溫州市育英學(xué)校2024-2025學(xué)年初三下學(xué)期網(wǎng)上模擬考試化學(xué)試題含解析

溫州市育英學(xué)校2024-2025學(xué)年初三下學(xué)期網(wǎng)上模擬考試化學(xué)試題考生須知：1．全卷分選擇題和非選擇題兩部分，全部在答題紙上作答。選擇題必須用2B鉛筆填涂；非選擇題的答案必須用黑色字跡的鋼筆或答字筆寫(xiě)在“答題紙”相應(yīng)位置上。2．請(qǐng)用黑色字跡的鋼筆或答字筆在“答題紙”上先填寫(xiě)姓名和準(zhǔn)考證號(hào)。3．保持卡面清潔，不要折疊，不要弄破、弄皺，在草稿紙、試題卷上答題無(wú)效。一、單選題（本大題共10小題，共20分）1．3000L氧氣在加壓的條件下可裝入容積為20L的鋼瓶中，這主要說(shuō)明（）A．分子在不斷的運(yùn)動(dòng) B．分子之間有間隔 C．分子是由原子構(gòu)成的 D．分子質(zhì)量很小2．下列化學(xué)用語(yǔ)的使用及其表示的意義，正確的是A．H2O——一個(gè)水分子中含有一個(gè)氫分子和一個(gè)氧原子B．4H——4個(gè)氫元素C．Ca+2——一個(gè)鈣離子帶二個(gè)單位正電荷D．2CO2——兩個(gè)二氧化碳分子3．水的污染原因有如下說(shuō)法：①工業(yè)生產(chǎn)中廢渣、廢液的任意排放；②城市生活污水的任意排放；③農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中農(nóng)藥、化肥的大量施用；④酸雨與土壤接觸；⑤冰川融化．其中正確的是（）A．①②③④ B．①②③ C．④⑤ D．①②③④⑤4．下列圖示的實(shí)驗(yàn)操作中，正確的是A．連接儀器B．滴加液體C．取用石灰石D．CO2驗(yàn)滿(mǎn)5．用微粒的觀點(diǎn)看世界是化學(xué)獨(dú)特的視角，下列對(duì)宏觀現(xiàn)象的微觀解釋錯(cuò)誤的是()A．食鹽能溶解在水中，說(shuō)明微粒是不斷運(yùn)動(dòng)的B．流動(dòng)的水變成固態(tài)的冰，是因?yàn)樗肿幼陨砟芰拷档投鴮?dǎo)致運(yùn)動(dòng)減慢C．20mL酒精和20mL水混合后體積小于40mL，是因?yàn)榉肿又g存在間隔D．在密閉的注射器內(nèi)加熱水，水變成水蒸氣體積變大，是因?yàn)樗肿芋w積變大了6．下列說(shuō)法正確的是（）A．C、CO、H2都能與CuO發(fā)生置換反應(yīng)B．CH4、CO、C2H5OH都有可燃性C．C、S、P都能在空氣中燃燒生成氣體D．H2、O2、CO2都不可用排水法收集7．在鹽酸和氯化銅混合溶液中加入氫氧化鈣溶液，相關(guān)量的變化與圖像不相符的是（）A．B．C．D．8．下列整理的與化學(xué)有關(guān)的知識(shí)不完全正確的一組是（）A凈化水的方法B微粒的性質(zhì)明礬﹣﹣凈水劑活性炭﹣﹣消毒劑空氣易被壓縮﹣﹣微粒間有空隙酒香不怕巷子深﹣﹣微粒是運(yùn)動(dòng)的C日常物質(zhì)的區(qū)別D食品保鮮的辦法硬水和軟水﹣﹣加肥皂水并攪拌醬油和醋﹣﹣聞氣味固態(tài)二氧化碳﹣﹣冷藏保鮮食品包裝充入氮?dú)猢仼伔栏疉．A B．B C．C D．D9．下列除去雜質(zhì)的方法正確的是選項(xiàng)物質(zhì)（括號(hào)內(nèi)為雜質(zhì)）除去雜質(zhì)的方法AMnO2（KCl）加水溶解、過(guò)濾、洗滌、干燥BCaO（CaCO3）加鹽酸至不再產(chǎn)生氣泡為止CN2（O2）用木炭點(diǎn)燃DNaOH溶液（Na2CO3）滴加適量氯化鈣溶液，過(guò)濾A．A B．B C．C D．D10．下列物質(zhì)不屬于有機(jī)物的是A．淀粉 B．維生素 C．蛋白質(zhì) D．