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1、重慶市巴南區(qū)馬柳嘴鎮(zhèn)花仙初級(jí)中學(xué)九年級(jí)化學(xué),第2卷,11.1生活中常見(jiàn)的鹽,案例1(無(wú)答案),新教育版首先,學(xué)習(xí)目標(biāo):1.加深對(duì)“鹽”概念的理解。2.了解氯化鈉在自然界中的存在、組成、性質(zhì)、用途和生理功能。3.復(fù)習(xí)過(guò)濾操作要點(diǎn),學(xué)習(xí)蒸發(fā)操作技巧(重點(diǎn)和難點(diǎn))。掌握分離純化固體混合物的方法。課前準(zhǔn)備1.請(qǐng)收集以下信息:(1)您在日常生活中看到的氯化鈉的實(shí)物。鹽與人類健康的關(guān)系。氯化鈉在日常生活和工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用。(4)氯化鈉在自然界的存在,以及人們是如何從自然界獲得氯化鈉的?2.(1)常見(jiàn)金屬離子:常見(jiàn)酸離子:請(qǐng)告訴我們過(guò)濾操作中“一棒、二低、三相依”指的是什么。情況導(dǎo)入開(kāi)門(mén)的七樣?xùn)|西:“柴、
2、米、油、鹽、醬、醋和茶?!边@里“鹽”指的是什么物質(zhì)?有人說(shuō),“鹽就是鹽,鹽就是鹽”,你認(rèn)為這是對(duì)的嗎?你對(duì)鹽有什么新想法?二、獨(dú)立詢問(wèn):知識(shí)點(diǎn)1:氯化鈉自學(xué)通過(guò)閱讀課本P68P69掌握以下內(nèi)容:一、氯化鈉的使用和分配1.鹽:電離時(shí)產(chǎn)生離子的化合物。鹽=()()如食鹽:等。判斷:眾所周知,亞硫酸氫鈉是一種鹽嗎?2.氯化鈉,俗稱,是一種彩色顆粒狀固體,味道鮮美,易溶于水,其水溶液是天然的。3.氯化鈉的使用:(1)生活:在生活中等待很重要,被稱為調(diào)味劑();醫(yī)療:用氯化鈉(質(zhì)量分?jǐn)?shù))配制;(3)工業(yè):以氯化鈉為原料;(4)農(nóng)業(yè):使用一定質(zhì)量分?jǐn)?shù)的氯化鈉溶液;(5)運(yùn)輸:冬季使用。4.氯化鈉的分布:都
3、含有氯化鈉。通過(guò)干燥鹽或煮沸鹽,水可以蒸發(fā),鹽溶液可以通過(guò)繼續(xù)獲得。用這種方法得到的鹽含有更多的雜質(zhì),這就是所謂的雜質(zhì)?!緦?shí)驗(yàn)探究】教科書(shū)P69原鹽提純。二、原鹽提純閱讀原鹽含有較多的可溶性雜質(zhì)(如)和不溶性雜質(zhì)(如)?!居^察】對(duì)比觀察:一瓶原鹽和一瓶食鹽,一瓶食鹽水溶液和一瓶原鹽水溶液。討論1.有什么方法可以把固體和液體分開(kāi)?如何從溶液中獲取溶質(zhì)?2.如何從原鹽中去除不溶性雜質(zhì)(泥沙),如何從溶液中得到精鹽(提示:從溶解度的角度)?3.實(shí)驗(yàn)中需要的儀器有:4.實(shí)驗(yàn)中我們應(yīng)該注意哪些問(wèn)題?實(shí)驗(yàn)結(jié)合剛才的討論,設(shè)計(jì)并分組完成了原鹽的初步純化。(為了節(jié)省課堂時(shí)間,服用2.5克原鹽。(1.探索名稱:
4、2.詢價(jià)目的:為了獲得相對(duì)純凈的氯化鈉(精鹽)3.查詢步驟:(1): 稱取2.5g原鹽,稱取5ml水。注:用湯匙加入,攪拌至原鹽不再溶解。:注意:一棍、兩低、三靠;如果濾液混濁,應(yīng)再次過(guò)濾。:注意:攪拌,目的是;當(dāng)蒸發(fā)的固體較多時(shí),停止加熱。(4)計(jì)算產(chǎn)量:4.計(jì)算理論產(chǎn)量:5.進(jìn)行誤差分析:(1)實(shí)驗(yàn)誤差的可能原因是什么?根據(jù)實(shí)驗(yàn)誤差的原因,在操作過(guò)程中還應(yīng)該注意什么?如何改進(jìn)?本實(shí)驗(yàn)精制鹽收率低的原因是正確的。(1)溶解過(guò)程中攪拌不足;液體蒸發(fā)時(shí)可能飛濺;轉(zhuǎn)移固體時(shí)氯化鈉可能溢出;(4)水蒸發(fā)時(shí)不蒸發(fā);從蒸發(fā)皿中濺出的鹽粒;過(guò)濾過(guò)程中液體從漏斗中滴出。請(qǐng)討論導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)結(jié)果偏低的其他原因并加以
