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1、。1,九年級(jí)課本圖片,2,圖2-3,空氣中氧含量的測(cè)定,1。現(xiàn)象:2 .為什么實(shí)驗(yàn)后只有不到1/5的水進(jìn)入集氣瓶,化學(xué)反應(yīng)方程式:4。實(shí)驗(yàn)結(jié)論:5 .反應(yīng)后剩余氣體的性質(zhì):3??諝獬煞质疽鈭D。氧氣的檢查:5,圖2-17實(shí)驗(yàn)室中氧氣的制備,6,圖2-19檢查設(shè)備的氣密性,如何檢查設(shè)備的氣密性,7,1,現(xiàn)象2,反應(yīng)的化學(xué)方程式3,催化劑的特性,8,從氧氣中分離液態(tài)空氣的工業(yè)方法(變化),9,圖2-1。現(xiàn)象2。化學(xué)反應(yīng)方程式3。為什么要在集氣瓶的底部放少量的水。圖2-11。硫磺在氧氣中燃燒。10,1?,F(xiàn)象2。化學(xué)反應(yīng)方程式3。為什么要在集氣瓶的底部放一些濕沙。11。圖3-1。水的電解實(shí)驗(yàn)。1.現(xiàn)象2
2、?;瘜W(xué)方程式3。氣體圖3-8燒杯中的溶液會(huì)改變嗎?1.現(xiàn)象:2 .結(jié)論:13。圖3-12水分子分解示意圖。從上圖你能得出什么結(jié)論:1,2,3,14。圖3-15水廠凈水工藝示意圖。1.活性炭的功能。2.哪一步是化學(xué)變化(2).2.水污染主要包括,和。17,圖3-35氫的燃燒和氫-空氣混合物的爆炸。18,常見(jiàn)元素的原子結(jié)構(gòu)示意圖,失去一個(gè)電子,得到一個(gè)電子,鈉原子,鈉離子,氯原子,氯離子。20,原子,陽(yáng)離子,失去三個(gè)電子,得到兩個(gè)。概要(1)陽(yáng)離子:質(zhì)子數(shù)核外電子數(shù)(2)陰離子:質(zhì)子數(shù)核外電子數(shù)、21、原子、陽(yáng)離子,失去三個(gè)電子,Al3,表示每個(gè)鋁離子帶三個(gè)正電荷,表示兩個(gè)鋁離子,2、22,圖4-
3、4地殼中各種元素的含量(質(zhì)量分?jǐn)?shù))2。生物細(xì)胞的前三個(gè)元素:和。23,圖4-11化學(xué)式的含義,圖3-17液體過(guò)濾,1。過(guò)濾要點(diǎn):2 .過(guò)濾后濾液仍渾濁的原因:3 .玻璃棒的功能:4。保持漏斗頸下端靠近燒杯內(nèi)壁的目的,25,圖11-14鹽水的蒸發(fā),1。蒸發(fā)過(guò)程2。什么時(shí)候可以停止加熱?圖3-18活性炭?jī)羲魇疽鈭D。1.活性炭的功能。2.為什么水要從下面進(jìn)入?27.圖3-19區(qū)分軟水(左)和硬水(右)。1.生活中降低水硬度的方法是。2.實(shí)驗(yàn)室降低水硬度的方法是。28,圖5-1燃燒前后白磷的質(zhì)量測(cè)量,29、圖5-2指甲與硫酸銅溶液反應(yīng)前后的質(zhì)量測(cè)量,1?;瘜W(xué)方程式:2。現(xiàn)象:30,1?;瘜W(xué)方程式:2
4、?,F(xiàn)象:31歲。碳酸鈉與稀鹽酸反應(yīng),產(chǎn)生3360現(xiàn)象。它們都是由元素組成的簡(jiǎn)單物質(zhì),但由于它們的不同而不同。質(zhì)量守恒的微觀解釋:原子的“三個(gè)不變量”,原子的不變性,物種,原子的不變性,數(shù)量,原子的不變性,質(zhì)量,水氫氧,電,原子的數(shù)量,原子的質(zhì)量,原子的種類,元素的種類,物質(zhì)的1。現(xiàn)象2,結(jié)論,36,圖6-14。塑料瓶被壓扁了,瓶子里的壓力降低了,這證明二氧化碳溶解在水中。37,圖6-15,二氧化碳和水的反應(yīng),1?,F(xiàn)象2,結(jié)論,38,圖7-4,燃燒條件,39,圖9-12幾種物質(zhì)的溶解度曲線,從右圖1、2可以得到什么信息。42,圖9-13熟石灰的溶解度隨著溫度的升高而降低,從右圖中可以得到什么信息