食鹽二、填空題（本大題共1小題，共4分）11．根據(jù)圖中提供的信息，請(qǐng)回答下列問(wèn)題：由圖1可知，鈣的相對(duì)原子質(zhì)量為_(kāi)_____，x=______。圖2中與鈣元素化學(xué)性質(zhì)相似的是______；ABC中位于同周期的是______。三、計(jì)算題（本大題共1小題，共5分）12．已知Na2CO3的水溶液呈堿性，在一燒杯中盛有20.4gNa2CO3和NaCl組成的固體混合物。向其中逐漸滴加溶質(zhì)質(zhì)分?jǐn)?shù)為10%的稀鹽酸。放出氣體的總質(zhì)量與所滴入稀鹽酸的質(zhì)量關(guān)系曲線如圖所示，請(qǐng)根據(jù)題意回答問(wèn)題：當(dāng)?shù)渭酉←}酸至圖中B點(diǎn)時(shí)，燒杯中溶液的pH_____7（填＞、＝、＜）。當(dāng)?shù)渭酉←}酸至圖中A點(diǎn)時(shí)，燒杯中為不飽和溶液（常溫），通過(guò)計(jì)算求出其中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。（計(jì)算結(jié)果保留一位小數(shù)）_____四、簡(jiǎn)答題（本大題共2小題，共8分）13．向一定量硝酸銀、硝酸銅和硝酸亞鐵的混合溶液中加入鋅粉，充分反應(yīng)后所得溶液的質(zhì)量與加入鋅粉的質(zhì)量關(guān)系如圖所示。請(qǐng)回答寫(xiě)出ab段發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式。_____c點(diǎn)處溶液中的溶質(zhì)有哪些？_____cd段溶液的質(zhì)量為什么會(huì)增大？_____14．家庭廚房就是一個(gè)化學(xué)世界，其中蘊(yùn)含著豐富的化學(xué)知識(shí)。廚房中常用的食材有大米、面粉、食用油、雞蛋、青菜等，其中富含維生素的食材是__________；雞蛋中富含的營(yíng)養(yǎng)素是__________。炒菜時(shí)，沒(méi)有進(jìn)入廚房就可以聞到菜的香味，這是因?yàn)開(kāi)______________；用鐵鍋炒菜可預(yù)防的疾病是_________；鐵鍋手柄上使用的塑料應(yīng)具有________（填“熱塑性”或“熱固性”）；請(qǐng)你說(shuō)出一個(gè)防止鐵鍋生銹的方法___________。已知天然氣的密度比空氣小，為防止燃?xì)庑孤┰斐晌ｋU(xiǎn)，使用天然氣的家庭，報(bào)警器應(yīng)該安裝在燃?xì)庠罡浇鼔Ρ诘腳_________（填“上”或“下”）方。五、探究題（本大題共2小題，共13分）15．某同學(xué)將光亮的鎂條放入滴有酚酞的NaHCO3飽和溶液中，產(chǎn)生大量氣泡和白色固體，溶液紅色加深。點(diǎn)燃產(chǎn)生的氣體，火焰淡藍(lán)色；將燃燒產(chǎn)物通入澄清石灰水中，無(wú)現(xiàn)象。過(guò)濾，將白色固體洗凈、干燥。溶液紅色加深，則反應(yīng)后溶液的堿性_____（填“增強(qiáng)”、“不變”或“減弱”）。則該氣體為_(kāi)____（寫(xiě)化學(xué)式）。為確定白色固體的成分，該同學(xué)進(jìn)行了如下的探究。Mg(HCO3)2能溶于水；MgCO3、Mg(OH)2加熱易分解，都生成兩種氧化物。白色固體是：Ⅰ．MgCO3；Ⅱ__________；Ⅲ．MgCO3和Mg(OH)2。操作現(xiàn)象結(jié)論①取白色固體于試管中，加入足量的稀鹽酸產(chǎn)生氣泡，固體溶解白色固體中一定含有_________（寫(xiě)名稱(chēng)）②稱(chēng)取干燥的白色固體22.6g放在石棉網(wǎng)上充分加熱固體質(zhì)量減少（結(jié)論分析）據(jù)上述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，小明認(rèn)為猜想Ⅰ正確。