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文檔簡介
伊利倉儲管理制度一、總則(一)目的為加強伊利倉儲管理,確保倉儲物資的安全、完整,提高倉儲運營效率,降低倉儲成本,特制定本制度。(二)適用范圍本制度適用于伊利公司所有倉儲場所及相關(guān)物資的管理。(三)基本原則1.安全第一原則:確保倉儲物資不受損壞、丟失,保障人員和設(shè)施安全。2.高效運作原則:優(yōu)化倉儲流程,提高物資出入庫及存儲效率。3.科學(xué)管理原則:運用合理的方法和技術(shù)對倉儲物資進(jìn)行分類、存儲和管理。4.成本控制原則:在保證倉儲服務(wù)質(zhì)量的前提下,降低倉儲運營成本。二、倉儲組織與職責(zé)(一)倉儲部門架構(gòu)倉儲部門設(shè)經(jīng)理一名,副經(jīng)理若干名,下轄收貨組、存儲組、發(fā)貨組、庫存管理組等。(二)各崗位職責(zé)1.倉儲經(jīng)理職責(zé)全面負(fù)責(zé)倉儲部門的管理工作,制定倉儲工作計劃和目標(biāo),并組織實施。協(xié)調(diào)倉儲部門與其他部門的工作關(guān)系,確保倉儲業(yè)務(wù)的順利開展。監(jiān)督倉儲物資的安全、庫存管理、出入庫操作等工作,及時處理異常情況。負(fù)責(zé)倉儲人員的培訓(xùn)、考核和績效評估,提高團(tuán)隊整體素質(zhì)??刂苽}儲成本,優(yōu)化倉儲資源配置,提高倉儲運營效益。2.收貨組職責(zé)負(fù)責(zé)接收供應(yīng)商送來的物資,核對物資的數(shù)量、規(guī)格、質(zhì)量等信息,確保與送貨單一致。對收貨物資進(jìn)行初步檢驗,發(fā)現(xiàn)問題及時通知相關(guān)部門處理。辦理物資的入庫手續(xù),填寫入庫單,并將物資及時轉(zhuǎn)運至存儲區(qū)域。3.存儲組職責(zé)根據(jù)物資的特性和類別,合理規(guī)劃存儲區(qū)域,進(jìn)行分類存放。對存儲物資進(jìn)行定期盤點和檢查,確保物資的存儲安全,防止物資損壞、變質(zhì)、丟失等情況發(fā)生。維護(hù)倉儲設(shè)施設(shè)備,保證其正常運行,為物資存儲提供良好的環(huán)境。4.發(fā)貨組職責(zé)根據(jù)銷售訂單或其他發(fā)貨指令,準(zhǔn)備發(fā)貨物資,核對物資的品種、數(shù)量、規(guī)格等信息。辦理物資的出庫手續(xù),填寫出庫單,并組織物資的裝車發(fā)運。負(fù)責(zé)發(fā)貨過程中的物資保護(hù),確保物資在運輸過程中不受損壞。5.庫存管理組職責(zé)建立和維護(hù)庫存臺賬,及時記錄物資的出入庫情況,確保庫存數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確、及時。定期對庫存進(jìn)行分析,提供庫存報表,為采購、生產(chǎn)、銷售等部門提供決策支持。負(fù)責(zé)庫存盤點工作的組織和實施,編制盤點報告,對盤盈、盤虧情況進(jìn)行分析和處理。三、倉庫規(guī)劃與布局(一)倉庫選址與建設(shè)1.倉庫選址應(yīng)綜合考慮交通便利性、周邊環(huán)境、土地成本等因素,確保倉庫能夠滿足公司業(yè)務(wù)發(fā)展的需求。2.倉庫建設(shè)應(yīng)符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范,具備良好的通風(fēng)、防潮、防火、防盜等功能。(二)倉庫區(qū)域劃分1.倉庫應(yīng)劃分為收貨區(qū)、存儲區(qū)、發(fā)貨區(qū)、辦公區(qū)、設(shè)備存放區(qū)等不同功能區(qū)域。2.收貨區(qū)應(yīng)設(shè)置在靠近倉庫入口的位置,便于物資的快速接收和檢驗。3.存儲區(qū)應(yīng)根據(jù)物資的類別、特性等進(jìn)行分區(qū)存放,如食品區(qū)、飲料區(qū)、原材料區(qū)、成品區(qū)等,并設(shè)置明顯的標(biāo)識牌。4.發(fā)貨區(qū)應(yīng)與存儲區(qū)相鄰,便于物資的快速發(fā)貨。5.辦公區(qū)應(yīng)設(shè)置在倉庫內(nèi)相對獨立、安靜的區(qū)域,為倉儲管理人員提供良好的工作環(huán)境。6.設(shè)備存放區(qū)應(yīng)設(shè)置在便于設(shè)備維護(hù)和管理的位置,存放倉庫所需的各類設(shè)施設(shè)備。(三)貨架與貨位管理1.根據(jù)物資的存儲特點和要求,合理選擇貨架類型,如托盤貨架、懸臂貨架、閣樓貨架等。2.對貨架進(jìn)行編號和標(biāo)識,明確每個貨架的位置和存放物資的類別。3.