5、。43,圖11-1氯化鈉在生活中的用途,氯化鈉有許多用途。例如,醫(yī)用生理鹽水是用氯化鈉制備的;在農(nóng)業(yè)上,氯化鈉溶液可用于選種。氯化鈉可作為工業(yè)上制備碳酸鈉、氫氧化鈉、氯氣和鹽酸的原料。此外,蔬菜、魚(yú)、肉、蛋等。也可以用鹽腌制。該腌制食品不僅風(fēng)味獨(dú)特,而且能延長(zhǎng)保存時(shí)間。公路上的積雪也可以用氯化鈉等來(lái)消除。圖11-2在鹽場(chǎng),氯化鈉在自然界中廣泛分布。除了海水中含有大量的氯化鈉外,鹽湖、鹽井和鹽礦中也含有氯化鈉。通過(guò)干燥海水或煮沸的鹽井水、鹽湖水等。水可以蒸發(fā)除去,可以得到含有更多雜質(zhì)的氯化鈉晶體的粗鹽。當(dāng)大量的原鹽從海水中沉淀出來(lái),一個(gè)美麗的鹽田景觀就形成了。圖11-3過(guò)濾鹽水,仔細(xì)觀察濾紙上的
6、殘留物和濾液的顏色,如果濾液仍然混濁,再次過(guò)濾。圖11-4蒸發(fā)鹽水,將澄清的濾液倒入蒸發(fā)皿中,將蒸發(fā)皿放在鐵架的鐵環(huán)上,用酒精燈加熱,用玻璃容器攪拌濾液,防止液滴飛濺。當(dāng)蒸發(fā)皿中出現(xiàn)更多固體時(shí),停止加熱。利用蒸發(fā)皿的余熱蒸發(fā)濾液。圖11-5大理石是一種重要的建筑材料。天然石灰石和大理石的主要成分是碳酸鈣,它們都是重要的建筑材料。天安門廣場(chǎng)前的手表和人民大會(huì)堂的許多柱子都是由大理石制成的。圖11-6鹽酸腐蝕含碳酸鈣的建筑材料,少量稀鹽酸澆在水磨石(含碳酸鈣)上,會(huì)出現(xiàn)圖中所示現(xiàn)象。圖11-7碳酸鈉與鹽酸反應(yīng)裝置向含有0.5 g碳酸鈉的試管中加入2 mL鹽酸,用帶導(dǎo)管的橡皮塞快速塞住試管口,將導(dǎo)管
7、的另一端插入含有澄清石灰水的試管中觀察現(xiàn)象。圖11-8侯邦德(1890-1974),純堿工業(yè)始建于18世紀(jì)。長(zhǎng)期以來(lái),純堿生產(chǎn)技術(shù)被英、法、德、美等西方發(fā)達(dá)國(guó)家所主導(dǎo)。1921年,為了發(fā)展我國(guó)的民族工業(yè),留學(xué)美國(guó)的侯先生毅然應(yīng)實(shí)業(yè)家先生的邀請(qǐng)回國(guó),致力于制堿技術(shù)的研究,成功地探索和改進(jìn)了西方制堿的配方和方法,發(fā)明了制堿與制氨相結(jié)合的聯(lián)合制堿法(又稱侯氏制堿法)。侯為純堿和氮肥工業(yè)技術(shù)的發(fā)展做出了突出貢獻(xiàn)。奇妙的石筍和鐘乳石如圖11-9所示。溶洞分布在石灰?guī)r組成的山區(qū)。石灰石的主要成分是碳酸鈣,它會(huì)與溶有二氧化碳的水反應(yīng),生成溶解度更大的碳酸氫鈣。當(dāng)溶解有碳酸氫鈣的水被加熱或壓力突然降低時(shí),溶解
8、在水中的碳酸氫鈣將分解,再生碳酸鈣并沉淀,同時(shí)釋放二氧化碳。當(dāng)洞穴頂部的水慢慢向下滲漏時(shí),水中的碳酸氫鈣會(huì)發(fā)生如上所述的反應(yīng),其中一些會(huì)沉積在洞穴頂部當(dāng)你欣賞大自然的神奇時(shí),你會(huì)想:這些石筍和鐘乳石是如何形成的?圖11-10缺氮棉花。氮是植物中蛋白質(zhì)、核酸和葉綠素的組成元素。蛋白質(zhì)是細(xì)胞原生質(zhì)的重要組成部分,核酸是蛋白質(zhì)合成的重要組成部分。在植物生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中,細(xì)胞分裂和新細(xì)胞的形成必須有蛋白質(zhì);而光合作用離不開(kāi)葉綠素。因此,在氮缺乏的情況下,植物的生長(zhǎng)和發(fā)育會(huì)由于新細(xì)胞形成的阻礙而緩慢或停滯;如果葉綠素含量降低,將直接影響光合作用的速率和光合作用產(chǎn)物的形成。同時(shí),蛋白質(zhì)含量的下降使農(nóng)作物的質(zhì)