但有同學(xué)認(rèn)為小明的判斷不嚴(yán)謹(jǐn)，因?yàn)椴孪隷___也有相同現(xiàn)象。步驟①一定發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為：_____________________________。如要要確定白色固體的組成，還需要補(bǔ)充的操作是_____________________，再通過(guò)_______得出結(jié)論。16．一種名為“污漬爆炸鹽”的洗滌產(chǎn)品能高效去除衣物上的頑固污漬，某?；瘜W(xué)研究性學(xué)習(xí)小組的同學(xué)在老師的指導(dǎo)下對(duì)該產(chǎn)品開(kāi)展了以下探究活動(dòng)。（查閱資料）“污漬爆炸鹽”的主要成分是過(guò)碳酸鈉（相對(duì)分子質(zhì)量為122），它是一種白色固體粉末，易溶于水且能與水反應(yīng)生成一種碳酸鹽和一種強(qiáng)氧化性的物質(zhì)，是當(dāng)前使用最為廣泛的洗滌助劑之一。（實(shí)驗(yàn)探究一）過(guò)碳酸鈉的化學(xué)組成為探究過(guò)碳酸鈉的化學(xué)組成，同學(xué)們?cè)O(shè)計(jì)了以下實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)按要求完成表格內(nèi)容：序號(hào)實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)分步結(jié)論（或解釋?zhuān)傧蚴⒂羞^(guò)碳酸鈉固體的試管中加入適量水向所得溶液中加入適量的二氧化錳粉末固體溶解，有大量氣泡產(chǎn)生過(guò)碳酸鈉可溶于水，并且能與水反應(yīng)。②將帶火星的木條置于試管口木條復(fù)燃在試管中產(chǎn)生的氣體是_______；過(guò)碳酸鈉溶于水能生成___________（填化學(xué)式）。③取序號(hào)③試管中的上層清液加入氯化鈣溶液產(chǎn)生白色沉淀反應(yīng)的化學(xué)方程式：___________。小結(jié)過(guò)碳酸鈉的化學(xué)式是_________；過(guò)碳酸鈉與水反應(yīng)的化學(xué)方程式是______。（實(shí)驗(yàn)探究二）過(guò)碳酸鈉含量測(cè)定老師給同學(xué)們一份含碳酸鈉雜質(zhì)的過(guò)碳酸鈉樣品（不含其它雜質(zhì)），要求設(shè)計(jì)方案測(cè)定該樣品中過(guò)碳酸鈉的含量，同學(xué)們經(jīng)討論設(shè)計(jì)了如下圖所示的實(shí)驗(yàn)裝置。圖中裝置B盛裝氫氧化鈉溶液、C盛裝澄清石灰水、D盛裝濃硫酸，E、F均裝入干燥的堿石灰（主要成分：氧化鈣和氫氧化鈉的固體混合物；可吸收二氧化碳和水蒸氣）（1）首先關(guān)閉活塞K、K2,打開(kāi)活塞K1、K3、K4，通入一段時(shí)間的氮?dú)馀懦鲥F形瓶中的空氣，此時(shí)裝置B的作用是____________；（2）依次關(guān)閉活塞K1、K3、K4，打開(kāi)活塞K2、K，此時(shí)錐形瓶中反應(yīng)生成的氣體是__________，反應(yīng)完全后關(guān)閉活塞K，再次打開(kāi)活塞K1通入氮?dú)獾淖饔檬莀_________；（3）同學(xué)們根據(jù)E裝置在測(cè)定前后的質(zhì)量差計(jì)算出了樣品中過(guò)碳酸鈉的含量。裝置F的作用是__________。