5、說(shuō)明。評(píng)估和思考1.為什么溶解時(shí)不加入足夠的水?2.濾液渾濁的原因是什么?3.為什么水不能蒸發(fā)?4.有沒(méi)有加快過(guò)濾速度的正確方法?5.在原鹽提純實(shí)驗(yàn)中,玻璃棒使用了四次,其功能如下:(1)原鹽溶解后,用玻璃棒工作;(2)過(guò)濾時(shí),用玻璃棒使液體沿玻璃棒緩慢流入過(guò)濾器;(3)蒸發(fā)時(shí),用玻璃棒防止。(4)使用玻璃棒,稱重并回收,用它來(lái)轉(zhuǎn)移固體。課堂總結(jié)你從這節(jié)課中學(xué)到了什么?回顧與反思想想你有什么疑慮。你還想進(jìn)一步探索哪些知識(shí)?第三,自我評(píng)估課堂練習(xí)課本P75.4.51.今年春節(jié)前,我省發(fā)生了一場(chǎng)嚴(yán)重的冰雪災(zāi)害。為了保證道路暢通,運(yùn)輸部門(mén)使用了大量的氯化鈉融雪劑。以下關(guān)于融雪劑的說(shuō)法是錯(cuò)誤的()A.
6、氯化鈉能融化雪,因?yàn)槠淙芤旱谋c(diǎn)低于水的冰點(diǎn)。大量使用氯化鈉會(huì)造成地下水污染C.用氯化鈉融化積雪會(huì)加速鋼橋的腐蝕。使用大量的氯化鈉來(lái)融化雪對(duì)公路周?chē)那f稼生長(zhǎng)沒(méi)有影響2.以下對(duì)材料使用的描述不正確()一種鹽可以用作調(diào)味品。熟石灰可以用來(lái)改良?jí)A性土壤干冰可用于人工降雨,鹽酸可用于金屬除銹3.生活中遇到的下列混合物可以按照“溶解-過(guò)濾-蒸發(fā)”()的步驟進(jìn)行分離A.鹽(氯化鈉)和細(xì)砂b .水和酒精C.石灰石(CaCO3)和生石灰(CaO)蔗糖和味精4.家用堿性面粉的主要成分是碳酸鈉。其材料類別屬于()A.酸b鹽c堿d氧化物中考直通車(chē)5.下列食鹽在生產(chǎn)生活中的不合理使用是()A.用亞硝酸鈉腌制食品b
7、.用硫酸銅精煉銅C.用純堿消耗面粉發(fā)酵產(chǎn)生的酸。用鹽生產(chǎn)苛性鈉6.在某些條件下,下列轉(zhuǎn)化不能通過(guò)一步反應(yīng)實(shí)現(xiàn)()A.fe2o 3fe2o 3 B . H2CO2CO2 C .氯化銅銅D .鎂氧化鎂7.如右圖所示,木塊漂浮在X中,在X中緩慢添加(或引入)少量物質(zhì)Y后,木塊最終漂浮,因此X和Y可能是(溶液的體積變化被忽略) ()序列號(hào)XY水鹽氫氧化鈣溶液二氧化碳稀硫酸鎂粉硫酸銅溶液鐵粉A. B. C. D.8.氯化鈉是日常生活的必需品,也是重要的化工原料。(1)除氯化鈉外,原鹽還含有少量雜質(zhì),如氯化鎂、氯化鈣、硫酸鈉和沉淀物。以下是原鹽提純的操作流程。提供的試劑包括碳酸鈉溶液、碳酸鉀溶液、氫氧化鈉溶液、氯化鋇溶液、硝酸鋇溶液和飽和氯化鈉溶液。(1)從溶液I中除去氯化鎂、氯化鈣和硫酸鈉,從提供的試劑中選擇a代表的試劑,滴加順序?yàn)椋哼^(guò)量的氫氧化鈉溶液、向?yàn)V液中加入鹽酸的作用是:(2)用純化的氯化鈉制備200克0.9%生理鹽水,氯化鈉的質(zhì)量為克(1)制備溶液所需的玻璃儀器如下如果配制溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)低于0.9%,你認(rèn)為可能的原因是什么?(寫(xiě)任何一個(gè))擴(kuò)展和延伸9.用工業(yè)鹽烹調(diào)食物引起的亞硝酸鈉中毒事件時(shí)有發(fā)生。亞硝酸鈉看起來(lái)像鹽,有咸味,肉眼很難分辨。以下信息是通過(guò)查閱數(shù)據(jù)獲得的:亞硝酸鈉(NaNO2)氯
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