大棚有機(jī)蔬菜種植中綠色防控技術(shù)的詳細(xì)分析

摘要：大棚有機(jī)蔬菜種植中，通過應(yīng)用綠色防控技術(shù)，可以有效減少化學(xué)農(nóng)藥的使用，提升蔬菜質(zhì)量和產(chǎn)量。同時(shí)，綠色防控技術(shù)還能降低病蟲害對蔬菜的影響，減少蔬菜生產(chǎn)中的經(jīng)濟(jì)損失?；诖耍恼聦Υ笈镉袡C(jī)蔬菜種植中的綠色防控技術(shù)進(jìn)行詳細(xì)分析，旨在為大棚有機(jī)蔬菜種植提供參考。關(guān)鍵詞：大棚；有機(jī)蔬菜；綠色防控技術(shù)在大棚種植有機(jī)蔬菜的過程中，為了最大程度地提高有機(jī)蔬菜的產(chǎn)量和品質(zhì)，需要進(jìn)行無公害防治，即綠色防控。具體指的是通過科學(xué)手段進(jìn)行病蟲害的預(yù)防和治理，以保證在大棚種植過程中不使用農(nóng)藥，以及減少農(nóng)藥對蔬菜生長環(huán)境的影響。因此，綠色防控技術(shù)的應(yīng)用對于有機(jī)蔬菜的安全生產(chǎn)至關(guān)重要。我國有機(jī)蔬菜種植技術(shù)相對落后，并且受到傳統(tǒng)種植技術(shù)和病蟲害防治手段的影響，其在大棚種植中的應(yīng)用受到了極大限制。為了確保大棚種植中有機(jī)蔬菜的安全生產(chǎn)，需要對大棚種植過程中存在的問題進(jìn)行分析，并采取相應(yīng)的技術(shù)措施來解決。1綠色防控技術(shù)含義指的是在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中，應(yīng)用綠色防控技術(shù)，將病蟲產(chǎn)生的危害控制在一定范圍內(nèi)。這一技術(shù)主要應(yīng)用在大棚有機(jī)蔬菜種植中，通過應(yīng)用綠色防控技術(shù)，可以降低農(nóng)藥使用量，提升蔬菜品質(zhì)，保障蔬菜產(chǎn)量。同時(shí)，應(yīng)用綠色防控技術(shù)可以提高蔬菜生產(chǎn)中的安全性和有效性。在大棚有機(jī)蔬菜種植中應(yīng)用綠色防控技術(shù)，需要遵循一定的原則。首先，要選擇具有高價(jià)值的病蟲害種類進(jìn)行防治。其次，在對病蟲害進(jìn)行防治時(shí)，要選擇那些具有較強(qiáng)傳染性和致害性的害蟲。再次，要根據(jù)病蟲害發(fā)生規(guī)律進(jìn)行科學(xué)防治。最后，要嚴(yán)格控制農(nóng)藥的使用量[1]。主要通過使用物理防治方法、生物防治方法和農(nóng)業(yè)防治方法等進(jìn)行病蟲害的防控。物理防治方法是指在大棚有機(jī)蔬菜種植中使用誘蟲板、色板等工具來誘殺害蟲；生物防治方法是指利用天敵來進(jìn)行病蟲害的防控；農(nóng)業(yè)防治方法是指合理規(guī)劃種植區(qū)域和種植時(shí)間，在栽培過程中使用輪作和間作的方式來降低病蟲害的發(fā)生概率。化學(xué)防治方法是指對大棚有機(jī)蔬菜進(jìn)行農(nóng)藥噴灑等措施；生物防治方法是指在大棚有機(jī)蔬菜種植中利用有益生物或者天敵來對病蟲害進(jìn)行防控。同時(shí)，還需要做好農(nóng)藥使用安全間隔期和農(nóng)藥殘留量檢測等工作。