參考答案一、單選題（本大題共10小題，共20分）1、B【解析】

宏觀物質(zhì)都是分子構(gòu)成的，分子間是有間隔的，3000L氧氣在加壓的條件下可裝入容積為20L的鋼瓶中，是因?yàn)樵谕饨鐗毫ψ饔孟路肿娱g隔縮小，氣體的體積減小。故選B。2、D【解析】A、1個(gè)水分子中含有兩個(gè)氫原子和一個(gè)氧原子，不含有氫分子，故A錯(cuò)誤；B、元素符號(hào)前面的數(shù)字表示原子的個(gè)數(shù)，4H表示4個(gè)氫原子，故B錯(cuò)誤；C、1個(gè)鈣離子帶二個(gè)單位正電荷，表示為Ca2+，故C錯(cuò)誤；D、2CO2表示兩個(gè)二氧化碳分子，故D正確。故選D。點(diǎn)睛：本題主要考查了元素符號(hào)不同位置的數(shù)字表示的意義，掌握標(biāo)在元素符號(hào)不同位置的數(shù)字所表示的意義是正確解答此類(lèi)題的關(guān)鍵。3、A【解析】

水污染途徑有：工業(yè)廢水的任意排放，農(nóng)業(yè)廢水的任意排放，生活污水的任意排放，化肥和農(nóng)藥的任意使用，所以防治方法是：工業(yè)廢水、農(nóng)業(yè)廢水、生活污水經(jīng)過(guò)處理后再排放，合理地使用化肥和農(nóng)藥。酸雨與土壤接觸會(huì)污染土壤，冰川融化由固體水變?yōu)橐簯B(tài)水，沒(méi)有任何污染。故說(shuō)法正確的是①②③④；故選A。4、B【解析】

A、不能把試管放在桌子上使勁塞塞子，容易壓壞試管，應(yīng)左手拿試管，右手拿塞子，輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)著塞進(jìn)試管口，不符合題意；B、膠頭滴管加液時(shí)，既不能伸入容器，更不能接觸容器，應(yīng)垂直懸空于容器上方0.5cm處，圖中操作正確，符合題意；C、取用石灰石應(yīng)用藥匙或鑷子，不能用手，把石灰石放入玻璃容器時(shí)，應(yīng)該先把容器橫放，把石灰石放入容器口后，再把容器慢慢地豎起來(lái)，使石灰石滑到容器底部，以免打破容器，圖中操作錯(cuò)誤，不符合題意；D、二氧化碳驗(yàn)滿(mǎn)，應(yīng)將燃著的木條放在集氣瓶口，木條熄滅，說(shuō)明已經(jīng)集滿(mǎn)，圖中操作錯(cuò)誤，不符合題意。故選B。5、D【解析】

A、食鹽能溶解在水中，說(shuō)明微粒是不斷運(yùn)動(dòng)的，故選項(xiàng)解釋正確。B、流動(dòng)的水變成固態(tài)的冰，是因?yàn)樗肿幼陨砟芰拷档投鴮?dǎo)致運(yùn)動(dòng)減慢，故選項(xiàng)解釋正確。C、20mL酒精和20mL水混合后體積小于40mL，是因?yàn)榉肿又g存在間隔，故選項(xiàng)解釋正確。D、在密閉的注射器內(nèi)加熱水，水變成水蒸氣體積變大，是因?yàn)樗肿娱g隔變大，故選項(xiàng)解釋錯(cuò)誤。故選：D。6、B【解析】

A項(xiàng)，一氧化碳與氧化銅發(fā)生的反應(yīng)不屬于置換反應(yīng)；B項(xiàng)，甲烷、氫氣、酒精都有可燃性；C項(xiàng)，磷燃燒的產(chǎn)物五氧化二磷是白色固體；D項(xiàng)，氫氣、氧氣都可用排水法收集。故選B。7、B【解析】