按照物資的出入庫頻率、重量、體積等因素,合理分配貨位,提高倉庫空間利用率。4.建立貨位臺賬,記錄每個貨位存放物資的詳細(xì)信息,便于物資的查找和管理。四、物資出入庫管理(一)物資入庫管理1.采購部門應(yīng)提前與供應(yīng)商溝通物資的到貨時間、數(shù)量、規(guī)格等信息,并及時通知倉儲部門做好收貨準(zhǔn)備。2.收貨組在物資到貨前,應(yīng)清理收貨區(qū)域,準(zhǔn)備好收貨所需的工具和設(shè)備。3.物資到貨時,收貨人員應(yīng)核對送貨單與采購訂單的一致性,檢查物資的外觀、數(shù)量、規(guī)格、質(zhì)量等是否符合要求。4.對物資進(jìn)行初步檢驗,如發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時與供應(yīng)商聯(lián)系,協(xié)商解決辦法。5.辦理物資入庫手續(xù),收貨人員應(yīng)在送貨單上簽字確認(rèn),并填寫入庫單,注明物資的名稱、規(guī)格、數(shù)量、入庫日期等信息。6.入庫單應(yīng)一式多聯(lián),分別傳遞給倉儲部門、財務(wù)部門、采購部門等相關(guān)部門。7.物資入庫后,存儲組應(yīng)及時將物資轉(zhuǎn)運至指定的存儲區(qū)域,并按照規(guī)定的方式進(jìn)行存放。(二)物資出庫管理1.銷售部門或其他需求部門應(yīng)提前提交發(fā)貨申請,注明物資的名稱、規(guī)格、數(shù)量、發(fā)貨時間等信息。2.發(fā)貨申請經(jīng)相關(guān)部門審批通過后,傳遞至倉儲部門。3.發(fā)貨組根據(jù)發(fā)貨申請,準(zhǔn)備發(fā)貨物資,核對物資的品種、數(shù)量、規(guī)格等信息。4.辦理物資出庫手續(xù),發(fā)貨人員應(yīng)在發(fā)貨申請上簽字確認(rèn),并填寫出庫單,注明物資的名稱、規(guī)格、數(shù)量、出庫日期、收貨單位等信息。5.出庫單應(yīng)一式多聯(lián),分別傳遞給倉儲部門、財務(wù)部門、銷售部門等相關(guān)部門。6.物資出庫時,發(fā)貨人員應(yīng)組織物資的裝車發(fā)運,并做好物資的保護(hù)措施,確保物資在運輸過程中不受損壞。7.對于貴重物資或有特殊要求的物資,應(yīng)實行雙人核對制度,確保出庫物資的準(zhǔn)確性和安全性。五、庫存管理(一)庫存盤點1.倉儲部門應(yīng)定期組織庫存盤點工作,確保庫存數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確無誤。2.盤點周期可根據(jù)實際情況確定,一般分為月度盤點、季度盤點和年度盤點。3.盤點前,應(yīng)制定詳細(xì)的盤點計劃,明確盤點范圍、時間、人員分工等事項。4.盤點人員應(yīng)按照規(guī)定的方法和流程進(jìn)行盤點,如實記錄物資的實際數(shù)量、規(guī)格、狀態(tài)等信息。5.盤點結(jié)束后,應(yīng)編制盤點報告,對盤盈、盤虧情況進(jìn)行分析和說明,并提出處理建議。6.對于盤盈、盤虧的物資,應(yīng)及時查明原因,按照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理。如屬于人為原因造成的損失,應(yīng)追究相關(guān)人員的責(zé)任。(二)庫存控制1.建立庫存預(yù)警機(jī)制,設(shè)定合理的庫存上下限。當(dāng)庫存低于下限或高于上限時,系統(tǒng)自動發(fā)出預(yù)警信息。2.倉儲部門應(yīng)根據(jù)庫存預(yù)警信息,及時與采購部門、銷售部門等相關(guān)部門溝通協(xié)調(diào),采取相應(yīng)的措施進(jìn)行庫存調(diào)整。3.分析庫存周轉(zhuǎn)率,優(yōu)化庫存結(jié)構(gòu),減少庫存積壓和呆滯物資的產(chǎn)生。4.對于長期積壓或不再使用的物資,應(yīng)及時進(jìn)行清理和處置,如報廢、變賣等,以降低庫存成本。(三)庫存安全管理1.加強倉庫的安全保衛(wèi)工作,設(shè)置門禁系統(tǒng)、監(jiān)控設(shè)備等,防止無關(guān)人員進(jìn)入倉庫。2.制定倉庫安全管理制度,明確安全責(zé)任,加強對倉儲人員的安全教育和培訓(xùn),提高安全意識。3.對倉庫內(nèi)的消防設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行定期檢查和維護(hù),確保其性能良好,能夠正常使用。4.做好倉庫的防潮、防蟲、防火、防盜等工作,采取相應(yīng)的防護(hù)措施,保護(hù)庫存物資的安全。5.