門店采購庫存管理制度

門店采購庫存管理制度?一、總則1.目的為加強(qiáng)門店采購與庫存管理，規(guī)范采購行為，優(yōu)化庫存結(jié)構(gòu)，降低庫存成本，確保商品供應(yīng)的及時性、準(zhǔn)確性和合理性，提高門店的經(jīng)濟(jì)效益和市場競爭力，特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于公司旗下各門店的采購與庫存管理工作。3.基本原則按需采購原則：根據(jù)門店銷售情況、市場需求預(yù)測等因素，合理確定采購數(shù)量，避免盲目采購。質(zhì)量第一原則：嚴(yán)格把控采購商品的質(zhì)量，確保所采購的商品符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和門店銷售要求。成本控制原則：在保證商品質(zhì)量和滿足銷售需求的前提下，通過合理的采購策略和庫存管理方法，降低采購成本和庫存成本。庫存優(yōu)化原則：定期對庫存進(jìn)行盤點(diǎn)和分析，優(yōu)化庫存結(jié)構(gòu)，減少庫存積壓和缺貨現(xiàn)象，提高庫存周轉(zhuǎn)率。二、采購管理1.采購計劃制定采購部門應(yīng)定期收集門店銷售數(shù)據(jù)、庫存信息以及市場動態(tài)等資料，結(jié)合商品的季節(jié)性、節(jié)假日等因素，制定采購計劃。采購計劃應(yīng)明確采購商品的種類、數(shù)量、規(guī)格、采購時間等內(nèi)容，并經(jīng)相關(guān)部門審核批準(zhǔn)后執(zhí)行。2.供應(yīng)商選擇與管理建立供應(yīng)商評估體系，對供應(yīng)商的資質(zhì)、信譽(yù)、產(chǎn)品質(zhì)量、價格、交貨期等方面進(jìn)行綜合評估，選擇優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商。與選定的供應(yīng)商簽訂采購合同，明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，包括商品規(guī)格、數(shù)量、價格、交貨期、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、付款方式等條款。定期對供應(yīng)商進(jìn)行考核，根據(jù)考核結(jié)果調(diào)整合作關(guān)系，對于表現(xiàn)不佳的供應(yīng)商及時進(jìn)行淘汰或整改。3.采購流程采購申請：門店各部門根據(jù)銷售情況和庫存狀況，填寫采購申請表，注明采購商品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、需求時間等信息，提交至采購部門。采購審批：采購部門收到采購申請后，對申請內(nèi)容進(jìn)行審核，核實(shí)需求的合理性和準(zhǔn)確性。對于金額較大或特殊商品的采購申請，需報上級領(lǐng)導(dǎo)審批。采購執(zhí)行：采購部門根據(jù)審批后的采購申請，選擇合適的供應(yīng)商進(jìn)行采購。采購人員應(yīng)與供應(yīng)商密切溝通，確保商品按時、按質(zhì)、按量供應(yīng)。到貨驗(yàn)收：商品到貨后，倉庫管理人員應(yīng)及時組織驗(yàn)收。驗(yàn)收內(nèi)容包括商品的數(shù)量、規(guī)格、質(zhì)量、包裝等是否符合采購合同要求。如發(fā)現(xiàn)問題，應(yīng)及時與供應(yīng)商聯(lián)系協(xié)商解決。入庫處理：驗(yàn)收合格的商品辦理入庫手續(xù)，倉庫管理人員根據(jù)商品的類別、規(guī)格等進(jìn)行分類存放，并更新庫存臺賬。三、庫存管理1.庫存分類根據(jù)商品的銷售頻率、價值高低、季節(jié)性等因素，將庫存商品分為A、B、C三類。A類商品：銷售頻率高、價值高、庫存占用資金大的商品，應(yīng)重點(diǎn)管理，嚴(yán)格控制庫存數(shù)量。B類商品：銷售頻率較高、價值適中的商品，管理力度介于A類和C類之間。C類商品：銷售頻率低、價值低的商品，可采用較為寬松的管理方式。2.庫存盤點(diǎn)定期進(jìn)行庫存盤點(diǎn)，確保賬實(shí)相符。