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員工伙食承包協(xié)議書(shū)?甲方(委托方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯(lián)系方式:________________乙方(受托方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯(lián)系方式:________________鑒于甲方有員工伙食供應(yīng)的需求,乙方具備提供員工伙食承包服務(wù)的能力和資質(zhì),雙方經(jīng)友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,就甲方員工伙食承包事宜達(dá)成如下協(xié)議:一、協(xié)議標(biāo)的乙方負(fù)責(zé)為甲方提供員工伙食承包服務(wù),具體包括但不限于每日早、中、晚三餐的食材采購(gòu)、加工制作、配送及用餐場(chǎng)地的清潔衛(wèi)生等相關(guān)服務(wù)。乙方應(yīng)確保提供的伙食符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)及甲方員工的口味需求,營(yíng)養(yǎng)搭配合理。二、服務(wù)期限本協(xié)議服務(wù)期限自____年__月__日起至____年__月__日止。協(xié)議期滿前,雙方如無(wú)異議,則自動(dòng)延續(xù)____年。如需終止協(xié)議,雙方應(yīng)提前____日書(shū)面通知對(duì)方。三、雙方權(quán)利與義務(wù)(一)甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對(duì)乙方提供的伙食質(zhì)量、服務(wù)水平進(jìn)行監(jiān)督檢查,提出意見(jiàn)和建議。有權(quán)了解乙方食材采購(gòu)渠道、加工制作過(guò)程等相關(guān)信息,乙方應(yīng)予以配合。2.義務(wù)向乙方提供準(zhǔn)確的員工人數(shù)、用餐時(shí)間等相關(guān)信息,以便乙方合理安排伙食供應(yīng)。協(xié)助乙方維護(hù)用餐秩序,教育員工遵守食堂規(guī)章制度。按照本協(xié)議約定的時(shí)間和方式向乙方支付伙食承包費(fèi)用。(二)乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)要求甲方按照協(xié)議約定提供必要的協(xié)助和配合。按照協(xié)議約定收取伙食承包費(fèi)用。2.義務(wù)嚴(yán)格遵守國(guó)家食品安全法律法規(guī),確保提供的伙食符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),承擔(dān)因食品安全問(wèn)題引發(fā)的一切法律責(zé)任。配備專業(yè)的廚師、服務(wù)人員,保證伙食供應(yīng)的質(zhì)量和效率。廚師應(yīng)具備相應(yīng)的資質(zhì)證書(shū),服務(wù)人員應(yīng)遵守職業(yè)道德規(guī)范。每日采購(gòu)新鮮、優(yōu)質(zhì)的食材,建立食材采購(gòu)索證索票制度,確保食材來(lái)源可追溯。不得采購(gòu)變質(zhì)、過(guò)期、假冒偽劣等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食材??茖W(xué)合理地安排食譜,每周制定并公布一次菜單,保證伙食營(yíng)養(yǎng)均衡、口味多樣。根據(jù)甲方員工反饋的意見(jiàn),及時(shí)調(diào)整食譜。負(fù)責(zé)用餐場(chǎng)地的日常清潔衛(wèi)生工作,包括餐桌椅、餐具的清洗消毒,餐廳地面、墻面的清潔等,保持用餐環(huán)境整潔衛(wèi)生。定期對(duì)食堂設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),確保正常使用。如遇設(shè)施設(shè)備故障,應(yīng)及時(shí)維修,保證伙食供應(yīng)不受影響。接受甲方的監(jiān)督檢查,對(duì)甲方提出的問(wèn)題和意見(jiàn)及時(shí)整改。積極配合甲方開(kāi)展的食品安全檢查、衛(wèi)生檢查等工作。如遇食品安全事故或其他突發(fā)事件,應(yīng)立即采取有效措施進(jìn)行處理,并及時(shí)向甲方報(bào)告。四、費(fèi)用及支付方式(一)費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)甲方按照每人每餐____元的標(biāo)準(zhǔn)向乙方支付伙食承包費(fèi)用。該費(fèi)用包含食材采購(gòu)費(fèi)用、加工制作費(fèi)用、配送費(fèi)用、服務(wù)人員工資、餐具及設(shè)備損耗費(fèi)用、場(chǎng)地清潔衛(wèi)生費(fèi)用、稅金等乙方為履行本協(xié)議所需的一切費(fèi)用。(二)費(fèi)用結(jié)算1.每月____日前,乙方應(yīng)向甲方提供上月的伙食費(fèi)用結(jié)算清單,詳細(xì)列出用餐人數(shù)、費(fèi)用明細(xì)等。2.甲方在收到乙方結(jié)算清單后的____個(gè)工作日內(nèi)進(jìn)行審核確認(rèn)。如無(wú)異議,甲方應(yīng)在審核確認(rèn)后的____個(gè)工作日內(nèi)將上月伙食承包費(fèi)用支付至乙方指定的銀行賬戶。(三)支付方式甲方通過(guò)銀行轉(zhuǎn)賬的方式向乙方支付伙食承包費(fèi)用,乙方指定的銀行賬戶信息如下:開(kāi)戶銀行:____________________賬戶名稱:____________________賬號(hào):____________________五、食材供應(yīng)及管理1.