對危險化學(xué)品等特殊物資,應(yīng)按照國家相關(guān)規(guī)定進(jìn)行單獨存放和管理,確保儲存安全。六、倉儲設(shè)施設(shè)備管理(一)設(shè)施設(shè)備采購與驗收1.根據(jù)倉庫業(yè)務(wù)發(fā)展的需要,制定倉儲設(shè)施設(shè)備采購計劃,明確采購的設(shè)備名稱、規(guī)格、數(shù)量、預(yù)算等信息。2.采購部門應(yīng)按照采購計劃進(jìn)行設(shè)備采購,選擇合格的供應(yīng)商,簽訂采購合同。3.設(shè)備到貨后,倉儲部門應(yīng)組織相關(guān)人員進(jìn)行驗收,檢查設(shè)備的型號、規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量等是否符合合同要求。4.對驗收合格的設(shè)備,辦理入庫手續(xù),并填寫設(shè)備臺賬,記錄設(shè)備的詳細(xì)信息。(二)設(shè)施設(shè)備維護(hù)與保養(yǎng)1.建立設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)制度,明確維護(hù)保養(yǎng)的責(zé)任人和周期。2.倉儲人員應(yīng)按照維護(hù)保養(yǎng)制度的要求,定期對設(shè)施設(shè)備進(jìn)行檢查、清潔、潤滑、緊固等維護(hù)保養(yǎng)工作,確保設(shè)備的正常運行。3.對于大型設(shè)備或關(guān)鍵設(shè)備,應(yīng)制定專門的維護(hù)保養(yǎng)計劃,定期進(jìn)行專業(yè)維修和保養(yǎng)。4.建立設(shè)施設(shè)備維修檔案,記錄設(shè)備的維修情況和更換的零部件等信息。(三)設(shè)施設(shè)備報廢與更新1.對于已損壞且無法修復(fù)或已達(dá)到使用年限的設(shè)施設(shè)備,應(yīng)及時進(jìn)行報廢處理。2.報廢設(shè)備的處理應(yīng)按照公司相關(guān)規(guī)定進(jìn)行,填寫報廢申請單,經(jīng)審批后進(jìn)行報廢處置。3.根據(jù)倉庫業(yè)務(wù)發(fā)展和設(shè)施設(shè)備的使用情況,適時進(jìn)行設(shè)施設(shè)備的更新?lián)Q代,提高倉庫的運營效率和管理水平。七、倉儲人員管理(一)人員招聘與培訓(xùn)1.根據(jù)倉儲業(yè)務(wù)需求,制定人員招聘計劃,明確招聘的崗位、人數(shù)、任職要求等信息。2.招聘部門應(yīng)按照招聘計劃進(jìn)行人員招聘,通過多種渠道選拔合適的人才。3.新員工入職后,倉儲部門應(yīng)組織開展入職培訓(xùn),使其熟悉公司的規(guī)章制度、倉儲業(yè)務(wù)流程、工作環(huán)境等。4.定期組織倉儲人員參加專業(yè)技能培訓(xùn)和安全教育培訓(xùn),提高其業(yè)務(wù)水平和安全意識。(二)績效考核與激勵1.建立倉儲人員績效考核制度,明確考核指標(biāo)、考核方法和考核周期。2.考核指標(biāo)應(yīng)包括工作業(yè)績、工作態(tài)度、團(tuán)隊協(xié)作等方面,全面評價倉儲人員的工作表現(xiàn)。3.根據(jù)績效考核結(jié)果,對表現(xiàn)優(yōu)秀的倉儲人員給予獎勵,如獎金、晉升、榮譽證書等;對表現(xiàn)不佳的人員進(jìn)行批評教育、績效改進(jìn)或辭退等處理。4.設(shè)立合理的激勵機(jī)制,鼓勵倉儲人員積極工作,提高工作效率和質(zhì)量。(三)人員考勤與請假管理1.倉儲人員應(yīng)嚴(yán)格遵守公司的考勤制度,按時上下班,不得遲到、早退、曠工。2.請假應(yīng)提前按照公司規(guī)定的流程進(jìn)行申請,經(jīng)批準(zhǔn)后方可休假。3.對考勤情況進(jìn)行定期統(tǒng)計和分析,及時處理考勤異常情況。八、信息化管理(一)倉儲管理系統(tǒng)建設(shè)1.建立完善的倉儲管理系統(tǒng),實現(xiàn)物資出入庫、庫存管理、倉儲設(shè)施設(shè)備管理等業(yè)務(wù)的信息化操作。2.倉儲管理系統(tǒng)應(yīng)具備數(shù)據(jù)錄入、查詢、統(tǒng)計、分析、預(yù)警等功能,為倉儲管理提供準(zhǔn)確、及時的信息支持。3.與公司的其他信息系統(tǒng)進(jìn)行集成,實現(xiàn)數(shù)據(jù)的共享和交換,提高公司整體運營效率。(二)數(shù)據(jù)維護(hù)與管理1.安排專人負(fù)責(zé)倉儲管
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