A、氫氧化鈣先與鹽酸反應(yīng)生成的氯化鈣和水，沒(méi)有沉淀生成，等鹽酸反應(yīng)完全，氫氧化鈣再與氯化銅反應(yīng)生成沉淀氫氧化銅和氯化鈣，故在鹽酸存在的情況下，不能生成沉淀，選項(xiàng)圖像正確，故不符合題意；B、當(dāng)氫氧化鈣與鹽酸和氯化銅都反應(yīng)完，過(guò)量時(shí)，pH>7，選項(xiàng)中沒(méi)有pH>7的曲線，因此，選項(xiàng)圖像錯(cuò)誤，故符合題意；C、氫氧化鈣先與鹽酸反應(yīng)生成的氯化鈣和水，隨著反應(yīng)的發(fā)生，溶質(zhì)質(zhì)量不斷增加，當(dāng)鹽酸反應(yīng)時(shí)，氫氧化鈣再與氯化銅反應(yīng)生成沉淀氫氧化銅和氯化鈣，由于有沉淀生成，因此，溶質(zhì)質(zhì)量不斷減小，當(dāng)氫氧化鈣過(guò)量時(shí)，溶質(zhì)質(zhì)量又開(kāi)始增加，選項(xiàng)圖像正確，故不符合題意；D、氫氧化鈣與鹽酸和氯化銅反應(yīng)都生成氯化鈣，所以，從反應(yīng)開(kāi)始，氯化鈣的質(zhì)量就不斷增加，直到鹽酸和氯化銅都被反應(yīng)完，不再有氯化鈣生成，曲線變成一條直線，選項(xiàng)圖像正確，故不符合題意，故選B。該題為圖像題，是對(duì)化學(xué)反應(yīng)及圖像的考查，解題的重點(diǎn)是能正確的分析變化的過(guò)程，讀懂圖像并與反應(yīng)相結(jié)合是解題的關(guān)鍵所在，是一道訓(xùn)練學(xué)生分析問(wèn)題能力的習(xí)題。8、A【解析】

A．明礬可以用作凈水劑，活性炭具有吸附性，可以除去水中的色素和異味，但是不能起到消毒的作用，故選項(xiàng)不完全正確；B．空氣易被壓縮是因?yàn)槲⒘ｉg有空隙；酒香不怕巷子深是因?yàn)槲⒘Ｊ沁\(yùn)動(dòng)的，故正確；C．鑒別硬水和軟水可加肥皂水并攪拌，產(chǎn)生較多的泡沫則是軟水，產(chǎn)生的泡沫較少則是硬水；醋有酸味，醬油沒(méi)有酸味，所以可用聞氣味的方法鑒別醬油和醋，故正確；D．固態(tài)的二氧化碳易升華，會(huì)吸收大量的熱，所以可用于食品冷藏保鮮；氮?dú)獾幕瘜W(xué)性質(zhì)不活潑，所以食品包裝充入氮?dú)?，用于防腐，故正確。故選A?！军c(diǎn)評(píng)】本題考查了有關(guān)化學(xué)知識(shí)的歸納和整理，完成此題，可以依據(jù)已有的知識(shí)進(jìn)行。9、A【解析】

A、二氧化錳不能溶于水，但氯化鉀能溶于水，將混合固體加水溶解、過(guò)濾、洗滌、干燥，只剩余二氧化錳；故選項(xiàng)正確；B、氧化鈣和碳酸鈣都能與鹽酸反應(yīng)，加入鹽酸不斷會(huì)除去雜質(zhì)，也會(huì)除去原物質(zhì)；故選項(xiàng)錯(cuò)誤；C、木炭在氧氣中點(diǎn)燃產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w，與氮?dú)饣旌?，引入新的雜質(zhì)，不能達(dá)到除雜的目的；故選項(xiàng)錯(cuò)誤；D、混合溶液中滴加氯化鈣與碳酸鈉反應(yīng)產(chǎn)生氯化鈉和碳酸鈣沉淀，過(guò)濾后變?yōu)槁然c和氫氧化鈉的混合溶液，引入新的雜質(zhì)，不能達(dá)到除雜的目的；故選項(xiàng)錯(cuò)誤；故選：A。10、D【解析】