9、量降低。圖11-11與普通小麥相比,磷是植物中核酸、蛋白質(zhì)和酶等許多重要化合物的組成元素,參與各種重要的代謝活動(dòng),與細(xì)胞分裂、生長(zhǎng)、合成和有機(jī)物轉(zhuǎn)化等密切相關(guān)。磷能促進(jìn)作物生長(zhǎng),還能增強(qiáng)作物的抗寒性和抗旱性。當(dāng)作物缺磷時(shí),它們生長(zhǎng)緩慢,產(chǎn)量低。然而,過(guò)量的磷也會(huì)導(dǎo)致晚熟和較低的結(jié)實(shí)率。在缺鉀的大豆(左)和甘藍(lán)(右)中,鉀不是植物結(jié)構(gòu)的一個(gè)組成部分,但它分布在新陳代謝活躍的器官和組織中。鉀具有保證各種代謝過(guò)程順利進(jìn)行、促進(jìn)植物生長(zhǎng)、增強(qiáng)抗病蟲(chóng)害和抗倒伏能力等功能。圖11-13施用有機(jī)肥和無(wú)機(jī)肥使柑橘提早成熟,色澤鮮艷。圖11-14自然界中農(nóng)藥的轉(zhuǎn)移除了化肥外,化學(xué)農(nóng)藥在農(nóng)業(yè)的高產(chǎn)和豐收中也起著重
10、要的作用。農(nóng)藥是保護(hù)和改善農(nóng)業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)和漁業(yè)生產(chǎn)的制劑(化肥除外),包括殺蟲(chóng)劑、殺真菌劑、除草劑、殺鼠劑和植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑。它們是對(duì)抗農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中害蟲(chóng)、雜草和其他有害物質(zhì)的有力武器。然而,農(nóng)藥是有毒物質(zhì),不僅能殺死害蟲(chóng)和疾病,還會(huì)給自然環(huán)境帶來(lái)污染,危害人類健康。因此,在施用農(nóng)藥時(shí),必須根據(jù)有害生物的發(fā)生發(fā)展規(guī)律,對(duì)癥下藥,合理調(diào)配農(nóng)藥,并根據(jù)規(guī)定的施用量、深度和頻率,交替使用不同類型的農(nóng)藥,以充分發(fā)揮不同農(nóng)藥的特性,以最少的農(nóng)藥用量獲得最高的防治效果,延緩或防止抗藥性的發(fā)生,從而減少農(nóng)藥對(duì)農(nóng)產(chǎn)品和環(huán)境的污染?;瘜W(xué)肥料的燃燒識(shí)別如圖11-15所示。一些化肥(如硫酸銨和氯化銨)在火焰上燃燒時(shí)會(huì)
11、產(chǎn)生一種帶有刺激性氣味的氣體。圖11-16物質(zhì)分類截至20世紀(jì),人類已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了3000多萬(wàn)種物質(zhì),令人眼花繚亂。應(yīng)該如何研究它們?經(jīng)驗(yàn)告訴我們,我們應(yīng)該按照一定的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分類,然后逐一研究,這樣才能達(dá)到事半功倍的效果。在初中化學(xué)中,我們已經(jīng)了解了一系列物質(zhì),如空氣、氧氣、水、碳、二氧化碳、氧化銅、鐵、鋁、硫酸、氫氧化鈉和氯化鈉。為了便于記憶和進(jìn)一步加深對(duì)材料知識(shí)的學(xué)習(xí),有必要根據(jù)所學(xué)材料的成分和性質(zhì)對(duì)其進(jìn)行分類。圖12-27碳纖維(復(fù)合材料)及其制品,圖12-23可降解塑料的降解過(guò)程,圖12-21合成橡膠的應(yīng)用,圖12-21合成纖維聚乙烯塑料和聚氯乙烯塑料是應(yīng)用最廣泛的。圖12-15聚合物結(jié)構(gòu)