2綠色防控技術(shù)的重要性近年來，我國蔬菜的種植面積和產(chǎn)量都在不斷增加，尤其是有機(jī)蔬菜，其市場需求量也在不斷增加。在大棚蔬菜種植過程中，大棚內(nèi)的溫度較高，蔬菜病蟲害容易發(fā)生，從而導(dǎo)致有機(jī)蔬菜的產(chǎn)量和質(zhì)量降低。為了降低大棚有機(jī)蔬菜病蟲害發(fā)生的頻率和危害程度，需要加強(qiáng)對綠色防控技術(shù)的應(yīng)用。綠色防控技術(shù)可以有效控制病蟲害的發(fā)生，降低病蟲害對大棚有機(jī)蔬菜產(chǎn)量和質(zhì)量的影響。在應(yīng)用綠色防控技術(shù)時(shí)，還應(yīng)結(jié)合大棚種植的實(shí)際情況，選擇合適的綠色防控技術(shù)，提高農(nóng)藥使用效率。同時(shí)，還要加強(qiáng)對綠色防控技術(shù)的宣傳和推廣工作，讓更多人了解其重要性。此外，還可以采用生物防治方法和物理防治方法進(jìn)行病蟲害防治工作。例如，在蟲害防治過程中可以使用黃板、性誘劑等措施進(jìn)行害蟲防治工作。在蔬菜種植過程中，要加強(qiáng)對化學(xué)農(nóng)藥的控制。通過應(yīng)用綠色防控技術(shù)來提高對化學(xué)農(nóng)藥的控制效果，減少化學(xué)農(nóng)藥對蔬菜產(chǎn)量和質(zhì)量所造成的影響。在應(yīng)用綠色防控技術(shù)時(shí)，需要建立科學(xué)合理的病蟲監(jiān)測系統(tǒng)。具體來說，首先要對大棚內(nèi)的環(huán)境進(jìn)行監(jiān)測和分析，判斷出病蟲害發(fā)生的重點(diǎn)區(qū)域和重點(diǎn)時(shí)期，根據(jù)不同時(shí)期不同地點(diǎn)病蟲害發(fā)生情況來制定具體的防控方案。其次要確定控制病蟲害發(fā)生的最佳防治時(shí)間和方法。最后要制定出詳細(xì)的病蟲防治計(jì)劃。此外還要對蔬菜種植環(huán)境進(jìn)行監(jiān)測和分析。例如，在黃瓜種植過程中，要定期對溫室內(nèi)的溫度、濕度、空氣含氧量、二氧化碳含量等進(jìn)行監(jiān)測和分析，并根據(jù)監(jiān)測結(jié)果及時(shí)調(diào)整[2]。3大棚有機(jī)蔬菜種植現(xiàn)狀問題第一，專業(yè)技術(shù)人員數(shù)量不足，缺少科學(xué)的種植技術(shù)。第二，技術(shù)宣傳力度弱，未有效宣傳綠色防控技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)。第三，缺乏完善的生態(tài)環(huán)境保護(hù)措施，存在不合理施肥、過量施肥等現(xiàn)象。第四，缺乏完善的蔬菜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系，對有機(jī)蔬菜生產(chǎn)過程缺乏有效監(jiān)管。第五，缺乏完善的管理制度，對病蟲害的防治措施不完善。第六，缺乏統(tǒng)一的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和管理制度。第七，缺乏先進(jìn)的農(nóng)業(yè)技術(shù)、設(shè)備等。4大棚有機(jī)蔬菜種植中的綠色防控技術(shù)4.1農(nóng)業(yè)防治（1）選用優(yōu)質(zhì)品種。