A、淀粉是有機(jī)物中的糖類(lèi)，故不符合題意；B、維生素也是有機(jī)物，故不符合題意；C、蛋白質(zhì)是有機(jī)物，故不符合題意；D、食鹽中含有碳元素是無(wú)機(jī)物中的鹽，故符合題意。故選D。二、填空題（本大題共1小題，共4分）11、40.088CBC【解析】

由題中信息知：（1）由圖1可知，鈣的相對(duì)原子質(zhì)量為40.08，x=8。（2）圖2中與鈣元素化學(xué)性質(zhì)相似的是C，最外層電子數(shù)決定元素的化學(xué)性質(zhì)，鈣元素最外層2個(gè)電子。（3）ABC中位于同周期的是BC，電子層數(shù)決定元素周期數(shù)，BC原子電子層數(shù)相同，屬于同一周期。三、計(jì)算題（本大題共1小題，共5分）12、＜24.2%【解析】(1)由圖可知，當(dāng)?shù)渭酉←}酸至A點(diǎn)時(shí)，物質(zhì)完全反應(yīng)，所以當(dāng)?shù)渭拥紹點(diǎn)時(shí)，鹽酸過(guò)量，燒杯中溶液的PH＜7；(2)設(shè)滴加稀鹽酸到A時(shí)，放出氣體的質(zhì)量為X，參加反應(yīng)的碳酸鈉的質(zhì)量為Y，生成的氯化鈉的質(zhì)量為Z；由題意可知，當(dāng)?shù)渭拥紸時(shí)，所用氯化氫的質(zhì)量是73g×10%═7.3g；則Na2CO3+2HCl═2NaCl+H2O+CO2↑1067311744Y7.3gZX，Y═10.6g，Z═11.7g，X═4.4g溶質(zhì)為氯化鈉，氯化鈉的質(zhì)量為：11.7g+20.4g-10.6g═21.5g；溶液的質(zhì)量為：20.4g+73g-4.4g═89g；所以溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為：×100%═24.2%。四、簡(jiǎn)答題（本大題共2小題，共8分）13、Zn+2AgNO3＝Zn（NO3）2+2Ag硝酸亞鐵和硝酸鋅cd段是鋅與硝酸亞鐵反應(yīng)，參加反應(yīng)的溶質(zhì)硝酸亞鐵質(zhì)量小于生成的硝酸鋅質(zhì)量，所以溶液質(zhì)量增加【解析】

加入鋅粉后，鋅先與硝酸銀反應(yīng)生成銀和硝酸鋅，溶液質(zhì)量減少，鋅把硝酸銀反應(yīng)完，再與硝酸銅反應(yīng)生成銅和硝酸鋅，溶液質(zhì)量增加，溶液質(zhì)量增加的幅度比較小，鋅把硝酸銅反應(yīng)完，再與硝酸亞鐵反應(yīng)生成鐵和硝酸鋅，溶液質(zhì)量增加，增加的幅度增大了，所以b點(diǎn)是鋅和硝酸銀恰好完全反應(yīng)，bc段是鋅和硝酸銅反應(yīng)，cd段是鋅和硝酸亞鐵反應(yīng)，de段是鋅過(guò)量?！驹斀狻浚?）ab段是鋅和硝酸銀反應(yīng)生成硝酸鋅和銀，發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式：Zn+2AgNO3＝Zn（NO3）2+2Ag。故填：Zn+2AgNO3＝Zn（NO3）2+2Ag。（2）bc段是鋅和硝酸銅反應(yīng)，c點(diǎn)時(shí)，鋅和硝酸銅恰好完全反應(yīng)，所以溶液中不存在硝酸銅，c點(diǎn)溶質(zhì)為硝酸亞鐵和硝酸鋅；故填：硝酸亞鐵和硝酸鋅；（3）cd段溶液質(zhì)量增大，是因?yàn)殇\和硝酸亞鐵反應(yīng)生成硝酸鋅和鐵，隨著反應(yīng)進(jìn)行，溶液質(zhì)量增大。故填：cd段是鋅與硝酸亞鐵反應(yīng)，參加反應(yīng)的溶質(zhì)硝酸亞鐵質(zhì)量小于生成硝酸鋅的質(zhì)量，所以溶液質(zhì)量增加。14、青菜蛋白質(zhì)分子在不斷運(yùn)動(dòng)貧血熱固性保持表面潔凈干燥上方【解析】

