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1、,成都特色民俗,民俗文化,一、川劇,川劇,是四川文化的一大特色。成都,是戲劇之鄉(xiāng)。早在唐代就有“蜀戲冠天下”的說法。清代乾隆時,在本地車燈戲基礎(chǔ)上,融匯各地聲腔,形成了含有高腔、胡琴、昆腔、燈戲、彈戲五種聲腔的用四川話演唱的“川劇”。川劇語言生動活潑,幽默風(fēng)趣,充滿鮮明的地方色彩,濃郁的生活氣息和廣泛的群眾基礎(chǔ)。 川劇絕技豐富,如托舉、開慧眼、變臉、噴火、藏刀等,令人嘆為觀止??稍诖▌≡?、會展中心的順興老茶館、人民公園里的蜀風(fēng)廣場、文化 公園的蜀風(fēng)雅韻園看到。,二、茶文化,中國是茶的故鄉(xiāng),底蘊豐富的茶文化一脈相承,淵遠(yuǎn)流長。中國茶文化融合了儒、道、佛諸家的思想精髓,尤其將儒家的清醒、達(dá)觀、熱
2、情、親和與包容表現(xiàn)得淋漓盡致。 茶文化在成都已經(jīng)被演變成獨具巴蜀特色的“茶館文化”。有諺語說:四川“頭上晴天少,眼前茶館多”。成都茶館之所以引人注目,是由于它具有豐富的社會功能:休閑、聚會、娛樂和民間法庭。,成都人愛進(jìn)茶館,是因為四川人喜歡“擺龍門陣”,即在熙來攘往的茶館之中,一邊品飲蓋碗茶,一邊海闊天空,茶余飯后,佐以茶點小吃和曲藝表演,談笑風(fēng)生,實為人生至樂。,休閑,茶館還是社會文化娛樂場所。晚上,茶館設(shè)有川劇“玩友”坐唱,俗稱“打圍鼓”。另外,有些茶館設(shè)有四川揚琴、評書、清音、金錢板等演出活動。坐茶館的人可以邊飲茶,邊欣賞具有濃郁地方特色的曲藝節(jié)目。,娛樂,舊社會的茶館還兼有調(diào)解社會糾紛
3、的職能。親朋鄰里之間若出現(xiàn)了糾紛,雙方約定某茶館“評理”。,雙方參加辯論的對手經(jīng)過一番唇槍舌戰(zhàn)之后,由調(diào)解人仲裁。,民間法庭,如果雙方各有不是,則各付一半茶錢;如是一方理虧,則要認(rèn)輸賠禮,包付茶錢。,三、傳統(tǒng)民俗活動,成都有一些具有悠久歷史傳統(tǒng)的大型民俗活動 ,可以追溯到唐宋時期,大文豪蘇東坡曾有“蜀人游樂不知還”的詩句,是成都人“好游賞”習(xí)俗的重要載體,具有廣泛的影響。 至今,城區(qū)每年春天舉辦燈會、花會,游人如織,熱鬧非凡;在郊區(qū),還有龍泉桃花會、都江堰清明放水節(jié)、新都木蘭會、桂花會、彭州牡丹會、新津龍舟會、郫縣望叢祠賽歌會等,吸引八方游客摩肩接踵。,花會,燈會,都江堰清明放水節(jié),新都木蘭會
4、,新津龍舟會,郫縣望叢祠賽歌會,四、蜀繡,在被稱作“天府之國”的四川省,有一門傳承了2000多年的古老手工藝 蜀繡。 蜀繡又稱川繡,其產(chǎn)地主要集中于成都、重慶、溫江、郫縣等地。在中國民間手工刺繡中,蜀繡的歷史非常悠久。早在漢代,蜀繡就已譽滿天下,漢朝政府還在成都專門設(shè)置了“錦官”進(jìn)行管理。到了宋代,蜀繡的發(fā)展突飛猛進(jìn),刺繡的技藝日見精巧?,F(xiàn)存的一件南宋時的蜀繡掛屏,繡工就非常精致細(xì)膩。清代時蜀繡已形成專業(yè)生產(chǎn),成都市內(nèi)已有很多繡鋪,繪畫、刺繡高手云集,精美的繡品紛紛問世。蜀繡被譽為“天下無雙之物”。,蜀繡,與蘇繡、湘繡、粵繡并列為中國四大名繡,它以明麗清秀的色彩,水墨國畫的格調(diào),形成了自己獨特
5、的風(fēng)韻,被譽為“東方藝術(shù)明珠”。 進(jìn)入新世紀(jì)后,科學(xué)技術(shù)迅猛發(fā)展,四川這一民族民間藝術(shù)瑰寶已經(jīng)面臨失傳、絕跡的境地了。,民俗特色景點,都江堰,魚嘴景點,飛沙堰,寶瓶口,杜甫草堂,杜甫草堂,劉氏莊園,民俗飲食,成都又是道教的發(fā)源地,餐飲文化崇尚“自然”、“無為”的道教影響深刻,體現(xiàn)在當(dāng)今餐飲上就是追求一種內(nèi)斂、含蓄,一種由內(nèi)而發(fā)的力量,這也是成都餐飲精致,精致到內(nèi)斂、好吃的原因之一。 川菜與魯菜、淮揚菜、粵菜并稱中國的四大菜系。 川菜講究色、香、味、形,尤其在“味”上風(fēng)格獨。川菜的特點是“三香三椒三料,七滋八味九雜”。什么是“三香三椒三料,七滋八味九雜”呢?三香指蔥、姜、蒜,三椒指辣椒、胡椒、花椒,三料指
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