日常管理工作,包括貨物存儲、出入庫管理、庫存盤點等。2.建立健全庫房貨物臺賬,詳細記錄貨物的出入庫情況、庫存數(shù)量、存儲位置等信息,定期進行賬目核對,確保賬實相符。3.制定和執(zhí)行庫房安全管理制度,加強庫房安全防范措施,檢查消防器材、安全設施等是否完好有效。4.負責庫房設施設備的維護和管理,及時報修損壞的貨架、搬運工具等,確保庫房正常運營。5.協(xié)調(diào)與其他部門的工作關系,如與采購部門溝通采購進度,與銷售部門反饋庫存情況等。三、工作流程(一)收貨流程1.供應商送貨前,收貨員提前做好收貨準備工作,清理收貨區(qū)域,準備好相關收貨工具和單據(jù)。2.供應商送貨到達后,收貨員首先核對送貨車輛信息與送貨單,確認無誤后引導車輛至指定卸貨區(qū)域。3.按照送貨單內(nèi)容,對貨物進行逐箱、逐件核對,檢查貨物的名稱、規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量等是否與訂單一致。對于貴重商品、易損商品等,要重點檢查。4.對貨物進行初步檢驗,查看貨物外觀有無破損、變形、污漬、變質(zhì)等情況,如有問題當場與供應商協(xié)商解決,并做好記錄。5.檢驗合格的貨物,收貨員指揮搬運工人將貨物搬運至庫房指定存儲區(qū)域,按照分類、分區(qū)原則進行擺放,并做好標識。標識應包括貨物名稱、規(guī)格、批次、入庫日期等信息。6.收貨員協(xié)助倉庫管理員辦理貨物入庫手續(xù),填寫入庫單。入庫單應詳細記錄貨物的各項信息,經(jīng)雙方簽字確認后,一聯(lián)留存庫房,一聯(lián)交財務部門,一聯(lián)交采購部門。(二)發(fā)貨流程1.銷售部門或其他相關部門提交發(fā)貨訂單后,倉庫管理員根據(jù)訂單信息查找?guī)齑?,確認貨物是否足夠,并確定發(fā)貨批次和具體貨物。2.將發(fā)貨任務分配給發(fā)貨員,發(fā)貨員根據(jù)訂單要求到相應庫房區(qū)域揀選貨物。揀選過程中要遵循先進先出原則,確保發(fā)出的貨物質(zhì)量良好。3.發(fā)貨員揀選完貨物后,將貨物搬運至發(fā)貨區(qū),進行再次復核。復核內(nèi)容包括貨物品種、規(guī)格、數(shù)量是否與訂單一致,貨物外觀是否完好等。如發(fā)現(xiàn)問題及時糾正。4.對復核無誤的貨物,按照發(fā)貨要求進行包裝。包裝應牢固、整潔,能夠有效保護貨物在運輸過程中不受損壞。對于易碎品、液體等特殊貨物,要采取相應的特殊包裝措施。5.在貨物包裝上粘貼或懸掛發(fā)貨標簽,標簽內(nèi)容包括訂單號、貨物名稱、規(guī)格、數(shù)量、收貨地址等信息。6.發(fā)貨員辦理貨物出庫手續(xù),開具出庫單。出庫單應與發(fā)貨訂單一一對應,詳細記錄貨物發(fā)出情況。出庫單經(jīng)相關人員簽字確認后,一聯(lián)留存庫房,一聯(lián)交財務部門,一聯(lián)交提貨人或運輸人員。7.發(fā)貨員與提貨人或運輸人員做好貨物交接工作,雙方在交接清單上簽字確認。交接清單應注明貨物名稱、規(guī)格、數(shù)量、包裝情況等信息。(三)理貨流程1.理貨員定期對庫房貨架進行巡查,檢查貨物擺放是否整齊、有序,標識是否清晰。發(fā)現(xiàn)貨物移位、倒置等情況及時進行整理。2.根據(jù)貨物銷售情況和庫存動態(tài),對貨架上的貨物進行補貨。補貨時要遵循先進先出原則,將新貨放置在貨架后排,確保先入庫的貨物先發(fā)出。3.理貨過程中,對貨物進行盤點。盤點方式可采用定期全面盤點和不定期抽查盤點相結(jié)合。盤點時要認真核對貨物數(shù)量與賬目記錄是否一致,發(fā)現(xiàn)差異及時查找原因并進行調(diào)整。4.根據(jù)盤點結(jié)果,填寫盤點表。盤點表應詳細記錄貨物的實際數(shù)量、賬面數(shù)量、差異數(shù)量及差異原因等信息。盤點表經(jīng)倉庫管理員審核簽字后,一聯(lián)留存庫房,一聯(lián)交財務部門。5.對于滯銷、過期、損壞等異常貨物,理貨員要及時清理,并報告?zhèn)}庫管理員。倉庫管理員根據(jù)情況進行相應處理,如退貨、換貨、報廢等。6.保持庫房通道暢通無阻,清理通道內(nèi)的雜物和障礙物。定期打掃庫房地面、貨架等,保持庫房環(huán)境整潔衛(wèi)生。四、貨物存儲管理(一)存儲原則1.分類存放原則:根據(jù)貨物的品種、規(guī)格、性質(zhì)、用途等進行分類,分別存放在不同的區(qū)域或貨架上,便于管理和查找。2.