（1）根據(jù)食物中的營(yíng)養(yǎng)素進(jìn)行分析解答；（2）根據(jù)微粒的性質(zhì)、防止鐵生銹的方法進(jìn)行分析解答；（3）根據(jù)天然氣的密度比空氣小分析解答。【詳解】（1）面粉、大米中主要含有糖類(lèi)；雞蛋中主要含有蛋白質(zhì)；食用油中主要是油脂；青菜中主要含有維生素；故廚房中常用的食材有大米、面粉、食用油、雞蛋、青菜等，其中富含維生素的食材是青菜，雞蛋中富含的營(yíng)養(yǎng)素是蛋白質(zhì)，故填：青菜；蛋白質(zhì)。（2）炒菜時(shí)，沒(méi)有進(jìn)入廚房便能聞到菜的香味，這是因?yàn)榉肿邮遣粩噙\(yùn)動(dòng)的；用鐵鍋炒菜，增加鐵元素，可預(yù)防的疾病是貧血；鐵鍋手柄上使用的塑料應(yīng)具有熱固性；廚房中防止鐵鍋生銹的方法有很多，例如：保持鐵鍋表面潔凈和干燥等；故填：分子在不斷運(yùn)動(dòng)；貧血；熱固性；保持表面潔凈干燥。（3）天然氣與空氣混合點(diǎn)燃易發(fā)生爆炸；甲烷的密度比空氣小，所以燃?xì)庑孤﹫?bào)警器應(yīng)該安裝在比較高的地方，故報(bào)警器應(yīng)該安裝在廚房灶具的上面，故填：上方。掌握六大營(yíng)養(yǎng)素、化學(xué)元素與人體健康、防銹的方法、物質(zhì)的性質(zhì)等是正確解答本題的關(guān)鍵。五、探究題（本大題共2小題，共13分）15、增強(qiáng)H1Mg（OH）1MgCO3ⅢMgCO3+1HCl=MgCl1+CO1+H1O將實(shí)驗(yàn)②產(chǎn)生的氣體依次通入濃硫酸和堿石灰中，稱(chēng)量濃硫酸和堿石灰變化的質(zhì)量質(zhì)量守恒定律計(jì)算【解析】

（1）溶液紅色加深，則反應(yīng)后溶液的堿性增強(qiáng)．（1）點(diǎn)燃產(chǎn)生的氣體，火焰淡藍(lán)色；將燃燒產(chǎn)物通入澄清石灰水中，無(wú)現(xiàn)象．則該氣體為氫氣，氫氣的化學(xué)式是H1．（3）白色固體可能是MgCO3，白色固體可能是Mg（OH）1，白色固體可能是MgCO3和Mg（OH）1；①M(fèi)gCO3、Mg(OH)1加熱易分解，都生成兩種氧化物。MgCO3加熱分解為氧化鎂和二氧化碳，Mg(OH)1加熱分解為氧化鎂和水，固體質(zhì)量均減少，取洗凈后的白色固體，加入足量的稀鹽酸溶液，觀察到有氣泡產(chǎn)生，則白色固體一定含有MgCO3；②該白色固體可以與稀鹽酸反應(yīng)產(chǎn)生氣泡，則該白色固體一定含有MgCO3；（4）根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象可以得出，固體中一定含有碳酸鎂，不能確定氫氧化鎂是否存在，因?yàn)椴孪擘笠灿邢嗤F(xiàn)象；（5）步驟①得出固體中一定含有碳酸鎂，MgCO3與稀鹽酸反應(yīng)生成氯化鎂、二氧化碳和水，方程式為：MgCO3+1HCl=MgCl1+CO1+H1O；（6）如要要確定白色固體的組成，還需要補(bǔ)充的操作是將實(shí)驗(yàn)②產(chǎn)生的氣體依次通入濃硫酸和堿石灰中，稱(chēng)量濃硫酸和堿石灰變化的質(zhì)量，從而確定生成的水和二氧化碳的質(zhì)量，再通過(guò)質(zhì)量守恒定律確定固