有機(jī)蔬菜生產(chǎn)過程中，應(yīng)選擇抗病能力強(qiáng)、品質(zhì)好、產(chǎn)量高的品種，如魯研2號、魯研5號等，可有效減少病蟲害對蔬菜生長的影響。（2）科學(xué)管理。在大棚有機(jī)蔬菜種植中，應(yīng)根據(jù)蔬菜的生長需求合理施肥，并采用測土配方施肥技術(shù)，合理調(diào)控土壤中的氮、磷、鉀等營養(yǎng)成分。此外，應(yīng)注意在大棚蔬菜生長期間做好田間管理工作，及時(shí)清除田間雜草、病葉等，并做好施肥、灌水等工作，以提升蔬菜產(chǎn)量和質(zhì)量。（3）人工捕殺。人工捕殺主要包括兩種方式，一是在病蟲害發(fā)生初期及時(shí)拔除病株或摘除病葉等；二是利用害蟲的趨光性，在田間懸掛黑光燈誘殺成蟲[3]。4.2生物防治在大棚有機(jī)蔬菜種植中，可以利用生物防治的方式來進(jìn)行病蟲害防治。其中，主要包括天敵昆蟲、生物菌劑以及細(xì)菌等。在天敵昆蟲方面，可以利用瓢蟲、草蛉、食蚜蠅等昆蟲進(jìn)行蔬菜病蟲害的防治；在生物菌劑方面，可以利用芽孢桿菌、白僵菌等真菌來進(jìn)行蔬菜病蟲害的防治；在細(xì)菌方面，可以利用枯草芽孢桿菌、多粘芽孢桿菌等細(xì)菌來進(jìn)行蔬菜病蟲害的防治。另外，還可利用植物源農(nóng)藥。植物源農(nóng)藥主要包括多殺菌素、苦參堿和印楝素等。通過在大棚有機(jī)蔬菜種植中應(yīng)用植物源農(nóng)藥，能夠有效抑制蔬菜病蟲害的發(fā)生，提升蔬菜品質(zhì)。在使用植物源農(nóng)藥時(shí)，應(yīng)選擇未發(fā)生病蟲害的蔬菜，避免將其應(yīng)用于已經(jīng)發(fā)生病蟲害的蔬菜。同時(shí)，在植物源農(nóng)藥中可以添加生物制劑，將其與化學(xué)制劑配合使用，可以有效降低化學(xué)農(nóng)藥的使用量，提升蔬菜品質(zhì)。生物防治主要包括利用天敵進(jìn)行生物防治和利用有益菌進(jìn)行生物防治兩種方式。其中，利用天敵進(jìn)行生物防治主要是指在害蟲發(fā)生初期選擇合適的天敵，如瓢蟲、草蛉等；而利用有益菌進(jìn)行生物防治則主要是指在害蟲發(fā)生初期選擇合適的有益菌對害蟲進(jìn)行防治。如在害蟲發(fā)生初期選擇芽孢桿菌進(jìn)行防治，可以有效減少化學(xué)農(nóng)藥的使用。4.3物理防治物理防治是通過人為的方法，對病蟲害進(jìn)行控制。具體操作是將害蟲不喜歡的色彩、氣味、光線等，通過在大棚中懸掛誘蟲板的方式，對害蟲進(jìn)行防治。在誘蟲時(shí)，可以將黃色、橙色和紅色的紙作為誘蟲板，并將其掛在大棚中的作物上，利用害蟲對這些顏色的反應(yīng)，有效達(dá)到控制害蟲數(shù)量的目的。利用這種方法防治害蟲時(shí)，要注意選擇在上午或傍晚進(jìn)行誘殺，且在誘蟲板上要涂上一層機(jī)油，可以有效粘住害蟲。利用這種方法防治害蟲時(shí)，要注意懸掛位置盡量靠近作物葉片背面。此外，還可以將顏色較深的薄膜覆蓋到棚膜上，同樣能夠達(dá)到殺蟲的目的。害蟲對顏色較為敏感，如果將黑色、藍(lán)色等顏色較深的薄膜覆蓋到棚膜上，害蟲就會被其吸引而無法進(jìn)入棚內(nèi)危害。在種植大棚蔬菜時(shí)，要盡量將深顏色的薄膜覆蓋到棚膜上。