探究中和反應(yīng)

探究中和反應(yīng)教學(xué)目標(biāo)三維目標(biāo)要求eq\x(知識(shí)與技能)知道酸和堿之間發(fā)生的中和反應(yīng)。eq\x(過程與方法)1．會(huì)用分析、歸納的方法對(duì)有關(guān)信息加工處理。2．會(huì)用觀察的方法來分析事物。情感、態(tài)度與價(jià)值觀1．培養(yǎng)理論聯(lián)系實(shí)際，關(guān)注社會(huì)實(shí)際問題的意識(shí)。2．進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)eq\x(教學(xué)重點(diǎn))酸堿中和反應(yīng)eq\x(教學(xué)難點(diǎn))中和反應(yīng)的探究。INCLUDEPICTURE"教學(xué)過程CS.TIF"INCLUDEPICTURE"C:\\Users\\CC\\Documents\\tencentfiles\\2066330278\\filerecv\\教學(xué)過程CS.TIF"INET教學(xué)過程情境導(dǎo)入在課題1，我們學(xué)習(xí)了常見的酸和堿以及它們的性質(zhì)，了解了酸、堿都各自有一些相似的化學(xué)性質(zhì)，并知道了酸堿指示劑的作用。通過導(dǎo)電實(shí)驗(yàn)知道了常見的酸和堿的水溶液能夠?qū)щ?，?dǎo)電的實(shí)質(zhì)是由于酸和堿在水中能解離出帶電荷的離子。請(qǐng)一個(gè)同學(xué)說出酸和堿的定義。合作探究探究點(diǎn)：中和反應(yīng)eq\a\vs4\al(提出問題)松花蛋味澀，是由于其中含有堿，食用時(shí)為什么往往要蘸食醋來除去澀味呢？eq\a\vs4\al(討論交流)結(jié)合酸堿的有關(guān)知識(shí)討論，了解中和反應(yīng)。eq\a\vs4\al(實(shí)驗(yàn)探究)【實(shí)驗(yàn)操作及現(xiàn)象】編號(hào)操作步驟觀察到的現(xiàn)象①取3mLNaOH溶液于試管中，滴入1～2滴酚酞溶液溶液由無色變?yōu)榧t色②逐漸往NaOH溶液中滴稀鹽酸，振蕩紅色慢慢地消失至無色③向上述剛好褪色的溶液中再滴入兩滴NaOH溶液，振蕩溶液又由無色變成紅色④再次滴入稀鹽酸，振蕩紅色又消失【實(shí)驗(yàn)結(jié)論】NaOH(堿)溶液與滴入的稀鹽酸(酸)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，其反應(yīng)原理：HCl＋NaOH=NaCl＋H2O(酸)(堿)(鹽)(水)eq\a\vs4\al(課堂討論)(1)實(shí)驗(yàn)時(shí)為什么要加入酚酞指示劑？(因稀鹽酸和氫氧化鈉反應(yīng)時(shí)沒有明顯現(xiàn)象，需借助酚酞指示劑的顏色變化來判斷是否發(fā)生反應(yīng)。)(2)什么時(shí)候酸和堿恰好完全反應(yīng)？(當(dāng)紅色剛剛褪去時(shí)，酸和堿恰好完全反應(yīng)。)(3)能不能換成紫色的石蕊指示劑？(可以，但溶液的顏色變化不易區(qū)分，一般不用紫色的石蕊指示劑。)eq\a\vs4\al(歸納總結(jié))(以投影形式展現(xiàn)，可配適當(dāng)圖片或視頻。)1．鹽：由金屬離子和酸根離子構(gòu)成的化合物。2．中和