分區(qū)存放原則:按照貨物的流轉(zhuǎn)速度、存儲條件等因素,將庫房劃分為不同的區(qū)域,如常溫區(qū)、冷藏區(qū)、冷凍區(qū)、貴重物品區(qū)等,將相應貨物存放在規(guī)定區(qū)域內(nèi)。3.先進先出原則:確保先入庫的貨物先發(fā)出,避免貨物積壓過期,保證貨物質(zhì)量。(二)存儲要求1.貨物應整齊擺放在貨架上或堆放在指定區(qū)域,不得隨意堆放。貨物之間應保持適當?shù)拈g距,便于通風、搬運和檢查。2.對于有特殊存儲要求的貨物,如易燃易爆物品、有毒有害物品、易腐食品等,要嚴格按照相關規(guī)定進行存儲,配備必要的防護設施和設備。3.定期對存儲貨物進行檢查,查看貨物的存儲狀態(tài)是否良好,有無受潮、變質(zhì)、損壞等情況。發(fā)現(xiàn)問題及時采取措施處理。4.建立庫存貨物標識管理制度,標識應清晰、準確、完整,能夠反映貨物的基本信息。標識內(nèi)容包括貨物名稱、規(guī)格、批次、入庫日期、保質(zhì)期等。(三)庫存盤點1.定期盤點:每月或每季度對庫房貨物進行一次全面盤點,確保賬實相符。盤點工作由倉庫管理員組織,理貨員等相關人員參與。2.不定期抽查盤點:根據(jù)實際情況,不定期對部分貨物進行抽查盤點,檢查庫存管理的準確性。3.盤點方法:采用實地清點的方法,逐一核對貨物的數(shù)量、規(guī)格、質(zhì)量等信息與賬目記錄是否一致。對于貴重物品、大件物品等要重點清查。4.盤點結(jié)果處理:盤點結(jié)束后,填寫盤點報告,詳細記錄盤點情況。如發(fā)現(xiàn)賬實不符,要及時查找原因,編制差異調(diào)整表,經(jīng)相關負責人審核后進行賬務處理和庫存調(diào)整。五、庫房安全管理(一)安全制度1.建立健全庫房安全管理制度,明確安全責任,確保庫房安全管理工作有章可循。2.加強庫房安全宣傳教育,提高庫房工人的安全意識和防范能力,定期組織安全培訓和應急演練。(二)設施設備安全1.定期檢查庫房的消防器材、安全設施等,確保其完好有效。消防器材應放置在規(guī)定位置,不得隨意挪用。2.對庫房的貨架、搬運工具、照明設備等設施設備進行定期維護和保養(yǎng),及時發(fā)現(xiàn)并排除安全隱患。3.庫房內(nèi)的電器設備應符合安全標準,不得私拉亂接電線,嚴禁使用大功率電器。下班時要關閉所有電器設備電源。(三)貨物安全1.加強對貨物的保護措施,防止貨物在存儲和搬運過程中受到損壞。對于易碎品、貴重物品等要采取特殊防護措施。2.嚴格控制庫房溫度、濕度等環(huán)境條件,確保貨物存儲安全。對于有特殊存儲要求的貨物,要配備相應的溫濕度調(diào)節(jié)設備。3.做好庫房的防盜工作,安裝必要的防盜設施,如監(jiān)控攝像頭、門禁系統(tǒng)等。加強庫房人員出入管理,非庫房工作人員未經(jīng)允許不得進入庫房。(四)應急管理1.制定庫房安全應急預案,明確應急處置流程和責任分工。應急預案應包括火災、水災、盜竊等突發(fā)事件的應對措施。2.定期對應急預案進行演練,提高庫房工人的應急處置能力。確保在突發(fā)事件發(fā)生時,能夠迅速、有效地采取措施,減少損失。六、工作紀律與行為規(guī)范(一)考勤制度1.庫房工人應嚴格遵守超市的考勤制度,按時上下班,不得遲到、早退、曠工。2.請假應提前按照規(guī)定程序辦理請假手續(xù),經(jīng)批準后方可離崗。未經(jīng)批準擅自離崗的,按曠工處理。(二)工作紀律1.遵守庫房工作流程和操作規(guī)范,不得擅自簡化或更改工作程序。2.工作時間內(nèi)不得串崗、閑聊、玩手機等做與工作無關的事情。3.愛護庫房設施設備和貨物,不得故意損壞或浪費。(三)行為規(guī)范1.著裝整齊、干凈,佩戴工作牌,保持良好的精神面貌。2.對待同事、供應商、提貨人等要禮貌、熱情、周到,不得態(tài)度惡劣、故意刁難。3.保守庫房機密信息,不得泄露貨物庫存、價格、供應商信息等商業(yè)秘密。七、考核與獎懲(一)考核標準1.工作業(yè)績考核:根據(jù)收貨、發(fā)貨、理貨等工作任務的完成情況,考核工作效率、準確性、質(zhì)量等指標。2.工作態(tài)度考核:考核工作責任心、敬業(yè)精神、團隊合作等方面的表現(xiàn)。3.安全管理考核:考核庫房安全制度執(zhí)行情況、安全事故防范等方面的工作。(二)獎勵措施1.對于工作表現(xiàn)優(yōu)秀、成績突出的庫房工人,給予表彰和獎勵。獎勵方式包括獎金、榮譽證書、晉升機會等。2.在貨物管理、安

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