12、示意圖。因?yàn)榇蠖鄶?shù)聚合物化合物是由小分子聚合而成的,所以它們通常被稱為聚合物。例如,聚乙烯分子是由成千上萬(wàn)個(gè)乙烯分子聚合而成的聚合物。當(dāng)小分子連接形成聚合物時(shí),一些形成長(zhǎng)鏈,而另一些形成鏈狀網(wǎng)絡(luò)。圖12-25關(guān)于“使用塑料的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)”的辯論,關(guān)于“使用塑料的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)”的小組辯論。參考論據(jù):塑料制造成本低,耐用且防水。塑料很容易被塑造成不同的形狀。有些塑料容易燃燒,燃燒時(shí)會(huì)產(chǎn)生有毒氣體。大多數(shù)塑料具有很強(qiáng)的耐腐蝕性,不會(huì)與酸或堿反應(yīng)。大多數(shù)塑料不會(huì)腐爛,也不會(huì)被細(xì)菌分解,容易造成“白色污染”。塑料通常是不導(dǎo)電和不導(dǎo)電的,是良好的絕緣體。當(dāng)回收廢塑料時(shí),對(duì)它們進(jìn)行分類是非常困難和不經(jīng)濟(jì)的。塑料
13、是由石油提煉產(chǎn)品制成的,而石油資源是有限的。圖12-11佝僂病患者成人體內(nèi)鈣含量約為1.2千克,其中99%存在于骨骼和牙齒中,這使得骨骼和牙齒具有堅(jiān)硬的結(jié)構(gòu)支撐。兒童和青少年會(huì)因缺鈣而患佝僂病和發(fā)育遲緩,而老年人則容易患骨質(zhì)疏松癥和骨折。因此,人體每天必須攝入足夠的鈣。兒童正處于生長(zhǎng)發(fā)育階段,需要比成人消耗更多的鈣。圖12-9油脂是重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。常見(jiàn)的油脂包括花生油、大豆油、菜籽油、黃油和奶油。在常溫下,植物油是液體,這就是所謂的油;動(dòng)物脂肪是固體,叫做脂肪,兩者都叫做脂肪。圖12-7糖類食物是人類食物的重要組成部分,是由碳、氫和氧三種元素組成的化合物。淀粉屬于碳水化合物,主要存在于植物種子
14、或塊莖中,如水稻、小麥、馬鈴薯等。食物淀粉在人體內(nèi)酶的作用下與水發(fā)生反應(yīng),最終變成葡萄糖。葡萄糖通過(guò)腸壁被吸收到血液中成為血糖,血糖被輸送到人體的各種組織和器官,為人體組織提供營(yíng)養(yǎng),并在酶的作用下轉(zhuǎn)化為淀粉儲(chǔ)存在肝臟和肌肉中。日常生活中白糖、冰糖和紅糖的主要成分是蔗糖,它是食品中常見(jiàn)的甜味劑。圖12-5血紅蛋白是香煙煙霧中的有毒物質(zhì),也可以與一氧化碳結(jié)合。血紅蛋白與一氧化碳結(jié)合不能再與氧氣結(jié)合,人會(huì)死于缺氧和窒息。這是煤氣中毒的原因。香煙煙霧含有數(shù)百種有毒物質(zhì),包括一氧化碳。因此,吸煙有害健康。71,圖12-3。血液中的血紅蛋白在吸入氧氣和呼出二氧化碳的過(guò)程中起著載體的作用。圖12-4氧合血紅蛋白示意圖。在肺部,血紅蛋白中的Fe2與氧氣結(jié)合形成氧合血紅蛋白,氧合血紅蛋白隨血液流向身體的各種組織和器官,并釋放氧氣進(jìn)行內(nèi)部氧化。與此同時(shí),血紅蛋白與血液中的二氧化碳結(jié)合,并將其帶到肺部呼出。這是人類呼吸的重復(fù)過(guò)程。圖12-1蛋白質(zhì)食物,蛋白質(zhì)是細(xì)胞的基本物質(zhì),也是受損組織生
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