4.3.1覆蓋防蟲網(wǎng)防蟲網(wǎng)是一種具有防蟲作用的塑料薄膜，一般以聚氯乙烯為主要原料，在生產(chǎn)過程中經(jīng)過添加防老化劑、抗紫外線劑等化學(xué)材料而制成，能夠有效防止害蟲進(jìn)入到棚內(nèi)危害。將防蟲網(wǎng)覆蓋在大棚上，能夠有效減少棚內(nèi)害蟲的數(shù)量，達(dá)到消滅害蟲的目的。因此使用防蟲網(wǎng)可以有效降低蟲害的發(fā)生。在種植有機(jī)蔬菜時(shí)，一定要選擇質(zhì)量合格的防蟲網(wǎng)。由于防蟲網(wǎng)具有透氣性和透水性較差的特點(diǎn)，因此在使用時(shí)要將其與大棚膜緊密貼合，并且要定期檢查防蟲網(wǎng)是否破損。破損的地方應(yīng)及時(shí)修補(bǔ)或更換，以免影響防蟲網(wǎng)的效果。此外，在使用防蟲網(wǎng)時(shí)要注意不能讓陽光直射到防蟲網(wǎng)上。如果大棚內(nèi)的溫度較高，可以在棚膜上覆蓋一層遮陽網(wǎng)或者在大棚內(nèi)安裝風(fēng)扇來降低溫度，為作物生長提供適宜的溫度。同時(shí)要定期檢查防蟲網(wǎng)是否出現(xiàn)破損現(xiàn)象，及時(shí)將破損的地方進(jìn)行修補(bǔ)或更換。4.3.2黃板誘殺利用黃板誘殺害蟲的方法，在實(shí)際應(yīng)用過程中具有廣泛的應(yīng)用價(jià)值。主要是將黃色的紙板作為誘蟲板，并將其懸掛在大棚中的作物上。這樣就可以利用害蟲對黃色較為敏感的特點(diǎn)，來吸引害蟲進(jìn)行取食，從而達(dá)到防治害蟲的目的。利用這種方法防治害蟲時(shí)，要注意選擇在白天進(jìn)行誘殺，并將其懸掛在作物葉片較多的地方，這樣才能夠有效降低黃板上害蟲的數(shù)量。利用這種方法防治害蟲時(shí)，要注意選擇合適的時(shí)間，因?yàn)辄S板上的害蟲具有一定的趨光性，所以在下午或傍晚時(shí)將其掛在大棚中的防治效果最好。4.4化學(xué)防治生物農(nóng)藥是指對病蟲害具有防治效果的昆蟲、植物或者微生物，具有對人畜安全、對環(huán)境無害、易降解等優(yōu)點(diǎn)，能夠有效降低農(nóng)藥的使用量，保證有機(jī)蔬菜的安全生產(chǎn)。（1）在使用生物農(nóng)藥時(shí)，需要遵循“預(yù)防為主，綜合防治”的基本原則，通過利用生物農(nóng)藥進(jìn)行病蟲害的防治。根據(jù)昆蟲的生活習(xí)性和病蟲害的發(fā)生特點(diǎn)，選擇具有針對性和高效性的生物農(nóng)藥，如阿維菌素、印楝素、魚藤酮、苦參堿等。（2）采用科學(xué)的農(nóng)藥管理方法。在蔬菜生長過程中，外界環(huán)境、蔬菜種類、管理方式等因素會導(dǎo)致病蟲害的發(fā)生。因此，在對蔬菜進(jìn)行病蟲害防治時(shí)，要遵循“預(yù)防為主，綜合防治”的基本原則。在種植過程中，要利用農(nóng)業(yè)防治和物理防治方法對病蟲害進(jìn)行防治。同時(shí)，還需要利用化學(xué)防治方法對病蟲害進(jìn)行控制。在化學(xué)防治時(shí)，要根據(jù)蔬菜生長發(fā)育階段、病蟲害發(fā)生特點(diǎn)和流行趨勢選擇具有針對性和高效性的農(nóng)藥品種。對于蔬菜生長階段較為常見的病蟲害，可以采用“以防為主”的措施進(jìn)行防治；對于蔬菜生長過程中較為罕見的病蟲草害，可以采用“以治為主”的措施進(jìn)行防治。