乙方應(yīng)嚴(yán)格把控食材質(zhì)量,所采購(gòu)的食材必須符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。乙方應(yīng)向甲方提供食材供應(yīng)商的資質(zhì)證明文件、食材檢驗(yàn)檢疫報(bào)告等相關(guān)資料,供甲方備案。2.乙方應(yīng)建立食材驗(yàn)收制度,對(duì)采購(gòu)的食材進(jìn)行嚴(yán)格驗(yàn)收。驗(yàn)收合格后方可入庫(kù)使用,并做好驗(yàn)收記錄。驗(yàn)收記錄應(yīng)包括食材名稱、規(guī)格、數(shù)量、供應(yīng)商、驗(yàn)收時(shí)間、驗(yàn)收人員等信息,保存期限不少于____年。3.乙方應(yīng)合理儲(chǔ)存食材,確保食材儲(chǔ)存環(huán)境符合要求,防止食材變質(zhì)、損壞。對(duì)于易腐壞的食材,應(yīng)采取適當(dāng)?shù)谋ur措施。六、食品安全責(zé)任1.乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守國(guó)家食品安全法律法規(guī),加強(qiáng)食品安全管理,確保不發(fā)生食品安全事故。如因乙方原因?qū)е录追絾T工發(fā)生食品安全問(wèn)題,乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任,包括但不限于醫(yī)療費(fèi)、誤工費(fèi)、賠償金等,并負(fù)責(zé)妥善處理相關(guān)事宜,消除不良影響。2.甲方有權(quán)對(duì)乙方的食品安全工作進(jìn)行監(jiān)督檢查,乙方應(yīng)積極配合。如甲方發(fā)現(xiàn)乙方存在食品安全隱患或問(wèn)題,有權(quán)要求乙方立即整改。乙方應(yīng)在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成整改,并將整改情況報(bào)告甲方。3.如發(fā)生食品安全事故,乙方應(yīng)立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案,采取停止供餐、封存問(wèn)題食材、救治中毒人員等措施,并及時(shí)向甲方和相關(guān)監(jiān)管部門(mén)報(bào)告。乙方應(yīng)積極配合相關(guān)部門(mén)進(jìn)行調(diào)查處理,提供真實(shí)、準(zhǔn)確的信息和資料。七、違約責(zé)任(一)甲方違約責(zé)任1.若甲方未按照本協(xié)議約定的時(shí)間和方式支付伙食承包費(fèi)用,每逾期一日,應(yīng)按照未支付金額的____%向乙方支付違約金。逾期超過(guò)____日的,乙方有權(quán)暫?;锸彻?yīng),直至甲方支付費(fèi)用及違約金。2.若甲方違反本協(xié)議約定,不配合乙方工作,給乙方造成損失的,甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。(二)乙方違約責(zé)任1.若乙方未按照本協(xié)議約定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)提供伙食,或出現(xiàn)食品安全問(wèn)題,乙方應(yīng)立即采取措施整改,并按照當(dāng)餐伙食費(fèi)用的____倍向甲方支付違約金。如因乙方原因?qū)е录追絾T工身體不適或發(fā)生食品安全事故,乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任和賠償責(zé)任。2.若乙方未按照本協(xié)議約定的時(shí)間和要求供應(yīng)伙食,每逾期一次,應(yīng)按照當(dāng)餐伙食費(fèi)用的____%向甲方支付違約金。逾期超過(guò)____次的,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方返還已支付但未履行部分的費(fèi)用,同時(shí)乙方應(yīng)按照協(xié)議總金額的____%向甲方支付違約金。3.若乙方擅自變更食譜、降低伙食標(biāo)準(zhǔn)或減少食材用量,乙方應(yīng)立即恢復(fù)原狀,并按照當(dāng)餐伙食費(fèi)用的____倍向甲方支付違約金。4.若乙方違反本協(xié)議約定,將伙食承包服務(wù)轉(zhuǎn)包給第三方,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方返還已支付但未履行部分的費(fèi)用,同時(shí)乙方應(yīng)按照協(xié)議總金額的____%向甲方支付違約金。5.若乙方未按照本協(xié)議約定履行其他義務(wù),給甲方造成損失的,乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。八、爭(zhēng)議解決本協(xié)議在履行過(guò)程中如發(fā)生爭(zhēng)議,雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。九、其他條款1.本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。2.本協(xié)議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效。本協(xié)議未盡事宜,雙方可另行協(xié)商并簽訂補(bǔ)充協(xié)議,補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效

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