盤點(diǎn)周期可根據(jù)實(shí)際情況確定，一般為每月或每季度進(jìn)行一次全面盤點(diǎn)，平時可進(jìn)行不定期抽盤。盤點(diǎn)前，應(yīng)制定詳細(xì)的盤點(diǎn)計劃，明確盤點(diǎn)人員、范圍、時間等安排。盤點(diǎn)過程中，要認(rèn)真核對商品的數(shù)量、規(guī)格、質(zhì)量等信息，并做好記錄。盤點(diǎn)結(jié)束后，對盤點(diǎn)結(jié)果進(jìn)行分析，編制盤點(diǎn)報告。如發(fā)現(xiàn)賬實(shí)不符，應(yīng)查明原因，及時調(diào)整庫存賬目，并追究相關(guān)人員的責(zé)任。3.庫存補(bǔ)貨庫存管理人員應(yīng)密切關(guān)注庫存動態(tài)，當(dāng)庫存水平低于設(shè)定的補(bǔ)貨點(diǎn)時，及時通知采購部門進(jìn)行補(bǔ)貨。補(bǔ)貨時，應(yīng)根據(jù)庫存周轉(zhuǎn)率、銷售趨勢等因素，合理確定補(bǔ)貨數(shù)量，避免過度補(bǔ)貨或補(bǔ)貨不足。4.庫存安全管理加強(qiáng)庫存商品的安全管理，采取必要的防盜、防火、防潮、防蟲等措施，確保庫存商品的質(zhì)量不受影響。定期對庫存設(shè)施設(shè)備進(jìn)行檢查和維護(hù)，確保其正常運(yùn)行。制定庫存商品的安全應(yīng)急預(yù)案，如發(fā)生火災(zāi)、水災(zāi)等突發(fā)事件，能夠迅速采取措施，減少損失。四、庫存成本控制1.采購成本控制通過與供應(yīng)商談判、招標(biāo)、集中采購等方式，爭取更優(yōu)惠的采購價格和條件，降低采購成本。合理控制采購批量，根據(jù)經(jīng)濟(jì)訂貨量模型（EOQ）確定最佳采購批量，減少采購成本和庫存成本。2.庫存持有成本控制優(yōu)化庫存結(jié)構(gòu)，減少庫存積壓，降低庫存占用資金的利息支出。加強(qiáng)庫存管理，降低庫存損耗，如商品過期、損壞等損失。合理規(guī)劃倉庫布局，提高倉庫空間利用率，降低倉庫租金等費(fèi)用。3.缺貨成本控制準(zhǔn)確預(yù)測市場需求，合理安排庫存，避免因缺貨導(dǎo)致的銷售損失。建立快速補(bǔ)貨機(jī)制，當(dāng)出現(xiàn)缺貨時能夠及時補(bǔ)貨，減少缺貨時間，降低缺貨成本。五、信息管理1.采購與庫存信息系統(tǒng)建設(shè)建立完善的采購與庫存信息系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)采購申請、審批、執(zhí)行、到貨驗(yàn)收、入庫、庫存盤點(diǎn)、補(bǔ)貨等業(yè)務(wù)流程的信息化管理。系統(tǒng)應(yīng)具備數(shù)據(jù)查詢、統(tǒng)計分析、報表生成等功能，為采購與庫存管理提供準(zhǔn)確、及時的信息支持。2.信息共享與溝通采購部門、倉庫管理部門、門店各部門之間應(yīng)建立有效的信息共享機(jī)制，及時傳遞采購與庫存相關(guān)信息，確保各部門之間的工作協(xié)調(diào)一致。定期召開采購與庫存工作會議，通報采購與庫存情況，分析存在的問題，共同商討解決方案。六、績效考核1.考核指標(biāo)設(shè)定采購部門考核指標(biāo)：包括采購計劃完成率、采購成本控制、供應(yīng)商管理、到貨及時率等。倉庫管理部門考核指標(biāo)：包括庫存準(zhǔn)確率、庫存周轉(zhuǎn)率、庫存損耗率、倉庫安全事故發(fā)生率等。2.考核周期績效考核周期為月度或季度，根據(jù)考核指標(biāo)完成情況進(jìn)行評分。3.考核結(jié)果應(yīng)用將績效考核結(jié)果與員工的薪酬、獎金、晉升等掛鉤，激勵員工積極工作，提高采購與庫存管理水平。對于考核結(jié)果優(yōu)秀的員工，給予表彰和獎勵；對于考核結(jié)果不達(dá)標(biāo)的員工，進(jìn)行培訓(xùn)輔導(dǎo)或調(diào)整崗位，如仍不能勝任工作，予以辭退。七、監(jiān)督與檢查1.內(nèi)部審計監(jiān)督公司內(nèi)部審計部門定期對采購與庫存管理工作進(jìn)行審計，檢查采購流程、庫存管理制度的執(zhí)行情況，發(fā)現(xiàn)問題及時提出整改意見，并跟蹤整改落實(shí)情況。2.日常監(jiān)督檢查采購部門和倉庫管理部門應(yīng)建立內(nèi)