（3）合理控制農(nóng)藥濃度。在控制農(nóng)藥濃度時(shí)，要根據(jù)農(nóng)藥品種特性和蔬菜病蟲害發(fā)生特點(diǎn)選擇適宜的農(nóng)藥品種。在蔬菜生長過程中，為了防止害蟲對蔬菜進(jìn)行危害，可以適當(dāng)提高農(nóng)藥濃度。如在防治小菜蛾時(shí)，可以提高甲維鹽等的濃度。如果害蟲較多，可以適當(dāng)提高菊酯類藥物的濃度；如果蟲害較多，可以提高阿維菌素、印楝素等發(fā)濃度。但是需要注意，在使用高濃度農(nóng)藥時(shí)，要遵循“安全第一”的原則，同時(shí)在蔬菜生長過程中要盡量避免使用高濃度農(nóng)藥。（4）科學(xué)合理地選擇施藥方式。在對蔬菜進(jìn)行化學(xué)防治時(shí)，要選擇最佳的施藥方式和最佳施藥時(shí)間。同時(shí)，在選擇施藥方式時(shí)，還要結(jié)合蔬菜的種植密度、田間通風(fēng)、氣候因素等進(jìn)行選擇。4.5綠色肥料蔬菜是一種需肥較多的植物，在大棚蔬菜種植中，要注重施肥管理，根據(jù)土壤和作物生長情況合理施肥。在有機(jī)肥施用中，應(yīng)優(yōu)先選擇腐熟的有機(jī)肥，減少化肥用量。同時(shí)，還可以利用作物秸稈、畜禽糞便、腐殖酸肥料等來改善土壤的物理性狀，減少病蟲的危害。此外，也可在施肥時(shí)加入生物菌肥、生物有機(jī)肥等，提高蔬菜生長質(zhì)量。同時(shí)，還應(yīng)做好微量元素肥料的施用管理工作，補(bǔ)充蔬菜生長所需的營養(yǎng)元素。需要注意的是，微量元素肥料只能作為一種輔助肥料來使用。在施用微量元素肥料時(shí)，應(yīng)根據(jù)作物和土壤狀況合理施用。此外，還應(yīng)結(jié)合大棚蔬菜的種植情況進(jìn)行合理施肥，避免盲目施肥、過量施肥等問題。4.5.1生物菌肥生物菌肥是一種含有大量有益微生物的肥料，能夠促進(jìn)作物的生長和發(fā)育，改善土壤環(huán)境。在大棚蔬菜種植中，可以通過生物菌肥來提高土壤肥力，減少化肥的使用。生物菌肥一般含有大量的有益微生物，可以抑制和殺死蔬菜中的有害病菌，提高蔬菜的抗病能力，減少病蟲害的發(fā)生。在使用生物菌肥時(shí)，要注意以下問題：第一，生物菌肥需要嚴(yán)格按照規(guī)定來使用，不可隨意添加。第二，要注意溫度和濕度的變化。第三，在使用生物菌肥后，要做好密封管理工作，避免被太陽暴曬和高溫破壞。第四，應(yīng)避免與酸性肥料混合使用。4.5.2生物有機(jī)肥生物有機(jī)肥是指含有有益微生物菌的有機(jī)肥，主要通過微生物發(fā)酵技術(shù)進(jìn)行生產(chǎn)。生物有機(jī)肥可以作為基肥或追肥施用，也可用作種肥或沖施肥使用。生物有機(jī)肥中含有多種有益微生物，能夠改善土壤結(jié)構(gòu)，促進(jìn)土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的形成。同時(shí)，生物有機(jī)肥中還含有豐富的有機(jī)質(zhì)和有機(jī)酸，能夠?yàn)樽魑锾峁┏渥愕臓I養(yǎng)物質(zhì)和有機(jī)物質(zhì)，促進(jìn)作物生長。使用生物有機(jī)肥后，可以改善土壤物理性狀，提高土壤肥力。在大棚蔬菜種植中，應(yīng)注重