第三章 供應鏈的形態(tài)結構及管理的基本程序.ppt

1、第三章供應鏈形態(tài)結構和管理的基本程序，學習目標，(1)了解知識目標，了解供應鏈一般形態(tài)結構，了解其他主體的供應鏈形態(tài)結構，(2)使用技術目標學會其他行業(yè)的供應鏈分析供應鏈管理程序進行實際操作。第一節(jié)供應鏈一般形態(tài)結構第二節(jié)其他主體的供應鏈形態(tài)結構第三節(jié)其他行業(yè)的供應鏈第四節(jié)供應鏈管理基本程序，主要內(nèi)容，第一節(jié)供應鏈一般形態(tài)結構，鏈式結構網(wǎng)格，第二節(jié)其他主體的供應鏈形態(tài)結構，制造企業(yè)主導供應鏈制造企業(yè)主導的供應鏈中，核心企業(yè)以制造商的名義，按照客戶訂單進行產(chǎn)品開發(fā)，原材料購買的物料從供應商開始，通過鏈內(nèi)多個企業(yè)的制造組裝配送等過程向需求移動，每個主導零售企業(yè)的供應鏈零售商通過供應鏈管理、上下下游

2、實現(xiàn)業(yè)務交易電子化，提高零售商配送中心和庫存管理的效率，縮短供應商的訂單補充周期，提高整個流通過程的供應鏈效率。同時，通過供應鏈管理，供應商可以獲得更準確的銷售網(wǎng)絡終端數(shù)據(jù)，從而使供應商更合理地降低生產(chǎn)庫存配送計劃，降低商品成本。更準確地了解消費者的特性，與零售商(WHO)一起制定更合理的促銷計劃，實現(xiàn)更大的銷售收益，實現(xiàn)整個流通鏈中各企業(yè)的多贏。第二節(jié)其他主體的供應鏈形態(tài)結構，第三方物流企業(yè)主導物流服務供應鏈，隨著經(jīng)濟的發(fā)展，物流逐漸產(chǎn)業(yè)牙齒。特別是21世紀，電腦技術的飛躍發(fā)展，進一步加強物流業(yè)的發(fā)展，第三方物流運輸。第三方物流(3PL)是指物流供應商通過向客戶提供全部或部分供應鏈物流外判服

3、務而獲得收益。第三方物流的服務范圍很廣?？梢院唵蔚綆椭蛻舭才派唐返倪\輸，也可以設計、實施和運營公司的整個流通和物流系統(tǒng)。以信息和知識為基礎，努力為客戶創(chuàng)造附加值。第三方物流有助于企業(yè)節(jié)約物流成本，提高物流效率。歐洲物流服務市場中約有四分之一是由第三方物流完成的，許多倉庫和運輸業(yè)務也是由第三方物流完成的。第三節(jié)其他行業(yè)的供應鏈，1，食品行業(yè)供應鏈分析特征：供應鏈管理中外判比例大的供應鏈食品從生產(chǎn)到消費周轉(zhuǎn)率短，但高環(huán)供應鏈產(chǎn)品消費周期短，對庫存配置、產(chǎn)品運輸和渠道管理的要求很高。信息技術依賴度很高，對冷鏈技術的依賴度很高，供應鏈水平間競爭對手很多，消費者對產(chǎn)品的忠誠度不高。第三節(jié)其他行業(yè)的供應

4、鏈，第二，圖書出版業(yè)供應鏈分析特征：計劃經(jīng)濟痕跡剩余壽命周期逐步嚴重行政壟斷問題：市場供求脫節(jié)庫存水平高物流現(xiàn)象嚴重。第三節(jié)其他行業(yè)的供應鏈，第二節(jié)，圖書出版行業(yè)供應鏈分析戰(zhàn)略3360強化供應鏈意識，加強企業(yè)合作，促進標準化，構建聯(lián)合供應鏈體系，加快計算機平臺加速技術創(chuàng)新逐步開放市場建設圖書物流中心，第四節(jié)供應鏈管理基本程序，第一節(jié)供應鏈戰(zhàn)略實施計劃，第一，將企業(yè)的業(yè)務目標與現(xiàn)有能力和成果進行比較，發(fā)現(xiàn)當前供應鏈的顯著弱點，以及(2)與主要客戶和供應商一起審查、評估全球化、新技術和競爭情況，并制定供應鏈遠景目標。(3)制定從現(xiàn)實向理想供應鏈目標轉(zhuǎn)變的行動計劃，實現(xiàn)這種轉(zhuǎn)變的現(xiàn)實條件。(4)根據(jù)

5、計劃確定優(yōu)先級，承諾相應資源。這意味著根據(jù)實施計劃首先定義初始供應鏈結構，以確保企業(yè)在正確的客戶和供應商以及正確的供應鏈中處于正確的位置。然后重新配置和優(yōu)化企業(yè)內(nèi)部和外部的產(chǎn)品、信息和資金流。最后，在庫存、運輸?shù)戎匾滎I域提高質(zhì)量和生產(chǎn)率。第4節(jié)供應鏈管理基本過程，第2節(jié)，構建供應鏈(1)確定供應鏈中的位置(2)物流構建，分銷網(wǎng)絡(3)信息技術，第4節(jié)供應鏈管理基本過程，第3節(jié)，確定供應鏈合作承諾(1)根據(jù)儲戶需要的服務特性劃分客戶層()第4節(jié)供應鏈管理基本供應鏈績效評估指標必須是基于業(yè)務流程的績效評估指標。供應商的指標必須包括周期、按時交貨、產(chǎn)品質(zhì)量等。制造商的指標必須有周期、交貨可靠性

6、、產(chǎn)品質(zhì)量等。分銷商的指標必須有周期、訂單完成等。企業(yè)供應鏈改造中首先要考慮的是在哪些變化部分投入改造的努力。企業(yè)供應鏈過程改造基本上是以使命導向或問題導向來衡量的。(David aser，Northern Exposure(美國電視電視劇)，企業(yè))任務導向追求差別化，問題導向追求效率，因此前者的流程范圍要根據(jù)使命重新整理，后者的流程范圍相當明確，容易確認。使命導向的改革的重點是核心過程和整合。面向問題的改造的重點是過程分析和原因確認。第四節(jié)供應鏈管理基本節(jié)目，5，供應鏈管理最優(yōu)化企業(yè)需要供應鏈戰(zhàn)略，首先企業(yè)現(xiàn)有供應鏈管理優(yōu)化。供應鏈管理優(yōu)化的程度反映在供應鏈管理質(zhì)量上，供應鏈管理質(zhì)量取決于供應鏈成員的緊密合作程度，這種緊密關系在很大程度上取決